Яблоко из конфет своими руками
Рецепт конфет на скорую руку | Яблочно-маковые конфеты
Десерт к какао | Творожно-яблочные конфеты
Пп конфеты из орехов и сушеных яблок! можно в пост
Конфеты "Яблочный пирог"
Миндально-яблочные конфеты
вымоченного и очищенного миндаля, либо миндальной стружки • сушеных яблок без шкурки, но не очень сухих (если ваши сухие, вымочите их в течении часа в воде, затем высушите) • мягкого кокосового масла
Oksanabadina_healthy sweets 🏃♂️
Конфеты из яблок
Конфеты из яблок - рецепт • яблоки - • сахар - • очищенный грецкий орех - • или миндаль - • цукаты (любые) - • апельсиновая (лимонная) цедра - 2 ч. л
Конфеты ПП к Новогоднему столу
протеинового порошка. У меня в пакетиках. (лучше использовать изолят сывороточного белка) • Курага, финики, чернослив, яблоки сушёные. В любом количестве, как вам нравится • ореховой муки (можно смолоть в кофемолке фундук, миндаль), у меня кешью и семечки • молока или воды • какао-порошка • льняной муки, семя льна в кофемолке промолоть или в блендере измельчить • Сахар, но лучше мёд
Если у вас большой урожай яблок и вы уже их насушили, намочили, наварили варенья и прочее, то я еще хочу предложить вам сделать свои домашние конфеты из яблок.
Яблоки в нашей семье все очень любят, да и как их можно не любить?
Ведь столько всего полезного они содержат и витамины и различные микроэлементы, органические кислоты, но сейчас не об этом, а о том как приготовить такие замечательные конфеты в домашних условиях.
Наделать их можно в большом количестве, т. е. заготовить на зиму, разложить по баночкам и хранить в прохладном месте, а можно сделать и на один раз полакомиться! Одним словом, решать только вам!
Рецепт не сложный, делать конфетки просто, а есть их очень вкусно! Все давайте приступать!
Итак, что нам потребуется для наших яблочных конфет.
Конфеты из яблок - рецепт
- - яблоки - 2 кг
- - сахар - 1 кг
- - очищенный грецкий орех - 200 г
- - или миндаль - 100 г
- - цукаты (любые) - 200 г
- - апельсиновая (лимонная) цедра - 2 ч. л.
Как приготовить конфеты из яблок
Для начала вымоем наши яблочки, очистим кожуру и удалим сердцевину. Затем приготовьте эмалированную кастрюлю, в которой будете варить яблоки.
И сразу же на средней терке натираем туда яблоки, чтобы не возиться лишний раз с перекладываниями туда сюда.
Натертые яблоки засыпаем сахаром, вливаем немного водички (примерно стакан), все перемешиваем и ставим варить сначала на средний огонь. Как закипит, убавляем до самого маленького и варим помешивая до густого пюре.
Огонь выключаем, добавляем орехи, цукаты, цедру, затем все хорошо вымешиваем и даем массе остыть. Но не до полного остывания, а так чтобы можно было брать в руки. Орехи естественно нужно измельчить, а цукаты мелко порезать.
Далее включайте свою фантазию, в чем вы хотите сделать свои яблочные конфеты. Можно растопить шоколад, приготовить кокосовую стружку, измельченные орехи, сахарную пудру, цветную обсыпку и многое другое.
Прежде, чем приступать к изготовлению конфет, разложите пергаментную бумагу, чтобы было куда положить конфеты для подсыхания.
Итак, смачиваем чуть - чуть руки в воде и скатываем яблочное пюре в шарики (можете любой формы, какой хотите), затем обмакиваете в шоколад или обваливаете в чем сами захотите и выкладывайте на пергамент, пусть обсохнут и до конца остынут.
Заранее подготовьте баночки, вымойте, простерилизуйте и сложите готовые яблочные конфеты. На горлышко банки сверху положите пергамент и закройте полиэтиленовой крышкой, уберите в холодильник.
Все, друзья обалденные яблочные конфеты готовы! Сложного, как видите ничего нет, зато какое удовольствие их кушать! Взрослым приятно, дети в восторге и все довольны. Пробуйте и приятного аппетита!
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
--> FISHKINET
Работу лучше проводить на хорошо организованном месте, где имеется источник качественного освещения. Также необходимо приготовить:
Металлическую проволоку.
Деревянные шпажки.
Гофрированная бумага различных цветов для оформления декоративной части.
Клейкая лента.
Упаковочная бумага.
Картон или фетр для изготовления цветочной подушки.
Конфеты, шоколадки, чупа-чупсы – этот компонент выбирает непосредственно мастер, в зависимости от пожеланий виновника торжества.
Декоративная часть подарочного букета неспроста получила своё название. Нет необходимости в точности соблюдать пропорции и орнамент цветочного бутона. Самые главные принципы для работы – это прочно закрепить сладкие сюрпризы в упаковке, а также придать букету компактный и стильный вид.
Для декорирования можно использовать любой материал, но наиболее популярен и доступен креп. Из гофрированной бумаги получаются реалистичные бутоны, лепестки и соцветия.
Работа с крепом имеет ряд преимуществ, и одно из них – это легкость сборки деталей. Существует несколько вариантов для мастера:
Использование строчного шва. Из крепа готовят длинную бумажную ленту, по центру прокладывают строчный шов. Заготовку оборачивают вокруг конфеты, формируя бутон.
Сшивание лепестков вокруг сюрприза.
Подшивание лепестков к основанию (в виде картонного круга или фетровой подушки), к которому приклеена конфета.
Иногда на практике встречаются и другие способы: крепление на пенопласт, стяжка при помощи клейкой ленты.
Оригинальный подарок мечтает получить любой именинник, а мастер имеет возможность реализовать данную мечту, используя свой творческий потенциал. Для тех, чей опыт рукоделия ограничен, имеются подробные инструкции и видео-уроки по формированию букетов со сладостями.
Наиболее известными моделями подарочных изделий являются:
Букет из леденцов.
Шоколадки в упаковке.
Яркий ананас на бутылке.
Подарочный букет своими руками из конфет и чая в корзинке.
Букет роз с Рафаэлло.
Тюльпаны с трюфелями.
Каждый представленный букет по-своему прекрасен, и радует владельцев яркими красками и неожиданными сюрпризами внутри бутона. Инструкции для приятной и качественной работы можно найти в свободном доступе на различных веб ресурсах.
Простые конфеты своими руками: рецепты для новогодних подарков
Сергей и Милена Ильины авторы блога о здоровом образе жизни и питании
Домашними конфетами по ЗОЖ-рецептам уже никого не удивишь, но если ваши друзья или коллеги еще не делают конфеты своими руками, такой новогодний подарок обязательно придется им по вкусу. Самодельные конфеты из сухофруктов — отличная идея подарка для детей в тех семьях, где отказались от сахара и покупных сладостей. Итак, по каким рецептам сделать домашние конфеты на Новый год?
Рождественские пп-конфеты
Ученые говорят, что запах и вкус — это первое, что влияет на наш ассоциативный ряд. Стоит только попробовать что-то, и вот вы уже в детстве или в Оренбурге, или в детстве в Оренбурге, а может, даже в Италии, в которой вы никогда не были, но откуда-то точно знаете, как там. Вот и здесь, стоит только попробовать эти конфеты, и сочетание основы и специй сразу подскажет вам время и место. Вы дома, впереди Новый год или Рождество, за окном снег и холод, а у вас на столе горячий чай и. конфеты!
Ингредиенты:
- 1 1/4 стакана фиников без косточек (получится 15–20 штук)
- 1/4 стакана молотого миндаля
- 1/4 стакана молотой зеленой гречки
- 3/4 стакана молотых овсяных хлопьев
- 1 ст. л. корицы
- 1 ч. л. молотого сухого имбиря
- 1/2 ч. л. мускатного ореха
- 1/4 ч. л. ванильного экстракта или чуточку натуральной ванили
- 1/4 ч. л. молотой гвоздики
Приготовление
- Смешиваем в блендере все сухие ингредиенты. Добавляем финики и смешиваем все еще раз до получения однородной массы.
- Руками скатываем шарики или придаем самодельным конфетам какую-нибудь другую форму.
- Можно обсыпать конфеты кокосовой стружкой, какао или корицей и тем самым не только разнообразить цветовую палитру, но и значительно обогатить вкус.
Конфеты из орехов и сухофруктов
Ингредиенты:
- 1 стакан грецких орехов, или семян подсолнечника, или их смесь 50/50
- 10–12 фиников без косточки
- 1–2 ст. л. какао-порошка
Приготовление
- Мелем в блендере орехи, добавляем финики и какао-порошок и все смешиваем.
- Получившуюся массу скалкой раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и с помощью формочек выдавливаем звезды. Храним в холодильнике. Можно "искупать" конфеты в домашнем шоколаде — получится глазурь.
Шоколад своими руками
Шоколад нужно делать своими руками, тем более, что это просто, быстро, интересно! Взяли и растопили масло, вмешали какао-порошок — и, в общем-то, все! А вот эффект от этого действа впечатляющий. Буквально на глазах масса начинает твердеть и превращаться в плитку шоколада — если добавляли подсластитель, то сладкого, если какие-либо наполнители, то "с изюминкой".
Если есть возможность, берите для своего шоколада самые лучшие ингредиенты: био- или органик-какао, хорошее кокосовое или какао-масло. Потому что шоколад — это не еда, это наслаждение, а на наслаждении нельзя экономить!
Ингредиенты:
- 1/2 стакана кокосового или какао-масла
- 3 ст. л. какао-порошка
- 2 финика
- любимые орехи, семечки, сухофрукты
Обратите внимание, что масло должно быть хорошо растоплено, а финики и порошок комнатной температуры. Это нужно для того, чтобы на поверхности шоколада не проявился белый налет. Вместо 2 фиников можно взять 1 ст. л. меда или сиропа.
Приготовление
- Растапливаем масло на водяной бане. Финики обдаем кипятком и очищаем от кожуры и косточек.
- В чаше блендера в какао-порошок понемногу добавляем масло и смешиваем. Добавляем финики, смешиваем еще раз.
- Разливаем шоколад по силиконовым формам, сверху укладываем любые орехи, семена и сухофрукты. Убираем в холодильник на 20–30 минут.
Домашние конфеты из сушеных яблок
Рецепт совсем простых конфет своими руками из сухофруктов. Простых — не значит неинтересных.
Ингредиенты:
- 2 стакана сушеных яблок
- 1/2 стакана фиников
- 1/2 стакана грецких орехов
- 2 ч. л. порошка корицы
- щепотка соли
Приготовление
- Из фиников удаляем косточки. Яблоки и финики рубим и смешиваем в измельчителе или блендере, затем добавляем орехи, корицу, соль и еще раз все перемалываем.
- Получившуюся массу формируем в шарики — и самодельные конфеты готовы, можно сразу есть или упаковывать. Или хранить в холодильнике сколь угодно долго (лучше в закрытом контейнере).
Мандариновое печенье
Если вам хочется приготовить печенье, но не хочется печь, смело берите в руки овсянку. Овсянка — это база, а дальше финик или другой сухофрукт, арахисовая паста, банан, какао или что-то новенькое. У нас на новенького будет свежий сочный мандарин.
Ингредиенты:
- 2 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1 1/2 стакана фиников
- 3 мандарина
- 2 ст. л. сока апельсина
- цедра одного апельсина
- щепотка соли (по желанию)
Приготовление
- В блендере смешиваем финики, сок апельсина и цедру, мандарины и соль до состояния, напоминающего джем.
- Если овсянка очень крупная, то мелем, но не в муку, а просто в мелкую фракцию.
- Смешиваем джем и овсянку, получившуюся массу выкладываем на небольшой (20?15 см) противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Утрамбовываем массу до толщины 1 или 1,5 см и дальше варианта два:
- нарезать и съесть;
- убрать на 30 минут в холодильник, потом нарезать и съесть.
- Перед Новым годом появляется еще один вариант: упаковать и подарить.
Вкус волшебный! Особенно если усилить его дольками свежего мандарина поверх печенья. Храним в холодильнике.
Читайте также: