Стол для летней кухни
Простой пошаговый алгоритм, который поможет разобраться с планировкой, материалами и необходимой техникой для летней кухни. Давайте выясним, что вы ждете будущей летней кухни, какие функции она должна выполнять.
Ключевой вопрос — будете ли вы… готовить?
Нужна ли вам летняя кухня именно для приготовления пищи на воздухе. Или вы намереваетесь просто ужинать на свежем воздухе в окружении благоухающей зелени? Дело в том, что приготовление еды автоматически подразумевает необходимость организовать канализацию, водопровод, решить вопросы хранения, выбрать печь и пр.
Как часто вы планируете готовить?
К примеру, если вы планируете барбекю пару раз за лето, нет смысла делать летнюю кухню со стационарным грилем. Ту же задачу решит мобильный мангал.
Что именно будете готовить на летней кухне?
Другими словами, какая именно печь вам нужна? Иногда хозяевам летней кухни достаточно простейшей варочной поверхности — вроде той, что устанавливают на обычной кухне. Но довольно часто на открытом воздухе организуют специализированную печь вроде тандыра или для пиццы.
На фото: керамическая печь яйцо — это одновременно и гриль, и коптильня, и духовка, и печь для пиццы.
Как именно расположить печь?
Одно дело, общаться с бокалом вина, переворачивая овощи на барбекю (нужна печь «остров»). И совсем другое — переработка урожая и домашняя консервация (нужна скорее мощная вытяжка и печь на 4 конфорки), расположенная рядом с раковиной и разделочной поверхностью достаточного размера.
Что еще учитывать, выбирая место для летней кухни?
► Удобство подводки инженерных коммуникаций (электричество, водоснабжение, канализация).
Не забываем про вытяжку. Да-да, несмотря на то, что очаг располагается на открытом воздухе. Иначе придется оттирать поверхности от оседающего жира.
►Место для хранения утвари. Кухня есть кухня, независимо от того, в доме она находится или на улице, а значит, и мест для хранения здесь должно быть в достатке. Будь то тумбы, шкафы с полками, стеллажи или просто обычные ящики.
► Удобство доставки продуктов, приборов с основной кухни. Планируете ли вы иметь два комплекта посуды, столовых приборов, утвари (домашний и уличный)? Иной раз целесообразно расположить наружную кухню недалеко или даже вплотную к дому, что практически разом решит все основные вопросы.
Прекрасное решение — сделать летнюю кухню рядом с домашней, визуально объединив их при помощи раздаточного окна.
Как быть, если на участке только летний водопровод?
Для всесезонной летней кухни водопровод и канализацию обычно укладывают в земле — ниже уровня промерзания почвы. На даче с летним водопроводом можно воспользоваться садовым шлангом: на зиму сливают, отсоединяют до весны. Помимо водопровода важно подумать о канализации.
Нужен ли над кухней навес?
Да, как минимум над зоной «готовки». Палящие солнечные лучи и летние дожди никуда не денутся, поэтому без навеса никак не обойтись. Тем более, что не только мы, но и бытовая техника нуждается в защите — от дождя и прямых солнечных лучей.
Строим стол для открытой летней кухни
Лето, солнце… Трапезу можно устроить во дворе, на природе. А почему бы здесь же и не готовить? Вместо того, чтобы бегать между кухней и террасой, можно готовить еду прямо в саду. И поможет в этом открытая кухня, построенная собственными руками.
Люди едят, пьют, ведут беседы, празднуют и веселятся — и все эти действа происходят на кухне. Любая вечеринка, как правило, заканчивается глубоко за полночь именно на кухне. Солнечные дни и чудесные вечера манят народ на улицу, а кухня, к сожалению, находится в доме.
Открытая летняя кухня
Оборудуйте кухню прямо под открытым небом! Благодаря этому вечеринка будет начинаться и заканчиваться во дворе. Все, что для этого нужно, — это немного свободного времени. Летняя кухня состоит из двух основных модулей: газовой плиты и холодильника. Каждый из этих модулей оснащен двумя колесиками, что позволяет легко их передвигать. Так что на зиму такую летнюю кухню можно будет легко спрятать под навес или в сарай.
Основные элементы садовой кухни: газовый гриль с жаровней и с двумя конфорками и мини-холодильник.
Основной столик для газовой плиты с грилем
Столик для небольшого холодильника
Детали конструкции летней кухни и их особенности
Следует учесть, что размеры садовой кухни рассчитываются исходя из размеров гранитных панелей (продаются в магазине сантехники).
Если размеры приобретенных вами каменных панелей будут отличаться от наших, то и размеры всей конструкции необходимо будет откорректировать.
 | Чтобы иметь возможность беспрепятственно открывать и закрывать вентиль газового баллона, в средней полке вырезано отверстие. Баллон следует зафиксировать от переворачивания во время перемещения модуля. |
 | Дополнительная полка устанавливается несколько ниже рабочей поверхности столешницы. Если на нее положить, например, хлеб, то брать его смогут даже самые маленькие домочадцы. |
 | Защиту от брызг — подвесную планку и стеклянные панели — в целях экономии места можно после использования подвесить с тыльной стороны мобильной кухни. |
Приступаем к изготовлению нашего стола для летней кухни
 | 1. К тыльной стороне гранитных панелей посредством специального клея для керамической плитки приклеиваются для усиления армирующие пластины. Это придаст панелям дополнительную стабильность и предотвратит их раскалывание. Лучше всего проделать это в самом начале, так как клей будет сохнуть несколько часов. |
 | 2. Элементы основания конструкции соединяются посредством дюбелей. Поможет в этом маркер для дюбелей. |
 | 3. Основание склеивается посредством влагостойкого монтажного клея с использованием больших столярных струбцин. Следует следить за тем, чтобы горизонтальные и вертикальные детали были состыкованы точно под прямым углом. |
 | 4. Детали настила для укладки гранитных панелей соединяются посредством влагостойкого монтажного клея и шурупов. |
 | 5. Затем настил прикручивается к основанию Следующий этап — изготовление рамы для гранитных панелей. |
 | 6. Чтобы средние полки можно было устанавливать на разной высоте, в ножках основания просверлите ряд отверстий, а снизу в боковых элементах каркаса полок прорежьте широкие пазы. В качестве опоры для полок послужат отрезки алюминиевых трубок. |
 | 7. Теперь можно к каркасу прикрепить доски. |
 | 8. Чтобы сделать садовую кухню мобильной, к двум из четырех ножек каждого модуля крепятся колесики Ножки, к которым прикручиваются колесики, должны быть короче двух других на монтажную высоту этих колесиков (в нашем случае разница в высоте составляет 10 см). |
 | 9. Монтируем подвесные планки и стеклянные панели. |
 | 10. Устанавливаем петли для навеса полок. |
 | 11. Монтируем дополнительную полку. |
 | 12. Укладываем гранитные панели |
Складной деревянный столик для летней кухни
Удобный сервировочный столик с двумя полками — подносами будет замечательным дополнением к мебельному гарнитуру вашей садовой кухни. На нем можно разместить все необходимое для угощения веселой компании.
Складной деревянный столик для летней кухни
Этот практичный сервировочный столик можно назвать настоящим хитом летнего сезона. Изготовить его не составит особого труда. В отличие от своих скромных собратьев он несет двойную нагрузку: помимо верхней столешницы-подноса в конструкцию входит и дополнительная нижняя полочка-поднос. Это делает наш раскладной столик идеальным спутником гриля и незаменимым участником веселых пикников.
Тарелки, стаканы, напитки и закуски всегда будут под рукой. Большой верхний поднос надежно держится на станине благодаря выступающим бортикам на нижней стороне. Нижний поднос просто устанавливается на поперечины и дополнительно никак не закрепляется. Однако он не будет переворачиваться, поскольку весьма плотно вставляется между ножками столика.
Если столик с полками-подносами будет какое-то время не нужен, его можно собрать. Для его хранения потребуется совсем немного места
Идеальная летняя кухня
Приготовление блюд на открытом огне, мангале – удовольствие, которое доступно владельцам частных коттеджей, дач с летней кухней. На шаг стать обладателем этого уголка уюта толкает желание проводить максимум времени на воздухе: готовить еду, вкушать её с аппетитом, принимать гостей, отмечать праздники в тёплые деньки.
Такая беседка на даче – спасение в изнуряющую жару, ведь готовить еду в помещении в это время просто невыносимо. Именно поэтому эти конструкции настолько популярны. Их не так сложно обустроить. Изучите решения, доступные в Сети, чтобы лучше понять, чего вы хотите. А мы дадим несколько советов и поможем разрешить спорные вопросы.
ХОТИТЕ САМУЮ КРУТУЮ КУХНЮ?
Ещё больше фото и идей ищите в наших группах в социальных сетях. Подписывайтесь, вдохновляйтесь и делитесь своим мнением. Возможно, благодаря Вашей мысли появится новый и очень интересный материал. А в дальнейшем он поможет читателям сделать свою идеальную кухню!
ФУНКЦИИ, КОТОРЫЕ БУДЕТ ВЫПОЛНЯТЬ ЛЕТНЯЯ КУХНЯ
Первое, что нужно сделать прежде, чем начать разрабатывать проект и воплощать его, это решить, какие функции летняя кухня возьмёт на себя. Если вы любите устраивать вечеринки с барбекю, всегда рады гостям, вам понадобится много пространства.
Или вы собираетесь использовать летнюю кухню для спокойного, уединённого наслаждения блюдами среди цветов, зелени? А может вы за лето планируете барбекю два раза, и проще выехать на природу?
Задайте себе эти вопросы, дайте на них ответ. Это поможет подобрать материалы, технику, создать оптимальную планировку.
МЕСТО ВСТРЕЧИ: ГДЕ ПОСТРОИТЬ ЛЕТНЮЮ КУХНЮ?
Если летняя кухня будет профессионально спланирована и реализована, но место для неё будет выбрано неправильно, её эксплуатацию нельзя будет назвать комфортной.
Уголок для летней кухни – какой он :
- там можно сделать прочный навес, не повредив растения и рядом стоящие строения;
- можно провести инженерные коммуникации – воду, газ, свет. Плюс, это окажется в разы дешевле;
- лёгкость перемещения продуктов, приборов, других материалов с основной кухни из дома.
Чем ближе летняя кухня будет к дому, тем лучше, так как это решит все вопросы разом. Но здесь тоже есть свои нюансы:
- положение солнца;
- расположение входа в дом.
Совет: объедините летнюю кухню с домашней раздаточным окном в стене дома. Блюда, посуда, другие необходимые элементы отдыха на природе будут перемещаться на нужное место в мгновение ока!
ВДАЛИ ОТ ДОМА – ЕСТЬ ЛИ ПЛЮСЫ?
- в дом не проникают дым, запахи, так как очаг находится далеко;
- эстетичная кухня-беседка украсит участок наряду с прочими объектами ландшафтного дизайна.
Решили поместить беседку в отдалении от дома? Ищите место, защищённое от ветра и лишних взглядов. Бонусом станет вид на красивые деревья, цветочные клумбы, пруды и другие креативы ландшафтного дизайна.
Не монтируйте беседку рядом с гаражом, выгребной ямой, туалетом, курятником – источниками неприятных запахов.
Неубиваемая столешница – главный элемент
Столешница – кухонный элемент, который ежедневно испытывает максимальную нагрузку, ведь именно на ней мы готовим и едим.
В случае летней кухни свои особенности даёт и уличное размещение, так как кроме человека на столешницу влияют солнечные лучи, осадки, колебания температуры. Чтобы кухня как можно дольше сохраняла своё «лицо», начать обустройство следует с выбора столешницы.
Под защитой навеса
Летняя кухня под крышей – это правильно. Ведь дождь, лучи солнца нельзя назвать «друзьями» тех, кто решил перекусить на участке дома, да и бытовая техника тоже нуждается в защите. Поэтому позаботиться об установке навеса надо обязательно.
Дерево, оргстекло, профнастил, поликарбонат или обыкновенный брезент – материал для обустройства навеса выбирайте сами. Главное, чтобы в дальнейшем не было протеканий и коррозии.
Совет: размышляя о навесе, не забудьте подумать и о напольном покрытии. Важно, чтобы оно не было скользящим. Самое разумное решение – выбор того же материала, который использовался для обустройства дорожек на участке.
Максимум места для хранения
Летняя кухня – по сути та же кухня, но на улице, поэтому места для хранения посуды должно быть много. Подойдёт всё: шкафы с полками, тумбы, стеллажи, обыкновенные корзины, ящики.
Можно ли подобрать «правильный» материал?
Влагостойкость мебели – первое, на что нужно обратить внимание. Поэтому нержавейка – тот, материал, который смело можно назвать «правильным» в данном случае.
Опыт показывает, что лучше всего использовать аустенитную сталь, в составе которой минимальное количество углерода марки AISI 304. Нержавейка с полимерным покрытием понравится любителям инноваций. Такое решение обеспечит дополнительную прочность, устойчивость к влаге, защиту от УФ-лучей, обеспечит лёгкий уход и пр.
Главное условие – твёрдость металла и хорошо сваренные края, которые не разойдутся, если основание вдруг деформируется.
Совет: Какую бы вы мебель не выбрали, обеспечьте ей надёжное основание – из кирпича или бетона.
Если вы не сможете без вставок из дерева, в этом случае лучше выбрать тик. Но следует учесть, что со временем он поменяет свой цвет с коричневого на серый.
Также можно использовать бук, акацию, лиственницу. Но срок их службы не так долог, как хотелось бы. Это может оказаться невыгодно.
Мебель на летней кухне с террасой должна выдержать даже самые жёсткие условия эксплуатации. Роскошные деревянные, обитые кожей, мягкие, изделия из ДСП, МДФ тут совсем неуместны.
Плетёная мебель из ротанга или натуральной лозы, складная мебель для сада, лёгкие стулья подойдут больше. Всё это можно убрать в сухое место на хранение до следующего летнего сезона.
Свет – это важно
Ужин на природе при свечах жарким вечером – это очень романтично, но в качестве основного источника освещения лучше всё же использовать искусственное освещение. Чтобы охватить весь периметр, а самое главное – зону готовки, необходимо провести проводку и установить хотя бы два полноценных светильника.
Лучше всего равномерно распределить точки освещения, при этом особенно выделить рабочую зону, например, спотами. К главной люстре можно подобрать напольные фонари.
Красивым дополнением могут стать фонари, гирлянды, которые будут излучать мягкий свет, не затмевая прелесть звёздного ночного неба.
Если кухня находится в отдалении от дома, чтобы без труда добираться до неё в тёмное время, обеспечьте освещение дорожки.
Совет: для красивого оформления используйте низковольтные галогенные лампочки. Если замаскировать их листвой дерева, они помогут создать нужную атмосферу и настроение.
Покупая светильники, выбирайте те, что обладают степенью защиты от влаги и пыли – IP от 54, а ещё лучше – от 65. Это особенно важно, если лампы не под навесом.
Светильники из пластика и металла наиболее практичны.
Холодильник – то, что необходимо!
Если процесс готовки на свежем воздухе – это ваше любимое занятие и делаете вы это довольно часто, то холодильник на летней кухне станет вашим лучшим другом.
Совет: выбирайте компактные модели, технические характеристики которых повышены. Особое внимание уделите проводке – соответствует ли она нормам пожарной безопасности? Обеспечьте ей надёжную защиту от грызунов, других повреждений.
Хорошей, но всё же не совсем полноценной альтернативой холодильнику станет установка мини-охладителя в столешнице – короб, сделанный из металла, внутри которого – лёд. Но чтобы всегда иметь под рукой прохладный напиток, вполне сойдёт!
Гриль-хаус
Такие конструкции – это не только открытые веранды, которые можно использовать лишь в тёплый сезон. Ещё одна не менее популярная разновидность – гриль-хаус – остеклённая капитальная пристройка с утеплением, в которой можно проводить время летом и зимой.
Фотоохота: 92 идеи для летней столовой
Вдохновляющая подборка для обеда на свежем воздухе — летняя столовая на даче может быть красивой!
Постоянный автор HouzzRU. Существую в интерьерной теме около 8 лет. Пишу с незавидной регулярностью. Собираю необычные идеи для декора дома (в хорошем и плохом смысле этого слова).
Еда на воздухе всегда вкуснее. Для тех, кто задумывается о полноценной обеденной зоне на дачном или садовом участке — умопомрачительной красоты решения: летние столовые на открытом воздухе. Есть капитальные постройки, есть мобильные летние обеденные группы. Вдохновляйтесь!
1. Уютный очаг
Панорамный камин прекрасно впишется в веранду с крышей или беседку. Хороший вариант для любителей посиделок в прохладную погоду и жителей мест с переменчивым летом. И да — это Екатеринбург.
2. Условная стена
Попробуйте с помощью деревянных стоек визуально обозначить открытое пространство. Подберите садовый стол и отделку фасада дома «в тон» — получите единый ансамбль с летней столовой.
3. Уличная мебель Handmade
Хотите, чтобы было не как у всех? Закажите мебель по индивидуальным эскизам в столярной мастерской как сделала хозяйка этого дома. Еще одной изюминкой здесь стали светильники из меди. Со временем материал изменит цвет и заиграет по-новому. Внутренняя часть светильников покрыта яркой краской, имитирующей свечение при выключенном свете.
4. Нетривиальная беседка
Легкое пространство для отдыха на открытом воздухе. Натуралистичные и светлые оттенки композиции хорошо вписываются в окружающую среду. Ничего лишнего… только столовая группа и кухонный блок с барбекю.
5. Живые ткани
Благодаря популяризации экотемы на смену искусственным материалам все чаще приходят натуральные. Да, они более подвержены выгоранию, а высококачественные экземпляры стоят недешево. Зато экологически чистые ткани приятны на ощупь, прекрасно драпируются и «дышат».
6. Под надежной защитой
Прозрачный навес из стекла или поликарбоната хорошо пропускает свет, а в ненастную погоду защитит семейные посиделки за обедом в летней столовой.
7. Цветные блики
Скучные поликарбонатные панели можно «красочно взорвать» с помощью цветной светопроницаемой пленки. В солнечную погоду такие вставки создадут яркие блики внутри беседки или на веранде.
8. Рыжее настроение
Все чаще принято устраивать цветовые вечеринки. Белая пользуется особой популярностью. А вы устройте апельсиновое пати в близкой к оранжевому цветовой палитре.
9. Кубик Рубика
Летняя столовая-трансформер является отличной идеей для активных людей. Обеденное пространство превращается в игровую зону с кубами-пуфами, а остальная площадка — в танцпол.
10. Подвластность природе
Свозить старую мебель на дачу — не такая плохая идея. Состаренные «природным» способом поверхности столов и тумб станут основой для экстерьера в стиле шебби-шик.
11. Монохром — негатив
Однотонное черное пространство в экстерьере тоже имеет право на существование. Главное — преобладание четких прямых линий и легкость конструкций.
12. Монохром — позитив
Белоснежный — один самых популярных в интерьере цветов. Попробуйте внедрить его в садовую обеденную зону — и даже незамысловатый ужин он сделает более изысканным.
13. Не просто столпы
Столовую в саду можно выделить не только обеденной группой. Покройте детали каркаса крытой конструкции яркой краской — и можно обойтись без текстильного оформления и обилия цветочных композиций.
14. Рустикальный мотив
Отличная идея для ступенек: вкопайте на разную глубину чурбаки из древесины, устойчивой к капризам природы. Например, из лиственницы, дуба или ясеня. Тему рустики хорошо дополнят массивные валуны.
15. Природа vs Классика
Любителям классического стиля вполне приглянется такой вариант. Лепнину можно заменить полиуретановыми декоративными элементами. А дополнить образ ажурными пластиковыми ширмами и люстрой с подвесками.
16. Грубость как плюс
Изготовленные вручную стол для дачи и лавки, лишенные декоративных изысков, можно покрыть воском для сохранения натурального оттенка дерева. Причем лавки из сухостойной сосны будут в два раза легче, чем, например, из лиственницы или дуба.
17. Все в сад… зимний
Оранжерею легко приспособить под столовую. Летом, открывая окна, вы впускаете свежий воздух и пение птиц. Зимой же сад превращается в оазис среди скованной стужей природы.
18. Лаконично
Посмотрите, как выгодно смотрятся оттенки одной цветовой схемы. Можно предусмотреть объемные кашпо для высадки карликовых деревьев.
19. Акцент на мебель
Чем украсить незамысловатый двор с минимумом растений? Создайте контрастное пятно — поставьте яркий стол для дачи со стульями и дополните композицию солнцезащитным зонтом в тон мебели или нейтрального цвета.
20. Выгодная асимметрия
Организуйте стол для дачи на манер кухонного (с лавкой-уголком). А за стеной —закрепите асимметрично кашпо и высадите низкорослые растения. Декоративные подушки сделают место более гостеприимным.
21. Летний наряд
Подберите сочетающееся текстильное оформление: подушки, скатерти, салфетки и даже уличный ковер. Такие ковровые изделия для улицы изготавливают из материалов, устойчивых к природным воздействиям.
22. Пляжное настроение
Летняя столовая в восточном или средиземноморском стиле будет выглядеть солнечно и аутентично. А обилие ярких красок добавит обстановке тепла, а блюдам — аппетитности.
23. Садовый пэчворк
Точкой красоты летней столовой зачастую может служить покрытие. Хозяева этого сада выбрали голубоватый песчаник разного оттенка и собрали из него подобие «лоскутного одеяла». Текстильный декор поможет создать дополнительный антураж.
24. Утилитарное отверстие
Для бетонного покрытия можно оборудовать дренаж. Расположите бетонные плиты или залейте бетонный раствор под небольшим уклоном к месту, где будет расположено дренажное отверстие.
25. Трава и бетон
Такой вариант «ковра» для столовой потребует тщательного ухода. Зато как эффектно он смотрится!
26. Для ленивых
Мелкий гравий — популярный материал для дорожек. Он не трескается от перепадов температуры, не требует особого ухода, да и крошки после сытного ужина можно стряхнуть прямо на него.
27. Пергола — наше все
Порой все, что нужно для украшения обеденной зоны — заросшая плетущимися растениями пергола.
28. Дешево и сердито
На фото красивый вариант использования обычных деревянных пеньков в качестве садовых табуретов. А в выварки можно высадить растения.
29. Чудесный вид
Любите встречаться большой компанией? Смастерите незамысловатый стол, расставьте складные стулья… и даже если свисающая с дерева люстра будет не подключена, она не испортит прекрасный вид.
30. Интерьер в экстерьере
Великолепный вариант воплощения гостиной-столовой за пределами домашних стен. Куда же без камина с часами?
31. Да будет пища!
Пример того, как нехитрые световые элементы подчеркивают скандинавский дух летней столовой. А надписи на столе дают четкие указания к действиям.
32. Сходство противоположностей
Столовую композицию можно выстроить из двух, на первый взгляд, не подходящих друг к другу садовых комплектов. Здесь зона отдыха буквально слилась с обеденным пространством.
33. На контрасте
Выбеленная или выцветшая до белесого цвета мебель будет выгодно смотреться на фоне яркой сочной травы. Даже если деревья еще не зазеленели, а поля — не заколосились.
34. Обед, кофе и полежать
Очень честный пример садовой обеденной группы, где есть не только полноценный обеденный стол, но и кофейный (с креслами, подходящими по размеру). В роли непременного дивана на газоне выступает гамак.
35. В дворцовом стиле
Эффект старинного замка этой столовой придает состаренный камень и выгоревший на солнце кирпич (хотите добиться подобного эффекта — побелите стену известкой и предоставьте дождю и ветру сделать свое дело).
36. Не ротангом единым
Предпочитаете долговечную и недорогую мебель? Присмотритесь к обеденным стульям из искусственной плетенки. Окрашенный в массе материал дольше противостоит выгоранию на солнце.
37. Старый добрый металл
Еще вариант — стулья из оцинкованного или окрашенного порошковым способом металла.
38. Экотема
Обеденные стулья из натуральных материалов смотрятся более благородно. Но не забывайте, что их стоимость на порядок выше.
39. Практически вечный пластик
Или опробуйте пластиковые садовые стулья. В облачную погоду на них приятнее сидеть, чем на металлическом аналоге.
40. Такие непохожие
Смело комбинируйте стулья из разных комплектов. Такая практика пользуется большой популярностью в интерьерном дизайне.
41. Магия теней
В качестве перголы можно использовать металлический навес, перфорированный с помощью лазерной резки. Тщательно продумайте эскиз перфорации… будет это обычная сетка или ажурный узор, который в солнечную погоду красиво заиграет на столе.
42. Удобная пергола
Попробуйте смастерить открытый навес со встроенной скамьей, расположенной с одной или нескольких сторон строения.
43. Дикий дикий… виноград
Его еще называют девичьим виноградом. Пользуется большим успехом у рядовых садоводов и специалистов по ландшафтному дизайну. Им можно украшать или маскировать определенные участки сада. Прекрасный вариант для украшения вертикального сада. Весной побеги густо покрываются зеленой листвой, а осенью они окрашиваются в благородный багровый цвет.
44. Цвет имеет значение
Пример того, как яркая маркиза и плитка терракотового цвета согревают атмосферу за обеденным столом.
45. Лаунж-зона
Нет места для разграничения зоны отдыха и приема пищи на свежем воздухе? Можно разместиться и за низким столиком. Попробуйте дополнить с любовью приготовленные блюда яркими тарелками и столовым текстилем.
46. Метаморфоза малыми усилиями
Полюбуйтесь, как яркие декоративные подушки могут преобразить экстерьер.
47. Крылатые качели
Отличная идея дополнить веранду качелями. Их также можно использовать для послеобеденного сна. Версия попроще — дощечка, закрепленная на двух веревках. Кто из нас в детстве не качался на таких?
48. Зеленый ковер
Засадите обеденную зону газонной травой, расстелите рулонный газон или более дешевый искусственный вариант. И частичка природы будет радовать ваши ножки во время уютных семейных посиделок.
50. Дачный ресайклинг
Декорировать пространство, отведенное под столовую, можно с помощью «разношерстного» забора. Не выкидывайте отслужившие доски, даже если они имеют разный цвет, форму и текстуру. Соорудите из них лоскутную изгородь.
Перейдите на следующую страницу
51. Кирпич, неон и т.д.
Бум популярности стиля лофт отразился и на нашей подборке. Этот вариант вполне приглянется любителям индустриального шика.
52. Другое поколение
Не забудьте организовать несколько зон приема пищи, если планируется пирушка с участием взрослых и подростков. Молодежь будет чувствовать себя комфортнее за отдельным столом со своими темами для разговоров.
53. Все вместе
Для совсем маленьких обитателей дачи оборудуйте игровую площадку рядом с летней столовой. Так дети под присмотром будут меньше отвлекать вас от дружеских застолий.
54. Декорирование навеса
Еще один вариант с детской площадкой. Также стоит отметить необычный парусный навес. Если у вас нет паруса и вы для этих целей используете любую однотонную водоотталкивающую и солнцезащитную ткань, то предлагаем украсить ее простым принтом. Используйте для этих целей краску и трафарет с вырезанными буквами и узорами.
55. Открытое пространство
Простая архитектура садовой площадки станет хорошим дополнением к незамысловатому дизайну фасада дома.
56. Заводская эстетика
Представляем барную версию столовой на свежем воздухе. Хотите произвести впечатление на гостей — выбирайте мебель нестандартного исполнения.
57. Легко повторить
Эффектный яркий фасад дома с сочетающейся в оттенке садовой мебелью. Чем не загородная дача?
58. Выше всех
Вам повезло, из вашего подъезда есть выход на крышу и она — эксплуатируемая? Срочно устраиваем зону для барбекю. Решение с фото советуем дополнить зонтиком на случай дождя и яркого солнца.
59. Барные особенности
Интересные находки для барной стойки. Опора дополнена нишей для полотенец, а в столешнице оборудована емкость для охлаждения бутылок.
60. Готовка в удовольствие
В теплое время года владельцы загородных домов любят готовить в летней кухне. Предлагаем уютный вариант организации этого пространства.
61. Дух Испании
Пример летней мини-кухни в средиземноморском стиле. Для защиты от солнца и дождя рекомендуем установить складной навес.
Дизайн летней кухни: сочетаем красоту и практичность
Дачная жизнь предполагает приемы пищи на свежем воздухе, а также простое времяпрепровождение на природе. Летняя кухня станет прекрасным местом, в котором будут собираться друзья и семья.
Какие летние кухни бывают?
В зависимости от положения на участке и вида летние кухни делятся на несколько категорий - пристройки к дому и отдельные постройки, а также открытые и закрытые помещения. Отдельно стоящие кухни идеальны для больших семей и компаний, в них можно с комфортом проводить время круглый год.
Закрытые кухни
Как правило, это отдельно стоящее здание, либо под единой крышей с баней. Обладает рядом преимуществ:
- Кухня защищена от осадков, солнца и насекомых.
- Можно обустроить кухню большим количеством техники и мебели, благодаря чему пространство будет многофункциональным и комфортным для работы.
- Утепленная летняя кухня может стать дополнительным местом отдыха для гостей.
У такого типа кухни есть весомые недостатки - большая стоимость возведения и необходимость согласования проекта с представителями власти.
Открытые кухни
Довольно простая постройка, которую можно использовать как место отдыха и беседку. Под навесом зачастую располагают мангал. К преимуществам относят:
- Быстрое и дешевое возведение кухни.
- Для приготовления пищи на такой кухне установлены простейшие приспособления и техника.
Недостатков у такого типа кухни больше, чем у закрытого:
- Постройка не защищена от насекомых и непогоды.
- Невозможно обустроить спальное место.
Существует несколько разновидностей открытых кухонь.
Навес
Обычно располагается недалеко от дома, представляет собой каркасную конструкцию с потолком. По сторонам можно повесить легкие шторы, чтобы частично оградить себя от насекомых и ветра с дождем. Это бюджетный вариант для небольших садовых участков.
Веранда
Представляет собой пристройку к дому, которая может быть застеклена, либо оснащена распашными окнами. В таком пространстве допустима установка печи или мангала при четком соблюдении требований пожарной безопасности.
Беседка
Отдельно стоящее сооружение в тихом уголке участка. Стены в постройке отсутствуют, их роль играет несколько опор. Между опорами допустимо закрепить деревянные панели или посадить вьющиеся растения. Это поможет защитить отдыхающих от непогоды и насекомых.
Комбинированные кухни
Сочетают в себе элементы открытых и закрытых кухонь. Общий вид зависит от фантазии и материальных возможностей владельцев. Как правило, в постройке есть одна сплошная стена, а остальные стороны могут быть открытыми или застекленными. Благодаря этому постройка сохраняет свою внешнюю легкость.
Интерьер летней кухни: виды, нюансы
Дизайн-проект летней кухни желательно разрабатывать, сверяясь с некоторыми правилами:
- Ширина обеденной зоны - не менее 3 метров, длина зоны может быть и больше. Благодаря такому подходу даже большое количество человек с комфортом смогут разместиться вокруг стола.
- Мебель должна быть практичной и функциональной, желательно со скругленными углами. Простота в уходе также является важным фактором, на который нужно опираться при выборе предметов интерьера.
- При расстановке мебели и техники важно помнить о правиле «рабочего треугольника», которое заключается в особом расположении раковины, холодильника и плиты относительно друг друга. Грамотная расстановка является залогом комфортного процесса приготовления пищи. Однако многое зависит от формы помещения. В прямоугольной кухне рабочие области располагают вдоль нескольких стен или в форме буквы Г. В квадратном помещении уместно расположение в форме буквы П.
- Печь или мангал желательно размещать не ближе чем в двух метрах от обеденной зоны. В таком случае возможное попадание искр не страшно для мебели, а дым и горячий воздух не будут мешать отдыхающим.
- Стоит продумать равномерное распределение источников освещения. Несколько уровней светильников поможет сделать зонирование, и освещать пространство в темное время суток. Обязательно стоит предусмотреть освещение непосредственно над рабочей областью. В открытой летней кухне лучше использовать защищенные от воды светильники.
- Большое количество зелени вокруг кухни поможет скрыть неэстетичные участки, а также придать пространству большую уединенность. Также с помощью растений можно обозначать границу между зонами.
Дизайн летней кухни может быть продуман в одном из множества стилей, у каждого из которых есть свои особенности.
Классический
Основным цветом интерьера является белый цвет. Данный стиль подходит для просторных помещений, в которых можно обустроить несколько зон - рабочую, обеденную и зону отдыха. Массивная мебель из натурального дерева с резьбой подчеркнет тонкий вкус хозяев летней кухни. Большой камин добавит тепла во внешне прохладное пространство.
Модерн
Стилю присуще сочетание классических деталей и предметов в народном стиле. Саму постройку лучше возвести из кирпича, можно добавить интересное пространство в виде винного погреба. Мебель в помещении яркая, контрастных оттенков. Холодильник довольно массивный, как и русская печь. Украсить пространство можно хрустальными вазами с живыми цветами.
Деревенский
Также известен как экостиль. Такое оформление пространства как нельзя лучше подойдет для открытой летней кухни. Отделка стен и пола осуществляется, в основном, с помощью натурального дерева, покрытого лаком.
Массивную столешницу из дерева накрывают кружевной скатертью, и украшают пространство цветочными горшками, вазами и глиняной посудой.
Дизайн летней кухни выглядит оригинально, и при этом просто, поэтому стиль довольно часто используют при оформлении постройки.
Прованс
Стилевое оформление подойдет для летней кухни, которая является пристройкой к основному дому. Отличительной чертой прованса является старинная мебель. Состарить деревянные изделия можно и вручную, для этого существуют приемы обжига, браширования и обработки особыми веществами.
Помещение напоминает деревенский домик, особую атмосферу добавляют подушки с узорами, чехлы на стульях и картины с пейзажами. Подоконники и открытые полки можно украсить вьющимися растениями в горшках.
Американский
Данный стиль требует большого пространства. В помещении должно быть четкое зонирование, добавляют различные ниши, арки и перегородки, на которых можно размещать необходимые на кухне вещи.
К потолочным источникам освещения добавляют настенные лампы и бра, которые делают помещение более уютным. Отделка стен и пола может быть выполнена из простых материалов, которые маскируют под дорогие.
Вместо большого стола центральное место обеденной зоны занимает барная стойка, которую можно использовать и как дополнительную рабочую область.
Восточный
Постройка должна быть правильной формы с четкими и ровными линиями. Внутренняя отделка, как правило, выполняется с помощью темной древесины.
Вместо стульев часто используют подушки, а вместо стола - невысокую подставку.
Необходимую атмосферу востока добавляют циновки, китайские фонарики, декор с иероглифами. Летняя кухня в восточном стиле может быть как открытой, так и застекленной простыми окнами с белыми рамами.
Средиземноморский
Стиль для просторного помещения летней кухни. Интерьер выглядит довольно просто и лаконично, при этом в нем используется большое количество плитки и оттенки природных цветов.
Обеденный стол является центральным элементом летней кухни. В целом мебель в помещении простая и практичная, без лишнего декора.
Отделку стен и пола делают в основном с помощью плитки, и используют как пастельные, так и яркие натуральные цвета, такие как бирюзовый, лимонный, красный, зеленый, коричневый.
Скандинавский
Интерьер летней кухни, оформленный в данном стиле, отличается простотой и практичностью, а вот внешний вид отходит на второй план.
Основными материалами для мебели, а также отделки стен и пола, являются необработанное дерево и камень. Центром кухни служит печь или камин. Чтобы придать помещению уюта, можно постелить на пол шкуры животных.
Русский
Постройку возводят из бревен или брусьев из темного дерева. Внешне кухня напоминает избушку. Такая летняя кухня станет украшением участка с деревянными домом и баней.
Мебель используют самую простую, необработанную деревянную с резьбой. В центре кухни находится печь, которая является символом русского стиля.
Выбор отделки стен, пола
Отделка летней кухни играет важную роль, поэтому к материалам выдвигается ряд определенных требований:
- Устойчивость к воздействию влаги, высоких температур, дыма и брызг жира.
- Простота в уходе и длительное сохранение первоначального внешнего вида даже при частой уборке.
- Экологическая чистота и безопасность для человека и животных.
Отделка стен необходима для улучшения теплоизоляции, защиты стен от износа и повреждений, а также для придания помещению эстетичного вида.
Один из самых простых способов отделки стен - покрытие штукатуркой. Более того, оштукатуривание зачастую является подготовительным этапом перед дальнейшей отделкой стен. Какие еще материалы можно использовать:
- Дерево. Деревянные доски - один из самых распространенных отделочных материалов. Специальное покрытие делает стены прочными, эстетичными и безопасными для окружающей среды. Лаковое покрытие добавляет прочности и помогает сохранить натуральную текстуру и цвет дерева.
- Керамическая плитка. Практичный материал, которым можно покрыть как пол, так и стены. Плитка не подвержена воздействию влаги и не деформируется со временем.
- Гипсокартон. Полезный материал для создания ровных стен и дальнейшего их покрытия краской или плиткой. Однако из-за высокой степени влагопоглощения использовать гипсокартон можно только в закрытых летних кухнях.
- Вагонка. Высококачественные тонкие панели из дерева. Материал экономично расходуется и не подвержен воздействию влаги.
- МДФ-панель. Основной выбор пользователей для отделки летней кухни без отопления.
- Краска. Один из самых доступных вариантов отделки стен. Можно выбрать любой цвет, а для создания акцента в определенных частях кухни наклеить фотообои или добавить рисунок.
Для отделки пола, как правило, используют один из следующих материалов:
- плитка,
- керамогранит,
- камень,
- деревянные доски,
- линолеум.
Керамогранит, камень и керамическая плитка считаются самыми практичными материалами, ведь они просты в уходе, влагоустойчивы и пожаробезопасны. Данные материалы можно использовать как на открытых, так и закрытых кухнях.
Линолеум и деревянные доски подходят для покрытия пола в закрытой кухне. При этом доски необходимо обработать специальным составом для защиты от внешних воздействий. С таким покрытием пол будет довольно теплым, а само помещение станет более уютным.
Стоит помнить о том, что зону пола вокруг печи или мангала лучше покрыть плиткой или камнем в целях пожарной безопасности.
Выбор цветовой гаммы
Цветовое оформление летней кухни является важным моментом, благодаря которому в помещении будет приятно готовить и просто проводить время. При подборе цветовой гаммы можно опираться на советы дизайнеров:
- Интерьер летней кухни преимущественно должны составлять теплые и насыщенные цвета.
- Общие цвета стоит подбирать в зависимости от размера помещения - маленькую кухню лучше оформить в светлых цветах для зрительного расширения пространства. Большую кухню можно оформить как в светлых, так и темных тонах.
- Яркими и контрастными цветами уместно выделить зону готовки или печь.
В одном из разделов выше были описаны принципы, по которым происходит выбор цветовой гаммы в зависимости от стиля интерьера.
Что должно находиться в летней кухне
Дизайн летней кухни, даже самой простой, как правило, предполагает наличие следующих элементов:
- Устройство для тепловой обработки пищи. Сюда относятся печь, мангал, барбекю. На открытом пространстве ограничений по установке практически нет, а в закрытых помещениях необходимо помнить о пожарной безопасности.
- Вытяжка. В закрытом помещении вытяжка поможет избавиться от запахов.
- Раковина. После приготовления пищи остается посуда, которую необходимо вымыть. Не всегда удобно относить ее в дом, поэтому мойка на летней кухне должна быть.
- Рабочее пространство. Обязательно наличие стола или тумбы, на которой можно производить подготовку продуктов к дальнейшей обработке.
- Системы хранения для посуды и вспомогательных инструментов.
- Холодильник. В жаркое время года техника поможет сохранить продукты в свежем виде, при этом скорость приготовления пищи увеличится за счет того, что все необходимое уже под рукой.
- Продуманная система освещения. Помимо центрального светильника необходимо предусмотреть направленный свет в области стола и рабочей зоны.
- Обеденный стол со стульями и или креслами. Мебель необходима для комфортного принятия пищи сразу же после приготовления.
Особенно просторные кухни позволяют добавить вспомогательные элементы, такие как диван для отдыха, кресло-качалку, телевизор.
Одной из центральных вещей на летней кухне является печь. Есть несколько важных моментов, которые необходимо учесть при ее выборе:
- Печь располагают в удалении от мебели и обеденного стола, зачастую ставят специальную перегородку, определяющую зону готовки от остального пространства. На открытой летней кухне при установке печи важно учитывать направление ветра.
- В закрытом помещении необходимо предусмотреть дымоход, чтобы продукты сгорания беспрепятственно выводились наружу.
- Рабочий стол желательно разместить поблизости с печью для удобства и скорости работы.
Заключение
Летняя кухня - это уникальное сооружение, в котором можно провести множество приятных часов. Описанные выше особенности помогут понять, какая постройка нужна конкретной семье на их дачном участке, и какой дизайн летней кухни будет уместен в данном случае.
Читайте также: