Как сделать торт волнами с бабочками

Обновлено: 04.01.2025

Вы узнаете, как украсить торт с бабочками из вафельной бумаги. Вы разберетесь, как делать таких бабочек по пошаговой инструкции, представленной ниже. Там вы найдёте список необходимых ингредиентов для специальной смеси для склеивания бабочек, и много полезной информации. Это украшение идеально подойдёт для декорирования тортов и пирожных. Попробуйте украсить свою выпечку такими бабочками, и вы точно всех удивите!

Кухонная техника и утварь

Ингредиенты

Пошаговое приготовление

Вариации приготовления блюда

Вы сможете научиться разукрашивать торты любой сложности, когда попробуете. На самом деле, в этом нет ничего сложного – нужно лишь попробовать и несколько раз потренироваться. Бабочки из вафельной бумаги получаются словно настоящие, и такое украшение точно удивит всех ваших близких и гостей. Если вы увлекаетесь выпечкой, вы точно захотите попробовать украсить свои десерты как-нибудь красиво. Вот такие бабочки – это очень хороший вариант.

На самом деле, подобным образом можно сделать всё что угодно. Главное – найти трафарет в интернете, вырезать его, приобрести необходимые вещи для создания бабочек, и всё будет готово. Специальную бумагу и проволоку, а также гель можно приобрести в кондитерских магазинах или на сайтах в интернете. Попробуйте сделать бабочек по этой инструкции – результат вас удивит и порадует, особенно если вы делаете это впервые.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы более детально разобраться с тем, как разукрашивать торт с бабочками. Автор видео расскажет, как сделать красивых бабочек из вафельной бумаги, и как нарисовать их красителем на самом торте. Приятного просмотра!

Теперь вы знаете, как сделать красивый торт с бабочками, и как сделать бабочек из вафельной бумаги. Если вы давно хотели попробовать сделать что-то подобное своими руками – у вас всё получится, главное – следуйте инструкции. А вы любите печь торты? Как их украшаете? Пишите свои ответы ниже!

Бабочек из вафельной бумаги можно использовать для украшения тортов и иных десертов. Сделать их не так сложно, справится каждый.

Видео по изготовлению бабочек находится в конце статьи.

Для изготовления бабочек из вафельной бумаги нам понадобится:

листы вафельной бумаги
трафарет бабочки (можно нарисовать самим или скачать из интернета)
водка
красители
проволока
кисточки
силиконовый коврик или пергаментная бумага

Для начала обведем контуры бабочек на вафельном листе по трафарету. Отдельно нарисуйте ещё тельца.

Вырезаем бабочек и тельца.

Раскрашивать бабочек можно сухим и влажным способом.

Сухой метод

Используем сухие красители, кандурин или пыльцу. Наносим их кисточкой от края крылышек к центру. Так раскрашиваем с двух сторон. Прожилки можно нарисовать пищевым фломастером или тонкой кисточкой, используя гелевый краситель или сухой, разведенный в водке.

Влажный метод

Разводим сухой краситель небольшим количеством водки. На кисточке оставляем совсем немного краски и начинаем быстрыми движениями окрашивать крылья бабочки. Кисточку промакивайте, чтобы она не была слишком влажной, иначе бумага начнёт сильно сворачиваться. Сначала окрашиваем одну сторону, даём высохнуть и только после этого занимаемся второй.

Проволоку удобно приклеить следующим способом. Наносим на тельце, которое на бабочке, небольшое количество разведённого красителя (можно использовать гелевый). В середину укладываем проволоку и накрываем вырезанным тельцем. Сверху наносим немного красителя. От влаги вафельная бумага склеивается и проволока оказывается зафиксирована между двумя частями тельца.

Даём бабочкам полностью высохнуть.

С помощью проволоки крепим бабочек на торт.

Видео по изготовлению бабочек из вафельной бумаги:

Бабочка из шоколада — это красивый и аппетитный декоративный элемент, который украсит любое домашнее лакомство. Приготовив самостоятельно пирог с бабочками, вы вполне заслуженно получите множество комплиментов от гостей. О том, как сделать бабочку из шоколада и расскажет наша статья.

Бабочки из белого и черного шоколада своими руками

Бабочки из шоколада на торт изготавливают c помощью разных методов. Кто-то берет только один вид лакомства, но также есть рецепт, в котором применяется и темный, и белый одновременно.

Что понадобится для изготовления бабочек из шоколада:

по одной белой и черной плитки;
пергамент для выпекания;
трафарет (если у вас нет, можно распечатать картинки бабочек);
тонкие кисточки.

Шоколадки разделите на кусочки и положить в разную посуду. Расплавьте в СВЧ-печи или с помощью водяной бани.
Поверх приготовленного шаблона выложите пергамент. Он тонкий, поэтому рисунок будет хорошо виден. Через полиэтиленовый пакетик выдавите растопленный горький шоколад, рисуя четко по границе.
Тело мотылька заполните растопленным белым шоколадом.
Зубочисткой или кисточкой можно сформировать узор, сделав разводы.
Уберите изделия в холодильник. Если вы хотите сделать их не плоскими, сложите трафарет под нужным углом.
Когда украшения остынут, начните аккуратно отделять их от пергамента. Легче всего это произвести, если положить пергамент на край стола и начать медленно снимать его, загибая края вниз. Это нужно делать очень осторожно, чтобы не повредить хрупкий элемент.

Бабочки для декорирования кондитерских изделий

одна шоколадная плитка (чистая, без наполнителей);
маленькие пакеты;
кулинарная пленка;
картон;
бумага, карандаш, фломастер;
кондитерские скрепки.

На бумажном листе карандашом рисуем шаблон. Он может быть разных форм и размеров, по вашему желанию.
Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке.
Перелейте растопленную смесь в пакет. Сделайте его похожим на кондитерский мешок.
Вырежьте в пакете небольшую дырочку.
На трафарет выкладываем пленку, закрепляем ее скрепками.
Выдавливаем массу, рисуя по узору.
Сгибаем картон пополам и выкладываем на него пленку с рисунком.
Убираем в холодильник застывать.

Видео приготовления бабочки из шоколада

Как делать бабочек из шоколада для украшения торта

Такое привлекательное украшение можно приготовить своими руками из темного шоколада.

пленка (можно взять канцелярский файл);
небольшой пакетик;
шоколад (чем выше процент какао, тем лучше);
толстый картон или книга.

Сначала нужно изготовить трафарет. Распечатайте картинки бабочек, вставьте в файл.
Теперь нужно растопить шоколад. Разламываем на мелкие кусочки, кладем в целлофановый пакет и убираем на водяную баню или в микроволновку. Если вы выбрали микроволновку, то, пока продукт растапливается, его нужно доставать каждые 30 секунд и помешивать.
Растопленную массу подвигаем к краю пакета и отрезаем очень маленький кончик. Через него начинаем вырисовывать крылья. На крылышках делайте слой толще, так вы снизите вероятность повреждений.
Оставляем нарисованный узор немного высохнуть при комнатной температуре, а потом убираем в холодильник на 15 минут.
Отдельно рисуем усики.
Осторожно снимаем элементы с файла, перекладываем их на пергамент. При этом ладони должны быть холодными, чтобы шоколад не растаял от тепла.
Разогреваем шоколад, пергамент сгибаем и формируем туловище мотылька на сгибе листа.
В раскрытую книгу помещаем пергамент с туловищем бабочки и осторожно прикладываем крылышки, пока шоколад не успел застыть.
Отправляем в холодильник.

Красивые бабочки станут украшением любого десерта: пирожных, домашнего торта или пирога.

Приготовление разноцветного мотылька

Черным шоколадом формируем очертания крыльев. В растопленный белый шоколад добавляем пищевые красители, заливаем им крылышки. Оставляем высохнуть, убираем в холодильник на 10 минут.

Чтобы изделие получилось, как настоящее, рисуем туловище на согнутом листе, приклеиваем крылья. Убираем остывать.

Таким же методом можно изготавливать и другие ажурные элементы декора: листики, узоры.

Как вылить бабочку из белого шоколада своими руками

Белые шоколадные бабочки приведут в полный восторг маленьких сластен. Они отлично будут смотреться на поверхности шоколадного торта.

белая шоколадка;
пергаментная бумага;
картон;
кулинарный мешок.

Плитку доводим до жидкого состояния на водяной бане. Оставляем остыть, затем переливаем жидкую смесь в мешочек.
Лист бумаги и картон сгибаем.
Начинаем создавать мотылька. На сгибе формируем тело, к нему аккуратно подрисовываем крылья. Мотылек будет выглядеть привлекательнее, если они получатся крупными и узорчатыми. Все рисунки шоколадом нужно делать, не отрывая руку. Так вы минимизируете риск того, что изделие сломается при оформлении торта.
Бумагу с нарисованными бабочками укладываем на согнутый картон, убираем в холодильник на 15 минут.
Аккуратно отделяем изделия от пергаментной бумаги, украшаем ими сладкое блюдо.

Этими великолепными изделиями можно украшать торты, есть где разгуляться фантазии. Они станут не только красивым, но и очень вкусным дополнением к десерту. Приятного аппетита!