Огурцы по польски быстро на стол

Обновлено: 23.01.2025

Шашлык в аэрогриле

Творожные мини-запеканки с овощами и зеленью

Рисовая запеканка с вишнями

Маринованные грибы на зиму

Сливовый джем

Ингредиенты

огурцы	600 г
чеснок	2-3 зубчика
укроп (зонтики)	2 шт
листья хрена	1 шт
лавровый лист	1 шт
лист вишни	2 шт
лист смородины	2 шт
рассол
вода	1 л
соль	1 ст.л.
сахар	100 г
уксус 9%	200 мл

Общая информация

Сложность

Легкий

Пошаговый рецепт с фото

Берем огурцы, моем, отрезаем кончики, замачиваем в воде на пару часов.
Я их мариную в основном в литровых банках, поэтому рецепт идет из расчета на 1-литровую банку.

Количество огурцов необходимое на 1-литровую банку - 600г.

На дно простерилизованной литровой банки кладем:

Чеснок - 2-3 зубчика
зонтики укропа - 2-шт.
листья хрена - 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
лист вишни - 2 шт.
лист смородины - 2 шт.

Затем укладываем огурцы, насыпаем на них сверху 1 ч.л. горчицы горошком, по 2-3 горошины черного и душистого перца,
щепотку эстрагона, и опять сверху кладем листья смородины и вишни, листья хрена, укроп(в том же количестве, как мы ложили на дно).

Закипятить рассол:

на 1 л воды - 1 ст.ложка соли, 100 г сахара, 200мл уксуса 9%.

Наполненные банки заливаем кипящим рассолом. На 1-литровую банку необходимо приблизительно 400 мл рассола.
Сразу же ставим стерилизовать банки, 1-литровую банку - 7 мин., 3-литровую - 10-12 мин.
Закрыть крышками, перевернуть и укутать до полного остывания.

Огурцы получаются очень хрустящие, с кисло-сладким вкусом и легкой пикантностью.

Огурцы по-польски на зиму — самые вкусные рецепты маринования и салатов

Традиция делать запасы впрок присуща не только нашему народу. Ближайшие соседи-славяне активно перерабатывают урожай, запасаясь на зиму различной консервацией. А с нами по-братски делятся рецептами. Огурцы по-польски – общее название заготовки. Сюда входят салаты из резаных дольками овощей и способ маринования огурцов. Рецепты известные, давно завоевавшие популярность в нашей стране наряду с консервированием любимого овоща по-болгарски, по-венгерски или по-чешски.

Отличие польского рецепта от иных в том, что используется очень насыщенный маринад с большим количеством соли, сахара и уксуса. Благодаря этой особенности огурцы и маринад получают яркий аромат и кисло-сладкий вкус.

Огурцы по-польски на зиму – простой рецепт

• Огурцы – 2 кг.
• Вода – ½ стакана.
• Подсолнечное масло – ½ стакана.
• Сахарный песок – ½ стакана.
• Соль – 2 большие ложки.
• Черный перец – 0,5-1 большую ложку.
• Чеснок, рубленый – большая ложка.
• Эссенция – большая ложка (допустимо заменить обычным уксусом 9%, взяв 6-7 ложек.).

Если огурцы собраны давно или покупные, обязательно замочите их на пару часов в холодной воде.

Срежьте кончики, овощи порежьте довольно толстыми колечками или бочонками. Сложите в кастрюлю.

Налейте в небольшую посудину воду, масло, уксус, засыпьте необходимое количество соли с сахаром. Перемешайте.

С помощью пресса превратите зубки чеснока в пюре, отправьте в заправку. Следом положите молотый перец, всё тщательно разотрите.

Заправьте овощи, хорошенько перемешайте. Оставьте на столе на 2 часа. За это время огурчики пустят много сока, хорошо пропитаются острым маринадом. Советую обязательно попробовать сок на вкус, чтобы при необходимости добавить необходимые приправы, если решите, что их не хватает.

Распределите салат по банкам, разлейте оставшийся маринад, прикройте банки крышками.

Поставьте на водяную баню для дальнейшей стерилизации заготовки. Вода в кастрюле должна доходить до плечиков банок. Дождитесь, когда она закипит, обрабатывайте в течение 10-15 минут.

Сразу закатайте консервацию под ключ, переверните, накройте теплым пледом. Оставьте медленно остывать до следующего дня. Перед тем, как унести салат по-польски в холодное помещение для зимнего хранения, обязательно проверьте, не подтекает ли маринад из-под крышки. При необходимости исправьте огрех.

Резаные огурцы по-польски быстрого приготовления

Отменная закуска, ингредиент для овощного, или праздничного салата, гарнир к мясным или рыбным блюдам. Салат получится чудесным, обязательно закатайте на пробу. Мы уже делали заготовку салата с горчицей, и были очень довольны его отменным вкусом (сбегайте за рецептами, если заинтересовала).

• Огурцы – 1 кг.
• Вода, теплая – 50 мл.
• Соль – столовая ложка.
• Сахар – 50 гр.
• Растительное масло – 50 мл.
• Чеснок – 3-4 дольки (или сушеный чеснок – ложечка).
• Красная паприка – 1,5 маленькой ложки.
• Черный перец – маленькая ложка.
• Зерновая горчица – столько же.
• Укроп, измельченный – большая ложка.
• Уксус 9% — 30 мл. (или 1,5 чайной ложки эссенции).

Помойте огурцы, нарежьте произвольными кусочками.

А хотите сделать салат не только вкусным, но и нарядным, настрогайте овощи на корейской терке.

Растворите в стакане тепло воды сахар и соль.

Засыпьте парику, перец, сушеный чеснок, рубленый укроп.

Залейте уксус и масло, вновь старательно разболтайте смесь.

Заправьте маринадом овощи, накройте тарелкой или крышкой. Оставьте мариноваться на 2 часа.

Спустя пару часов салат можно пробовать и нести на стол. Для зимней заготовки разложите его по небольшим банкам.

Накройте крышками, поставьте в кастрюлю с горячей водой.

Стерилизуйте не менее 10 минут. Затем обеспечьте медленное остывание под теплым укрытием. Храните в холоде.

Маринованные огурцы по-польски с хреном

Для маринования в литровой банке советую брать крохотные корнишоны, или маленькие огурчики не более 10 см. в длину.

Ингредиенты на каждую литровую банку:

• Огурцы – 500-600 гр.
• Морковка – 5 кружочков.
• Лук – 5 колец.
• Чеснок – 3 зубка.
• Петрушка, укроп – по 3 веточки.
• Горошины черного перца – 5 шт.
• Душистые горошины – 3 шт.
• Корень хрена – 0,5 см.
• Сахарный песок – большая ложка.
• Соль – ½ большой ложки.
• Уксус 9% — 5 больших ложек.

Ополосните овощи, замочите на 2 часа, чтобы они стали крепкими и хрустящими.

На дно литровых банок бросьте по 3 горошины перца, черного и душистого, по три веточки укропа и петрушки, три зубчика чеснока.

Положите по 5 колечек морковки, столько же колец лука, маленький кусочек корня хрена.

Плотно набейте банки огурцами. Нижний ряд советую установить вертикально, сверху поместите мелкие экземпляры, сколько войдет.

Засыпьте в каждую банку необходимое количество соли и сахара.

Залейте ёмкости крутым кипятком. Накройте крышками.

Поставьте в кастрюлю на водяную баню. Стерилизуйте 10 минут, пока огурцы не поменяют цвет на оливковый.

Закатайте железными крышками, переверните, тепло укутайте. Дайте медленно остыть.

Огурцы по-польски без стерилизации на зиму

Тепловая обработка – дело хлопотное, поэтому рецепты без стерилизации особо ценятся хозяйками. Держите такой вариант.

• Огурцы (можно переросшие) – 2 кг.
• Соль – 30 гр.
• Подсолнечное масло – 40 мл.
• Уксус 9% — столько же.
• Чеснок – 2 дольки.

1. Нарежьте вымоченные в холодной воде огурцы дольками или толстыми кольцами.
2. Разложите в стерилизованные банки.
3. Вскипятите воду, добавьте рубленый в крошку чеснок, растительное масло, уксус, соль. Проварите, пока соль не растворится полностью.
4. Разлейте рассол по банкам, закатайте под стерильную крышку. Остудите в перевернутом состоянии.

Польские огурцы – рецепт на 3 литровую банку (видео)

Острые огурцы по-польски с уксусом

Приятная закуска для любителей острого. Огурчики получатся плотными и хрустящими, кисло-сладкими на вкус.

• Огурцы – 1 кг.
• Корень хрена – небольшой кусочек.
• Морковка.
• Острый перчик чили – кусочек по вкусу.
• Зерна горчицы – 30 шт.
• Чеснок – 6 зубков.
• Перец горошком – 10 шт.
• Зонтики укропа – парочка.

• Вода – 400 мл.
• Сахар – ½ стакана.
• Соль – 25 гр. (ложка с горкой).
• Уксус 9% — стакан.

1. Замочите на пару часов огурцы, затем срежьте кончики.
2. Нашинкуйте колечками морковку, корень хрена, мякоть острого перчика чили. Семена можете тоже забросить вместе с пряностями, если любите очень острый маринад.
3. На донышко банки уложите все подготовленные овощи и пряности, добавьте чеснок и укроп.
4. Заполните огурцами, сверху украсьте зонтиком укропа.
5. Сварите маринад из воды и специй. Уксус добавляйте в конце, когда крупинки специй растворятся.
6. Залейте овощи кипящим маринадом, затем отправьте банки на стерилизацию. Время тепловой обработки – 20 минут. Затем укупорьте ёмкости любым способом, медленно охладите и переставьте в помещение с низкой температурой.

Самые вкусные огурчики по-польски

Маринад, насыщенный различной зеленью, вкусен сам по себе, огурцы, заготовленные по данному рецепту, гарантированно получатся невероятно вкусными и хрустящими.

• Огурцы – 750 гр.
• Луковица.
• Морковка.
• Горький перец – стручок.
• Чеснок – 6 зубков.
• Вода – 750 мл.
• Сахарный песок – 30 гр.
• Соль – 15 гр.
• Уксус 9% — 120 мл.
• Листья смородины, вишни, укроп, перец горошком, лавровый лист — по вкусу.

1. Нарежьте головку лука колечками, аналогично настрогайте морковку.
2. Вскипятите воду, добавьте соль с сахаром, влейте уксусную кислоту. Когда крупинки распустятся, снимите с плиты и охладите в течение 15 минут.
3. Уложите на донышко ёмкости половину листьев, затем набейте банку огурцами, вперемешку с луковыми и морковными колечками.
4. В пустоты заложите горький перчик, зонтики укропа, чеснок, лаврушку.
5. Залейте рассолом, отправьте на стерилизацию. Время обработки – 10-15 минут.

Сладкие огурцы с маслом по польскому рецепту

• Огурцы – 4 кг.
• Чеснок – головка.
• Сахар – стакан.
• Подсолнечное масло – стакан.
• Соль – 75 гр.
• Молотый перец – 10 гр.
• Уксус 9% — стакан.

1. Помытые огурцы нарежьте брусочками, сложите в объемную кастрюлю.
2. Добавьте все, перечисленные в составе рецепта, приправы и специи.
3. Оставьте при комнатной температуре на 2-3 часа, чтобы овощи пустили обильный сок.
4. Разложите салат по банкам, залейте рассолом. Стерилизуйте пол-литровые банки в течение 10 минут. Для литровых ёмкостей время обработки увеличьте до 20 минут.
5. Закатайте салат, остудите и спрячьте в подвал на зиму.

Салат из огурцов по-польски без стерилизации

Еще один чудный салатик по рецепту наших соседей. Количество острого перца разрешается корректировать и самим определять, насколько острой станет закуска.

• Огурцы – 1,5 кг.
• Острый красный чили – 40 гр.
• Лук – 0,5 кг.
• Винный уксус – 40 мл.
• Вода – литр.
• Сахар – 250 гр.
• Соль – 100 гр.
• Лаврушка – 12 листиков.

1. Разделите огурцы вдоль на 4 части. Лук покрошите полукольцами. Из стручков чили выньте семенную часть, мякоть порежьте кусочками. Если решите сделать маринад острее, оставьте часть семян.
2. Наполните банки овощами.
3. Вскипятите необходимое количество воды, влейте в банки. Подержите минут 10, затем верните настой в кастрюлю.
4. Вновь закипятите содержимое, засыпьте специи. Когда крупинки сахара распустятся, влейте винный уксус и сразу выключите плиту.
5. Заправьте салат, сразу же закатайте. Дождитесь, когда закуска остынет, и унесите на постоянное хранение.

Видео: огурцы по-польски – быстрый рецепт

Рецепт заготовки универсален. Закуску можно пробовать практически сразу, или заготовить на зиму. Лично мне очень нравится. Удачных вам заготовок и самых вкусных огурцов по польским рецептам!

Огурцы по-польски

Всем привет! Лето перевалило за свою середину и мы торопимся на своей кухне закрыть как можно больше вкусного, оригинального. всего того, что любит наша семья! Вот и вам предлагаем закрыть вкусный салат из огурцов по-польски. почему по-польски - это в тайне интернета! Но вкусно однозначно! Приступим?

Ингредиенты для «Огурцы по-польски»:

• Огурец — 1 кг
• Вода — 65 мл
• Масло растительное — 65 мл
• Соль (без горки) — 1 ч. л.
• Сахар — 50 г
• Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
• Чеснок (измельченный) — 4 зуб.
• Уксус (9%) — 5 ст. л.

Время приготовления: 150 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 936.8 ккал	белки 13.9 г	жиры 51.5 г	углеводы 107.2 г
Порции
ккал 468.4 ккал	белки 7 г	жиры 25.8 г	углеводы 53.6 г
100 г блюда
ккал 69.4 ккал	белки 1 г	жиры 3.8 г	углеводы 7.9 г

Рецепт «Огурцы по-польски»:

Огурцы хорошо вымыть и просушить, нарезать кружочками. Подготовить заливку из воды, масла, соли, сахара, перца, чеснока и уксуса (3 ст. л.), залить подготовленные огурцы на 2 часа. Перемешивать огурчики каждые полчаса. Банки с крышками простерилизуйте. Наполните банки огурцами, распределите всю заливку по банкам. Простерилизуйте 15 минут с момента закипания. В каждую банку налейте по одной столовой ложке уксуса, плотно закройте банки. После остывания ставьте салат на хранение. Стоят при комнатной температуре в доме и все с ними нормально! Вкусно и не так уж и сложно!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки: BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Огурцы по-польски

Похожие рецепты

Салат "Дамские пальчики"

Острые баклажаны

Аджапсандал для лета и зимы

Салат из огурцов и лука

Салат Ладыжинский осенний

Салат "Три друга"

Лечо из перца и лука

Баклажаны в томатном соке

Баклажаны по-грузински острые

Фотографии «Огурцы по-польски» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

С удовольствием сделала огурцы по Вашему рецепту. Меня тоже смутило малое количество заливки. Но в результате стерилизации она увеличилась, а до верха долила кипятком, уже после добавления уксуса. Жду-недождусь зимы. Спасибо за рецепт.

3 ст.л. уксуса идут в заливку
+
2 ст.л. уксуса разливаются по одной в каждую банку (у автора 2 банки)
= 5 ст.л.

Добрый день! Делала для пробы,поэтому только две банки по 750 мл, потом сделала намного больше. за зиму все съели и сейчас делаю все больше и больше! Всем нравятся!

Спасибо. Будем экспериментировать. У меня сын из закруток только "газированные" огурцы ест. думаю, что ему и Ваш вариант придётся по вкусу, даже резать потом не надо будет

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Огурцы по-польски - простой рецепт заготовки на зиму из свежих огурцов.

Из этого количества продуктов получается 7-8 баночек, емкостью 0,5 л.

Продукты по рецепту огурцов по-польски.

Как приготовить огурцы по-польски:

Огурцы вымыть (можно замочить на пару часов в холодной воде).

Очистить чеснок. Огурцы нарезать дольками.

Огурцы сложить в кастрюлю.

Чеснок пропустить через пресс.

Все ингредиенты соединить в кастрюле.

Салат оставить на 3 часа, регулярно помешивая.

Банки тщательно промыть. Разложить огурчики по-польски в 0,5-л банки.

Салат из огурцов по-польски стерилизовать 10 минут.

Салат закатать. Консервированные огурцы по-польски с чесноком готовы.
Приятного аппетита!

А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)

только огурцы получаются сладкими из-за сахара, 1 стакан - это много

ООООчень вкусные получаются, только хранить ну максимум до нг, открыли позже одну банку, были как ;сопли;. А вообще съедали всегда быстро, банка за один присест))

А я в маринад ещё добавляю столовую ложку паприки молотой красной и 3-4 горошка душистого, не больше. Очень вкусно получается.

Я такие огурчики готовлю каждый год, добавляю яблочный уксус 9%, последнюю банку я достала где то в марте, и на вид они были как будто бы я их только сделала.

Ната , сколько уксуса надо ? Рецепт интересный

Очень вкусные огурцы! Лет десять их делаю, только добавляю ещё 2 ст.ложки горчицы горошком.

Т.к. в моей семье любят остренькое, то добавляю вместо черного перца пакетик приправы для корейской моркови. И обязательно очищаю огурцы от кожицы.

Фантастические огурчики получаются! Сегодня снимали пробу ( месяц назад консервировала), всей семье понравились. Спасибо за рецепт!

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Огурцы по-польски на зиму: пять бесподобных рецептов

Однажды я попробовала огурцы по-польски, и мне очень понравился их вкус. Разумеется, я спросила, как их готовить, а потом собрала еще несколько способов заготовки. Сегодня я поделюсь с вами самыми вкусными рецептами огурцов по-польски на зиму.

Хрустящие огурцы по-польски с уксусом – самый вкусный рецепт

Вариантов консервирования огурцов очень много. Этот способ я считаю самым вкусным, универсальным и уместным к любому столу. Обязательно попробуйте хрустящие маринованные огурцы по-польски – останетесь в восторге!

• 4 килограмма огурцов;
• головка чеснока;
• 200 грамм сахара;
• стакан уксуса;
• стакан подсолнечного масла;
• 4 столовых ложки соли;
• пучок петрушки.

Как консервировать огурцы по-польски:

1. Порежьте огурцы на дольки, а очищенный чеснок измельчите с помощью чеснокодавилки. Положите все продукты в кастрюлю и смешайте. Дайте им постоять около двух часов.
2. Разложите резаные огурчики и чеснок по стерильным банкам. Утрамбуйте и залейте соком, оставшимся в кастрюле.
3. Простерилизуйте банки с консервацией – банки по 0,5 л в течение 12 минут, а литровые в течение 20 минут. Затем банки достаньте, закатайте, переверните и дайте остыть, тепло укутав.

Совет: перед приготовлением закуски замочите огурцы на несколько часов, чтобы ушла горечь, и овощи были хрустящими.

Огурцы с овощами в сладком маринаде по-польски

Огурцы по-польски с морковью и луком получаются сладкие, с легкой кислинкой. Рецепт приготовления не представляет сложностей, а вкус – пальчики оближешь! Приготовленные закатки порадуют и семью, и гостей.

• 750 грамм огурцов;
• 6 чайных ложек сахара;
• 3 чайных ложки соли;
• 120 миллилитров уксуса;
• 750 миллилитров воды;
• одна морковь;
• репчатый лук;
• 5 горошин душистого перца;
• стручок острого перца;
• 3 зонтика укропа;
• 6 зубчиков чеснока;
• по 8 листьев смородины и вишни.

1. Помойте огурцы. Лук очистите и нарежьте кольцами. Морковь тоже порежьте колечками.
2. Промойте листья смородины и вишни.
3. В кастрюлю залейте воду и вскипятите. Положите туда листья и проварите пару минут. Затем добавьте в маринад соль, сахар и уксус, отключите плиту и подождите минут 15.
4. На дно стерильной банки выложите половину листвы. Затем уложите огурцы (вертикально), перемежая их морковью и луком. Добавьте в заготовку лаврушку, острый перец, укропные зонтики и чеснок. Когда тара заполнится, залейте овощи маринадом. Прикройте крышкой.
5. Простерилизуйте консервацию в течение пары минут с момента закипания. Затем крышку закрутите, и переверните банку. Подождите остывания.

На заметку: укутывать закрутки в данном случае не требуется.

Польская закуска из огурчиков с горчицей

Огурцы по-польски в банках с горчицей получаются немного острые и очень вкусные. Я всегда делаю много закаток по этому рецепту, потому что съедаются они очень быстро. Обязательно попробуйте!

Продукты на две банки по литру:

• полтора килограмма огурцов;
• одна морковка;
• 6 зубчиков чеснока;
• пара укропных зонтиков;
• кусочек острого перца;
• по 10 горошин черного и душистого перца;
• 30 горчичных зерен;
• кусочек корня хрена;
• 400 миллилитров воды;
• столовая ложка соли;
• 4 столовых ложки сахара;
• полстакана девятипроцентного уксуса.

Как закатать огурцы по-польски с горчицей:

1. Промойте огурцы и срежьте кончики. Залейте их холодной водой и оставьте на пару часов.
2. Морковь помойте и очистите. Порежьте колечками. Корень хрена тоже почистите и измельчите. Нарежьте острый перец кольцами. Чеснок почистите.
3. На дно стерильной тары поместите укроп, чеснок, острый перец, корень хрена, морковь, черный и душистый перец, горчичные зерна. Затем положите огурцы как можно плотнее.
4. Сделайте маринад: вскипятите воду и всыпьте в нее сахар с солью. Варите в течение двух минут, постоянно помешивая. Потом отключите плиту и влейте уксус.
5. Кипящей жидкостью залейте будущие соленые огурцы, до самого горлышка тары. Затем простерилизуйте продукт в течение двадцати минут.
6. Закатайте банки и переверните. Подождите остывания. Хранить консервированные по-польски огурцы можно в квартире.

Совет: уксус можно заливать сразу в банку, перед тем как вводить заливку – по 60 миллилитров на тару.

Огурцы по-польски с сахаром

Еще один интересный вариант заготовки, найденный мной в рецептах подруги – огурцы с сахаром. Закатать можно и кривые, и переросшие овощи, поскольку они будут резанными.

• 4 килограмма огурцов;
• стакан девятипроцентного уксуса;
• стакан масла;
• стакан сахара;
• 3 столовых ложки соли;
• пара столовых ложек измельченного чеснока;
• пара чайных ложек черного молотого перца.

Как сделать огурцы с сахаром:

1. Нарежьте огурцы соломкой. Положите в большую кастрюлю и добавьте уксус, масло и сахар, соль, чеснок и молотый перец. Если любите острые огурцы, можете превысить количество перца, указанного в рецепте.
2. Смешайте заготовку и дайте ей постоять около трех часов. Полученную смесь разложите по стерильным банкам, залив выделившимся соком. Прикройте крышками.
3. Простерилизуйте банки в течение десяти минут с момента закипания. Закатайте их и укутайте. После остывания убирайте на хранение.

На заметку: моя подруга говорит, что готовит такие огурцы без стерилизации, однако я рекомендую все же простерилизовать.

Засолка огурчиков «Шляхтич дома»

Этот рецепт мне привезла бабушка, посетившая Польшу. Ароматные и хрустящие огурцы настолько вкусные, что их сложно не съесть за один присест. Кстати, из этой консервации можно сделать польский суп с солеными огурчиками.

• 2-3 килограмма огурцов;
• укропные зонтики и семена по вкусу;
• 4 зубчика чеснока;
• стакан уксуса;
• 5 стаканов воды;
• четверть стакана соли.

Как приготовить польские огурцы:

1. Залейте огурцы прохладной водой. На дно стерильных банок положите по зубчику чеснока, укропные семена, специи и лаврушку. Плотно уложите огурцы.
2. Смешайте в кастрюле воду с уксусом и солью. Вскипятите. Горячим рассолом залейте овощи, оставив сантиметр от горла тары. Прикройте крышками и простерилизуйте 10 минут. Закатайте и подождите остывания продукта.

На заметку: храните закрутки в подвале либо кладовке – любом темно и прохладном месте.

Самые вкусные рецепты огурцов по-польски на зиму позволят вам радовать домочадцев вкусной консервацией круглый год. Неповторимый вкус и аромат действительно стоят того, чтобы заготавливать множество баночек на холодное время года. А если у вас остались вопросы относительно готовки – ознакомьтесь с моими видео-рецептами. Готовьте на здоровье!

Здравствуйте! Я Ольга, и я - просто "маньяк" консервирования :) Закатываю на зиму все, что растет, цветет, зреет, созрело и даже то, что недозрело :). Семья у меня большая, родни тоже хватает, поэтому вся моя консервация "улетает" уже к середине весны. Если вы ищете отличный рецепт заготовки на зиму - вам сюда!

Читайте также:

  
• Крепеж каменной столешницы к стене
  
• Тест калибровки стола 3d принтера
  
• Стол как у карины
  
• Стол для переговоров икеа
  
• Балконный столик со стульями