Как подключить духовку редмонд к телефону
Никогда не думал, что приготовить еду настолько просто.
Оказалось, что это не так.
За 30 минут я сам испёк замечательную шарлотку с яблоками и разогрел пиццу.
Это оказалось проще простого, и очень вкусно. Помог мне духовой шкаф REDMOND SkyOven RO-5707S, которым можно управлять и контролировать весь процесс готовки с помощью iPhone.
Не забыть оторвать наклейку с дверцы перед использованием!
Раньше я считал духовой шкаф бесполезным кухонным гаджетом. У меня есть микроволновка, которая может разогреть любую еду за считанные минуты, чего ещё желать?
Основное отличие духового шкафа от микроволновки в том, что в духовке на еду воздействует горячий воздух, а микроволновая печь облучает продукты электромагнитным излучением.
По факту, микроволновая печь вызывает распад и необратимые изменения молекулярной структуры продуктов в процессе воздействия на них излучения. Даже читать такое не очень приятно, правда?
Сегодня я без колебаний откажусь от микроволновки в пользу мини-печи. Без всяких вредных излучений в духовом шкафу можно:
- запечь мясо или рыбу
- готовить супы и соусы
- делать разнообразные запеканки и пироги
- печь домашний хлеб, пирожки и прочие мучные вкусности
REDMOND SkyOven RO-5707S размером со стандартную микроволновку. Внутри есть противень и решётка.
Нагревательные элементы расположены сверху и снизу внутри духовки и могут работать по-отдельности, в зависимости от заданной программы готовки.
Но по факту, прикасаться к ним не нужно: все настройки и программы готовки регулируются через приложение R4S Home [скачать в App Store], о котором расскажу ниже.
Хочешь приготовить ужин? Возьми iPhone
Набор шеф-повара XXI века.
REDMOND SkyOven RO-5707S можно подключить к смартфону через Bluetooth. Приложение R4S Home запоминает все подключённые устройства от REDMOND, включая умные камеры и другие устройства с технологией R4S.
Во время готовки в приложении можно регулировать температуру духовки или установить собственные настройки, вроде раздельного включения-выключения нагревательных элементов.
Для кулинарного эксперимента выбрал яблочную шарлотку. Удобно, что в приложении есть огромная книга рецептов, откуда можно выбрать любое блюдо и запустить его приготовление в один клик.
Блюда рассортированы по категориям, это наглядно. Особо вкусные рецепты можно сохранить в избранное.
Все рецепты с картинками.
Сегодня у меня нашлись йогурт, пара яблок, масло и яйца. Вполне достаточно, чтобы порадовать себя вкуснятинкой.
Как я приготовил свою первую в жизни шарлотку
Чуть подгорела. Но это мой косяк.
Подготовка заняла буквально 3 минуты. Дольше всего яблоки нарезал, честное слово.
Полный список ингредиентов:
Что делал:
1. Смешал муку, йогурт, масло и яйца в блендере вместе с сахаром, разрыхлителем и ванилином.
2. Вылил получившуюся массу в керамическую форму и разложил поверх нее нарезанные дольками свежие яблоки.
3. Присыпал корицей и поставил в духовой шкаф.
4. В приложении на iPhone выбрал «Шарлотка» в категории «Выпечка».
5. Подождал необходимые 30 минут.
Вот и всё! Реально, через 30 минут достал горячий, пышный яблочный пирог. Жаль, не было мороженого или взбитых сливок: я бы добавил шарик ванильного пломбира к шарлотке.
По итогам теста запомнил следующее:
- йогуртовую массу с мукой и яйцами нужно было лить меньше, пирог в процессе приготовления поднялся
- нужно было чаще смотреть на шарлотку: пирог подрумянился чуть сильнее, чем нужно
- нужно было выложить яблоки в несколько слоёв, так было бы вкуснее
Для первого раза в любом случае получилось достойно. Пирог отлично пропёкся и был незамедлительно съеден с удовольствием.
По факту, готовить в духовом шкафу REDMOND SkyOven RO-5707S может самый убеждённый холостяк, максимально далёкий от кулинарии. И готовить самую разную еду, вплоть до полноценного романтического ужина с потенциальной дамой сердца.
Одной шарлоткой сыт не будешь. Разогреваем пиццу
Так что я взял покупную пиццу, щедро засыпал её сыром и поставил в духовой шкаф, включив режим «Пицца» на iPhone.
Да, надо было запускать подогрев блюда, а не приготовление. Но в этот раз я зорко следил за процессом и достал горячую пиццу вовремя, не спалив её.
Итого, приготовил еды на всю редакцию, потратив минимум времени и усилий.
Выводы и впечатления
Я открыл для себя новые возможности приготовления еды. Духовой шкаф очень сильно отличается от микроволновой печи по своим возможностям, включая простой подогрев любых блюд.
? Скидка 30% по промокоду iphones.
Торопитесь, действует только с 26.12.18 по 04.01.19
Если кратко, то преимущества REDMOND SkyOven такие:
1. В духовке еда разогревается равномерно, прогревается целиком, будь то даже толстый кусок мяса.
2. Выбор из 20-ти автоматических программ нагрева позволяет позволяет приготовить сотни самых разных блюд.
3. Управление со смартфона даёт возможность не стоять у духовки, а следить за процессом с помощью пуш-уведомлений.
4. Цена вообще не отличается от цен на микроволновки, но по совокупности преимуществ духовка выигрывает.
5. Духовка может подогревать еду продолжительное время автоматически, так что в любую минуту можно достать горячий обед.
Я не буду писать о новогодних праздниках и намекать, что это хороший подарок: духовой шкаф REDMOND SkyOven RO-5707S необычайно полезный домашний гаджет в любое время года.
Сегодня чудо-духовку можно купить за адекватные деньги, не дороже микроволновки. Отличная возможность начать питаться правильно и не париться особо с приготовлением разнообразной и вкусной еды.
(32 голосов, общий рейтинг: 2.63 из 5)
Духовка REDMOND SkyOven RO-5717S умеет печь, сушить, жарить и тушить. С помощью умного устройства все это может делать даже человек, весьма далекий от кулинарии. По крайней мере, так предполагает производитель.
Внешне духовка SkyOven RO-5717S выглядит достойно: компактный корпус с внутренним объемом 20 литров выполнен в металле и стекле. При взгляде на печь сразу понимаешь, что это очень технологичное устройство.
.jpg)
Духовка занимает совсем немного места, так что ее можно использовать и в том случае, когда нет возможности установить стационарный духовой шкаф: например, в маленькой кухне или на даче. Стоит отметить, что SkyOven RO-5717S очень легкая – ее масса не превышает 7 кг, так что при необходимости устройство можно легко передвигать с места на место или доставать из шкафа на время готовки и убирать обратно. Особенно по душе такой подход будет тем, кто не любит заставлять все столешницы кухонными приборами.
В комплекте с духовым шкафом идет небольшой противень и решетка для жарки. Также есть поддон для жира и специальная ручка для вытаскивания горячих блюд. Набор стандартный и достаточный в большинстве случаев.
Управление и приложение R4S Home
Для управления процессом готовки на лицевой стороне печи есть целый набор сенсорных клавиш и очень хорошо читаемый светодиодный дисплей. Однако все функциональные возможности духовки открываются только в приложении для смартфонов R4S Home, которое доступно в App Store и Google Play.
.jpg)
Духовой шкаф сопрягается с мобильным устройством через Bluetooth 4.0. Возможности приложения шире, чем просто управление печкой: в программу можно добавить всю умную технику REDMOND – от лампочки до IP-камеры. Так как для связи используется Bluetooth, у печи нет доступа к сети Wi-Fi. Поначалу это немного огорчает, но затем становится понятно, что таким образом полностью закрывается проблема безопасности, а помимо того – пользователь избавляется от искушения оставить прибор совсем без присмотра. Поддерживаемое беспроводным соединением расстояние - вплоть до 15 метров - более чем достаточно для большинства среднестатистических квартир.
.jpg)
Интерфейс приложения состоит из двух частей: управления печкой и набора рецептов. Управление реализовано по принципу сценариев: пользователь выбирает блюдо, а духовка исполняет указанные этапы готовки. Например: подогревать тесто, пока оно будет подниматься, а затем включить выпекание; жарить с определенной температурой какое-то время; менять температуру нагрева по ходу выпекания, включать верхний и нижний ТЭНы или использовать оба. случае со сценариями пользователя не погружают в подробности процесса готовки, предлагая ему готовые решения.
.jpg)
Также есть возможность настраивать режим работы печки и вручную. В приложении можно регулировать время готовки (до 10 часов), задавать температуру выпекания в диапазоне от 40 до 230 градусов, использовать отложенный старт и регулировать подсветку. Через смартфон удобно настраивать работу ТЭНов, включая верхний, нижний или оба одновременно. Однако во время тестирования печки мы решили не изображать из себя шеф-повара, а полностью довериться устройству и готовить так, как оно считает нужным.
Процесс готовки в умном духовом шкафу
В качестве теста было решено приготовить шарлотку. Пирог этот кажется простым, но в процессе его создания многое может пойти не так. В начале мы выбрали рецепт в приложении: они рассортированы по типам, самые востребованные из них можно добавить в избранное.
Рецепт шарлотки в приложении стандартный, и мы делали все четко по инструкции. Готовое тесто надо влить в форму, которая предварительно смазывается маслом и выстилается нарезанными яблоками. Далее просто ставим тесто в духовку, включаем режим «Шарлотка» (это можно сделать непосредственно из рецепта) и отправляемся заниматься своими делами, время от времени посматривая на экран смартфона, где виден режим работы печки и таймер.
.jpg)
Через 30 минут приложение просигналило, что шарлотка готова. Результат получился приемлемым, но не идеальным. Шарлотка оказалась светлее, чем нам бы хотелось, и немного не пропеклась. Причин здесь несколько: во-первых, блюдо требует гибкого подхода к выпеканию. Во-вторых, существенную роль играет посуда, в которой оно готовится: толщина ее стенок, материал, из которого она изготовлена. Наконец, важно учитывать высоту емкости – она также влияет на скорость выпекания.
.jpg)
Кроме шарлотки мы также приготовили бездрожжевой хлеб по рецепту из приложения. При этом мы использовали противень из комплекта, чтобы исключить проблемы с выпечкой из-за использования нестандартной посуды. Результат получился вновь приемлемым и вновь не идеальным – пришлось немного додержать хлеб в печи.
Мы повторили эксперимент с шарлоткой и сделали ее в полностью ручном режиме: точно так, как это делается в обычной духовке, но удаленно управляя температурой через смартфон. Результат получился отличным: тесто правильно поднялось, все пропеклось, как положено.
.jpg)
Приготовив любимую выпечку несколько раз, вы будете знать, в каких случаях можно положиться на программу из приложения, а когда необходимо довести продукты в печи или, наоборот, вынуть из духовки раньше установленного времени.
Заменяет ли SkyOven RO-5717S микроволновку?
Микроволновка греет воду и все, где она присутствует. Если вы хотите разогреть суп или кашу, микроволновка будет идеальна. Если вы захотите что-то испечь или поджарить, то получите вареное или высушенное блюдо. Так что если хотите готовить вкусную выпечку или запекать мясо, то без полноценного духового шкафа вам не обойтись. Если нужно что-то разогреть или разморозить, то микроволновка справится быстрее, чем духовой шкаф.
Кому подойдет духовка SkyOven RO-5717S
Духовой шкаф SkyOven RO-5717S - это отличное устройство для тех, кто хочет готовить вкусную выпечку, не особо задумываясь о процессе готовки. Чтобы свободно пользоваться печкой, придется пару раз сделать одно и то же блюдо и выбрать лучший режим – но это все равно гораздо проще, чем готовить в обычном духовом шкафу. Тем, кто занимается выпечкой всерьез, встроенные рецепты просто не пригодятся, но будет удобно управлять температурой, временем и другими параметрами выпекания через мобильный гаджет.
Официальная цена умного духового шкафа REDMOND SkyOven 5717S составляет 7 999 Р.
Технические характеристики REDMOND SkyOven RO-5717S
Ненавидишь готовить? Я тоже так думала. Но когда с телефона можно сделать так, что картофель будет готов пока ты спишь - не отвертеться)) Работа с приложением, варианты блюд, комплектация. Малышка на миллион - Умный духовой шкаф REDMOND SkyOven 5707S
- Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
"Зачем тебе вторая микроволновка?" - сказала бабушка, когда увидела миниатюрную духовку на кухне. И по большому счёту, её можно понять))) кто бы мог подумать, что так скоро прогресс дойдёт до этого и духовая печь будет стоять просто на столике рядом с телевизором, и занимать меньше трети кухни?
Умный духовой шкаф REDMOND SkyOven 5707S
Стоимость ➨ 7999 рублей
Параметры работы ➨ от электричества, синхронизация со смартфоном
▬ ▬ Поставка ▬ ▬
Умный духовой шкаф от Мультиварка'про доставляется курьерской службой DPD. Если вы житель Санкт-Петербурга, для вас доставка бесплатная до дома или ПВЗ))
Перед нами крупная коробка. Запакована надежно, от магазина. Сама мини-печь сидит внутри коробки в пенопласте, что дополнительно защищает её от внешних повреждений при транспортировке. В общем, всё как положено)
Не буду гулять по коробке, оно нам ни к чему, переходим сразу к печи.
▬ ▬ ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ▬ ▬
Технические характеристики Духового шкафа просты, даже кому-то могут показаться нереальными или наоборот банальными.
Комплектация базовая, достаточная для полноценного использования:
- духовой шкаф
- решетка для гриля
- противень
- металлическая ручка для снятия противня/решетки
- поддон
- руководство по эксплуатации
- сервисная книжка
- книга рецептов
Нагревательные элементы (ТЭНы) расположены в видимой доступности - 2 сверху и 2 снизу.
Мини-печь и правда небольшая, она даже меньше любой из наших микроволновок, не на много.
Сама печь весит 4,4 кг. Её можно запросто сдвинуть касанием пальца (если шкаф пуст), потому желательно установить её сразу на достаточно надёжную поверхность.
С внешней стороны печь неплохо, но вполне терпимо, греется. Касаемо работы я бы отметила этот момент единственным минусом, НО нагрев происходит по большей части лишь на верхней панели, о чем сразу же предупреждает производитель. Ну и само собой, наверх лучше ничего не ставить во время работы или можете положить шоколадку если хотите новых ощущений))
По аналогии с обычной духовкой, боялась что дверца будет открываться тяжело, но нет - всё проходит плавно, даже идеально. Ручка пластиковая, тоже нагревается, но не сильно, я спокойно открываю после работы.
Открытие под углом около
Характеристики в работе:
- Мощность ➨ 1500 Вт
- Напряжение ➨ 220-240 В, 50 Гц
- Защита от поражения электротоком ➨ класс I
Длина электрошнура = 1 м, но всегда есть вариант воспользоваться удлинителем.
Камера небольшая, но такая, какой должна быть мини-печь:
В камере 3 уровня для одновременной готовки на решётке и противне. Нижний находится прямо над нагревательными батареями, но не касается их, подойдет скорее для жарки.
Пазы ровные, решетка и противень вставляются плавно, не болтаются, не царапают поверхность стенок камеры.
Сенсорная панель во время готовки не нагревается. На ней можно:
- задавать программу готовки
- менять программу в процессе
- установить время (сбивается после выключения печи из сети)
- блокировать работу кнопок
- включать Bluetooth для связи со смартфоном
- задавать время для включения выбранной программы
- отключить звук срабатывания кнопок
Воспользоваться ей можно в любой момент работы и простоя мини-печи.
▬ ▬ СИСТЕМА РАБОТЫ ▬ ▬
Духовой шкаф имеет 20 программ приготовления. В систему вложены все самые популярные варианты для выбора готовки блюд на сенсорной панели печи или через программу на смартфоне:
для степени готовки:
Каждая из программ автоматически задаёт время и температуру готовки выбранного блюда. Но их можно поменять вручную, если вы не согласны с умной техникой)))
▬ ▬ РАБОТА С ПРИЛОЖЕНИЕМ ▬ ▬
Мучиться особо не придётся если изучите небольшой свод правил и не забудете какую-то мелкую деталь перед началом работы. Самое главное что вам потребуется - смартфон с геолокацией.
Для синхронизации печи с телефоном нужно установить на него официальное приложение от Redmond. Производитель предлагает загрузить READY FOR SKY (доступно для Android и IOS), но вот с этим лично мы зависли - приложение в данный момент находится в разработке, о чем оповещает только после его загрузки и запуска, но сразу же предлагает альтернативу - приложение R4S Home. Рекомендую сразу установить второй вариант, чтобы не терять время.
И так,
- Включаем Bluetooth и Передачу местоположения (GPS или геолокацию, у кого как называется) на смартфоне. Без этого умная печь не обнаружит его;
- Зажимаем кнопку + на сенсорной панели ДШ на несколько секунд, пока система издаст звук поиска;
Всё, ДШ готова к работе))
Главное - не забывайте включать Геолокацию на смартфоне! без неё синхронизация невозможна.
P.S. После выключения печи из сети, включения и синхронизации её с телефоном, время на ДШ выставляется автоматически согласно смартфону.
Если печь работает от сети - продолжить работу с ней с телефона можно в любой момент, сидя в соседней комнате, система Блютуз обнаружит её самостоятельно.
Разумеется, управлять ДШ с приложения намного удобнее. Тут я сразу вижу каждый свой шаг, контролирую нажатие кнопок, а система не сбрасывает программу пока я туплю 15 секунд что же я хочу приготовить Можно загрузить любое блюдо заранее и включить готовить когда это потребуется, тогда можете даже смарфтоном не пользоваться, Умная техника начнет готовку автоматически с заданного времени.
Давайте посмотрим что предлагает сделать приложение. Тут всё просто и понятно, никаких сбоев и проблем не было и думаю не возникнет. Я покажу пару вариантов, так как некоторые программы приготовления пищи позволяют сделать то, что не позволяют сделать другие:
P.s. В программе так же можно найти кучу рецептов для приготовления блюд, что очень удобно.
- После синхронизации видим список всех заданных для устройства программ. Тут же можно отключить звук сигнала печи и заблокировать сенсорную панель:
- У каждой программы автоматически выбраны время и температура готовки. Оба параметра можно изменить в любую сторону в любой момент работы печи (даже если осталась 1 минута). Отключить программу возможно без последствий на любом этапе. Так же можно включить/выключить разогрев блюда (поддержание тепла в камере) после завершения работы программы на любом этапе.
- После включения программы печь первые минуты разогревается. Это время не считывается за основное время готовки блюда.
- Программа Мультипекарь.Работа с ней возможна только с приложения, но почти ничем не отличается от других, разве только позволяет менять варианты нагрева ТЭНов, включая их вместе или только верхние/нижние:
- После выполнения заданной программы, сама печь издаёт звук оповещения + приложение говорит о завершении работы, если звук у печи выключен.
▬ ▬ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД С ПОМОЩЬЮ ДУХОВОГО ШКАФА REDMOND ▬ ▬
В комплектации с умной печью идёт небольшая книжка с 50 рецептами приготовления блюд в ДШ, так же около 200 рецептов можно найти в приложении. Вариантов масса, большинство известных, с небольшим изменениями. Конечно же, в печи можно приготовить всё что вашей душе угодно.
Я продемонстрирую несколько блюд, приготовленных по рецептам Redmond и вне их. Особо ничего не придумываю, не украшаю, готовлю чтоб было вкусно, сытно, подходило в качестве гарньера или завтрака, ну и просто разнообразить ежедневные макароны-пельмени
Филе курицы замариновать в соусе, оставить на 6-8 часов минимум. Режу на кусочки (но можно не резать, я просто так больше люблю). На смазанный маслом противень выкладываю филе, сверху поливаю соусом и тертым сыром. То же самое можно провернуть без предварительного маринада, но тогда мясо будет менее пропитано (касается не только умной печи, но и обычной духовки)
Готовить лишь 20 минут при температуре 190°.
Мои - эксперимент готовки двух разных блюд, потому честно - не делайте так За 1 раз лучше готовить не больше одного, тем более если они требуют разных температур.
Для сосисок в тесте нужно само тесто, мука чтоб к рукам не липло если тесто покупное, сосиски. Раскатанный пласт теста разрезаю на несколько полосок, оборачиваю их вокруг сосиски. Для золотистого цвета лучше смазать тесто маслом.
Программа Мультиповар - время около 15 минут, но температура должна быть максимальная - 230°. Чем больше времени и меньше температура, тем суше будет тесто в готовом виде. Всё это дело 5 минут, а перекусить на ночь не яблоком одно удовольствие))
2 яйца смешать с тертым сыром, зеленью, специями, луком. Смазать маслом противень, далее выкладываем предварительно отваренный картофель (300-400 гр.), нарезанный (полу-)кольцами. Дело за мясом. Я использую фарш и тушеную говядину. Поливаю это дело полученным в начале соусом. Так же можно сделать двухслойную запеканку, выложив ещё 1 слой картошки. Сверху посыпаю всё тертым сыром люблю я сыр! и добавляю немного помидор и зелени.
Программа Запекание - не более 20 минут при t°145.
▬ ▬ ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ДУХОВОМ ШКАФЕ REDMOND? ▬ ▬
Коротко о самом важном:
- Он - копия обычной духовки, которая есть на каждой кухне, потому в нем можно готовить всё тоже самое без ограничений, от мяса до супа.
- При первом запуске ДШ испускает легкий дым с запахом, но пугаться этого не стоит, в современной технике это норма, уже не раз проходили, но уточнила, мало ли кто с этим не сталкивался)
- В комплектации имеется противень, решетка и ручка для снятия готовых блюд из печи;
- Имеет три уровня для размещения противня/решетки;
- Работает 4 ТЭНа, по 2 сверху и снизу, есть возможность попеременного включения;
- Занимает предельно мало места;
- Имеется съёмный поддон внизу под батареями, что облегчает процесс мыться печи и избавит от выскабливания из печи мусора если это требуется;
- Материал легко чистится; масло и крошки не пригорают к стенкам и поддону;
- Программа R4S Home поддерживается для большинства современных смартфонов с Bluetooth.
- Умная печь позволяет настроить функции Автоподогрева, "Русской печи" с поддержанием тепла внутри, "Отложенный старт" до 24 часов и установить максимальное время запекания до 10 часов.
- Разогрев после включения происходит за пару минут; остывает печь так же быстро (касательно корпуса и самих батарей);
- Из минусов - нет дополнительного противня и они не продаются отдельно, но надеюсь Redmond скоро решит эту проблему.
Думаю, это всё что можно рассказать о Духовом Шкафе Redmond. Лично я - тот ещё повар, а в паре "один готовит - второй моет посуду" обычно я занимаю вторую позицию Думаю, ни один будущий обладатель мини-печи не разочаруется в выборе умной системы без глюков и торможения, достаточной скоростью готовки и явным преимуществом в удобстве))
Моя рекомендация не поддаётся сомнению
Наличием умных устройств на кухне уже никого не удивить. Однако для рынка это все еще новая «ступень» продуктов, которая не обрела надежных производителей. Ведь если в стандартной электронике даже самый далекий от техники человек знает какие-либо бренды и среди знакомых они считаются хорошими, то с умными девайсами все иначе. А это значит, что приходится читать много обзоров, помогающих определиться с выбором. Подробный обзор умного духового шкафа Redmond SkyOven 5706S — читайте в статье.
Комплектация
И начать стоит с комплекта поставки, который хоть и является достаточно обычным для такого класса устройств, но не перестает радовать. Вот что в него входит:
- духовой шкаф SkyOven 5706S компании Redmond;
- противень;
- решетка;
- вертел;
- поддон;
- ручки: позволяют снять противень или вертел.
Все остальное это документация и книга рецептов, где можно найти около 100 рецептов блюд.
Технические характеристики
О технической составляющей можно сказать следующее:
- мощность 1600 Вт;
- объем 35 л;
- диапазон температуры: 40–230 °C;
- интерфейс подключения: Bluetooth ver. 4.0;
- программ работы: 16;
- максимальное время готовки: 10 часов;
- дополнительные функции: гриль, подсветка камеры, конвекция, таймер, светодиодный дисплей;
- корпус из металла.
Весьма неплохо, учитывая, что речь идет о духовом шкафе, который должен иметь большую функциональность.
Дизайн
Если говорить о внешнем виде электропечи, то навряд ли можно сказать, что это лучший представитель в своем классе. И дело здесь не в деньгах, потому что его конкуренты имеют дизайн в разы лучше. Просто производитель решил прежде всего вложиться в качество исполнения, хорошие материалы и функциональность, нежели в попытки продать себя.
Конструкция собрана хорошо и правильно, потому что с правой стороны, где расположена приборная панель, есть отверстия для вентиляции. Многие бренды об этом не думают, что приводит к частой поломке органов управления. Особенную деликатность проблема принимает в тех случаях, когда речь идет о сенсорной панели. Ремонт таковой обходится дороже, а ломается под нагревом быстрее.
Лицевая сторона содержит в себе сенсорную панель управления и дверцу из стекла с огромной ручкой. Это не слишком «элегантно», но функционально. Владелец может запросто посмотреть, что происходит с едой внутри из-за прозрачного стекла, а также без проблем вытащить блюдо, сразу ухватившись за ручку.
Помимо, не забываем прочитать предупреждающую надпись о нагреве на верхней крышке. Трогать корпус духового шкафа во время работы не рекомендуется, иначе будет ожог.
Эксплуатация
Ни один обзор не может быть полноценным, если в нем нет опыта эксплуатации. В первую очередь стоит рассмотреть все программы, предусмотренные духовкой. Это будет полезно в тех случаях, когда вы в основном едите одно и то же. Вот какие режимы поддерживаются:
- запекание: P01-04, время приготовления от 40 до 55 минут;
- томление: P05, время готовки до 3 часов;
- хлеб: P06-07, время приготовления от 1:30 до 2 часов;
- омлет: P08, готовка до 50 минут;
- запекание в горшочках: P09, приготовление до 1 часа;
- жаркое: P10, готовится до 1:30 часа;
- буженина: P11, время приготовления до 2 часов;
- курица-гриль: P12, готовится до 1.30 часа;
- французский багет: P13, время для готовки 1:30 часа;
- чиабатта: P14, занимает время до 40 минут;
- чизкейк: P15, готовка до 1.30 часа.
Необходимо также отметить один нюанс, который заключается в выводе надписи об ожидании на выход рабочих параметров. Если таковая присутствует, то это значит, что духовке необходим «буфер», в течение которого она выйдет на нужную температуру. И только по его истечению будет начато приготовление блюда.
В дополнение к этому есть также отсрочка старта, что заберет еще больше времени при необходимости выйти на рабочую температуру. Максимально отсрочить запуск можно на 24 часа. Однако это не проблема, потому что вместе с ним доступна функция поддержания тепла, действующая в рамках 70–75 °C в течение 12 часов. Примечательно, что включается она автоматически после программы приготовления. Это удобно, потому что не требует внешнего вмешательства. Таким образом, можно покинуть на 24 часа и вернуться в дом с уже приготовленной едой.
Если же встроенные блюда в SkyOven RO 5706S не для вас, то духовой шкаф имеет режим мультиповара. Он позволяет вручную настроить нужную температуру и время приготовления, что фактически дает владельцу полную кулинарную свободу. Можно установить максимум в 180 градусов до 10 часов. Одновременно с этим также могут работать гриль и конвекция.
Для тех, кто не любит устанавливать все самостоятельно, но хотел бы несколько изменить уже существующие программы есть режим «Мастершеф Лайт». Он уже позволяет вносить корректировку в активированный режим работы. Пользователь может внести корректировки как во время работы, так и в температуру. После окончания готовки все настройки сбрасываются, поэтому встретиться вновь с уже измененным по умолчанию режимом не получится.
Данная модель также поддерживает подобие экосистемы Ready For Sky. Подобием оно является только лишь потому, что работает исключительно через Bluetooth, а не Wi-Fi, как у остальных производителей. С одной стороны, это позволяет сделать дом умным даже при отсутствии в нем интернета, а с другой попросту лишает его большого числа функций.
Управление
Итак, мы уже затронули управление с физической сенсорной панели духовки. Там все максимально просто и понятно. Приложению же стоит уделить отдельное внимание, потому как здесь все несколько нестандартно. Во-первых, вот что можно в нем делать:
- автоматически отключать духовку после минуты бездействия;
- регулировать работу подсветки внутри камеры;
- настраивать звуковое уведомление;
- блокировать панель управления от детей;
- запускать любой режим, что есть на сенсорной панели;
- настраивать собственный режим работы;
- просматривать рецепты из книги, идущей в комплекте;
- объединять сценарии работы с другими продуктами компании: они обязательно должны иметь поддержку R4S, иначе ничего не выйдет.
Доступно приложение как для Андроид, так и для iOS. Каждое можно загрузить из официального магазина, никаких дополнительных действий делать не придется.
Отзывы пользователей
Большая часть владельцев высоко оценивает такое мини-решение от Redmond. Они отмечают не только его удобство, но и высокую функциональность. Да, все признают несовершенство и некоторую архаичность дизайна, но имеющиеся в ней возможности все-таки дают особое преимущество перед конкурентами в его ценовом сегменте.
И хотя печь далеко не идеальна, вот какие сильные стороны выделяют:
- компактность;
- сенсорное управление;
- удобную ручку дверцы;
- приложение: оно спорное, но на всех устройствах работает стабильно.
К слабым же относится:
- материал: порой он может быть чересчур горячим, если сравнивать с другими моделями;
- соединение по Bluetooth: технология достаточно устаревшая, поэтому было бы лучше иметь либо Wi-Fi, либо оба способа подключения.
При всем этом нет никакого смысла сравнивать его с другими в таких рамках. Хотя бы по той причине, что для кого-то недостатки далеко не являются причиной отказа от покупки, а имеющиеся преимущества целиком перекрывают все потребности.
Конкуренты
У этой модели есть также несколько соперников, которые может быть и не заставят обратить на себя внимание, но упоминание о них обязательно.
Rommelsbacher BG 1805/E
Менее элегантный вариант, если сравнивать с решение от Redmond. Однако берет он свое место в ТОПе не поэтому. Это духовка с емкостью камеры на 42 литра и мощностью в 1600 Вт. Она несколько больше в размерах, но вместе с этим предоставляет своему владельцу расширенную функциональность и возможность приготовления еды, диаметр которой не превышает 31 см.
В остальном же здесь полная классика. Подсветка внутри для проверки готовки блюда. Прозрачная крышка, а также максимальный нагрев в 230 градусов. Есть таймер, то только на 2 часа, после чего сработает звуковое уведомление.
Режимов работы всего 7, которые включают в себя все тот же нагрев, конвекцию и гриль с вращением.
Delta D-0123
По сравнению с предыдущим кандидатом этот можно принимать за мини-вариант, так как здесь объем внутри составляет 37 литров. Мощность также была уменьшена до 1300 Вт. Однако вырос предел температуры вплоть до 320 градусов. Благодаря этому готовить стало проще и быстрее, а возможность подключить оба нагревательных элемента — сверху и снизу, — делает разогрев блюда практически моментальным.
Сама конструкция больше вытянута, что делает ее широкой, но не слишком высокой. На удобство использования это никак не влияет, но учитывать, как особенность придется. Стенки внутри камеры обработаны покрытием, благодаря этому проще оттирать их от жира. Оно также помогает лучше концентрировать тепло внутри камеры, меньше отдавая его наружу. Это стало причиной того, что можно дотронуться до корпуса и не обжечься. Однако злоупотреблять этим не стоит.
В качестве единственного недостатка выделим сильный нагрев двери, который трудно назвать нормой. Можно ли что-то с этим сделать? Нет, остаётся только терпеть и искать способы не получить ожог.
Simfer M4559
Прямой конкурент Redmond ввиду нахождения оного в той же ценовой категории. Здесь 45 литров камера, нержавеющая сталь сверху, а также дверца с двойным стеклом. Управление выполнено компромиссно, потому как есть сенсорные и механические элементы. Плохо это или хорошо каждый решит для себя, но в целом такое решение удобно, потому что «крутить» при выборе точных значений несколько проще, чем кликать по кнопке для выбора нужного времени и нагрева.
Мощность стандартная — 1400 Вт. А вот температура небольшая и ограничена 250 градусах. Если переводить это на реальное использование, то больше 235–240 владелец не получит, особенно при долгом использовании и закономерном износе нагревательных элементов.
Комплект поставки включает в себя решетку и противни, что весьма стандартно для класса такого устройства. Единственным же отличием от остальных выступает возможность снять внутреннее стекло. Это бывает полезно в случае поломки или необходимости очистки, потому как владелец сможет сделать это самостоятельно. В противном же случае пришлось обращаться к мастеру и совершать дополнительные расходы.
У Redmond получилась хорошая мини-духовая печь, которая способна в полной мере удовлетворить потребности большей части пользователей. Здесь есть очевидный на первый взгляд недостаток, но ругать за это модель, цена которой 15000 рублей, попросту неприемлемо. В дополнение отметим высокую ремонтопригодность всех продуктов Redmond, что позволит надолго сохранить в доме купленное устройство.
Smart-техника на кухне существенно облегчает выполнение домашних дел, превращая обычное приготовление пищи в увлекательное занятие: умная духовка сама подскажет, какую программу готовки выбрать, чтобы блюдо получилось идеальным.
Что такое умный духовой шкаф
Приготовление еды в обычном духовом шкафу — процесс, требующий постоянного контроля. С умной духовкой нет необходимости следить за временем: когда все будет готово, устройство выключится и оповестит об этом звуковым сигналом. Многие модели оснащены сенсорной панелью управления, функцией управления через приложение для смартфона и видеокамерой.
Некоторые даже не нуждаются в чистящих средствах: после того, как блюдо будет готово, достаточно опрыскать внутреннюю поверхность печи водой, прибор очистит себя сам.
Функции и управление
Функционал smart-духовок зависит от стоимости — дорогие модели имеют несколько уровней для приготовления двух-трех блюд одновременно и широкий выбор программ, оснащены опциями разморозки, автоматической очистки после завершения готовки.
- возможность выбирать программу приготовления для блюда: духовка автоматически задаст нужную температуру, режим и время готовки;
- таймер, время на котором можно выставить вручную;
- вертел и гриль для приготовления мяса, рыбы и овощей для гарнира;
- конвекция (тепло в духовом шкафу распределяется равномерно).
Многие устройства используются как микроволновки для разогрева уже готовых блюд.
- в первом случае контролируется через варочную панель (при этом духовка и варочная панель должны быть от одного и того же производителя);
- во втором — через собственную панель управления.
Некоторые производители выпускают приложения, которые можно установить на смартфон и превратить его в пульт дистанционного управления.
Redmond SkyOven: духовой шкаф для квартиры и дачи
Духовка Redmond SkyOven — это компактная мини-печь, в которой можно приготовить любые блюда, включая крем-супы, десертную выпечку и домашний хлеб. Покупателю доступно несколько моделей: RO-5706S, RO-5707S, RO-5717S, RO-5727S. Любой из них можно управлять через приложение Ready for Sky.
Умный духовой шкаф Redmond SkyOven модели RO-5706S оснащен 16 программами приготовления, RO-5707S, RO-5717S и RO-5727S 20 вариантами. К каждому прибору прилагается кулинарная книга с сотнями подробных рецептов.
Два ТЭНа в умных духовых шкафах Redmond SkyOven RO-5706S, RO-5717S, RO-5707S и RO-5727S работают независимо друг друга. Включенный верхний ТЭН сделает румяной корочку куриных наггетсов и других блюд в панировке, а нижний полностью пропечет хлеб или пирог.
Умный духовой шкаф от компании Редмонд поможет быстро приготовить завтрак, обед или ужин на семью из нескольких человек. Благодаря небольшому размеру печи ее можно установить даже в небольшой кухне. В комплекте идет решетка, противень, поддон, форма, в которой можно выпекать хлеб, ручка для снятия решетки.
Цена — от 7 до 12 тысяч рублей в зависимости от модели.
Умный духовой шкаф Siemens IQ700: обзор
- сокращение времени готовки в два раза;
- приготовление замороженных полуфабрикатов без предварительной разморозки;
- сушка фруктов и трав;
- подъем теста для выпечки;
- самоочистка.
Сименс IQ700 — полноценная духовка 59,5 см в высоту, 59,5 см в ширину. Внутренний объем — 71 л.
Духовой шкаф с СВЧ-излучением от Siemens — хороший вариант для тех, кто в силу своей занятости не может тратить много времени на готовку: за счет микроволн, циркулирующих внутри печи, любое блюдо будет приготовлено в два раза быстрее, при этом вкус не пострадает. Благодаря функции добавления пара мясо будет сочным, нежным, а выпечка — хрустящей снаружи и мягкой внутри.
В комплектацию духового шкафа Siemens входит инструкция по эксплуатации, решетка, противень. Все остальные аксессуары в виде кофемашины, ящика для подогрева посуды, пароварки, которые встраиваются в саму духовку, можно купить отдельно.
Indesit с функцией Turn&Cook: описание и характеристики
В духовке Indesit всего одна программа приготовления, что сокращает процесс готовки до нажатия одной кнопки. Специалисты, разработавшие этот прибор, выяснили, что большинство блюд готовятся 60 минут при температуре 180 градусов. Именно этот режим встроен в духовой шкаф Индезит, пользоваться им очень просто.
Не нужно ничего выбирать, настраивать — достаточно поместить блюдо в печь и включить устройство. Через час оно будет готово.
С этим духовым шкафом совместимо приложение Turn&Cook — кулинарная книга с сотнями рецептов блюд разной сложности. Приложение использует камеру смартфона — нужно навести ее на имеющиеся ингредиенты, Turn&Cook выдаст рецепты, в которых они используются.
Умная духовка LG LB645E479T1
Особенности духового шкафа LG LB645E479T1 — точный контроль температуры, самоочищение и функция авто-диагностики.
Обнаружив, что духовка работает неправильно, можно не тратить время и деньги на вызов специалистов из сервисной службы. Достаточно зайти в приложение LG и запустить процесс диагностики — духовка сама проведет анализ, обнаружит неисправности, если они есть.
Помимо этого, через приложение можно контролировать температуру, дистанционно запускать программы готовки, управлять другими параметрами.
Отзывы о духовке LG LB645E479T1 отмечают, что устройством удобно пользоваться. Духовой шкаф разработан с учетом всех желаний потребителя, поэтому модель LB645E479T1 оснащена телескопической полкой, плавно закрывающейся дверцей. Пользуясь духовкой фирмы LG, можно не думать о риске получить ожог, неосторожно схватившись за решетку гриля, или прищемить пальцы резко захлопнувшейся дверцей.
Обзор духового шкафа Candy Watch&Touch
Candy Watch&Touch — это встраиваемый духовой шкаф с электрическим управлением, сенсорной панелью прямо на дверце, каталогом видео-рецептов и HD-камерой, с помощью которой можно наблюдать за процессом приготовления.
- Ручной режим, настройки нужно выставлять самостоятельно.
- Рекомендации — система подскажет, какие параметры подойдут для того или иного блюда.
- Рецепты — при выборе режима на дисплее пользователь увидит видеоролик, в котором пошагово демонстрируется процесс приготовления.
- Собственные программы — чтобы каждый раз не настраивать температуру и режим готовки для любимых блюд, это можно сделать однажды и сохранить рецепт в памяти системы.
Что касается технических характеристик, мощность подключения духовки составляет 2100 Вт, объем — 80 л, габариты — 59х59х56 см.
Miele Dialog Oven: отличительные черты
Принцип работы Miele Dialog Oven основан на электромагнитном излучении, что делает прибор схожим с обычной микроволновой печью. Однако электромагнитные волны более длинные. Miele Dialog Oven подбирает частоту в зависимости от того, какое блюдо готовится в данный момент. Эта технология сочетается с привычной термической обработкой — грилем, верхним и нижним жаром, конвекцией.
Слоган прибора: «Взаимодействие вместо воздействия!»
Juno Intelligent Oven — духовой шкаф или компьютер
Глядя на Juno Intelligent Oven, можно понять, что будущее уже наступило, технологии, о которых несколько лет назад нельзя было подумать, часть повседневной жизни.
С помощью специальных датчиков Juno Intelligent Oven распознает, какие именно продукты лежат внутри печи. На основе этих данных устройство подбирает оптимальную температуру и режим готовки. В памяти печи хранится несколько десятков программ для приготовления одного и того же блюда — например, можно приготовить бекон одним из 64 способов.
Во время готовки камера записывает весь процесс, транслирует его на подключенный к духовке смартфон — таким образом можно следить за приготовлением. По окончании Juno Intelligent Oven отправит уведомление.
Стоимость составляет около 36 тысяч рублей (599 долларов США).
Эти особенности делают применение smart-духовок простым и интуитивно понятным процессом, несмотря на большой набор опций.
Читайте также: