Уличный комплекс барбекю казан мангал коптильня столешница мойка

Обновлено: 08.01.2025

Главный элемент зоны отдыха на вашем загородном участке — печь барбекю из кирпича для беседки или для дачи. Также садовые печи можно выкладывать в жилых домах и пунктах общественного питания. Порядовки уличных барбекю печей для дачи в нашем каталоге представлены как одиночными мангалами, так и многофункциональными фронтальными и угловыми барбекю – комплексами с барбекюшницей, казаном, коптильни, русской печью и другими приборами в его составе.

Виды мангалов — барбекю

Каталог печей барбекю содержит два варианта порядовки мангалов:

  1. Площадка для установки выносного металлического мангала (пример №159(А), вариант 1). В этом случае заготавливать древесный уголь можно в приставной кухонной плите, а потом использовать его для выносного мангала.
  2. Стационарный мангал из кирпича (пример №159(А), вариант 2). В данном случае это кирпичный топливник – жаровня, глубина которого 140-210 мм. Он оборудован поддувальными дверками и колосниковыми решетками. Такие печи мангалы можно использовать как камин: сжигать дрова до образования углей с тем, чтобы в последствие можно было на них готовить. Пока в мангале горят дрова, в его портал устанавливается каминная решетка. Шампура, гриль — решетка или вертел устанавливаются в топливник над углями. Изнутри кирпичный мангал защищен от воздействия высоких температур и попадания жира.

Каталог проектов


Размер печи в плане1660 х 1210 мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Жаровой камеры: 640х450 мм.

? площадка для мангала


Размер печи в плане(1660х1210) мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Жаровой камеры: 640 х 450 мм.


Размер печи в плане2240х1210 мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Жаровой камеры: 640х450 мм.


Размер печи в плане1790х900 мм.
Размер топки (Ширина х Глубина х Высота): 1290 х 450 х 140 мм.
Количество кирпича:
Красного: 920 шт.
Огнеупорного: 60 шт.
Фигурного R60: 10 шт.

? фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич


Размер печи в плане1540х770 мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Стационарного мангала: 640х320 мм.
Плиты для казана: 370х370 мм.
Размер плиты под казан500х500 мм.

? максимальный диаметр конфорки 360 мм.

? производится футеровка топливника


Размер печи в плане1730х1215 мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Жаровой камеры: 630х450 мм.

? производится футеровка топливника мангала


Размер печи в плане1280х640 мм.
Ширина портала: 500 мм.
Количество кирпича: 340 шт.
Объем проекта: 31 страница формата А4.


Размер печи в плане1280х900 мм.
Размер топки (Ширина х Глубина х Высота): 770 х 380 х 210 мм.
Количество кирпича:
Красного: 480 шт.
Огнеупорного: 155 шт.
Объем проекта: 34 страницы формата А4.


Размер печи в плане2430х900 мм.
Размер топки барбекю-камина (Ширина х Глубина х Высота): 770х380х210 мм.
Размер кухонной плиты (Ширина х Глубина): 380х380 мм.
Количество кирпича:
Красного: 940 шт.
Огнеупорного: 155 шт.
Объем проекта: 39 страниц формата А4.


Размер печи в плане1920х900 мм.
Размер топки барбекю-камина (Ширина х Глубина х Высота): 770х380х210 мм.
Размер кухонной плиты (Ширина х Глубина): 260х380 мм.
Количество кирпича:
Красного: 820 шт.
Огнеупорного: 155 шт.
Объем проекта: 39 страниц формата А4.


? без разделочного столика, который устанавливается на пол и может не выкладываться.


Размер топки камина-жаровни (Ширина х Глубина х Высота): 900 х 455 х 140 мм. Размер плиты для казана (Ширина х Глубина): 370х370 мм.


? без разделочного столика и хозяйственного шкафа, которые устанавливаются на пол и могут не выкладываться.


? производится футеровка топливника мангала и плиты для казана


? производится футеровка топливника мангала и плиты для казана.


Размер печи в плане1660х900 мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина): 770 х 320 х 210 мм.
Размер cтационарного мангала (производится футеровка) (Ширина х Глубина): 640х320 мм.
Размер плиты для казана (Ширина х Глубина): 370х515 мм.

? максимальный диаметр конфорки 400 мм.

? производится футеровка топливников.


Размер печи-тандыра в плане1020х1280 мм.
Размер тандыра (Объем х Диметр х Высота): 93л. х 480мм. 560мм.
Количество кирпича:
Красного: 520 шт.
Фигурного R60: 30 шт.
Объем проекта: 36 страниц формата А4.


Размер тандыра с кухонной плитой в плане1920х1280 мм.
Размер тандыра (Объем х Диметр х Высота): 93л. х 480мм. 560мм.
Размер топливника кухонной плиты: 380х380 мм.
Количество кирпича:
Красного: 800 шт.
Фигурного R60: 55 шт.
Объем проекта: 39 страниц формата А4.


Размер в плане 2080х1280 мм.
Размер тандыра (Объем х Диметр х Высота): 93л. х 480мм. 560мм.
Размер топки барбекю-камина (Ширина х Глубина х Высота): 640х380х210 мм.

Количество кирпича: Красного: 1070 шт. Фигурного R60: 44 шт.

? фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич.


Размер в плане 770х1020 мм.
Размер плиты под казан: 500х500 мм.

Количество кирпича: Красного: 290 шт. Фигурного R60: 40 шт.


Размер в плане900х1020 мм.
Размер плиты под казан: 705х530 мм.

Количество кирпича: Красного: 340 шт. Фигурного R60: 40 шт.


Размеры в плане: 1150 х 770 мм.
Количество кирпича: 265 шт.


Размеры в плане: 1350 х 640 мм.
Количество кирпича: 205 шт.


Размеры в плане: 1410 х 770 мм.
Количество кирпича: 350 шт.


Рекомендации по установке печи барбекю

  • уличные мангалы и печи барбекю лучше расположить как можно дальше от электропроводки и газопровода;
  • устанавливайте печи барбекю с подветренной стороны – так дым от огня не попадет в дом;
  • не стройте печи мангалы слишком близко к деревьям.

Печи для барбекю размещаются под навесом, а самый идеальный вариант – в закрытой беседке. Так, Вы сможете использовать ее даже в ветреную погоду. Главное – определить, какого объема нужен топливник мангала, наличие вспомогательных печей (коптильня, казан), и внешние размеры печи барбекю. В ином случае, она может не поместиться в беседку или занимать в ней много свободного пространства, не оставляя места для обеденной зоны.

Порядовки печей барбекю и печей мангалов содержат два варианта устройства трубного стояка – кирпичный и труба-сэндвич, включают схему криволинейных элементов (арок, сводов) с технологией изготовления опалубок.

Все чертежи соответствуют требованиям норм противопожарной безопасности.
При покупке порядовки барбекю, Вы можете выбрать один из бесплатных вариантов мойки с разделочным столиком, представленных в каталоге.

Печь барбекю из кирпича – отличное вложение. Ведь Вы не просто вкладываете деньги в приобретение порядовки барбекю для кладки печи мангала своими руками, но и дарите себе возможность комфортно провести время с семьей и друзьями, готовить вкусную и полезную пищу.

Уличный комплекс барбекю казан мангал коптильня столешница мойка

Стройку по проекту барбекю легко осуществить самостоятельно на личном подворье, на даче или на коммерческом объекте (кафе, закусочная, база отдыха). Однако предварительно следует тщательно продумать, каким должен быть барбекю, найти достойный образец в интернете, приобрести и подготовить необходимые материалы и инструменты. Для удобства и в зависимости от желания рядом с барбекю можно пристроить разделочный стол, мойку или коптильню, а можно и то и другое вместе. Важный аспект - не отступать от порядовки проекта барбекю

Место для барбекю из кирпича

Перед началом возведения барбекю из кирпича необходимо определиться с местом строительства, при этом учитываются следующие важные факторы:
- конструкция должна находиться в непосредственной близости от дома, летней кухни, дачного домика, под навесом или беседкой (удобно для процесса приготовления);
- форма, цвет, высота дымохода должны удачно вписываться в общее стилевое решение дома, усадьбы, дачи;
- размер соответствовать имеющемуся свободному месту, а фундамент объёмам строящегося объекта и выдерживать его вес;
- определиться в необходимости строительства в проекте барбекю других элементов конструкции (разделочный стол, мойка, духовка, коптильня);
- предусмотреть приобретение или изготовление под заказ теплоотражателей, поддона, решётки, вертела, жаровни;
- при наличии в месте предполагаемого строительства кустов, кустарника, низко расположенных веток деревьев, их необходимо удалить (срезать, спилить, выкопать).

Требуемые строительные материалы

Объём строительного материала для возведения конструкции рассчитывается исходя из проектных особенностей, в первую очередь таких как величина купленного проекта барбекю. Его качество, цвет, характеристики должны точно соответствовать проекту.
Для стройки требуется:
1. Кирпич огнеупорный облицовочный. Ведь мы же делаем барбекю из кирпича
2. Клинкер (оттенок должен соответствовать цвету кирпича).
3. Рубероид.
4. Обрезная и не обрезная доска (соответственно для основания столешницы и возведения опалубки).
5. Цемент, песок, гравий для приготовления бетонного раствора или готовый бетонный раствор.
6. Металлические трубы (диаметр от 15 мм), лист и решётка.

Фундамент под барбекю

Возведение фундамента - первый шаг непосредственного строительства барбекю. В зависимости от проекта фундамент отличается габаритами и формой. Наиболее часто применяется квадратный фундамент, менее часто – округлая, овальная, треугольная. Нужно отметить, что возведение фундамента не является услугами печника

Последовательность производства работ:
1. Разметка места с использованием колышков, верёвок или толстых ниток.
2. Выкапывание траншеи (углубление 30–40 см, в ширину больше требуемого примерно на 5 сантиметров).
3.Утрамбовка дна траншеи шлаком.
4. Формирование опалубки из не обрезной доски по ширине и длине фундамента.
5. Для повышения прочности фундамента внутрь опалубки укладываются ненужные металлические куски и части различных негодных металлических конструкций.
6. Готовится раствор и заливается в пространство возведённой опалубки.

Важно знать: время твердения бетона не менее 3 суток.

Кладка стенок из кирпича

Строительство стенок барбекю также производится в строго определённой последовательности (использовать только жаростойкий кирпич). Количество материалов будет указано в проекте барбекю

1. Застилается рубероид на поверхности (стяжка) фундамента (защита от промокания).
2. Готовится шаблон под форму проёмов, установленных дизайнерским проектом (используется строительный уголок или иной материал).
3. Производится кирпичная кладка (в полкирпича, на обычный раствор, с проёмами 50 мм, с одинаковой толщиной швов): - сначала 5 рядов; - укладывается поддон для угля, изготовленный из металлического листа; - потом производится кладка ещё двух рядов кирпича; - укладывается решётка для барбекю и защита от ветра.
4. Производится дальнейшая кладка кирпича с проёмами и арками по проектной форме до необходимой высоты (оптимально 9 или 10 рядов кирпичей от земли).
5. Топка не должна быть высокой, это ухудшает тягу.
6. Для слива мойки готовится нижнее отверстие, заводятся шланги и сливная труба.
7. Швы кладки расшиваются для закругления и придания хорошего эстетического вида. Услуги печника по кладке барбекю подразумевают данный вид услуги. Примечание: металлические поддон и решётка укладываются на металлические стержни, которые вставляются в раствор между кирпичами с выступом внутрь на 7 см. Такие крепления можно делать на каждом ряду вплоть до 10, для перемещения при необходимости решётки на нужную высоту. По окончании строительных работ обустраиваются рабочие поверхности, места готовки, разделки, приёма пищи. Вот и ваша барбекю из кирпича готова!

Угловая зона барбекю с тандыром. Длина комплекса 3570 мм. Габаритная ширина 2170 мм. Ширина кирпичного мангала 770 мм. Зона под тандыр 770*640 мм. Плита под казан 510*510 мм. Рабочая поверхность с мойкой 400*400 мм. облицована керамогранитом.

Купить проект стоит-3500 руб.

Разработка проектов барбекю под заказ.

тандыр мангал из кирпича. Своими руками.

Проект чертежей порядовки барбекю печи мангала из кирпича.

Как сделать печь барбекю из кирпича своими руками.

мангал из кирпича. Своими руками.

Как сделать проект барбекю печи из кирпича своими руками.

проект мангала

мангал из кирпича своими руками

мангал из кирпича чертежи

Классический проект барбекю печи размером 3188*892 мм. Мангал кирпичный имеет 2 уровня жарки. . Защита боковых стенок стекло 5 мм. Фото реализованного проекта. Видео о постройке барбекю. В наличии зеркальный проект.

Стоимость- 2500 руб.

Эркер-2650-АМТ

Проект комплекса с тандыром

  • Ниша под тандыр 640*720 мм
  • Мангал с колосником и зольником
  • Печь для казана от 6 до 12 литров
  • Раздельные дымовые каналы
  • Рабочая поверхность с мойкой
  • Вписан в эркер внут. размер 2650 мм

Цена проекта-3500 руб.

мангал из кирпича своими руками

порядовка барбекю

проект барбекю

барбекю мангал проект

барбекю своими руками

тандыр мангал

проект мангала

проекты барбекю

мангал из кирпича чертежи

зона барбекю

мини русская печь

барбекю из кирпича

bbq

мангал кирпич

беседка барбекю

мангал из кирпича

проект мангала

печь барбекю

барбекю своими руками

проекты барбекю

уличная печь

мангал из кирпича своими руками

барбекю комплекс

мангал барбекю

2805-РПМ

Интересная модель BBQ комплекса с мини русской печью. Использовалось новое тех. решение мангальной зоны, установлен колосник и зольный ящик. Печь с казаном от 6 до 12 литров. Боковые стенки защищены стеклянным фартуком 5 мм. Видео файл проекта.

Проекты барбекю комплексов с мангалами

Проекты барбекю соответствуют всем требованиям противопожарных и строительных норм. Барбекю комплексы устанавливаются в садовых беседках, жилых домах и пунктах общественного питания.

Летнюю кухню устанавливают:

  • не менее, чем в 7 метрах от дома;
  • объединяют с домом навесом или верандой;
  • летняя кухня является частью сруба дома.

Печи для беседки должны иметь постоянную кровлю. Важно, чтобы печь была гармонична и вписывалась в размеры и габариты беседки при строительстве.

Если выбранная конструкция не вмещается на фундаменте, Вы можете подобрать ее под нужные размеры в разделе проекты мангалов. Одиночные мангалы имеют меньшие размеры на фундаменте. С кирпичным казаном, мангалом и мойкой комплексы барбекю могут также комплектоваться газовой варочной или электрической поверхностью.


Размер печи в плане (2560х1210) мм.
Размер плиты под казан (705х530)мм, максимальный диаметр конфорки 400 мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Стационарный мангал (770х320) мм;
Выносной мангал (640х320) мм;
Жаровой камеры (640х450) мм. (производится футеровка);
Плиты для казана (370х370) мм. (производится футеровка);
Кухонной плиты (250х510) мм. (производится футеровка);
Количество кирпича:
Красного — 1060 шт;
Фигурного R60 – 30 шт. (Фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич);
Огнеупорного — 44 шт.
Объем проекта — 43 страницы формата А4.

Размер комплекса в плане (3330х1800) мм.
Размер площадки барбекю (Ширина х Глубина) 510х200 мм;
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Жаровой камеры (500х450) мм. (производится футеровка);
Кухонной плиты (380х380) мм;
Коптильной камеры (380х510) мм;
Ширина портала камина — 640 мм.
Количество кирпича:
Красного — 1810 шт.
Огнеупорного – 125 шт.
Объем проекта — 50 страниц формата А4.

Размер комплекса в плане (3710х1280) мм.
Размер площадки барбекю (Ширина х Глубина) 510х200 мм;
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Жаровой камеры (500х450) мм. (производится футеровка);
Кухонной плиты (380х380) мм;
Коптильной камеры (380х510) мм;
Ширина портала камина — 640 мм.
Количество кирпичей:
Красных — 1810 шт.
Огнеупорных – 125 шт.
Объем проекта — 50 страниц формата А4.

Размер комплекса в плане (2560х2950) мм.
Размер площадки барбекю (Ширина х Глубина) 510х200 мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Жаровой камеры (500х450) мм. (производится футеровка);
Кухонной плиты (380х380) мм;
Коптильная камера (380х510) мм;
Ширина портала камина — 640 мм.
Количество кирпичей:
Красных — 1875 шт;
Огнеупорных – 125 шт.
Объем проекта — 58 страниц формата А4.


Размеры комплекса в плане (3200х770) мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Выносной мангал (510х510) мм;
Стационарный мангал (510х450) мм;
Коптильной (жаровой) камеры (370х510) мм. (производится футеровка);
Подтопка коптильной (жаровой) камеры (370х510) мм. (производится футеровка);
Кухонной плиты (250х450) мм. (производится футеровка).
Количество кирпича:
Красного — 1320 шт;
Фигурного R60 – 180 шт.
(Фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич);
Огнеупорного – 37 шт.
Объем проекта — 51 страница формата А4.


Размер барбекю комплекса в плане (3580х770) мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Выносной мангал (510х510) мм;
Стационарный мангал (510х450) мм;
Коптильной (жаровой) камеры (370х510) мм. (производится футеровка);
Подтопка коптильной (жаровой) камеры (370х450) мм. (производится футеровка);
Плиты для казана (370х370) мм. (производится футеровка). Размер плиты под казан (500х500)мм, максимальный диаметр конфорки 360 мм.
Количество кирпича:
Красного — 1410 шт;
Фигурного R60 – 172 шт.
(Фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич);
Огнеупорного – 45 шт.
Объем проекта — 51 страница формата А4.


Размер комплекса в плане (3580х770) мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Выносной мангал (510х510) мм;
Стационарный мангал (510х450) мм;
Коптильной (жаровой) камеры (370х510) мм. (производится футеровка);
Подтопка коптильной (жаровой) камеры (370х450) мм. (производится футеровка);
Плиты для казана (370х370) мм. (производится футеровка). Размер плиты под казан (500х500)мм, максимальный диаметр конфорки 360 мм.
Количество кирпича:
Красного — 1460 шт;
Фигурного R60 – 186 шт.
(Фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич);
Огнеупорного – 45 шт.
Объем проекта — 51 страница формата А4.

Размер комплекса в плане (3460х770) мм.
Размер топливников:
Выносной мангал (510х380) мм;
Стационарный мангал (510х320) мм;
Коптильной (жаровой) камеры (370х380) мм. (производится футеровка);
Подтопка коптильной (жаровой) камеры (370х380) мм. (производится футеровка);
Кухонной плиты (250х450) мм. (производится футеровка).
Количество кирпича:
Красного — 1340 шт;
Огнеупорного – 32 шт.
Объем проекта — 46 страниц формата А4.


Размер комплекса в плане (1540х2950) мм.
Размер площадки барбекю (Ширина х Глубина) 510х200 мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Жаровой камеры (500х450) мм. (производится футеровка);
Кухонной плиты (380х380) мм;
Коптильная камера (380х510) мм.
Количество кирпича:
Красного — 1445 шт;
Огнеупорного – 9 шт.
Объем проекта — 48 страниц формата А4.


Размер комплекса в плане (2310х1790) мм.
Размер площадки барбекю (Ширина х Глубина) 510х200 мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Жаровой камеры (500х450) мм. (производится футеровка);
Кухонной плиты (380х380) мм;
Коптильная камера (380х510) мм.
Количество кирпича:
Красного — 1380 шт;
Огнеупорного – 9 шт.
Объем проекта — 46 страниц формата А4.


Размер комплекса в плане (2950х1020) мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Выносной мангал (640х380) мм;
Стационарный мангал (640х320) мм;
Жаровой камеры (500х450) мм. (производится футеровка);
Коптильной камеры (370х380) мм. (производится футеровка);
Подтопка коптильной камеры (370х380) мм. (производится футеровка);
Кухонной плиты (260х510) мм.
Количество кирпича:
Красного — 1680 шт;
Огнеупорного – 26 шт.
Объем проекта — 51 страница формата А4.


Размер комплекса в плане (3210х1020) мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Выносной мангал (640х380) мм;
Стационарный мангал (640х320) мм;
Жаровой камеры (500х450) мм. (производится футеровка);
Коптильной камеры (370х380) мм. (производится футеровка);
Подтопка коптильной камеры (370х380) мм. (производится футеровка);
Плиты для казана (370х380) мм. (производится футеровка). Размер плиты под казан (500х500)мм, максимальный диаметр конфорки 360 мм.
Количество кирпича:
Красного — 1830 шт;
Огнеупорного – 56 шт.
Объем проекта — 51 страница формата А4.


Размер в плане (1920х1020) мм.
Размер площадки барбекю (Ширина х Глубина) 510х200 мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Жаровой камеры (500х450) мм. (производится футеровка);
Ширина портала камина — 640 мм.
Количество кирпича:
Красного — 1060 шт.
Огнеупорного – 110 шт.
Объем проекта — 42 страницы формата А4.


Размер печи в плане (1920х640) мм.
Размер топливников кухонных плит (Ширина х Глубина):
(250х320) мм. и (320х380) мм.
Выносной мангал (640х200) мм;
Стационарный мангал (640х200) мм;
Количество кирпича:
Красного – 570 шт;
Огнеупорного – 10 шт.
Объем проекта – 36 страниц формата А4.

Размер печи в плане (1920х770) мм.
Размер топливников кухонных плит(Ширина х Глубина): (250х320) мм. и (320х380) мм.
Стационарный мангал (640х320) мм;
Количество кирпича:
Красного — 620 шт;
Огнеупорного — 10 шт.
Проект содержит второй вариант барбекю камина с увеличенными размерами кухонных плит в длину и ширину на 120 мм. и с размерами футерованных топливников (Ширина х Глубина) 380х380 мм. Размер второго варианта барбекю камина в плане (2170х770) мм.
Объем проекта — 37 страниц формата А4.


Размер печи в плане (2040х770) мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Стационарный мангал (640х320) мм;
Кухонной плиты (250х320) мм;
Плиты для казана (370х370) мм.
Количество кирпича:
Красного — 650 шт;
Огнеупорного (футеровка топливников) — 40 шт.
Объем проекта — 35 страниц формата А4.


Размер печи в плане (2170х770) мм.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Стационарный мангал (640х320) мм;
Коптильной (жаровой) камеры (380х450) мм;
Плиты для казана (380х380) мм.
Количество кирпича:
Красного — 940 шт;
Огнеупорного (футеровка топливников) — 50 шт.
Объем проекта — 44 страницы формата А4.


Размер барбекю комплекса в плане (2820х900) мм.
Размер топки барбекю камина (Ширина х Глубина х Высота): 770х380х210 мм, кухонной плиты (Ширина х Глубина): 250х380 мм, хлебной камеры (Ширина х Глубина): 510х570 мм (производится футеровка).
Количество кирпича:
Красного – 1360 шт;
Огнеупорного – 155 шт.
Объем проекта — 45 страниц формата А4.


Размер барбекю комплекса в плане (3200х900) мм.
Размер топки барбекю камина (Ширина х Глубина х Высота): 770х380х210 мм, плиты для казана (Ширина х Глубина): 370х370 мм. (производится футеровка), хлебной камеры (Ширина х Глубина): 510х570 мм. (производится футеровка).
Размер плиты под казан (500х500)мм, максимальный диаметр конфорки 360 мм.
Количество кирпича:
Красного – 1350 шт;
Огнеупорного – 185 шт;
Фигурного R60 – 56 шт. (Фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич).
Объем проекта — 44 страницы формата А4.

Размер барбекю комплекса в плане (3840х1280) мм., без мойки с разделочным столиком, которые устанавливаются на пол и могут не выкладываться.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Стационарный мангал (770х380) мм;
Коптильной (жаровой) камеры (370х450) мм;
Объем тандыра 93 литра. Диаметр топливника — 480 мм, высота топливника — 560 мм.
Количество кирпича:
Красного — 1905 шт;
Огнеупорного (внутренний контур барбекю камина, футеровка топливника кухонной плиты) – 125 шт.
Фигурного R60 – 44 шт. (Фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич).
Объем проекта — 61 страница формата А4.

Размер барбекю комплекса в плане (2940х1280) мм., без мойки с разделочным столиком, которые устанавливаются на пол и могут не выкладываться.
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Стационарный мангал (770х380) мм;
Коптильной (жаровой) камеры (370х450) мм;
Объем тандыра 93 литра. Диаметр топливника — 480 мм, высота топливника — 560 мм.
Количество кирпича:
Красного — 1755 шт;
Огнеупорного (внутренний контур барбекю камина, под коптильной (жаровой) камеры) – 120 шт.
Фигурного R60 – 44 шт. (Фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич).
Объем проекта — 52 страницы формата А4.

Размер комплекса в плане (3710х1020) мм. без мойки с разделочным столиком и подставки для каминных принадлежностей, которые устанавливаются на пол и могут не выкладываться.
Размер площадки барбекю (Ширина х Глубина) 510х200 мм;
Размер топливников (Ширина х Глубина):
Жаровой камеры (500х450) мм. (производится футеровка);
Плиты для казана (370х370) мм. (производится футеровка). Размер плиты под казан (500х500)мм, максимальный диаметр конфорки 360 мм;
Коптильной камеры (510х640) мм;
Ширина портала камина — 640 мм.
Количество кирпича:
Красного — 2030 шт.
Фигурного R60 – 110 шт.
(Фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич);
Огнеупорного – 180 шт.
Объем проекта — 59 страниц формата А4.


Размер печного комплекса в плане (2300х770) мм., без подставки для каминных принадлежностей, которая устанавливается на пол и может не выкладываться.
Размер топливника плиты для казана (370х370) мм. (производится футеровка). Ширина портала камина — 640 мм.
Количество кирпича:
Красного — 790 шт;
Огнеупорного (футеровка топливника) – 30 шт.
Фигурного R60 – 100 шт. (Фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич).
Объем проекта — 37 страниц формата А4.

Размер печного комплекса в плане (3710х770) мм., без подставки для каминных принадлежностей, которая устанавливается на пол и может не выкладываться.
Размер топливника плиты для казана (370х370) мм. (производится футеровка). Ширина портала камина — 640 мм.
Количество кирпича:
Красного — 1090 шт;
Огнеупорного (футеровка топливника) – 30 шт.
Фигурного R60 – 75 шт. (Фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич).
Объем проекта — 39 страниц формата А4.


Размер в плане — (2940х1280) мм.
Объем тандыра 93 литра. Диаметр топливника — 480 мм, высота топливника — 560 мм.
Размер топки барбекю камина (Ширина х Глубина х Высота): 640х380х210 мм. (Производится футеровка).
Размер топливника плиты для казана: (380х380) мм. (Производится футеровка). Размер плиты под казан (705х530)мм, максимальный диаметр конфорки 400 мм.
Количество кирпича:
Красного — 1440 шт;
Фигурного R60 – 100 шт. (Фигурный кирпич можно заменить на обычный красный кирпич);
Огнеупорного – 37 шт.
Объем проекта — 45 страниц формата А4.

Состав барбекю комплексов

В зависимости от пожеланий заказчика в приготовлении пищи и размеров беседки, наши уличные барбекю комплексы содержат в своем составе:

  • Мангал (в том числе кирпичный) для приготовления мясных изделий (шашлыки, гриль мясо, ветрел).
  • Мини-русская или хлебная печь для выпечки мучных изделий.
  • Жаровая камера (камера для коптильни). В ней можно производить приготовление продуктов: холодного и горячего копчения, а также выпечку мучных изделий, тушение (в т.ч. для консервирование), сушку грибов и других продуктов. (Горячее копчение производится в металлическом ящике для копчения, помещенном внутрь камеры). Запахи после копчения продуктов полностью устраняются при топке камеры для выпечки мучных изделий.
  • Плита для казана или кухонная плита для приготовления плова, готовки любой другой пищи.
  • Тандыр. Позволяет готовить мясные, рыбные, овощные блюда, другую пищу на варочном настиле.

Проектирование барбекю комплексов

Представленные в данном каталоге готовые проекты барбекю (в т.ч. включающие коптильню), с размерами занимаемого места на фундаменте, подробным описанием процесса кладки и списком всех материалов, Вы можете приобрести у нас на сайте по очень привлекательным ценам. Барбекю комплексы многофункциональны, не имеют в своем составе элементов, не выполняющих полезных нагрузок, отличаются надежностью работы на открытом воздухе, и проверены многолетней эксплуатацией наших клиентов.

Каталог и цены современных русских печей с плитой, для кладки своими руками, каминами и лежанками.

Быстрый заказ проектов кирпичных мангалов

Если Вам понравился внешний вид одного из наших комплексов барбекю, то до приобретения проекта Вы можете ознакомиться с его содержанием и после заказать по телефону, через WhatsApp или форму заказа.

Для заказа проекта кирпичного барбекю отправьте заявку и мы вышлем способы его доставки и оплаты.

Порядовка печного комплекса: барбекю, казан и коптильня

Мы предлагаем вашему вниманию краткую порядовку с некоторыми пояснениями работы по изготовлению печного комплекса в городе Липецке . В данном варианте мы представляем изготовление большой барбекю по центру, слева печь под казан до 20-ти литров, справа коптильня на 10 больших крюков, и два стола по бокам с небольшими декоративными стенками (в дальнейшем « барбекю »).

Строительство барбекю начинается с проекта . Как выглядит данный проект вы можете посмотреть по ссылке « проект барбекю » . Когда проект утвержден мы закупаем необходимый материал и начинаем строительство.

Первый этап — это раскладка гидроизоляции, желательно в два слоя, под всем комплексом барбекю . Нахождение центра и от него дальнейшая раскладка всего барбекю . В начале раскладывается первый ряд на сухую, замеряются все прямые углы и диагонали. Как это делается в нашей порядовке видно на фото.



Далее кирпичи кладутся на сырую как представлено в нашей порядовке на фото. Если говорить о смеси, на которую кладется красный печной кирпич — то это « глино-песчаная смесь из города Кострома ». Наши печи кладутся только на эту смесь, так как это самый качественный материал для кладки кирпича из красной глины. Если основа смеси это красная клина и основа печного кирпича это красная глина, то в результате нагрева кирпич и глина имеют абсолютно одинаковое расширение, что не позволяет барбекюрастрескиваться и разрушаться.

Есть, конечно и другие связующие материалы, например материалы фирмы « Плитонит», шамотная смесь, шамотная глина и даже глина, которую печники выкапывают сами из недр земли . Все эти материалы уступают по качеству глино-песчаной смеси из Костромы . Поэтому мы рекомендуем использовать только ее. Данная смесь стоит 500 рублей за 25 кг. К примеру«Плитонит - термокладка» стоит тоже 500 рублей за 25 кг., а шамотная смесь 350рублей за 25 кг. Цены не сильно разнятся, что нельзя сказать о качестве.

После выкладывается арочная перемычка из огнеупорного кирпича.

9a.jpg
10a.jpg
11a.jpg
12a.jpg

13a.jpg
14a.jpg
15a.jpg
16a.jpg

Приступаем к кладке пода в коптильне . Необходимо замерить размеры колосника и оставить для него прорези. Как видно на фото, важно сделать проход для холодного воздуха. Он требуется для обдува дверцы. Затем выкладываются внешние стенки коптильни внутри которых будет топка. Огнеупорный кирпич кладем на шамотную смесь, так как она состоит из шамотной крошки и серой глины, что в принципе нам подходит. Есть более качественная смесь, но ее стоимость значительно выше.

21a.jpg
22a.jpg
24a.jpg
25a.jpg
27a.jpg
29a.jpg

По такому же принципу строим печь под казан , только она больше размером. Также монтируем колосник и строим внешние стенки. В них монтируем печную дверь. Отверстие оставляем для чугунной плиты.

30.1.jpg
30new.jpg
35.jpg
36.jpg

После того как печь готова переходим обратно к коптильне . Выкладываем топку из шамотного кирпича на ребро.Верх перекрываем печным кирпичом, на который будет установлен коптильный ящик .

После приступаем к центральной части комплекса — барбекю . На втором и некоторых последующих рядах шамотного кирпича делаем прорези для колосника и штанг под шампура. Поднимаем несколько рядов топки и рубашки и строим арочную перемычку. Все проверяем по уровню.

46.jpg
47.jpg

После этого мы закладываем рубашку полностью так, чтобы арочная перемычка была перекрыта на один ряд кирпича. В коптильне устанавливаем коптильный ящик и также, на высоту барбекю , закладываем ящик кирпичом.

48.jpg
49.1.jpg

49.jpg
51.jpg

После приступаем к строительству боковых столов. На них потом удобно стоять для работы на высоте. Стол по периметру должен быть выложен по уровню чтобы затем ровно монтировать столешницу.

52.jpg
53.jpg
54.jpg

Когда коптильня, печь под казан,столы и барбекю (перемычка перекрыта) готовы, то приступаем к своду барбекю.

61.jpg

Когда свод готов, то кладем трубу на необходимую высоту. Высота зависит от высоты крышы и отношения трубы к коньку.

62.jpg
63.jpg

После этого остается только сделать шапку для красоты из шамотного кирпича и построить небольшие декоративные стенки.

Дальше устанавливаем всю фурнитуру к печам: колосник и зольник в печь под казан , два цельнолитых чугунных колосника метровой ширины, два зольника под них и декоративный заслон для того чтобы ветер меньше выдувал дым из топки, т. к. печь стоит на улице, две штанги для шампуров, в коптильню также колосник и зольник.

После заказываем и монтируем мраморную столешницу.

После того как мы установили всю фурнитуру, протапливаем печи и убеждаемся, что тяга хорошая можно приступать к декоративной части — отделки камнем.

64.jpg
65.jpg

Это краткая порядовка нашего комплекса печей .

Мы оказываем услуги по строительству любых печных комплексов . С качеством наших работ и их ценами вы можете ознакомиться перейдя по ссылке "Наши работы".

Читайте также: