Как сделать эфирное масло из яблока
Если знать, как сделать эфирное масло своими руками, то проблему дороговизны и подделок этого средства легко решить. Для домашнего производства применимы два основных способа.
Что нужно для приготовления эфирного масла своими руками
В зависимости от типа растения эфирное масло получают из цветов, корневищ, плодов или листьев.
Для получения качественного масла в достаточном количестве, нужно знать, в какое время собирать сырье.
- Соцветия срезают, когда цветение в самом разгаре.
- Корневища растений собирают осенью, когда начинают подсыхать листья.
- Стебли и листья собирают до того, как начнут формироваться бутоны.
- Плоды берут только созревшими.
Сырье заготавливайте в сухую погоду с утра, чтобы оно в процессе обработки не загнило.
Как сделать эфирное масло в домашних условиях
Эфирное масло получают следующими способами:
- отжимом;
- дистилляцией;
- анфлеражем;
- настаиванием.
В большинстве случае метод выбирают исходя из сырья.
Метод отжимания лучше всего подойдет для цитрусовых и облепихи. Например, для получения эфирного масла из облепихи измельчите 1 кг ягод. Отфильтруйте и оставьте в прохладном месте. Через некоторое время снимите ложкой появившуюся на поверхности маслянистую пленку.
Сырье также настаивают на спирте или очищенном растительном масле без запаха. Для этого растения измельчают, заливают спиртом. Время выдержки для разных растений колеблется от суток до нескольких месяцев. Затем спиртовую настойку фильтруют, а масляную отжимают. Чем дольше настаивать сырье, тем насыщеннее получится аромат.
Например, для получения эфирного масла из красной розы 2 стакан лепестков утрамбуйте в чашке, залейте оливковым маслом и закройте крышкой. Настаивайте в темном месте 1 месяц, периодически перемешивая.
Из цитрусовых методом настаивания получается чистое эфирное масло. Чуть подсохшую кожуру измельчите в блендере и поместите в стеклянную банку. Немного нагрейте водку и залейте ею подготовленное сырье. Закрытую банку встряхивайте 2–3 минуты. Настаивайте сырье 4–5 дней. Профильтруйте через плотную марлю или бумажный фильтр в блюдце. Через 3–4 дня водка испарится, а вы получите водный раствор эфирного масла. Так как масло эфирное легче воды, то оно будет плавать на поверхности. Его легко собрать ложкой.
Более дорогостоящие и трудоемкие в домашнем получении – метод дистилляции и анфлеража. Для первого метода нужно приобрести перегоночный аппарат. Для второго нужен очищенный твердый жир.
Узнав, как сделать эфирное масло, вы всегда будете уверены в качестве этого продукта. Экспериментируйте с сырьем и получайте эфирные смеси в домашних условиях.
Сегодня читают
Комментарии
Главный редактор: Губанова Виктория Жоржевна
Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.
Контактные данные для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):
Как-то недавно мне захотелось получить эфирное масло цитрусовых, в частности, апельсинов. Ребёнок мне подарил поделку из солёного теста, которую сделал на уроке технологии, можно использовать её в качестве аромакамня. Я задумалась, как это сделать в домашних условиях, и перепробовала несколько способов и нашла один из более подходящих.
Эфирное масло цитрусовых получают в промышленности методом холодного отжима. У мея есть маслопресс (масло из семян подсолнечника, льняное и так далее — легко), я подсушила корочки апельсина и сделала отжим.
Вот что у меня получилось:
Жидкость состоит из трёх слоёв: внизу и сверху белый осадок, между ними то самое эфирное масло. Пробовала пропускать эту жидкость через фильтровальную бумагу, но ничего не получилось — бумага быстро засорилась, и дальше дело не пошло. Фильтрация через слой ваты и ватных дисков так же не увенчалась успехом. Поэтому метод отжима в домашних условиях я оставила в покое.
В интернете нашла такой рецепт:
Помыть, очистить мякоть и мелко порезать. Засыпать в баночку и залить любым растительным маслом, чтобы корочки были полностью покрыты. Затем поставить в темное место. Через 3-4 дня баночку с корочками поставить на водяную баню на 30 минут, при этом крышка на баночке должна быть закрыта не плотно. Потом полученную жидкость процедить, а корочки отжать, масло готово.
В итоге получила довольно жирную жидкость с осадком на дне:
Осадок образовался в течение недели, довольно густой. данный способ имеет место быть, но вот для аромакамня не подойдёт, так как будут оставаться жирные пятна от масла и запах растительного масла чувствуется.
Изучив дальше информацию в различных источниках, нашла простой и довольно действенный метод. При его использовании можно получить масло довольно качественное, без посторонних запахов и даже использовать в кулинарии.
1. Сами фрукты. Я буду делать эфирное масло из апельсинов.
2. посуда для мытья фруктов, мыло и кипяток.
Я хочу эфирное масло использовать не только для аромакамня, но и хочу к новому году сделать конфетки птичье молоко с ароматом апельсина, лимона и мандарина.
При выращивании цитрусовые опрыскивают ядохимикатами, так же как у нас яблоки, последнее опрыскивание обычно за долго до созревания плодов. А перед транспортировкой плодов экспортеры покрывают их воском или парафином с консервантами для увеличения срока хранения. Поэтому перед приготовлением масла очень тщательно вымойте кожуру с использованием щетки или кухонного скребка для мытья посуды. Затем окуните в кипяток на 1 минуту для расплавления воска. Для мытья можно использовать мыло или пищевую соду. Я мою и обливаю кипятком из чайника.
После этих процедур вытрите насухо фрукты и обратите внимание на кожицу, если нет никакого белого налёта, то можно приступать к чистке.
Цедру с апельсина снимаем как можно тоньше, стараясь не захватывать белый слой.
Вот что получилось:
Далее берём цедру (апельсинку мы потом конечно же съедим) и помещаем в любую банку:
Заливаем цедру водкой так, чтобы она была полностью погружена в жидкость:
Банку плотно закрываем крышкой.
Через 4 дня банку открываем и банку накрываем или марлей или фильтровальной бумагой. Я закрываю фильтровальной бумагой и опять ставим на печь (в тёплое время). Спирт испаряется, для этого достаточно 1-2 суток. Можно проверять — убрать фильтровальную бумагу и понюхать, если спирт ещё чувствуется, то оставить ещё на сутки.
После того как водкой не будет пахнуть, снять с печи и профильтровать. Масло готово к использованию, я даю ему ещё постоять перед использованием 1 неделю. Аромат просто непередаваемый, особенно лимонного масла. Осадка практически нет.
Получила таким способом эфирное масло лимона и апельсина, вот почему-то не получилось из мандарин, цедра просто развалилась через 2 дня настаивания (видимо нужно выбирать качественные мандарины, не китайские, но таких у нас найти трудно и ещё потренироваться со сроками настаивания и температурой).
Соавтор(ы): Ritu Thakur, MA. Доктор Риту Такур — консультант по здоровью из Дели, Индия. Имеет более 10 лет опыта в аюрведе, натуропатии, йоге и холистической медицине. Получила степень бакалавра медицины (BAMS) в Университете Баркатулла, Бхопал, в 2009 году, затем степень магистра здравоохранения в Институте управления здравоохранением Аполло, Хайдарабад, в 2011 году.
Количество источников, использованных в этой статье: 10. Вы найдете их список внизу страницы.
Эфирные масла - это высококонцентрированные, летучие масла, которые извлекаются из ароматических (эфиромасличных) растений, таких как лаванда и розмарин. Существует около 700 различных видов растений, содержащих полезные эфирные масла, и есть несколько методов их извлечения. Самым распространенным методом экстракции эфирных масел является дистилляция. Эфирные масла стоят дорого, но вы можете легко их дистиллировать в домашних условиях без особых денежных затрат
Приобретите или сделайте дистиллятор сами. Вероятно, купить готовый дистиллятор в магазине будет сложно (если у вас поблизости нет специализированного магазина), поэтому вы можете купить дистиллятор в интернете. Будьте готовы к тому, что они могут стоить дорого. Если вы планируете изготавливать эфирное масло в больших количествах, то, скорее всего, приобретение профессионального оборудования будет хорошей инвестицией.
- Источник тепла или нагреватель (обычно открытый огонь)
- Скороварка
- Стеклянная трубка диаметром 10 мм
- Кастрюля с холодной водой для охлаждения и конденсации пара, выходящего из трубки [1] X Источник информации Крелл Эрих Справочник по лабораторной дистилляции. Нью-Йорк: Elsevier Science Ltd., 1981.
- Сепаратор для отделения эфирного масла от других материалов, которые не нужны в готовом продукте [2] X Источник информации
Используйте материалы из нержавеющей стали и стекла, если возможно. [3] X Источник информации Крелл Эрих Справочник по лабораторной дистилляции. Нью-Йорк: Elsevier Science Ltd., 1981. Не используйте пластиковые трубки, поскольку это может повлиять на качество масла. Некоторые растения содержат химические соединения, которые вступают в реакцию с медью и дают нежелательные примеси. Тем не менее, густо луженая медь подходит для всех видов растений. Можно также использовать алюминий, но только не для работы с растениями, содержащими фенолы (например, грушанка и гвоздика).
Согните трубку так, чтобы она проходила через кастрюлю, охлаждающую пар. Растительный материал будет кипеть в скороварке, и выходящий из нее пар будет проходить через трубку, охлаждаясь в холодной воде или во льду. В зависимости от того, что вы используете для охлаждения, сгиб трубки должен иметь разную форму. Например, если вы используете простую ванночку с холодной водой, вам будет необходимо свернуть ее в кольцо, которое будет лежать в воде. Если вы используете большое ведро со льдом, вероятно, вам будет необходимо согнуть трубку под углом 90°, чтобы она проходила через ведро сверху и затем выходила в дырку снизу.
Натуральные эфирные масла могут стоить довольно дорого в магазинах и аптеках. Но ничто не мешает сделать настоящее эфирное масло своими руками в домашних условиях.
Просто внимательно следуйте нижеприведенным инструкциям, чтобы приготовить целую линейку великолепных эфирных масел в домашних условиях. Посмотрите, как приготовить свои собственные ароматерапевтические масла, и узнайте об их драгоценных свойствах.
Что это такое — эфирные масла?
В нашей флоре существуют сотни тысяч видов растений, но только около 10% из них относятся к ароматическим растениям, которые выделяют натуральные масла с характерным ароматом. Эти жидкие летучие соединения, вырабатываемые в специализированных растительных клетках, обладают различными, полезными для здоровья, свойствами. Каждый из них имеет свою биохимическую идентичность, которую можно определить с помощью анализа в лаборатории; такой химический состав может варьироваться даже среди разных сортов или экземпляров одного и того же растения.
Натуральные эфирные масла получают в промышленных масштабах из высушенных или свежих растений, главным образом путем экстракции или перегонки паром. Однако есть способы легко получить драгоценные масла в нашем собственном доме.
Как приготовить эфирное масло: лаванды
Ароматерапевтические масла можно сделать горячим или холодным способом. Если у вас есть свежие листья лаванды, мы рекомендуем холодный настой.
- стерильная банка с завинчивающейся крышкой,
- продезинфицированная темная бутылка
- стерильная марля.
Что касается ингредиентов — в дополнение к высушенной лаванде, подберите базу (подсолнечное, миндальное, масло жожоба, кунжутное или оливковое масло) и витамин Е
- Поместите сушеные цветы лаванды в банку.
- Залейте их таким количеством масла, чтобы полностью покрыть цветы.
- Затем закройте банку и поместите ее в хорошо освещенное солнечное место (например, на подоконник или в сад) на месяц, а лучше на шесть недель. Если не получается найти хорошее солнечное место или на улице часто облачно, то можно использовать духовку: поставить банку на водяную баню, на 10 минут, при температуре 50-75°С.
- Затем, профильтруйте смесь через марлю и перелейте в темную бутылку.
- Наконец, добавьте витамин Е, который делает натуральные эфирные масла более долговечными.
Как сделать эфирное масло апельсина
Натуральные масла можно приготовить не только из цветов, но и из фруктов и цитрусовых!
Цитрусовые ароматические масла, например, апельсиновое является отличным примером.
Для его приготовления нам понадобятся:
- банка
- апельсины
- базовое масло с нейтральным запахом
- Для начала очищаем апельсин от кожуры, — она ключевой компонентом в масле. Подготовим ее к сушке, удалив остатки белых, горьких прожилок и затем порежем ее на кусочки .
- Затем выложим кожуру на кондитерскую бумагу и высушим в духовке, сушилке для овощей и фруктов или у нагревателя (в последнем случае достаточно нескольких часов).
- Когда кожура станет сухой, твердой и ломкой, положим ее в банку и зальем маслом (например, льняным или оливковым) так, чтобы покрыть апельсиновую корку.
- Оставляем закрытую банку на солнышке, на месяц. Стоит потряхивать эту смесь время от времени.
- Спустя месяц, профильтруйте масло через марлю, переливая в темный, стеклянный контейнер или бутылку.
- Храните готовые натуральные ароматические масла в притененном, сухом месте.
Как приготовить эфирное масло корицы
Точно так же вы можете сделать замечательное эфирное масло на основе корицы.
- Примерно 12 палочек корицы
- Один стакан оливкового масла (около 200 г)
- Стеклянная банка
Старайтесь использовать ингредиенты хорошего качества — тогда готовое ароматическое масло будет иметь наиболее лучшие свойства.
- Перекладываем палочки корицы в банку и заливаем оливковым маслом.
- Убедитесь, что корица не выпирает из жидкости и при необходимости разломайте палочки на несколько частей.
- Как и в предыдущих случаях, закрутите банку и оставьте на несколько недель, встряхивая один раз в сутки, чтобы ингредиенты смешались равномерно.
- Затем, процедите масло через марлю или небольшое ситечко, чтобы избавиться от частичек корицы.
- Вылейте готовую однородную смесь в темную бутылку. Используемые ингредиенты имеют длительный срок хранения, поэтому готовую смесь можно хранить в сухом и тенистом месте в течение длительного времени.
Как сделать эфирное масло розы
- В случае с розовым маслом стоит начать с самостоятельного сбора лепестков розы в сухой, солнечный день (чтобы они не были влажными).
- Поместите лепестки в стерильную и сухую банку, и налейте масло по вашему выбору — легкое масло из виноградных косточек очень хорошо сочетается с розой.
- Оставьте закрытую банку на подоконнике для настаивания. Встряхивайте банку регулярно.
- Примерно через 4-6 недель слейте масло в темную, стеклянную емкость и поместите в прохладное место. Эфирное розовое домашнее масло готово.
Свойства эфирных масел
Давайте посмотрим, как воздействуют на нас выше упомянутые ароматы.
Лавандовое масло в первую очередь успокаивает — снимает стресс и облегчает засыпание.
Масло также используется в качестве средства борьбы с молью;
Лаванда обладает антибактериальным, фунгицидным и противопаразитарным свойствами. Это натуральное эфирное масло может уменьшить воспаление (и навязчивый насморк), поддерживает иммунитет и стимулирует выработку антител, регулирует работу сальных желез, ускоряет заживление ран и рубцов, улучшает состояние при беременности и обладает антивозрастным эффектом.
Апельсиновое масло также оказывает успокаивающее действие; Оно также стимулирует аппетит, помогает преодолеть желудочно-кишечные заболевания и оказывает тонизирующее и вяжущее действие на кожу, поэтому его используют в тониках, кремах для лица и многих других косметических средствах. Кроме того, оно обладает противовоспалительным, спазмолитическим и бактерицидным свойствами.
В дополнение к антибактериальным и противогрибковым свойствам, масло корицы также обладает противовоспалительным действием. Оно защищает наши клетки от свободных радикалов, укрепляет иммунную систему и предотвращает простуду. Кроме того, что коричное масло борется с кожными инфекциями и прыщами, оно также помогает в борьбе с диабетом, ревматизмом и гастритом. Его успокаивающий эффект используется в ароматерапии; запах корицы снимает усталость и стресс.
В свою очередь, ароматическое розовое масло используется в основном в косметологии для лица, тела и волос. Очищает и улучшает тонус кожи, увлажняет, смягчает и успокаивает. Осветляет цвет лица, помогает бороться с обесцвечиванием и регулирует кислотный pH кожи. Питает кожу головы и придает блеск и жизнь сухим, тусклым волосам. Масло также хорошо работает при лечении гипергидроза (все, что вам нужно сделать, это втирать его в проблемные зоны) и при устранении менструальной боли.
Конечно, оно также как и предыдущие имеет ароматерапевтический эффект; расслабляет, успокаивает и расслабляет.
Все эти арома масла хорошо только в том случае, если у вас нет аллергии на какой-либо из компонентов. Поэтому, перед тем как сделать эфирное масло в домашних условиях и применять его, выясните, нет ли у вас предрасположенности к тому или иному аллергену.
Читайте также: