Как сделать торт со змеей пенек украсить
Сегодня будем оформлять очень необычный торт в виде пенька. Смотрится такой торт достаточно оригинально и .
Необычный, красивый и вкусный торт ПЕНЕК, украсит любой праздничный стол. Торт готовить очень просто, справится .
Дорогие друзья! И вновь на моем канале ШОКОЛАД! Я бы хотела выразить огромную благодарность Наталье Бондаренко, .
Торт Пень / Вкусный рецепт / Реалистичная ФАКТУРА КОРЫ Сказочный Торт ПЕНЬ. Оригинальное и РЕАЛИСТИЧНОЕ .
Домашний сочный тортик для праздничного стола из тонких бисквитов, сметанного крема с начинкой из мака, чернослива, .
Замечательный торт "Трухлявый пень" с забавными ежиками. Попробуйте приготовить! Для теста на формы 20 и 24 см: .
Змея принцесса из мастики ( сахарной пасты) простой вариант украсить свой торт, фигуркой из мастики! Которую Вы легко .
Торт для сладкоежек . Если есть желание, то можно сделать не только с другим вариантом сборки . но с желаемым .
Это фееричное фото клубничной змеи блуждает по инету уже больше месяца. Рецепт доподлинно неизвестен. Собрали несколько предположительный вариантов рецепта этого лакомства в виде змеи.
Вариант №1
- три яйца,
- 200 мл масла растительного,
- сахар 250г,
- соль,
- пакетик разрыхлителя,
- 3 стакана муки,
- сироп фруктовый,
- растительные сливки 500 мл,
- 500г клубники
Взбейте яйца и продолжая взбивать, добавьте сахар, соль, масло растительное, разрыхлитель и муку.
Из получившегося теста скатать жгутики в виде змеи запечь при температуре около 220 градусов.Полоски могут быть маленькие или просто на все деко одна большая змея!
Время, необходимое для выпекания – 25 мин. После разрезать полоски пополам .
Каждую половинку обильно полейте фруктовым сиропом, смажьте взбитыми сливками, выложите порезанную клубнику
Оставшиеся сливки взбейте и с помощью кондитерского мешочка, аккуратно выдавливайте крем на торт. Украсить торт можно съедобными бусинками и мармеладом или той же клубникой как на картинке.Голову можна сделать из теста !Проявите фантазию!Главное идея.
Вариант №2
- соль – щепотка
- желтки яичные – 2 шт.
- вода – 100 мл
- 60 г муки
- 100 мл сливок жирностью 35 %
- 400 г клубники
- сахар – 1 ст.л.
- масло сливочное – 40 г
1. Влить воду в сотейник, всыпать соль и сахар, добавить сливочное масло. Поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения.
Муку заранее просеять на лист плотной бумаги. Как только смесь закипит, свернуть бумагу желобком и аккуратно всыпать муку.
2. Размешивать, не снимая сотейник с огня, пока тесто не начнет легко отделяться от стенок посуды, примерно 2 мин. Снять с огня.
Продолжая вымешивать тесто, добавить сначала один, затем второй желток. Если тесто получилось очень густым, положить еще 1 желток. Тесто готово, когда оно плавно, как густая сметана, стекает с приподнятой лопатки.
3. Разогреть духовку до 180°С. Противень накрыть листом пергамента. Переложить тесто в кулинарный пакет и выложить его на противень в виде четырех английских букв "S".
Поставить противень со "змейками" в духовку и выпекать 15 мин.
4. Готовые "змейки" остудить и разрезать каждую на 2 продольные части.
5. Сливки взбить с сахаром в пышную пену. Клубнику вымыть, обсушить и нарезать тонкими пластинами. 4 крупные ягоды с листиками отложить. Намазать нижние и верхние части "змеек" взбитыми сливками. Сверху уложить клубнику – так, чтобы одна пластина чуть находила на другую.
Сложить верхние и нижние части. Из отложенных ягод сделать "головы" змеек. Для этого сверху каждой ягоды сделать небольшой надрез. Один листик тонко нарезать. Вложить в надрезы по 2 полоски из листика. Положить ягоды листиками к "туловищу", из остатков взбитых сливок сделать "глазки".
Вариант №3 ОРИГИНАЛЬНЫЙ
- Тесто заварное
- крем
- Пол банки сгущёного молока
- пол пачки масла сливоч.
- клубника 200гр.
- 100 мл. воды
- 40г сливочного масла
- щепотка соли
- 60гр.муки
- 2-3 желтка
Вода, соль, масло довести до кипения. Всё время помешивая добавить муку.2-3 мин. и снять с огня.По одному добавить желтки(тесто должно быть как густая сметана). Кулинарным мешком выложить тесто на пергамент. Выпекать 15 м.
Тесто выкладывать змейкой "S" выпечь,остудить, разрезать. Крем перемешать и кулинарным мешком выложить на змеек потом пластами нарезную клубнику накрываем второй половинкой. Опять выдавливаем крем и красиво укладываем клубнику. Ну и всё, всё просто. Приятного аппетита!
Автор неизвестен. Четыре сайта претендуют на авторство. Но я думаю сам кулинар отыщется.
РАЗМЕРЫ ТОРТА: 18смХ21см НАСАДКИ: круг 2мм №3, круг 3мм №4, переходник на мешок выходное отверстие 22мм, .
Сегодня будем оформлять очень необычный торт в виде пенька. Смотрится такой торт достаточно оригинально и .
Читайте также: