Размер столешницы для варочной панели

Обновлено: 08.01.2025

Варочные газовые панели стали неотъемлемой частью кухонных гарнитуров, потеснив стандартные газовые плиты. Они гармонично вписываются в дизайн кухни благодаря разнообразию размеров и дизайна, а также современным системам управления.

Форма и количество конфорок

Форма поверхности может быть различной: от стандартных и привычных вариантов до оригинальных дизайнерских. Самыми распространёнными традиционно являются квадратные и прямоугольные поверхности. Для осуществления дизайнерского замысла могут использоваться варочные панели необычной формы: круглой, трапециевидной, изогнутой.

Кроме того, форма самих конфорок бывает разной. Самыми популярными являются круглые конфорки, которые могут быть разного диаметра и конструкции. Для оригинальной кухни можно подобрать поверхность с конфорками квадратной формы. Также очень удобными считаются спиралевидные конфорки и варианты вытянутой формы для установки соответствующей посуды. Количество конфорок может быть от одной до пяти и выше.

Одноконфорочные

Одноконфорочные панели в квартирах и домах используются достаточного редко, так как для постоянного использования одной конфорки недостаточно. В основном этот вариант применяется для приготовления пищи на даче или в бытовой комнате небольшого предприятия. Как правило, такая поверхность легко справляется с приготовлением одного блюда, разогревом или кипячением чайника.

Двухконфорочные

Двухконфорочные панели получили признание как наиболее оптимальный вариант для маленькой семьи, состоящей из 2-3-х человек. Их используют как для дачи, так и для дома. Двухконфорочные модели с вертикальным расположением горелок одной над другой называют «домино».

Одним из достоинств таких панелей является возможность докупить идентичную панель и добавить конфорки в случае необходимости, не нарушая общей стилистики.

Трёхконфорочные

Трёхконфорочные панели отлично подходят для небольшой кухни. Они обеспечивают достаточное количество газовых горелок для приготовления пищи на среднестатистическую семью из 4-5 человек. И в то же время трехконфорочные варочные газовые панели достаточно компактны и существенно экономят рабочую поверхность при недостатке места.

Четырехконфорочные

Четырехконфорочные варочные газовые панели – это самый распространённый вариант. Он считается стандартным, поскольку большинство модульных кухонных гарнитуров ориентированы именно на такие модели. Для экономии газа и приготовления пищи в посуде маленького диаметра одна из четырех конфорок, как правило, меньше, чем остальные.

Пятиконфорочные

Пятиконфорочные панели и выше представляют собой большие газовые поверхности. Они отлично гармонируют с гарнитурами в просторных кухонных комнатах. Такие модели обязательно оснащаются одной мощной газовой горелкой либо вок-конфоркой.

Это отличный вариант для тех, кто часто и много готовит.

Стандартные габариты

Размеры встроенных варочных газовых панелей зависят от количества конфорок. При описании варочных поверхностей принято использовать следующие размерные характеристики: ширина, глубина и высота.

Ширина

Минимальная ширина варочных панелей равна 30 см. Поверхности такой ширины могут быть как с одной, так и с двумя конфорками. Встраиваемая ширина обычно меньше чем наружная приблизительно на 1-2 см. Следующая ступень стандартных размеров варочных поверхностей – это 30-50 см. Панели с шириной от 45 см (450 мм) способны разместить минимум 3 конфорки, а чаще всего они четырехконфорочные.

Глубина

Самыми распространёнными варочными газовыми поверхностями являются модели с глубиной 50-55-60 см, то есть рассчитанные под стандартный шкаф. Размеры панелей 50х50 и 60х60 являются самыми распространёнными и востребованными.

Для узких столешниц вполне возможно подобрать узкие панели в форме вытянутого прямоугольника. В этом случае все горелки располагаются в один ряд. Глубина таких моделей обычно не превышает 30-40-45 см, зато ширина увеличивается до 1 м. Глубина варочных газовых поверхностей не всегда меньше их ширины.

К примеру, модели «домино» шириной не более 30 см имеют глубину 50-60 см, которая позволяет размещать две конфорки.

Высота

Стандарт высоты варочных газовых панелей находится в интервале 4-5 см. Такие панели отлично встраиваются в столешницы толщиной 3,8 см. Однако существуют и модели высотой до 10 см, которые заглубляются ниже столешницы.

Как рассчитать?

Для того чтобы рассчитать размер варочной газовой панели для встраивания в гарнитур, необходимо произвести ряд измерений. Обычно рабочая поверхность делится на следующие зоны: мойка, разделочный стол, плита и зона от плиты до стены. Разделочный стол представляет собой зону от мойки до плиты. В идеальном безопасном варианте его ширина должна быть не менее 70 см. В этом случае на столе удобно размещается разделочная доска и обеспечиваются необходимые меры безопасности при работе с газовыми панелями.

Также нужно оставить свободное место между плитой и стеной. Для обеспечения функционального использования этой зоны она должна быть не менее 30 см. В итоге для того, чтобы узнать оптимальный размер варочной поверхности необходимо сложить следующие величины: ширину мойки, разделочного стола и зоны между плитой и стеной или краем столешницы. Затем полученное значение вычитается из замеряемой заранее длины столешницы или стены, вдоль которой она будет установлена.

Советы

Высчитывая необходимое число конфорок, подумайте о том, сколько блюд вы готовите одновременно. Нет необходимости в приобретении ненужной горелки, которая будет простаивать и занимать сантиметры рабочего стола.
При использовании варочной панели с толщиной большей, чем толщина столешницы необходимо использовать фальш-панель, закрывающую внутреннюю часть варочной поверхности.
Использование фальш-панели необходимо и в случае, если варочная поверхность располагается над посудомоечной машиной, для того чтобы избежать плавления техники от воздействия высоких температур.
Вопреки устоявшемуся стереотипу, варочная панель необязательно должна устанавливаться над духовым шкафом. Их конструкция позволяет выбирать то месторасположение, которое будет удобным для хозяйки.

В следующем видео вас ждут нюансы выбора газовой варочной панели.

Удобная кухня на радость хозяйке: врезка встраиваемой варочной панели

Варочная поверхность является сердцем всей кухни. И от её функциональности зависит многое. Но ещё большую роль играет правильность её установки. И если обычную плиту можно немного подвинуть, то встраиваемая варочная панель лишена подобной «опции». Так возможно ли самостоятельно установить встраиваемую варочную панель? Или лучше обратиться за помощью к профессионалам в этой области? Ответ на этот вопрос знает автор YouTube-канала Вячеслав, который не первый год занимается подобным монтажом.

На что обратить внимание в первую очередь

Перед началом монтажа необходимо первым делом ознакомиться с инструкцией. В ней содержится важная информация, касающаяся размеров. Не стоит подтверждать анекдот, что инструкция по эксплуатации для России должна начинаться с вопроса: «Ну что, балбес, уже сломал?» Однако и слепо верить написанному не стоит. Предоставленные данные могут относиться к другой модели из того же ряда. Поэтому на всякий случай все параметры необходимо перепроверить, измерив варочную панель при помощи рулетки.

Разметка столешницы, дополнительные материалы

При разметке столешницы нужен малярный скотч. С его помощью проклеивается контур будущего отверстия. Всё дело в том, что на бумажном скотче будут чётче видны отметки простым карандашом. Также малярный скотч поможет защитить столешницу от царапин и сколов.

Далее размечаются линии реза. Эту работу нельзя назвать сложной, однако она требует максимальной точности. При этом у неё есть некоторые нюансы, о которых поговорим немного позже.

При разметке будущего отверстия необходимо учитывать, что варочная панель оснащается защёлками, которые немного увеличивают её размер. Хотя для начала лучше сделать отверстие по минимальным габаритам. Впоследствии лучше его увеличить. Ведь нарастить столешницу уже никак не удастся.

Нюансы размещения варочной панели на столешнице

При планировании расположения варочной панели на столешнице необходимо учесть тот факт, что она не должна находиться ближе 5 см от торца основания. Проблема здесь заключается в том, что если выполнить пропил ближе, чем на 50 мм от края столешницы, никто не сможет поручиться за её прочность. Некоторым мастерам может не понравиться, что варочная панель располагается не вплотную к краю столешницы, однако здесь ничего сделать нельзя. Если, конечно, мастер не планирует довольно скорую замену столешницы по причине её поломки. И хорошо ещё, если варочная панель после такого останется в рабочем состоянии.

Важно! Отступ от края столешницы должен составлять не менее 50 мм.

Процесс вырезания отверстия под варочную панель в столешнице

Отверстие под варочную панель вырезается при помощи электрического лобзика. Для того чтобы начать рез, потребуется просверлить отверстия диаметром 10-12 мм по углам. Многие считают, что достаточно и одного отверстия, однако практика показывает, что удобнее, если они будут расположены в четырёх точках.

Для того чтобы опилки не разлетались в разные стороны при засверливании или резке, можно использовать пылесос.

Порядок резки столешницы: нюансы

Очерёдность резов по столешнице тоже играет определённую роль. При этом будет иметь значение, какая рука у мастера доминирует.

Первые два реза делаются независимо от того, правша мастер или левша. Сначала пропиливается ближняя сторона, а после дальняя, располагающаяся возле стены. А вот дальше «рабочая рука» будет иметь значение для очерёдности. Для правши третьим делается рез по левую сторону, последним ‒ по правую, а для левши ‒ наоборот, и сейчас разберёмся ‒ почему.

Дело в том, что, заканчивая вырезать отверстие в столешнице, можно её испортить, если не придерживать снизу. Так вот, если рабочая рука ‒ правая, и электролобзик находится в ней, то придерживать вырезаемую часть можно только левой рукой.

Обработка кромки пропиленного отверстия в столешнице

После того как лишняя часть столешницы удалена, необходимо обработать внутреннюю кромку. Сначала её нужно отшлифовать наждачной бумагой, попутно немного сняв верхнюю фаску, которая после резки может быть очень острой.

Далее снизу приклеивается малярный скотч для предотвращения попадания клея ПВА на нижние полки. Клей наносится на незащищённую часть столешницы в два слоя с интервалом в 40 минут. Сейчас многие подумают, что быстрее будет нанести слой силикона, однако это не выход. Силикон не впитывается в ДСП, а значит, будет отслаиваться. Получается, что ни о какой защите говорить не стоит.

Последний рубеж защиты кромки столешницы – металлизированный скотч. Он наклеивается по всему периметру. В итоге открытых частей ДСП остаться не должно. Конечно, при установке варочной панели на место скотч можно немного повредить фиксирующими скобами, но это уже будет некритично – ПВА будет выполнять работу по защите столешницы.

Установка варочной панели на место

Перед тем как установить варочную панель в приготовленный для неё паз, необходимо прикрепить по её бортам 4 защёлки, которые фиксируют оборудование. Как это сделать, можно узнать из инструкции по эксплуатации оборудования.

Никакого уплотнения или герметизации при установке панели на место не требуется. На варочной панели уже установлены силиконовые прокладки, которые не дадут влаге просочиться внутрь. После установки останется только проверить горизонт бытового прибора. Это можно сделать при помощи монтажного или лазерного уровня.

В заключение

Самостоятельная установка встраиваемой варочной панели имеет ряд преимуществ. Здесь не придётся платить специалистам за их работу. При этом качество непрофессиональной установки оборудования своими руками зачастую превосходит уровень современных «специалистов». И это неудивительно, ведь домашний мастер выполняет все работы для себя любимого, а значит, и аккуратность будет на высочайшем уровне, и замеры будут перепроверяться несколько раз.

Надеемся, что домашним мастерам, читающим наш онлайн-журнал, пригодятся сегодняшние советы по установке встраиваемой бытовой техники. Редакция Homius с удовольствием ответит на все ваши вопросы по теме, если таковые ещё остались. Их можно задать в обсуждениях ниже. Там же вы можете выразить личное мнение о том, стоит ли самостоятельно затевать такую работу, а также прокомментировать прочитанное. И ещё ‒ если статья была интересна, не забудьте поставить оценку. Нам важно каждое мнение. Берегите себя, своих близких и будьте здоровы!

Размеры столешницы для кухни: что нужно знать, чтобы не ошибиться с выбором

Рассказываем о стандартах плит для кухонных столешниц по виду материала и о том, как правильно подобрать нестандартные модели.

Кухонный гарнитур — это не только набор шкафчиков и полок для хранения, но и рабочая зона. Не все обращают на это внимание. В результате процесс готовки может стать неудобным. Разберемся, какие бывают стандартные размеры столешницы для кухни и на что обратить внимание при выборе нестандартной модели.

Все о стандартных габаритах столешниц

Как замерить столешницу

Столешница укладывается на тумбы или шкафчики нижнего яруса гарнитура. Она может быть угловой или фронтальной, то есть расположенной на прямой линии. В любом случае наличие стыков нежелательно. Но иногда без них не обойтись, тогда их стараются сделать как можно более незаметными, но при этом прочными и герметичными.

Каждое изделие характеризуется тремя основными параметрами.

Длина. Это протяженность плиты без учета варочной панели и мойки. Однако если приборы врезаются, а это достаточно распространенное решение, их длина тоже учитывается в общей.
Глубина, она же ширина. Это расстояние от внешней до внутренней стороны изделия, которая примыкает к стене. Исключение — «островные» гарнитуры, где мебель устанавливается на расстоянии от перегородок.
Толщина. Размер поперечного сечения плиты. Чем он больше, тем прочнее, но и массивнее плита.

Точные замеры при проектировании мебели очень важны. Если они проводятся самостоятельно, нужно знать о некоторых нюансах. Длина зависит от наличия техники. Если она встраиваемая, замеряется расстояние между противоположными стенами. Отдельно стоящие приборы измеряются, их размеры вычитаются из общей длины.

Посудомойку или стиральную машину можно спрятать под столешницу, но тогда высота ее установки должна быть такой, чтобы оборудование, особенно вибрирующее, находилось на несколько сантиметров ниже кромки панели. Ширина рабочей зоны замеряется от стены и составляет минимум 40 см.

Если есть встраиваемая техника, ее габариты с небольшим запасом определят ширину плиты-столешницы. Хорошо, если разница в ширине приборов невелика. Однако ориентироваться в выборе глубины изделия следует на самое широкое устройство. В остальных случаях глубина выбирается с учетом пожеланий владельца.

Какого размера бывают столешницы для кухни

Производство плит из разных материалов ориентируется на запросы потребителя. Поэтому существуют стандарты, разработанные на основании анализа нужных размеров. Они отличаются друг от друга, потому что зависят от материала. Приведем стандартные размеры столешниц для кухни: ширину, толщину, глубину.

Древесные плиты

Для изготовления столешниц используют МДФ и ЛДСП, последнюю еще называют постформингом. Они находятся примерно в одной ценовой нише, хотя эксплуатационные свойства и внешний вид лучше у МДФ. Размерные характеристики у них примерно одинаковы. Самые длинные плиты выпускают российские производители — 3,6-4,2 м. Европейские модели немного короче: от 3,6 до 4,1 м. Величины у разных брендов могут отличаться, но не сильно.

Стандартная ширина изделия — 60 см, но можно найти и 92 или 120 см. Обычно, последние два варианта выпускаются с двумя кромками, так как предназначены для островных гарнитуров. Толщина прессованной древесины находится в пределах от 28 до 38 мм. Причем ламинированная ДСП обычно тоньше.

Искусственный и натуральный камень

Натуральный материал очень тяжелый и прочный. Его сложно обрабатывать, поэтому производитель предлагает много вариантов решений. К примеру, мрамор и гранит нарезается пластами от 1,8 м до 3,0 м. Глубина изделий варьируется от 60 до 200 см. Это дает возможность использовать их для изготовления пристенных и островных гарнитуров. Толщина зависит от породы камня. Так, для гранита это значение находится в диапазоне от 30 до 50 мм, для мрамора — от 20 до 30 мм, для кварцевого агломерата — от 20 до 60 мм.

Искусственный камень, он же акриловый или композитный, внешне не отличается от натурального. Однако он не такой массивный, обрабатывать его легче. Длина акриловых панелей около 2,5 м, глубина — 76 см. Швы при монтаже легко маскируются, поэтому поверхность при необходимости просто складывается из фрагментов. Толщина топов из акрила находится в пределах от 38 до 120 мм. При желании можно найти детали толщиной 12 мм. При этом их прочность не страдает, а цена ниже, чем у толстых.

Массив дерева

Деревянные панели изготавливаются из сосны, дуба, лиственницы, ясеня или бука. Выпускаются они в широком диапазоне длин: от 1 до 4 м. При этом шаг между соседними стандартами составляет порядка 20-25 см. Глубина стандартной детали из массива может быть 60, 80 или 100 см. Узкие устанавливаются на мебель, стоящую около стены. Широкими накрывают островные тумбы и шкафчики.

Что учесть при заказе нестандартных моделей

Стандарт — это усредненная модель, которая не учитывает особенности помещения и пожелания владельца. Поэтому для многих стандартные решения не подходят. Тогда столешница изготавливается по индивидуальному заказу. При проектировании следует учесть несколько важных моментов.

Соответствие площади помещения

Рабочая поверхность должна соотноситься с размерами комнаты. Так, для просторных кухонь выбирают широкие и длинные столешницы. Хороший вариант — островная мебель. Они не загромождают пространство, функциональны. Маленьким кухням такие решения не подходят. Здесь уместны узкие плиты. Возможно, подойдут модели глубиной 30-40 см. Для них можно подобрать глубокую узкую мойку и встраиваемую технику соответствующих габаритов.

Соответствие планировке комнаты

На выбор рабочей поверхности влияет не только площадь, но и форма помещения. Так, в узкой прямоугольной кухне мебель чаще размещают фронтально, то есть вдоль стен. Здесь уместна длинная плита-столешница. Для просторных комнат в форме квадрата подойдет угловой гарнитур. Нужно продумать, где будут проходить участки стыков панелей, как их лучше замаскировать.

Особенности материала

Не всегда возможно изготовить деталь нужных габаритов и формы из выбранного материала. Проще всего это сделать из ЛДСП или МДФ. Но и в этом случае рассчитывается точно площадь и нагрузка, иначе лист провиснет под своей тяжестью. Поэтому увеличение длины возможно не всегда. Проще всего увеличить глубину изделия. Это можно при условии, что она не превысит стандартного значения больше, чем в два раза.

Нормы размещения бытовой техники и мебели на кухне: подробный гид в цифрах

Рассказываем о вариантах планировок, зонах рабочего треугольника и даем точные цифры для правильной расстановки мебели и безопасного расположения техники.

Дизайн: Анна Святославская

Высокие технологии поставили человека в жесткую зависимость от бытовой техники, присутствующей сегодня в каждом доме. И более всего это касается кухни. Стоит ли говорить, что, затратив на ее оснащение приличную сумму, никому не захочется раз в год менять компрессор холодильника из-за его соседства с духовкой. Чтобы избежать подобных проблем, необходимо учитывать существующие нормы размещения оборудования и мебели на кухне.

Правильная расстановка мебели и техники на кухне

6 вариантов расстановки мебели и бытовой техники

Существует шесть основных видов расстановки мебели и оборудования: однорядная, двухрядная, Г-образная, П-образная, островная и полуостровная. Данные типы планировок получили свое название в соответствии с конфигурацией линии, соединяющей между собой три зоны рабочего треугольника.

Однорядная

Наиболее универсальный вид планировки, который идеально подходит для небольших и узких кухонь. Все оборудование располагается линейно вдоль одной стены, однако данный вариант можно считать функциональным при длине помещения от 2 до 3,6 м. В противном случае расстояние между зонами становится либо слишком маленьким, либо слишком большим. При такой планировке холодильник и плиту обычно устанавливают в противоположных концах ряда, а мойку — посредине, предусматривая между мойкой и плитой разделочный столик. Для увеличения полезной площади целесообразно использовать высокие шкафы.

Двухрядная

Подобная планировка оптимальна для просторной кухни, представляющей собой проходное помещение. Мебель устанавливается вдоль двух параллельных стен. Из-за того, что стороны рабочего треугольника постоянно прерываются движением по кухне, постарайтесь наиболее активные центры (плиту и мойку) расположить вдоль одной стены, а холодильник и шкафы для хранения продуктов и посуды — вдоль другой. Дверца холодильника в открытом состоянии не должна перекрывать свободное пространство. Расстояние между рядами тумб должно составлять минимум 120 см.

Г-образная

Такая планировка пригодна и для маленького квадратного, и для просторного помещения. Она позволяет получить изолированный рабочий треугольник и выделить достаточно места для организации обеденной зоны. Холодильник и плиту не рекомендуется располагать в противоположных углах кухни. Для удобства пользования лучше сместить их ближе к центру. Кроме того, не стоит устанавливать встраиваемую бытовую технику в угловые секции мебели, чтобы не затруднять доступ к дверцам примыкающего шкафа.

П-образная

Оптимальный вариант для помещений площадью 10-12 м 2 . Необходимое оборудование и мебель располагаются вдоль трех стен, обеспечивая свободный доступ к центрам активности и не мешая передвижению по кухне. Есть возможность и соблюсти правило рабочего треугольника, и рассредоточить требуемое количество систем хранения так, чтобы они зрительно не загромождали пространство. Однако следует учесть, что при использовании подобной схемы расстояние между рядами мебели должно составлять от 1,2 до 2,8 м. Иначе на кухне либо негде будет развернуться, либо придется совершать долгое путешествие, перемещаясь между зонами.

Островная

Если позволяет площадь помещения, это действительно очень удобный вариант. По сути, речь идет об однорядной, П- или Г-образной планировке, дополненной островом в центре кухни (его оптимальные размеры — 120 х 120 см). Образуют остров обычно разделочный стол с интегрированными в рабочую поверхность плитой и мойкой, а остальные элементы обстановки располагаются вдоль стен. Оговоримся: данная планировка подходит только для большого помещения — не менее 18м 2 .

Полуостровная

Предполагает своеобразный выступ или изгиб в линии однорядной или Г-образной кухни. Такое решение подойдет как для большого, так и для маленького помещения. Полуостров особенно хорош, если кухню планируется вписать в многофункциональное пространство (столь популярные сейчас кухни-столовые, кухни-гостиные и т.д.), нуждающееся в зонировании. Как правило, он отделяет кухню от сопредельной территории и выступает в роли барной стойки или сервировочного стола. Нередко обитателями полуострова становятся мойка или плита с вытяжкой.

Правила рабочего треугольника

Удобство кухни в первую очередь зависит от того, насколько она грамотно спланирована. При неудачном размещении мебели и оборудования даже просторное помещение способно превратиться в тесную каморку.

И совсем наоборот — верно подобранные и рационально расставленные элементы обстановки могут сделать вполне комфортной кухню даже самых незавидных габаритов. В результате исследований, проводившихся в конце прошлого века в Германии, выяснилось, что при неправильной организации пространства кухни женщина проходит по ней за день несколько километров, с бесконечными возвращениями к одному и тому же рабочему месту, с множеством наклонов и приседаний. А благодаря разумному обустройству помещения хозяйка может сократить до 60% покрываемого ею расстояния и сэкономить до 27% времени, затраченного на приготовление пищи. Приступая к планировке кухни, следует учесть, что в ее основе должен находиться так называемый рабочий треугольник, пространство которого ограничивается тремя главными зонами.

Зоны рабочего треугольника

зона хранения продуктов (холодильник, морозильная камера);
зона обработки продуктов и их приготовления (плита, микроволновая печь);
моечная зона (раковина, посудомоечная машина).

Ошибки расположения мебели и техники

В идеале все эти зоны должны находиться в вершинах равностороннего треугольника, а расстояние между ними не должно превышать двух расстояний вытянутой руки (большее приведет к бесполезной ходьбе, а меньшее — создаст неудобства). Но, к сожалению, отечественная строительная практика отнюдь не всегда стремится приблизить наш рабочий треугольник к идеалу. Так, в целях экономии метража труб, обеспечивающих подводку холодной и горячей воды и канализационный слив, мойку обычно загоняют в угол, что весьма неудобно для пользователя.

Еще одна проблема — часто встречающееся несоответствие высоты подоконника и кухонной мебели. Например, в типовых квартирах расстояние от пола до подоконника, согласно СНиПу 23-05-95, составляет 80-95 см. И хотя именно при соблюдении данного параметра достигается наилучшая освещенность помещения, подобная высота подоконника, а также расположение под ним радиатора не позволяет установить здесь блок кухонных секций. А близость оконного проема к стене, особенно, если ширина углового простенка меньше 300 мм, не дает возможности повесить полноценную полку (в этом случае рекомендуется использовать скошенные элементы).

Стремясь оптимизировать перемещение от одной рабочей зоны кухни к другой, не надо доводить идею до абсурда, устанавливая, например, мойку прямо рядом с плитой. Специалисты рекомендуют оставить по обе стороны приборов свободное пространство, равное, как минимум, 60 см.

Не стоит задвигать варочную панель в угол — в подобном случае соседствующая с ней стена будет постоянно пачкаться, и вы обречете себя на ее ежедневное мытье. Уровень поверхности плиты рекомендуется чуть-чуть завышать или, наоборот, занижать относительно рабочей горизонтали.

Духовой шкаф лучше располагать на уровне глаз — такой вариант установки более эргономичен для пользователя (к дверце не придется нагибаться) и к тому же безопасен для детей. В непосредственной близости от плиты желательно иметь шкаф с ящиком для столовых принадлежностей — здесь они будут всегда под рукой. Купив посудомоечную машину, не спешите ставить ее в любой свободный угол: если прибор находится рядом с мойкой, его удобнее загружать посудой.

Правильное расположение по вершинам треугольника

Мойка — важнейшее место на кухне. И это не предположение, а результат статистических исследований. Доказано, что именно здесь расходуется от 40 до 60% всего времени, проводимого хозяйкой на кухне. Лучше расположить мойку рядом со шкафом, в котором хранится посуда. В идеальном варианте она должна находиться в центре рабочего треугольника, на расстоянии примерно 1-1,2 м от плиты и 1,2-2 м от холодильника.

Еще одна необходимая деталь интерьера кухни — плита. Современные плиты имеют общую высоту с мебелью (85-90 см), поэтому здесь не возникает проблем с нарушением единой горизонтальной рабочей поверхности. Если же плита все-таки не вписывается в заданные мебелью параметры, то предпочтительнее подбирать модели с откидной крышкой, закрывающей конфорки. Не стоит располагать плиту рядом с дверью и в углу кухни. Плита не должна находиться под стенным шкафом или рядом с зашторенным окном, рекомендуемое расстояние от плиты до окна — не менее 30 см.

Производители бытовой техники, заботящиеся о надежности своих приборов, рекомендуют устанавливать холодильник в наиболее прохладном, недоступном для прямых солнечных лучей месте помещения, подальше от источников тепла. Желательно — в одном из углов кухни, чтобы не разделять рабочую поверхность на небольшие участки.

Правила расстановки мебели

С выходом на российский рынок большого числа западноевропейских производителей бытовой техники появились и новые типоразмеры, несколько отличающиеся от наших и не всегда подходящие к ранее приобретенной мебели. Кроме того, возникновение множества небольших, работающих под заказ, фирм привело к тому, что минимальные и максимальные габариты мебели стали зависеть исключительно от пожеланий клиентов. Однако, обустраивая кухню, следует учитывать, что размеры отдельных элементов оборудования и предметов обстановки должны соответствовать не только видам работ, для которых они предназначены, но и росту хозяйки. Итак, действующие в настоящее время стандарты, рассчитанные на женщин среднего роста, предполагают соблюдение следующих параметров.

Стандартные размеры и правила размещения

Расстояние от пола до поверхности шкафа-стола — 850 мм (напольные кухонные шкафы — основа рабочего пространства, от их высоты зависит степень усталости рук после приготовления пищи).
Допустимая высота установки навесных шкафов — 2 100 мм.
Ширина столешницы — 600 мм (основополагающий размер, так как глубина бытовой техники не должна его превышать).
Расстояние от столешница до нижней поверхности настенного шкафа, незаглубленного в нишу, — не менее 450 мм (данный параметр у современных кухонь достигает порядка 550-600 мм, что позволяет свободно разместить на столешнице наиболее часто используемые электроприборы: кухонный комбайн, кофеварку, тостер и т.д.).
Высота расположения верхней полки настенных шкафов — не более 1 900 мм.
Глубина шкафа-стола — не менее 460 мм (обычно 560-580 мм).
Глубина настенного шкафа — 300 мм.
Заглубление основания напольного шкафа относительно фасада — не менее 50 мм.
Расстояние от пола до выдвижной доски шкафа-стола, предназначенной для работы сидя, — 650 мм.
Высота шкафа-колонны — 2 100-2 400 мм.

Следует иметь в виду, что в разных странах все вышеперечисленные размеры варьируются в зависимости от антропологических особенностей населения. Так, согласно расчетам, средняя высота рабочих поверхностей равна 850 мм. Она складывается из высоты цоколя (100 мм), короба (720 мм) и толщины столешницы (30-40 мм). Поэтому высота предметов бытовой техники, монтируемой под столешницу, не превышает 820 мм. Характерная для Скандинавских стран высота рабочих плоскостей 900 мм и высокий цоколь (160 мм) получили широкое распространение в Европе и рекомендованы как возможные. В Азии данные параметры соответственно значительно меньше.

Нюансы установки варочной газовой панели

Современные технологии позволяют минимизировать размеры бытовой кухонной техники. Все чаще вместо полноразмерной плиты производится установка варочной газовой панели, позволяющей обеспечить существенную экономию полезной площади. Но мало приобрести такой вариант техники. Ее еще нужно установить. Как правильно встроить газовую варочную поверхность в столешницу?

Особенности и нюансы монтажа

Варочные поверхности легко можно встроить самому. Главное – правильно разметить столешницу, на которой выполняется монтаж. Если панель покупается под готовый гарнитур, стоит заранее измерить доступную ширину и толщину, особенно когда мебельный модуль нестандартный, создавался на заказ. Обычно установочные размеры варьируются в диапазоне 55-57 см. Стоит учесть и другие важные моменты:

подводку к трубе следует подключать до установки гарнитура – это упростит крепление гаек;
монтаж сильфонного шланга стоит проводить не через вентиль напрямую, а через штуцер или сантехнический сгон;
при образовании соединения обязательно применяется льняная подмотка, обмазывается пастой для газа;
при наличии электроподжига точку подключения к сети стоит вывести заранее;
для повышения уровня безопасности можно врезать в трубе вентиль с термозапорным элементом, срабатывающий при достижении температуры в 80 градусов Цельсия;
вырезанное в ДСП или дереве отверстие нужно тщательно промазать герметиком по бортам;
по умолчанию, в комплектацию варочных панелей входят жиклеры для магистральной подачи газа, для соединения с баллоном/газгольдером их нужно купить отдельно.

Врезка в столешницу: замеры и раскрой

Прежде чем вырезать технологическое отверстие, стоит изучить документацию, представленную производителем. У фирменных варочных панелей в ней подробно прописан процесс разметки, дан шаблон или размер пропила. Для работы с деревом стоит подготовить электролобзик и дрель со сверлом. После вычерчивания контура, по его углам высверливаются отверстия, превосходящие ширину режущего полотна, в них погружается пилка нужной длины.

Самый простой способ формирования контура – прикладывание панели к столешнице. Карандашом обводятся контуры, после чего выполняется пропил. Более сложный вариант потребует расчета центра, от которого будут прокладываться оси для точной посадки газовой варочной платформы.

Перед началом пиления края по месту распила оклеивают малярную клейкую ленту, чтобы исключить формирование сколов. Снизу для предотвращения проваливания, раскаливания материала в области его отпиливания нужно установить и закрепить струбцины. Пиление лучше выполнять с использованием лазерного уровня, чтобы точно вымерить линию. Лобзик ведется по прямой, от угла до угла.

Как крепить?

Прежде чем врезать варочную газовую панель на предназначенное для нее место, следует ее правильно подготовить. В технологические отверстия устанавливаются жиклеры, входящие в комплект, крепится сантехнический уголок с герметизирующей прокладкой. На входе фиксируется гайка, к ней производится крепление гибкой подводки (ее нужно провести через пропил). Далее на панели закрепляются специальные монтажные планки, входящие в комплектацию, и выполняется установка по следующей схеме:

кромки пропила обрабатываются санитарным герметиком, прокладываются уплотнителем;
варочная поверхность помещается на место (в пропил), выравнивается;
расположенные внизу крепежные элементы цепляются за столешницу, затягиваются;
лишний уплотнитель обрезается кромочным ножом;
после проверки надежности фиксации можно провести пусконаладочные работы.

Важно помнить о том, что все пропилы и технологические отверстия в конструкции гарнитура делаются до монтажа панели, а не после него, иначе велик риск столкнуться с проблемой доступа ко внутренним поверхностям шкафа.

Как провести пробный пуск?

После того как варочная газовая панель будет установлена на предназначенное для нее место, подключена к магистрали, следует позаботиться о ее пуске и проверке герметичности образованных соединений. Для этого нужно открыть газовый вентиль (запорный кран), на слух и обоняние проверить отсутствие утечки. Если проблем не наблюдается, можно приступить к попеременному включению горелок панели. Важно учесть, что первое время из конфорок выходит воздух.

Давление в магистрали не слишком высокое, поэтому рассчитывать стоит на срок до минуты, после чего из горелки должен пойти газ. После того как все вентили проверены на работоспособность, можно установить на поверхность поддерживающую решетку для размещения посуды и пользоваться всеми возможностями варочного агрегата в штатном режиме.

При наличии электрической системы розжига огня, может потребоваться дополнительное подключение оборудования к системе питания. Для этого следует предусмотреть в зоне доступа наличие влагозащищенной розетки, позволяющей обеспечить бесперебойное электропитание.

Основной критерий правильного и точного монтажа варочной панели – соблюдение требований безопасности. Располагать встраиваемую газовую технику нужно таким образом, чтобы ее можно было соединить с магистральным трубопроводом. Расстояние между панелью и трубой может варьироваться за счет использования гибкой подводки. Расстояние от стояка при этом не регламентируется, но нормативы предусматривают:

сохранение расстояния не менее 20 см сбоку от источника нагрева до места крепления отключающего крана;
при стандартной разводке соединительный штуцер должен располагаться на одном уровне с местом врезки в трубу;
при верхнем подключении высота крана, перекрывающего подачу газа, должна составлять не менее 1,5 м от пола.

Нормы и расстояния

При монтаже обязательно используется специальный сильфонный шланг в металлической оплетке, со специальными прижимными гайками и прокладками. Дополнительно используется специальная намотка, герметики для труб.

При закручивании гаек следует контролировать прилагаемое усилие. Исключено применение гибких соединений, использование скрутки проволокой или соединения сгонов металлическими хомутами.

Что нужно знать?

При монтаже варочной газовой панели в столешницу обязательно следует выдерживать расстояние до кромок поверхности. Оно должно быть не менее 5 см с каждой стороны, иначе при пилении можно будет разрушить слишком тонкую стенку. Толщина самой столешницы также имеет значение. Не рекомендуется монтировать встраиваемое оборудование в конструкции тоньше 38 мм из-за низких несущих способностей.

Для проверки герметичности соединений при пуске газа используется мыльный раствор. Им густо покрывают все гайки и стыки, проверяя эти места на наличие вздувающихся пузырей – они свидетельствуют об утечке.

Перед началом полномасштабной эксплуатации плиты следует проверить ее работу с разными режимами регулировки. Ни в одном из них пламя не должно гаснуть – это очень опасно. Если при попытках проверить изменение интенсивности горения регулировка не меняет подачу голубого топлива, нужно отключить плиту, обратиться в сервисный центр или к продавцу. Возможен брак товара. Правильно проведенная в квартире или частном доме установка варочной газовой панели в столешницу позволяет соблюсти все нормативы и обеспечить эффективную эксплуатацию оборудования.

О том, как правильно установить варочную газовую панель, рассказано в видео ниже.

Читайте также: