Как сделать торт снегурочка
Продукты для торта : готовые бисквитные коржи, 200 г творожной массы с курагой или черносливом, 100 г сметаны, 7 штук зефира, пакетик заварного крема, 100 г грецких орехов.
Для приготовления торта можно взять готовые бисквитные коржи.
Для приготовления прослойки творожную массу смешайте со сметаной. Нижний корж для торта намажьте половиной массы. Поверх прослойки уложите половинки зефира. На зефир выложите оставшийся творожный крем (прослойку). Торт накройте вторым коржом бисквита. При желании для торта можно сделать еще один слой с кремом и зефиром.
Приготовьте для торта заварной крем, как указано на упаковке.
Готовый торт обмажьте заварным кремом сверху и по бокам.
Закусочный тортик из крабовых палочек. На приготовление трачу не более 10 минут. Когда мало времени перед праздниками, этот рецепт всегда выручает.
Отделяю желтки от белков. Белки натираю на мелкой терке на отдельную тарелочку (они понадобятся позже). А желтки соединяю с натертым сыром.
Добавляю еще сюда 2-3 зубчика чеснока (через пресс) и заправляю майонезом. Это начинка.
Крабовые палочки разворачиваю. Вот так:
Выкладываю на блюдо вначале крабовую палочку (конечно, в развернутом виде). И распределяю немного начинки.
Дальше снова крабовая палочка и снова начинка. Так чередую. Верхний слой — начинка.
Можно выкладывать крабовые палочки, чередуя. Один слой — красной стороной в одну сторону, другой слой — красной стороной в другую. Тортик тогда получится со всех сторон одинаковый в разрезе. Но можно сделать так, как я — я выкладываю все в одну сторону.
Это моя маленькая хитрость. Я разрезаю тортик пополам перед подачей. И у меня получается сразу 2 закуски. вкус одинаковый, но внешне немного отличаются))
Верх и бока тортика украшаю натертыми белками. Если белок не держится — можно смазать тонким слоем майонеза.
И все! Торт готов! Можно подавать его сразу или накрыть крышкой и поставить в холодильник до прихода гостей.
Новый Год – время волшебства и сказки. Ни одно застолье не проходит без сладостей, и они тоже должны быть по-настоящему сказочными. Рецепты новогодних тортов представлены в огромном количестве. Читай дальше…
Новогодний торт
Среди них встречаются простые и быстрые для тех, у кого мало времени и опыта. Есть сложные, на приготовление которых может уйти целый день, а то и пара дней. В любом случае, результат не может не понравиться.
Особенностью новогоднего торта является стиль, он непременно должен соответствовать настроению праздника. Для дизайна самого главного украшения стола можно использовать традиционные взбитые сливки, сахарную пудру, нарезанные фрукты или тертый шоколад. Если подойти к вопросу творчески, приготовить яркие разноцветные крема или глазурь, ими получится создать настоящий шедевр, изобразив елочку, деда мороза, снеговика, ленточки, гирлянды, шарики и прочие праздничные атрибуты. Такое угощение приятно удивит гостей и точно понравится маленьким детям.
Читайте также: