Набор для глинтвейна своими руками

Обновлено: 22.01.2025

На Новый Год хочется подарить своим близким и родным необычный подарок.

Этот подарок не только удивит своего нового обладателя, но и обрадует его.

Помимо того, что подарок сделан своими руками и несет очень хорошую энергетику, но он еще и вкусный!.

Что же это такое? Спросите вы… немного терпения и Вы все узнаете. Я опишу здесь только идеи, а дальше индивидуально для каждого человека придумывать и выбирать Вам!

Набор для глинтвейна

Наступают холода, а мы все знаем , что глинтвейн очень согревает и может избавить вас от простуды. А почему бы нам не собрать набор для приготовления этого замечательного напитка и не подарить тому, кто любит этот напиток? Отлично! Вот и придуман первый подарок!

Для приготовления глинтвейна требуется:

-1 бутылка красного сухого вина,

-готовая смесь “Для Глинтвейна”(10 бутонов гвоздики, 1/4 ч. л. мускатного ореха, 1 палочка корицы (или 0,5 ч.л. молотой корицы), 1 ч.л. молотого имбиря, 2-3 ст. л. сахара).

Способ приготовление:

Апельсин протыкаем бутончиками гвоздики. На апельсине можно сделать узор гвоздикой в виде сердца, или просто превратить его в ёжик. В таком виде он может храниться около недели.

Смешиваем гвоздику, мускатный орех, корицу, имбирь и сахар. Насыпаем смесь в тканевый мешочек и перевязываем ниткой, привязываем к горлышку бутылки.

Бутылку вина с мешочком и апельсин выкладываем в устланную соломой коробку или корзину.

Красиво оформляем инструкцию по приготовлению глинтвейна:

“В кастрюльку кладем апельсин,высыпаем пряности из мешочка и заливаем вином.

Подогреваем до 70-80 градусов при периодическом помешивании, но ни в коем случае не доводим до кипения!

Даём глинтвейну настояться под крышкой около получаса, так он станет ароматнее. Подавать горячим, можно украсить напиток долькой апельсина.”

Готовая смесь для домашних кексов

Еще одна идея для Новогоднего подарка. Это красиво оформленная смесь для приготовления домашних кексов.

Готовим набор для выпечки в которую нужно будет добавить только яйца и масло. И счастливая обладательница вашего подарка быстро и без хлопот приготовит вкусные кексы!

Тщательно высушите банку. Положите в неё подготовленные продукты слоями в следующем порядке:

1 слой- 2/3 ч.л. соли,

2 слой- 1/2 ст. муки (flour),

3 слой- 1/3 ст. какао-порошка (cocoa-powder),

4 слой- 1/2 ст. муки (flour),

5 слой- 2/3 ст. коричневого сахара (brown sugar) ,

6 слой- 2/3 ст. белого сахара (white sugar),

7 слой- 1/2 ст. тёмного шоколада ,

8 слой- 1/2 ст. белого шоколада,

9 слой- 1/2 ст. орехов (walnuts).

“Разогреть духовку до 175 градусов. Смазать формочки маслом. Содержимое банки пересыпьте в большую ёмкость и хорошо перемешайте, добавьте 1 ч.л. ванили, 2/3 стакана растительного масла, 3 яйца. Размешайте до однородности. Вылейте тесто в подготовленные формы и выпекайте в течении 20-25 минут до готовности.”

Точно также можно подготовить баночку с вашим любимым рецептом и инструкциями к нему.

Ароматный скраб для тела

Очень ароматный скраб для тела,сделанный из натуральных ингредиентов. Он имеет замечательный запах, и сделает вашу кожу гладкой – как у ребёнка.

1 стакан сахара, 1 ст.л. молотого кофе, 1 ст.л. какао-порошка, 1 ч.л. корицы, щедрая щепотка мускатного ореха, щедрая щепотка имбиря, 1/4 чашки миндального масла (или других светлых масел, таких как виноградное или жожоба).

Приготовление: Перемешать все ингредиенты и поместите смесь в банку. Украсьте красивой этикеткой и тканевой или бумажной ленточкой.

Пряные орехи в карамели

Вы никогда не ошибетесь с упаковкой пряных орехов в великолепной сладкой золотистой карамели. Это замечательный сладкий подарок с намёком на домашнее тепло и уют.

2 ст.л. сливочного масла, 1/4 стакана коричневого сахара, 2 ст.л. воды, 1/4 ч.л. молотого тмина, 1/4 ч.л. молотой корицы, 1/2 ч.л. соли, 2 стакана орехов разных сортов (грецкие орехи, пекан, фундук, миндаль).

Приготовление: Смешать все специи. Орехи обжарить на сухой сковороде до румяности, пока не появится приятный аромат – около 4 минут.

Обжаренные орехи отложить в сторону. Затем добавить сливочное масло, сахар, воду и специи на раскаленную сковороду и варить, помешивая, пока всё не превратится в глазурь – около 1 минуты.

Вернуть орехи в сковороду и перемешать с глазурью. Варить около 1-2 минут или пока глазурь не станет золотисто-коричневого цвета.

Снять с огня и выложить на лист фольги или пергаментной бумаги, разделяя орехи вилкой.

Пусть успокоятся и охладятся, а сахар затвердеет – около 10 минут. Хранить в герметичном контейнере.

Завернуть орешки в подарочную сеточку или прозрачную упаковочную плёнку, красиво перевязав ленточками. Сделайте красивую открытку с пожеланиями.

Сладкая выпечка

Очень вкусный вариант подарка – это сладкая выпечка. Красивое и ароматное печенье всегда смотрится эффектно и может украсить любой стол. Если же добавить к выпечке вкусный ликёр – это будет просто великолепный подарок.

Можно приготовить любимое печенье и красиво упаковать в ткань или прозрачную плёнку, украсив лентами.

Или же сложить всё печенье в корзину. Кто не любит получать в подарок упаковку, наполненную вкусным, сделанным с любовью, печеньем?

Мюсли любят многие. И эта идея подойдет для нужного и красивого подарка.

Для приготовления мюсли можно использовать пшеничные, овсяные, ржаные хлопья, хлопья ячменя, зародышей пшеницы, и добавить в них различные орехи, сушеные фрукты, цукаты.

Мюсли упаковываем в стеклянную баночку или бумажный пакетик и перевязываем лентами и добавляем пожелания, написанные на красивой открытке.

Что может быть приятнее в холодный зимний вечер, чем бокал теплого вина со специями.
Новогодний подарок своими руками: набор для глинтвейна, новый год, 2017, новый год 2017, новый год, минск, хобби, еда и напитки
Новогодний подарок своими руками: набор для глинтвейна - мастер-класс с фото

Что может быть приятнее в холодный зимний вечер, чем бокал теплого вина со специями.

Обычная бутылка вина легко превращается в необычный эксклюзивный подарок. Порадуйте своих друзей приятным сюрпризом на праздники — сделать это совсем не трудно, просто следуйте нашим советам и проявите немного фантазии.

подарочный мешочек
мишура для украшения
сахар — 3 ст. л.
молотый имбирь — 1 ч. л.
кардамон — 1 ч. л.
мускатный орех — 0,5 ч. л.
палочки корицы
гвоздика — 12 шт.
анис — 2-3 шт.
бутылка красного вина
апельсин

Собираем набор специй: высыпаем в посуду сахар, молотый имбирь, мускатный орех, 12 штучек соцветий гвоздики. В принципе, набор специй может быть разный, исходя из ваших вкусовых пристрастий.

Смешиваем специи и сахар, а палочки корицы и апельсин пока откладываем в сторону.

Высыпаем специи в подарочный мешочек. Для украшения кладем туда соцветия аниса. Пакет для специй может быть из разных материалов, главное, чтобы он был прозрачным, а специи не просыпались.

Плотно завязываем мешочек, следим, чтобы специи были в мешочке были на переднем плане. Удаляем с бутылки приклеенные акцизные марки и прочие этикетки, а сверху обвязываем кусочком упаковочной бумаги или фольги и декоративной лентой или шнурами.

Закрепляем мешочек за горлышко бутылки. Связываем несколько палочек корицы и прикрепляем к горлышку бутылки. К бутылке также привязываем карточку с примерно такой инструкцией: "Содержимое муслинового мешочка поместить в кастрюлю вместе с вином, палочкой корицы, соком апельсина и 300 мл воды. Кипятить на медленном огне 5 минут и подавать".

Упаковываем в подарочный пакет или подарочную коробку. Вот и все, остается только подарить. К подарку также можно приложить плитку хорошего шоколада.

Главные темы

Родственники советовали парню самому прийти в милицию с повинной, однако он решил подождать.

Глубина в месте, где провалился ребенок, составляет около трех метров, мальчик пытался выбраться из полыньи, но его руки соскальзывали.

В отношении гражданки были составлены административные протоколы, она будет наказана штрафом и на три года лишится прав.

Орбита Sputnik

Если бы не желание во всем отмежеваться от России, сейчас по российским железным дорогам бегали бы не немецкие "Сапсаны", а рижские высокоскоростные поезда.

Варшава ведет активную кампанию против Киева из-за прославления на Украине пособников нацистов – постигнет ли та же участь Вильнюс?

Почему молдавская государственность оказалась под угрозой, и что предпринимают патриоты своей страны, рассказал президент Игорь Додон.

Эксперт объяснил, почему внезапное удорожание проекта забора на границе с Россией является следствием договоренности внутри эстонских элит.

В администрации Астаны рассказали, кто может получить право на бесплатный проезд в общественном транспорте столицы Казахстана.

Есть ли угроза для жителей Абхазии от популярных шоколадных конфет "Марс", рассказала главный государственный санитарный врач республики.

В посольстве России в Азербайджане рассказали, как и где смогут проголосовать россияне, находящиеся на территории республики, на президентских выборах.

Водохранилища на территории Армении в данный момент заполнены на 24% - за счет чего власти планируют пополнить водные ресурсы республики?

Специалисты предупреждают, что тот строительный бум, которым в буквальном смысле охвачен Тбилиси, может стать кошмаром в случае землетрясения.

Эксперт в беседе со Sputnik Кыргызстан рассказала, зачем нужно ограничить использование смартфонов в школах, но почему не стоит запрещать их полностью.

В Подмосковье у троих уроженцев Центральной Азии изъяли около восьми килограммов героина – в полиции рассказали подробности операции.

Эксперт рассказала о том, как изменилась картина трудовой миграции на территории бывшего СССР за последние десятилетия, и какова в этом роль ислама.

23:31 Без Якубовича и Давыдько: президент поменял руководство ведущих госСМИ
23:01 Днем и ночью: как собирают железнодорожные пролеты Крымского моста
22:52 Военком в Сморгони спас провалившегося под лед второклассника
22:48 Кубок мира по футболу впервые привезут в Минск
22:35 Верховная Рада Украины осудила польский закон о Холокосте

Колумнисты

Андрей Петрашкевич

Игорь Козлов

Алексей Авдохин

Павел Антонов

Тесты

Мультимедиа

Масленица

Соцсети

Факт регистрации и авторизации пользователя на сайтах Спутник при помощи аккаунта или аккаунтов пользователя в социальных сетях обозначает согласие с данными правилами.

Пользователь обязуется своими действиями не нарушать национальное и международное законодательство. Пользователь обязуется высказываться уважительно по отношению к другим участникам дискуссии, читателям и лицам, фигурирующим в материалах.

Администрация вправе удалить комментарии, сделанные на языках, отличных от языка, на котором представлено основное содержание материала.

Комментарий пользователя будет удален, если он:

Администрация имеет право без предварительного уведомления пользователя заблокировать ему доступ к странице или удалить его аккаунт в случае нарушения пользователем правил комментирования или при обнаружении в действиях пользователя признаков такого нарушения.

Сегодня мы с вами поговорим про специи для глинтвейна – расскажем, как компоненты сочетаются между собой, какие приправы добавлять для достижения необходимого результата. А также приведем несколько рецептов вкусного напитка, который согреет вас зимними вечерами.

Лучшие специи для глинтвейна

Этот напиток символизирует зиму, и любим множеством людей. Пряный терпкий вкус, согревающие свойства – все это составляющие идеального способа провести вечер холодной зимой. Главная составляющая напитка – вино, но оно раскрывается только в сочетании с букетом определенных специй.

Давайте же разбираться, какие специи нужны для глинтвейна, чтобы добиться нужного эффекта и насладиться неповторимым вкусом и ароматом:

Корица . Главный компонент, который обязательно должен присутствовать
Гвоздика . Используется для создания аромата. Советуем прочитать нашу статью об этой пряности и узнать, чем полезна приправа гвоздика.
Имбирь . Обладает согревающими свойствами и пикантной ноткой;
Перец (черный, душистый и красный). Придает завершающую ноту композиции, разогревает и разгоняет кровь. Черный – отличный антисептик, красный чаще используют для белого вина;
Бадьян . Та самая приправа в виде звездочки для глинтвейна, которая украшает напиток. Избавляет от кашля, улучшает пищеварение, куда добавляют бадьян ещё, вы можете прочитать в другой нашей статье;
Анис . Имеет сладкий вкус и нежный аромат. Улучшает аппетит, помогает понизить жар и избавиться от боли;
Барбарис . Обладает освежающим действием, придает легкую кислинку;
Лавровый лист . Улучшает обмен веществ и вносит свою тонкую нотку в запах;
Кориандр . Помогает повысить аппетит и содержит множество витаминов, магния, кальция и железа. В какие ещё блюда добавляют кориандр? Читайте статью, которую мы публиковали ранее;
Кардамон . Имеет ярко выраженный цитрусовый оттенок, помогает укрепить иммунитет, избавиться от кашля, стимулирует работу нервной системы и мозга;
Мускатный орех . Этот компонент значительно усиляет действие других составляющих, помогает снизить давление и укрепить иммунитет. Обладает жгучим привкусом, который согреет в холодное время;
Шафран . Придаст золотистый оттенок и добавит стойкий восточный аромат. Славится тонизирующим и болеутоляющим действием на организм;
Мята . Достаточно редкий гость, который позволяет улучшить самочувствие, успокоить нервы и сделать напиток несколько экзотичным.

Теперь вы знаете, какие специи добавляют в глинтвейн – разумеется, это не полный список. Каждый кулинар обладает собственным рецептом и добавляет избранные ингредиенты сообразно предпочтениям.

А еще мы можем посоветовать вам прочитать, какие приправы подходят для рыбы — рыбка в этом году будет одним из главных украшений новогоднего стола, обязательно возьмите некоторые варианты её приготовления на заметку.

Полезные советы по приготовлению

Итак, для начала отдельно отметим несколько интересных фактов про состав специй для глинтвейна и их использование:

Мускат стоит добавлять в самом начале приготовления – тогда свойства пряности раскроются в полной мере;
Лавровый лист кладут в самую последнюю минуту, иначе напиток станет похож на суп, также, советуем не оставлять его на долго в напитке;
Отдайте предпочтение цельным палочкам корицы – молотый порошок может содержать вредные химические примеси и потерять часть полезных свойств. Советуем покупать именно корицу, а не кассию, про их отличия можете прочитать в этой статье;
Кладите гвоздику как можно позже, чтобы уменьшить резкость запаха и сделать аромат тоньше.

Приведенный выше состав приправ для глинтвейна с красным вином подходит и для напитка на основе белого вина. Заметим, что белые сорта обладают повышенной кислотностью, поэтому в процессе приготовления стоит добавить больше сахара.

Важно! Набор специй для глинтвейна не должен включать большое количество компонентов, иначе вкусовые свойства буду испорчены. Лучше сделать акцент на 5-6 специях , которые вам нравятся.

А тут вы можете найти рецепт безалкогольного напитка:

Теперь поделимся несколькими полезными советами по приготовлению напитка:

Берите цельные специи, за исключением имбиря – он должен быть молотым. Порошковые приправы сделают напиток мутным;
Используйте красное полусухое или полусладкое вино столовых сортов;
Избегайте крепленого и десертного вина.

Лучшие варианты зимнего чая!
Украшение салатов на Новый Год 2021!
Сервировка новогоднего стола — много красивых фото для вдохновения!

Что нужно, помимо специй

Мы рассказали про состав приправ для глинтвейна, давайте отметим, какие еще компоненты нужны для создания горячего напитка:

Сахар. Добавляет сладости, стимулирует выработку серотонина – гормона радости;
Мед. Регулирует уровень сладости, помогает избавиться от воспаления горла и укрепить иммунитет;
Свежие ягоды и фрукты. Чаще всего используют цитрусовые – апельсин, лимон, грейпфрут или мандарин, добавляют яблоки, груши. Фрукты привносят аромат и новый тонкий вкус;
Сухофрукты. Помогают стимулировать работу внутренних органов и меняют вкусовые свойства. Чаще всего кладут изюм, курагу, инжир, финики или чернослив.

Мед добавляют после приготовления, иначе он растеряет свою пользу;
Лучше не класть больше двух видов сухофруктов, чтобы не перебить вкус.

Теперь вы знаете, какие приправы нужны для глинтвейна, давайте поговорим о пропорциях.

Также согреться в зимние вечера вам может помочь чай с чабрецом или кофе с кардамоном.

Примерный состав

Смесь специй влияет на качество напитка. Важно не только подобрать правильные ингредиенты, но и выявить их количество.

Приведенные данные соответствуют литровому объему вина.

5-6 небольших палочек корицы;
Не более 1 чайной ложки перца;
1 столовая ложка кардамона;
3 столовые ложки гвоздики;
Несколько звездочек аниса или бадьяна;
2 столовые ложки имбиря;
Полстакана сахара;
Чайная ложка меда;
Чайная ложка мускатного ореха;
Один лавровый лист.

Если вы не хотите добавлять приправы для глинтвейна своими руками, можете приобрести готовую смесь. На полках магазинов представлена масса вариантов – выбирайте подходящий набор.

Будьте внимательны, приобретайте только качественную продукцию проверенного производителя. Проследите за тем, чтобы приправы были цельными, не растертыми в порошок, на фото представлен отличный пример, именно так должен выглядеть набор:

Разобрались с составом и пропорциями пряностей для глинтвейна, давайте рассмотрим несколько рецептов.

Рецепты

Мы рассказали все про пряности для глинтвейна. Рецепты, приведенные ниже, подвластны даже неопытным кулинарам.

Рецепт №1

1 литр красного вина
1 яблоко
1 ст. л. мёда
2 палочки корицы
7 бутонов гвоздики

Смешайте в кастрюле вино и нарезанное яблоко;
Добавьте мед, корицу и гвоздику;
Нагрейте до 70С, закройте крышкой и дайте настояться несколько минут, а лучше около часа.

Рецепт №2

Щепотка мускатного ореха

1 ст. л сахара
1 ч. л молотого имбиря
3 гвоздики
2 корицы
150 мл воды
1 л вина
1 апельсин

Насыпьте в кастрюлю мускат, сахара, имбирь. Добавьте гвоздику и корицу;
Долейте воды и перемешайте;
Дождитесь закипания, после остудите и процедите;
Перемешайте смесь с вином и нагревайте на медленном огне, избегая закипания, добавьте апельсин;
После снимите с огня и накройте крышкой на 10 минут.

Не забывайте, что приправы для глинтвейна вы регулируете самостоятельно. Вы знаете все про основные свойства специй и можете подобрать подходящее количество.

Обязательно приготовьте этот согревающий зимний напиток в уютный вечер. Сделайте вкусную закуску, это могут быть нарезанные фрукты, сладости или что вам угодно, включите любой новогодний фильм и проведите вечер с хорошим новогодним настроением.

В статье расскажем, как правильно готовить глинтвейн, какое вино для него выбрать и в чем подавать.

История глинтвейна и польза при простуде

История напитка начинается в Древней Риме, где местные жители стали добавлять в вино специи для придания изысканного вкуса. Позже в Средней и Северной Европе придумали нагревать напиток, так усиливался пряный аромат. Сегодня без горячего алкогольного глинтвейна не обходится ни одна рождественская ярмарка в Чехии, Германии, Австрии, Швейцарии, Франции.

Какое вино подходит для глинтвейна

Для классического рецепта подходит красное вино с высоким содержанием алкоголя (более 7 градусов). Напитки с высоким градусом помогают лучше раскрыться аромату пряностей , таких как: гвоздика, корица, бадьян. Европейцы делают глинтвейн из местной продукции, поэтому нет единого канона.

Д ля согревающего эликсира выбирай недорогое сухое вино. Лучше молодое, так как элитные сорта хороши сами по себе, не нуждаются в добавлении специй. Красное вино придает глинтвейну терпкость из-за содержания танинов, а белое — приятную фруктовую свежесть . Что выбрать — дело вкуса.

Глинтвейн – традиционный праздничный напиток из красного вина и специй, который подают в горячем виде. Обычно он ассоциируется с зимой, Новым годом и Рождеством. На ПриправкиноРу вы узнаете, какие специи нужны для глинтвейна и нюансы его приготовления.

Приправы для глинтвейна

Для классического рецепта

Традиционный набор специй для глинтвейна:

гвоздика – придает характерный пряный запах и слегка жгучий вкус;
корица – идеально гармонирует с гвоздикой, обладает интенсивным ароматом и сладким вкусом;
мускатный орех – подчеркивает пряный сладко-горький аромат глинтвейна;
бадьян (звездчатый анис) – приправа в виде звездочки, отвечает за неповторимый пряный аромат глинтвейна;
душистый перец – придает напитку слегка пряный вкус;
имбирь – улучшает аромат, оказывает согревающее действие.

Приправы нужны цельные – звездочки бадьяна, палочки корицы, перец горошком и т. д. Они красиво смотрятся в напитке, лучше высвобождают свой аромат, не изменяют консистенцию глинтвейна, в отличие от молотых специй.

Также вы можете добавить целые стручки ванили (разделенные пополам), веточку розмарина или тимьяна.

Какие фрукты добавляют

Среди дополнительных ингредиентов часто бывают цитрусовые, яблоки, инжир, свежую клюкву или даже изюм.

Особенно хорош с глинтвейном апельсин. В напиток можно добавлять ломтики, утыканные гвоздикой, полоски апельсиновой цедры или немного апельсинового ликера. Сок не подойдет, если вы хотите, чтобы глинтвейн был прозрачным, а не мутным.

Чтобы уменьшить горечь от цитрусовых, можно очистить их от кожуры, прежде чем варить в вине.

Какие подсластители нужны

Вкус алкоголя становится более резким при нагревании, поэтому его лучше сбалансировать. В зависимости от рецепта для подслащивания можно использовать:

сахар или сахарную пудру;
кленовый сироп;
мед;
сироп агавы.

Какое вино подойдет для глинтвейна

Большинство рецептов включают сухое красное вино, а также могут содержать один или несколько других алкогольных напитков. Водка, коньяк, ром, коньяк, херес и аквавит – вот популярные ингредиенты глинтвейна.

Вам понадобится две бутылки красного вина на 10-12 коктейлей.

Выбирайте любое доступное сухое или полусладкое красное вино хорошего качества. Слишком дорогой алкоголь использовать нет смысла, среднее по стоимости будет идеальным вариантом.

Можно сделать глинтвейн с белым вином. Оно прекрасно сочетаются с лимоном, розмарином, тимьяном, ванилью и легкими специями.

Безалкогольные глинтвейны делают путем замены вина фруктовым соком или кипячением смеси до тех пор, пока спирт не испарится.

Примеры ингредиентов и пропорций

Рецепт № 1

750 мл бутылка сухого красного вина;
2-4 столовые ложки меда;
1 тонко нарезанный апельсин;
6-8 целых гвоздик;
2 палочки корицы;
1-2 звездочки аниса;
1 веточка свежего розмарина (по желанию).

Рецепт № 2

2 маленьких апельсина или 1 большой;
1 бутылка красного вина;
¼ стакана бренди;
1 – 2 ст. л. кленового сиропа или меда, по вкусу;
2 целых палочки корицы;
3 звездочки бадьяна;
4 целых гвоздики.

Рецепт № 3

1,5 л красного вина (2 стандартные бутылки);
1 палочка корицы;
5 целых гвоздик;
5 звездочек аниса;
1 апельсин;
1 лимон;
5 семян кардамона;
5 ягод душистого перца;
1 небольшой кусочек имбиря;
½ стакана изюма;
1/3 стакана тростникового сахара.

Как приготовить глинтвейн пошагово

Сначала соедините все ингредиенты в кастрюле или мультиварке.
Нагрейте напиток на слабом огне. Понадобится около часа. Не поддавайтесь желанию нагревать глинтвейн при высокой температуре, чтобы спирт не испарился и специи успели пропитать напиток.
Уменьшите огонь до минимума, налейте теплый напиток в стаканы, украсьте и подавайте.

Остатки глинтвейна процедите, чтобы удалить специи. Храните в холодильнике в закрытой банке или кувшине 3-4 дня.

Нюансы приготовления

Вот несколько советов и приемов по приготовлению самого вкусного глинтвейна.

Не добавляйте слишком много приправ. Например, для глинтвейна достаточно пары палочек корицы или цельного звездчатого аниса. У них очень сильный вкус и аромат, которые усиливаются при нагревании.
Не варите глинтвейн, а медленно нагревайте на самом маленьком огне. Ни в коем случае нельзя доводить напиток до кипения – это сильно изменит вкус глинтвейна, испарит алкоголь, а также вызовет нежелательную горечь от специй.

Составы готовых смесей для глинтвейна

В магазинах продаются готовые наборы приправ, из которых можно быстро приготовить ароматный напиток. Но далеко не у всех хороший состав. Проведем краткий обзор наборов от известных производителей.

Если эта статья оказалась для вас полезной, вы можете сказать "спасибо", нажав кнопочку вашей любимой социальной сети: