Где взять деньги на строительство теплицы
Тепличный бизнес в деревне
Овощи и ягоды, выращенные в теплице, пользуются спросом круглый год. Согласно данным статистики, практически пятая часть всех овощей, употребляемых в России, производится в тепличных хозяйствах. Наиболее выгодно выращивать в теплицах не фрукты и овощи, а зелень: она неприхотлива к уходу, а в год можно снимать несколько урожаев. Также рентабельно выращивать цветы.
Теплица — перспективный бизнес, если подойти к нему серьезно и просчитать риски. Овощи и зелень, выращенные в РФ, пользуются большим доверием у покупателей. На таком бизнесе сложно получить сверхприбыль, но его можно рассматривать как источник небольшого стабильного дохода- особенно если у вас есть свой участок.
Тепличное хозяйство: актуальность и особенности бизнеса
Государство поддерживает развитие сельского хозяйства и помогает фермерам. Можно получить участок земли по льготной ставке, грант на развитие своего хозяйства и возможность взять кредит на льготных условиях. Главной сложностью остаются тарифы на коммунальные услуги.
Объемы производства в российских теплицах каждый год растут благодаря строительству новых тепличных хозяйств. Но потребность потребителей в такой продукции удовлетворена не полностью. Потребность оценивается в 3 млн. тонн и каждый год растет на 10-15%, а с открытого грунта собирают не более 600 000 тонн.
Тепличный бизнес больше подходит для жителей южных районов страны. Транспортировка на север обойдется дешевле, чем поддержание микроклимата в теплице в северных регионах. Оплата за газ и электричество будет съедать значительную долю доходов.
Тепличное хозяйство имеет свою специфику: на теплицы выделяется определенная квота на электроэнергию. В таких условиях трудно поддерживать теплицу в надлежащем состоянии.
Дальняя транспортировка выгодна только в том случае, если полностью налажена логистика. Но недаром крупные аграрные комплексы стараются организовать работу в дальних южных регионах. Там есть четыре плюса:
- дешевая рабочая сила;
- недорогая земля;
- продолжительный световой день;
- субсидии на бизнес.
Если вы решили обзавестись тепличным хозяйством, то во-первых, выясните, выгодно ли выращивать овощи в вашем регионе и легко ли наладить логистику. Второе, что нужно сделать — определиться с тем, что вы будете выращивать.
Виды зелени для выращивания в теплице
Специалисты считают, что больший доход приносят цветы. Поэтому предприниматели больше всего средств инвестируют в выращивание роз или других цветочный растений.
На втором месте — зелень: укроп, петрушка, лук . Есть и другие виды зелени — лук, базилик, чеснок, кинза. Лук вырастить проще всего, но возможны трудности с каналами сбыта. Самым рентабельным видом зелени специалисты называют салат.
Лучше начать с нескольких видов зелени и постепенно расширять список выращиваемых культур. При выборе учитывайте, какая площадь нужна для посева этой культуры, какой у нее период вегетации, условия выращивания, выносливость, а также цена и спрос.
Заранее продумайте каналы сбыта: возможна как оптовая, так и розничная продажа зелени, промышленная переработка или доставка в предприятия общественного питания
Стоимость свежей зелени весьма высока и доходит до нескольких сотен рублей за килограмм, а выращивать ее гораздо проще, с чем огурцы и помидоры.
Пошаговый план запуска бизнеса
Что вам нужно сделать:
- Найти подходящее место,
- Определить виды растений и технологию выращивания;
- Зарегистрировать бизнес;
- Купить оборудование;
- Нанять персонал;
- Наладить каналы сбыта;
- Высадить посевной материал.
Выбор земли под теплицу
Вам понадобится участок земли площадью от 50 кв. метров (для одной теплицы). Чаще всего такой бизнес открывают на своих участках. Если земли в собственности нет, ее можно арендовать.
Возможно заинтересует: Как стать видеоблогером: 8 ступеней к успеху и рекомендации для начинающихЗемля должна быть плодородной. Важна близость дороги, потому что вашу продукцию придется самостоятельно развозить покупателям, и наличие коммуникаций: воды и электричества. Желательно, чтобы до ближайшего города было не более 30 км.
Тепличный бизнес с нуля: выбираем технологию
Сегодня широко применяются три основные технологии по выращиванию овощей в теплице.
Гидропоника — самая бюджетная технология, позволяющая забыть о таких понятиях, как неблагоприятная погода, холод или жара. Это технология, которая дает возможность почти полностью забыть о рисках. Микроклимат в теплице зависит не от капризов матушки-природы, а от компьютеров, которые просчитывают всю систему выращивания до мельчайших подробностей.
При этом нет никаких проблем с выращиванием. Помидоры или другие овощи сажают в емкости с водой, и они проходят весь вегетативный период в разы быстрее, чем в обычных условиях — дешево и без рисков. Вот только овощи, выращенные таким образом, не имеют ни вкуса, ни запаха. А потребитель хочет круглый год есть помидоры, которые похожи на те, что продают бабушки на рынке.
Культивировать огурцы и помидоры на гидропонике нерентабельно, а вот лук и укроп — вполне возможно. Зелень, выращенная таким путем, не теряет своих вкусовых качеств.
Промежуточные технологии строятся на добавлении грунта в раствор, поступающий к растениям. Стоит такое выращивание немного дороже, но зато овощи уже гораздо больше похожи на настоящие.
Передвижная грядка — одна из самых дорогих технологий выращивания овощей. Но вложенные деньги окупаются, так как продукция по своим вкусовым качествам очень похожа на выращенную в естественных условиях.
Теплица как бизнес: оформление документов
Если вы рассматриваете теплицу как подсобное хозяйство, то никаких специальных документов вам не потребуется. Достаточно справки о том, что вы являетесь собственником земли, на которой находится теплица и выращивается продукция для реализации.
Но когда речь идет о серьезном бизнесе, нужно будет регистрировать ИП или крестьянско-фермерское хозяйство. При оформлении последнего положены определенные льготы (налог на КФХ всего 6%).
Код ОКВЭД 01.13.9 — Выращивание овощей, не включенных в другие группировки. Также вам нужно разрешение от пожарной службы и Роспотребнадзора.
Для регистрации понадобятся:
- копия паспорта главы КФХ;
- заявление;
- квитанция, подтверждающая уплату Госпошлины (800 руб);
- копии паспортов других членов хозяйства, если имеются (для подтверждения родства).
Одновременно нужно подавать документы о переходе на упрощенный режим налогообложения.
Вся продукция должна соответствовать требованиям ГОСТов. Для каждого вида зелени и овощей — свой ГОСТ.
Чтобы вам было легче работать с торговыми точками и реализовывать свою продукцию, желательно получить экологический сертификат.Сертификация зелени контролируется Техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции 021/2011». Есть требования к упаковке и маркировке продуктов. Зелень проверяют на бактерии и паразитов, пестициды, нитраты и токсичные вещества.
Для одной теплицы делать это не имеет смысла, но если вы планируете запустить крупное хозяйство, сертификация поможет наладить сбыт. Для этой цели необходимо подготовить следующие документы:
- заявку;
- техническую документацию,
- ТУ товара;
- сертификат соответствия ГОСТ.
Процедура прохождения сертификации может затянуться. Но сертифицированный продукт ценится гораздо выше, поэтому ее стоит пройти. Для этого потребуется 50-60 тысяч рублей.
Материалы и оборудование
При строительстве теплицы важно определиться с тем, стекло вы будете использовать для укрытия или полиэтилен.
- дорого стоит;
- долговечно;
- пропускает большое количество солнечного света, и нужно приобретать материал, толщина которого не менее 6 мм.;
- стоит дешево;
- недолговечен;
- не так хорошо, как стекло, пропускает солнечные лучи.
Следовательно, для южных регионов больше подойдет полиэтилен, а для северных — стекло. Однако существуют альтернативные варианты: поликарбонат и акрил. Они нивелируют минусы полиэтилена, при этом стоят дешевле, чем стекло.
Вам понадобятся:
- каркас теплицы (от 40 000 рублей за 1 штуку),
- стекло, полиэтилен или поликарбонат (от 6 000 рублей),
- система полива, бак, труба, насос (от 10 000 рублей),
- осветительная система, кабель, лампы (от 15 000 рублей),
- вентиляционная система (от 15 000 рублей),
- садовые инструменты (от 5 000 рублей).
Сколько денег нужно для тепличного бизнеса
Составим примерные расчеты, чтобы понять, сколько денег нужно инвестировать в тепличный бизнес. В примере разберем вариант с арендой.
Статья расходов | Стоимость (руб.) |
Аренда | 20 000 |
Материалы и оборудование | 100 000 |
Инвентарь, рассада, семена | 30 000 |
Оформление документов и сертификация | 70 000 |
Также некоторую сумму нужно заложить на непредвиденные расходы — 50 000.
Обязанности директора предприятия вы сможете выполнять сами. Бухгалтера можно взять на аутсорсинге. Минимальные инвестиции в бизнес составят около 220 000 рублей.
Если участок у вас в собственности — 200 000 рублей, а за вычетом расходов на сертификацию — 150 000 рублей.
Кроме того, будут ежемесячные расходы — 20 000 на аренду и около 30 000 на зарплату рабочих (их понадобится не менее 2).
Маркетинг и каналы сбыта
Чаще всего целевая аудитория — это оптовые закупщики (овощные базы или продуктовые/овощные магазины).
Поэтому маркетинг обычно строится на продвижении среди реализаторов, а не конечных потребителей. Ваша цель — наработать базу оптовых закупщиков и наладить с ними долгосрочное сотрудничество, ведь зелень — скоропортящийся товар, и реализовывать ее нужно быстро.
Что нужно сделать:
— проанализировать рынок и конкурентов,
— найти оптовых закупщиков и предложить им более выгодные условия, чем у конкурентов (по ценам, срокам и условиям доставки и т.д).
— разослать коммерческие предложения.
Основные закупщики:
- продуктовые сети,
- розничные супермаркеты,
- овощебазы;
- фермерские лавки;
- общепит: кафе и рестораны.
Наладить каналы сбыта нужно как минимум за месяц до сбора первого урожая.
Тепличный бизнес: доходы и рентабельность
Мелким оптом зелень можно продать по цене 50-150 руб. за килограмм. Точная сумма зависит от сезона, региона, вида зелени. При этом средняя розничная цена зелени — около 200 руб. за 1 кг.
На ваш доход будет влиять несколько факторов;
- регион, где расположена теплица;
- логистика;
- наличие каналов сбыта;
- вид продукции.
Если вы будете получать до четырех урожаев в год, у вас будет налажена поставка в торговые точки, бизнес окупится довольно быстро. В среднем окупаемость наступает примерно через год.
Профессиональные бизнес-планы по теме:
- Бизнес-план фермерского хозяйства (45 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
- Бизнес-план питомника растений (68 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
- Бизнес-план по выращиванию картофеля (41 лист) — СКАЧАТЬ ⬇
Тепличный бизнес не относится к высококонкурентным по той простой причине, что имеет много рисков, связанных с выращиванием урожая.
Особенно много затрат требует организация тепличного бизнеса зимой, когда есть риск лишится урожаев из-за морозов. По этой причине многие теплицы действуют с февраля по ноябрь.
Но даже в марте в России на поддержание теплиц приходится нести большие расходы. Чтобы сэкономить, можно установить дровяные печи. Они будут “съедать” меньше денег, чем электричество.
Нужно помнить и о том, что в сезон, когда на прилавках появляются овощи и ягоды, выращенные в грунте, теплица не приносит особого дохода, так как бизнес имеет ярко выраженный сезонный характер.
Тепличный бизнес связан с большими рисками. Самые большие доходы приносят цветы, но их выращивание требует и соответствующих инвестиций.
Самый простой и доступный способ для начинающего бизнесмена — выращивание зелени с помощью гидропоники. Она практически всегда пользуется высоким спросом и очень неприхотлива.
Тепличный бизнес в деревне — пошаговый план
Спрос на товары фермерского хозяйства растет с каждым годом. Покупатели чаще отдают предпочтение экологически чистым продуктам и доверяют свой выбор отечественным производителям. Вслед за спросом растет и предложение. Тепличный бизнес набирает обороты и приносит стабильный доход.
По словам предпринимателей, окупаемость предприятия занимает 1-2 года, а с грамотным подходом — еще меньше. К тому же, использование современного оборудования позволяет значительно сократить трудовые затраты.
При всех возможностях и перспективах тепличного дела, на старте важно учесть много экономических и юридических нюансов . Какой тепличный продукт будет выгоднее? Что нужно иметь в виду при разработке бизнес-плана ? Какие риски стоит учесть? Давайте разбираться.
- 1 С чего начать тепличный бизнес: составляем бизнес-план
- 2 Выбираем что выращивать в теплице
- 3 Выращивание рассады на продажу
- 4 Выращивание зелени в теплице круглый год
- 5 Тепличные овощи
- 6 Выращивание цветов в теплице
- 7 Ягоды
- 8 Выбор теплицы
- 8.1 Теплицы промышленного назначения
- 9.1 Проект теплицы
- 14.1 Примерный расчет прибыли
С чего начать тепличный бизнес: составляем бизнес-план
За счет того, что парниковое производство прочно обосновалось в рядах среднего и малого бизнеса, конкуренция в этой сфере высокая. Начать тепличный бизнес с нуля следует с проведения финансового анализа.
К тому же, производители профильного оборудования для теплиц ежегодно модернизируют свою продукцию. Выйти на окупаемость поможет грамотно составленный бизнес-план. Он должен обязательно включать следующие пункты:
- Оценка рыночной ситуации и конкурентный анализ
- Определение ниши (продукт, который вы будете выращивать)
- Сезонность. Играет ключевую роль при выборе вида теплицы (круглогодичные или сезонные)
- Поиск каналов сбыта
- Непосредственный расчет прибыли и убытков
- Поиск источников финансирования
Детальная разработка бизнес-плана для тепличного хозяйства начинается с подробного анализа рынка и расчета финансовых вложений. На этом этапе вам потребуется пройтись по следующим пунктам:
🔍 Оценка конкурентной среды
Тщательно изучите преимущества и недостатки ваших будущих конкурентов. В каких сегментах они работают и с какими оптовыми или розничными магазинами сотрудничают. Насколько качественный у них товар и пользуется ли он спросом у населения.
🧭 Выбор направления
Что именно вы планируете выращивать (овощи, цветы, зелень, рассаду)? После выбора ниши распишите точную площадь для каждой культуры. На этом этапе определите способ выращивания.
📂 Составление проектной документации
Вы должны понимать точные затраты на закупку и эксплуатацию каждого вида оборудования. Сюда также можно включить расходы на рабочую силу.
♻️ Определение рынка сбыта
Место постройки теплицы и ее удаленность от населенных пунктов играет важную роль. Близкая расположенность от основных точек поставок (гипермаркетов, ресторанов, пищевых производств) значительно сократит расходы на транспортировку. Важно на этом этапе заключить контракт с ключевыми организациями, кому вы планируете поставлять свою продукцию.
💲 Рассчитайте финансовые показатели
Сюда включаем первоначальные затраты на запуск тепличного хозяйства. Расходы на постройку теплицы, закупку оборудования и материалов, а также проведение всех необходимых средств коммуникации (электроснабжение, вода, обогрев). В этом же разделе считаем максимальную и минимальную прибыль, которую мы можем получить на основе имеющихся у нас средств производства.
Выбираем что выращивать в теплице
Если вы решили открыть тепличный бизнес с нуля, важно понять какую тепличную продукцию вы будете выращивать. При выборе культуры нужно ориентироваться на такие факторы как:
- климат в вашем регионе (лучше чтобы температурный уровень в парнике не сильно отличался от естественного хотя бы в 50% производственного цикла. В противном случае вы рискуете значительно увеличить свои расходы на коммунальное обслуживание теплицы)
- спрос и предложение на данную культуру (какая именно культура пользуется спросом в той местности, где вы запускаете бизнес? Какими продуктами рынок перенасыщен?)
- будут ли для вас выгодные условия сбыта?
В зависимости от анализа этих факторов определимся с основной нишей. Самыми популярными считаются такие виды культур как: овощи, цветы, зелень, ягоды, грибы. Также фермеры выращивают рассаду для продажи. Рассмотрим экономическую выгодность каждого продукта подробнее.
Выращивание рассады на продажу
🍀 Выращивание рассады является одним из самых популярных способов ведения тепличного хозяйства. В основном, владельцы теплиц специализируются на рассаде овощей (помидоры, огурцы, кабачки, капуста, редис, морковь).
🌻Выгодными также считаются саженцы цветов и ягод. В весеннее время спрос на рассаду достигает своего пика. Хозяева дачных участков, фермеры, розничные покупатели скупают семена или саженцы, пользуясь всевозможными каналами поиска.
💻 Немалую роль в реализации товара может сыграть интернет. Ежегодно в начале весны поисковые запросы на рассаду достигают 20 000.
Выращивание зелени в теплице круглый год
По оценкам владельцев тепличного бизнеса, зелень является чуть ли не самым выгодным продуктом. Это обусловлено в первую очередь коротким урожайным циклом.
🧅 Урожай лука, петрушки, укропа, шпината можно собрать уже через месяц после посева. За квартал получить до 3-х урожаев. Если кг зелени весной по стоимости может достигать 200-250 руб, а производственная мощность при определенном способе выращивания дает 5-7 кг на 1кв метр, то доходы могут достигать 300 000 руб за 3-4 месяца.
Есть еще одно преимущество в выращивание зелени — минимальные расходы на семена. Посадочный материал для того же укропа или лука в разы дешевле клубники, цветов, овощей. К тому же вы можете выращивать несколько видов зелени в одной теплице одновременно. Но стоит учитывать сложность в реализации товара и заранее найти закупщиков.
Тепличные овощи
🥒 К самым выгодным овощным культурам для тепличного хозяйства относят помидоры, огурцы, редис, картофель и капусту. Главным достоинством считается долгий срок хранения, круглогодичность спроса и широкий выбор каналов сбыта. Если вы планируете реализовывать товар в своем регионе, то продаваемость будет очень быстрой. Для климатических особенностей среднего региона подойдет картофель, огурцы, капуста, кабачки.
☀️ При достаточно быстрой созреваемости и долгой сохранности, можно эти продукты поставлять в другие города. Соответственно вы можете расширить географию поставок. Южные регионы специализируются на выращивании более теплолюбивых культур, таких как перец (при температуре для прорастания семян не ниже 13 градусов), баклажаны (при температуре не ниже 20 градусов).
Выращивание цветов в теплице
🌹 Цветы требуют от владельцев тепличного бизнеса больших затрат по трудоемкости и обслуживанию. В отличие от овощей, цветы более капризны в уходе и имеют короткий срок хранения. Но даже при таких минусах, выращивание цветов для среза является очень прибыльным бизнесом.
🗓️ Главный критерий успеха при выборе этого растения — уложится в сезонность. В году есть два праздника, определяющих цветочный бизнес. Это 8 марта и 9 мая. При грамотном расчете, прибыльность может достигать до 3-4 млн в год. Однако риски вырастить товар плохого качества очень высок.
❗ Малейшее отклонение температурных режимов, полива, ухода может привести к не товарному виду растений. Будьте готовы к сильной конкуренции. Значительная доля цветочного рынка занята импортными поставщиками.
Ягоды
🍓 Из всех ягод самая популярная и прибыльная для выращивания в теплице является клубника . Круглогодичный парник приносит большой урожай и стабильный доход. С точки зрения температурных режимов, выгоднее открывать тепличное производство в южных регионах.
❗ Срок хранения ягод очень маленький (от 2х до 5 дней), поэтому транспортировать товар без соблюдения специальных технологий очень затратно. Помимо клубники пользуются спросом определенные сорта малины . При правильно оборудованной теплице можно получить за год два урожая ягод.
Выбор теплицы
По сути теплица представляет собой парник с дополнительным отоплением внутри. Температура воздуха остается постоянной и удерживается внутри за счет специальной конструкции теплицы. Благодаря этому можно организовать полный цикл выращивания различных культур и растений.
После определения тепличного продукта следует серьезно изучить возможности и разновидности современных теплиц.
Теплицы промышленного назначения
Рентабельность теплицы напрямую зависит от размеров, конструкции и от вида выращиваемого продукта. Промышленные теплицы на сегодняшний день позволяют добиться полной независимости от влияния климатических факторов. К отличительным преимуществам таких теплиц относят:
- Площадь и высота. Наряду с обычными теплицами, промышленные располагают большей площадью и размерами. Во многих типах предусмотрены конструкции, позволяющие выращивать продукты в несколько ярусов);
- Автоматизированные системы обогрева и полива;
- Наличие систем контроля и управления;
- Современные промышленные теплицы оснащены датчиками и счетчиками для регулировки процесса;
- Возможность использования дополнительных источников света.
- Виды промышленных теплиц
В зависимости от конструкции различают:
- простые туннельные (подходят для малого бизнеса и частных фермерских хозяйств)
- блочные (имеют преимущества в возможности выращивания разноплановых культур)
садовые центры
По форме строения каркаса теплицы бывают:
- Арочные (наиболее популярны). Преимущества: устойчивость к ветрам и осадкам, удобная форма для возведения больших размеров
- Стрельчатые. Преимущества: заостренная крыша не позволяет накапливаться осадкам, высокое проникновение естественного источника света
По виду покрытия выделяют:
Стеклянные
Преимущества :
- высокая прозрачность и светопроницаемость;
- надежность;
- круглогодичность использования
Недостатки :
- достаточно дорогой материал;
- сложности при монтаже
Пленочные
Преимущества :
- низкая стоимость;
- надежность;
- удобство при монтаже
Недостатки :
- сезонность;
- необходимость;
- демонтажа на зиму
Поликарбонатные
Преимущества :
- универсальность и надежность,
- является более дешевым аналогом стекла
Недостатки :
- более низкая прозрачность по сравнению со стеклом
Строительство теплицы с нуля
Чтобы построить теплицу с нуля необходимо в первую очередь учесть особенности местности.
🧭 Выбор места (Почва и ландшафтные особенности: поверхность земли должна быть ровной. От плодородности почвы будет зависеть дополнительные затраты на удобрения. Также внимание нужно уделить отводу воды).
🌧️ Обилие осадков и ветров (Каркас теплицы должен выдерживать то количество осадков (снега, дождя, града), которое характерно для вашей местности. Усиленная конструкция и дополнительная защита поможет повысить устойчивость при сильных ветрах).
🚿 Возможность подведения коммуникаций (Проведение в теплицу систем отопления, электричества и дополнительной подачи воды).Проект теплицы
Ввиду того, что тепличное сооружение имеет долгий срок службы (не один год) доверить разработку проекта следует специалистам. Основные параметры при выборе теплицы:
Фундамент
Является ключевым спутником долговечности теплицы. Наличие фундамента обеспечивает устойчивость конструкции, защиту от проникновения сорных растений. Для теплиц небольшого размера подойдет фундамент из кирпича, плитки, блоков. Для больших площадей используют бетонный фундамент.
Каркас
Для большинства теплиц подходит арочная форма каркаса. Особенно удобна для промышленных теплиц большой площадью за счет устойчивости и высоты. Для изготовления каркаса используют материалы:
- шляпный профиль (удобен в монтаже, но не выдерживает большого веса осадков)
- труба
- уголок
Материал для покрытия теплицы
- Поликарбонат (самый распространенный вид покрывающего материала. Можно подобрать оптимальную толщину. Высокая световая пропускная способность и легкость в монтаже (не требует для установки привлечения дополнительного оборудования)
- Стекло (стеклянное покрытие обладает самой высокой светопроницаемостью и износостойкостью. Не темнеет и не мутнеет со временем. Стоимость такого покрытия будет выше по сравнению с другими материалами.
- Пленка (самый простой в использовании материал. Обладает хорошей светопропускной способностью и низкой стоимостью. Но имеет ряд недостатков: хрупкость, недолговечность, зависимость от сезона (на зиму необходимо снимать)
Отопление теплицы
Обогрев теплицы производится с помощью нескольких способов:
🔥 Метод использования котлов — основывается на нагреве воды в котлах, которая с помощью трубопроводной системы распределяется по площади всей теплицы. При этом нагревается как почва, так и воздух).
⚡ Метод использования электрообогрева — подразумевает наличие в теплице электрообогревателей, которые обеспечивают нагрев только воздушных масс. Такой способ является не очень эффективным при низкой температуре снаружи теплицы. Постоянное использование электрообогрева слишком затратно, а при выключении воздух быстро остывает.
♨️ Метод инфракрасного излучения —позволяет имитировать солнечное тепло. Устройства инфракрасного излучения крепятся к потолку теплицы и нагреваю сначала почву, потом растения и в последнюю очередь воздух. Таким образом полностью создавая естественную среду. Однако оборудование с таким обогревом дорого как приобрести, так и обслужить.
Полезные насекомые для теплиц
Насекомых для теплиц принято использовать в целях поддержания здоровой микрофлоры и повышения качества растений. Вредители способны нарушить процесс роста, распространить инфекцию или уничтожить созревшие плоды.
Для борьбы с вредоносными бактериями и личинками популярным считается использование определенных видов клещей. Они эффективно уничтожают трипсов (мелкие насекомые, паразитирующие на овощных и цветочных культурах) и устраняют личинки вредных насекомых, таких как бабочек-белокрылок.
Очень полезно использовать шмелей для опыления растений. Одно семейство шмелей на теплицу размером в 100 кв м способно повысить урожайность до 30-40%. при этом вы значительно сэкономите на удобрениях и специальном оборудовании.
Оформление документов для тепличного хозяйства
Перед оформлением тепличного хозяйства необходимо ознакомиться с основными правовыми формами ведения агробизнеса.
- ИП (Индивидуальное предпринимательство) — подойдет при больших объемах и широкой сети сбыта, где требуются сертификаты соответствия.
- КФХ (Крестьянско-фермерское хозяйство) — подойдет для партнерского ведения бизнеса. При такой форме регистрации вы можете претендовать на услуги государственной поддержки.
- ЛПХ (Личное подсобное хозяйство) — для оформления площадь участка земли в собственности или аренде не должен превышать 2га.
Система налогообложения на сельское хозяйство является одной из самых низких и составляет 6% от дохода.
Как и куда сбывать продукцию
Любая сельскохозяйственная продукция имеет ограниченный и чаще всего короткий срок хранения. Заключить соглашения с закупщиками необходимо на этапе открытия тепличного бизнеса. Реализовывать товар можно самостоятельно (используя свой транспорт или помещение). Это подходит для небольших объемов. Можно подписать контракты с заказчиками на самовывоз.
Основные каналы сбыта:
- Мелкие магазины и крупные гипермаркеты
- Овощные рынки
- Цветочные базы
- Перекупщики
- Рестораны, бары и кафе
- Частные покупатели (соседи)
Для эффективности развития бизнеса потребуются затраты на рекламу. Однако, для тепличного хозяйства хорошо работает “сарафанное радио” и размещение объявлений в интернете.
Сколько нужно денег для старта бизнеса
Если фермер или предприниматель начинает тепличный бизнес с нуля не имея опыта, то ❗начинать необходимо с небольших объемов и сезонной ориентации. При этом важно успеть произвести урожай до поступления на рынок конкурентной продукции. Небольшая теплица не требует колоссальных вложений и не разорит вас на первоначальном этапе. В противном случае расходы могут быть настолько значительными, что вы не справитесь.
Сколько можно заработать в тепличном бизнесе
Тепличное хозяйство имеет ряд преимуществ, таких как постоянный спрос на продукцию (особенно на овощи и зелень), небольшие затраты на открытие, государственная поддержка и экономия рабочей силы (при площади менее 100 кв м). При грамотном расчете сезонности и налаженных каналов сбыта можно выйти на прибыль уже в течении первого года. Многое будет зависеть от выращиваемого продукта и размеров теплицы.
Примерный расчет прибыли
Тепличный продукт: огурцы
Площадь теплицы: до 80 кв м
Количество урожая в год при таких вводных: 3-4 тонны (это 370 000 при продаже по оптовым ценам).- покупка и монтаж теплицы150 000 руб
- проведение воды,электричества и закупка оборудования 300 000 руб ()
- посадочный материал30 000 руб
- расходы на обслуживание за год 90 000 руб
Итого: 480 000 руб инвестиций
Годовая прибыль — 280 000 рубТаким образом окупить бизнес можно меньше чем за 2 года.
Возможные риски тепличного бизнеса
Нет возможно переналадить, отрегулировать и в течении нескольких дней получить новый продукт. В тепличном бизнесе придется запускать процесс с самого начала и ждать полного цикла. Поэтому цена ошибки слишком высока. Для избежания такого сценария следует начинать с небольших объемов производства.
Вывод
Свои небольшие фермерские хозяйства и мелкое тепличное производство имеют жители сельской местности. При невысоких первоначальных затратах на возведение теплицы и закупку оборудования, такое бизнес считается эффективным и прибыльным.
Магазины, рынки и перекупщики с удовольствием закупают продукцию у частных фермеров и предпринимателей, обеспечивая их постоянным спросом и стабильным доходом.
Вырасти из мелкого тепличного хозяйства в крупное производство гораздо проще, хотя-бы потому что владелец понимает особенности и тонкости этого бизнеса и имеет самое ценное — опыт.
Тепличный бизнес с нуля с минимальными вложениями. Бизнес-план с расчетами. Доходность
При правильном подходе тепличный бизнес может дать стабильный доход. Однако для того, чтобы его правильно организовать, необходимо быть в курсе всех нюансов — иначе прогорите. В статье рассмотрим как открыть тепличный бизнес с нуля с минимальными вложениями и разберем пример бизнес-плана с расчетами.
Инфографика: Тепличный бизнес с нуля
Пройдите наш авторский курс по выбору акций на фондовом рынке → обучающий курсОценка стоимости бизнеса Финансовый анализ по МСФО Финансовый анализ по РСБУ Расчет NPV, IRR в Excel Оценка акций и облигаций Введение в тепличный бизнес. Что лучше выращивать?
В первую очередь требуется определиться с тем, какую теплицу вы хотите организовать, так как они разняться по типу сборки. Отчасти это зависит от того, какие овощи вы будете выращивать. После того, как вы сделаете это, пора приступать к тому, чтобы решить организационные вопросы.
Коротко говоря, вам нужно связаться с закупщиками или найти другие точки сбыта продукции. Только после этого можно приступать к строительству теплицы, организации рабочего места и закупке необходимого оборудования.
Обратите внимание: если вы хорошо работаете руками и не планируете сразу начинать с больших объемов, то вы можете построить первую теплицу самостоятельно. В таком случае вы значительно сэкономите средства.
Существует 3 основных отрасли тепличного бизнеса: овощная, цветочная и по выращиванию зелени. Стоит отметить, что последняя является самой выгодной на данный момент. Наибольшую прибыль получают те бизнесмены, теплицы которых размещены в южных регионах страны. Почему? Во-первых, потому что значительно снижаются расходы на перевозку продукции. И, во-вторых, в южных регионах вам не придется бороться с холодами, которые могут принести большие убытки.
На рисунке ниже показаны основные правовые формы для ведения тепличного бизнеса: ЛПХ, ИП и КФХ.
Как открыть тепличный бизнес: подготовка
Тепличное хозяйство очень быстро развивается и совершенствуется. К тому же, в этой сфере большая конкуренция, которая приводит к тому, что норма прибыли снижается. Несмотря на это, технологии по-прежнему быстро меняются, а стоимость оборудования так же растет.
- оценка ситуации в сфере;
- разделение на сезонный или постоянный бизнес (для сезонного вполне достаточно обычных теплиц, в то время как для постоянного подойдут только специальные промышленные теплицы с круглогодичным подогревом);
- создание связей с оптовиками и оценка возможностей сбыта;
- создание бизнес-плана и расчет прибылей и расходов;
- всесторонняя разработка бизнес-плана;
- финансирование.
В первую очередь при создании бизнес-плана вам необходимо набросать инвестиционный план.
Первая затрата будет связана с получением проектной документации на теплицу и внешние сети. Оно должна включать в себя спецификацию на все оборудование. Обратите внимание: вы должны знать точную цену каждой части оборудования.
Гидропоника является самым популярным видов выращивания. Обычно эта технология используется для разных видов овощей. Если вы все правильно организуете, то цикл будет составлять пару-тройку недель, то есть в 5-10 раз быстрее по сравнению с обычным циклом овощей. При этом с одного гектара вы будете получать 2-3 тонны урожая каждый день. Также вы можете указать в расходах 7 работников на 1 гектар.
Как открыть тепличный бизнес: создаем бизнес план
В первую очередь вам потребуется определить местоположение самого земельного участка, его площадь. После чего вам нужно будет принять решение о том, какие овощи (зелень, цветы) вы будете выращивать, и какая площадь будет выделена под каждый вид. Затем нужно указать способ выращивания, который вы будете использовать.
После этого приблизительно посчитайте, какое количество урожая вы планируете получать с квадратного метра в год (для каждого вида продукции отдельно). С помощью такого короткого плана вы сможете определить то, что у вас уже есть, а что необходимо приобрести или сделать.
Цели проекта и общая стоимость
Подумайте о том, какие населенный пункты расположены недалеко от ваших теплиц. Если удастся поставлять продукцию туда, то существенно снизите расходы на перевозку.
Следующая цель — подписать договор с крупной корпорацией (сеть супермаркетов, заводы по приготовлению пищи и т.д.). Впрочем, это зависит от того, насколько масштабно ваше тепличное хозяйство.
Последняя цель заключается в определении максимальной прибыли за год по имеющимся ресурсам и минимальной прибыли, при которой вы сможете развиваться в следующем году. Желательно, чтобы эти 2 цифры сильно отличались друг от друга и были гораздо выше линии убытков.
Чтобы высчитать общую стоимость тепличного хозяйства, необходимо определить, какие расходы вам предстоят. Для начала выясните начальный капитал. Эта сумма средств должна обеспечить непосредственное строительство теплиц, их подключение к различным сетям (вода, электрика и т.д.), приобретение оборудования и посадочного материала. Также не следует забывать о текущих расходах, которые будут происходить до получения первой прибыли.
Сроки подготовки проекта
Чтобы определить не только объём, но и время получения прибыли, необходимо произвести несколько расчетов:
- подготовка территории, постройка теплиц и их подключение к сетям должно быть осуществлено за Т-времени (вы можете узнать эту цифру, если учтете количество рабочих, тип теплицы и её размеры);
- приобретение оборудования и его установки;
- приобретение и посадка посадочных материалов;
- по вашей стратегии работы определите сроки созревания урожая;
- сроки реализации товара.
В результате вы сможете определить приблизительное время получения прибыли. Обратите внимание: если ваш договор с заказчиком не предусматривает немедленное оплаты по получению, а вы получаете деньги по количеству проданной продукции, то к вышеуказанной формуле необходимо добавить средний срок порчи урожая.
Необходимо начинать свой бизнес с поиска оптовых покупателей, которые будут готовы приобретать вашу продукцию: оптовые базы, магазины, рынки.
Конкуренция тепличном сегменте
Нет смысла узнавать о том, как открыть тепличный бизнес, если вы не будете конкурентоспособны. Необходимо определить специфику тепличных хозяйств, которые работают в этом регионе. Особенное внимание обратите на тип, количество и качество предлагаемой ими продукции.
Чтобы быть конкурентоспособными, необходимо определить, насколько наполнен рынок сбыта, и какой спрос у населения. Даже если вы нашли одного или нескольких оптовых покупателей, вам необходимо учитывать факт, что через какое-то время они могут разориться, и вам будет некуда реализовывать свою продукцию. Поэтому лучше всего иметь запасные варианты сбыта продукции.
Технические и финансовые нюансы
Разобравшись во всех вышеуказанных вопросах, настало время познакомиться с тонкостями производства:
- Удаленность коммуникаций от ваших теплиц. Дело в том, что подключение будет проводить полностью за ваш счет. Поэтому вам необходимо учитывать эти дополнительные расходы.
- Размер территории. Он должен быть таким, чтобы можно было бы без проблем организовать подъездные пути для транспортировки ваших товаров.
- Если у вас недостаточно средств для приобретения земельного участка, его можно арендовать. Но в таком случае было бы нецелесообразным заниматься строительством теплиц — лучше всего приобрести сборные теплицы.
- Обогрев теплиц. Позволит четко регулировать температуру внутри теплицы и контролировать рост овощей.
- Свободные финансы. Наличие свободных денежных средств позволит вложиться в новые технологии, маркетинг или масштабировать существующие бизнес-процессы.
Пример расчетов тепличного бизнеса
Давайте познакомимся с приблизительным расчетом того, как открыть тепличный бизнес:
Бизнес-план тепличного бизнеса с расчетами и прогнозами
Экологичные продукты, которые не напичканы химикатами, – редкость, а иногда и даже роскошь. Не все могут позволить себе регулярно получать овощи со своей грядки, поэтому приходится брать то, что есть. На самом деле, желающих питаться здорово много. И можно не только подарить им эту возможность, но и обеспечить себе заработок.
Тепличный бизнес отличается хорошей рентабельностью, большим спросом. Он является лучшим вариантом для ведения бизнеса за пределами большого города. Полезная еда никогда не выйдет из моды, поэтому стоит подробно разобраться, что же нужно для создания теплиц.
Принцип работы
Фермер занимается выращиванием овощей, ягод, зелени;
Поставляет урожай предприятиям, ресторанам, магазинам за плату;
Последние используют товар для продажи или изготовления из него других продуктов.
Фермер может выращивать в теплицах что угодно. Ягоды, овощи, зелень и даже цветы. При выборе того, чем вы хотите заниматься, взвесьте все “за” и “против”. На наш взгляд, самым оптимальным вариантом является зелень, поэтому на нее мы и будет ориентироваться в статье.
Актуально ли это сегодня
Человек все больше стремится перейти на качественные продукты, без красителей и ГМО. Здоровье людей и так изрядно пошатнулось, на это влияет множество факторов, в том числе и продукты.
Ответственные за себя и свое здоровье люди покупают натуральное. Причем ягоды, овощи, зелень используются в составе других товаров, например, приправ или йогуртов. А значит, можно сотрудничать с предприятиями и заводами и делать качественные натуральные продукты вместе. Спрос на них, определенно, будет всегда.
Об идее в цифрах
Окупаемость 12 мес.
Инвестиции от 550 000 руб.
Конкуренция средняя
Рентабельность 20%
Рентабельность
В месяц будет уходить не менее 200 000 руб. Прогнозируемая прибыль составит 250 000 руб. Тогда чистая будет 50 000 руб. Этот бизнес – один из самых выгодных. 50 000 делим на 250 000 и получаем 20% рентабельности.
Окупаемость
На старте у вас уйдет примерно 600 000 руб. Каждый месяц нужно будет выделять по 200 000 руб. при доходе – около 250 000 руб. и чистой прибыли 50 000 руб. Судя по цифрам, можно предположить, что окупаемость наступит через 12 месяцев.
Целевая аудитория
Вы, конечно, можете продавать урожай физическим лицам, но вряд ли это принесет вам большой доход. Гораздо выгоднее поставлять всю партию крупному производителю. Лучше ориентироваться на юридических лиц, которые задействованы в изготовлении продуктов питания.
На первых порах вам будет сложно доказать, что ваша продукция достойна крупных контрактов. Поэтому начать стоит с партнерства с кафе и ларьками. Так вы заручитесь какой-никакой поддержкой, она вам поможет в дальнейшем.
Инвестиции
На что пойдут деньги на старте
Сколько нужно денег
1. Закупка семян
4. Реклама и маркетинг
5. Оформление документов
6. Мелкие расходы
Ежемесячные расходы
Сколько нужно денег
1. Коммунальные услуги
2. З/п сотрудникам
3. Закупка удобрений и семян
5. Реклама и маркетинг
6. Мелкие расходы
Помещение
Раз уж мы говорим о теплице, то это и будет нашим помещением. Только вот для полноценной работы понадобится не одна, а хотя бы 5 теплиц. И логично, что их нужно где-то расположить. Земля должна быть площадью не менее 250 кв. метров. Если у вас таких владений нет, то лучше взять землю в аренду.
Цена за квадратный метр земли в среднем – 80 руб.
Оборудование
грабли, лопаты и др. инструменты;
спецодежда и пр.
Поставщики
Вам постоянно нужно будет закупать семена, коробки, контейнеры. В год на это будет уходить не менее 10 000 руб.
Выбирайте лишь тех производителей, которые не экономят на качестве и производят экологичные продукты. Возможно, сначала вы свяжетесь с недобросовестным поставщиком. Но со временем вы поймете, на что обращать внимание и как сэкономить.
Сотрудники
Самым главным человеком в вашей теплице будет рабочий. На его плечах и полив, и срез, и уход за урожаем. Все функции по уходу будет выполнять он, поэтому нужно найти действительно хорошего специалиста. Причем желательно двух. График у них, как правило, 2/2.
Неплохо было бы нанять управляющего и бухгалтера. Не все финансовые вопросы вы сможете решить самостоятельно. Но есть и другие варианты – отдать отчетность на аутсорсинг или самому этим заниматься.
Реклама и маркетинг
Выращивание овощей в теплице – довольно специфичный для рекламы бизнес. Но продвигать его вполне реально. Например:
Можно создать сайт, запустить контекстную рекламу и получать целевых пользователей в интернете.
Также грамотный шаг – участие в тематических конкурсах и выставках. Есть шанс, что там вас заметят.
Не совсем приятный, но вполне рабочий вариант – холодный обзвон возможных клиентов.
Еще одна идея – коллаборация с другим предпринимателем, поставка товара на бартерной основе и пр.
Какие документы нужны
Вы можете открыть ИП, ООО или КФХ (крестьянско-фермерское хозяйство). Гораздо выгоднее выбрать последний вариант (налог будет всего 6%). Для этого нужны следующие документы:
квитанция об уплате госпошлины (800 руб.);
соглашение о создании КФХ;
паспорт главы КФХ;
справка о составе семьи;
коды деятельности ОКВЭД (01.13.9 – “Выращивание овощей, не включенных в другие группировки”).
Помимо этого, вам нужно несколько разрешений на работу – от Роспотребнадзора и пожарной инспекции.
Читайте также: