Стол с красивой скатертью
Атмосфера праздника позволяет людям получать положительные, радостные эмоции. Но чтобы торжество состоялось, важно правильно оформить помещение. Это касается и сервировки стола. Помимо скатертей для каждодневного использования, в продаже можно увидеть массу праздничных вариантов, которые различаются дизайном, качеством и другими характеристиками.
Особенности
Праздничные скатерти создают определенное настроение. Они должны хорошо гармонировать с цветовой палитрой общего оформления, с посудой и другими элементами убранства стола. А также скатерть может быть эффектным фоном, основой для создания эстетичной сервировки.
Изделия изготавливаются из качественных материалов, чаще всего используется классический лен. Они могут быть утонченными, изящными и строгими, а также иметь пышный декор. С помощью выбора подходящей модели можно создать особое настроение во время торжественного обеда. Встречаются изделия с тематическими изображениями, что упрощает поиск подходящего варианта для того или иного праздника.
Изделия для торжества отличаются от обычных повседневных скатертей вариантами дизайна и материалами изготовления. Существуют модели, использовать которые рекомендуется как можно реже, ведь лишь в таком случае они будут сохранять привлекательный вид и высокое качество. Такие неудобства затмевают достоинства подобных изделий, поэтому их используют, но не каждый день, а для праздничных обедов и ужинов.
Разновидности
Благодаря большому выбору моделей каждый сможет приобрести именно то, что подойдет для его торжества. Каждый вид имеет индивидуальные характеристики и качества. Для праздника со свечами могут подойти лишь определенные изделия.
Чтобы подбор изделия был верным, стоит рассмотреть каждый из вариантов. Скатерти разделяются по материалу изготовления и по форме.
По материалу
Существуют скатерти из натуральных и искусственных тканей. За моделями из натуральных материалов довольно сложно ухаживать, поэтому их используют значительно реже. Они требуют щадящей стирки и глажки. В продаже можно увидеть следующие скатерти подобного типа.
- Хлопковые модели недорогие и спокойно переносят многочисленные процессы стирки и глажки. Хлопок способен усаживаться вследствие стирки, поэтому при выборе скатерти из этой ткани следует рассчитывать размер с учетом этого факта, взяв на 2-3 см больше, чем нужно.
- Полотна изо льна достойно выглядят на столешницах. Чаще всего приобрести их можно в комплекте с салфетками, идеально смотрящимися в сервировке торжественного стола. Материал крайне плотный, легко стирается и сохранит привлекательный вид на долгие годы.
- Полиэстер является синтетическим материалом, имеющим высокую износостойкость, поэтому будет служить много лет, не теряя при этом своего первоначального эстетичного вида. Есть и отрицательное качество – такие скатерти легко воспламеняются, поэтому в процессе праздника не рекомендуется использовать для декора свечи. Некоторые изделия изготавливаются с комбинированием тканей, дополняя полиэстер хлопком. Они практичные, крайне прочные и не слишком сильно мнутся.
- Тефлоновые клеенки – идеальный вариант не только для ежедневного использования, но и для торжественных случаев. Они имеют красивый вид, могут выглядеть крайне эстетично, и в некоторых случаях их тяжело отличить от тканевых материалов, например, тефлоновые покрытия могут быть ажурными. Они практичны, не пропускают жидкости, их не нужно стирать. Существуют модели различных расцветок, способные стать настоящим украшением стола.
- Для практичных людей созданы бумажные скатерти, которые в современном мире становятся все популярнее. Их фактура практически не отличается от фактуры льняных изделий, они долговечны и довольно красивы. Их удобно использовать. Скатерти из бумаги имеют адекватную стоимость.
Благодаря большому выбору любой человек может найти что-либо подходящее для себя.
По форме
При выборе формы необходимо учитывать форму стола. Производители предлагают прямоугольные, овальные и круглые скатерти, которые идеально подойдут для столешниц таких же форм. Для круглой мебели могут быть использованы также прямоугольные изделия. При верном подборе дизайна скатерти подобное решение может стать не только интересным и необычным, но еще и удачным.
Существуют и креативные формы, которые часто используются как интересное дополнение к дизайну. К примеру, для детских праздников могут применяться скатерти в форме различных зверей и других фигур. Это могут быть как полноценные изделия, так и скатерти-дорожки.
Варианты дизайна
Праздничные скатерти производители украшают разнообразными аксессуарами, такими как:
- кружево;
- бусины;
- объемные рисунки и многое другое.
Часто можно увидеть скатерти с изображениями определенной тематики:
- пасхальные;
- рождественские;
- для дня рождения;
- для детских праздников;
- свадебные.
Современная промышленность выпускает большое разнообразие модных скатертей для праздничных мероприятий. Они могут быть:
- белыми и других светлых оттенков (беж, серый, голубой);
- эффектные с вышивкой;
- необычные вязаные;
- фактурные клеенчатые и другие.
Изделия могут быть однотонными и с рисунками, блестящими гладкими и фактурными, с простым и необычным дизайном.
Секреты выбора
Многие считают, что выбрать скатерть очень просто, но это лишь на первый взгляд. Изначально нужно учитывать, по какому поводу накрывают стол. Есть несколько вариантов подбора лучшего изделия.
- Скатерть должна соответствовать цветовой палитре и тканевому декорированию всего помещения. Учитывать следует внешний вид штор, мягкой мебели, отделки.
- Можно использовать контрастные решения, и выделить стол яркой и оригинальной скатертью.
Важно обращать внимание на размер стола, чтобы не выбрать слишком большую или чересчур маленькую скатерть. Изделие должно свисать со столешницы примерно на 30 см. При его приобретении необходимо сделать припуск. Если покупаются модели, изготовленные из натуральных материалов, следует учитывать вероятность их усадки. Рекомендуется выбирать полотно, которое достигало бы пола. Подобное решение является стильным вариантом.
Так как производители предлагают модели с определенными тематическими изображениями, нужно тщательно изучить весь ассортимент, чтобы выбрать необходимый аксессуар. На новогодних изделиях можно увидеть вышивку елок или рисунки в виде Деда Мороза и Снегурочки. На скатертях для празднования Рождества чаще всего располагаются изображения на снежную и сказочную тематику. На скатертях для оформления стола на день рождения часто можно увидеть воздушные шары, торты и другие подходящие рисунки.
Что лучше выбрать для стола: скатерть или клеёнку?
Стол – это место в доме, за которым традиционно собираются все члены семьи для совместной трапезы и беседы. Очень важно, чтобы стол выглядел красиво и уютно, чтобы друзьям и родным было приятно проводить за ним время. Исторически в нашей стране развито рукоделие и ценится домашний уют, поэтому натуральные льняные и хлопковые скатерти стали важным украшением в каждом доме. Но в 20-м веке появилась такая альтернатива скатерти, как клеенка. Кажется, что клеенка более удобна в использовании, ведь пятна на ней не остаются и поэтому ее не надо стирать. Но не всё так просто. Мы в эко-студии «Crafty House»однозначно отдаём предпочтение натуральным хлопковым и льняным скатертям и вот почему:
1. Скатерть – красота и эстетика в доме.
Скатерть из натуральной ткани выглядит красиво и дорого, придает дому особый уют и изысканность. Если сочетать скатерть с грамотной сервировкой, то каждый прием пищи дома можно превратить в маленькое семейное торжество. Текстильная скатерть приятна на ощупь. А вот клеенка – это изделие из продуктов нефтепереработки, поэтому и выглядит она искусственно и недорого и на ощупь напоминает резину. Конечно прикосновение к льняной или хлопковой скатерти во много раз приятнее. На общих фотографиях с семейных застолий скатерть всегда выглядит более благородно и достойно.
2. Скатерть – элемент культурных ценностей и духовного наследия.
Это традиционное русское покрытие для стола, которое всегда присутствовало на домашних застольях и торжественных приемах. Скатерти отшивались вручную и относились к ним очень бережно. Скатерти передавали по наследству и клали в приданое. Если в вашем доме есть скатерть, которая традиционно используется на праздники или передается из поколения в поколение, такая скатерть уже не просто предмет интерьера, а семейная реликвия, которая хранит тепло рук каждого члена семьи, который к ней прикасался.
3. Скатерть – признак хороших манер.
Естественно в пособиях по этикету вы даже не встретите такого понятия как клеенка. Специалисты по этикету советуют даже детей приучать есть за столом покрытым именно скатертью и пользоваться текстильными салфетками, чтобы научить детей быть внимательными и аккуратными за столом и повысить уровень культуры в доме. И конечно, в дорогих ресторанах и на светстких раутах вы никогда не встретите клеенки. Согласно этикету украшать стол будет именно скатерть, причем для каждого вида стола и торжества будет определенный вид скатерти.
4. Скатерть – забота о здоровье своих родных.
Состав хлопковых и льняных скатертей без пропиток – экологичен. Вы соприкасаетесь с покрытием стола каждый день, как и ваши дети, и очень важно знать какие микрочастицы попадают в ваш организм от соприкосновения с клеенкой, какие пары вдыхает ваша семья, особенно, если на стол покрытый клеенкой попадают солнечные лучи. Итак, клеенки в основном производятся из поливинилхлорида, силикона и тефлона – это полностью синтетические продукты нефтепереработки. К примеру, при воздействии солнечных лучей поливинилхлорид может выделять фталаты, свинец, кадмий, диоксины и даже ртуть. Скопление таких продуктов в организме человека чревато онкологическими заболеваниями и генетическими нарушениями. Поэтому в доме, где живут дети, использовать клеенки крайне нежелательно. Также на клеенке, как на искусственном материале, очень благополучно размножаются различные микроорганизмы и плесень, ведь клеенку вы никогда не сможете качественно постирать, поэтому и от вредных микроорганизмов избавиться сложно.
Это главные причины, по которым в своих домах мы используем только натуральные скатерти и советуем вам также отдать предпочтение экологичному кухонному текстилю.
Все о скатертях на круглые столы
Круглый стол всегда является украшением кухни или гостиной. Такие модели более популярны, нежели квадратные или прямоугольные. Но чтобы круглый столик смотрелся еще более эффектно, его нужно задекорировать. Сделать это можно с помощью красивой скатерти. Особенности и выбор моделей для круглой мебели рассмотрим в этой статье.
Главным плюсом круглых столов в интерьере является то, что их можно украсить скатертью любого вида. Подойдут прямоугольные, длинные варианты, ажурные, цветные и однотонные. Но интереснее всего, пожалуй, смотрятся именно круглые модели.
Какую бы скатерть вы ни выбрали, перед покупкой стоит ознакомиться с материалом и плотностью изделия. От этого будет зависеть внешний вид и износостойкость скатерти.
По материалу изготовления
На сегодняшний день есть несколько распространенных материалов для изготовления скатерти на круглый стол.
- Полиэстер. Это, возможно, один из наиболее бюджетных вариантов. Такие модели легко протирать и даже стирать. Они быстро сохнут, не нуждаются в глажке.
- Клеенка. Еще один дешевый материал, отлично подойдет для семьи с детьми. Обладает водоотталкивающими качествами, стирать его не нужно.
Часто такие модели выпускаются на резинке. Однако клеенчатая скатерть может расплавиться, если поставить на нее горячую посуду.
- Хлопок. Хорошая и качественная материя, выглядит достойно, проста в уходе.
Лучше всего выбрать цветной вариант, поскольку белый быстро теряет презентабельный вид. Кроме того, специалисты советуют подбирать хлопковые скатерти с примесью полиэстера.
- Тефлон, акрил. Эти ткани особым образом пропитываются, обладают грязеотталкивающими качествами. Их часто можно встретить в кафе и ресторанах. Не отличаются износостойкостью, быстро теряют эффектный облик.
- Лен. Это очень красивый материал, настоящее украшение стола. Подходит для праздничной сервировки. Но ухаживать за ним трудно, особенно утюжить. Важно следить, чтобы на скатерть не попадала жирная пища.
- Шелк. Шелковые решения выглядят невероятно эффектно. Материал несложен в уходе, но на ежедневной основе его применять не рекомендуется.
- Винил. Один из лучших материалов для скатертей. Хорошо сопротивляется высоким температурам, однако стоит довольно дорого.
- Силикон. Это прозрачная скатерть, основной задачей которой становится защита стола. На такое полотно можно проливать жидкости, а также ставить горячее.
Отдельно стоит отметить вязаные скатерти. Они смотрятся очень нежно, тонко, а еще могут быть сделаны своими руками. Вид вязания может быть любым, но особенно популярно филейное.
По плотности
Плотность ткани определяет износостойкость самой скатерти. Чем плотнее материал, тем дольше прослужит изделие. Скатерти, применяемые на ежедневной основе, должны иметь наибольшую плотность. Изготавливаться они могут из таких тканей, как лен, мати, хлопок, журавинка, жаккард, саржа. Модели из шелка, атласа, тефлона обладают меньшей плотностью, поэтому способны протираться и терять презентабельный вид.
Размеры
Чтобы скатерть выглядела красиво, необходимо правильно определить ее размер. Сделать это совсем не сложно, нужно лишь измерить диаметр стола и добавить к нему 20 сантиметров. Например, если диаметр составляет 100 см, то нужно приобретать скатерть 120 см. Для праздничных моделей добавляют около 40-45 см – так скатерть будет свисать эффектными складками.
У прямоугольных моделей измеряют длинную сторону и добавляют к ней 20 см, у квадратных – одну из сторон и такое же количество сантиметров. Это стандартные параметры. В зависимости от размеров самого стола, в продаже можно найти следующие габариты скатертей:
Это не окончательные параметры, поскольку стол может иметь совершенно разные размеры, даже быть сделанным на заказ. В таком случае скатерть тоже рекомендуется заказывать у специалистов.
Скатерть для круглого стола может иметь множество вариантов дизайна. Так, весьма популярными являются однотонные классические модели. Они могут быть представлены самыми разными цветами. Зависит это от интерьера, а также пожеланий самого хозяина квартиры. В основном используют следующие оттенки:
- белый;
- серый;
- розовый;
- кремовый;
- голубой;
- салатовый;
- мятный;
- цвет морской волны.
Слишком яркие модели типа оранжевого, красного применяются только в особых случаях и для отдельных интерьеров. То же касается и черных скатертей – встретить их можно довольно редко. А вот разноцветные принты – частые «гости» на кухнях.
Интересно смотрятся яркие, заряжающие энергией рисунки: кусочки пиццы, мороженое, дольки фруктов, овощи в каплях воды. Такие принты вызывают аппетит и ощущение домашнего уюта.
Очень часто скатерти могут быть украшены орнаментом, узором, вышивкой, вензелями. Весьма популярны ажурные кружевные решения, освежающие интерьер. Скатерти в гостиную нередко выполняются с геометрическим принтом, абстракцией, растительными и животными мотивами. Крайне востребованы и варианты с различными надписями.
Популярные производители
Сегодня производством скатертей занимается довольно много фирм. Рассмотрим самые популярные:
- завод «Титул Про» производит отличные скатерти из ПВХ;
- швейная фабрика «Форте» выпускает огромное количество моделей из текстиля – как повседневных, так и праздничных;
- в ассортименте «Яковлевской мануфактуры» можно найти решения из самых разных материалов, в том числе жаккарда;
- фабрика «Красный Ткач» производит настоящие шедевры ручной работы, применяя натуральные ткани и дорогостоящее современное оборудование;
- фирма Haft, расположенная в Польше, выпускает множество красивых моделей, в том числе эффектные ажурные скатерти.
Очень хорошо зарекомендовали себя скатерти белорусского производства, сделанные из натурального льна. Прекрасные варианты текстиля выпускает бренд «Офистон» (Беларусь).
Кроме того, можно присмотреться к следующим производителям:
- Meiwa (Япония);
- Niklen (Канада);
- Decosave (Россия);
- Gree Textile (Китай);
- Decorelle (Франция);
- Agness (Китай).
Большой популярностью пользуются и текстильные изделия от международного бренда IKEA.
Критерии выбора
Выбирать скатерть нужно ответственно, ведь это важный предмет интерьера. Отталкиваться необходимо от следующих критериев.
Назначение
Скатерть может быть предназначена для ежедневного использования или для праздников. Модели для каждодневного пользования должны быть удобными. Длину лучше подобрать в +20 сантиметров, чтобы материал не мешал приему пищи. Поверхность не должна сильно скользить, иначе велик риск уронить тарелку или стакан на пол. Ткань лучше выбрать практичную.
Праздничные скатерти могут иметь любой облик, поскольку пользоваться вы ими будете нечасто. Здесь уместны варианты из шелка, атласа, бархата. Можно выбрать как классические, так и тематические решения.
Популярностью пользуются новогодние, романтические модели, решения на Хэллоуин. Длина может быть любой, даже в пол.
Расцветка
Если изделие предназначается для каждодневного пользования, лучше выбрать цветной вариант. Белая скатерть для кухни – не слишком хорошее решение. На ней будет видно любое пятно, скатерть придется постоянно стирать, из-за чего она быстро потеряет свою плотность и станет выглядеть некрасиво. Однако это не касается клеенок, которые можно просто протереть влажной тряпкой.
Скатерти для гостиной можно выбирать в любом оттенке – главное, чтобы он отвечал стилю интерьера. Уместными будут рисунки, принты, плетеные ажурные решения. Модель для гостиной не должна быть длинной, так как это выглядит слишком претенциозно и навязчиво.
Стиль
Если скатерть начнет выбиваться из общего дизайна помещения, в котором стоит стол, то интерьер будет испорчен. Посмотрим, что можно выбрать для разных стилей.
- Для кухни в стиле прованс подойдут однотонные скатерти спокойных оттенков: нежный розовый, кремовый, светло-голубой, лавандовый. Скатерть может быть украшена легким узором в растительной тематике. В гостиную рекомендуется брать кружевное изделие. Не менее популярны модели изо льна, мешковины.
- Для кантри лучшим выбором станут скатерти, имеющие бело-красную расцветку. Красиво смотрятся модели с разноцветными ромбами, в горошек, полоску. Как и для прованса, здесь можно выбрать плетеное или льняное изделие.
- Шебби-шик заиграет новыми красками, если дополнить его вязаными решениями с эффектными воланами. Рекомендуются также модели в клеточку, горошек.
- Скандинавский стиль получится оттенить, если выбрать модель, сшитую в технике пэчворк. Такое изделие обязательно должно быть ярким и разноцветным, создавать красивый акцент.
- В классических дизайнах интерьера уместными будут спокойные однотонные скатерти. Они могут быть дополнены серебристыми или золотистыми узорами.
- В стиле минимализм красиво будет смотреться яркая акцентная модель, перекликающаяся с другим текстилем. Можно выбрать зеленый, красный, желтый, синий вариант оттенка.
Идеально, если скатерть по цвету совпадает или только на пару тонов отличается от штор, полотенец, другого текстиля (в гостиной это наволочки на подушки, покрывала, пледы).
Особенности ухода
Скатерть, которая предназначается для ежедневного использования, не должна быть сложной в уходе. Оптимально, если материал обладает водоотталкивающими качествами, чтобы его можно было просто протирать. Если же таких характеристик у ткани нет, то она должна легко стираться в машинке и не менее легко гладиться.
Учитывайте, что хлопковые изделия могут дать усадку.
Красивые примеры в интерьере
Скатерть, украшающая круглый стол, вполне способна стать удачным дополнением интерьера. Вот несколько интересных примеров, которые позволят наглядно в этом убедиться.
Скатерть для стола на кухню — 82 фото потрясающих идей красоты и практичности
Самым важным атрибутом для красивой сервировки стола является скатерть. Она превращает застолье в праздник, дарит ощущение тепла и уюта в доме.
Чтобы скатерть долго радовала глаз, нужно позаботиться о ее выборе. Следует отдать предпочтение не только красивому орнаменту, но и обратить внимание на ее качество.
Прочная ткань не порвется во время стирки, и долгое время сохранит свой эстетический вид.
Подчеркните интерьер кухни красивой скатертью
На сегодняшний день, купить красивую скатерть на кухню очень просто, рынок буквально переполнен подобными тканями.
Очень сложно скорее будет определиться с ее выбором.
Если кухня выполнена в классическом стиле и светлых тонах, то без такого украшения, на столе тут никак не обойтись.
Часто массивный деревянный стол из натурального дерева украшается льняной скатертью светлых тонов.
На сегодняшний день большинство хозяек отдают предпочтению практичным материалам, так как их постоянная стирка превратилась в настоящее испытание.
Каждый упавший кусочек пищи заставлял снимать скатерть снова и снова. От постоянных стирок, украшение стола быстро изнашивалось, и со временем хозяйки просто отказались от их использования.
Какую скатерть выбрать?
У опытной хозяйки, должна быть не одна скатерть, а несколько. Одна пойдет для повседневного использования, вторая, на случай праздничных посиделок. Каждая из подобранных скатертей будет сшита из разных тканей.
Скатерть повседневная, защищает стол от царапин и потертостей. Для таких целей нужно присмотреться к прочной ткани.
К таким относится материи с добавлением тефлоновых нитей.
Через нее трудно будет поцарапать любимый стол. Часто хозяйки используют обычные клеенки. Они не промокают, легко чистятся, но бояться горячих предметов.
Скатерть парадная, как правило, выбирается белого цвета с таким же орнаментом. Она должна украшать стол. Оригинальным будет наличие на ней бантиков или бусин. Конечно, такая красота не практична, но она всегда дарит ощущение праздника.
Огромное количество вариантов скатертей из хлопка, льна, синтетики.
Льняная скатерть — это праздник в доме! К сожалению, они служат очень не долго, из — за того, что состоят полностью из натурального материала. Лен легко мнется, а вот гладить такую ткань придется долго.
После стирки есть вероятность того, что она сядет. Стоят льняные скатерти, достаточно дорого и приобрести ее, решиться не каждая хозяйка.
Скатерти из хлопка более практичны, они легко отстирываются, гладятся и служат не один год. Раньше они состояли из чистого хлопка, что со временем оказалось не практичным.
Такие ткани впитывали абсолютно весь пролитый на стол чай или другую жидкость, что при стирке доставляло проблем. Со временем производители начали добавлять в хлопчатые ткани полиэстр. Это значительно увеличило срок службы ткани и они не боялись никаких пятен.
Скатерть, на основе синтетических материалов. Стоят такие скатерти недорого, легко отстирываются, на цветных тканях практически не заметны пятна. Кроме того, на рынке просто огромный выбор таких скатертей самых разных цветов и фактур.
Шьем скатерть своими руками.
Сшить скатерть своими руками очень просто, так, у вас есть возможность придумать ее дизайн самостоятельно, прилепить такие украшения, которые сделают творение особенным.
Первое, с чем придется определиться, это с формой скатерти. А это зависит от самого стола, остальное свободная фантазия. Края ее можно завернуть или дополнить второй тканью, пришить бантики, тесьму, кружево.
Нейтральные оттенки кухни можно разбавить скатертью из нескольких ярких цветов. Для кухни из дерева подойдет натуральный цвет, к примеру, насыщенный зеленый.
Выбрать скатерть сегодня, затея довольно простая, но главным при выборе данного атрибута у хозяек остается не качество ткани, а ее внешний вид.
Сервировка праздничного стола (+280 Фото) в домашних условиях: Технология и правила организации красивых застолий
Если вам нужна оригинальная сервировка стола, технология и фантазия помогут организовать любое застолье. Обо всем более детальней далее в статье. Грамотная сервировка стола — завершающий этап подготовки к предстоящему застолью. Она позволяет оттенить оригинальность подаваемых блюд, подчеркнуть художественный вкус и помогает создать праздничную или домашнюю атмосферу. Сервировка необходима и для завтрака в семейном кругу, и для торжественного ужина на юбилей, и для фуршета в честь помолвки.
Критерии выбора вариантов
Создаем праздничную атмосферу
Повод для застолья — главный фактор, определяющий количество приглашенных гостей и формат проведения встречи. От него зависит выбор подаваемых блюд, текстиля, посуды и столовых приборов. Например, для воскресного семейного обеда можно выбрать более простое оформление, чем на день рождения или годовщину свадьбы.
Оформляем в тему застолья
В поисках вариантов сервировки необходимо учитывать:
При подготовке к завтраку используйте светлую посуду и яркий текстиль из хлопка или льна. На праздничном ужине уместны скатерть и салфетки из плотных тканей благородных оттенков — бордового, темно-синего или золотистого.
Для оформления стола весной или летом выбирайте светлые и солнечные оттенки, а зимой или осенью — более насыщенные и тона. В соответствии с сезоном можно подобрать цветы и другие аксессуары для украшения.
На завтрак лучше использовать белую посуду
Универсальным при оформлении является белый цвет. Белая посуда может применяться для повседневной, и для праздничной сервировки. Белая скатерть выглядит торжественно в сочетании с такими же салфетками из ткани, а с цветными бумажными — свежо и непринужденно.
Непринужденный белый цвет
ВИДЕО: Сервировка стола
Сервировка стола
Как сделать быстро и красиво
Основные правила
Сервировка выполняется в определенной последовательности. Соблюдение технологии позволит вам быстро, грамотно разместить все необходимое для предстоящего застолья. Перечень используемых предметов подбирайте в соответствии с поводом, временем проведения торжества или приема.
Сервировка предметов зависит от повода
В процессе сервировки вы должны выполнить следующие действия:
1 Расстелить скатерть, которая должна свисать примерно на 20-30 см. Длинные полотна до пола можете использовать при подготовке торжественных ужинов. В этом случае их лучше дополнить небольшой скатертью контрастного оттенка, которую расстилают поверх основной.
2 Расставить тарелки. Их комбинация, количество зависят от количества гостей, масштаба праздника и запланированного меню. Стандартный набор включает сервировочную, закусочную и десертную тарелки, а при подаче жидких блюд потребуется глубокая.
Примерная схема расстановки
3 Разложить столовые приборы. Их размещают на скатерти: слева от тарелки — вилки, а справа — ложки и ножи. Приборы кладут вогнутой стороной вверх.
4 Поставить посуду для напитков. Ее устанавливают чуть правее тарелок, от бокалов большего объема к изделиям меньшей величины. На выбор количества и вида посуды влияет перечень подаваемых к застолью напитков.
5 Положить салфетки. В зависимости от повода сервировки они могут быть тканевыми или бумажными. Для особо торжественных случаев вы можете украсить салфетки лентами, специальными кольцами или сложить их в виде конверта, банта, веера или других фигур.
Складываем красиво салфетку
В конце сервировки декорируют, применяя различные материалы. Для новогодних и рождественских праздников уместным дополнением будут веточки сосны, ели, шары, свечи. На застолье в честь годовщины свадьбы или юбилея используйте для украшения цветы, композиции из фруктов.
Используем живые цветы
Чтобы сервировка вызывала только положительные эмоции, столовые приборы, посуда, текстиль должны быть безупречно чистыми. Предметы из стекла или хрусталя полируют перед подачей салфеткой или полотенцем изо льна или другой впитывающей влагу ткани.
Стекло обязательно перед подачей отполировать
ВИДЕО: Учимся сервировать стол
Учимся сервировать
Элементарные понятия, которые должен знать каждый
Оформление для детских праздников
Сервировка для детей в день рождения или для другого события имеет особенности, правила. Чтобы устроить ребенку, его гостям веселый, яркий праздник, позаботьтесь о создании торжественной, дружелюбной атмосферы. При этом нужно обеспечить безопасность приглашенных детей, уточнить у их родителей нежелательные для употребления продукты.
Устраиваем яркий праздник
Оформление начинается с выбора темы застолья. Она определяет цветовую гамму посуды, текстиля, аксессуаров, а также перечень, декор блюд. Тематику проведения событий придумывайте вместе с виновником торжества или учитывая его пристрастия.
Оформляем стол по тематике праздника
К популярным вариантам относятся:
1 Праздники по мотивам любимых мультфильмов, фильмов или книг. Вы можете выбрать такие классические произведения, как «Золушка», «Красная шапочка», или современные: «Холодное сердце», «Тачки», «История игрушек», другие. Для украшения стола используйте фигурки любимых героев, цветовую гамму их окружения.
Для украшения используем любимых героев
2 Застолья с акцентом на необычную профессию или сферу деятельности. Какая именно тема — зависит от интересов, пристрастий вашего ребенка. Его увлечения можно обыграть аксессуарами и украшениями в подходящем стиле.
3 Торжества, на которых атмосфера разных эпох или культур. Праздник в окружении средневековых рыцарей или пиратов, волшебных фей, принцесс запомнится надолго, понравится больше, чем обычный обед или ужин. Подчеркнуть тематику можно оформлением комнаты, строго выдержанной цветовой гаммой.
При сервировке для подростков вы можете сделать акцент на любимой цветовой гамме или оформить застолье в стиле той страны, кулинарные изыски которой особенно нравятся виновнику торжества. Для ужина по-японски — это суши, вечер по-итальянски немыслим без пасты и пиццы, а для создания на празднике атмосферы знойной Мексики понадобятся тако с буррито.
Сервировка на день рождения и юбилей
День Рождения — ответственный праздник. Чтобы его атмосфера вызывала у гостей, виновника торжества положительные эмоции, надолго запомнилась, необходимо тщательно подготовиться к застолью. Красивый, стильно сервированный праздничный стол оставит приятные впечатления, станет еще одним поводом для хорошего настроения и веселья.
Стильно сервированный праздничный стол оставит приятные впечатления
При выборе оформления застолья учитывайте сезон проведения торжества. Вы можете подчеркнуть краски осени или лета за окном или создать контрастную атмосферу за счет весеннего декора зимой. Для этого используют текстиль, посуду определенных оттенков, композиции из цветов, фруктов, другие аксессуары.
Разбавляем стол яркими красками
Для весеннего праздника в узком кругу на даче или в загородном доме можно накрыть на веранде стол в сиреневых тонах. Нежная роспись посуды подчеркивается прозрачными вазами, хрупкими цветами. Композицию оттеняют белоснежный стол, такие же полотняные салфетки с кружевными краями.
Нежная роспись в классическом стиле
При организации застолья для тех, кто родился знойным летом, используйте в сервировке яркие краски. Скатерть и салфетки насыщенного желтого, оранжевого, зеленого или красного оттенка сочетаются с белоснежной посудой и прозрачными бокалами. Подчеркнут атмосферу праздника цветы подходящих тонов.
Гармония с насыщенными теплыми оттенками
Стол для осеннего торжества вы можете украсить букетами из опавших листьев и веток рябины. Цветовую гамму используемого текстиля подсказывает сама природа. Для создания осенней атмосферы подойдут терракотовые и золотистые оттенки. Дополнят сервировку стола посуда с декором и бокалы цвета бронзы или золота.
Дополняем стол изысканным декором
Для зимних именинников при сервировке стола выбирайте текстиль и посуду холодных оттенков. Темно-синяя скатерть идеально сочетается с серебряными столовыми приборами, белоснежным фарфором и хрустальными бокалами. В качестве дополнения можно использовать ажурные салфетки в виде снежинок и подходящие по цвету свечи.
Часто используют свечи для декора
Тематику организации застолья можно подобрать и в соответствии с пристрастиями виновника торжества. Для любителей моря сервируйте стол посудой в сине-белых тонах, а в качестве декора используйте украшения в виде морских звезд и ракушек.
Сервировка в сине-белых тонах
Юбилей несколько отличается от обычного дня рождения, поэтому его сервировку продумайте особенно тщательно. Выбор идеи оформления стола зависит от пожеланий именинника, возраста и количества приглашенных гостей.
Учитываем вкусы и пожелания гостей
Декор стола для романтической встречи
Романтическая встреча предполагает необычную атмосферу и уединенность, подчеркнуть которые можно с помощью правильной сервировки стола. Выбирая стиль оформления, учитывайте пристрастия и цветовые предпочтения вашего избранника или избранницы. Для такого декора не нужно дожидаться Дня свято Валентина: с любовью подобранные посуда и аксессуары преобразят самый обычный обед или ужин.
Делаем оформление с любовью
Как правило, романтическая встреча предполагает совместный ужин. Для его сервировки используйте текстиль или посуду красного цвета и свечи, которые создадут в помещении полумрак. Романтическим натурам понравятся аксессуары в виде сердца и композиции из роз.
Различные аксессуары лишними не будут
Если вы любите нестандартные решения и прохладно относитесь к красным оттенкам и обилию сердечек, сервируйте стол для романтического завтрака. Свечи и цветы — обязательно, а цветовая гамма подбирается с учетом ваших пристрастий и вкусом гостя. К тому же сердечки можно сделать из салфеток, фруктов и даже тостов.
Цветы, как обязательный атрибут
Особенной есть сервировка завтрака на специальном подносе, которым вы удивите и порадуете свою половину с утра. Для этого вам понадобится немного фантазии, чтобы создать привлекательный натюрморт из чашки чая или кофе, сока, фруктов и свежих булочек с джемом.
Привлекательный натюрморт в качестве завтрака в постель
Организация застолья на годовщину свадьбы
Годовщина свадьбы — важный этап в жизни каждой семьи. Некоторые ее отмечают шумно и весело, приглашая к застолью родных и друзей. Другие считают этот день личным событием и празднуют в кругу семьи.
Сервировка к юбилею свадьбы
Как бы вы не решили отметить годовщину свадьбы, потребуется сервировка стола более торжественная, чем оформление повседневного обеда или ужина. Формат события зависит от количества приглашенных гостей и места празднования. В соответствии с этим определяют меню, вид посуды, текстиля и перечень аксессуаров.
Оформление на льняную свадьбу
Цветовую гамму и концепцию декора вы можете подобрать с учетом названия годовщины свадьбы, которое зависит от количества прожитых лет. К примеру:
Ее отмечают через год после свадьбы. Для празднования этого события вы можете застелить стол скатертью из тканей ярких оттенков, использовать бумажные или тканевые салфетки с цветочным рисунком и оригинальную по декору посуду.
Повод к застолью возникает через пять лет совместной жизни. Для сервировки стола можно подобрать полотняную скатерть и салфетки пастельных тонов, деревянную посуду или аксессуары.
Со дня свадьбы проходит десять лет, и на праздник обычно приглашают тех гостей, кто присутствовал при создании семьи. Для сервировки стола используйте текстиль или посуду розовых оттенков, а в качестве украшения — букеты или композиции из роз.
Сорок лет — достойная дата, которую обычно отмечают в тожественной обстановке в ресторане или кафе. Если вы организовываете застолье дома, используйте для сервировки бокалы благородного рубинового оттенка или текстиль бордовых тонов, дополнив их белоснежными тарелками.
Благородные рубиновые оттенки
Меню обычно подбирают в соответствии с поводом застолья. Однако при грамотной и оригинальной сервировке на годовщину свадьбы даже самые простые блюда будут достойно смотреться на столе.
Сервировка для новогоднего стола
Оформление стола для застолья в новогоднюю ночь имеет определенные традиции. Для такой сервировки характерно использование красных, зеленых и золотистых оттенков. Атмосферу праздника вы сможете подчеркнуть свечами, композициями из веток ели и шаров и другими аксессуарами.
Используем новогодние аксессуары
Стильно смотрится сочетание при сервировке стола текстиля двух основных цветов новогодних застолий — красных салфеток и зеленой скатерти. Они дополняются зелеными бокалами, белоснежной посудой и стилизованными фигурками оленей в качестве украшения.
Как же без новогодней атрибутики
Не менее популярно и оформление стола в серебристо-синих оттенках. Для такой сервировки используйте белые тарелки и прозрачные бокалы с изысканной резьбой. Утонченность декора оттенят сине-белые салфетки и серебристые фигурки елей.
Серебристо-синие оттенки в тему праздника
ВИДЕО: Как можно красиво украсить стол?
Новогодний стол
Сервировка праздничного стола (+280 Фото) в домашних условиях: Технология и правила организации красивых застолий
ФОТОГАЛЕРЕЯ: Самые оригинальные сервировки для праздничного стола
Сервировка стола - это азы красивого приема. Чем изысканней будет ваше оформление, тем больше оно всем запомнится. Если вы не согласны с рейтингом статьи, то просто поставьте свои оценки и аргументируйте их в комментариях. Ваше мнение очень важно для наших читателей. Спасибо!
Читайте также: