Бытовая техника в дачном доме
10 бытовых приборов, которые должны быть в каждом доме
После начала пандемии россияне стали чаще покупать бытовую технику. Например, спрос на холодильники вырос на 85%, на стиральные машины — на 58%.
Анна Докучаева в поисках мультиварки Стиральная машина Veta Ivanchenko жила год без стиральной машиныНе представляю жизни без стиральной машины. Так получилось, что я год жила без стиралки, пылесоса и электрического чайника. Сделала вывод: пылесос не настолько необходим — подмести квартиру щеткой или метлой не так уж и трудозатратно. Без электрического чайника тоже можно обойтись: сейчас продаются очень даже стильные металлические варианты для плиты.
Но без стиральной машинки жить нельзя! Как же меня бесило полоскаться в мыльной воде, особенно зимой. Постоянно сломанные ногти, так как сорок минут в воде очень вредят ногтям. Просто невероятно тупая трата времени.
Сушильная машина Konstantin Garich испытал сушилку на любимой футболкеСушильная машина — очень нужная вещь, если, конечно, ванная комната позволяет ее установить. После стирки перегружаешь мокрое белье в другую машинку, еще пара часов — и белье сухое. Долой веревки на балконе.
Кто-то говорит, что сушильная машина быстрее изнашивает вещи, но не стоит этому верить. У меня есть любимая футболка, которой уже двадцать лет, надеваю ее минимум раз в неделю. Жена ее уже даже в качестве половой тряпки не рассматривает. Футболка пострадала в войне с молью, а принт уже немного стерся, но она все еще крепка. Хоть она сушится в сушильной машине минимум десять лет.
Мультиварка Дмитрий Гладских познал прелести мультиваркиНе особо понимал, зачем нужна кастрюля с электроподогревом при нормальной газовой плите, пока не открыл, что она может часами тушить и томить еду. И все без моего вмешательства! Поэтому холодцы, бульоны, тушенки, ветчины теперь не праздничные блюда, а повседневные.
Мария Долгополова открыла для себя смертоносное бытовое комбоНе представляю жизни без пароварки. Если добавить к ней микроволновку, то это смертоносное комбо. Прямо перед самоизоляцией мы переехали в новую квартиру и не успели заказать кухню до апокалипсиса. Поначалу было, конечно, страшно, но из старой квартиры мы забрали видавшую виды пароварку и старенькую микроволновку.
С помощью этих агрегатов я могу приготовить и завтрак, и обед, и ужин. И вот я уже думаю, стоит ли тратить пару сотен тысяч на шкафы и бытовые устройства, которые мне заменяют два прибора общей стоимостью около пяти тысяч рублей.
Кстати, первое время вместо холодильника мы использовали балкон, но потом мы дали-таки слабину и купили холодильник, который мечтает однажды стать встроенным. Также обнаружилось, что кофе прекрасно можно заваривать в термосе. Так что инвестируйте в пароварки — самый честный бытовой прибор.
Марина Сафонова управляет процессом готовки через приложениеВ нашем доме уже не представляют свою жизнь без су-вида. Но это актуально только для тех, кто часто ест мясо, птицу, рыбу.
Су-вид — это технология приготовления еды, при которой мясо в запечатанном пакете очень долго готовится в воде на довольно низкой температуре. Требуется большая кастрюля, вода, термопакет из «Икеи» и розетка. Температура — около 60 °C. Долго — это, например, сутки, но зависит от того, что именно вы готовите. После суток в су-виде мясо фактически уже можно есть без дальнейшего обжаривания. За счет равномерного воздействия температуры ничего не высыхает и не подгорает, мясо остается мягким и сочным, никаких сухих куриных грудок. Дальше достаете его из пакета, обжариваете пару минут — и все готово.
У меня погружной су-вид, который управляется через приложение в телефоне. Очень удобно. Вечером поставил мясо и включил су-вид. Днем сидишь в офисе, приходит уведомление, что мясо готово, — удаленно через приложение выключаешь устройство.
Мелкая кухонная техника для дачи: выбираем самые полезные устройства
Критерии выбора бытовой техники для дачи или загородного дома существенно отличаются от тех требований, которые мы предъявляем к бытовым устройствам в городской квартире. Причин тому несколько.
Во-первых, это, конечно, возможные перебои с электроэнергией: если в городской квартире мы в целом рассчитываем, что электричество есть всегда, то на загородных участках перебои с электричеством могут быть регулярными (или редкими, но довольно длительными).
Во-вторых, в загородном доме обычно есть специальные (довольно вместительные) помещения для хранения редко используемых и не слишком нужных вещей. А следовательно — можно не слишком сильно волноваться о том, что кухонный прибор будет использоваться редко, а бо́льшую часть времени будет простаивать. Этим, в частности, объясняется и тот факт, что на дачу нередко отправляются устройства и гаджеты, которым не нашлось места в городской квартире.
А вот объем еды, который готовится ежедневно, на даче запросто может оказаться не больше, а меньше городского: далеко не всегда в загородном доме собирается вся семья сразу (особенно если многие члены семьи работают). Это также накладывает свой отпечаток на то, какая техника на даче окажется более уместной.
В этом обзоре мы взглянем на мелкую бытовую технику, которая может существенно облегчить жизнь всем, кто проводит лето за городом. А про крупную технику поговорим в следующем материале.
Приготовление пищи: необходимый минимум
Электрические плитки и чайники
На любой кухне мы ожидаем увидеть, как минимум, плиту и чайник — устройства, с помощью которых можно приготовить еду и вскипятить воду. Не являются исключением и загородные дома. Зависимость от качества электричества и стабильности его подачи заставляет многих перестраховываться, устанавливая одновременно газовые и электрические приборы.
Как правило, в ситуации, когда рядом есть газопровод или станция для заправки газовых баллонов, именно газовая плита становится основной, а электрическая выполняет роль вспомогательной. В этом случае оптимальным решением станет покупка отдельно стоящей (настольной) электрической плитки на одну или две конфорки в дополнение к основной полноразмерной плите.
При этом каждый дачный дом имеет ограничения на потребляемую единовременно мощность. Соответственно, слишком мощные приборы (чайники и электрические плиты) могут создать избыточную нагрузку на электрическую сеть и привести к срабатыванию защитных автоматов.
Таким образом, основные критерии выбора высокомощных приборов типа плиты или чайника становятся понятны: в первую очередь нужно разобраться, «потянет» ли электрическая сеть дополнительную нагрузку. Вполне вероятно, что наилучшим решением для дачи станет далеко не самый мощный чайник или электрическая плитка.
Если же киловатты позволяют — можно без сомнений ориентироваться на самые мощные устройства. Мощный чайник быстрее вскипятит воду (а горячая вода на даче бывает нужна чаще, чем в городе), ну а более мощная электрическая плитка не только без труда справится с приготовлением повседневных блюд, но также пригодится при обработке урожая — например, для варки большого объема варенья.
Термопоты
Чтобы всегда иметь под рукой горячую воду для чая, подойдет не только чайник, но и термопот. В отличие от обычного чайника, который кипятит воду и отключается, термопот поддерживает температуру воды на заданном уровне постоянно. В сравнении с чайниками он выгодно отличается относительно низкой мощностью (особенно в режиме поддержания температуры), а также тем, что горячая вода будет доступна в любой нужный момент (в том числе и некоторое время после отключения электричества). Выбирая термопот, стоит ориентироваться не только на его мощность, но и на емкость бака устройства: чем больше воды расходуется, тем больше должен быть объем термопота.
Микроволновые печи
Микроволновая печь, которая во многих семьях используется исключительно для разогрева еды, сослужит хорошую службу и на даче. При этом она может частично взять на себя функции плиты или духовки: не секрет, что в микроволновке при определенной сноровке можно приготовить основные базовые блюда (например, сварить кашу или картошку), а наличие режимов гриля и конвекции открывает перед пользователем возможности по приготовлению горячих блюд с румяной корочкой (в первую очередь это касается, конечно, приготовления мяса).
Впрочем, наш опыт показывает, что большинство кулинаров все-таки готовить в микроволновке не любят — несмотря на все старания маркетологов и обширные сборники рецептов, нахваливающих микроволновку именно в качестве прибора для приготовления (а не разогрева) пищи. Поэтому если вы не привыкли полноценно готовить в микроволновке, то мы бы не рекомендовали покупать микроволновую печь с мыслью «Вот сейчас начну в ней готовить всё подряд!». Практика показывает, что большинство подобных идей заканчиваются возвратом к более традиционной плите и духовке. Конечно, если ситуация не предполагает, что готовить совсем негде и не в чем (например, в условиях строительной бытовки).
Духовой шкаф
А вот компактный духовой шкаф, в отличие от микроволновки, нередко «приживается» на кухне, в том числе и в загородном доме. Преимущества компактной духовки очевидны: в ней можно готовить практически все те же самые блюда, что и в духовке полноразмерной — курицу-гриль, запеченные овощи, пироги и т. п.
При этом компактный духовой шкаф занимает существенно меньше места, чем духовка, а главное — позволяет убрать его в подсобное помещение на длительное хранение в случае, если в данный момент он не используется.
Из недостатков отметим разве что довольно большое потребление электричества и сильный нагрев корпуса во время работы. Поэтому располагать такое устройство нужно на удалении от легковоспламеняющихся предметов и там, где об него не смогут случайно обжечься дети и пожилые люди.
Кое-что сверх минимума
Аэрогриль
Мультиварка
Про мультиварки и пользу, которую они могут принести на кухне, сказано немало (в том числе и нами на страницах «Комфортного дома»). Не будем повторяться и заново расписывать все достоинства этого прибора. Упомянем лишь, что с помощью современной мультиварки можно готовить множество самых разных блюд — начиная с каш, тушеных овощей и мяса и заканчивая довольно экзотическими экспериментами типа приготовления домашней ветчины и готовки продуктов методом су-вид (при низкой температуре в вакуумных пакетах). На наш взгляд, мультиварке на даче — самое место!
Мороженица
Бытовые мороженицы, как и аэрогрили, являются нишевыми устройствами: все-таки далеко не все готовы «развлекаться» с приготовлением смесей для домашнего мороженого (хотя в самом процессе, если разобраться, нет ничего сложного).
С другой стороны, времяпровождение на даче часто связано с жаркой погодой и избытком свободного времени. Отчего бы не потратить его на приготовление домашнего мороженого? Благо, мороженицу с пассивным охлаждением (подразумевающим, что емкость предварительно замораживается в морозилке, а потом отдает холод молочной смеси) можно приобрести за весьма скромную сумму. Мы же, в свою очередь, хотим предупредить, что мороженица — один из тех кухонных гаджетов, в которые очень легко «наиграться». Поэтому стоит дважды подумать о покупке этого гаджета. И трижды — если вы задумываетесь о мороженице с активным охлаждением (то есть имеющей собственный встроенный холодильник), поскольку она еще и заметно дороже.
Соковыжималка
Где самое место для соковыжималки, как не на даче? С помощью шнековой или центробежной соковыжималки можно без труда приготовить свежевыжатый сок из овощей, фруктов и ягод. При этом современные шнековые соковыжималки, отжимающие сок на малых скоростях, без труда переработают даже сложные (твердые) и волокнистые продукты, что позволит существенно расширить ассортимент домашних коктейлей и смузи. А вот производительность по сравнению с центробежными соковыжималками у них окажется не слишком велика.
Поэтому если вы планируете перерабатывать большие объемы продуктов и заготавливать сок на зиму (например, закатывая его в банки), то лучше остановить свой выбор на центробежной соковыжималке, работающей по принципу терки. Количество отходов у такой соковыжималки, скорее всего, будет выше, чем у неторопливой шнековой, зато производительность может приятно удивить.
Длительное хранение продуктов
Дегидратор
Пищевой дегидратор — устройство для сушки (дегидрации) продуктов. На городской кухне его можно увидеть не слишком часто — уж слишком специфична сфера применения этого гаджета. Как правило, дегидратором пользуются либо сторонники веганства и сыроедения, либо кулинары, которые готовят блюда типа домашней пастилы, либо (и это наш случай!) те, кому нужно обработать (засушить) продукты для длительного хранения.
И тут дегидратор придется как нельзя кстати: с его помощью можно засушить (при этом не пересушив!) овощи и фрукты, ягоды, грибы и травы. Прибор также используется для приготовления вяленых закусок из мяса, птицы и рыбы, уже упомянутой выше пастилы и даже (при желании) энергетических батончиков из смеси зерен, семечек, орехов и сухофруктов.
Также не будем забывать, что дегидратор может стать своеобразной палочкой-выручалочкой в случае, когда продукты нужно обрабатывать, а времени или сил на это прямо сейчас никак не находится. Возник вопрос: что делать с лишними яблоками или грушами? Ответ: нарезать и засушить, а потом видно будет.
Вакууматор
Ну и наконец, не будем забывать о таком универсальном кухонном помощнике, как бытовой вакууматор. Этот нехитрый прибор, на наш взгляд, по сей день недооценен: ведь с его помощью можно не только готовить продукты методом су-вид, но и существенно увеличить срок хранения исходных ингредиентов и готовых блюд. Что может оказаться как нельзя более актуальным именно для дачных условий — когда вопрос сохранения продуктов зачастую стоит не менее остро, чем вопрос их приготовления.
Также упомянем, что упаковка продуктов или готовых блюд в вакуумную пленку продлит срок «жизни» еды вне холодильника (например, если вы берете ее с собой в поход), а также защитит продукты от проникновения влаги. Ну а в морозилке вакуумированные продукты будут защищены от посторонних запахов.
Выводы
Кухонная техника для дачи, как правило, призвана решать сразу несколько вопросов. Помимо того, что касается непосредственно приготовления еды, она должна по справляться с заготовками (обработкой) урожая или лесных даров (ягод, грибов), а также помогать в процессе сохранения готовых блюд или полуфабрикатов.
При этом нужно не забывать, что объемы исходного сырья могут оказаться весьма велики (а следовательно, технику лучше покупать с некоторым запасом по производительности), а на даче всегда возможны форс-мажоры типа отключения электричества, что заставляет лишний раз задуматься о том, как продлить срок хранения продуктов и вообще — пережить эту ситуацию максимально безболезненно.
Лучшая бытовая техника для дачи: выбираем самое нужное
Чтобы взять на дачу действительно полезные вещи, нужно понимать свой дачный режим: одно дело приезжать на выходные, а другое – жить на даче все лето. В первом случае, скорее всего, то нужное, что привезено в пятницу, в воскресенье уедет обратно в город (чтобы не украли « добрые люди » ). Во втором же случае подход иной: длительное пребывание располагает к наличию определенных бытовых удобств, которые весь сезон должны скрашивать жизнь дачника. Выбирая лучшую и полезную технику для дачи, мы попытались учесть оба способа загородной жизни.
Мини-печь
На даче так приятно садиться за стол, нахваливая свои помидорчики и огурчики гостящим друзьям. Но одними плодами собственных трудов сыт не будешь, надо и что-то посерьезней готовить. Для этого подойдет недорогая, но функциональная в плане кулинарных возможностей вещица – мини-печь. У этих устройств есть конфорки, и духовка, но габариты позволяют использовать их в настольном формате. Например, мини-печь Rolsen KW-3026HP. Она вполне способна на все лето стать главной дачной плитой. Кроме 2-х электроконфорок разного диаметра, здесь – 30-литровая духовка с конвекцией. В комплекте поставки противень и вертел. В общем, для разносолов дачной кухни возможностей этой печки вполне хватит. В подобном формфакторе выпускаются модели разных марок: Gefest, SATURN, Simfer, Vigor, Redber и других.
Переносная плита
Для тех, кому духовка не нужна, – в продаже десятки различных переносных плиток (это как раз скорее вариант выходного дня). Есть газовые и электрические, последние – с обычными чугунными нагревательными «блинами», а также стеклокерамические и индукционные. Конфорок может быть 1 или 2 – у мобильных плиток их редко больше. Стоимость простейших одноконфорочных газовых моделей начинается от 1 000 рублей («Мечта 100М»), а электрических – от 700 рублей (Erisson ET-115). Стеклокерамика и индукция чуть дороже: от 1 200 (VES V-CP3) и 3 000 (Vitesse VS-514) за одну конфорку соответственно. В комплекте поставки газовых плиток обычно есть специальный соединительный шланг для подключения к газовому баллону.
Микроволновая печь
Микроволновка пригодится на даче только в том случае, если жить на фазенде все лето (не будешь же возить СВЧ-девайс с собой каждые выходные в багажнике авто) и, к тому же, если на дачной кухне найдется место для ее установки. Дело в том, что большинство пользователей использует это устройство для разогрева и размораживания продуктов (это, в частности, показывает наш опрос в тесте микроволновок). Вряд ли на даче кулинарные традиции кардинально изменятся, а для разогрева и размораживания хватит и соло-микроволновки (только режим «Микроволны»).
Цены на них начинаются примерно от 3 000 рублей (Midea MM720CPI). Стоимость соло-моделей популярных в этом сегменте марок – LG и Samsung – от 4 000 рублей. Если все же утром иногда хочется горячих бутербродов – лучше взять модель с грилем (от 4 000 рублей). Не забывайте о том, что СВЧ-печи бывают разного объема, а, значит, габаритов.
Мультиварка
Мультиварка – кухонный гаджет, мода на который прошла, но, тем не менее, вещь на даче полезная. Главный плюс – в автоматизации приготовления блюд: положил в нее продукты, закрыл крышку, нажал на кнопку и ушел картошку пропалывать. Вернулся – откушал горячее блюдо: по окончании приготовления включается автоподогрев.
Моделей мультиварок в магазинах великое множество. Они с рабочими чашами разной вместимости: от 1,5 до 10 л. Среди пользователей наиболее популярен объем 4-5 л, цены на такие модели начинаются от 2 000 рублей, но это простейшие экземпляры, качество которых не всегда находится на должном уровне. За модель с хорошим набором автопрограмм и с рабочей чашей, антипригарное покрытие которой не исчезнет после первого использования, готовьтесь выложить 4 000-6 000 рублей. Тренд последнего времени – мультиварки с дополнительными возможностями. Например, у REDMOND RMC-FM4520 – подъемный нагревательный элемент и сковорода в комплекте поставки (эта модель получила одну из редакционных наград по результатам битвы с казаном во время приготовления плова, правда, не за сковороду). А у Vitek и Polaris есть модели с функциями хлебопечки: VT-4209 BW и PBMM 1601D соответственно.
Аэрогриль
Еще одно устройство для приготовления пищи, которое может упростить дачную жизнь – аэрогриль. Принцип работы – конвективное движение горячего воздуха вокруг разложенных на решетках продуктов, способствующее их приготовлению (можно готовить без масла). Конечно, приятней самому сделать шашлыки на свежем воздухе. Но на это не всегда остаются силы после садово-огородных хлопот (простите, творчества), да и погода, бывает, подводит. Аэрогрили бывают с электромеханическим и электронным управлением. В принципе, за последним гнаться не обязательно – хватит модели с таймером и регулятором температуры. Отличаются они и объемами рабочих чаш. Есть компактные модели, с чашами на 3,5-4 л. Но у большинства аэрогрилей они – 10-12-литровые, это стандартный вариант. Часто в комплекте поставки есть стальное расширительное кольцо, добавляющее еще 5 литров рабочего объема.
Цены на аэрогрили начинаются от 3 000 рублей. Бренды: REDMOND, UNIT, VES, Hotter, Vitesse и другие.
Соковыжималка
Везти ее на дачу или не везти – дело хозяйское. Но почему – нет? Места она занимает мало, сок современные модели не выжимают разве что березовый (простите за бородатую шутку), так что не обязательно ждать конца лета, чтобы насладиться яблочным, например. Можно делать морковный с добавлением огуречного, томатного, сока сельдерея. В общем, из всего, что созревает-вырастает – напробуетесь за лето!
Если дачников не много, то подойдет шнековая модель – с ней и из щавеля с подорожником сок получите. Но подчеркнем, что такие соковыжималки рассчитаны на стаканчик-другой сока – не на переработку урожая. Стоимость шнековых моделей начинается от 3 000 рублей (BRAND 9100), марок много: BRAND, Scarlett, Saturn, REDMOND, Vitek, Moulinex, Oursson, Hotpoint-Ariston и другие.
Универсальные бытовые модели (с привычным для большинства трапециевидным сепаратором) работают быстрее, но и они не способны на производство сока в промышленных масштабах. Таких моделей в продаже больше всего. Ценовой минимум – 1 500-2 000 рублей («Фея 400»). Брендов масса. Основные: Philips, Moulinex, Bosch, Panasonic, Braun, Kenwood. При выборе такой модели обращайте внимание на диаметр загрузочного отверстия – лучше, когда он больше: помещаются целые фрукты и овощи (процесс получения сока идет быстрее и с меньшими трудозатратами).
Термопот
Чтобы всегда иметь на даче горячую воду для чая (чаевничать вечером на террасе, читать вслух Чехова – ах, дача!) или других нужд – везите туда термопот. В отличие от обычного чайника, в котором вода остывает после закипания, с ним она, подогретая до нужной температуры, будет у вас всегда, нужно только не забывать его вовремя наполнять. Полезная для дачи особенность термопота – небольшая мощность (до 1 000 Вт, тогда как у чайников она бывает больше 2 500 Вт), а в режиме поддержания нужной температуры воды мощность его вообще меньше 100 Вт.
Термопоты бывают разной емкости: от 2 до 8 л. Тут уж ориентируйтесь на свои потребности. Хорошо если у термопота будет 2 системы подачи воды в чашку: электронасос и ручная помпа – за городом чаще возможны перебои с электричеством.
Цены на термопоты начинаются примерно с 1 500 рублей. Основные бренды: Panasonic, REDMOND, Scarlett, Polaris, Vitek.
Стиральная машина
Можно купить на дачу относительно недорогую активаторную полуавтоматическую стиральную машину, причем, отечественную, марки «Фея». Вряд ли садоводу-огороднику нужно будет стирать кружевные юбки или дорогие сорочки, так что это не самый плохой вариант. «Фея СМП-60Н» стирает за раз до 6 кг белья. У нее есть и функция отжима (отсек с центрифугой, загрузка до 3,8 кг, скорость – 1 350 об/мин). Можно устанавливать время стирки и отжима, есть даже выбор режима стирки – «Нормальный» или «Деликатный» (значит, и для кружевной юбки годится). Сливу воды поможет встроенный насос – нужно установить программатор в положение «Слив». Минус в том, что этот полуавтомат для стирки не греет воду – придется делать это самостоятельно (рекомендации по температурам для разных тканей заботливо даны в руководстве по эксплуатации). А вот одно из главных достоинств этой машины – цена. «Фея СМП-60Н» обойдется примерно в 6 000 рублей, рассчитана на 5 лет работы. У этого производителя есть модели меньшей и большей (до 7 кг) вместимости. Также полуавтоматические стиральные машины выпускаются под марками RENOVA и «Славда».
Другой вариант – автоматическая стиральная машина. Ее использование на даче возможно даже при отсутствии центрального водоснабжения или при проблемах с напором воды, которые часто бывают за городом. Но не каждой, конечно. Дачные варианты есть у компании Gorenje: полноразмерные модели W72ZY2/R и W72ZX1/R на 7 кг белья; узкая W62ZY2/SRI с загрузкой до 6 кг. С ними в комплекте поставляется бак для воды (емкость зависит от модели: от 65 до 100 л). Эти машины обладают хорошим набором автопрограмм стирки вещей из разных тканей (включая часто нужную на даче интенсивную стирку для сильно загрязненных вещей) и могут использовать только воду из бака, которую туда наливает пользователь, к сети водоснабжения они не подключаются.
Стоимость: 23 000-25 000 рублей. Дороговато для дачи, но есть в продаже и модели, работающие по двум схемам: берут воду из бака или могут быть подключены к водопроводу. Такая узкая Gorenje W 64Z02/SRIV с загрузкой до 6 кг обойдется в 25 000- 26 000, но плюс в том, что ее можно использовать на даче и в городе.
Холодильник
Если приезжать на дачу лишь в выходные, то без холодильника, в общем, можно обойтись (хотя и сложно, придется, в основном, питаться плодами сада-огорода и консервами). Но если жить на ней все лето – без него никак. Хорошо, если дома есть старый холодильник, который на дачу перевозят «на пенсию». Но не всем так везет. Что сегодня можно относительно недорого купить для дачи?
Примерно за 7 000-8 000 рублей купите только очень небольшой холодильник, объемом 30-60 л (Daewoo Electronics, Shivaki, BEKO, Sinbo, ATLANT). Некоторые такие маленькие модели – даже без морозилки. Так что это как раз варианты для дачников выходного дня – в таких холодильниках вполне можно хранить привезенные с собой в небольшом количестве скоропортящиеся продукты.
За холодильники повместительней придется и денег отдать побольше. Так, двухкамерный «Саратов 264» обойдется в 12 500 рублей. Его объем 152 л. Размораживание морозилки (30 л, находится сверху) – ручное, холодильного отделения – капельная система. Полки стеклянные, управление электромеханическое, класс энергоэффективности – С.
Примерно столько же стоит «Бирюса 153 ЕК». Это тоже двухкамерный холодильник с морозилкой сверху, но большего объема – 230 л (160 л – холодильное отделение, 70 л – морозилка). Размораживание отделений такое же, как и у «Саратова». Класс энергоэффективности здесь B. Полки – решетчатые. Это выглядит немного анахронизмом, но, вообще-то, при отсутствии многопоточного охлаждения не так уж плохо – лучше циркуляция охлажденного воздуха внутри отделений. Управление у этой модели тоже электромеханическое.
Pozis RK-101 стоит чуть дороже – 13 000-14 000 рублей. Зато у него класс энергоэффективности А+. Общий объем – 250 л: холодильное отделение – 170 л (капельное размораживание), морозилка – 80 л (ручная разморозка). Кстати, расположение морозилки у него нижнее. Полки стеклянные, управление – электромеханика.
В общем, как видите, если понадобится полноценный холодильник на дачу, то можно уложиться в 15 000 рублей, за эти деньги в продаже, в основном, модели отечественных марок.
Тепловентилятор
У природы, конечно, нет плохой погоды, но все же далеко не всегда благодать: иногда слишком жарко, порой излишне прохладно, даже в теплое время года. И вот тут именно тепловентилятор будет универсальным дачным средством спасения.
Согласитесь, устанавливать на даче сплит-систему, если это не полноценный загородный дом, мало кто будет, мобильный кондиционер тоже решение спорное и довольно громоздкое (кстати, мы их тестировали), обогреватель обогреет, но не спасет в жару, обычный вентилятор, наоборот, не сможет согреть в прохладный день. Остается только тепловентилятор – он проветрит в жару и быстро поднимет температуру воздуха, если это будет нужно.
В магазинах множество моделей. Цены начинаются примерно от 700 рублей. При выборе обращайте внимание на обслуживаемую площадь: лучше брать с небольшим запасом по этому параметру, потому что приведенные производителем данные обычно актуальны для идеальных условий эксплуатации, которые редко достижимы. В современных тепловентиляторах часто установлены керамические нагревательные элементы. Желательно, чтобы у устройства было не менее 2-х уровней мощности.
Марок много: Sinbo, Polaris, Vitek, Roda, Mistery, Timberk, Electrolux, Ballu и другие. Тепловентиляторы бывают настольного и напольного базирования, есть модели с функцией поворота для лучшего распределения воздуха по помещению (но они, конечно, 700 рублей не стоят).
Что купить на дачу: обзор гаджетов для загородной жизни
Лето, что ни говори, время отдыха. Речь не только об отпуске, но и о поездках на природу, о дачных днях. На дачу, кстати, все ездят по-разному: кто-то на выходные, отдохнуть от городской суеты, а кто-то проводит на даче весь теплый сезон — на воздухе, с детьми, с частыми приездами друзей в гости. Однако сельско-дачная жизнь порой ставит перед привыкшими к комфорту горожанами свои вопросы. Как и где постирать? Что сделать, чтобы не проводить целые дни у плиты, готовя еду часто немаленькому племени дачников? Как получить наибольшую пользу от витаминного урожая и вообще сохранить его, сделать запасы на зиму? Ответы на эти и другие вопросы мы постарались дать в этом обзоре — представляем бытовую технику, которая поможет сделать летне-дачно-отпускной сезон удобней, комфортней, легче и даже праздничней.
Информация о новинках, тесты, обзоры устройств для дома и кухни — в нашем разделе «Бытовая техника».
Техника в дачный дом
Дачи у всех разные. Оснащать дачу бытовой техникой логично в том случае, если ее есть где правильно установить в дачном доме, присутствует возможность подключения к коммуникациям (прежде всего к электричеству, конечно). При наличии электричества многие бытовые задачи в условиях загородной фазенды могут быть успешно решены.
Дачная стирка
Как стирают на даче? Обычно никак — грязные вещи увозятся в город. Это удобно, если пользоваться дачей лишь в выходные и праздники, но если жить там летом постоянно — стирка может стать проблемой. Можно привезти на дачу стиральную машину, но обычным моделям для стабильной и качественной работы требуется, кроме подключения к электросети, еще и надежное, бесперебойное водоснабжение, что в условиях дачи возможно не всегда. Выход — стиральная машина со специальным резервуаром для воды. Такие модели в России представлены под маркой Gorenje, их несколько. Есть те, которые через заливной клапан резервуара можно подключить к сети центрального водоснабжения, если она на даче имеется, а резервуар использовать при возможных перебоях с водой: полноразмерная Gorenje W75Z03/RV с загрузкой до 7кг; узкие модели W64Z02/SRIV, W65Z02/SRIV и W62Z02/SRIV с загрузкой до 6 кг вещей. Продаются и модели, способные брать воду для стирки только из поставляемого вместе с ними резервуара (в него, соответственно, воду можно налить вручную): полноразмерные Gorenje W72ZY2/R и W72ZX1/R на 7 кг белья; узкая W62ZY2/SRI с загрузкой до 6 кг. Емкость резервуаров для воды, в зависимости от модели, 65—100 л. У части моделей резервуар поставляется в одной коробке со стиральной машиной, у других он упакован отдельно, но входит в стоимость устройства.
Все стиральные машины Gorenje с резервуаром для воды имеют адекватный набор программ стирки (от 18 до 23), низкое энергопотребление (классы А+, А++), отжим от 600 до 1000 оборотов в минуту, контроль дисбаланса при отжиме, пенообразования, защиту от перелива. Управление электронное, во всех моделях для выбора программы стирки предусмотрен традиционный поворотный переключатель. В общем, в контексте эксплуатации это нормальные современные стиральные машины. Просто для того, чтобы стирка состоялась в любом случае, в комплекте поставки этих моделей предусмотрен резервуар для воды. Стоимость моделей — от 17 000 до 20 000 рублей.
Естественно, если на даче нет водопровода, следует заливать в бак стиральной машины воду, в качестве которой нет сомнений. Дождевую воду можно использовать, если вы можете обеспечить ее сбор и надлежащие условия сохранения. В принципе, дождевая и талая вода считаются лучшими для стирки, но желательно не жить при этом рядом с промышленными предприятиями. Перед использованием дождевую воду желательно профильтровать, так как она может собрать загрязнения с крыши и т. д. Сегодня существуют специальные системы подачи дождевой воды с вмонтированными в накопители фильтрами. Эти системы могут быть связаны с водопроводом, если он есть (то есть, когда дождевая вода заканчивается, начинается использование водопроводной, а когда накопитель снова полон — опять используется дождевая). Можно стирать и в колодезной воде, но только если она соответствует всем необходимым требованиям, как и любая другая используемая для бытовых нужд вода (следует заказать проверку воды на содержание различных вредных веществ, на соответствие санитарно-эпидемиологическим нормам).
Горячая вода на даче
Водонагреватель — логичный выбор для дачи, ведь далеко не у всех в загородных владениях есть горячая вода. Если для стирки стиральная машина нагревает воду сама, то, например, для мытья посуды, для умывания или чтобы принять душ это либо придется делать дачнику (греть в кастрюле), либо можно воспользоваться водонагревателем. Водонагреватели бывают двух основных типов: электрические или газовые. Они, в свою очередь, делятся на проточные и накопительные. Все эти водонагреватели подходят для дач, загородных домов, в которых предусмотрено холодное водоснабжение. Если же водоснабжения нет совсем — обратите внимание на наливные модели, они греют воду с помощью электричества, но наливает в них ее пользователь.
Электрический накопительный водонагреватель — металлический бак для воды объемом от 5 литров с нагревательным элементом внутри. Нагревает воду до заданной температуры заранее, до ее использования. Обычно нагрев в таких водонагревателях происходит на относительно малой мощности (2-3 кВт) — устройство достаточно подключить к обычной розетке с напряжением 220 В. Это очень важный момент для дач и загородных домов, где могут иметься мощностные ограничения. По мере расхода горячей воды в бак поступает холодная и нагревается до нужной температуры. Такие водонагреватели часто предусматривают возможность одновременного использования несколькими водозаборными точками — это их преимущество. Но объем готовой к употреблению горячей воды здесь ограничен, а нагрева до нужной температуры «новой» воды приходится некоторое время ждать. Основные бренды: Electrolux, Ariston, Thermex, Stiebel Eltron, Timberk, Polaris, Gorenje. Стоимость накопительных электроводонагревателей начинается от 2 500 — 3 000 рублей, столько стоят небольшие по объему модели, например, десятилитровые Timberk SWH MS2 10 H или Thermex Hit H10-O.
Встречаем Новый год на даче: полезная техника для зимнего досуга
Для многих жителей России и СНГ поездка на дачу является чисто летним явлением. Загородные дома часто не готовы принимать гостей в холодный период: они не отапливаются и попросту стоят несколько месяцев под слоем снега. Однако на даче вполне реально провести Новый год или даже все зимние каникулы – если тщательно к этому подготовиться.
Убираем снег на участке
Территория загородного дома может занимать и 10, и 20, и 30 соток. На таком участке можно поставить жилое здание, баню, беседку и летнюю кухню, но его очистка от снега – непростое занятие. Чтобы расчистить снег для парковки и зоны отдыха, стоит подумать о приобретении снегоуборочной машины. На стандартных шести сотках, куда хозяева приезжают только летом, убрать снег довольно просто. Выгоднее всего купить небольшую электрическую машину – легкую, удобную и недорогую, рассчитанную на то, чтобы расчистить подъезд к дому и дорожки.
Бензиновый снегоуборщик может работать без доступа к электросети
В качестве такой «электролопаты» можно выбрать модель Zitrek ST2000 - с длинной удобной ручкой и шнековым механизмом в нижней части. Она весит всего 6 кг, а стоит меньше, чем будет потрачено на продукты для поездки на дачу большой компанией. Снегоуборщик справится с не сильно утоптанным снегом; мощности его двигателя и размеров ковша хватит для расчистки дорожки шириной 30 см. Для работы электрической снегоуборочной машины понадобится удлинитель – такая техника работает от сети 220В
Корейский снегоуборщик нельзя назвать дешевым – но свою цену он оправдывает. Аппарат умеет отбрасывать снег на большое расстояние и убирает даже слежавшийся снежный покров высотой до полуметра. А особенности конструкции двигателя позволяют ему заводиться в самую холодную погоду.
Организуем теплую атмосферу
Собравшись отдохнуть на даче, следует позаботиться о том, чтобы не замерзнуть ни в доме, ни на улице. Расположившись вокруг уличного мангала, вы, конечно, не замерзнете, но и комфортными такие условия назвать нельзя: тепло пропадет при малейшем шаге в сторону от огня.
Чтобы почувствовать себя по-настоящему уютно, можно установить на улице тепловую пушку, которая будет активно создавать теплый воздушный поток.
Тепловая пушка – удобный способ согреться на улице
Например, модель Ballu BHG-10 – она расходует всего 750 грамм сжиженного газа в час и может устанавливаться в любом месте участка, в отличие от электроприборов, которые нужно подключать к сети. Встроенной системы безопасности достаточно, чтобы избежать проблем при случайном прекращении подачи газа или снижении давления. Максимальное время работы прибора достигает 16 часов – хватит для любого новогоднего вечера. Единственный минус такого устройства – его не рекомендуется использовать в помещениях (разве что для быстрого прогрева бани или погреба).
Тепловая пушка, конечно, неплохой вариант для создания комфортных условий на открытой площадке. Но для обогрева беседки или террасы может хватить и менее мощного инфракрасного обогревателя. Они часто устанавливаются в помещениях, но модель Hyundai H-HC2, например, справится и с нагревом открытой площадки. Правда, включать ее придется в сеть – и, если в беседке нет розетки, придется использовать удлинитель.
Для обогрева беседки хорошо подойдет инфракрасный обогреватель
Среди особенностей H-HC2 – отсутствие эффекта «жженого воздуха», который встречается у менее качественных ИК-приборов. Места он тоже занимает немного, поэтому после отдыха на улице обогреватель можно занести в дом, где он сможет достаточно эффективно заменить централизованное отопление: мощности прибора хватит на комнату площадью до 20 кв. м.
Электрокамин Electrolux EFP/W-1100ULS работает в трех режимах, которыми можно управлять с пульта ДУ: имитация пламени, мягкий или интенсивный обогрев
В гостиной или спальне дачного или загородного дома будет неплохо смотреться электрокамин. Производительности такого прибора точно хватит на 15-18 кв. м площади. Притом, что выглядит он намного эффектнее большинства обогревателей, напоминая настоящие дровяные камины.
Например, в моделях Electrolux используется технология Real Fire, которая имитирует огоньки пламени, и динамики, которые издают звуки, похожие на треск горящих поленьев. Кроме того, электронный прибор можно украсить настоящими камнями или дровами, замаскировав его под настоящий камин.
Создаем хорошее настроение
Хорошая компания и теплый воздух в помещении, когда на улице мороз – уже неплохой повод для поднятия настроения. Но еще лучше оно будет при добавлении музыкального сопровождения. Удобнее всего слушать музыку на улице, используя портативную Bluetooth-колонку – такую как JBL Flip 5. Модель защищена от воды по IPX7 – она продолжит работать, даже если упадет в снег или будет стоять в бане.
Колонка JBL Flip 5 не боится даже падений в снег
Устройство не придется часто заряжать – благодаря батарее на 4800 мАч оно может проработать до 12 часов. Звук у JBL традиционно качественный и мощный: модель оснащена динамиком на 20 Вт с широким частотным диапазоном. Удобно, что можно объединить несколько таких колонок и управлять ими одновременно – так и звук будет громче, и праздник веселее.
Готовим праздничный ужин
Позаботившись о расчищенных дорожках и комфортных условиях для приятного проведения времени, стоит уделить внимание еде. Точнее – оборудованию, с помощью которого будут готовиться шашлыки, гарниры, рыба и даже напитки.
Приготовить мясные и овощные блюда на даче можно и на обычной сковороде, используя электрическую или газовую печь. Но для того, чтобы поездка стала настоящим «пикником на природе», лучше всего подойдет классический гриль – например, Original Kettle E-5710 от известного бренда Weber. Среди особенностей модели – долговечное покрытие основных металлических частей, удобная система очистки, решетка из нержавеющей стали и встроенный в крышку термометр.
Готовить на природе удобнее всего на гриле – газовом или электрическом
Приток воздуха для управления готовкой обеспечивается вентиляционными заслонками на крышке; прочные колеса позволяют быстро перемещать конструкцию в любое нужное место на участке. На ручках крышки предусмотрен жароотсекатель, а у котла – крючки для посуды. Гриль работает на угольных брикетах, потому в комплекте поставляется емкость для топлива.
Если процесс розжига не доставляет вам особой радости, можете использовать газовый гриль, который будет работать от баллона. В отличие от классических моделей, он избавит вас от лишнего дыма и нелегкого процесса подготовки. Газовые модели работают, как духовки – их достаточно включить и немного подождать, пока нагреются рабочие поверхности.
Такие приборы также есть у Weber, например, модель Spirit II E-310 GBS. Устройство обладает продуманной конструкцией и может быть установлено в любом удобном месте участка и даже в доме.
Чтобы не следить за приготовлением, с любым грилем можно использовать умный термощуп от iGrill. Достаточно воткнуть его в кусок мяса, соединить со смартфоном по Bluetooth и установить на телефон фирменное приложение, в котором будет отображаться температура продуктов.
Мультиварка Tefal MultiCook&Stir с 5-литровой чашей и 71 программой подойдет для готовки любого гарнира и даже напитков
А вы знали, что в мультиварке удобно делать не только супы и гарниры, но и напитки? Чтобы сделать новогодний ужин действительно праздничным, можно использовать мультиварку для приготовления новогоднего глинтвейна. Для этого надо подобрать прибор, у которого есть режим «мультиповар» или «пароварка». Большинство современных моделей также оснащены функцией поддержания температуры – она пригодится, чтобы сохранить готовый напиток теплым.
Читайте также: