Как сделать черное тесто для печенья
Обширная коллекция рецептов печенья с глазурью на все случаи жизни с пошаговыми фото и инструкциями. Готовим печенье с красивыми сладкими узорами для повседневного стола и праздников (и даже в подарок!).
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по .
Рецепты печенья с глазурью
Рецептов в подборке: 44 шт.
Если вы еще не нашли свой рецепт пряников, или не можете определиться с тем какой выбрать, либо они у вас .
Ингредиенты
Творог протертый (20-40%) - 250 грамм;
Сметана (24%) - 200 грамм;
Желтки куриных яиц - 2 шт;
Растительное масло без запаха - 100 мл;
Сахар - 160 грамм;
Разрыхлитель - 2 пакетика;
Мука - 800 грамм;
Ванильный сахар - 1 пакетик;
Для глазури:
Белки яичные - 2 шт;
Сахарная пудра - 250 грамм.
Ингредиенты
Мука в/с - около 250 грамм
Орехи - 0,5 стакана
Изюм - 0,5 стакана
Цукаты - по желанию
Пряности и/или цедра - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для глазури:
Кирш (алкоголь, сок, вода, молоко. ) - 2 ч.л.
Сахарная пудра - 3-4 ст.л.
Для приготовления медовых пряников с глазурью понадобится пароварка с чашей или можно воспользоваться старым добрым способом: кастрюлю - на огонь, .
Ингредиенты
Сливочное масло - 80 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Корица молотая - 1 ч.л.
Для глазури:
Сахарная пудра - 200 г
Ингредиенты
Мука - 550 грамм;
Сахар - 250 грамм;
Масло - 50 грамм;
Смесь из пряностей:
Душистый перец - 1 ч.л;
Корица - 0.5 палочки;
Бадьян - 1 звёздочка;
Мускатный орех - 15 грамм.
Для глазури:
Белок яичный 1 шт.
Сахарная пудра 180 гр.
Лимонный сок 5 капель.
Предлагаю испечь очень вкусное и ароматное имбирное печенье. Такая выпечка отлично подойдёт для домашнего чаепития. Если печенье покрыть глазурью, то .
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200-220 грамм;
Имбирь молотый - 2 ч.л;
Корица молотая - 2 ч.л;
Перец чёрный молотый - 0.5 ч.л;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Масло сливочное - 100 грамм;
Сахар - 1 стакан.
Для глазури:
Сахарная пудра - 150 грамм.
Пряное и ароматное имбирное печенье с корицей - простое, но очень вкусное лакомство. Прекрасное дополнение к чашке кофе или чая.
Ингредиенты
Мука пшеничная – 300 г
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Масло сливочное – 100 г
Сахар – 200 г или 150 + мед
Имбирь молотый – 2 ч.л.
Корица молотая - 1 ч.л.
Мед – 2-3 ч.л. (по желанию)
Соль – 1 щепотка
Молотый черный перец – 1 щепотка (по желанию)
Корень имбиря – 0.5-1 ч.л. (по желанию)
Сахарная глазурь для украшения – по желанию
Такие вот рогалики с интересной начинкой предлагают нам немецкие кулинары. Очень вкусная получилась начинка. Поэтому если вы еще такую не .
Ингредиенты
Мука - 350 грамм;
Дрожжи сухие - 7 грамм;
Сахар - 25 грамм;
Масло растительное - 4 ст.л.
Начинка
Масло сливочное - 50 грамм;
Сахар - 50 грамм;
Миндаль колотый - 50 грамм;
Глазурь
Сахарная пудра - 100 грамм;
Уже несколько лет подряд в канун Нового Года и Рождества пеку пряничные домики, но как-то они у меня не очень .
Ингредиенты
Яйца куриные - 3 шт;
Мука - 7,5 стаканов;
Сахар коричневый - 250 грамм;
Масло - 100 грамм;
Сода - 1 ч.л. с горкой;
Смесь пряностей - 2 ст.л. (корица 0.5 ч.л., гвоздика 5 шт, кардамон зёрна 5 шт, бадьян 2 звёздочки, имбирь сухой 0,5 ч.л., перец чёрный 5 шт. перец душистый 5 шт.).
Для глазури:
Белок яичный - 1 шт;
Сахарная пудра - 200 грамм;
Лимонный сок - 1 ч.л.
Сироп для склеивания:
Сахар - 0,5 стакана;
Имбирное печенье с глазурью – вкусное лакомство для всей семьи, которое можно приготовить как на каждый день, так и к любому празднику.
Ингредиенты
Масло сливочное – 150 г
Куриное яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 300 г
Глазурь:
Белок куриный – 1 шт.
Сахарная пудра – 120-180 г
Соль – 1 щепотка
Лимонный сок – 1 ст.л.
Восхитительный ароматный польский рождественский пряник (перник) украсит любой новогодний или рождественский стол. Родина пряника - город Торунь на севере Польши, .
Ингредиенты
Мед (лучше светлый) - 500 г
Сливочное масло - 250 г
Молоко (теплое) - 120 мл
Цедра с 1-го апельсина
Рождественская смесь пряностей - см. ниже
Рождественская смесь пряностей:
Мускатный орех - 10 г
Душистый перец - 10 г (35 шт.)
Бадьян - 10 г (3 звездочки)
Черный перец горошком - 15 шт.
Дополнительно:
Сливовое повидло - 800-900 г
Грецкие орехи - по вкусу
Ганаш:
Шоколад темный - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Сахарная глазурь:
Сахарная пудра (просеянная) - 150 г
Апельсиновый сок - 2-3 ст.л.
Что подать к чаю по-быстрому? Самыми скороспелыми десертами из теста можно считать песочные изделия. Тортами и пирожными, конечно, мы заниматься .
Ингредиенты
Маргарин - 180 г
Куриные яйца - 2 шт.
Мука - 3-4 стакана
Разрыхлитель - 2 г
Для глазури без варки
Сахарная пудра - 100 г
Любите мятный вкус? Тогда готовьте мятные пряники! Мятные пряники вкусные и ароматные. А ещё они долго сохраняют свою свежесть. Почему? .
Ингредиенты
Сахар - 1.5 стакана
Мятное масло - 4 капли
Мука - 3,5 стакана
Масло растительное - 3 ст.л.
Для глазури:
Сахарная пудра - 7 ст.л.
Тульский пряник - это удивительное лакомство, самый известный вид русских пряников. Их рецепт дошёл до нас с давних времён. Существуют .
Ингредиенты
Растительное масло (без запаха) - 130 мл
Сахар - 1 стакан
Молотая корица - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 2-2,5 стакана
Начинка:
Варенье - 3-4 ст.л.
Глазурь:
Когда приходит Рождество, все ждут чудес, волшебства и изменений в лучшую сторону. Все в этот день веселятся, радуются и дарят .
Ингредиенты
Сливочное масло – 200 г
Красный молотый перец – щепотка
Мускатный орех – щепотка
Для сахарной глазури:
Сахарная пудра – 400 г
Сок – 1/2 лимона (лайма)
Гелевые красители – по 3-4 капли
Нюрнбергский пряник для немецкой культуры - это, вероятно, примерно как тульский - для России. Не скажешь, что в других городах .
Ингредиенты
Молотый фундук - 100 г
Молотый миндаль - 100 г
Рубленный миндаль - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Сахарный песок - 50 г
Приправа для пряников - 1 ст.л.
Облатки - по потребности
Для глазури:
Сахарная пудра - 150 г
Корица - по вкусу
Очень вкусное печенье в форме чайного пакетика, не требует особых усилий и редких продуктов. Всё просто и по домашнему. Оригинальное .
Ингредиенты
Масло сливочное - 125 грамм;
Сахарная пудра - 50 грамм;
Соль - 1 щепотка;
Мука пшеничная - 250 грамм;
Шоколадная глазурь - 30 грамм;
Марципан - 30 грамм;
бусины карамельные - 10 шт.
Для того чтобы приготовить вкусное песочное печенье на Пасху, необходимо проявить немного фантазии, подготовить простые, доступные продукты и выделить немного .
Ингредиенты
Сливочное масло – 200 г
Ванильный сахар – 5 г
Разрыхлитель – 5 г
Для белковой глазури:
Сахарная пудра – 120 г
Сегодня опробовала новый рецепт приготовления печенья с марципаном и шоколадом. Получилось очень вкусно, рекомендую попробовать и вам. Итак, подготовим такие .
Ингредиенты
Марципан - 200 грамм;
Масло - 50 грамм;
Сахар - 75 грамм;
Молотый миндаль - 100 грамм;
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шоколадная глазурь - 150 грамм.
Китайский новый год Чуньцзе, праздник весны, наступает в этом году 8 февраля. Попробуйте китайское пряничное печенье с предсказаниями с европейским .
Ингредиенты
Тесто для пряников - 250 г
Глазурь сахарная - 10 г
Для теста (на тройную порцию):
Масло сливочное - 150 г
Корица молотая - 2 ч.л.
Имбирь молотый - 2 ч.л.
Гвоздика молотая - 0,5 ч.л.
Мускатный орех - 2 г
Приготовим песочное печенье разных форм и диаметра и соберем из них Ёлочки для украшения праздничного стола.
Ингредиенты
Сливочное масло – 100 г
Для белковой глазури:
Яйцо (белок) – 1 шт.
Сахарная пудра – 120 г
Новое в подборке
Готовим шоколадное тесто с добавлением какао, формируем заготовки печенья в виде кофейных зерен, выпекаем, покрываем шоколадной глазурью.
Ингредиенты
Какао-порошок - 50 г
Сахарная пудра - 100 г
Сливочное масло - 130 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Глазурь:
Шоколад горький - 50 г
Сливочное масло - 20 г
Из муки, масла, сахарной пудры и яиц замешивают тесто, формируют печенье, выпекают, остужают, разукрашивают шоколадом в виде Санты.
Ингредиенты
Масло сливочное - 90 г
Сахарная пудра - 90 г
Ванильный сахар - 10 г
Белый и черный шоколад - для декора
Красный краситель - несколько капель
Из муки, меда и яйца замешивают тесто, формируют и выпекают пряники, разрисовывают сахарной глазурью, украшают конфетами и черным шоколадом.
Ингредиенты
Яйцо куриное СО - 1 шт.
Масло сливочное - 90 г
Кардамон - 0,5 ч.л.
Для глазури:
Пудра сахарная - 200 г
Белок яичный С1 - 2 шт.
Лимонный сок - 0,5 ч.л.
Конфеты - для украшения
Комментарии и отзывы по рецептам подборки
Кирилл
Спасибо! Очень вкусно!:okhand:
Sunny
Скажите пожалуйста, сколько примерно печенек на выходе будет?
Не видела у нас творога 20-40% Скажите, можно использовать обычный мягкий?
Поделитесь подборкой рецептов с друзьями
Похожие подборки рецептов
Свежие рецепты
АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Читайте также: