Роллы с пиццей на столе
Фуршетный стол предполагает использовать для сервировки легкие разнообразные блюда. Для организации фуршетного стола можно использовать мясные и рыбные нарезки, различные салаты, суши пиццу.
Пицца для фуршета
Пицца «Кикко» - идеальное блюдо для фуршета. Эту пиццу готовят в виде порционных небольших изделий, которые можно готовить дома или заказать в пиццерии. Для приготовления пиццы «Кикко» используют следующие продукты:
- дрожжевое безопарное тесто;
- сыр Моцареллла и творожный сыр;
- тунец в собственном соке или куриное филе;
- болгарский сладкий перец;
- соевый соус;
- оливковое масло;
- оливки огородная зелень;
- красный лук.
Вначале маринуют лук и куриное филе, затем приготавливают заправку из соевого соуса оливкового масла, с тунца сливают жидкость и разминают рыбу виллой. На основу из бездрожжевого теста укладывают начинку из натертого сыра Моцарелла, тунца или курицы, укладывают нарезанный болгарский перец, засыпают натертым сыром. Готовую пиццу украшают оливкам и зеленью. Пиццу делают небольшого размера. Одна пицца – одна порция.
Суши для фуршета
Для проведения мероприятия суши лучше заказать в японском ресторане или суши-баре, предварительно выбрав вариант суши, одновременно заказать доставку заказа по адресу. Если требуется, то можно заказать официантов для обслуживания мероприятия. Лучше всего оформить заказ через компанию, сферой деятельности которой является организация и обслуживание фуршетных мероприятий.
Фуршетные закуски
Меню для фуршета может быть разнообразным. Требования к блюдам: они быть удобными в употреблении, не крошиться и не таять. Блюда для фуршетного стола должны быть порционными.
Суши и роллы – это компактные и удобные блюда для фуршета. Суши обычно готовят со свежей рыбой, но может быть выбран вегетарианский вариант этого блюда. Дополнительными компонентами к суши являются соевый соус и японский хрен васаби.
Чтобы мероприятие не было омрачено организационными неполадками, лучше всего обратиться услугам компании, которая занимается обслуживанием и организацией фуршетных мероприятий — суши-кейтрингом.
Компания дает гарантию, что все блюда для фуршета будут приготовлены только из качественных продуктов и доставлены в срок по адресу. В сервисные услуги компании также входит украшение помещения, где будет проходить фуршет, сервировка столов и уборка помещения после окончания мероприятия.
Чтобы выходить за рамки бюджета, выделенного для проведения фуршета, его организаторы могут сами обратиться в пиццерию и суши-бар, которые предоставляют весь перечень ассортимента, изготавливаемых блюд. Там же можно за дополнительную оплату заказать доставку пиццы и суши по адресу. Все остальные организационные мероприятия. ложатся на плечи лиц, ответственных за проведение фуршета.
Преимуществом этого способа обеспечения фуршетного мероприятия закусками является то, что организаторы сами выбирают пиццерии и суши-бары для закалывания в них блюд.
Фото по запросу Суши пицца
Старый черный фон. грандж текстуры. темные обои. доска, классная доска, стена комнаты.
Ломтик хрустящей пиццы с мясом и сыром
Композиция с плоской планировкой для суши с копией пространства
Вид сбоку суши-роллов с крабовым мясом, сливочным сыром и авокадо в икре летучей рыбы с соевым соусом на черной доске
Крупным планом выстрел суши пластины с копией пространства
Палочки для еды, сушилка рулон филадельфия на черном фоне из лосося
Крупный план суши сашими на тарелке с соевым соусом на черной поверхности
Вид сбоку ролл филадельфия с сыром из морского угря и сушеной кожей лосося, соусом терияки, кунжутом и васаби на доске
Вид сбоку рулетики из калифорнии и филадельфии со сливочным сыром, огурцом, лососем, тобико, икрой, соевым соусом и имбирем на доске
Вид сбоку суши-ролл аляска ролл chuckien горячий ролл калифорния с крабовым мясом и икра тобико маки и филадельфия со сливочным сыром на подносе
Фуршет с суши и пиццей на работе
Как дома организовать праздничный стол с роллами и суши: ценные советы
Роллы и суши в нашем меню появились не так давно, но настолько полюбились россиянам, что сейчас их часто заказывают для праздничного стола или романтического ужина на дому. Это и не удивительно! Блюда эти очень вкусные, привлекательные на вид, престижные, доставляют и гастрономическое, и эстетическое удовольствие. Тем более, что вариантов огромное количество, можно заказать целые сеты с тематическим оформлением под конкретный праздник или событие.
Если вы планируете для какого-либо торжественного события угостить своих родных или гостей вкусными роллами, обязательно загляните в один из японских ресторанов «Тануки». Также можно заказать суши и роллы с доставкой по Москве, в пределах МКАД, а также в ряд подмосковных городов. Для своих клиентов сеть ресторанов регулярно проводит суши акции, позволяющие сэкономить на любимых японских деликатесах. Большой плюс — доставка осуществляется круглосуточно и бесплатно.
А чтобы ваш праздник в японском стиле получился безупречным, вот несколько важных правил оформления стола с участием роллов, суши или сашими.
Как и с чем подавать роллы и суши
Первый важный момент — правильная посуда. Она может быть фарфоровой или деревянной. Сервировка роллов и суши мало разнится: нужна квадратная или прямоугольная тарелка сушиоке, гета из дерева или поднос из бамбука. Для каждого гостя обязательна индивидуальная пиалка или мисочка для соевого соуса — сеюзару, а также подставка с палочками хашиоки.
Что можно еще подавать на стол вместе с суши и роллами
В первую очередь, надо вспомнить главное японское правило — все, что стоит на столе, должно быть съедено. Поэтому не надо гнаться за изобилием, а сервировка должна быть так продумана, чтобы каждый гость мог дотянуться до каждого блюда.
Еще одно японское правило: на столе должно быть нечетное количество приборов. Даже если за столом будет сидеть четное количество людей — поставьте один лишний. Так принято в японской трапезе.
К основным деликатесам стоит подготовить тарелку со свежей зеленью, овощную и фруктовую нарезку. А кроме этого и обязательного соевого соуса, на стол принято подавать:
- вассаби — острая паста из японского хрена, едят ее только те, кто хочет и любит;
- маринованный имбирь — классическая закуска к роллам, принято съедать по кусочку между переходами от одного вида суши к другому — так можно более полно оценить их вкус;
- кунжурные семена — белые и черные, они добавляют особенный аромат, обогащают вкус и делают блюдо еще привлекательнее;
- рисовый уксус — любимая добавка истинных гурманов;
- как вариант — ореховый соус, его делают из арахиса или других орехов, кунжутного масла и сока лимона.
Из традиционных японских блюд можно заказать также тэмпуру (обжаренные дольки овощей и морепродуктов), суп мисо, салаты со свежими овощами и морепродуктами.
Можно сделать такие салаты самостоятельно:
Но гораздо проще — заказать блюда в ресторане «Тануки». В меню огромный выбор суши, роллов, сашими (в том числе и сеты), напитков, соусов, салатов, блюд японской кухни для детей.
Читайте также: