Стол в древней руси
в Древней Руси княжеский престол. Кроме того, низшая структурная часть государственных центральных и местных учреждений дореволюционной России, а также учреждение, занимающееся каким-либо узким кругом канцелярских дел, например адресный С, паспортный С.
Смотреть что такое СТОЛ в других словарях:
стол 1. м. 1) Предмет мебели в виде широкой горизонтальной доски на одной или нескольких ножках (иногда с ящиками, тумбочками), на который кладут или ставят что-л. 2) Такой предмет мебели вместе со всем, что поставлено на нем для еды. 3) а) перен. Пища, кушанья, то, что подается для еды. б) Особенности питания, режим питания. 4) перен. Угощение на определенное число лиц (которое заказывают в ресторанах, кафе, столовых и т.п.). 2. м. устар. Отдел в учреждении, а также само учреждение, занимающееся каким-л. узким кругом канцелярских дел (в Российском государстве до 1917 г.). 3. м. Гора, возвышенность, имеющая плоскую вершину и крутые склоны. 4. м. Княжеский престол (на Руси IX-XIII вв.).
. смотреть
стол м.1. table письменный стол — writing-table, desk; (с выдвижными ящиками тж.) bureau за столом — at table садиться за стол — sit* down to table на. смотреть
стол См. питание, пища жить на готовом столе, сидеть за столом. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений.- под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари,1999. стол питание, пища; плита; столик, верстак, кассореал, табльдот, харчи, кормежка, княжение, трапеза, жратва, талер, столище, харч, столишко, еда, конторка, жертвенник, прилавок, секретер, бюро, триклиний, бильярд, снедь, пропитание, мебель, дастархан, плангерд, престол, реал, кульман Словарь русских синонимов. стол см. пища Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. — М.: Русский язык.З. Е. Александрова.2011. стол сущ. • питание • кормежка • харчи пища, причитающаяся на чью-либо долю) Словарь русских синонимов. Контекст 5.0 — Информатик.2012. стол сущ., кол-во синонимов: 44 • андрий (1) • анклабр (1) • бильярд (14) • буфет (12) • бюро (30) • верстак (8) • вибростол (2) • вибростолик (2) • дастархан (4) • еда (82) • жертвенник (8) • жратва (20) • картибул (2) • кассореал (2) • княжение (2) • конторка (4) • кормежка (18) • кульман (1) • мебель (87) • питание (44) • пища (76) • плангерд (2) • планшайба (2) • пневмостол (1) • полок (7) • поляна (22) • престол (5) • прилавок (10) • пропитание (15) • реал (5) • секретер (5) • снедь (12) • столик (10) • столишко (2) • столище (1) • табльдот (1) • талер (5) • термостол (1) • трапеза (7) • трельяж (4) • триклиний (1) • фотобокс (1) • харч (28) • харчи (21) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: андрий, анклабр, бильярд, буфет, бюро, верстак, вибростол, вибростолик, дастархан, еда, жертвенник, жратва, картибул, кассореал, княжение, конторка, кормежка, кульман, мебель, питание, пища, плангерд, планшайба, престол, прилавок, пропитание, реал, секретер, снедь, столик, столишко, столище, табльдот, талер, термостол, трапеза, трельяж, триклиний, фотобокс, харч, харчи. смотреть
стол сущ., м., употр. наиб. часто Морфология: (нет) чего? стола́, чему? столу́, (вижу) что? сто́л, чем? столо́м, о чём? о столе́; мн. что? столы́, (н. смотреть
219 Стол — столъ (7) 1. Княжеский или царский престол: И ркоша бояре князю: . се бо два сокола слѣтѣста съ отня стола злата поискати града Тьмуторо. смотреть
Большой стол. 1. Волог. Свадебный обед в брачный день после венчания. СВГ 1, 38. // Яросл. Свадебный обед у невесты накануне свадьбы. ЯОС 2,13. // Прик. смотреть
1) -а́, м. 1.Род мебели (в виде широкой доски или нескольких досок, соединенных вместе и укрепленных в горизонтальном положении на одной или нескольких. смотреть
СТОЛ м. (стлать?) утварь домашняя, для поклажи, постановки чего. В столе отличают: столешницу, верхнюю доску, и подстолье, а в этом: обвязку (иногда с ящиком) и ножки, иногда с разножками. По образцу, столы, бывают: четырехугольные, долгие, круглые, угольчатые; раздвижные, раскидные и пр. разных размеров; об одной ножке, на тумбах, треногие, а обычно на четырех ножках; по назначенью: обеденные (банкетные), письменные, подзеркальные, ломберные (игорные), уборные (или туалетные), чайные и пр. Портняжный стол, полок. Третий (пятый) игрок под стол. Деньги на стол, да и ступай домой. | Обед, ужин, трапеза. У них стол хорош. Званый стол. Он своего стола не держит, дома не обедает. Постный, скоромный стол. Стол да скатерть, арх. хлеб-соль, угощенье. Когда ни придешь к ним, всегда стол да скатерть. От стола-скатерти не отказываются. На стол, деньги на стол, на обед, свадебный обычай: при первом рукобитье, до запою, идет торг с отцом жениха, сколько на стол, кладки, столовых денег, и условясь, бьют по рукам. Накрывать стол, готовить к выти, к обеду или ужину. Сесть за стол, сесть кушать; иногда за карточный. Господа еще не встали из-за стола. У них открытый стол, без зову обедают. Держать стол, кормить за плату. Стол был во полустоле, Кирша; в пол-обеда. В столы смотреть, стар. за порядком царского стола. Русский стол: горячее (щи, борщ, похлебка) и ботвинье; холодное (говядина, студень, рыба, заливное); жареное, жаркое; рыба; пироги (кулебяка, курник, подовые и пр.), каша (иногда ко щам), сладкий пирог, разн. заедки. Ел не ел, да за столом просидел. Не всяк за стол, иной и под стол. Иного за стол сажают, иного из-под стола гоняют. Тринадцатый за стол не садится. Посади дурака за стол, он и ноги на стол. Пей за столом, не пей за столбом. Мимо стола дорога столбова (не всякого зовут). Стол поставят, так и работать заставят. Хлеб на стол, так стол престол; а хлеба ни куска - так и стол доска. Нож со стола упал - гость будет, ложка или вилка - гостья. Не плачет за столом, наплачется за столбом (невеста на девичнике должна плакать). Денежки на стол, а изба на простор (от сватовства: столовые деньги). | Стол, стар. и церк. престол, столица, место пребывания и сан государя либо святителя, кафедра. Сидеть на столе (не на столе), быть государем, святителем. Костантию отечь стол приимшу, Пролог. Стол великого княжения, летописн. Паки с мольбою сведоша Моисеа архиепископа на свой ему стол в святей Сифии, новг. летопись. | Стол, в канцеляриях, известный разряд дел, в ведении одного чиновника, с помощником и писцами. Крепостной стол гражданской палаты. У кого в столе это дело? В столе также знач. в столовом ящике. Женский рабочий столик. Сосновый столишка. Столище накрыли во всю палату. | Столик, верхняя плоскость грани ценных камней, плоскость кроны. Чарочки по столику похаживают, песня. Столовой, ко столу, вещи, предмету относящ.; столовый, то же, или ко столу, обеду, пище относящ.; стольный, ко столу, престолу относящ. Столовое, раздвижное подстолье, со столовыми, вкладными досками. Столовый прибор, посуда. - деньги, на стол, пищу; свадбн. условный внос отцом жениха, на свадебные издержки. Столовые именья, стар. зап. приписанные к королевскому столу, в роде удельных. - белье. - вина, простые, белые и красные. Стольный город, - палаты. Столовая сущ. ж. покой, где обедают, застольная, трапезная. Столовщик, застольный служитель, в духовн. училищах. Столец м. умалит. Столец складной. Менялы за стольцами сидят. Столец налойный. | Стар. престолец. Король его (Григория) принял, и столец (митрополичий) ему киевский дал, летописн. | Церк. и стар. сиденье, стул, скамья или табурет. Жена безумная седе при дверех дому своего, на столце, Притч. И поставиша Петрови столец, и седе, летописн. | Стольцы, костр. черные грибы, боровики. Стольчак, рундук, лавка для поклажи; | сиденье в отхожем месте, или сквозные кресла, судно. -ковый, к нему относящ. Столешник, скатерть. | Столяр, работающий мебель, столы, стулья. | Южн. новорос., меняла. У нас вся деревня столешничает, на торг вывозят. -ница, плитка, доска столовая. Столешница цельного дуба, с лишком в аршин ширины. Столешница склейная, на шпонках. Подоконники и столешницы мраморные. Столешница съемная, складная, опускная и пр. Стольница ж. зап. доска, на коей рушат, режут, крошат. Покроять рыбочку на стольнице у светлице, песня. Столица, стольный, престольный город, главный, первый в государстве, где пребывает высшее правительство, государь. Столичный город. Столичное житье суетливое. Фабричный, столичный: проведет и выведет. Стольник, стар. придворный сан, смотритель за царским столом вообще; комнатный стольник состоял при столе царской семьи. | Стольники, твер. застольники, или гости за столом. | Яросл. столешник, скатерть. Стольникова шапка. Стольничье звание, чин. -ничать, прислуживать за столом; | быть стольником. Как царь кушает у царицы, стольничают в то время царицыны стольники, Котошихин Он три года придверничал, три года стольничал. Столовать, обедать, ужинать, сидеть за столом, трапезничать, затрапезничать; пировать. -ся где, у кого, жить на хлебах, на готовом столе, харчах. -ванье ср. званый обед, пир, пированье; | свадебный пир, после венца. Столовик м. сев. самый большой ржаной хлеб, который нарочно пекут к свадьбе; | вообще ржаной хлеб, который всегда лежит на столе, как бы в привет входящему. | вологодск. костр. род круглого пирога из сочней, с начинкой из блинов, толокна, репы или картофеля, с конопляным соком. Столяр и южн. зап. столарь, ремесленик по столярной работе, по чистой отделке деревянных вещей, по внутренней отделке комнат и деревянной утвари. Сотоляриха, жена его. Столяров, -рихин, что лично их; столярский или -лярничий, к ремеслу сему, столярничеству относящ. Столярить, -рничать, заниматься ремеслом, делом этим, столярничаньем. Столярная, столярня ж. мастерская столяра, рабочая изба, заведенье. Столмейстер астрах. произн. шталмейстер, кухмистер, повар, отпускающий кушанье по домам. Столоначальник, заведующий канцелярским столом, разрядом казенных письменных дел; -ников, что лично его; -ничий, -ческий, к нему относящ. -ничать, быть в должности этой. Столоверченье, -ращение, вошедшее в новейшее время в обычай месмерическое или магнетическое сообщенье бездушным предметам самодвижной силы, как сообщает ее, напр. и электричество, магнит и пр.
. смотреть
предмет особого почитания. Для восточных славян наиболее характерен высокий стол, стоящий в красном углу. Впрочем, в некоторых районах Малороссии и Бел. смотреть
Стол в древней руси
СТОЛ СТОЛ - 1) в Древней Руси княжий престол; 2) низшая структурная часть центральных и местных учреждений дореволюционной России; 3) учреждение, занимающееся каким-либо узким кругом канцелярских дел (адресный С. и др.).
Большой юридический словарь. — М.: Инфра-М . А. Я. Сухарев, В. Е. Крутских, А.Я. Сухарева . 2003 .
Смотреть что такое "СТОЛ" в других словарях:
стол — стол, а … Русский орфографический словарь
стол — сущ., м., употр. наиб. часто Морфология: (нет) чего? стола, чему? столу, (вижу) что? стол, чем? столом, о чём? о столе; мн. что? столы, (нет) чего? столов, чему? столам, (вижу) что? столы, чем? столами, о чём? о столах 1. Стол это предмет мебели… … Толковый словарь Дмитриева
СТОЛ — СТОЛ, стола, муж. 1. Предмет домашней мебели, представляющий собою широкую поверхность из досок (деревянных, мраморных и др.), укрепленных на одной или нескольких ножках и служащий для того, чтобы ставить или класть что нибудь на него. Круглый… … Толковый словарь Ушакова
СТОЛ — муж. (стлать?) утварь домашняя, для поклажи, постановки чего. В столе отличают: столешницу, верхнюю доску, и подстолье, а в этом: обвязку (иногда с ящиком) и ножки, иногда с разножками. По образцу, столы, бывают: четырехугольные, долгие, круглые … Толковый словарь Даля
стол — СТОЛ , а, м. ◊ Зелёный стол. Карточный стол. ◘ ◊ Столы зелёные раскрыты: // Зовут задорных игроков // Бостон и ломбер стариков, // И вист, доныне знаменитый, // Однообразная семья, // Все жадной скуки сыновья. А.С.Пушкин. Евгений… … Карточная терминология и жаргон XIX века
стол — а; м. 1. Род мебели в виде широкой пластины из досок, пластмассы и других материалов, укреплённой в горизонтальном положении на одной или нескольких ножках, служащий для размещения на поверхности каких л. предметов. Круглый с. Обеденный с.… … Энциклопедический словарь
Стол — предмет мебели, состоящий из столешницы (верхней доски) и подстолья (ножек или козлов, иногда обвязки). С. может быть на одной, трех, четырех и более ножках (чаще всего на четырех), на тумбах, с выдвижными ящиками; столешница может быть по форме… … Российский гуманитарный энциклопедический словарь
стол — См. питание, пища жить на готовом столе, сидеть за столом. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. стол питание, пища; плита; столик, верстак, кассореал, табльдот, харчи,… … Словарь синонимов
стол — СТОЛ, а, муж. 1. Предмет мебели в виде широкой горизонтальной пластины на опорах, ножках. Обеденный, письменный, рабочий, кухонный, садовый с. Овальный, круглый, квадратный с. Сесть за с. Встать из за стола. Сесть за с. переговоров (перен.:… … Толковый словарь Ожегова
СТОЛ — 1) в Др. Руси княжеский престол.2) Низшая структурная часть государственных центральных и местных учреждений дореволюционной России.3) Учреждение, занимающееся каким либо узким кругом канцелярских дел (адресный стол и др.) … Большой Энциклопедический словарь
СТОЛ 1 — СТОЛ 1, а, м. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова
Исторический экскурс: как относились к обеденным столам в Древней Руси
Стол — древнейший вид мебели с богатой историей. Давайте вместе погрузимся во времена Древней Руси и узнаем, какое место он занимал в домах и семьях того времени.
Традиции, которые актуальны даже сейчас
Во время застолья с родными или друзьями, кто обычно сидит во главе стола? Наверняка это глава семейства, потому что такое расположение принято ещё с древних времён. На Руси во время трапезы хозяин дома всегда сидел во главе стола, а его жена на противоположном конце. Трапезу при этом не начинали, пока за столом не соберётся вся семья — за этим следил отец семейства.
Во время трапезы люди пили и ели за объединение рода или семьи, вспоминали предков и обменивались новостями
В наше время таких строгих правил уже нет, поэтому жена может сесть поближе к мужу. Но всё равно мужчины до сих пор предпочитают сидеть во главе стола.
Другая традиция, дошедшая со времён Древней Руси — знакомство родителей дочери с будущим зятем за обеденным столом. Так было и раньше: когда жених приходил свататься, мать дочери всегда накрывала стол, за которым и велись переговоры отца семейства с будущим зятем.
При этом у жениха никогда не было сомнений в том, что сидящий во главе стола — отец невесты. Своё место хозяин дома уступал только в одном случае — свадьба молодых. На этом празднике уже жених сидел во главе стола, а невеста по левую руку от него. Менялась и сервировка стола: для молодожёнов клали самые красивые столовые приборы, которые отличались от гостевых.
Запреты, превратившиеся в этикет
Считалось настоящим грехом стучать кулаком по столу. При этом не важно из-за чего: лютой злобы или сильного веселья. Ноги на столешнице ещё с тех времён и до сих пор считаются дурным тоном, а правило «не класть локти на стол» стало базовым в нормах этикета.
За стол приглашали или друзей, или хороших знакомых. Соперников или врагов пускали за стол только для заключения мира
В народе считалось, что брать в дар или покупать столы у других семей лучше не стоит, потому что дерево впитывает всю энергетику прошлых владельцев. Поэтому хозяева дома изготавливали их сами, покупали у столяров или получали по наследству, как фамильную ценность.
Для христиан стол — свидетель Тайной Вечери, поэтому для них он имеет особое значение. Для них было неприемлемо сквернословие, выяснение отношений, ложь, клевета и так далее. Именно поэтому за столом как раньше, так и сейчас, царит атмосфера мира и доброты.
Значимость для семьи
Стол был центральным объектом в доме — у него сходились все пути. По возможности старались разместить его так, чтобы путь к нему из любой части дома был одинаков. Это сближало и объединяло всю семью.
В то же время в традиционной русской избе обеденный стол ставили по возможности поближе к красному углу возле икон, как у самого почётного места в доме. Если его и передвигали, то только по серьёзному поводу: ради важного обряда или при бегстве от врагов.
Стол — это всегда оседлость, своё место. А поскольку кочевники того времени не были привязаны к одному месту, в их палатках и вигвамах никогда не было столов
Обеденный стол из дерева раньше называли «материнским сердцем», поскольку его сравнивали с сердцем Богородицы и с корнями дерева. Как могучий дуб крепко стоял в лесу, так и обеденный стол становился сердцем дома. А корни, словно артерии, отходили от него к разным частям дома.
Для изготовления столов наши предки пользовались глиной. Из этого материала был сделан самый старый из найденных столов в Рязани. Он принадлежал к VII веку, но уже в X веке столов из глины не было — использовали только древесину. Всё благодаря комфорту и уюту, которые дарили столы из дерева. Даже сейчас, если вы проведёте рукой по такому столу, ощутите тепло, которое он хранит.
Обеденный стол должен быть изготовлен из массива дерева . Это осознали ещё наши предки, которые поначалу пользовались глиной — именно из этого материала был сделан самый старый из найденных столов в Рязани. Он принадлежал к VII веку, но уже в X веке столов из глины было не найти — предки в то время использовали только столы из дерева.
1. Предмет мебели в виде широкой горизонтальной пластины на опорах, ножках. Обеденный, письменный, рабочий, кухонный, садовый с. Овальный, круглый, квадратный с. Сесть за с. Встать из-за стола. Сесть за с. переговоров (перен.: начать равноправные переговоры).
2. Предмет специального оборудования или часть станка сходной формы. Операционный с. Поднять с. станка.
4. Отделение в учреждении или учреждение, ведающее каким-н. специальным кругом дел. Адресный с. Справочный с. С. находок. С. заказов (отдел в магазине, где покупатели делают предварительные заказы на покупки). С. гражданской палаты (в царской России).
• Круглый стол собрание, совещание, участники к-рого обсуждают специальные вопросы в форме непосредственной беседы, обмена мнениями. Переговоры за круглым столом.
Толковый словарь Ожегова . С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949-1992 .
Полезное
Что выращивали на Руси, пока не появились помидоры с картошкой
1. Репа
Репа считалась главным овощем на Руси, а появилась она еще 40 (!) веков назад. В те времена продукт заменял картофель и практически выполнял роль «второго хлеба». Недаром ведь одна из самых популярных русских сказок именно о репке. Как только весной наступало тепло, сеяли белую репу. Овощ быстро созревал, но был не очень сладкий и хранился недолго. В середине лета сеяли уже знакомый нам желтый сорт, который можно было держать в земле до первых заморозков и хранить в подвале до января.
2. Кубастый лук
Луком сегодня никого не удивишь. Вот только кроме привычного порея, репчатого и шалот, крестьяне выращивали кубастый сорт. Когда-то давно его вывели от репчатого жители Ростова Великого - одного из древнейших русских городов (расположен в Ярославской области). Лук примечателен тем, что в нем совсем не было остроты и горечи. Его ели как обычный корнеплод или вприкуску.
3. Брюква
Корнеплод появился благодаря скрещиванию капусты и репы. Безусловно, это произошло случайно, ведь селекцией в те годы никто не занимался. По вкусу напоминает репу, хотя ухаживать за брюквой намного проще. Чаще всего корнеплод высевали на севере и северо-западе Российской империи. Раньше зимы были намного суровее, чем сегодня, поэтому выращивали больше корнеплодов, ведь они хорошо хранятся. Также пользовались популярностью редис, корень петрушки, редька, пастернак, свекла.
4. Ревень
Овощ - исконно русское растение, которое напоминает лопух, только с более крупными листьями и массивными стеблями. Ревень неприхотлив в уходе и растет сам по себе как сорняк. В древности берега Волки были сплошь усеяны его ярко-розовыми стеблями. Из овоща готовили морсы, варили кисели, варенья и делали начинку для пирогов.
5. Серая капуста
Привычную для нас кочанную капусту выращивали только зажиточные люди. Она занимала много места грядках, поэтому сажать ее простым крестьянам было невыгодно. Вместо этого они выращивали серый сорт, который рос сплошным листовым ковром. Капуста была не очень сочной и сладкой, поэтому ее использовали только для крошева. Листья мелко нарезали, перекладывали с солью в бочках, дно которых обязательно присыпали ржаной мукой. Из квашенной капусты готовили щи, прозванные в народе холопскими.
6. Конопля
Блюдо из конопли считалось главной кашей на Руси, пока его не заменили привычные пшено, гречка и другие злаки. Также использовали конопляное масло, на котором жарили продукты, добавляли в каши, кисели, его ели с зеленью и вместе с хлебом. А семечки употребляли, чтобы насытить организм железом, цинком, фосфором, калием и другими элементами. Кроме того, из конопли шили разные текстильные изделия начиная от одежды и заканчивая рыболовными снастями.
7. Листовая горчица
По вкусу листовая горчица - что-то среднее между обычной горчицей и хреном. Пряную зелень добавляли в супы или ели вместе с другой «травой». Традиционная зерновая горчица появилась на Руси только к концу XVIII века. Немцы скрестили несколько сортов продукта, а потом новинка попала и на русские огороды.
8. Козлобородник пореелистный
Растение также называют овсяным корнем, однако больше всего оно напоминает садовые астры. На Руси ели и белые корни, и молодые стебли с листьями. Чтобы козлобородник не горчил, его отваривали в соленой воде. Корни можно жарить, тушить и добавлять в первые блюда. Сегодня козлобородник чаще всего сажают на огороде как растение-компаньон. Также выращивали амарант, редьку и хрен.
9. Примула
Молодые побеги примулы нарезали в салаты, использовали для ботвиньи (холодного супа на кислом квасе), тюри (холодного хлебного супа) и других блюд с обилием зелени.
Когда в 1861 году отменили крепостное право, картофель начал активно распространяться по огородам. А к концу XIX века он практически полностью вытеснил другие культуры и по сей день сохраняет овощное первенство. В продолжение темы советуем прочесть об «исконном меню»: какими блюдами был заставлен стол в Древней Руси.
Читайте также: