Какие гаджеты должны быть на кухне
При покупке кухонной техники необходимо придерживаться принципов, которые работают и при приобретении других вещей для дома.
Где хранить?
Определись, куда ты поставишь новый кухонный инвентарь. Если полки уже заставлены другими приборами, коробками и посудой, найти место для новой техники проблематично. Предположим, ты сможешь запихнуть прибор в дальний угол, подумай, захочется ли тебе потом извлекать его – может оказаться, что доставать его неудобно, а потому и пользоваться часто не захочется.
Точно ли нужен?
Подумай, не дублирует ли новый прибор функции, которые уже выполняют в твоем доме те или иные устройства. Тебе вряд ли понадобится второй чайник или дополнительная соковыжималка. Когда решишь обновить имеющуюся технику, заранее определись, куда денешь старый агрегат. Попробуй продать, отдать знакомым или сдать в пункт приема вторсырья.
Прежде чем купить какой-то необычный прибор, например электрический консервный нож или вафельницу, вспомни, как часто тебе требуется специальный нож для консервов и не решила ли ты вообще сесть на диету и отказаться от мучного. Честные и взвешенные ответы на эти вопросы помогут принять верное решение.
Этим удобно пользоваться?
Комбайн с огромным количеством насадок может показаться привлекательной покупкой, если ты регулярно режешь салаты, замешиваешь тесто, готовишь соусы и взбиваешь белки. Если ты не такой увлеченный кулинар, то может оказаться, что собирать прибор ради его использования раз в два месяца тебе просто не захочется.
Важно заранее узнать, как правильно ухаживать за частями устройства. Какие-то могут потребовать только ручной мойки, а значит, твоим планам на мытье всех насадок в посудомоечной машине не суждено сбыться.
8 кухонных помощников, которые не пылятся на полке
Погружной блендер MSM 14200, Bosch
3 причины чтобы купить:
- надежность;
- бесшумность;
- низкое энергопотребление.
Техника «Бош» относится к самому качественному сегменту, отличается высокими рейтингами и присутствует в большинстве топов. MSM 14200 — это один из лучших погружных блендеров для дома с двигателем мощностью 400 Вт. Имеются импульсный и турборежим. Турбо используют для доведения продуктов до измельченного состояния и смешивания, а импульсным режимом доводят смесь до кремообразного состояния.
Преимущества блендера: возможность работы с горячими продуктами (термоустойчивый тугоплавкий пластик), быстрое получение пюре, простота обслуживания и долговечность. Несмотря на не самую высокую мощность, он отлично смешивает продукты при приготовлении пюре и соусов.
Мультирезка Fresh Express+ DJ755G, Moulinex
Многофункциональный измельчитель от компании Moulinex компактен и весит всего 1,5 кг. Корпус выполнен из бело-красного прочного пластика. Конструкция предельно проста в сборке. Запускается при помощи большой красной кнопки на корпусе. Шнур сворачивается внутрь, но при этом нет механизма автоматического сворачивания.
Все пять насадок металлические с цветными пластиковыми вставками. Чтобы пользователь не забывал, для чего нужна насадка, производитель на каждой из них нанес рисунок овоща или фрукта, который можно измельчить при помощи насадки.
С помощью измельчителя можно как мелко и фигурно нарезать, так и натереть продукты. Все детали легко разобрать и просто помыть.
Электромясорубка HV9 ME740H30, Moulinex
Высококачественная и мегафункциональная мясорубка является гордостью популярного производителя Moulinex, который уже 60 лет занимается изготовлением мясорубок электрических с металлическими шестернями. Эта мясорубка входит в рейтинг лучших, потому что может быстро и тщательно измельчать продукты за счет наличия разных решеток и насадок: терки, шинковки, насадки кеббе и других, благодаря которым можно значительно ускорить процесс приготовления блюд.
Кроме того, мясорубка всегда работает на высокой скорости. В целях безопасности в нее встроена система автоматического отключения в случае ее перегрева. Учитывая все эти преимущества, неудивительно, что она считается лучшей мясорубкой для дома.
Частота появления современных, мегапрогрессивных, технологических новинок для дома поистине впечатляет. Полезные гаджеты активно вторгаются в нашу жизнь, чтобы сделать ее проще, удобнее и экономичнее. К вашему вниманию – тридцатка «умных» и невероятно креативных помощников на кухне!
1. Мерная ложка с цифровым дисплеем
2. Ножницы для резки пиццы
3. Ложка для погружения печенья
Существует довольно обширный контингент гурманов, предпочитающих размачивать печенье в любимом напитке – горячем шоколаде, кофе, чае или молоке. Да вот незадача: в процессе окунания мучное изделие может выскользнуть из рук, к тому же пачкаться нравится далеко не всем. Специально для этой цели и была придумана ложка «Oreo Dunking Spoon». Удобный агрегат позволяет ловко подцепить сдвоенное печенье с начинкой, чтобы его можно было аккуратно опустить в кружку, а затем с удовольствием вкусить.
4. Дозатор сливочного масла
5. Кружка с датчиком температуры
Каждый из нас имеет собственные предпочтения в температуре употребляемого напитка, однако рассчитать температурные параметры совсем не просто – кто-то обжигается, а кому-то, наоборот, приходится прибегать к дополнительному подогреву. Но и на этом трудности не заканчиваются, ведь переусердствовать с процессом «реанимации» жидкости – проще простого. В конце концов, эпопея с доведением температуры до совершенства перерастает в утомительное и раздражающее действо.
Между тем, на рынке уже появилась ценная находка как раз для таких случаев. Керамическая кружка «Tank up mug» дополнена термодатчиком и автоматически транслирует на свою поверхность текущую температуру. Владея таким гаджетом, вы не только убережетесь от перспективы получения ожога, но еще и сможете отслеживать рост или падение градусов, что называется, в режиме онлайн.
6. Компактный пенообразователь для пива
7. Спрей для лимона
8. Разделочная доска с ящичком-поддоном
Ни для кого не секрет, что во время нарезки продуктов образуется масса лишних отходов. Чтобы они не мешались под рукой, приходится периодически отвлекаться на утилизацию. Во избежание подобной рутины предприимчивые производители выпустили особую модель разделочной доски: она имеет специальную прорезь, в которую отбрасываются шелуха, кожура и прочие ненужности. Все эти производственные излишки попадают в ящичек, который позже выдвигают и опустошают безо всяких хлопот. С другой стороны, поддон может становиться «прибежищем» для уже измельченных овощей – это тоже очень удобно.
9. Портативный USB-нагреватель для кружки
Отвлекаясь на посторонние дела, многие из нас частенько забывают об остывающем чае или кофе. Чтобы поддерживать приятную теплоту напитка, была изобретена миниатюрная нагревательная подставка: она подключается к компьютеру через usb – порт, тем самым освобождая своего владельца от нужды возвращаться на кухню. Чудесное устройство представлено в образе аппетитного печенья и способно доводить температуру до пятидесяти градусов. Длительность работы приспособления не ограничена – сохранять тепло можно так долго, как вы захотите.
10. Мусорное ведро с опцией охлаждения
Многообещающая новинка пока не вышла на рынок, однако в скором будущем грозится произвести настоящий фурор.
11. Поплавок для кастрюли
Кружась в водовороте бытовых забот, хозяйки частенько забывают о том, что на плите их дожидается закипающая вода или бульон в кастрюльке. Само собой, по возвращении на кухню хлопот прибавляется еще больше — рано или поздно жидкость закономерно выплескивается и безбожно пачкает технику.
Искренне сочувствуя вечно занятым кулинарам, производители практичных девайсов разработали продукт под названием «BoilBuoy». По сути, это самый обыкновенный поплавок, помещаемый прямо в кастрюлю: в процессе нагрева содержимого он преспокойно дрейфует на поверхности, а когда жидкий состав закипает, издает пронзительный «вопль». Проигнорировать такой выразительный и настойчивый звук у обитателей дома уж точно никак не получится!
12. Мобильная микроволновка
13. Кастрюля для готовки шашлыка
Посуда «Kabob Maker» готова взять на себя такой ответственный процесс, как приготовление сочного шашлыка. Впрочем, на этом таланты кастрюли вовсе не исчерпываются: ей по силам явить к столу практически любые тушеные, вареные и запеченные виды кушаний, или же просто разогреть готовую еду.
14. Поднос для размораживания
Бывают случаи, когда нужно экстренно разморозить полуфабрикаты или мясо, но времени на медленное оттаивание катастрофически не хватает. Спасти положение поможет специальный поднос для быстрой разморозки продуктов. Металлическое приспособление не требует соединения с электросетью и совершенно не нуждается в батарейках: просто разложите заморозку на поверхности и ждите результата.
Дополнительный «бонус» полезного девайса — продольные желобки, удерживающие жидкость в пределах подноса. Кухонный стол останется чистым и опрятным!
15. Художественные ручки
У любителей креативного творчества появился очередной повод для ликования. Ручка «Candy Craft Chocolate Pen» создает объемные съедобные шедевры подобно 3D-принтеру. Фигурки выполняются из жидкого шоколада — белого, молочного, темного или горького, ну а если подмешать к нему пищевой краситель, сладкие украшения получатся еще более красочными.
16. Хранитель свежести для зелени
Если на вашей кухне частенько «поселяется» свежая зелень, имеет смысл задуматься о покупке «Herb Savor» от компании «Prepara». С виду емкость похожа на большую стеклянную колбу: заключаясь в нее, травы получают существенную прибавку к жизни, ведь процесс их естественного увядания намного замедляется.
Уход за устройством совершенно необременителен, допускается мытье в посудомоечной машине. Периодически от вас потребуется доливать очередную порцию воды.
17. Запайщик пакетов
С открытым пакетом чипсов или хлопьев частенько приключается беда: изделия быстро напитываются влагой, теряют хрусткость и аппетитный облик. Избавить вас от этих досадных разочарований готов карманный запечатыватель пакетов.
В нижней части гаджета закреплена магнитная лента, так что при желании его можно закрепить где-нибудь на холодильнике. Механизм действия абсолютно несложен: под давлением рычага замкнутый контакт заставляет накаляться проволоку, отчего пакет плавится и склеивается. Работает упаковщик от пары батареек, так что обслуживание совсем бесхлопотно. Продукты будут в полной сохранности!
18. Кувшин, сообщающий о порче молока
Электронный графин для напитков услужливо оповестит вас о том, что хранящийся в нем продукт больше не пригоден для питания.
Секрет уникальной находки состоит в следующем: изнутри на кувшине зафиксирован датчик уровня PH, а на внешней поверхности крепится компактный дисплей с отображением его «вердикта». Если на экране показана надпись «Свежее», молоком можно лакомиться безо всякой опаски!
19. Банановый шприц
Нежный тропический плод обожают и взрослые, и дети. Но почему бы не сделать его экзотичный вкус еще более оригинальным? Приобретя шприц для фаршировки банана, вы получите отличную возможность побаловать близких вкусным и необычайно изысканным десертом с разнообразными наполнителями.
Удобный гаджет в форме стержня ловко и аккуратно извлекает из плода «сердцевинку», тем самым предоставляя широкий простор для кулинарных фантазий. В качестве начинки могут рассматривать крем или взбитые сливки, жидкий шоколад или йогурт, мед или сироп. Несомненно, такое эффектное угощение станет «гвоздем» любой вечеринки!
20. Маринатор для овощей и мяса
Вакуумный маринатор справляется со своей миссией за считанные минуты, от вас потребуется лишь нарезать и выложить продукты в емкость, а также подготовить сам маринад. Работа приспособления начинается с активного выкачивания воздуха, после чего овощи, рыбу или мясо ждет интенсивное перемешивание — каждый кусочек должен хорошенько напитаться маринадом.
21. Форма для разрезания коржей
Диаметр формы может регулироваться, четко подстраиваясь под желаемые габариты торта. «Zenker» допускает мытье в посудомоечной машине и одинаково хорошо переносит высокие и низкие температуры. Читайте обзор: форма для нарезки коржей .
Под стать «умной» форме разработан пластиковый нож, облегчающий нарезку и порционную раздачу уже готовых кондитерских шедевров. Эргономичное приспособление, покрытое силиконом и заостренное с одной из сторон, ловко разделяет выпечку на порции и одновременно подхватывает кусок десерта.
Весь процесс протекает без непосредственного контакта рук с тортом или пирогом, что ограждает вас от риска испачкаться или ненароком раскрошить нежное лакомство.
23. «Икрометное» устройство
Не так давно канадские дизайнеры озадачились созданием гаджета, который смог бы изготавливать икру из любых подручных продуктов питания. Результатом их скрупулезного труда явился «Imperial Spherificator» – своеобразный шейкер, формирующий красочные цветные икринки с разными вкусами и ароматами (к примеру, кофе или пепси).
За основу для «сферификаторной» икры могут браться мясо, морепродукты, овощи, фрукты или ягоды — предварительно их перетирают блендером до состояния пюре и смешивают с бульоном либо соком. По ходу превращения в икру продукт скатывается в шарики и «обрастает» съедобной оболочкой из альгината натрия (вещества, получаемого из морских водорослей), а уже после сформированные икринки помещают в воду с хлористым кальцием (его предназначение — стать натуральным закрепителем, чтобы капсулки хорошо держали форму). И альгинат, и кальций можно найти в аптеке, также возможен заказ непосредственно у производителя.
24. Упаковка-тянучка
Защитить сочные плоды и другие продукты от ранней порчи призвана эластичная пищевая пленка на основе силикона. «Cover Blubber» без труда растягивается до нужных размеров, герметично облегая контейнер или отдельно взятый фрукт.
Ценным преимуществом новинки стоит признать многоразовый режим использования, однако надо помнить, что помещать практичную пленку в микроволновую печь, равно как и загружать в посудомойку, категорически запрещено.
25. Продуктовый сейф
Патологическая тяга к сладостям отражается на здоровье самым пагубным образом. Но теперь контролировать вредные привычки сладкоежек становится гораздо проще: достаточно установить на кухне «Kitchen Safe»!
Стоит заметить, что «прижимистый» сейф способен ощутимо помочь не только страстным поклонникам десертов, но и заядлым курильщикам или любителям алкогольный возлияний. Более того, гаджет здорово сэкономит семейный бюджет — надо лишь вовремя припрятать кредитную карточку или наличные!
26. Вилка-крутилка для спагетти
Всем тем, кто быстро устает наматывать спагетти на вилку, наверняка приглянется прибор, скручивающий макаронные изделия в автоматическом режиме. Отныне вас благополучно минует участь выронить вилку в самый ответственный момент, да и жирные пятна больше не запачкают одежду из-за случайного неосторожного жеста.
Работает сей девайс от обычных батареек. И, как ни странно, пользуется все возрастающей популярностью!
27. Настольный пылесос
Ручной мини-пылесос с удовольствием освободит хозяев от утомительной обязанности орудовать тряпкой, смахивая крошки и прочие мелкие отходы с кухонной столешницы. С виду аккумуляторный девайс напоминает большой фен, только не выдувает, а засасывает воздух вместе с сорными частичками.
Некоторые модели «уборщика» поддерживают не только сухую, но еще и влажную уборку, что, надо сказать, весьма предусмотрительно. Кроме поверхности стола, компактным пылесосом можно чистить шкафы, ящички, различные предметы мебели, жалюзи и занавески (сменные насадки обычно входят в заводскую комплектацию).
28. Хищные когти для разделки мяса
Максимально облегчить поедание мясных блюд предлагает американская компания «Foreasy». Ее изобретение обещает сделать трапезу поистине нескучной: зажав в руках шредер в виде звериных когтей, азартный едок получает возможность в прямом смысле растерзать свою добычу.
Конечно, зрелищности такому сюжету явно не занимать, но не лишен процесс и рационального зерна. Во-первых, вы не уроните на пол ни столовые приборы, ни сам лакомый кусочек, а во-вторых, устрашающими термостойкими когтями удобно переносить мясо с гриля прямо на блюдо, безо всякой дополнительной прихватки.
29. Магнит для ловли жира
30. Чаеварка
Миллионы людей во всем мире доверяют приготовление кофе специальному механизму — как минимум, кофеварке и как максимум, функциональной кофемашине. Несмотря на то, что по уровню популярности чай совсем недалек от кофейного напитка, возиться с ним мы как-то не привыкли, хотя и знаем, что соблюдение ритуала могло бы значительно улучшить вкус.
К счастью, устранить эту вопиющую чайную несправедливость взялась одна амбициозная американская компания. В ближайшее время она запустит массовый выпуск так называемых чаеварок под именем «Teforia»: процесс их работы сводится к тому, что рассыпной чайный лист, помещаемый в особую колбу, подвергается бурному кипячению, а затем фильтруется и разливается по кружкам.
Армия функциональных помощников для дома беспрерывно пополняется. Быть может, однажды и вам захочется «прописать» пару технологичных гаджетов на собственной кухне?
Кухонные принадлежности — всегда полезное и практичное вложение. Тем более если речь идет о необычных и стильных современных гаджетах. Неважно, являетесь вы обладателем обширной площади или скромных квадратных метров, такие устройства сделают приготовление пищи приятнее, интереснее и проще, могут украсить недавно отремонтированную кухню или стать отличным подарком на новоселье.
А главное — они превратят будничные заботы в веселую игру. Не отказывайте себе в удовольствии!
Электрический вакууматор
Кухонный вакууматор — это устройство для упаковки продуктов. Он продлевает срок хранения, значительно экономит место в холодильнике и предотвращает смешивание запахов. Продукты помещаются в пакеты, из которых откачивается воздух. После этого они надежно запечатывается с помощью нагревательного элемента. Одни модели работают от электрической сети, другие — от батареек. Сегодня в продаже можно найти вакууматоры самых разных форм и оттенков, которые легко впишутся в интерьер любой современной кухни. В некоторые модели встроен резак и специальный отсек для хранения пищевой пленки.
Микроплан
«Микропланами» принято называть терки, которые производит одноименная американская компания. Они предназначены для измельчения цедры, шоколада и сыра. Основатели Microplane когда-то владели небольшим производством инструментов для обработки дерева. Однажды они заметили, что многие хозяйки тайно берут у мужей столярные напильники, чтобы снять цедру с лимонов. Так родилась идея изготавливать терки необычных форм — спиральные, в виде трехгранных кубов, терки-чашки. Так, самая популярная модель внешне напоминает рашпиль — у нее есть ручка и удлиненное лезвие.
Сифон
Сифоны — хорошо забытое старое, которое возвращается в моду. С помощью этого прибора можно готовить домашнюю газировку, а еще — взбивать сливки и делать различные муссы. Освежающий шипучий напиток, приготовленный без использования вредных добавок и подсластителей, наверняка понравится всей семье. Стандартные модели состоят из корпуса, колбы для воды и баллончика с углекислым газом. Иногда аппараты оснащают кнопкой для регуляции степени газации, поддоном и звуковым сигналом. Процесс готовки очень прост: достаточно заполнить сифон чистой водой и присоединить баллончик с газом.
Компактный смарт-сад
Это не только красиво, но и практично. Компактный умный сад позволяет выращивать овощи и травы прямо на кухонном подоконнике и использовать их для приготовления салатов. Купив домой такой гаджет, вы сможете круглый год наслаждаться натуральной сочной зеленью. Это может быть базилик, тимьян, лук, шалфей, мята, шпинат или помидоры. Для домашней садовой фермы не требуется много места — она компактнее, чем микроволновая печь. Девайс оборудован специальным освещением для выращивания растений, поэтому может использоваться даже в помещениях без окон. Например, в кладовке.
Вакуумный маринатор
Гаджет особенно актуален в дачный сезон: с его помощью можно замариновать мясо для шашлыка всего за несколько минут — вместо привычных четырех-пяти часов. А еще маринатор очень удобно брать с собой на пикники: он компактный. Прибор состоит из прозрачного цилиндра объемом 4–6 литров, герметичной крышки и подставки. В процессе работы мотор постоянно вращает емкость, благодаря чему все ингредиенты перемешиваются равномерно. А образующийся внутри цилиндра вакуум быстрее размягчает мясные волокна и способствует лучшему проникновению маринада. Те, кто не ест мясо, могут мариновать рыбу и овощи.
Блендер для жидкого теста
Блендер в разы ускоряет приготовление блинов и панкейков. Он позволяет за считаные секунды получить тесто без комочков и аккуратно распределить его по сковороде. К тому же с помощью такого изобретения легко делать фигурные блинчики, которые очень любят дети. Устройство очень простое: это бутылка с силиконовым горлышком, закручивающейся крышкой и шариком-венчиком из нержавеющей стали. Чтобы сделать блины, добавьте ингредиенты из рецепта в бутылку и несколько раз встряхните, а когда закончите — ополосните ее водой. С этим гаджетом вам не придется лишний раз пачкать миски, ложки и половник.
Электрическая бутербродница
Горячие бутерброды для многих остаются одним из самых любимых вариантов быстрого завтрака. С электрической сэндвичницей их приготовление занимает еще меньше времени. Этот миниатюрный прибор не только поджаривает хлеб до аппетитной золотистой корочки, но и сжимает его края таким образом, чтобы начинка оставалась внутри. Класть в бутерброды можно все что угодно: овощи, зелень, сыр, бекон, мясной фарш, рыбу, рубленое яйцо, всевозможные соусы. Благодаря антипригарному покрытию хлеб не прилипает к пластинам, поэтому после приготовления бутербродницу достаточно протереть влажной салфеткой.
Очиститель для микроволновки
Это специальное устройство из пищевого пластика, которое помогает очистить микроволновку от застывшей грязи. Как правило, такие очистители выполнены в виде смешных фигурок. Например, грозной мамы или рассерженного повара. Нужно снять его «голову», влить внутрь раствор уксуса и поставить в СВЧ-печь на 5-8 минут. Пар, выходящий из очистителя, эффективно размягчает засохшие капли жира и пригоревшие кусочки пищи. После этого их можно будет без труда удалить самой обычной губкой. Кстати, для нейтрализации неприятных запахов производитель пароочистителя рекомендует добавлять к уксусу лимонный сок.
Ручная маслобойка
Поклонникам «олдскульной» кухни должна понравиться маслобойка. Конечно, можно купить электрическую модель, но куда приятнее приготовить сливочное масло своими руками. Отличным решением станет банка-маслобойка. Просто заполните ее жирными сливками, установите механизм для взбивания, плотно закройте крышку и начните вращать ручку. Когда сливки разделятся на два слоя — масло готово. Жидкую часть (пахту) можно использовать для выпечки. Кроме того, ручная маслобойка станет прекрасным украшением кухонного интерьера. Стоимость такого приспособления колеблется в диапазоне от 3 тыс. до 5 тыс. руб.
Таймер для варки яиц
Еще один полезный в хозяйстве помощник, который не займет много места на кухне и понравится гурманам, — таймер для варки яиц. Он позволяет получить идеально сваренное яйцо желаемой степени готовности — в мешочек, вкрутую, всмятку. Для этого вам не придется засекать время и полагаться на удачу или приобретать специальную яйцеварку. Просто положите его в кастрюлю вместе с яйцами и поставьте на плиту. Благодаря встроенному термочувствительному датчику таймер меняет свой цвет, сигнализируя о степени готовности. Первые пару раз гаджет лучше проварить без яиц, чтобы устранить технический запах.
Они экономят время и нервы, занимают мало места и покорили наше сердце! В сегодняшнем обзоре – только то, что мы купили бы (и частично уже купили) на собственную кухню.
Выдавливатель косточек для вишен. Устали чистить вишню или черешню для варенья, компота или пирога? Тогда мы идем к вам! Автоматический выдавливатель устроен максимально просто: засыпаете ягоды в лоток, нажимаете на поршень – и косточки летят в специальный закрытый отсек, а ягоды катятся по желобу в заботливо подставленную миску. Помимо очевидной экономии времени и чистых рук, есть еще один бонус: стены вашей кухни не окрасятся вишневым соком.
Дозатор для теста. Гениальное изобретение для тех, кто часто готовит блинчики и оладьи, но не любит пачкать лишнюю посуду и не против отложить не до конца использованное тесто на пару дней.
Дозатор выглядит как кувшин с нажимной ручкой: тесто выливается из нижней части кувшина прямо на сковородку или в вафельницу ровно в том объеме, что необходимо, и ни каплей больше! Если ручку не нажимать, то отверстие в дне кувшина будет закрыто, тесто никуда не вытечет. А если закрыть кувшин крышкой, то и вовсе можно поставить его в холодильник до следующего раза.
Сковорода со съемной ручкой. Такую, что называется, и в пир, и в мир, и на плиту для яичницы, и в духовку, чтобы приготовить пирог и жаркое. Но если раньше съемные ручки нужно было мучительно откручивать, то ручки с кнопочкой убрать и прикрепить можно за одну секунду.
Орехокол. Не знаем, как было в детстве наших читателей, а в нашем орехоколом служил папин молоток или дверная створка. В принципе удобно, но долго, ненадежно и жалко пальцы, по которым иногда приходился удар. Так что орехокол – это не просто удобный девайс, но еще и залог безопасности.
Охлаждающие подносы – находка для такого жаркого лета, как нынешнее. Это конструкция из подноса, оснащенного охлаждающим элементом, и высокой крышки. Теперь можно оставить на несколько часов на столе пирожки или капкейки, не боясь, что они испортятся от жары. Ну или поставить на него свежую, еще горячую выпечку, чтобы немного остудить.
Бутылка с распылителем для масла или бальзамического уксуса. Просто идеальная вещь для тех, кто не любит слишком жирные блюда, поверьте нашему опыту. Пригождается и для термообработки (вы не перельете масла на сковороду), и для того, чтобы добавлять масло или бальзамик в салаты.
Пробки для шампанского и другие классные девайсы для вина. И здесь полное раздолье для тех, кто в теме, и несколько must have для начинающих сомелье. Во-первых, купите уже нормальный функциональный штопор, а деревянную открывашку, доставшуюся вам еще от бабушки, выбросьте или оставьте в виде ретро-сувенира. Во-вторых, производители придумали крышки для вина и шампанского из силикона и металла, так что больше не надо пытаться ввинтить пробку обратно в бутылку, если вы решили, что пары бокалов за вечер достаточно. Ну и, в-третьих, те, кто строго блюдут правильную температуру для каждого напитка, могут приобрести специальный термометр.
Кувшины с охлаждающим элементом и ситечком для настаивания. Может показаться, что это изобретение не так уж нужно человечеству. Однако если вас (как и нас) раздражают плавающие в лимонаде листочки мяты и частицы лимона, а в морсе – мелкие ягоды брусники, то берите не раздумывая. Нет ничего удобнее, чем собрать все заваривающиеся частицы в специальном ситечке и дать морсу остыть.
Делитесь в комментариях, чем еще вы облегчаете себе жизнь на кухне.
Читайте также: