Дом и баня по белому

Обновлено: 24.01.2025

Баня по-черному или по-белому

Если в городе ощущается мода на сауну, то за его пределами, в том числе на дачных участках, чаще всего можно встретить сооружении, хозяева которых называют их русской баней. Однако за этим наименованием тоже могут открываться постройки разного типа. В чем могут быть различия?

Традиционно русскую баню можно разделить на два вида: по-черному и по-белому. У каждой есть особенности, плюсы и минусы. Какой тип русской бани лучший?

Особенности бани по-черному

В бане по-черному печь топится без дымовой трубы, а дым выходит через небольшое окошко парильни. Топку прекращали, когда каменка хорошенько прогреется. После этого баню проветривали, стены обливали водой, плотно закрывали окна и двери и взбрызгивали воду на каменку для образования пара.

Бани, отапливаемые по-черному, рубятся по принципу пятистенки, то есть имеют саму баню и предбанник, разделенные рубленой стеной. Дверь в саму баню, как правило, делается небольшого размера и с высоким порогом, который замедляет поступление холодного воздуха из предбанника. Все бани имеют открытый очаг, который прогревает не только камни, но и стены бани.

Дым от очага выходит через частично приоткрытую дверь и «сторонку», которая представляет собой доску в потолке, отодвигаемую в сторону. Обычно в такой бане есть каменка из валунов-окатышей и котел для горячей воды. Протапливается дровами, предпочтительно лиственных пород (например, березовыми).

Существует мнение, что по уровню стерильности баня по-черному приравнивается к хирургической операционной. Стерильны не только стены такой парилки, но и воздух внутри нее.

Деготь традиционно применялся на Руси для лечения кожных высыпаний, паразитарных заболеваний кожи, при хронических воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Все эти полезные свойства березового дегтя активно работают в бане по-черному.

В Средние века чума, которая бушевала в Европе и унесла с собой большие человеческие жертвы, остановилась на границах ареала традиционного строительства бань по-черному.

Люди, которые регулярно парились в таких банях. постоянно дезинфицировали кожные покровы и дыхательные пути. В русских банях по-черному испокон веков повитухи принимали роды.

Еще говорят, что такая баня имеет особый дух благодаря воздействию дыма на деревянный сруб, из которого строились бани.

Присутствие копоти и опасения по поводу отравления угарным газом отбивают у многих владельцев дачных участков желание выбирать именно такой вариант.

Эффект стерильности, приписываемый бане по-черному, может при высоких концентрациях летучих веществ дегтя приводить к раздражению слизистых поверхностей — появляется кашель, глаза начинает, как говорится, щипать. Чтобы уменьшить данный побочный эффект, следует уменьшать концентрацию летучих бактерицидных веществ в атмосфере парилки.

Перед пользованием баню необходимо проветрить от дыма, полок вымыть от копоти. Есть понятие: баня должна «выстояться», то есть после окончания толки должно пройти некоторое время.

После окончания топки на камни ковшиком подбрасывают кипяток, открывают дверь и выпускают первый пар. Пар кратковременно повышает давление воздуха внутри парилки и выносит наружу избыток летучих бактерицидных веществ, раздражающих глаза и дыхание. Так баня меньше «горчит».

Иногда потолок обметают веником, но при хороших дровах сажа на стенах практически не оседает.

Особенности бани по-белому

В бане по-белому, или бездымной бане, дым из каменки отводится в специальную трубу — дымоход. Поэтому воздух в парильне не загрязняется дымом, нет необходимости проветривать парильню и омывать стены бани водой.

Бани, отапливаемые по-белому, бывают различных конструкций. В такой бане обязательно есть каменная, кирпичная или металлическая калильная печь с уложенными в нее (или на нее) камнями для получения пара и с баком для нагревания воды. Такая баня намного проще и приятнее в эксплуатации. Подобную конструкцию имеют многие современные индивидуальные бани.

Бани по-белому можно топить и во время парки. Благодаря этим преимуществам баня по-белому получила наиболее широкое распространение по всей территории Беларуси и России.

Лечебный эффект такой бани по сравнению с «черной» альтернативой может быть менее значительным. Однако такое сравнение, подобные оценки — скорее дело вкуса и личного ощущения, а не научно доказанный факт.

Русская баня по-белому: специфика устройства

Одним из неизменных символов России, наряду с матрешкой и балалайкой является баня. Из глубины веков она служит для пользы духа и тела. И не смотря на все прелести прогресса, число желающих попарить косточки не переводится.

Существует два вида бани: баня по белому и баня по черному. Русская баня по белому уже более поздняя вариация бани по черному. Ее главное отличие, в том, что дым сразу отводят наружу.

Есть в ней конечно и еще некоторые отличия. Во-первых, это разумеется труба, отводящая дым. Во-вторых, само собой разумеющееся изменение системы протопки. Если в бане по черному это очаг, практически в центре помещения, то для бани по белому – это уже массивная печь. Причем, желательно из камня или, в крайнем случае, из кирпича. Металлическая печь, которой в последнее время пытаются заменить каменную, не дает такого стойкого жара и сухого пара. Для банной печи характерны три уровня: поддувало, собственно печь и каменка. Для каменки набирают камней, размером около кулака. Желательно брать их с берега реки. Там они прошли естественное уплотнение, а значит, и служить будут дольше.

В-третьих, для такой бани характерным явлением является фундамент. Раньше бани монтировали прямо на земле.

В-четвертых, в русской бане появился предбанник. Причем появился относительно недавно. Раньше его не было.

В-пятых, в бане по белому стали делать вентиляцию. Она может быть естественной, и принудительной (для парных огромных размеров).

Монтаж бани по черному , попроще, чем для бани по белому. Он не требует фундамента. Да и под печь дополнительного фундамента не требуется. А русскую баню монтируют следующим образом: заливается фундамент. В зависимости от вида почвы предпочтение отдают ленточному, столбчатому или их комбинации. Под печь заливают отдельный фундамент. Далее через гидроизоляцию возводят стены, монтируют печь. Кладут потолочное перекрытие и возводят крышу. Затем приступают к внутренней отделке. Если стены были срублены из бруса или бревен, то лучше дать срубу выстояться, «сесть» после чего приступать к отделке. В противном случае при усадке вся отделка может покоробиться.

Не стоит забывать, что все деревянные части бани обработать огнебиозащитой. Так как обе стихии и вода и пламя будут стремиться нанести урон.

И вот когда все будет сделано, можно пригласить друзей. И в перерывах между заходами в парную, можно слушать Высоцкого баня по белому и преисполняться гордости за принадлежность к своему народу, который создал и баню и вырастил такого барда.

Какая баня лучше: по белому или по-черному? В чем разница

Напротив нас живёт бабушка, которой уже исполнилось 85 лет. Так вот, она рассказывала одну интересную историю. Сколько она себя помнила, у них была баня по-чёрному, когда они переехали в новый дом, там была баня по-белому. Они решили ничего не менять и попробовать помыться в такой бане. Прошло совсем немного времени, и её дети взбунтовались: не понравилось баня по-белому. Они потребовали, чтобы баню переделали по-чёрному. Мне стало интересно: какая разница между баней по-черному и баней по-белому. Я решил расспросить людей, которые топят баню по-белому и которые когда -то мылись в бане по-черному. У нас, к слову сказать, баня по-белому и всегда была баня по-белому и в бани по-черному я никогда не мылся

Баня по-белому.

Баня по белому. Устройство Баня по белому. Устройство

Это наиболее привычный сейчас вариант. Сложно представить, что по такому принципу еще 100 лет назад топились дома которые называли курные избы. Даже здесь у нас, в Сибири, они были распространены, особенно среди первых переселенцев. Преимущества такой бани всем известны.

В такой бани нет дыма, ни надо отмывать стены и потолки от копоти. Вода греется в котле, которые расположен на печи. Наша соседка, та самая бабушка, называет такую баню "баня по-быстрому".

Но и минусов достаточно много в такой бане. Как правило в них используются металлические печи. Они быстро нагреваются, но и быстро остывают, при этом они недостаточно хорошо просушивают баню. В результате, там скапливается очень много сырости. Такая баня достаточно быстро гниет. Если зайти в такую баню, когда она не топится, то это хорошо можно почувствовать: ощущается стойкий запах плесени.

Однако это очень легко исправляется при помощи современных технологии. Можно это сделать слив не под пол была, как было сделано в нашей старой бани, а сделать полноценную канализацию, как мы сделали в новой бане. Клапан не позволит проникать запаху из канализации в баню. Но сырость, которой пропитываются стены и полки, никуда не денется: всё равно в такой бане будет неуютно.

Но и здесь есть выход: просушивать баню при помощь инфракрасного обогревателя. Он нагревает не воздух, а предметы. В результате такой "процедуры" в бане будет сухо и уютно.

Баня по-чёрному

Баня по-черному Баня по-черному

Минусами этой бани считается именно тот факт, что она грязная. Приходится отмывать ее от копоти, что в ней по мыться. Однако, стоит более подробно рассмотреть технологию бани по-чёрному, чтобы разобраться во всех нюансах.

Начнём с того, что баня по-чёрному топится весь день. Такая у нее "технология". Каждую пятницу (именно этот день у бабушки по соседству является банным) у неё с часов 10-ти утра уже топится баня. Моется же она только вечером около 5-6 часов. Весь процесс протекает следующим образом по рассказам этой бабушки. Еще раз напомню, что у нас всегда была обычная баня, и как топить баню по-черному я не знаю.

Баня затапливается и топится пока не прогреется. Это происходит с утра и примерно до обеда. После обеда в бане открываются двери и помещение проветривается. Затем её хорошенько отмывают.

Меня всегда интересовал один вопрос: а как в бане потом мыться, если двери открывают, все тепло, естественно, выходит вместе с дымом? А ведь в таких банях не просто мылись, но и парились. Я где-то читал, что финская сауна отличается от русской бани высокой температурой при относительной невысокой влажности.

То есть для того, чтобы тепло в бане сохранялось особой печкой: каменкой. На ней располагались булыжники, камни, крупная галька (не знаю как назвать большие гладкие камни). Они нагреваются медленно и так же постепенно отдают тепло. Пока баня моется, тепло сохраняется в этих камнях.

Потом, когда баня вымыта и закрыта дверь в ней остается достаточно тепла, чтобы можно было не только мыться, но и париться. А "парку" поддают путём выплескивание горячей воды на камни. А она, в свою очередь получается таким образом: металлическими щипцами берут камни из каменки и опускают в бочку с водой (у этой бабушке возле печи стояли 2 деревянных бочки), та нагревается и ей потом моются. То есть не надо горячую воду разбавлять холодной, как в обычной бани, для того чтобы помыться.

Это что касается минусов. А теперь давайте поговорим о плюсах. Если подходить с точки зрения здоровье, то баня по-чёрному очень полезна. С чем это связано?

Во-первых, в бане по-чёрному, благодаря тому, что дым выходит внутрь, воздух практически стерильный. Он дезинфицируется и очищается от плесени и от других грибковых образований. Там же воздух более сухой, а такая бане быстрее просыхает.

Во-вторых, в такой бане коптятся, в основном, стены и потолок. На лавки и полок копоть не оседает. А при использовании березовых или осиновых дров, образуется очень мало сажи. Да и сама сажа полезна тем, что она впитывает в себя все дурные запахи. Именно она и "отвечает" за дезинфекцию парной.

Баня по- черному внутри Баня по- черному внутри

Баня по черному имеет еще ряд преимуществ. Ее проще и дешевле построить, она не имеет трубу, проходящую через деревянные перекрытия. Таким образом, она более безопасна, чем баня по белому.

Из того, что жар из печи-каменки идет внутрь помещения, а не "вылетает в трубу", стены в такой бане прогреваются лучше. Да и топлива для такой печи нужно меньше.

Как по мне, эта баня для тех, кто хочет почувствовать "дух старины". Хотя те, кто ей пользуется постоянно говорят, что ни за что не променяют баню по черному на обычную. Мне об этом судить сложно.

А что лучше?

Кирпичная печь в бане Кирпичная печь в бане

Есть еще один вариант бани. Когда я был маленьким, в нашей бане была кирпичная печь. Такими печами комплектовались все бани в нашей деревне. Это была обычная кирпичная печь с чугунной плитой, на которую устанавливали либо оцинкованную ванну либо такие же бочки. В них вода и грелась для мытья.

В такой бане было очень тепло. А когда она не топилась, в ней было достаточно уютно. Моя прабабушка в такой бане, которая была уже старая и в ней не мылись, готовила для скотины еду. То есть варила картошку, запаривала комбикорм, мешанки делала. И там там было как будто на летней кухне.

Это такие вот мои воспоминания из детства. Если выбирать между баней по-белому с металлической печкой и баней по-черному, то лучше, наверное, выбрать баню по-белому, но с кирпичной печкой это будет самый лучший вариант.

На самом деле для современного человека баня - это, скорее, развлечение, чем часть жизни. По воспоминаниям моей бабушки, 50- 60, а то и 70 лет назад, без бани не обходилась ни одна усадьба или дача. Что строилось на новом участке, на котором не было ничего ни дома ни туалета? Баня.

Я помню то время когда работал на стройке. Водно время мы возводили коттедж. По соседству же строили дом и оцилиндрованного бревна. Это был такой дом, который полностью изготавливают на заводе, а потом его на месте собирают, как конструктор. Первое, что сделал хозяин соседнего участка - это построил баню из оцилиндрованного бревна. Она выглядела как теремок, а в ней жили рабочие, которые строили ему дом.

Дом и баня по белому

Баня, отапливаемая по-белому, своеобразный антагонист чёрной бани. Это сооружение более капитальное и куда более просторное, в ней есть предбанник, истопное отделение, сама печь тоже более аккуратна. Печь каменка, в зависимости от типа печи и материала, из которого она изготовлена, выполняется глухой или, наоборот, проточной.

Посещение такой бани для наших предков кардинально отличалось по обрядовым и ритуальным действиям, а также по исполняемым целительским процедурам. Наличие теплого и сухого предбанника просто обязывает к проведению целого ряда сопутствующих процедур: именно здесь выполнялись многие ладки (массажи), обёртывания мёдом и глиной, масляные процедуры, употребляли целебные настои. Нередко здесь реклись заговоры и звучали песни.

Сейчас грамотно оборудованная баня по-белому с качественным паром, дровяным духом и уютной атмосферой стала классическим коммерческим продуктом — источником получения дохода. Апогеем коммерческого направления в банной среде стали легендарные московские Сандуновские бани, Дворянские бани в Новосибирске и Санкт-Петербурге, название которых давно стало именем нарицательным.

Из чего строилась баня по-белому

Но и у наших предков, и сейчас устройство русской бани просто немыслимо без древесины. А у древесины есть такой важный показатель как теплопроводность.

Рассмотрим его на сравнении различных видов:

Вид товарной древесины	Показатель теплопроводности
Дуб	200-400
Берёза	150
Кедр сибирский	95
Ель европейская	110
Лиственница сибирская	130
Клен остролистный	195
Пихта	150
Липа	150
Сосна обыкновенная	150-400
Тополь	170
Пробковое дерево	45

Внимание! Указанные параметры по расчету коэффициента теплопроводности справедливы при температуре наружного воздуха −30 градусов С, внутри помещения +40 градусов С. Для дуба и сосны первое значение это распиловка товарной древесины поперек волокон, второе — вдоль.

Таким образом, кедр и ель в условиях севера обеспечивали приемлемые параметры по сохранности тепла в таком помещении как баня по-белому, что полностью оправдывает их использование и в старину, и в современных условиях.

Свойства разных пород древесины

Стоит также посмотреть на свойства остальных видов древесины, которые традиционно использовались при возведении русской бани:

Дуб — прочный, долговечный материал с неповторимым пряным ароматом и красивой текстурой, которая со временем приобретает благородный оттенок. Товарный лес дуба дорогой, заготовки тяжеловесные, к тому же весьма непросты в обработке.
Лиственница — по своим физическим качествам и долговечности близка к дубу, но несколько дешевле его. Обладает насыщенным и оригинальным цветом древесины, который сохраняется в течение не одного года. Насыщена смолистыми включениями, имеющими ярко выраженный фитонцидный характер.
Кедр — продолжает линейку благородных хвойников, наряду с лиственницей. Вагонка из кедра недешевое удовольствие, но имеет очень красивую, и в чем-то даже живописную фактуру. Устойчив к вредителям-точильщикам и грибкам. Присущ малый коэффициент теплового линейного расширения. Богат смолами, которые, однако легко возгоняются и деактивируются в условиях высоких температур и влажности.
Золотой серединой в отделке строения русской парной, по соотношению цены и качества, выступает липа. Она легко и прогнозируемо обрабатывается, в достаточной мере долговечна, имеет мягкое, ненавязчивое окрашивание массива древесины. Ароматна, причем аромат целебен для людей с проблемами дыхательных путей. Массив древесины липы не склонен к растрескиванию.
Ольха — королева парной. Применение ее древесины гарантирует комфортное нахождение на полках, ввиду исключения ожогов кожного покрова. Аромат ольхи долговечен, за счет ферментации смол со временем становится еще более приятным. Как говорят старые банщики «красная ольха вызревает».
Берёза в парной исключительно хороша только в виде веников. Обладая плотной и однородной структурой, её древесина недолговечна в условиях высокой влажности. Если же баня исключительно суховоздушная, по типу ирландской, то как вариант неплохо. Но в контексте нашей темы, всё-таки не актуально.
Осина, сосна и ель самые доступные варианты для внутренней отделки. Однако осину следует использовать только в сухих частях бани, например, в предбаннике и к тому же хорошенько защищать, а хвойники плохо переносят прямой контакт с влагой и обильно выделяют смолу, которая насыщена тяжелыми, мало летучими компонентами.

Энергетические и магические свойства древесины

Но наши предки выбирали древесину для строительства бани не только по доступности в данной местности, но, в особенности повитухи и целители, по энергетическим и магическим свойствам деревьев:

Соревновались как-то раз Белобог с Чернобогом: кто лучшего хищника создаст. И получилось так, что выиграл Белбог — он создал Волка. Затаил Чернобог обиду и решил уничтожить волка, подождал, пока Белбог отвернется, да и погнался за серым зверем. Вот бегут они — и почти догнал Чернобог волка, но тут впереди — деревце ольховое. Решил волк, что это спасение его, и стал на ольху взбираться. Подпрыгнул Чернобог, чтобы сразить волка, но только пятку смог ему прокусить — и рот шерстью забился. Поплевался Чернобог и ушел, а кровь Первого Волка окрасила кору ольхи в красный цвет.

Осина — её название происходит от слова «осинять» — становиться синим. А именно таким становится спил осины через какое-то время. Осина относится к деревьям-потребителям энергии. Часто бани и корабли строили из неё, т.к. её древесина не боится воды. Спасает она от злого и порочного и закрывает доступ навьего мира к мыслям человека. Отсюда считается, что мертвяка можно убить только осиновым колом. Эта тонка грань между жизнью и смертью приводит нас к пониманию, что это дерево Богинь Живы и Марены, которые в своем бинарном противоборстве приводят в действие веретено Макоши. В народных поверьях противоборство Марены и Живы повлияли на легенду о живой и мертвой воде. Считалось, что осина могла воскрешать.

Такое значение осины быстро привело к тому, что обязательным элементом доспехов воина является это дерево. Из осины делались щиты и многие другие элементы доспехов. Это больше оберег, чем реальная защита.

Берёза — дерево Богини весны Лели. Это дерево доброй силы, сохраняющее и отдающее животворную частицу девичьей (женской) солнечной энергии. Берёза — дерево девичьих хороводов силы. Ровным, мягким, спокойным, но в то же время полновесным потоком льется энергия берёзы, но не со всеми делится энергетикой наша красавица. Потоками силы она одаривает только тех, чья душа открыта для Света, правды: она любит людей честных и искренних. Берёза любит всех, но лучше всего она общается с женщинами и детьми: женские печали утешает, а детей светом да добротой радует.

Берёза ждет вас всегда, но лучше приходить утром, на рассвете. Она снимает усталость, нейтрализует все негативные последствия от наших повседневных стрессов, а ещё способствует восстановлению внутренней душевной гармонии. Говорят, что берёза, растущая недалеко от дома, отгоняет от его обитателей кошмарные сны.

Липа — избавит от внутреннего конфликта, подскажет правильное решение, смягчит тяжелую ситуацию. Дерево дружбы и сотрудничества, символизирующее радость, защита, бессмертие, удача, любовь, сон, мягкость, исцеление от недугов.

Липа — дерево, имеющее во всех балтийских и славянских языках одинаковое название и значение — от слова “липнуть”, из-за своего липкого сока.

В германских языках липа также имеет одинаковое и общее для всех них название die Linde, lind от глагола lindra — смягчать; отсюда липа в германском и скандинавском фольклоре — синоним женственности, мягкости, нежности, податливости; линда — ленты для пеленания грудных детей, самые нежные и мягкие; женщина в Исландии называлась в средние века “липа скамьи”.

Все эти свойства липы были еще в древности поставлены в прямую связь с сердцевидным листом этого дерева, и поэтому липа рассматривалась в Центральной и Северной Европе как женская противоположность дубу, дереву, олицетворяющему мужское начало — твердость, доблесть и несокрушимость. Дерево дружбы и сотрудничества, символизирующее радость, защиту, бессмертие, удачу, любовь, сон, мягкость, исцеление от недугов. Как дерево-медонос липа ассоциируется с мягкостью и целебными свойствами.

Орнаменты в русской бане использовались нашими предками не только для украшения, они играли очень важную обережную роль. Неправильное нанесение орнаментов может снизить эффект от целительских процедур и даже нанести вред. Узнайте о правилах использавания орнаментов в бане из нашей рассылки 👇

Дом и баня по белому

Ода русской бане

Баня по-черному — старинная русская баня, которой пользовались наши предки многие и многие годы, да и сейчас этот вид бани еще сохраняется в северных российских деревнях и в Сибири. Она представляет собой бревенчатую избушку, в которой совмещены парная и моечная. Обогрев помещения осуществляется от костра, который горит в очаге, расположенном обычно в центре помещения под кучей камней.

Трубы в бане по-черному нет, и дым из топки, пройдя через камни, аккумулирующие жар, циркулирует по помещению, обогревая стены, потолок, и затем уходит через отверстия в крыше (потолке) и стенах, а также через полуоткрытую дверь. Потолок и стены в такой бане всегда закопченные, отсюда и название бани — по-черному. Когда баня истоплена, то после полного сгорания дров оставшиеся головешки и угли выбрасывают во двор. Затем закрывают все отверстия, через которые выходил дым из очага. Баня должна выстояться час-полтора, чтобы вышел угарный газ; после этого стены окатывают водой, моют пол, полок. Для опаривания бани обязательно поддают на раскаленные камни один-два ковшика воды.

В отдаленных деревнях России еще можно встретить бани, заглубленные в землю частично или полностью, которые также топят по-черному. Стены такой бани бревенчатые, они хорошо сохраняют тепло, обеспечивая одновременно постоянную циркуляцию воздуха. При закрытой двери воздух в бане сменяется 6—7 раз в час. Что удивительно, жар внутри бани долго сохраняется. Такая баня очень экономична, даже в суровые северные морозы она не требует много дров. У входа устраивают крыльцо, над которым выступает крыша бани, образующая навес. Крыльцо обычно делают с бревенчатыми стенами и, таким образом, его можно использовать как раздевалку и склад для дров.

Бояться копоти в бане по-черному не следует, в ней коптятся в основном только стены и потолок; лавки, полки не окутываются дымом и остаются чистыми. Для полной гарантии их достаточно окатить водой. Если же использовать только березовые или осиновые дрова, то при их сгорании образуется очень мало сажи. Имеющаяся же в бане сажа полезна тем, что она поглощает все дурные запахи, сажа буквально дезинфицирует помещение парной. Баня по-черному, без трубы, имеет ряд преимуществ перед баней по белому, у которой для выхода дыма выведена труба. Баня по-черному проще и дешевле в постройке, не надо выводить трубу через деревянные конструкции и соблюдать при этом строгие правила пожарной безопасности. Стены бани по-черному быстрее и сильнее прогреваются, так как жар из печки-каменки, пройдя через камни, не вылетает в трубу, обогревая белый свет, а растекается внутри помещения и все прогревает. Дров для такой бани, особенно для заглубленной, надо гораздо меньше, топить баню по-черному надо не с утра, как белую, а всего два-три часа. В бане по-черному чувствуются гораздо сильнее и больше приятные запахи от бревенчатых стен, потолка, елового лапника и трав, разбросанных заранее; воздух в ней буквально насыщен ароматом. В бане же по белому запахи и ароматы появляются только тогда, когда запарен веник или плеснешь на раскаленные камни отвар трав

Дом и баня по белому

Ода русской бане

Русская баня по белому

С глубокой древности идут исконно русские банные традиции. В современности просто невозможно представить дачный или загородный участок без нее. Баня стала истинно русской традицией. Пожалуй, самой интересной из традиционных русских бань является русская баня по-белому. Читайте о ней в этой статье.

Откуда пошло это название и почему именно по-белому? Именно так стали называть русскую баню наши предки, которые придумали в бане по-чёрному (так эта баня стала называться из-за оседавшей на стенах и потолке сажи, которая придавала бане со временем чёрный цвет), установить трубу, для отвода дыма из помещения и, таким образом, в бане не было дыма и сажи, и наши прародители стали называть её чистой баней, белой баней или баней по-белому.

Устройство русской бани по белому

Таким образом, отличие бани по-белому от бани по-чёрному лишь в наличии у последней трубы. В остальном она устроена так же как её предшественница. Вначале идёт небольшой предбанник, в котором все раздеваются, вешают одежду, а после мытья именно тут пьют чаи и обсуждают самые наболевшие темы. Кстати баня – это прекрасное место, чтобы поговорить, так как сама атмосфера просто располагает человека к разговору. Если в обычной жизни мы все зажаты и смотрим друг на друга предвзято, то здесь мы в буквальном смысле слова раскрепощаемся, так как все наги и одинаковы, никто не спрятан за дорогими украшениями и нарядами. Именно поэтому умные дипломаты всегда обсуждают высокие политические и экономические темы в банях, так как именно здесь они быстрее и проще решаются.

Современная русская баня по белому

Продолжим об устройстве бани. За предбанником находится парилка с печью-каменкой. Дым свободно не циркулирует по бане, а выходит через трубу наружу. Поэтому и называют такую баню бездымной, белой. Парятся в такой бане, взобравшись на полок, он часто состоит из двух-трёх ступеней. Самая низкая температура у пола, а самая высокая – у потолка. Чтобы поддать жару, время от времени на каменку плещут воду, при этом от камней поднимается пар. Но здесь главное не переусердствовать, если сразу плеснуть много воды на раскалённые камни, то станет слишком жарко и душно, можно даже получить ожоги горячим паром дыхательных путей и кожи.

Лучше всего лить воду между камушек тонкой струйкой. Можно использовать вместо воды различные отвары трав. Это не только наполнит парную приятными ароматами, но и принесёт пользу вашему здоровью. Масла эвкалипта, кедра, можжевельника, ели, ромашки очистят дыхательные пути и кожу банщика от микроорганизмов, помогут в борьбе с простудными заболеваниями. Также в бане можно лечиться эфирными маслами. К примеру, при кашле просто добавить пару капель эфирных масел аниса, укропа, можжевельника, имбиря, майорана в воду и влить её тонкой струйкой между камней. Они оказывают отхаркивающее действие и помогают даже при сильном кашле. В общем, все масла мы описывать не будем, их положительные свойства вы сможете прочитать в других статьях.

Хорошо после горячей баньки искупаться в озере!

Итак, продолжим о бане. Теперь нам необходимо нагреть воду, чтобы помыться. Раньше специально для этих целей в банную печь встраивали чугунный котёл. Однако такой способ повышал в бане влажность и создавал лишнюю сырость. Приходилось часто её проветривать. Грели воду, и просто поставив на камни вёдра с водой. Использовали также оригинальный способ с деревянной бочкой. Естественно, что бочку на камни не ставили. Поступали просто. Вынимали раскалённые камни из печи и бросали их в бочку. Камни остывали, а вода в бочке нагревалась.

Каменка с трубой выходящей наружу

Русские паровые бани оборудуют тяжелыми теплоемкими печами, которые заполняются круглыми камнями. Круглыми для того, чтобы нагревались они равномерно. Печь также должна быть тяжёлой, чтобы приготовить настоящий сухой пар. Ведь влажная парная вовсе не характерна для исконно русской бани. Настоящая русская парная - с сухим паром! Намного позже, когда появилось огромное количество общественных бань, возникло неверное представление, что русская баня должна быть влажной. А произошло это потому, что в общественных банях горячий пар подавался по трубам, и поддерживать в них низкую влажность было действительно трудно.

В сауне сильно нагревается воздух и влажность в ней низкая. Несмотря на это в сауне, с её лёгкой печкой, настоящий сухой пар получить не возможно и такую баню очень легко пересушить. Многим людям суховоздушная баня вообще не подходит, особенно тем, у кого сухая кожа. Также не следует ходить в такую баню больным с фарингитом, так как можно легко спровоцировать обострение. А вот русская паровая баня оптимальна для всех. После неё не болит голова, нормализуется дыхание, уходит нервное перенапряжение и бессонница, из тела уходят вредные шлаки и метаболиты. Поход в такую баню равносилен хорошей физической тренировке, после которой ничего не болит, так как баня способствует выведению из мышц молочной кислоты. Также с тем же положительным эффектом, баню хорошо посещать после тренировок, чтобы расслабить мышцы и устранить боль.

Атрибуты для похода в баню

Главное отличие русской парной – в ней парятся с веником. Впрочем, сейчас и это отличие условное. В сауне сейчас тоже можно похлестать друг друга, смоченными в горячей воде берёзовыми вениками. Однако веник всё же остаётся традиционным атрибутом именно русской бани. Перед использованием его следует обдать горячей водой, чтобы он не осыпался. В чересчур влажной бане веник будет вялым, тяжёлым. И дышится в такой бане тоже не легко. А в слишком сухой бане веник быстро высохнет и облетит. Самый идеальный вариант для веничного массажа – это режим сухого, но мягкого пара.

Ещё один момент. В бане по-белому также есть вероятность отравления угарным газом. Поэтому, чтобы избежать этой опасности, нужно придерживаться следующих правил:

Когда баня истоплена и достаточно прогрета, надо тщательно перемешать угли в топке, не оставив даже маленькой тлеющей головешки.
Если в топке остались тлеющие головешки, то их следует оттуда вынуть и погасить в ведре.
Из поддувала печки также нужно всё выгрести, так как там тоже могут находиться долго тлеющие угли.
Надо дать бане выстояться полчаса, пока все угли не начнут покрываться налётом из пепла, и не останется не одного голубого огонька – признак выделения угарного газа.
Необходимо также открыть дверь парной и плеснуть ковшик воды на раскалённые камни, чтобы с паром вылетели остатки угарного газа.

Вот теперь можно закрыть заслонкой печку-каменку и приступать к банным процедурам.

В баню с любым человеком – самое лучшее удовольствие!

Видео на песню Владимира Высоцкого - «Банька по-белому»

Если вам понравилась статья, то вы можете поделиться ей с друзьями или занести в избранное. Кроме этого, вы принесёте существенную пользу для этого сайта. Спасибо!

Русская баня: по-черному или по-белому?

Культура бани на Руси уходит в глубокую древность, ее возраст насчитывает несколько десятков веков. Впрочем, и сейчас популярность бань чрезвычайно высока, без этой постройки представить себе дачу или загородный дом практически невозможно.

Однако если в распоряжении предков была исключительно баня по-черному, сегодня есть выбор: полностью соблюсти традиции или пойти более простым путем и устроить на участке баню по-белому.

Бани по-белому

Надо сказать, что сегодня бани по-белому намного более популярны, а изначальный способ топки постепенно уходит в прошлое. Однако, есть еще те, кто предпочитает топку по-черному, и они доказывают, что так баня будет более приятной и полезной для здоровья. Впрочем, и тот, и другой варианты хороши, надо лишь сделать свой выбор.

Сегодня промышленность предлагает

традиционные конструкции,
стационарные,
передвижные
и даже экзотические пока что бани-бочки,

Баня по-черному

Именно в таких банях мылись на Руси, начиная с незапамятных времен, и сегодня их можно встретить не только в глухих деревнях, но и у тех, кто любит и ценит подобный пар. Главная особенность бани по-черному – это полное отсутствие дымохода.

Каменка растапливается, и дым расходится по помещению, для его выхода имеется лишь небольшое отверстие в одной из стен. Оно расположено так, чтобы дым, прежде чем покинуть баню, прошел через все помещение и нагрел его. Открывают его также, когда нужно поддать пару. Конечно, понятия гигиены здесь специфические, так как каждая топка оставляет на поверхностях тонкий слой сажи, и прикасаться к ним нежелательно, иначе мыться придется во второй раз.

Топить баню по-черному сможет не каждый, для этого надо обладать высоким уровнем профессионализма в данной сфере, иначе жара не будет, а воздух так и останется дымным. Такой способ топки является более экономичным: необходимую температуру можно нагнать при гораздо меньшем расходе дров.

Баня по-белому

Сегодня бани по-белому встречаются значительно чаще: многим не нравится слой сажи на стенах и полках, кроме этого и топить баньку на порядок проще. Принцип ее действия прост и схож с тем, что используется в обычных жилых домах. Печь имеет дымоход, и продукты сгорания выводятся в атмосферу, не попадая в парилку и моечную. В принципе, это удобно и гигиенично, за что баня по-белому и ценится.

Воздух в бане прогревается только жаром, который исходит из каменки. Для того чтобы повысить влажность, на нее плещут водой, иногда в нее добавляют эфирные масла, что делает процедуру еще более приятной и полезной для здоровья. С топкой такой бани справится даже новичок, важно только не пропустить момент, когда надо закрыть трубу. Если опоздать, весь жар уйдет на улицу, но еще хуже сделать это слишком рано: неполное сгорание дров приводит к образованию угарного газа и в такой бане можно отравиться или даже умереть.

Различия и преимущества

В целом, дилемма как должна топиться баня: по-черному или по-белому, по большей части вопрос вкуса. Однако можно обозначить различия по основным критериям, чтобы выбор был более осознанным и верным:

конструктивные особенности. В черной бане нет дымохода, а также перегородки между каменкой и парилкой, дым заполняет все помещение и нагревает поверхности. В белой бане есть дымоход, по которому продукты сгорания выводятся наружу. Парилка может быть отгорожена от печи или совмещена с моечной;

планировка. Баня по-черному состоит только из парилки, здесь же моются, тогда как белая баня разделена на предбанник, моечную, парилку и прочие помещения;

процесс топки. В «белой» бане он осуществляется при тщательно закрытых дверях, в черной – при настежь распахнутых;

топить белую баню на порядок проще и с этим справится даже новичок, для того, чтобы нагреть черную – надо быть мастером своего дела.

Общим для обоих типов бань будет несравнимая ни с чем польза для здоровья – чередование и пара и охлаждения тренирует сосуды, отмечено положительное воздействие на иммунитет, дыхательную систему и состояние здоровья в целом.

Баня для многих является своеобразным клубом или местом отдыха, где можно расслабиться за стаканом прохладительного напитка, посидеть с друзьями, отвлечься от повседневной суеты. Конечно, в топке и мытье в банях разного типа есть свои секреты: выбор веника, режим нагрева, получение пара – каждый осваивает это мастерство самостоятельно.

Читайте также: