Стол на осетинском языке

Обновлено: 24.01.2025

1 стол

письменный стол – фыссæн стъол

диетический стол – диетикон фынг

справочный стол – бæрæгуатон стъол

2 накрывать на стол

3 адресный

адресный стол – адристы стъол

4 взгромоздиться

взгромоздился на стол – стъолыл бацъупп ис

5 круглый

круглый стол – тымбыл фынг

6 накрывать

7 неустойчивый

неустойчивый стол – цудгæ фынг

неустойчивая погода – фæлдурæджджын рæстæг

8 отодвинуть

отодвинуть стол – фынг афалдæр кæнын

отодвинуть поездку на месяц – балц иу мæй адарддæр кæнын (аргъæвын)

9 переставить

переставить стол к окну – стъол рудзынджы цурмæ айсын

10 письменный

письменная работа – фыссыны куыст

11 подвинуть

подвинуть стол – стъолыл ахæцын

12 положить

положить книгу на стол – чиныг стъолыл æрæвæрын

13 посреди

посреди стоял стол – стъол астæуæй лæууыд

посреди двора – кæрты астæу

См. также в других словарях:

стол — стол, а … Русский орфографический словарь

стол — сущ., м., употр. наиб. часто Морфология: (нет) чего? стола, чему? столу, (вижу) что? стол, чем? столом, о чём? о столе; мн. что? столы, (нет) чего? столов, чему? столам, (вижу) что? столы, чем? столами, о чём? о столах 1. Стол это предмет мебели… … Толковый словарь Дмитриева

СТОЛ — СТОЛ, стола, муж. 1. Предмет домашней мебели, представляющий собою широкую поверхность из досок (деревянных, мраморных и др.), укрепленных на одной или нескольких ножках и служащий для того, чтобы ставить или класть что нибудь на него. Круглый… … Толковый словарь Ушакова

СТОЛ — муж. (стлать?) утварь домашняя, для поклажи, постановки чего. В столе отличают: столешницу, верхнюю доску, и подстолье, а в этом: обвязку (иногда с ящиком) и ножки, иногда с разножками. По образцу, столы, бывают: четырехугольные, долгие, круглые … Толковый словарь Даля

стол — СТОЛ , а, м. ◊ Зелёный стол. Карточный стол. ◘ ◊ Столы зелёные раскрыты: // Зовут задорных игроков // Бостон и ломбер стариков, // И вист, доныне знаменитый, // Однообразная семья, // Все жадной скуки сыновья. А.С.Пушкин. Евгений… … Карточная терминология и жаргон XIX века

стол — а; м. 1. Род мебели в виде широкой пластины из досок, пластмассы и других материалов, укреплённой в горизонтальном положении на одной или нескольких ножках, служащий для размещения на поверхности каких л. предметов. Круглый с. Обеденный с.… … Энциклопедический словарь

Стол — предмет мебели, состоящий из столешницы (верхней доски) и подстолья (ножек или козлов, иногда обвязки). С. может быть на одной, трех, четырех и более ножках (чаще всего на четырех), на тумбах, с выдвижными ящиками; столешница может быть по форме… … Российский гуманитарный энциклопедический словарь

стол — См. питание, пища жить на готовом столе, сидеть за столом. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. стол питание, пища; плита; столик, верстак, кассореал, табльдот, харчи,… … Словарь синонимов

стол — СТОЛ, а, муж. 1. Предмет мебели в виде широкой горизонтальной пластины на опорах, ножках. Обеденный, письменный, рабочий, кухонный, садовый с. Овальный, круглый, квадратный с. Сесть за с. Встать из за стола. Сесть за с. переговоров (перен.:… … Толковый словарь Ожегова

СТОЛ — 1) в Др. Руси княжеский престол.2) Низшая структурная часть государственных центральных и местных учреждений дореволюционной России.3) Учреждение, занимающееся каким либо узким кругом канцелярских дел (адресный стол и др.) … Большой Энциклопедический словарь

СТОЛ 1 — СТОЛ 1, а, м. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 … Толковый словарь Ожегова

Стол на осетинском языке

1 хæстолæфт

2 хæстолæфт кæнун

3 æстъолæ

4 стъол

фыссæн стъол – письменный стол

заказты стъол – стол заказов

паспортты стъол – паспортный стол

5 цæлвингæ

адæм гагидæуттæ цæлвингти уагътонцæ − люди провозглашали тосты за столом, полным яствами (8; 19)

6 фингæ

фингæ æвæрун − накрывать на стол

7 æмвынг

не ’мвынг æрбадт – он сел с нами за один стол

8 адрис

адристы стъол – адресный стол

писмо адрисмæ гæсгæ сæмбæлын кæнын – доставить письмо по адресу

9 ныддасын

хи ныддасын – побриться

иу бон æгас уыгæрдæн ныддастой – за один день скосили большой луг

10 паспорт

11 тымбыл

тымбыл фынг – круглый стол

тымбыл кафт – лезгинка (букв. круговой танец)

12 тыхтон

Ус бандоныл æрбадт, йæ тыхтон та стъолыл æрæвæрдта. – Женщина присела на стул, а свой сверток положила на стол. (Дзесты К., Чидæр)

Йе ’хцайы тыхтон та йæ роны атъыста Гугула æмæ араст Тамарæмæ. – Гугула засунул свою пачку денег за пазуху и направился к Тамаре. (Мамсыраты Д., Гугула)

13 фынг

фынджы уæлхъус – за столом

хъæздыг фынг – богатое угощение

фынг æвæрын – накрывать на стол

фынгыл уæрст нæй – погов. за столом дележа нет

14 фынгæвæрд

15 фынгæвæрдтытæ кæнын

16 фынджыдзаг

Æмæ дæ ныр курын: кæд мæ уарзтай, уæд дыл куыддæриддæр ацы фыстæг сæмбæла, афтæ, æгъдау куыд амоны, ахæй фынджыдзаг сараз, стæй дæ амонды кой бакæн. – А вот моя просьба: если ты меня любила, то получив это письмо, устрой поминки и подумай о своем счастье. (Гуыцмæзты А., Дæ уды фарн)

17 фыссæн

фыссæн чиныг – записная книжка

фыссæн фæйнæг – доска (классная)

фыссæн машинкæ – пишущая машинка

18 æнгуылдз

æнæном æнгуылдз – безымянный палец

хистæр æнгуылдз – большой палец

амонæн æнгуылдз – указательный палец

астæуккаг æнгуылдз – средний палец

кæстæр æнгуылдз – мизинец

æнгуылдзы фæд – отпечаток пальца

æнгуылдз фæцъист кæнын – прищемить палец

æнгуылдзы фæд– отпечаток пальца

Йæ галиу къухы æнгуылдзтæй иуыл æрттывдтытæ калдта сыгъзæрин къухдарæн. – На одном из пальцев его левой руки сверкал золотой перстень. (Санаты У., Тугвæндаг)

Уæд фыд йæ амонæн æнгуылдз дурынмæ бадардта, стæй фынджы сæрты бадзырдта Гандземæ. – Тогда отец протянул указательный палец в сторону кувшина и через стол обратился к Ганзе. (Хуыгаты С., Гандзейы чиныг)

19 бæзнаг

бæзнаг зæнхæ − плодородная земля

бæзнаг хумæ − тучная нива

бæзнаг фингæ − изобильный стол

20 ниддасун

Открытый урок на тему: "Осетинский праздник Джеоргуыба ( Из цикла «Праздничный мир осетин».) Осетинский стол. Традиционные три пирога на осетинском столе".

Тема. Осетинский праздник Джеоргуыба ( Из цикла «Праздничный мир осетин».) Осетинский стол. Традиционные три пирога на осетинском столе.

Цель : Знакомство традициями, обычаями и обрядами осетинского народа.

Формирование знаний, умений и навыков по приготовлению пирогов.

Воспитание любви к своей маленькой родине, уважения к древним традициям, обрядам, почитания старших.

Наглядность : Раскладушка «Основные занятия наших предков», стенд «Первичная обработка овощей», Памятка: правила т/б при работе на кухне.

Оборудование : электронная печь, сковороды, ножи, доски разделочные, миски.

Межпредметная связь : осетинская литература («Нартский эпос»), осетинский язык – технология.

Ход занятия

Ι. Организационный момент

Переодеться, вымыть руки, рассортировать продукты, подготовить оборудование.

ΙΙ. Повторение .

-- Наши предки жили в горах, в очень суровых условиях, занимались скотоводством, земледелием, охотой. Их жизнь была сопряжена с опасностями и трудностями. А когда человеку тяжело, он обращается к Богу. Наши предки верили в Бога, обращались к нему с молитвами. Но ещё осетины верили в покровителей, которых они тоже обожествляли и обращались к ним за помощью.

1). Какому божеству молились охотники? (Фсати)

2). Все, кто имел в хозяйстве скот? (Фалвара)

3). Земледельцы? (Уацилла)

4) А кто такой Уастырджи? (Покровитель мужчин, путников, защитник бедных и обездоленных).

Уастырджи занимает особое почетное место среди всех небожителей. Люди наделили его лучшими человеческими качествами, называя его: золотой, доблестный, золотокрылый.


В нашем воображении это высокий, стройный седобородый мужчина, восседающий на белом коне. Уастырджи посвящено самое большое количество святилищ в разных уголках Северной Осетии. Самые известные – Реком – в Цейском ущелье и Дзывгисы дзуар.

Реком – памятник 17 века. Предполагают, что первая постройка относится даже к 12 в. Это святилище построено из дерева с причудливыми коньками (фото), и для скрепления бревен не использован не один гвоздь.

Самобытный скульптор, директор АО «Электроцинк» Николай Ходов, в монументальной скульптуре воссоздал образ Уастырджи. Когда въезжаешь в Алагирское ущелье, недалеко от санатория «Тамиск» справа над дорогой могучая лошадь с могущественным седоком – Уастырджи. И на вопрос «почему именно вдоль дороги ставят скульптурные изображения этого божества?» ответит любой житель Осетии. Потому что все знают, что Уастырджи – покровитель путников, всех тех, кто в дороге. И, дай Бог, чтобы Уастырджи помогал всем нам, идущим по жизни.

Ему посвящен самый большой осетинский праздник – Джиоргуба, праздник святого Георгия. О происхождении этого праздника: 1). Джиор и Губа


2). Георгий, причисленный к лику святых.

Праздник длится неделю. Начинается в понедельник с заклания быка, которого специально к этому дню откармливают. Длится он неделю соседи ходят друг к другу на праздничное застолье.. В понедельник устраиваются проводы: накрывают стол, глава семьи возносит молитву Уастырджи, молясь о семье, здоровье, счастье.


Угощение традиционное: три пирога, мясо отварное, напитки: пиво, арака.

1. Осетинские традиции и обычаи.

2. « Ирон фынг зонд амоны»

3. Осетинское пиво.

Все, кто читал «Нартские сказания» знают о том, что напиток – осетинское пиво – придумала героиня нартских сказаний Сатана. Но, может быть , не все знают, что осетины в старину готовили такой сорт пива, который утолял не только жажду, но и голод. Называлось оно алутон (алутоны бæгæны). По воспоминаниям долгожителей, это пивоварили в Дигории. А сытным оно было потому, что в нем вываривались бараньи курдюки или целые бараньи туши. Старики говорят: «Фысы дымæг – хуыцауæн кувинаг у» (бараний курдюк – для молитвы Богу. ) Такое пиво было священным, потому что курдюк (дымæг) – почетная часть туши.

? А какие пироги считаются традиционными и пекутся для молитвы к Богу?

? А почему, как вы думаете, именно пироги с сыром считаются традиционными?

ΙV. Вводный инструктаж.

V. Практическая работа с текущим инструктажем.

Правила т/б при работе с электронной печью, духовкой, горячими сковородами.

Повара – тепловая обработка.

Сервировщицы – сервировка стола.

Посудомойщицы – мытьё посуды.

Дежурные – чистота на кухне.

VΙ. Дегустация.

VΙΙ. Заключительный инструктаж: подведение итогов, анализ ошибок, обобщение.

В рамках республиканской целевой программы «Осетинский язык на 2013–2015 годы», направленной на сохранение и развитие осетинского языка ННБ подготовила виртуальный справочник по-осетинскому языку.

Будем рады Вашим предложениям, пожеланиям, замечаниям.

Растительный и животный мир
(дигорско-русский словарь)

Рæзæбæлæсти, гагарæзтæ æма кæрдæгути нæмттæ дигоронау æма уруссагау

Æнгурзела – тмин
Абрикъос бæласæ – абрикосовое дерево
Абрикъоси муггагæй – курага
Акъаци бæласæ – акация (цветы съедобные)
Бетъина – мята
Гедигин – чабер
Гемарой кæрдæг – душица
Дзæдурæ – ежевика
Дзодзæги – кресс-салат
Зæнхон æхсæри бæласæ – фисташка
Киндзæ – кориандр
Кокойнæ – терн
Лискъæф – земляника
Листæг абрикъос – урюк
Монт – лопух
Нинæгъ (гъæддæг) – малина
Ногъай сифæ – подорожник
Сæни гагарæзæ – инжир
Сау тæкъузгæ – черноплодная рябина
Сау хъæлæрдзи – черноплодная смородина
Скъелдзу – брусника
Сухсæ (сурх, æрттевагæ тауæг гагарæзæ) – костяника
Тауæг тъафæ – щавель
Тута бæласæ – тутовник
Тута бæласæ (бундзуд) – фиговое дерево
Уорс фази сифæ – мать-и-мачеха
Фидхуасæ – укроп
Футæг – лебеда
Хæрес бæлæсæ – ракита (из сем. ив)
Хъутургъан – хрен
Цумæ – кизил
Цъизæ – камыш

Гъæди, будури, хæдзари цæрæг мæргъти нæмттæ дигоронау æмæ уруссагау

Æхсæрæ цъеу – воробей (Сæрддон цъеу)
Бæлæу – голубь
Борæмæлгъæ – соловей
Бордзеу – иволга
Гæкког – кукушка
Гæркъæрагæ – дрозд
Гъæдкъуæр – дятел
Дзæгъиндзæг – сорока
Дзубулдар – синица
Дони, денгизи хъаз – лебедь
Кæсалглас – цапля
Кайрæ (идард цæгати цъеу) – кайра
Къуру цъеу – глухарь
Метметгæнагæ цъеу – снегирь
Саумæлгъæ – скворец
Сауцъеу – галка
Уæрццæ – перепелка
Уари – сокол (устур, кадгин маргъ)
Уг –сова
Уорс кæсалглас – аист (кадгин маргъ)
Халон – ворона
Хой – черный ворон
Хъæрццигъа – ястреб (цъеусор)
Хъаз – гусь
Хъази муггаг – пеликан (гъæддаг)
Хъуррой – журавль
Цæгати цæрæг æхсæрæ цъеу – п(л)уночка
Цæргæс – орел
Цъиах – грач

Игуæрдæнти, дзæхæрадæнтти, рæзбунти, цæрæнуæтти тæхæг цæрæгойтæ æмæ листæг хелгути нæмттæ дигоронау æмæ уруссагау (газ. Дигорæ.– 2002.– № 14-…)

Æнкъуæлхæ – ящерица
Æрттевагæ къæдзелæ цъеу – горихвостка
Æхсæрсæттæг – белка
Æхсæукъæ – блоха
Æхсæукъæ – гнида
Æхсинæг – клест
Арс – медведь
Бабуз – утка
Биндзæ – муха
Бордзаст гæлæбо – желтоглазка
Бундзуд бæх – пони
Бургæ цъеу – поползень
Бурдзеу – иволга
Гæлæбо – бабочка (мотылек)
Галхæпсæ – жаба
Гогуз (нæл) – индюк
Гогуз (силæ) – индейка
Гоппой цъеу – чибис
Гоппой цъеу (хæрдмæдзæуæг) – жаворонок
Гъæддаг бæх – кулан
Гъæддаг бабуз – лесная утка
Гъæддаг зарагæ цъеу – зяблик
Гъæуанз – лось (из сем. тур.)
Гъонцъир – слизень (катушка)
Гъуæрттун хæпсæ – черепаха
Джейран – тур (из сем. оленей)
Дзæбодур – тур
Дзæгъарæг – шакал
Дзиуарцъеу – кулик
Дзорт – дзортгæнагæ цъеу – трясогузка
Дидинбиндзæ – шмель
Домбай – лев
Дудахъ – дрофа
Жираф – жираф
Зæрбатук – ласточка
Зæриндзæстæ – златоглазка
Зебра – зебра
Золкъæ – червь
Кæфхъундар – варан
Карк – курица
Кенгуру – кенгуру
Кизгæ-биццеу (хъæбуза)- диг.; майрæмы карк ( ир.) – божья коровка
Колорадойнаг хъæбуза – колорадский жук
Къæлæпе – клоп
Къабускахуар гæлæбо – капустница
Къирттун цъеу – чижик
Къуругарк – глухарь
Листæг биндзæ – мошка
Листæг золкъæ – глист
Листæг саскъæ – букашка
Мæлгъæ – жаворонок
Маймули – обезьяна
Минкъий зарагæ цъеу – пенка
Мудибиндзæ – пчела
Мулдзуг – муравей
Нæл хæрæг – осел
Пил – слон
Пъаули – павлин
Рæубес – лань (порода диких коз)
Румпæги гæлæбо – моль
Сæлаур – куница (из сем. соболей)
Сæумон гæлæбо – зорька
Саг – олень
Сайгак – сайгак
Саскъæ – комар
Саугарк – тетерев
Сибийраг сæлаур – соболь
Сидахъ – сыч
Систæ – вошь
Скъе – серна
Стай – рысь
Тæрхъос – заяц
Таракан – таракан
Телабæрзæй (даргъ къæдзелгун) – вертишейка
Теуа – верблюд
Тигр – тигр
Тускъа – дикий кабан
Уаруни золкъæ – дождевой червь
Уасæнгæ – петух
Уг – филин (из сем. сов)
Узун – еж
Уорс гæлæбо – садовая белянка
Урдæ – бобр
Устур гъолон гæлæбо – аполлон
Устур тогдзух маргъ – карга
Фæткъуй золкъи гæлæбо – яблонная плодожорка
Хæлаур – паук
Хæпсæ – лягушка
Хæрæг – ишак
Халинбиттир – летучая мышь
Хелагæ – змея
Хургарк – куропатка
Хъæбуза – жук
Хъæдавæ базур гæлæбо – махагон
Хъæндел – жужелица
Хъæрæубиндзæ – слепень (оса)
Хъадир – мул
Хъуаз – лань
Цæгаттаг робас – песец
Цъæрæхснæг – стрекоза
Цъæх мæгæ – коростель
Цъима – стриж
Цъир-цъирагæ – кузнечик
Шакал – шакал

Тиллæги, зайæгойтæ, кæрдæгутæ æма деденгути нæмттæ дигоронау æма уруссагау

Æнæмæлгæ, æнæйевгæ кæрдæги муггаг – бессмертник
Æртитъафуг – клевер
Бæрæзе – бузина
Бадзикъи – маятник
Бодæн – чеснок
Боцдеден – хохлатка
Будуйраг æрра деден – василек
Гæнæ – лен
Гоппой кæрдæг – первоцвет
Гъæдиндзæ – лук
Гъунабун – лишайник
Дабонæ – черемша
Дзæгъдзæгъагæ – колокольчик
Дзæкъолон – подснежник
Дзигина – ландыш майский
Егъи – репейник
Еуу – просо
Зæнхон (зæнхбун хъæдорæ) – наседка
Зæтхæ – овес (овсюг)
Задгæрдæг – солодка
Кæдзосбауæр кæрдæг – чистотел
Лæгирттæг – спорыш
Мæнæуæ – пшеница
Минсифон кæрдæг – тысячелистник
Мудгæрдæг – шалфей
Нæзигæрдæг – хвощ
Нартихуар – кукуруза

Пириндз – рис
Пуруса – крапива
Скъелдзу – полынь
Тæфгæнагæ кæрдæги муггаг – душица
Тикиси думæг – тимофеевка
Тогхуар, тогцъир кæрдæги муггаг – кровохлебка
Уорсдеден – навиняк
Хелæг æртитъафуг – клевер ползучий
Хормæзелæг – подсолнух
Хумæллæг – хмель
Хъæбæрхуар – ячмень
Хъæдорæ – фасоль
Хъæзæ – тростник
Целæ – папоротник
Церцу хъæдорæ – горох
Цъифдзасти хъæзæ – куга
Хуасгæрдæг, стъалусæргæрдæг – зверобой
Уайгæрдæг – душица обыкновенная
Хæмици рехæ – ковыль-волосатик

Читайте также: