Как сделать пельмени с кетчупом
Смешал кетчуп и майонез, результат вкусный. Кто бы, чтобы не говорил.
ещё нужна водочка
смешать кетчуп с майонезом (или сметаной) + можно еще добавить туда чесночок (выдавить) . И вот с этим соусом - вкусно. )))
Со сметанкой. Или с маслицем.
КОНЕЧНО ЖЕ С КЕЧУНЕЗОМ- смешивается по-вкусу майонез и кетчуп и айда вперёд! приятного!
Пластиковые пельмени можно с чистым глютаматом натрия
Перемешать кетчуп с майонезом.
И да, не забыть про холодную водочку.
я люблю с маслом и сметаной, а мой муж с уксусом
перемешайте кетчуп с майонезом, или горчицу с майонезом, (только горчицы не переборщите, впрочем, это уже на ваш вкус) это очень вкусно. всегда так делаю)
- у нас все любят домашние пельмешки с домашней жирненькой сметанкой или с наваристым домашним мясным бульончиком .
Русские пельмени не надо есть ни с чем - вы потеряете весь смак и аромат от вкуснейшего блюда. А сами пельмешки лучше делать "писанные"- т. е. лепить не ушками, а как вареники, делая узорные защипы по краям и на концах оставляя отверстия для попадания бульона внутрь пельменя. И не забудьте, что мясо для пельменей готовят из разных сортов (видов) мяса. А бульон надо сварить с мясной косточкой и только затем закладывать пельмени. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
в вареные пельмени добавить маленький кусочек сливочного масла и перемешать (вариант - обжарить до корочки на кунжутном масле) , залить бульоном, в котором они варились (бульон обязательно должен быть с лавровым листом, душистым перцем горошком и кусочком имбиря) , присыпать перцем (черным) по вкусу и зеленью. .
какой к черту кетчуп, майонез?))) ) только вкус портить
можно немного горчички или аджики налить в мисочку и обмакивать каждую пельмешку.
Пельмени домашнего приготовления и со сметанкой! М-М-М!
со сметаной отварные и жареные с майонезом
со сливочным маслом
Я ем с майонезом. Можно ещё с кечонезом)
На этот вопрос только Вы сами можете ответить. ) Я пельмени пюблю с майонезом и перцем. Попробуйте!
классика канечна с маслом и отдельно в блюдечке уксус с горчицей замешан да под водочку!
а попробуйте- с маслом и молочком запить! проверьте - не пожалеете!
Давайте возьмем за основу классические вареные пельмени, не важно чей марки или домашние, в общем те, которые чаще всего на вашем столе.
Вот мои варианты.
Пельмени с кетчупом.
Меньше всего люблю такой вариант и делаю их реже всего, а точнее в двух случаях - или когда по случайности больше ничего нет или охота чего-нибудь острого.
Пельмени с маслом и черным перцем.
Один из классических вариантов, который многим приходится по вкусу. Если я решил купить себе пельмени в столовой (пельменной), а порция сметаны стоит более 40 рублей, то беру именно этот вариант.
Пельмени с бульоном.
Не люблю и писать больше особо нечего. Ел так пельмени только пару раз в армии, т.к. была одна пачка намного человек и что бы было сытнее.
Пельмени со сметаной.
Наверное самый популярный и мой самый любимый вариант, по-моему идеальное сочетание, а иногда хочется острых ощущений и я добавляю еще ложку уксуса и вообще шик.
Я за вариант со сметаной!
Специально не вносил более сложные рецепты - натереть сыра, добавить овощи и т.д - это совсем не моё.
Пельмени с различными фаршами (мясными, овощными, грибными) опускают в кипящую воду (на 1 кг пельменей 4 л воды и 1 столовая ложка соли) и варят до всплытия. Отварные пельмени вынимают на сито, дают стечь влаге. Обсушенные пельмени кладут на сковороду с разогретым жиром и жарят до образования золотистого цвета. Готовые пельмени кладут на блюло, поливают сливочным маслом, отдельно подают сметану или кетчуп.
А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Пельмешки любят в основном все. Я нашла как-то этот рецепт на koolinar. ru (кулинар Мама Макса), немного изменила и вот решила испробовать. Получилось очень вкусно. А к нам как раз на ужин забрели друзья-немцы, так они вообще пришли в восторг.
- Пельмени (у меня покупные)
- Лук репчатый — 1 шт
- Сметана — 200 г
- Майонез — по вкусу
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 150 г
- Специи (соль, перец, зелень, перец кайен) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 695.3 ккал | белки 38.5 г | жиры 47.1 г | углеводы 31.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147.9 ккал | белки 8.2 г | жиры 10 г | углеводы 6.7 г |
Отварить пельмешки до полуготовности в подсоленной воде (я ещё всегда добавляю чуточку бульонных специй).
Вынуть их и переложить в форму.
В мисочке смешать сметану, майонез, специи и кетчуп.
У меня кетчупа меньше чем указано - по личной просьбе мужа, а я бы его наоборот побольше положила :-)
Мелко порезать луковицу и добавить в сметанную смесь. (Опять же маленькое примечание - для тех кто не любит когда, как говорит мой муж "лук немного хрустит на зубах", можно его вообще не класть, или натереть на тёрке, хотя я такой "хруст" очень люблю. :-))
Влить в смесь где-то пол чашки бульона и перемешать.
Заливаем этой смесью наши пельмешки в формочке.
Вот и всё.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
| BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
| HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Запеченные пельмени под соусом
Пельмешки любят в основном все. Я нашла как-то этот рецепт на koolinar. ru (кулинар Мама Макса), немного изменила и вот решила испробовать. Получилось очень вкусно. А к нам как раз на ужин забрели друзья-немцы, так они вообще пришли в восторг.
Другие варианты рецепта
Пельмени с грибами в горшочках
Пельмени "Рождественские семейные традиции"
Пельмени в горшочках
Рагу из пельменей
Пельмени в горшочке
Пельменная запеканка с грибами
Запеченные пельмени под соусом
Пельмени в горшочках в аэрогриле
Пельмени с грибами в горшочке
Сытные пельмешки
Пельмени с кальмарами "Русская экзотика"
Пельмешки в горшочках
Похожие рецепты
Китайские лепешки с мясом
Резетто с сыром
Равиолли с мусом из рикотты и копченым лососем
Опять пельмени
Шоколадные равиоли с лесными грибами и сырным соусом
Кундюмы
Равиоли "А’море мио!" со шпинатом
Креплах
А\' ля Манты
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Славянский"
Как облагородить баночные маслины
Чизкейк из морозилки
Комментарии и отзывы
Оень вкусный пельмени получились, особенно идеально для покупных пельменей,такая заправка поправит недостатки, спасибо за рецепт!
Замечательный способ разнообразить пельменное меню))) Ни разу так не делала, но обязательно попробую. +
Я часто пельмешки запекаю, особенно когда их мало остаётся. как говорится "ни туда, ни сюда"
Ваша запеканочка очень понравилась. Спасибо. ++++++++++
Маечка, ты очень кстати! Налепила вчера вкусноты, и хотела запечь попробовать, помню как-то в молоке рецептик был, а в сметанке - и вовсе песня!
Маечка, отличные пельмешки
Ночью увидела рецептик,но после твоего тортика не рискнула заходить на пельмени)))
Маюша, вкусно-то как! Вика вчера пельмешки делала, ты тоже. Вы что? Впору и мне налепить и забабахать вкуснотищу!
Оксан, да эт я так - на скорую руку - они ж покупные Я сама уже давно собираюсь налепить - так времени нет - последний раз где-то в мае налепила кучу пельмешек и вареников - так они уже давно тю-тю
Вкусно, так пельмени еще не пробовала. Думаю моему мужу очень понравится. Тоже попробую приготовить.++++++++++
Какой интересный вариантик, я как раз вчера пельмешек наморозила!!Маюш, упаковка - это сколько. +++++++++
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Читайте также: