Варочная панель выше столешницы
Неоднократно видел мойки встроенные в столешницы таким образом, что бортика между мойкой и столешницей не образуется. И посетила меня мысль, а почему бы не сделать также вровень и варочную поверхность? Чтобы стекло в один уровень со столешницей было. Делает ли кто так? Или стекло непременно лопнет из-за тепловых расширений?
TeR написал :
бортика между мойкой и столешницей не образуется
Так это когда раковина и столешница отлиты из эпоксидки, там не то что бортик там и стыка нет, куда забивается грязь.
TeR написал :
почему бы не сделать также вровень и варочную поверхность? Чтобы стекло в один уровень со столешницей было. Делает ли кто так?
А смысл? Лучше чтобы варочная была выше, тогда горячей сковородкой не проплавишь столешницу. А так сделать можно что угодно, оставив термо зазор.
Исключительно эстетический, потому и тема в "дизайне" создана.
Такой ответ - это похоже шутка, да и на фото не варочная панель.
CTA
А что мешает выбрать в столешнице четверть и туда встроить варочную?
solder написал :
выбрать в столешнице четверть и туда встроить варочную
Вровень со столешницей все равно не будет, так как окантовка панели выше чем стекло и имет в разрезе форму с закругленными краями.
Торец столешницы будет не защищен , а при попадании влаги , - понятно что будет.
Мои сомнения были в адрес Кухонщика, ИМХО, на фото - не варочная панель.
CTA написал :
окантовка панели выше чем стекло и имет в разрезе форму с закругленными краями
Кто мешает взять варку без окантовки?
CTA написал :
Торец столешницы будет не защищен
Речь вообще то идет о столешницах из искусственного камня, а не ДСП.
Если честно, то край на представленной фотке обработан ужасно. Тем не менее интересен опыт эксплуатации и контакты изготовителя.
solder написал :
А что мешает выбрать в столешнице четверть и туда встроить варочную?
Я так понимаю, что самое сложное тут не четверть выбрать, а то, чем заполнить температурный зазор.
Все замечания и уточнения Ter-а справедливы, особенно последнее
TeR написал :
чем заполнить температурный зазор
CTA написал :
Такой ответ - это похоже шутка, да и на фото не варочная панель.
ну да, конечно, а повашему мнению что это?
TeR написал :
Если честно, то край на представленной фотке обработан ужасно. Тем не менее интересен опыт эксплуатации и контакты изготовителя.
да, есть немного, но заказчика устроило.
столешница мрамор, капризный материал, скалывается
кухонщик написал :
ну да, конечно, а повашему мнению что это?
Ну ладно , Кухонщик, без обид.
Фото в посте №10 выглядит совсем иначе, чем в 4-ом.
Хотя до сих пор сомневаюсь, что это варочная панель, все же расскажите, кто производитель панели и чем заделали стык со столешницей.
что-бы не сомневались ещё одна фота
все фото одной и той-же панели NEFF, на стыке белый силиконовый герметик
кухонщик написал :
на стыке белый силиконовый герметик
Доводилось ли Вам видеть этот стык по результатам эксплуатации?
Из личного опыта общения с герметиками, подозреваю, что в условиях кухни он не только будет быстро разрушаться, но и впитает в себя пыль, жир и прочие моющие средства. Впрочем, надеюсь на лучшее.
TeR написал :
Доводилось ли Вам видеть этот стык по результатам эксплуатации?
Из личного опыта общения с герметиками, подозреваю, что в условиях кухни он не только будет быстро разрушаться, но и впитает в себя пыль, жир и прочие моющие средства. Впрочем, надеюсь на лучшее.
по этому заказу рекламаций нет, общался недавно с заказчиком, всё хорошо. прошло только 3 мес.
по другому заказу за 2 года ни чего не изменилось. главное ухаживать вовремя.
Внимание вопрос!
Чем в столешке лучше проделать паз глубиной 3мм. чтобы мойка вошла в этот паз?
Защита от влаги компенсация итд. оставим за бортом.
Меня интересует сам процесс.
Особенно когда дырко под мойку уже сделана. с припуском скажем в 1см. мойка хоршо лежит. НННООО столешка немного кривая. и мойка выперает. нужно сделать паз чтобы немног оутопить мойку.
Можно вместо фрезера использовать триммер? (ибо маленький зазор между стеной и и предпологаемого паза. порядка 5см.
во первых: из чего столешница?
во вторых: что такое триммер? (электробритва или газонокосилка?)
в третьих: что значит "столешка немного кривая"? она сама по себе кривая или так установлена?
всё равно, качественно, сделать можно только фрезером, если не лезет, то отодвинуть или демонтировать столешницу.
но на мой взгляд, нужно устранить причину болезни, а не её последствия.
Варочная поверхность вровень выпирает
Установка варочной поверхности
Современная квартира для молодой пары с тремя детьми. Просторная гостиная, комфортная обеденная зона и роскошная кухня с островом. Три спальные комнаты, большая ванная комната и просторный гостевой санузел с душем. Помимо этого - просторная входная зона и две больших гардеробных. Весь дизайн интерьера выдержан в легкой классике. Палитра основных помещений в основном варьируется от теплого-светлого до холодного-насыщенного серого цвета. Текстура натурального дерева и природный рисунок белого мрамора привносят в интерьер изысканности. Чистота линий и классический прием организации пространства придают интерьеру особый шарм. Архитектурой дома предусмотрены большие окна, дневной свет равномерно окутывает все пространство и позволяет всем текстурам заиграть особенными оттенками. Тщательно подобранное вечернее освещение позволяет осуществлять различные сценарии, подчеркивающие изящность интерьера.
Почему в доме холодно?
Не успел еще я разобраться с одним домом из оцилиндрованного бревна, как столкнулся еще с одним шедевром строительного мастерства, аналогичным описанному в этой истории:
Началось все как всегда совсем не с того, зачем приехали. Приехали сделать электропроводку, ну, и заодно определить, почему в доме пол бугром. При промере оказалось, что уровень пола гуляет в помещении 7*7 м на 8см, во всем доме на 13см. В доме при внешней температуре около -1 градуса по Цельсию, сразу же включенных конвекторах, маслянному радиатору и трехкиловаттному тепловентилятору было жутко холодно. Из под наличников сквозило, из под пола тоже, особенно вдоль стен. Чтобы понять причину, надо вскрыть. Вдоль стен щели, минвата уложена как попало, ветрозащита до стен не доходит, пароизоляция и вовсе отсутствует как класс. Этого достаточно, чтобы составить общее представление о качестве утепления. Но, как всегда, реальность превысила ожидания. Вскрываем дальше:
На этой картинке щель между балкой и стеной вместо минваты забутована обрезками вагонки.
Разобрав пол, обследовали подкровельное пространство:
Увидели следующую картину: на стропила врезанные в верхний венец, сверху. прибита вагонка. Поверх вагонки похоже положена ветрозащита, сверху обрещетка, контробрешетка и металлочерепица. Вагонку пока не вскрывали, но по виду снаружи, можно предположить, что утеплитель там отсутствует.
Как вы думаете, может быть в таком доме тепло?
Ремонт кухни
Почти сделал ремонт кухни. Все делал сам, предварительно почитав ваш форум (и другой похожий). Все срывал, снимал, сдирал, смывал и т. д. до основания. Фотки начала ремонта и заливки стяжки (снимал не все а когда получалось). Кухня была расширена за счет кладовки и получилась где-то 10м. Стяжку делал плавающую, сбивал до плиты на плиту песок потом экструдированный пенополистирол, сверху пленка с заходом на стены потом сетка (4 мм х 100 мм) и стяжка 5 см (полимин ЛЦ 2)Дальше была штукатурка трех стен ротбантом, кое-где было по 5 см.Продолжение штукатурки
Как сделать дом теплее.
Существуют мнения, что писать о косяках застройщиков - это негатив, а надо побольше позитива.
Но как же без негатива? Все должно быть сбалансировано, ибо все познается в сравнении. Если не говорить о косяках, и не работать над ошибками, желательно над чужими, то вполне вероятно, рано или поздно придется работать над своими. А вот если их выставить на всеобщее обозрение, весьма вероятно, что их станет меньше. По крайней мере те конкретные, которые я показал, точно исчезнут
Итак, после того, как перекрытие разобрано, начинаем восстановление.и утепление.
Делаем подготовку мест установки балок.Для этого используем разведенную уайтспиритом резинобитумную мастику и рулонную кровельную гидроизоляцию в качестве подкладок под балки.
Вдоль стен под балками с заходом на стены крепится сетка для защиты от проникновения в жилище мышей и прочей нечисти. В процессе монтажа все перекрытие первого этажа будет забронировано сеткой.
И балки и бруски и доска предварительно обрабатывается огнебиозащитой. (до этого древесина ничем не обрабатывалась).
После подготовки балки ставятся на фундамент одновременно выравниваясь по уровню.
После установки в уровень балок к ним прибиваются бруски основания чернового пола. Сверху укладывается и крепится сам черновой пол.
В центре жилой части дома оставлено место под заливку плиты основания для установки камина.
Затем укладывается ветрозащита. Края степлером пристегиваются к нижнему венцу, стык делается внахлест 10-15см и проклеивается. В нужных местах предварительно ставятся гильзы для прохода перекрытия кабелем.
После этого размышляем как будем укладывать утеплитель.
После укладки теплоизоляции и пароизолции ставим шпунт.
В перекрытие закладывается электропроводка. Между древесиной и кабелем прокладка из огнестойкого ГКЛ шириной не меньше 100мм под одну кабельную трассу. Для прохода кабелем сквозь деревянные конструкции используется гильза из стальной трубы с толщиной стенки не менее 3мм. Выступ гильзы за край конструкции не менее 10 мм.
Как выбрать встраиваемую варочную панель по размеру
Как правильно подобрать встраиваемую варочную панель (по размеру встраивания)
Варочные встраиваемые панели — настоящее благо, позволяющее готовить блюда разной сложности с максимальным комфортом. Они стали достойной альтернативой традиционным плитам, которые занимают много места. Но, несмотря на многие преимущества, такие устройства тоже могут доставить проблемы при эксплуатации, если ошибиться с размером при выборе.
КЛАССИФИКАЦИЯ ПО ГАБАРИТАМ
Производители стараются учитывать потребности покупателей, поэтому выпускают варочные панели с разными размерами для встраивания. Рассмотрим основные категории более подробно.
1. Малогабаритные.
Малогабаритные- компактные устройства шириной от 30 см. Как правило, они оснащаются только двумя конфорками и больше подходят для очень тесных кухонь и небольших семей. Например, малогабаритная варочная панель Weissgauff из стеклокерамики. Не смотря на маленький размер, панель имеет зону расширения, что позволяет готовить на ней в посуде крупного диаметра. Плита снабжена 9 уровнями мощности. Они дают возможность использовать разнообразные виды готовки от выпечки блинов до томления мясных блюд.
Встраиваемая электрическая варочная панель Weissgauff HV 312 B
Многие эксперты советуют выбирать модели с одной монолитной решёткой, чтобы обеспечить посуде максимальную устойчивость, или отдавать предпочтение агрегатам без форсунок быстрого нагрева.
2. Среднегабаритные
Это варианты варочных панелей шириной от 45 см , выпускающиеся с 3–4 конфорками. Если конфорок 3, то они располагаются в форме треугольника с правосторонней вершиной.
3. Крупногабаритные
Габаритная техника внушительных размеров с шириной от 60 см. Обычно её параметры зависят от количества конфорок и их расположения по отношению друг к другу. При желании можно найти очень большие устройства с шестью горелками. Именно такие решения встречаются в ассортименте производителя Smeg .
Индукционная варочная панель от Смег 90 см с шестью конфорками подойдет как для готовки дома, так и для приготовления блюд на предприятиях общепита. Конфорки плиты имеют разную мощность и функции, как то: поддержка кипения, автоматическое отключение при проливе жидкости и т.д. Для плиты рекомендуется использовать специальную посуду.
Встраиваемая индукционная варочная панель Smeg SIM693WLDX
ГЛУБИНА ВСТРАИВАЕМЫХ ВАРОЧНЫХ ПАНЕЛЕЙ
Встроенная электрическая варочная панель будет служить долго, если до её монтажа принять во внимание все габариты, а не только ширину. Эксперты подтверждают, что глубина тоже играет большую роль. У большинства моделей она стандартная — 4–5 см, но, чтобы техника хорошо «села», нужно учитывать и глубину самой столешницы. Прекрасно, когда она не превышает 38 мм. Однако в нестандартных случаях этого недостаточно. Если глубина панели равна 8–10 см, нужно устанавливать полку-перемычку. В противном случае варочная поверхность просто провалится в отверстие при использовании тяжёлых кастрюль или сильно деформируется.
СОВЕТЫ ПО ОПРЕДЕЛЕНИЮ ГАБАРИТОВ
Размеры встройки варочной панели следует подбирать с учётом площади самой кухни, чтобы соблюсти правила безопасности, связанные с расстоянием между отдельными элементами. По общим требованиям, предъявляемым к эксплуатации такой техники, расстояние между панелью и мойкой не должно быть меньше 60 см. Игнорирование этого правила повышает риск получения ожогов при нарезке продуктов или мытье посуды. Впрочем, больше чем на 100 см отдалять панель от раковины тоже не стоит. Иначе придётся делать больше шагов, чтобы из одной зоны переместиться в другую.
Если встроенная варочная панель с 4 конфорками (или меньшим количеством) будет находиться в самом конце столешницы кухонного гарнитура, нужно отмерить расстояние от стены до неё не менее 30 см. Это важно, поскольку слишком близкое расположение техники к стене создаст неудобства. Например, будет сложно снимать и ставить большую посуду, что чревато ожогами. Что касается расстояния между варочной поверхностью и противоположной стеной, то идеальное значение в этом случае — от 100 см.
Варочная панель на 4 конфорки Грауде имеет электронное управление. Ее поверхность из стеклокерамики легко поддается очищению.
Встраиваемая индукционная варочная панель Graude IK 60.0
Для исключения возможных ошибок при подборе варочной панели по габаритам стоит обратиться к профессионалам. Не помешает и помощь опытных монтажников, которые правильно рассчитают размеры выемки и сделают всё максимально аккуратно.
Если вам понравилась наша статья – поставьте лайк, нам будет приятно. Также вы можете подписаться на наш канал и узнавать полезную информацию.
Как выбрать варочную панель: помогаем определиться с критериями
Варочная панель — бытовой прибор, с выбором которого неизбежно придется столкнуться каждому, кто отказался от покупки отдельно стоящей кухонной плиты. Причин для такого решения может быть несколько. Например, некоторым может быть вовсе не нужна духовка — зачем тратить лишние деньги и драгоценное место на кухне? Другие хотят сэкономить место на рабочей поверхности за счет уменьшения числа конфорок. Третьи, наоборот, собираются готовить много и часто и предпочитают быть уверенными в том, что на панели всегда найдется место для дополнительной кастрюли… Да и вообще, выбор двух отдельных приборов (духовка плюс варочная панель) вместо одного совмещенного (плита) — это всегда дополнительная возможность убедиться, что вы купите именно то, что вам нужно. Как же выбрать варочную панель и на какие особенности этого бытового прибора нужно обратить внимание в первую очередь? Давайте разберемся.
Газ или электричество
Безусловно, первое, с чем придется определиться при выборе варочной панели — это ее тип. Панели бывают газовые, электрические либо комбинированные — имеющие как газовые, так и электрические конфорки.
В большинстве случаев выбор оказывается очевиден: при наличии газопровода обычно предпочитают газовую панель, при его отсутствии — электрическую. Комбинированные панели чаще всего можно встретить там, где возможны перебои с подачей газа или электричества.
Встраиваемая газовая поверхность Smeg PV675CNX с увеличенной конфоркой по центру
Стоит отметить, что газовые варочные панели нередко комплектуются сменными форсунками для переоборудования под баллонный газ. Ну а если их нет в комплекте, то в некоторых случаях такие форсунки можно приобрести отдельно, обратившись в сервисный центр. Так или иначе, если панель приобретается, например, для дачи, где активно используются газовые баллоны, на этот нюанс нужно обратить внимание заранее.
Электрические варочные панели, в свою очередь, можно разделить на те, в которых используются конфорки с традиционным нагревом, и индукционные — нагревающие непосредственно посуду, а не конфорку. У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы.
Газовые варочные панели окажутся в среднем дешевле. Они позволят мгновенно начать либо остановить процесс нагрева. Регулировка интенсивности горения газа позволит быстро и просто отрегулировать мощность конфорки и визуально контролировать процесс приготовления еды. Минусы тут также очевидны: наличие открытого пламени, не слишком высокий КПД (панель в процессе работы будет нагревать воздух в помещении), а также чуть более сложный уход.
Электрические панели с чугунными нагревательными элементами сегодня можно встретить разве что на дачах или в бытовках. В квартирах обычно используются модели с обычными спиральными тэнами, закрытыми стеклокерамикой. Такая панель оказывается плоской, а следовательно, мест, где может скопиться грязь, почти нет.
Варочную поверхность с открытым нагревательным элементом сегодня можно встретить разве что на даче
Такие панели окажутся чуть дороже газовых. Они просты в уходе и позволяют быстро нагреть посуду до нужной температуры. Правда, остановить нагрев мгновенно не получится, поэтому к особенностям панели придется привыкать в течение какое-то времени. При монтаже такой панели, возможно, потребуется подведение дополнительного электрического кабеля высокой мощности.
Индукционные электрические панели отличаются от традиционных тем, что тепло от нагревательного элемента передается непосредственно дну посуды, а не стеклокерамической поверхности. Такие панели имеют наилучший КПД, но потребуют наличия посуды с плоским дном, сделанной из магнитного металла (впрочем, допускается использование специальных металлических «блинов»-прокладок).
При выборе индукционной панели стоит обратить особое внимание на размер нагревательного элемента. Дело в том, что он может оказаться меньше, чем зона, нарисованная на стеклокерамическом покрытии. А это, в свою очередь, может привести к деформации посуды, рассчитанной на работу на высоких температурах: если у большой сковороды будет нагреваться лишь центральная часть, то это не пойдет на пользу ни равномерности прожарки продуктов, ни самой сковороде. Из плюсов индукционных панелей также стоит отметить тот факт, что такой нагревательный элемент не сможет работать без установленной посуды. А следовательно, забыть выключить плиту попросту не получится. Да и убежавшее молоко на индукционной панели не пригорит — ведь нагревается не стеклокерамика, а непосредственно посуда. А вот обычная стеклокерамика не только сильно нагревается, но и долго остывает, так что горячую поверхность можно по ошибке перепутать с холодной.
Комбинированные панели типа Maunfeld MEHS.64.98 S позволят готовить и на газу, и на электричестве
При выборе электрической панели стоит также обратить внимание на тип нагревательного элемента. Они делятся на рапидные, галогеновые и конфорки Hi-Light. Рапидные конфорки — самые простые и дешевые из тех, что можно встретить в варочной панели из стеклокерамики. По сути они представляют собой нагревательную спираль, которая выделяет тепло при подаче электричества. Такие конфорки нагреваются существенно быстрее, чем устаревшие «блины». Галогеновые конфорки считаются более эффективными, поскольку помимо нагревательной спирали они имеют мощную галогеновую лампу, которая светится, выделяя большое количество тепла. В Hi-Light-конфорках разогрев происходит еще эффективнее, чем в галогеновых — в них используется нагреватель ленточного типа.
Габариты панели, число конфорок и их тип
Второй очевидный параметр, который сразу бросается в глаза — это габариты варочной панели. Подавляющее большинство современных моделей подходят для встраивания в стандартные столешницы с глубиной 60 сантиметров. А вот ширина панели может различаться довольно существенно: она зависит от числа конфорок, число которых для бытовых моделей может варьироваться от 1 до 7. Стандарт — 4 конфорки и 60 сантиметров ширины. Желающие сэкономить место обычно выбирают вариант с двумя конфорками (ширина — до 30 см). Те, кто собирается активно готовить и хочет получить больше конфорок, выбирают варианты с 5 или 6 конфорками, что вызовет увеличение ширины панели до 70-90 см. На этом этапе не помешает подумать о покупке вытяжки подходящего размера: если ширина панели превышает 60 см, то и вытяжку лучше выбрать не стандартную, а увеличенную.
Одна конфорка (как у панели VG-415) — решение для любителей минимализма. На этой площади легко поместится две конфорки
Перед тем, как выбрать независимую варочную панель или встроенную модель, стоит подумать и о стандартных сценариях использования прибора. Наиболее популярным запросом является наличие большой двух- или трехконтурной конфорки, при использовании которой возможен выбор площади нагрева в соответствии с диаметром посуды. Из газовых моделей популярностью пользуются конфорки с двойным или тройным рядом пламени, что позволяет добиться быстрого и равномерного нагрева и незаменимо для ситуаций, когда требуется быстрая обработка продуктов на высокой температуре. Наличие овальной зоны нагрева подходит для любителей готовить в посуде удлиненной формы (утятницы, ладки и т. п.). У некоторых моделей существуют конфорки с повышенной мощностью либо специальные wok-конфорки для готовки в круглой глубокой сковороде вогнутой формы или казане. Если позволяют финансы — берите поверхность с одной мощной конфоркой (электрической повышенной мощности или газовой с двойным пламенем). Все остальные изыски — только если вы в самом деле понимаете, зачем вам это нужно.
Стоит отметить, что в настоящее время производители активно экспериментируют с различными решениями, позволяющими расширить функциональность конфорок. Можно встретить индукционные конфорки, автоматически подстраивающиеся под размер установленной посуды, и даже варочные панели, состоящие из одной большой конфорки (посуду на нее можно ставить в произвольном месте), вроде Miele KM 6395 FlexTouch. Некоторые варочные панели могут объединять две стандартные конфорки в одну большую (Gorenje IS 677 USC).
Поверхность панели и внешний вид
От того, какие материалы применяются при изготовлении варочной панели, зависит не только ее внешний вид, но и удобство при уходе: ведь даже при самой аккуратной эксплуатации поверхность придется время от времени очищать от загрязнений и брызг.
Самым бюджетным покрытием считается обычная эмаль. Она требует бережного ухода, поскольку ее легко поцарапать или сколоть. Зато эмалевые поверхности могут быть разного цвета.
Более надежным и практичным (но при этом недорогим) решением является покрытие из нержавеющей стали. Ее сложнее повредить, но на такой поверхности будут лучше заметны следы загрязнений и даже обычные отпечатки пальцев.
Панель Siemens EX675LXC1E позволит ставить посуду в любое место зоны приготовления
Наиболее просты в уходе окажутся модели, выполненные из закаленного стекла. Они же будут выглядеть наиболее стильно и без проблем впишутся в дизайн любой кухни. Стеклокерамика быстро нагревается и быстро остывает. Границы нагрева четко ограничены, за пределами нагреваемой зоны поверхность варочной панели остается холодной. Электрические варочные панели из стеклокерамики довольно экономичны, основное их слабое место — повышенная хрупкость. Ронять тяжелые предметы на них точно не стоит, но даже небольшие точечные удары (при падении не слишком тяжелого, но острого предмета) могут стать причиной скола. Также нужно следить за тем, чтобы на горячую поверхность не попала холодная вода. Дно используемой посуды должно быть идеально ровным, а его диаметр не должен превышать диаметр зоны нагрева.
Стеклокерамическая панель Siemens ET875LMP1D с расширяемой зоной нагрева позволяет использовать посуду разной формы
Стеклокерамические покрытия могут быть выполнены в разных цветовых решениях. К тому же на них часто наносятся надписи и пиктограммы, упрощающие использование панели. В общем, для дизайнера тут нет никаких ограничений.
Варочные панели могут быть обрамлены металлическим профилем (рамкой) или иметь скошенные края. Обрамленные панели окажутся несколько сложнее в уходе — с них будет сложнее смахнуть крошки, а в щели неизбежно попадет жир и грязь. С другой стороны, такая рамка не даст жидкости стечь на пол или на столешницу.
Управление и дополнительные функции
Переключатели для управления конфорками могут быть механическими поворотными либо электронными. В недорогих варочных панелях обычно устанавливаются поворотные переключатели — обычные вращающиеся рукоятки. Именно их можно почти всегда встретить у газовых панелей. Утапливаемые переключатели защищают панель от случайного включения (ими можно воспользоваться лишь в выдвинутом состоянии).
Электронные (в частности — сенсорные) переключатели открывают дополнительные возможности и доступ к расширенным функциям (у таких панелей нередко бывают цифровые дисплеи и/или светодиодные индикаторы).
У газовых панелей расширенных функций практически не бывает. Единственное, что стоит тут упомянуть — наличие электрического поджига (автоматического или полуавтоматического, срабатывающего при нажатии на специальную кнопку), а также систему газ-контроля, отключающую подачу газа в случае, если огонь по какой-то причине погас.
Что же касается электрических панелей, то тут дополнительные возможности окажутся куда шире. Мы перечислим наиболее популярные функции, однако не будем претендовать на полноту этого списка.
- Таймер каждой конфорки — позволит задать время включения (или, наоборот, время отключения) каждой из конфорок.
- Индикатор остаточного тепла — специальный светодиод предупредит о том, что конфорка не успела остыть и об нее можно случайно обжечься.
- Автоотключение при перегреве — название говорит само за себя.
- Автоматика закипания — функция, доводящая содержимое посуды до кипения на максимальной мощности, после чего уменьшающая нагрев.
- Многочисленные автопрограммы — позволят приготовить несложные блюда или выбрать подходящий температурный режим автоматически (иногда панель даже позволит вам внести в память собственную программу).
- Защита от детей — функция блокировки кнопок.
- Кратковременная пауза — перевод всех конфорок во временный режим поддержания тепла (даст повару время заглянуть в книгу рецептов или протереть поверхность от загрязнения).
Дизайнерские решения (например, Franke FHNE COR 4 3G) могут выглядеть весьма неожиданно
Говоря об управлении, не будет лишним вспомнить и о так называемых «зависимых» панелях. Они продаются в комплекте с духовым шкафом и имеют с ним одну систему управления, которая обычно располагается на передней панели духовки. Такое решение позволяет купить два прибора, выполненных в едином дизайне. Да и обойдется такая «двойная» покупка чуть дешевле. Но зато в случае поломки из строя выйдут сразу оба прибора. Бо́льшая часть имеющихся в продаже варочных панелей — независимые модели. У них своя система управления, их работоспособность не зависит от других кухонных устройств.
Выводы
Подводя итог сказанному выше, несложно определиться с последовательностью принятия решений, которые придется принять при выборе варочной панели.
В начале нужно ответить на базовые вопросы: собираетесь ли вы использовать газ или электричество (а может — и то, и другое), предпочитаете ли встраиваемую или независимую модель, какой тип управления предпочитаете. Второй пункт — подсчет числа необходимых конфорок и принятие решения о необходимости наличия конфорок нестандартных — например, для сковороды-вока. Затем стоит определиться с материалами. На этой же стадии автоматически решится вопрос дизайна — ведь именно от материала поверхности зависит, впишется ли выбранная варочная панель в ваш кухонный гарнитур или нет.
Наконец, дело за малым. Осталось выбрать производителя (в соответствии с собственными представлениями о достоинствах и недостатках тех или иных брендов) и конкретную модель. Ну и, конечно, перед покупкой не помешает проконсультироваться у специалиста — как минимум, чтобы убедиться, что вы ничего не упустили.
Читайте также: