Красивая выпечка на стол
Лучшие рецепты изысканной выпечки в домашних условиях — вниманию каждого гурмана, который предпочитает не обходиться тривиальными рецептами, а постоянно искать новые оригинальные кулинарные решения. В рецептах, представленных ниже, опытные и грамотные пекари и кулинары рассказывают, как приготовить изысканную выпечку из тех или иных продуктов, и свои рассказы сопровождают пошаговыми фотографиями. Читайте эти рецепты — и вы без труда научитесь выпекать изысканные блюда.
Показать ещёПтичье молоко 4.7 43
Фондан 4.5 24
Торт "Зебра" 4.6 21
Торт "Брауни" 4.7 14
Торт "Брауни" перекочевал к нам из-за океана - первоначально он пользовался огромной популярностью в Америке, однако сегодня хорошо известен и у нас. Рассказываю, как приготовить торт Брауни. . далее
Домашние макаронс (макаруны) 4.2 9
Заварное пирожное 4.9 8
Медовый открытый торт "Цифра" 4.3 8
Торт двухъярусный 4.4 8
Бисквит на сгущенном молоке с миндальной мукой 4.7 7
Пышный и ароматный бисквит замечательно украсит любое чаепитие. Сочетание миндаля, лимонного курда и клубничного джема сделает вкус бисквита особенно приятным. . далее
Домашний чизкейк "Нью-Йорк" 4.3 7
Пирог с лимонной начинкой 4.5 7
Эклеры с белковым кремом 4.2 6
Тыквенный пирог с апельсином 5.0 6
Шоколадный торт «Мокко-апельсин» 5.0 6
Воздушный меренговый рулет 3.4 6
Кекс с маком и сливами 5.0 6
Не проходите мимо рецепта, это просто необыкновенно вкусный кекс. Маковая начинка со сливами, такая сочная и красивая в разрезе. А какой аромат. Смотрите рецепт волшебного кекса! . далее
Торт "3 шоколада" 4.2 5
Для настоящих поклонников шоколада вряд ли можно найти что-то более идеальное, нежели этот потрясающий торт. Если у вас планируется торжество и нужен десерт, берите на заметку этот классный рецепт! . далее
Шоколадные пирожные со вкусом миндаля 4.4 5
Торт "Буше" 3.3 5
Делюсь классическим рецептом торта буше по ГОСТу! Кто пробовал знаменитые бисквитные пирожные Буше, знает, до чего они вкусные. . далее
Торт "Фрезье" 4.4 5
Что такое торт "Фрезье"? Этот десерт французской кухни и представляет собой торт из бисквита с прослойкой желированного заварного крема. Фрезье всегда готовится со свежими ягодами клубники. . далее
Торт "Прага" классический 4.9 5
Заливной пирог с абрикосами 4.5 5
Бостонский кремовый чизкейк 4.2 5
На сегодняшний день для меня Бостонский кремовый — фаворит среди всех чизкейков! На нежном бисквите воздушное суфле из маскарпоне, сверху — заварной крем, и все это под шоколадной глазурью. . далее
Торт "Сникерс" с нугой 4.4 4
Леопардовый кекс 5.0 4
Все мы печем мраморный кекс. Многие пекут «Зебру», что, по сути, то же самое. А я предлагаю испечь кекс не в полосочку или узорчатый, а в пятнышки, как у леопарда! Красотища! . далее
Печенье с мятой и темным шоколадом 4.1 4
Лимонное пирожное с грецкими орехами, изюмом и безе 5.0 4
Тарт с айвой и рикоттой 4.5 4
Кекс на портере (Porter Christmas Cake) 4.8 4
Лаймовый кекс 3.7 4
Сочный и нежный кекс с освежающим ароматом лайма, легкой кислинкой и начинкой из мака. Печется легко, а изысканный вкус этого кекса понравится самим привередливым сладкоежкам! . далее
Бисквитный торт с вишневой начинкой 3.5 3
Настолько я привыкла печь сама выпечку, что уже не могу представить, чтобы я пошла в магазин и купила готовую. К любому празднику или особенному случаю я держу в голове рецепт. . далее
Лавандовый кекс 5.0 3
Торт на День рождения любимому 5.0 3
Взрослые и дети, все любят этот радостный праздник. Самое главное украшение этого дня – вкусный праздничный торт. Расскажу сегодня о рецепте, как приготовить торт на День рождения любимому. . далее
Пирожное "Зимняя вишня" 5.0 3
Пирожное "Зимняя вишня" – красивый и легкий десерт. Такой десерт станет идеальным завершением романтического ужина и настоящим украшением на праздничном столе. Яркий, нежный и очень вкусный! . далее
Домашние круассаны 4.4 3
Если вы еще не знаете, как приготовить домашние круассаны, знаменитую французскую выпечку, тогда обязательно посмотрите этот рецепт! Слоеное дрожжевое тесто — основа данных круассанов. . далее
Шоколадный торт по ГОСТу 5.0 3
Если вы искали рецепт действительно шоколадного торта, вы попали по адресу! Смотрите, как приготовить шоколадный торт по ГОСТу - очень влажный, ароматный и самый шоколадный, который можно представить! . далее
Торт «Экзотик» 5.0 2
Пирожное "Жербо" 5.0 2
Эклеры по ГОСТу 3.8 2
Торт «Прага» по-домашнему 5.0 2
Изысканная выпечка
Сочный бисквитный торт с малиной обязательно станет украшением праздничного стола. Готовится он быстро, но помните, что бисквит обязательно должен остыть, поэтому вы можете испечь его заранее. . далее
Королевский пирог с творогом и яблоками 5.0 2
Нежный, тающий во рту творожный пирог с яблоками не оставит никого равнодушным! Такой десерт точно оценят родные и близкие. Делюсь замечательным рецептом! . далее
Венгерский пирог "Жербо" 4.8 2
Если вы любите сладости с шоколадом и орехами, то этот пирог вам обязательно понравится. Если вы еще его не пробовали, то приготовьте такую вкуснятину на праздничный стол или просто к чаю. . далее
Брауни с мятой 5.0 2
Шоколадный кекс с грушами 4.2 2
Кокосово-клубничное пирожное 4.6 2
Вы только посмотрите на фотографию - по-моему, кокосово-клубничное пирожное вовсе не нуждается в представлении :) Это роскошное, очень красивое визуально и вкусное лакомство. Приготовим? . далее
Торт "Павлова" мастер-класс 3.7 2
Торт "Павлова" - лёгкий и воздушный десерт, который знают и любят во всем мире. Существует много различных рецептов торта, но я предлагаю мастер-класс по приготовлению этого десерта с киви. Смотрите! . далее
Профитроли с кракелюром 4.3 2
Новогодний пирог "Петушок" 4.2 2
Когда смотришь на задорный символ наступающего 2017 года — Петушка — всегда поднимается настроение. Предлагаю вам рецепт, как приготовить новогодний пирог "Петушок". Приятных вам хлопот на кухне! . далее
Клубничный торт "Фрезье" 4.1 2
Клубничный торт "Фрезье" станет главным украшением вашего стола благодаря изысканному виду! Торт получается очень нежным, воздушным, ароматным и аппетитным. Истинный шедевр французской кухни! . далее
Брауни-тирамису 5.0 2
Вишневый торт с маскарпоне 3.6 2
Тыквенные маффины с хурмой 4.7 2
Булочки "Синнабон" с корицей 5.0 2
Торт из шпината 5.0 2
Торт из шпината - это, пожалуй, самый необычный торт, который я когда-либо пробовала. Коржи изумрудного цвета, белый сливочный крем и ягоды для украшения. Удивите своих гостей, равнодушных не останется! . далее
Торт "Медовые соты" 3.5 2
Пирожное "Эстерхази" 5.0 2
Классический чизкейк 3.6 2
Великолепный шоколадный пирог 5.0 2
Торт "Шакотис" 4.7 1
Торт "Шакотис" - национальный литовский торт, который делают в основном на свадьбу или возят на сувениры в другие страны. Торт готовится при помощи специального приспособления и долго хранится. . далее
Шоколадный фондан с кофе 5.0 1
Фондан — один из самых романтичных десертов, и в преддверии Дня всех влюбленных будет достаточно востребован. Сегодня я поделюсь рецептом, как приготовить шоколадный фондан с кофе всего за 20 минут. . далее
Ореховые пирожные на десерт 5.0 1
Пирожное "Шу" с вишневым конфи 5.0 1
Торт "Трухлявый пень" на сметанном креме 5.0 1
Штрудель с клюквой 5.0 1
Штрудель с начинкой из клюквы и яблок — прекрасный вариант для семейного чаепития! Готовится он несложно, получается ароматным, сладким и очень вкусным. . далее
Торт с кусочками фруктов 4.5 1
Очень летний и очень сочный торт с кусочками фруктов в домашних условиях — для вас! Рецепт приготовления довольно простой, а фрукты и ягоды вы сможете добавить на свой вкус. Попробуйте, это вкусно! . далее
Муссовый вишневый торт с зеркальной глазурью 5.0 1
Капкейки "Красный бархат" 5.0 1
Торт "Пани Валевская" 5.0 1
Клубничное печенье 5.0 1
Тающее во рту сладкое печенье - что может быть лучше к чаю? Смотрим рецепт клубничного печенья и записываем его в поваренную книгу! . далее
Рогалики с заварным кремом 5.0 1
Шоколадно-вишневый торт 4.1 1
Потрясающе вкусный, аппетитный, насыщенный и невероятно красивый тортик хочу предложить вам сделать в домашних условиях. Для настоящих поклонников шоколада этот рецепт точно станет находкой! . далее
Клафути с вишней 4.5 1
Печенье заварное 4.4 1
Легкое, воздушное и практически невесомое печенье к ароматному чаю или кофе. Простой набор ингредиентов и никаких дрожжей! Всё легко и просто. У вас обязательно получится. . далее
Кекс с белым шоколадом 5.0 1
Тарт со смородиной и меренгой 4.5 1
Торт "Спартак" (шоколадно-медовый) 3.8 1
Если вы еще не знаете, как приготовить торт "Спартак" (шоколадно-медовый), обязательно посмотрите этот рецепт, ведь именно приготовленный так торт станет вашей коронной выпечкой, самой вкусной! . далее
Пирог "Татен" 5.0 1
Тарталетки со взбитыми сливками 5.0 1
Клубника и сливки — это классическое сочетание, а если соединить их вместе в тарталетках, то получается настоящий праздник вкуса. Лето — самое время порадовать себя и своих близких этим лакомством! . далее
Торт с черносливом и орехами 5.0
Выпечка - рецепты
Не только с сыром, с творогом, с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке, а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое, хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем, палочка-выручалочка.
Сырные лепешки за 5 минут
Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Правильное тесто для вареников и пельменей
Как ни странно, но найти хороший рецепт пельменного теста не так уж и просто, хотя его состав и правильные пропорции просчитаны уже давным давно. Хорошее пельменное тесто должно быть не только вкусным, но и обладать определенными характеристиками. Оно не должно разбухать при варке, должно хорошо и тонко раскатываться, должно хорошо поддаваться лепке и в готовом виде должно быть мягким и приятным. Хочу поделиться самым лучшим на мой (и не только) взгляд рецептом теста для пельменей и вареников, которое полностью удовлетворяет всем этим требованиям.
Сумасшедший пирог
Crazy cake. Честно сказать, не уверена, что этого рецепта нет на сайте, уж больно он популярный. Но по поиску не нашла. Если обнаружится, удалю. Ну а если нет такого, то милости прошу! Я обожаю этот рецепт! Получается великолепный пирог или торт, тут все зависит от вашего желания! Готовится легко, получается большой корж, вкус отличный! Одни достоинства! Это очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30 -х годах прошлого века. Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный. Рецепт рассчитан на форму примерно 22 х33 см.
Тесто для тонкой пиццы "Как Пицца Хат"
Это тесто отлично подойдет как для пиццы, так и для кальцоне. Также его можно заморозить – качество от этого не пострадает. Этого теста хватает на 2 пиццы. Рецепт из инета
Бисквит и секрет его приготовления
Этот секрет бисквита я увидела в одной передаче с известным кулинаром Александром Селезневым, решила приготовить, и вот он, пышный и воздушный бисквит! Замечательно подходит для тортов!
Сливовый пирог из "Нью-Йорк Таймс"
Не знаю, правда это или врут люди, но прочла, что рецепт этого пирога публиковался в газете "New York Times" ежегодно в период с 1983 по 1995 г. г. по многочисленным просьбам американских домохозяек, испытывая терпение тогдашнего редактора. Наконец, оно (терпение, то есть) у многострадального редактора лопнуло, и он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника. Вот такая небылица ходит в Интернете. И, конечно, я просто обязана была приготовить этот пирог, чтобы проверить, так ли уж хорош рецепт. Готовила его уже трижды и со всей ответственностью заявляю - хорош! Готовится пирог просто молниеносно, если не считать время запекания, набор продуктов чрезвычайно простой. Предлагаю и Вам проверить, насколько вкусен пирог, который так волновал Америку целых 12 лет. Поздравляю родителей первоклассников с началом учебного года! Держитесь, дорогие мои! ; ))
Блиц-хачапури
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.
Капустный пирог "Остановиться невозможно"
Очень необычный пирог. и очень простой.
Капуста белокочанная Яйцо куриное Сметана Майонез Мука пшеничная Соль Разрыхлитель теста Укроп Кунжут
Пирожки с капустой "Сигары"
Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании, рецепт с сайта "say 7 " от Юлии. Большое ей спасибо за рецепт, мне понравился, и вам предлагаю попробовать.
Хлеб "Обезьяний" с сыром и чесноком
Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.
Болгарские ругувачки
Лучшее тесто для чебуреков. Насколько я знаю, традиционные ругувачки делаются несколько иначе. Но в нашей семье уже 4 поколения делает ругувачки именно так. Это своего рода чебуреки из очень легкого, тонкого, пористого теста с начинкой из творога и зелени. Кстати, тесто тут просто великолепнейшеее - для чебуреков идеально. Советую всем попробовать.
Пирожки из заварного дрожжевого теста
Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки.
Корнуэльский яблочный пирог
Девочки, впереди выходные и вот для вас рецепт потрясающего воскресного пирога. Пирог-красавец! Пирог-открытие!! Пирог-сказка. Полный пипец! Я думала, что МЕНЯ! УДИВИТЬ яблочным пирогом! Да это невозможно. Оказалось, возможно. И ЕЩЕ КАК возможно! Рецепт очень простой и довольно быстрый, но какой результат. Мммммммм. Нямка, нямка, нямка.
Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Разрыхлитель теста Ванильный сахар Сахар коричневый Яблоко
Блинчики в бутылке
Блинчики в бутылке. Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики. несколько суток тесто, конечно, не держать.
выпечка к Новому году
Аппетитные пирожки с румяной корочкой и очень вкусной и сытной начинкой.
Молоко Мука пшеничная Масло растительное Сахар Соль Сметана Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Приправа Сухари панировочные Перец черный Морковь Перец сладкий Сыр плавленый
Порционные пироги из лаваша с сыром
Порционные ленивые пироги из лаваша с двумя видами сыра и ароматным базиликом. Просто, быстро и очень вкусно. Особенно хороши в качестве перекуса на природе. Попробуйте!
Сыр полутвердый Сыр адыгейский Молоко Яйцо куриное Лаваш Крупа кукурузная Укроп Чеснок Разрыхлитель теста Соль Базилик Перец черный Кунжут
Киш со шпинатом и сыром
Быстро, сочно, вкусно!
Тесто слоеное Помидор Лук репчатый Фарш мясной Шпинат Сыр полутвердый Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный Молоко
Нежнейший пирог с яблоками
Предлагаю приготовить очень вкусный и очень красивый яблочный пирог или шарлотку по-новому. Он получается нежным, воздушным смотрится очень эффектно и съедается за считаные минуты.
Яблоко Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Разрыхлитель теста Цедра лимона Соль Сахарная пудра Вода Корица
Булочки с сыром "Забавный шашлычок"
Дорогие поварята хочу поделиться простым рецептом очень вкусных булочек без замеса. Эти булочки я называю "экономными", т. к. на их приготовление идёт минимум продуктов, но главное ещё то, что всего надо по чуть-чуть! А вкус при этом - великолепный! И, начинки можно делать любые. Можно и без них, "с просто таком". У меня сегодня они с сыром. Давайте приготовим! Они точно станут одними из любимых ваших булочек!
Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Дрожжи Соль Сыр полутвердый Сухари панировочные Вода Куркума
Пирог-пицца "Школьная"
Очень вкусный, рассыпчатый слоеный пирог-пицца, который можно приготовить всего за несколько минут.
Тесто слоеное дрожжевое Сок томатный Моцарелла Сыр голландский Сосиска Шампиньоны Соль Пряности Мука пшеничная
Слоеные рулетики с сосисками "Малышок"
Быстрая выпечка для быстрых перекусов в школе. Слоеные рулетики можно поместить в ланч-бокс и ребенок будет обеспечен качественным домашним завтраком.
Малиново-шоколадный кекс
Мягкий, нежный, сочный. Великолепное сочетание вкусов шоколада с малиной и лёгкая нотка коньяка. Невероятно вкусно!
Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Какао-порошок Масло сливочное Масло подсолнечное Малина Разрыхлитель теста Коньяк Сахарная пудра
Шоколадно-творожные кексы с миндальными лепестками
Кексы - отличные "путешественники", их очень удобно брать с собой в дорогу, на работу, на природу. Сегодня предлагаю приготовить на пикник нежные творожно-шоколадные кексы с хрустящими миндальными лепестками. Выпечка получается очень красивой, с интересными узорами. Очень рекомендую эти простые и потрясающе вкусные кексы!
Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Молоко Мука пшеничная Какао-порошок Разрыхлитель теста Сыр творожный Миндаль
Пряный хлеб с луком и чесноком
Постный хлеб с луком и чесноком, приготовлен с добавлением приправы карри и горчицы. Хлеб получился очень мягкий, пышный и ароматный. Чесночные перья можно заменить на чеснок. Тогда смешать тертый на мелкой терке чеснок с растительным маслом и смазать пласт теста, а затем скатать в рулет.
Мука пшеничная Мука цельнозерновая Вода Сахар Дрожжи Масло подсолнечное Карри Горчица Лук зеленый Чеснок Соль
Пирог с творожным сыром и персиками
Пышный пирог с творожным сыром и персиками, простое приготовление теста и простая формовка. Такой пирог можно подать в качестве завтрака, взять с собой на работу, а детям в школу, или на пикник, или в дорогу, красиво, вкусно и сытно!
Мука пшеничная Дрожжи Молоко Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Уксус Ванилин Масло растительное Соль Сыр творожный Ванильный сахар Крахмал кукурузный Желток яичный Персик Кунжут Белок яичный
Деревенская коса с сыром и шпинатом
Быстрый хлеб в виде заплетенной косы с обилием ароматных трав, шпината и сыра. Очень вкусная и необычная зеленая выпечка для пикника порадует гостей на природе. Хлеб можно нарезать, а можно отрывать небольшие кусочки-булочки. Попробуйте!
Мука цельнозерновая Мука пшеничная Шпинат Сыр полутвердый Лук репчатый Масло сливочное Масло растительное Разрыхлитель теста Паприка сладкая Перец черный Соль Аджика Порошок чесночный Молоко Кинза Базилик
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
Стромболи — разновидность пиццы, которая сворачивается рулетом с различными начинками, а затем запекается. В качестве начинки я выбрала курицу с овощами, получается очень вкусное блюдо, которое подойдет, как дополнение к обеду или просто как закуска, а так же для пикника. Стромболи получается довольно внушительных размеров, поэтому хватит на большую компанию. Угощайтесь.
Дрожжи Вода Соль Сахар Масло оливковое Мука пшеничная Яйцо куриное Филе куриное Лук репчатый Морковь Чеснок Масло растительное Кетчуп Сыр полутвердый Перец сладкий
Сабурани с пряными травами
Просмотрев несколько источников, я так и не выяснила- чье же все таки это блюдо. В некоторых источниках утверждают, что сабурани- осетинское блюдо. Хотя сами осетины опровергают это. В грузинской кухне есть похожее блюдо - ачма. В классическом варианте сабурани готовится из 3-5 видов сыра, тогда как в ачму добавляют только один вид. Поэтому я предполагаю, что сабурани возможно, было завезено на Кавказ из Турции, так как там тоже любят готовить сырные пироги. Но чье - бы оно ни было- это очень вкусное блюдо. Согласитесь? Так как в осетинской кухне есть пирог с сыром и пряными травами, я решила провести эксперимент и внести осетинскую нотку: добавить в сабурани пряные травы. Посмотрим, что из этого получилось.
Мука пшеничная Яйцо куриное Вода Масло растительное Соль Сыр сулугуни Сыр полутвердый Сыр адыгейский Тархун Кинза Базилик Масло сливочное
Галета с творожным сыром и смородиной
Собираясь на пикник, обычно мы готовим несколько разных мясных блюд и овощных закусок, но также не стоит забывать и про десерты, которые с удовольствием съедят на свежем воздухе. Сегодня я предлагаю приготовить галету в которой нежный крем из творожного сыра контрастирует с яркой кисло-сладкой смородиной. Угощайтесь!
Мука пшеничная Соль Сахар Разрыхлитель теста Масло растительное Вода Сыр творожный Сахарная пудра Смородина черная Смородина красная Крахмал
Погача с сыром и мятой
Турецкие булочки погача (poğaсa) с начинкой из сыра и свежей мяты - удачная выпечка для пикника! Булочки получаются мягкими, сытными и ароматными. Попробуйте!
Йогурт Сыр плавленый Масло сливочное Масло растительное Мука пшеничная Мука цельнозерновая Разрыхлитель теста Соль Мята Сыр полутвердый Яйцо куриное Кунжут Вода
Выпечка - страница 3
Рецепты выпечки на каждый день
Рецептов в подборке: 4077 шт.
Ингредиенты
Тесто бездрожжевое слоеное - 500 г
Творог 5% - 400 г
Сахар - по вкусу
Для штрейзеля:
Масло сливочное - 40 г
Готовим сытный и вкусный несладкий штрудель с мясным фаршем и картофелем. Простой пирог с картошкой и мясом в слоеном тесте в виде рулета.
Слоеное тесто - 450 г
Мясной фарш - 600 г
Картофель - 4-5 шт.
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 30 мл
Яйца(желток) - 1 шт.
Тимьян - 3-4 ветки
Зелень - 3-5 веток
Очень вкусное печенье от гуру кондитерского искусства Пьера Эрме. Сразу оговорюсь, что в рецепт я внесла свои изменения, так как .
Масло сливочное - 125 г
Сахарная пудра - 70 г
Белок яйца - 1 шт.
Сахарная пудра - для посыпки
Вкусный и нежный творожно-малиновый пирог на песочном тесте, станет отличным дополнением к чашечке чая и кофе.
Масло сливочное - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Для начинки:
Творог 9% - 400 г
Ванильный сахар - 8 г
Малина свежая - 400 г
Для обсыпки:
Сахарная пудра - по вкусу
Продолжаю осваивать японскую выпечку. От этого рецепта - в полном восторге! Удивляет все: необычное сочетание ингредиентов для бисквита, необычайно нежный .
Яйца - 5 шт. (по 50 г)
Масло растительное - 70 мл
Крем:
Сливки 35% - 200 г
Сахарная пудра - 2 ст.л. (или по вкусу)
Сливочный сыр - 100 г
Предлагаю приготовить известный французский десерт – печенье «Макарон». Это воздушное печенье на один укус просто тает во рту. Я хочу .
Миндальная мука – 50 г
Куриные белки – 50 г
Сахар мелкокристаллический – 25 г
Сахарная пудра – 85 г
Мука пшеничная - 10 г
Краситель пищевой красный – 6 г
Начинка:
Шоколад белый – 100 г
Мука пшенично-ржаная - 2 стакана
Сыворотка молочная - 1 стакан
Семена льна - 1 ст.л.
Клюква сушеная - 1 ст.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Сода - 1 ч.л. (неполная)
Вкусный, простой в приготовлении отрубной хлеб по Дюкану, без муки и дрожжей - отличная диетическая альтернатива хлебу и выпечке.
Творог обезжиренный – 125 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль – 1 щепотка
Овсяные отруби – 4 ст.л.
Отруби пшеничные – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Кунжут – 1 щепотка (по желанию)
Тесто слоеное бездрожжевое - 450 г
Шоколад черный или молочный - 80 г
Мука пшеничная - 240 г
Сахар - 180 г. + 0.5 ст.л. на посыпку
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло растительное - 85 мл.
Разрыхлитель - 1.5 ч. л.
Ванильный сахар - 2 ч. л.
Для приготовления шоколадных кексов в кружках в микроволновке за 5 минут подготовьте продукты по списку. .
Какао порошок - 2 ст.л.
Кофе растворимый - 1 ч.л.
Масло подсолнечное рафинированное - 3 ст.л.
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Яйца куриные - 1 шт.
Когда у Вас возникают сомнения о том, куда потратить лишнюю пачку творога, откиньте их в сторону и приготовьте домашние творожные .
Творог — 200-250 г
Масло сливочное — 100-150 г
Яйца куриные — 3 шт.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Уже давненько в нашем меню прижились сырные лепешки с начинкой, а точнее, намазкой из кетчупа и рубленых ароматных трав и .
Мука - 250 г / около 2-х стаканов
Растительное масло - 2 ст.л. (по желанию)
Кетчуп - по вкусу
Кинза, базилик - по вкусу
Наиболее распространенными начинками для заливных пирогов являются капуста или грибы. А я хочу рассказать еще про одну начинку, достойную внимания .
Сайра - 1-2 банки
Картофель – 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Классические эклеры с заварным кремом - это всеми любимые заварные пирожные, которые совсем несложно приготовить в домашних условиях.
Мука пшеничная - 150 г
Яйца куриные - 4 шт.
Крем заварной:
Мука пшеничная - 160 г
Масло сливочное - 50 г
Глазурь:
Лимонный сок - 1 ст.л.
Сахарная пудра - сколько получится
Манка замачивается на 20 минут в молоке, затем соединяется со взбитыми яйцами. Потом добавляем муку и порезанные яблоки. Выпекаем в духовке.
Мука пшеничная - 130 г
Манная крупа - 3 ст.л.
Разрыхлитель - 10 г
Корица - по вкусу
Масло сливочное - для смазывания формы
Тесто слоеное - 400 г
Фарш свино-говяжий - 500 г
Картошка - 300 г
Перец черный молотый - 10 г
Рецептов бисквита много не бывает. Этот я отношу к разряду "без хлопот", бисквит практически не упал, ровненький, без бугров и .
Яйцо куриное - 5 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Очень вкусный и нежный летний пирог, который разнообразит домашнее чаепитие. Пирог готовится из простых и доступных продуктов.
Сливочное масло - 150 г
Творог 9% - 500 г
Отличное фруктовое песочное печенье с банановом вкусом на сливочном масле. Простая выпечка к чаю на каждый день.
Мука пшеничная — 320-340 г
Масло сливочное — 100 г
Рассыпчатые рогалики с повидлом можно приготовить очень быстро . Пеките печенье на маргарине или сливочном масле с разными начинками.
Маргарин - 200 г
Сахарная пудра с ванилином - для посыпки
Пирог «Зебра», наверное, известен всем, но если и не всем, то очень-очень многим. Воздушный домашний кекс с красивым "полосатым" рисунком .
Мука пшеничная в/с - 300 г
Яйца крупные СВ - 3 шт.
Какао-порошок - 4 ст.л.
Ванилин - по вкусу
Сода чайная - 1 ч.л.
Масло сливочное - 5 г
Мука для формы - 2 ст.л.
Все блюда для детского питания, включая изделия из теста, то есть выпечку, готовятся по строго регламентированным рецептурам, называемым технологическими картами. .
Масло сливочное - 60 г
Сегодня приготовим Осетинский пирог, плоский и тонкий, с большим количеством начинки - сырной начинки с зеленью. Вкусно, ароматно, по-домашнему. Тесто .
Вода (молоко) - 170 мл
Соль мелкая - 1/3 ч.л.
Мука пшеничная - 250-300 г
Дрожжи свежие/сухие - 13 г/1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Сыр Адыгейский - 120 г
Сыр твердый - 120 г
Зелень - 1 пучок
Предлагаю приготовить простой пирог с творогом. В данном пироге сочные яблоки отлично сочетаются с песочным тестом и нежнейшей творожной начинкой. .
Сливочное масло (мягкое) - 180 г
Разрыхлитель - 7 г
Соль - небольшая щепотка
Творог (9%) - 750 г
Крахмал картофельный - 25 г
Яблоки - 250-300 г
Для приготовления пампушек к борщу за 20 минут нам понадобится: мука пшеничная высшего сорта, молоко, масло сливочное, масло растительное, соль, .
Мука пшеничная - 3 стакана
Молоко - 1 стакан
Дрожжи хлебопекарские сухие - 1 ч.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Для заправки:
Чеснок - 2 зубчика
Зелень - 0,5 пучка
Очень простой рецепт заливного пирога на сметане с яблоками. Приготовление не займет у вас более 1 часа свободного времени.
Мука - 1,5 стакана
Ванильный сахар - 10 г
Кто не любит горячие, мягкие, пышные домашние пирожки? Наверно, таких мало. В нашей семье пирожки готовятся часто и съедаются они .
Сухие дрожжи - 8 г
Растительное масло - 2 ст.л.
Картофель - 2 шт.
Растительное масло для жарки пирожков - 200 мл
Существует несколько вариантов состава и приготовления итальянского пасхального пирога Пасквалина / Pasqualinа. Такой пирог попадался мне и с названием «Паскуалино» .
Тесто слоёное - 2 листа / 400-500 г
Шпинат замороженный - 8 клубочков
или свежий - около 500 г
Сыр рикотта - 200-250 г
Сыр пармезан - 50-100 г
Сухие итальянские травы - по вкусу
Сливочное масло - 1 ст.л. для формы
Оливковое масло - до 1 ст.л.
Предлагаю разнообразить выпечку и испечь к чаю вкуснейшие кексы с начинкой из варёной сгущёнки. Такие кексы с удовольствием будут есть .
Масло подсолнечное рафинированное - 200 мл.
Ванилин - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
Варёное сгущённое молоко - 0.5 банки
Свежие рецепты
АЙМКУК © 2007-2022 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ
Читайте также: