Сколько калорий в жареном окорочке без кожи
Калорийность 100 граммов жареной куриной голени без кожи (из которых 28,6 г белка, жиров 8,1 г и углеводов 0,0 г ) составляет 195 кКал или 816 кДж .
195 кКал на 100 г это 8.5% от средней суточной нормы.
Как сжечь калории из 100 г жареной куриной голени без кожи
Например, чтобы сжечь все калории из 100 граммов жареной куриной голени без кожи, понадобятся 16 минут бега или 3 часа 6 минут сна.
Деятельность | Калорийность на сутки на 100 г | |
---|---|---|
Сон | 3 ч 06 мин | 13% |
Медитация | 2 ч 47 мин | 12% |
Отдых | 2 ч 32 мин | 11% |
Чтение книг, Интернет | 2 ч 08 мин | 9% |
Секс | 1 ч 20 мин | 6% |
Йога, пилатес | 0 ч 52 мин | 4% |
Танцы | 0 ч 49 мин | 3% |
Ходьба | 0 ч 44 мин | 3% |
Футбол | 0 ч 26 мин | 2% |
Плавание | 0 ч 25 мин | 2% |
Тренировка пресса | 0 ч 23 мин | 2% |
Силовая тренировка | 0 ч 23 мин | 2% |
Езда на велосипеде | 0 ч 21 мин | 1% |
Прыжки на скакалке | 0 ч 17 мин | 1% |
Бег | 0 ч 16 мин | 1% |
Сколько калорий в белках, жирах, углеводах
Калории в жирах ~ 73 кКал — 39%. Калории в белках ~ 114 кКал — 61%. Калории в углеводах ~ 0 кКал — 0%.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Пищевая ценность и химический состав "куриный окорочок без кожи ЖАРЕНЫЙ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 186.8 кКал | 1684 кКал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
Белки | 31.4 г | 76 г | 41.3% | 22.1% | 242 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.3% | 848 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3585 г |
Зола | 1.587 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63.5 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.8% | 1417 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 6.4% | 833 г |
Витамин РР, НЭ | 12.4378 мг | 20 мг | 62.2% | 33.3% | 161 г |
Ниацин | 5.051 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 359.05 мг | 2500 мг | 14.4% | 7.7% | 696 г |
Кальций, Ca | 23.87 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4189 г |
Магний, Mg | 24.76 мг | 400 мг | 6.2% | 3.3% | 1616 г |
Натрий, Na | 56.67 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.4% | 2294 г |
Сера, S | 338.1 мг | 1000 мг | 33.8% | 18.1% | 296 г |
Фосфор, P | 175.6 мг | 800 мг | 22% | 11.8% | 456 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.476 мг | 18 мг | 13.8% | 7.4% | 727 г |
Кобальт, Co | 15.873 мкг | 10 мкг | 158.7% | 85% | 63 г |
Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
Медь, Cu | 142.86 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 7.7% | 700 г |
Молибден, Mo | 25.397 мкг | 70 мкг | 36.3% | 19.4% | 276 г |
Хром, Cr | 44.44 мкг | 50 мкг | 88.9% | 47.6% | 113 г |
Цинк, Zn | 2.6984 мг | 12 мг | 22.5% | 12% | 445 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2907.937 г | ~ | |||
Валин | 1.651 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.143 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.556 г | ~ | |||
Лейцин | 2.81 г | ~ | |||
Лизин | 3.651 г | ~ | |||
Метионин | 0.635 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.222 г | ~ | |||
Треонин | 1.524 г | ~ | |||
Триптофан | 0.54 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.46 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.603 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 2 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2873.016 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.302 г | ~ | |||
Глицин | 2.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.667 г | ~ | |||
Пролин | 1.794 г | ~ | |||
Серин | 1.492 г | ~ | |||
Тирозин | 1.143 г | ~ | |||
Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 47.62 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.127 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.778 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.111 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.968 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.127 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.19 г | min 16.8 г | 54.7% | 29.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 1.492 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.127 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.349 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 12.4% | |
18:2 Линолевая | 0.159 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 2.429 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% |
Энергетическая ценность куриный окорочок без кожи ЖАРЕНЫЙ составляет 186,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Пищевая ценность и химический состав "куриный окорочок без кожи ЖАРЕНЫЙ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 186.8 кКал | 1684 кКал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
Белки | 31.4 г | 76 г | 41.3% | 22.1% | 242 г |
Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.3% | 848 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3585 г |
Зола | 1.587 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 63.5 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.8% | 1417 г |
Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3.4% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 6.4% | 833 г |
Витамин РР, НЭ | 12.4378 мг | 20 мг | 62.2% | 33.3% | 161 г |
Ниацин | 5.051 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 359.05 мг | 2500 мг | 14.4% | 7.7% | 696 г |
Кальций, Ca | 23.87 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4189 г |
Магний, Mg | 24.76 мг | 400 мг | 6.2% | 3.3% | 1616 г |
Натрий, Na | 56.67 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.4% | 2294 г |
Сера, S | 338.1 мг | 1000 мг | 33.8% | 18.1% | 296 г |
Фосфор, P | 175.6 мг | 800 мг | 22% | 11.8% | 456 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.476 мг | 18 мг | 13.8% | 7.4% | 727 г |
Кобальт, Co | 15.873 мкг | 10 мкг | 158.7% | 85% | 63 г |
Марганец, Mn | 0.0476 мг | 2 мг | 2.4% | 1.3% | 4202 г |
Медь, Cu | 142.86 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 7.7% | 700 г |
Молибден, Mo | 25.397 мкг | 70 мкг | 36.3% | 19.4% | 276 г |
Хром, Cr | 44.44 мкг | 50 мкг | 88.9% | 47.6% | 113 г |
Цинк, Zn | 2.6984 мг | 12 мг | 22.5% | 12% | 445 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2907.937 г | ~ | |||
Валин | 1.651 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.143 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.556 г | ~ | |||
Лейцин | 2.81 г | ~ | |||
Лизин | 3.651 г | ~ | |||
Метионин | 0.635 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.222 г | ~ | |||
Треонин | 1.524 г | ~ | |||
Триптофан | 0.54 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.46 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.603 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 2 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2873.016 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.302 г | ~ | |||
Глицин | 2.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.667 г | ~ | |||
Пролин | 1.794 г | ~ | |||
Серин | 1.492 г | ~ | |||
Тирозин | 1.143 г | ~ | |||
Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 47.62 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.127 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.778 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.111 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.968 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.127 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.19 г | min 16.8 г | 54.7% | 29.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 1.492 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.127 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.349 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 12.4% | |
18:2 Линолевая | 0.159 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 2.429 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 2.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 53.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% |
Энергетическая ценность куриный окорочок без кожи ЖАРЕНЫЙ составляет 186,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Пищевая ценность и химический состав "жареный окорочок".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 215.7 кКал | 1684 кКал | 12.8% | 5.9% | 781 г |
Белки | 30.2 г | 76 г | 39.7% | 18.4% | 252 г |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 8.6% | 538 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3732 г |
Зола | 1.5228 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.2% | 1478 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.8% | 1648 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.207 мг | 1.8 мг | 11.5% | 5.3% | 870 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.787 мг | 15 мг | 11.9% | 5.5% | 839 г |
Витамин РР, НЭ | 11.9327 мг | 20 мг | 59.7% | 27.7% | 168 г |
Ниацин | 4.846 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 344.47 мг | 2500 мг | 13.8% | 6.4% | 726 г |
Кальций, Ca | 22.9 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4367 г |
Магний, Mg | 23.76 мг | 400 мг | 5.9% | 2.7% | 1684 г |
Натрий, Na | 54.37 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.9% | 2391 г |
Сера, S | 324.37 мг | 1000 мг | 32.4% | 15% | 308 г |
Фосфор, P | 168.5 мг | 800 мг | 21.1% | 9.8% | 475 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.376 мг | 18 мг | 13.2% | 6.1% | 758 г |
Кобальт, Co | 15.228 мкг | 10 мкг | 152.3% | 70.6% | 66 г |
Марганец, Mn | 0.0457 мг | 2 мг | 2.3% | 1.1% | 4376 г |
Медь, Cu | 137.06 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 6.4% | 730 г |
Молибден, Mo | 24.365 мкг | 70 мкг | 34.8% | 16.1% | 287 г |
Хром, Cr | 42.64 мкг | 50 мкг | 85.3% | 39.5% | 117 г |
Цинк, Zn | 2.5888 мг | 12 мг | 21.6% | 10% | 464 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2789.8477 г | ~ | |||
Валин | 1.5838 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.0964 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.4924 г | ~ | |||
Лейцин | 2.6954 г | ~ | |||
Лизин | 3.5025 г | ~ | |||
Метионин | 0.6091 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.1726 г | ~ | |||
Треонин | 1.4619 г | ~ | |||
Триптофан | 0.5178 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.401 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.4975 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.9188 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2756.3452 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.2893 г | ~ | |||
Глицин | 1.9492 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.4772 г | ~ | |||
Пролин | 1.7208 г | ~ | |||
Серин | 1.4315 г | ~ | |||
Тирозин | 1.0964 г | ~ | |||
Цистеин | 0.5482 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 45.69 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.1218 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.1218 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.0305 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.8761 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.1066 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.0954 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.134 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.0284 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.7838 г | min 16.8 г | 58.2% | 27% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.0457 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 1.4315 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.1218 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.0538 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.9107 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.8% | 20.3% | |
18:2 Линолевая | 2.5807 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 2.3299 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% |
Энергетическая ценность жареный окорочок составляет 215,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
жареный окорочок богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,5 %, витамином E - 11,9 %, витамином PP - 59,7 %, калием - 13,8 %, фосфором - 21,1 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 152,3 %, медью - 13,7 %, молибденом - 34,8 %, хромом - 85,3 %, цинком - 21,6 %
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Метки: Как приготовить жареный окорочок, калорийность 215,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жареный окорочок, рецепт, калории, нутриенты
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Пищевая ценность и химический состав "Окорочка жареные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 207.3 кКал | 1684 кКал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
Белки | 28.7 г | 76 г | 37.8% | 18.2% | 265 г |
Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.7% | 554 г |
Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 109500 г | |
Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3708 г |
Зола | 1.016 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.1% | 4286 г |
Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 3% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 5.2% | 928 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3683 мг | 20 мг | 21.8% | 10.5% | 458 г |
Ниацин | 4.368 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 346.67 мг | 2500 мг | 13.9% | 6.7% | 721 г |
Кальций, Ca | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 4060 г |
Магний, Mg | 27.62 мг | 400 мг | 6.9% | 3.3% | 1448 г |
Натрий, Na | 66.11 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.5% | 1966 г |
Сера, S | 287.46 мг | 1000 мг | 28.7% | 13.8% | 348 г |
Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 12.2% | 396 г |
Хлор, Cl | 59.89 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.3% | 3840 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.286 мг | 18 мг | 12.7% | 6.1% | 787 г |
Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
Кобальт, Co | 11.429 мкг | 10 мкг | 114.3% | 55.1% | 87 г |
Марганец, Mn | 0.0305 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6557 г |
Медь, Cu | 114.86 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 5.5% | 871 г |
Молибден, Mo | 16.254 мкг | 70 мкг | 23.2% | 11.2% | 431 г |
Фтор, F | 132.06 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.6% | 3029 г |
Хром, Cr | 28.44 мкг | 50 мкг | 56.9% | 27.4% | 176 г |
Цинк, Zn | 2.1698 мг | 12 мг | 18.1% | 8.7% | 553 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.908 г | ~ | |||
Валин | 1.651 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.143 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.556 г | ~ | |||
Лейцин | 2.81 г | ~ | |||
Лизин | 3.651 г | ~ | |||
Метионин | 0.635 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.222 г | ~ | |||
Треонин | 1.524 г | ~ | |||
Триптофан | 0.54 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.46 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.603 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 2 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.873 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.302 г | ~ | |||
Глицин | 2.032 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.667 г | ~ | |||
Пролин | 1.794 г | ~ | |||
Серин | 1.492 г | ~ | |||
Тирозин | 1.143 г | ~ | |||
Цистеин | 0.571 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 27.62 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.127 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.778 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.111 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.968 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.127 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.33 г | min 16.8 г | 31.7% | 15.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 1.492 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.127 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.349 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 6.5% | |
18:2 Линолевая | 0.159 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 2.429 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 48.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% |
Энергетическая ценность Окорочка жареные составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Читайте также: