Столик к новому году
Совсем скоро наступит долгожданный праздник. Кто-то уже украсил свой дом и ждет праздника, кто-то только присматривается к новым игрушкам и идеям и думает, как лучше все разместить. Так или иначе, все мы любим Новый год и каждый раз с нетерпением ждем его. А новые идеи и вдохновляющие фотографии никогда не будут лишними в копилке :)
Поэтому сегодня предлагаю обратить внимание на такой важный вопрос, как украшение праздничного стола. Ведь без него, как и без новогоднего дерева, невозможно представить Новый год. За столом собираются родственники и близкие люди, чтобы весело встретить праздник. Такой предмет, как новогодний стол, нельзя оставлять без внимания, ведь красивые угощения могут стоять только на красивом столе.
Итак, предлагаю вашему вниманию несколько интересных идей.
Кто сказал, что ёлка может стоять только в ведре или на подставке? :)
Миниатюрные кипарисовики в горшках, которые повсеместно продаются в магазинах, отлично справятся с задачей. Они сделают стол еще более уютным. Такой вариант обязательно понравится любителям природного стиля.
Так же стоит обратить внимание и на мох, которым украшены спинки стульев. Интересное и необычное решение.
Если вы не желаете покупать живые растения в горшках, но поставить ёлочку на стол очень хочется, то существует множество вариантов, как претворить идею в жизнь.
Так, например, ёлка, сделанная своими руками из лавровых листьев, смотрится не менее стильно и эффектно. Лавровые листочки ароматны, а это — ещё один плюс!
Такой вариант подойдет для тех, кто любит украшения по-ярче и «по-новогоднее». Чтобы сделать такие блестящие ёлочки, понадобится немного больше времени и материалов, но результат себя оправдает.
Ёлка из шишек. Старая добрая классика. Такая ёлка не менее очаровательная, чем её предшественницы.
Для декора стола можно задействовать и ярусную конфетницу, если она пылится без дела. При оригинальном оформлении она прекрасно сымитирует ёлку. Смотрится свежо и ярко!
Ещё одна идея, которую невозможно оставить без внимания. Оказывается, из имбирных пряников получаются не только известные всем домики. Такой декор можно испечь вместе с детьми, ну а потом радостно съесть после праздника ;)
Ёлка, как правило, является самодостаточным украшением, даже самое простое деревце, стоящее на столе, уже будет привлекать внимание и напоминать о празднике.
Традиционные венки прекрасно впишутся в декор новогоднего стола. Плюс таких венков состоит в том, что их можно делать из всего, подстраивая под общий дизайн комнаты или даже самого новогоднего дерева.
Можно вырезать вместе с детьми снежинки из бумаги и «художественно» разложить их на столе. Экологично, экономично, а главное, не менее нарядно.
Свечи — довольно частые гости на наших праздничных столах. Без них редко обходятся праздники, в том числе и Новый год и Рождество. Украсив их в новогоднем стиле, можно добавить семейному ужину дополнительное тепло и уют.
Если у вас есть яркая, крупная игрушка, которая достаётся из закромов только по праздникам, её как раз можно поставить в центр стола.
Очень эффектно смотрятся дорожки вдоль стола. Для создания такой красоты можно использовать все, что вам нравится: ленты, ёлочные шары и игрушки, еловые ветки, шишки, пряники, корицу, апельсиновые дольки и т.д. А подарки, приготовленные для гостей или домочадцев, можно поставить прямо в тарелочку ;)
Ещё идеи для украшения стола свечами.
Если вы не боитесь трудностей и смело беретесь даже за самые сложные проекты, то вам пригодится эта идея. Задействовав свою фантазию, можно сконструировать такой дом. Любите печь печеньки? Самое время разогревать духовку! ;)
Для любителей нестандартных решений :)
Старая добрая скандинавская классика.
Сиреневый — очень необычный цвет в новогоднем оформлении. Тем не менее, сейчас можно найти много разных игрушек, выполненных в фиолетовых и розовых тонах. Интересно, необычно, красиво. Подойдет тем, кому приелся традиционный красный. А стол можно украсить вересками, всевозможными веточками, шишками и т.д.
Существует еще очень много вариантов украшения праздничного стола, и каждый непременно найдет для себя свой идеальный дизайн. Каким будет новогодний стол, решать вам :)
Фотоохота: Сервировка новогоднего стола — 20 идей
Как украсить новогодний стол, чтобы создать атмосферу, но и не жертвовать местом для «Оливье»
Сервировка новогодних блюд — дело не на последние пять минут до застолья. Да и варианты, как п разднично украсить стол, у всех свои. Одним обязательно нужны парадная скатерть, полный сервиз и несколько комплектов бокалов на каждого. Другие предпочитают не закрывать стол тканью, декорируя его красивыми салфетками или подтарельниками.
Смотрим на идеи сервировки стола на Новый год.
1. Только мандарины
Простая, но интересная идея: украсить стол к Новому году привычными мандаринами. Их можно не раскладывать по тарелкам, а выложить на столе. Рядом положить пару-тройку блестящих шариков и посыпать композицию искусственным снегом.
2. Внимание на центр
Когда стол небольшой, празднично украсить его можно одной композицией, выставленной в центре столешницы. Это может быть ваза с еловыми ветками, новогодний венок или карусель со свечками. А еду и тарелки сервируем вокруг центральной композиции.
3. Используем вазу
Еще один вариант декора подойдет для маленького стола: в центр ставим вазу с новогодними фруктами или орехами. Обязательно на ножке! И добавляем немного декора: еловые ветви или фонарики со свечами. Этот вариант сервировки позволяет не занимать место, необходимое для салатов и других новогодних угощений.
4. Пять минут
Украсить новогодний стол своими руками можно даже с помощью будильника. Так вы поддержите тему циферблатов и « пяти минут до Нового года » , не покупая лишний декор. К омпозицию легко собрать на тарелке — например, с будильником, алыми ягодами и шишками. Теперь точно не пропустите приближение полуночи и успеете загадать все желания.
5. В красном цвете
Красный цвет — традиционный для новогоднего декора. Если решились отмечать праздник на даче, украсить новогодний стол можно подручными средствами. На примере с фото ландшафтный архитектор Татьяна Звездочкина рассыпала на скатерти красные яблочки, разложила яркие салфетки и покрасила в золотой цвет принесенные из леса шишки.
6. Моногамма
Если вы сторонник простых решений, выбирайте для декора один акцентный цвет. Например, если дома есть красная новогодняя посуда, красиво сервировать стол на Новый год можно в этой гамме. Докупите только свечи в том же цвете, и новогодняя атмосфера сложится вместе с расставленными на столешнице предметами.
7. Ближе к природе
Поклонники всего натурального могут просто и красиво декорировать стол. Если после ремонта на даче остались небольшие спилы веток, расставьте их, закрепив веточки с ягодами. Т ренды новогодней сервировки 2022 близки этому посылу: все должно быть предельно просто, этично и экологично.
8. В круге дерева
Спилы размером побольше можно использовать вместо декоративных матов или салфеток. И, кстати, этот декор новогоднего стола напоминает о прошлом: в Средневековье деревянные спилы использовали для подачи еды или вместо тарелок.
9. Гора сладостей
Пока часть семьи занимается организацией праздничного ужина или уборкой, один из родителей может отвлечь детей вкусным мастер-классом. Можно использовать конус из пенопласта или клеить конфеты на гофрированную бумагу вокруг бутылки шампанского. Или использовать варианты попроще — с пряничными домиками, которые нужно только собрать и украсить глазурью.
10. Тарелка с сюрпризом
Украсить стол на Новый год можно и с помощью хлопушек, разложенных по тарелкам. Праздновать наступление 2022 года можно будет прямо за столом, поддержав бой курантов « взрывами » хлопушек. А еще можно смастерить небольшие сюрпризы: завернуть сладкие подарки или приятные мелочи в красивую бумагу в виде хлопушек.
ПО ТЕМЕ…
Своими руками: Многоразовые хлопушки к Новому году
11. Вспомните сказки
Если вам нравится тематический декор, выберите один из известных новогодних сюжетов. Например, по мотивам Щелкунчика. Украсить новогодний стол можно ксерокопиями нотных листов из балета Чайковского, разложить на столе разные орехи, на тарелки — фигурки солдатиков или самого Щелкунчика.
12. Переверните бокалы
Интересная сервировка новогоднего стола получается с помощью перевернутых бокалов. Под них можно разложить шарики в нужном цвете, конфеты в блестящей обертке или другие сладости. А основание использовать как подсвечник — для небольших свечей.
13. Букеты и серебро
Если хвойный декор поднадоел, можно украсить стол на Новый год несколькими букетами в фамильном серебре. К такой красоте подойдет даже самая простая сервировка новогоднего стола.
14. Шарики в вазе
Быстрое и простое украшение новогоднего стола — фруктовница с уложенной хвоей или мхом и елочные шарики. Можно разыграть в декоре один цвет или, наоборот, создать пестрое праздничное настроение.
15. По минимуму
Новогодняя сервировка может быть и лаконичной: белая скатерть, прозрачное стекло и хрусталь, монохромные подсвечники. И небольшая веточка хвои в прозрачном сосуде или вазе.
16. Декор над столом
Другой вариант сервировки для минималистов — когда на столе нет ничего лишнего, а часть декора можно повесить над столешницей. Например, закрепив новогодний мобиль или венок на люстре.
17. Денежное дерево
На Новый год все желают друг другу благополучия и счастья, в том числе и материального. Поддержите свои желания декором: вместо букетов и еловых лап новогодний стол можно украсить… денежным деревом.
18. Пакеты вместо ваз
Если в доме есть маленькие дети, которые легко перевернут вазы с водой, можно расставить на столе пакеты из крафт-бумаги с хвойными ветками и шишками.
19. Новогодняя гирлянда
Это почти самая простая сервировка новогоднего стола: нужно лишь разложить на столешнице гирлянду. Если она не на батарейках, подключите её в розетку или сетевой фильтр. Тарелки можно украсить ароматными веточками розмарина.
20. Лук и мох
Альтернатива традиционной хвое — сервировка стола на Новый год с помощью мха и пророщенного лука.
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Расскажите о ваших домашних традициях: в каких цветах или материалах делаете сервировку блюд на Новый год? Какие приемы или детали используете, чтобы оригинально украсить стол к празднику? Поделитесь своим опытом и фотографиями в разделе комментариев!
35 восхитительных идей для сервировки новогоднего стола в 2022 году
Елочка сияет яркими огоньками, подарки выбраны и упакованы – до праздника остается несколько часов, и хозяйка приступает к сервировке новогоднего стола.
Мы собрали 35 восхитительных идей сервировки и украшения новогоднего стола для 2022 года. Как сочетать цвета, выбрать декор, посуду, что готовить на год Водяного Тигра – ответы в статье.
Основы сервировки новогоднего стола
Оформление праздничного новогоднего стола – один из последних штрихов, превращающих обычный ужин в самое запоминающееся событие года.
Современные дизайн-тренды диктуют определенные правила не только в отношении цветовой гаммы, декора, посуды, но и правильного расположения столовых приборов.
Залог удачной сервировки – это яркий праздничный декор, подходящая посуда и удобство гостей, сидящих за столом
- При сервировке новогоднего стола помните, что между рядом стоящими тарелками должно быть не менее 50 см. Именно от этого будет зависеть комфорт гостей. По правилам этикета для каждого, сидящего за столом, ставят 1 обеденную тарелку, а на нее 1 закусочную.
- Оставьте место для праздничного декора. Не стоит заставлять весь стол – меняйте блюда. Сначала подавайте закуски, потом горячее.
- Укладывайте ложки и ножи справа, а вилки – с левой стороны от гостя. По правилам вилки и ложки кладут «лицом» вниз, нож – направляют острой стороной к тарелке.
- Бокалы, фужеры или рюмки ставят справа от сидящего в линейном порядке или полукругом в количестве не более трех. Слева ставят тарелку для хлеба.
- Соусницы, пиалы, небольшие салатницы размещают по периметру стола. Бутылки – этикетками к гостям, чтобы они могли прочесть названия напитков.
Скатерть
Общее впечатление новогоднего стола первоначально зависит от состояния скатерти. Естественно, она должна быть хорошо выглажена. Чтобы за ужином не слышать стук тарелок, подложите под скатерть дополнительную ткань.
Декораторы рекомендуют выбирать размер по форме стола. Для квадратного подойдет квадратная, для круглого – квадратная или круглая, прямоугольной застилают прямоугольный стол. При этом скатерть не должна быть слишком большой или впритык размеру стола. Оптимальная длина свисающих краев – не менее 20 и не более 40 см. Исключение из правил – ниспадающие драпирующиеся материалы.
Ниспадающей скатертью с «юбкой» в пол обычно застилают круглые столы
Какую скатерть выбрать?
На самом деле ограничений в материале для праздничной сервировки нет. Это может быть натуральный лен, атлас, сатин или хлопок на текстильной, или клеенчатой основе. Дабы не создавать мешанины на праздничном столе, сначала выбирайте базовые цвета. Например, под яркое полотно подойдет посуда нейтральных оттенков: белого, жемчужного, серого, пудрового, лавандового и наоборот – не яркую скатерть украсит акцентный декор.
Выбирая спокойную палитру, сделайте упор на яркий и эффектный декор
Как постелить скатерть на стол?
Приемы декорирования позволяют даже самую простую сервировку новогоднего стола возвести в ранг искусства. Существует 3 эффектных способа постелить скатерть.
- Скатерть с напероном. Недавно вошедшие в моду двойные полотна контрастных оттенков дают возможность использовать меньше декора, эффектно выделяя такую сервировку среди десятков других.
Наперон – верхняя скатерть меньшего размера стелется и с декоративной, и с защитной целью
- Скатерть-дорожка. Использование «бегунка» или по-другому, сонетки в оформлении праздников началось со времен организации свадебных церемоний на свежем воздухе, постепенно став неотъемлемой частью и других мероприятий в эко, рустикальном, и этническом стилях. Подобный прием украшения особенно изысканно смотрится на деревянном столе.
Экологичная «скандинавская» сервировка изысканно смотрится на белых «бегунках»
- Скатерть в качестве фона. Особенностей эта укладка текстильного полотна не имеет, внимание направлено на декор и посуду.
Классика оформления – ниспадающие скатерти нейтральных оттенков. Основное внимание притягивают акценты: центральный элемент, хрусталь, декоративные зажимы
А можно ли сервировать новогодний стол вообще без скатерти? Да и еще раз да! И это тоже будет хорошим тоном. Если часть декораторов выбрали минималистичные дорожки, которые легко менять, подбирая цвет пары, то другие – предложили воспользоваться круглыми ажурными салфетками или полностью отказаться от текстиля под тарелками.
Нестандартно смотрится и то, и другое. Но возможность использовать один из методов сервировки зависит от материала и состояния покрытия стола. Например, дорожки хорошо смотрятся в рустик, эко, прованс, сканди, а «голый» стол – в минималистичном и английском дизайне.
В скандинавском стиле
Кантри – стиль старины, времени и приверженности традициям. Соблюдайте правило сервировки – поставьте небольшую елочку в центр стола
Модные цвета для новогодней сервировки 2022
Вариации цветовой гаммы для сервировки новогоднего стола в год Тигра позволяют выбрать палитру под особенности интерьера квартиры. Базовыми считаются: красный, зеленый, золотой и белый. Если в прошлогодние праздники вы использовали эту гамму, поэкспериментируйте с синим, голубым, серебристым.
Традиционные цветовые комбинации:
- Красно-золотой;
- Красно-белый,
- Зелено-золотой,
- Синий с серебром,
- Черный + золото,
- Черно-белый + золото,
- Оранжево-зеленый.
Голубому Тигру этого года «понравятся» и нежные пастельные оттенки: мятный, бирюзовый, пудрово-розовый. В подобной гамме оформляют и елку, и праздничный стол. Но, конечно, при совпадениях цвета нужно и можно выделять предметы сервировки стола чем-то особенным, например, цветком или веточкой хвои, уложенной в новогоднюю салфетку.
В морской тематике стол украсит звезда, «морские» камушки, салфетки в тематической расцветке
Иногда декораторы выбирают скатерти темного цвета, чтобы подчеркнуть торжественную атмосферу вечера, красоту праздничного стола и интерьера в целом. Так, на фоне темно-синей, лиловой или фиолетовой и черной скатерти посуда выглядит ярче, ее блеск становится интенсивнее, приковывая внимание гостей к изысканно сервированному столу.
Черное золото для шикарного новогоднего стола 2022
Роскошное сочетание черного и золотого способно магически воздействовать на наше настроение. Это аристократичная благородная комбинация, контрастно подчеркивающая красоту новогоднего сервиза и хрустальных бокалов, сделает ваш новогодний ужин особенным – доверительным, глубоким и полным чувственности.
Не бойтесь черного, во многих комбинациях он идеальный союзник
Союз белого и золотого на новогоднем столе
Золото – классика новогодних праздников. В сочетании с нейтральной «фоновой» палитрой, оно выглядит особенно эффектно. Базовую комбинацию можно разбавить декором в теплой или холодной расцветке, сочетать и с «золотыми», и с белыми тарелками. Единственное, что нужно помнить: не стоит использовать более 3 основных цветов на одном столе. Хотя спектр оттенков может доходить до 5-7.
Несмотря на кажущуюся простоту, новогодний стол 2022 выглядит очень изысканно
Шотландская клетка — сервируем стол в лучших рождественских традициях
Традиционной рождественской расцветкой считается красно-белая клетка. Сервируйте новогодний стол в шотландском стиле, чтобы наполнить домашним уютом атмосферу главного праздника. Красный – удачно сочетается с насыщенным зеленым, а с еловым декором особенно выгодно выглядит, подчеркивая антураж новогодней композиции.
Сочетание красного и белого всегда выглядит нарядно и душевно
В серебре: идеи сервировки новогоднего стола
Хотите стол настоящей зимней королевы? Выберите для сервировки скатерть, декор или посуду в серебряной гамме. Для большей глубины сочетать можно матовые и глянцевые эффекты. Не забудьте о свечах в высоких подсвечниках, чтобы внести в этот леденящий антураж немного тепла. Украсьте композицию снежинками, серебряными шарами, звездами или декоративными фигурками.
Сочетание «холодного» серебра с теплыми оттенками придает нейтральный эффект
На праздничном столе вы можете использовать свечи или пойти дальше – поместив светодиодную гирлянду в прозрачную вазу
Не забывайте о шампанском. Поместите на край стола в ведерко со льдом в искрящемся серебряном и дождитесь боя курантов
Синий — любимый цвет Голубого Водяного Тигра
Восхитительный аристократ года – синий – под стать стихии Водяного Тигра. Если вы остановитесь на монохромной палитре, стол будет сдержанным и вполне подойдет для корпоративного праздника. Добавите «огонька» и разнообразных оттенков – сделаете новогоднюю сервировку более торжественной, таинственной и романтичной.
Сапфировый и кобальтовый оттенки всегда навевают нам мысли о госучреждениях и корпоративных организациях. Почему бы не воспользоваться этой свежей палитрой для сервировки новогоднего стола у себя в офисе?
Потрясающая особенность синего в том, что он может быть как «строгим», так и романтичным. Что как раз будет зависеть от других, поддерживающих, оттенков
Белая посуда в сочетании с пламенем свечей и игристым шампанским облагораживают, придавая восхитительную легкость праздничному столу
Декора немного, сервировка выигрывает благодаря цвету
Снегом белым замело: сервировка новогоднего стола 2022 в белом цвете
Новый Год всегда ассоциируется со снегом, а значит – зимней сказкой. И потому белый – негласный король цвета и идеальный спутник, на котором другие краски выглядят совершеннее.
Если вы воодушевились идеей сервировать стол в белом цвете, не бойтесь «рисовать» на нем и цветными красками. Пусть это будет нежная экспозиция или яркая, дерзкая стилизация новогоднего стола – отталкивайтесь от стиля вашей елочки. Для придания легкости добавьте зелени, золота, бусин или мишуры. Поиграйте с формой и высотой свечей, но не используйте все и сразу, иначе декор затмит всю композицию.
Белый фон выигрышно подчеркивает весь спектр теплых оттенков
«Мандариновое» настроение совсем-совсем близко. Обратите внимание, как торжественно выглядит белый
Уютный скандинавский новогодний стол для возлюбленных
Для скромной семейной встречи
Белый в прованс трио
Безусловно восхитителен, впрочем, как и всегда: тандем черного и белого с поддержкой зеленого, и коричневого
Ближе к природе «Тигра»: сервируем стол в коричнево-зеленых тонах
Природная гамма: зеленый, коричневый, горчичный, терракотовый, лиловый придадут празднику спокойствия и расслабленности, что особенно актуально на семейных встречах. Подберите скатерть в землистых оттенках, фарфоровую посуду, и подчеркните красоту праздничного вечера еловыми шишками, веточками или рождественским печеньем.
Изумрудно-зеленый с натуральными природными оттенками
Сервировка новогоднего стола в кантри стиле
Красный – цвет страсти, любви и родственных уз
Красный цвет символизирует торжественность, решимость, страсть. Используя его в качестве главного цвета праздничного стола, вы не будете скучать. Если планируется праздничный ужин на всю ночь, берите за основу красный – спать не захочется. Тандемы красного и золотого, красного, и коричневого сложно назвать оригинальными. Это давно устоявшиеся комбинации, но восхитительное преимущество в том, что с ними легко работать даже неофитам в области дизайна.
Чувственный союз красного и золотого
Торжественное трио «золота», красного и зеленого
Украшение новогоднего стола: выбор декора и салфеток
Позвольте своей фантазии разгуляться по полной. Новый Год – именно тот праздник, в который детские шалости, эксперименты и веселые декорации запросто сходят с рук. Когда, как ни в эту таинственную ночь, полную надежд, желаний и мечтаний мы можем хоть немного побыть детьми.
Композиция по центру новогоднего стола
В декорации допускается практически все: от еловых веток и мандаринов до рождественских носков, цветов, и атласных лент с бусинами. Самое главное – это центральное место на новогоднем столе, при сервировке это нужно учитывать и оставлять место под декорации.
Центральная композиция может быть в виде рождественского венка, светильников – больших и маленьких, высоких или плоских, праздничного блюда, украшенного фруктами, листьями, веточками.
Небольшая центральная композиция в варианте семейной сервировки новогоднего стола
Как украсить стол на Новый год 2023 своими руками
Какой праздник без застолья? А чтобы не только вкусно поесть, но и красиво встретить гостей нужно украсить особенным образом стол. «Комсомолка» предлагает несколько простых советов, как украсить стол на Новый год своими руками
Планирование меню для праздничного ужина - одна из самых главных частей подготовки к торжеству. Но не менее важно не только то, что вы приготовите, но и как это подадите. От нарядной сервировки во многом будет зависеть настроение гостей, так что уделить внимание ей точно стоит. Рассказываем, как украсить новогодний стол 2023, учитывая модные тенденции и советы дизайнеров.
1. Соответствие общему стилю украшения дома
Понятно, что сервировка стола на праздник, особенно для новогоднего застолья, должна быть ярче повседневной. Но также важно ее сочетание с остальной концепцией в украшении дома. К примеру, если для новогоднего оформления жилища вы выбрали скандинавский стиль, то и на столе должна царить сдержанность и натуральность. То же касается и цветовой гаммы - ищем соответствие в интерьере гостиной или кухни.
2. Планирование композиции
Главный принцип - чтобы на столе не было тесно от тарелок, общей посуды и украшений. Стол должен подходить под компанию, которая у вас соберется. Если места кажется маловато, подумайте, что можно убрать на соседние поверхности и полки (например, вазу с фруктами) и подавать по мере застолья. И в любом случае для новогодней вечеринки задействовать придется самый большой стол, что есть у вас в доме.
Чтобы встретить новогоднюю ночь во всеоружии, продумывать праздник надо начинать ещё осенью. По крайней мере, с оформлением интерьера и тем, как украсить дом на Новый год, стоит определиться заранее
3. Сочетание скатерти, посуды и украшений
Традиционный цвет для праздничной скатерти белый, но это вовсе не обязательно. Она может быть и однотонной, но яркой, или вовсе пёстрой. Только в последнем случае лучше остановиться на посуде нейтральных тонов и убрать практически весь остальной декор, остановив максимум свечи.
4. Соблюдение последовательности
А она в общих чертах такова:
- стол покрывают скатертью, при этом важно убедиться, что ее концы свисают с вниз примерно сантиметров на 30-40;
- раскладывают салфетки для каждого комплекта приборов (тканевые ставят или художественно располагают на тарелках, бумажные одним краешком обязательно нужно спрятать под тарелку). Можно и вовсе ограничиться салфетницей на столе, если собрались все свои небольшой компанией;
- дальше расставляем тарелки. Все стандартно - сначала большая под горячее, на нее - закусочная. Расстояние от края стола - около 2 см. Для детей можно подобрать забавные мисочки с рождественскими рисунками Ну и конечно, никакой пластиковой посуды даже для подачи блюд - она сразу убивает весь настрой на новогоднее волшебство. Оставьте дешево выглядящий пластик для пикников на природе;
- про приборы тоже понятно: классический вариант - вилка слева от тарелки зубцами вверх, нож справа острием к тарелке, рядом с ним кладем ложку, если она вам вдруг понадобится на новогоднем столе. По случаю праздника можно немного и отойти от традиции и расположить приборы прямо на тарелке;
- бокалы и рюмки ставятся сверху или справа от тарелки, чтобы не мешали пользоваться приборами.
Если вы решили организовать у себя дома на Новый год 2023 шведский стол, то здесь все еще проще. В центре стола ставят еду (важная деталь - все блюда должны быть приготовлены и поданы так, чтобы их можно было взять себе только вилкой, без помощи ножа). По краям стопкой располагают тарелки, рядом - вилки и бокалы, которые каждый гость берет себе сам.
5. Украшение самих блюд
Не стоит сооружать елочку из салями и сыра косички или выкладывать кусочки огурцов в виде цифр 2023. Но украсить блюда, которыми вы будете угощать гостей, все же желательно. Используйте зелень (майоран или листья мяты станут оригинальным вариантом, но можно ограничиться и привычной петрушкой), оливки и маслины, стрелки красного перца, декоративный крем и корицу.
Экзотическая, белая или в экостиле - самое время подумать, какой будет ваша елка на Новый год и как ее лучше украсить. Изучаем последние тенденции праздничного дизайна и применяем их в отдельно взятой квартире
Общие правила сервировки понятны, теперь рассмотрим, что мы можем использовать собственно для украшения стола к Новому году, кроме скатерти и нарядной посуды.
Их располагают, как правило, по центру стола, на достаточном расстоянии от блюд и тарелок гостей. Подсвечники для них можно легко сделать самостоятельно. Также модный вариант - использовать в качестве подставки под свечу посыпанное корицей или блёстками (а зависимости от общей стилистики) яблоко с вырезанной сердцевиной. Только, подбирая свечки для декора, не забудьте о пожарной безопасности. Чтобы избежать неприятных неожиданностей, их можно поместить в небольшие емкости с водой, ну или остановиться на электрических небольших светильниках, они тоже будут смотреться отлично.
35 красивых фото сервировки стола на Новый год (и полезные советы)
Украшение новогоднего стола волнует даже тех, кого совсем не беспокоит будничная сервировка. В Новый год хочется, чтобы каждая деталь была совершенна. Разбираемся, как оформить новогодний сет в разных стилях.
Посмотрите на видео, чем украсить новогодний стол
Всё о сервировке на Новый год
Определяем стилистику и составляющие
В основе любой сервировки — четыре элемента. Это скатерть, посуда, приборы и декор. Мы не будем сегодня останавливаться на правилах этикета и расположении тех же приборов. Но поговорим об основных принципах выбора каждой составляющей.
Скатерть — элемент, который не всегда нужен в оформлении. Некоторые стили, об этом пойдёт речь ниже, прекрасно обходятся без неё.
А вот без посуды не обойдётся ни одно праздничное застолье. Главное правило: она должна быть одинаковой у всех гостей, допускаются фантазийные варианты и смешение стилей только в том случае, если это предполагается оформлением. Но в домашней сервировке таких идей лучше избегать. Если у вас и без того симпатичные тарелки для основного блюда, покупать новый набор не имеет смысла. Иногда будет достаточно просто дополнить их красивыми подстановочными тарелками. Их используют исключительно в декоративных целях.
В качестве праздничных предлагаем рассмотреть приборы из тёплых металлов и матовые чёрные — они сейчас в тренде. Столовое серебро используется реже, обычно в традиционных и неоклассических оформлениях.
Под декором в сервировке стола на Новый год понимается центральная композиция. На её выбор влияет не только стилистика, но и бюджет и форма стола. Если у вас прямоугольная модель, выбирайте соответствующее украшение: гирлянда, несколько композиций в вазах — всё, что подчеркнет вытянутую форму. Если гости рассаживаются по обеим сторонам, то главное украшение располагают в центре. Плюс, учитывайте количество блюд и подачу. Если вы устраиваете фуршет, очевидно, большие композиции ни к чему — они будут только мешать. Если же вы планируете порционную подачу со сменой блюд, тогда размер композиций не ограничен.
Идеи декора новогоднего стола
Интерьер слабо влияет на стилистику сервировки. Не стоит ограничивать себя рамками оформления гостиной или столовой. Вы можете подбирать составляющие в понравившемся вам стиле.
Сканди
Стиль Скандинавских стран отличается простотой и лаконичностью. Здесь не будет помпезных и вычурных элементов, максимум — в декоре стола.
Чаще всего используется светлая гамма оформления. Однако можно экспериментировать и с тёмным текстилем: красиво будут смотреться чёрные или графитовые скатерти и салфетки. Внимание на материалы: лён и хлопок в сканди актуален даже зимой.
Посуда подбирается в натуральной гамме: белый, молочный, бежевый, серый и чёрный — здесь особенно актуальна керамика. Декоративные тарелки могут быть и с принтом или любым неярким декором. Вместо хрусталя советуем выбирать стеклянные бокалы простой формы. В декоре вы можете использовать практически всё, что найдётся дома. Симпатично смотрятся тематические фигурки и статуэтки, открытки и вазы, можно добавить свечи. А в качестве дополнительного украшения используют фигурные шары и снежинки, в том числе и из бумаги.
Читайте также: