Когда садятся за стол в старый новый год
Старый Новый год – праздник с традициями старых времен и современных привычек. Для большинства это прекрасный повод отметить любимый праздник во второй раз.
Старый Новый год позволяет нам заглянуть в глубь веков и увидеть, чем жили, дышали, о чем мечтали и во что верили наши предки.
Новый год по старому стилю, отмечается в России в ночь с 13 на 14 января. Официальным праздником в нашей стране он не является. Тем не менее он очень любим миллионами россиян.
Понятие «Старый Новый год»
Старый Новый год появился в нашем календаре в связи со сменой летоисчисления, когда пришедшие к власти большевики 14 февраля 1918 года перевели страну с юлианского календаря на григорианский. Разница между календарями составляла 13 дней.
До перехода на новый календарь в России 14 января отмечали Васильев день. В этот день Православная Церковь празднует Обрезание Господне и чтит память Святого Василия Великого.
Были у праздника и другие названия: Василий Свинятник, Свиной праздник — Василий считался покровителем свиноводства и земледелия.
Традиции и обычаи празднования Старого Нового года
Очень ярким украшением праздника были щедривки, колядки и посевалки. Щедровать ходили только до полуночи, пока не разгулялась нечистая сила. Молодые парни в масках вечером 13 января с шутками и прибаутками разыгрывали действо - "водили Миланку". Одного из парней наряжали в женские одежды - символ Меланки, а компанию ему составляли коза - символ достатка и богатства, баба с дедом, казак, цыган, еврей, врач, медведь, журавль и пр. Девушки тоже изображали невесту Меланку и ее жениха Василия. Всей этой веселой компанией ходили по дворам и щедровали.
Но не пустить в дом щедровальников считается плохой приметой. Ведь именно с щедрующими в жилище приходит добро.
Сжигание обрядового снопа соломы - «Дидуха» - самая интересная традиция этой ночи. После завершения щедрования на перекрестке поджигали сноп. Когда основное пламя уменьшалось, молодежь начинала прыгать через костер, очищаясь от общения с нечистой силой. Все действие сопровождалось песнями, танцами и частушками.
А на рассвете следующего дня с зерном в рукавицах и сумках ходили по домам родных и друзей посевальщики. У этого обычая есть свои правила: посевать могут только лица мужского пола, потому что считалось, что девушки счастье принести не могут. Зайдя в дом, посевающий сыплет зерном и приветствует домочадцев с пожеланиями счастья, здоровья и богатства. Щедрее всех было принято одаривать первого гостя. Кстати, выбрасывать разбросанное зерно нельзя – его тщательно собирали и хранили до посева.
Обязательными атрибутами этого праздника на Руси являлись:
- запекание молодого поросенка;
- щедрая кутья. Она символизировала окончание поста;
- вареники с сюрпризами;
- блины и пироги. Ими благодарили тех, кто приходил колядовать.
А также в этот вечер готовили:
- зайца, который означал скорость и успех в делах;
- петуха, который говорил о легкости и свободе.
Вечер 14-го января называли Щедрый вечер — люди проявляли щедрость во всем, хозяйки накрывали пышные столы, соревнуясь друг с другом. Считалось, что того, кто накроет самый лучший стол, весь год будет преследовать удача. Традиционными блюдами были каша с мясом или салом, различные пироги и блины. Очень ценились блюда из свинины: холодец, жаркое, пироги со свининой.
На Старый Новый год готовят кутью, которая называется «щедрой», которую было принято заправлять салом и мясом – скоромниной. При приготовлении кутьи существовало много поверий и примет. Готовить ее начинали с раннего утра. Крупу для кутьи насыпала самая старая женщина семьи, а воду из колодца должен был принести самый взрослый мужчина дома. Крупа из амбара доставалась 13 января в два часа ночи. Притрагиваться к ней было нельзя, чтобы не изменить свое будущее. Когда готовили кашу, женщина размешивала ее, приговаривая особые слова, а все члены семьи садились вокруг и ждали результата. Если каша выходила из горшка, это сулило беду всему дому, поэтому никто ее не ел. Самой плохой приметой считалось, если лопался горшок, так как это сулило болезни. Много пенки сверху предвещало пустые хлопоты. Если плохая примета сбывалась, варево нужно было выбросить с горшком в прорубь. Наваристая вкусная каша означала урожай и счастье всем домочадцам и ее надо было съесть дочиста. Кутья в щедрый вечер ставилась в красный угол – на покути.
На Старый Новый год к ужину садились всей семьей, очень важно, чтобы все были в чистой одежде. А после ужина было принято у всех просить прощение за возможные обиды, чтобы встретить Новый год в согласии.
В некоторых регионах подавали вареники с особой начинкой, по которой делались предсказания на будущий год:
- вареник с вишней – к искушению;
- с капустой – к деньгам;
- с кольцом – к свадьбе;
- с нитками – к дальней дороге;
- с пуговицей – к обновке;
- с солью – к огорчению;
- с монетами – к богатству;
- с сахаром – к сладкой жизни;
- с перцем – к острым ощущениям;
- с фасолью – к детям;
Вечер не спроста назывался Щедрым – столы ломились от закусок, а ограничений на количество съеденного не было. Старались наесться «от пуза», чтобы и год был сытым, щедрым, добрым.
В современном мире одним из главных обычаев в этот день является традиция лепить вареники с сюрпризом. Начинкой может быть все, что угодно. Главное, предупредить гостей о «волшебной» начинке.
Приметы в Старый Новый год:
- Считается, что «как встретишь Новый год, так его и проведешь», — это относится и к празднованию старого Нового года. А потому в этот день надо накрывать праздничные столы, надевать красивые вещи, исключить все ссоры и негатив, и дарить друг другу только улыбки и хорошее настроение.
- Первой 14 января в дом вошла девушка – к беде.
- По поверью, нельзя считать мелкие монеты — это сулит слезы весь следующий год.
- Меланка была теплой, то лето будет хорошим.
- Не желательно давать в долг — иначе сам весь будущий год в долгах будешь.
- Иней на деревьях означал урожайный год.
- Не рекомендуется выносить мусор — счастье вынесешь. И уборку в этот день тоже проводить не стоит. Лучше сделать ее накануне.
- Услышать утром необычный звон было вестью о возможном пополнении.
- Нельзя произносить слово «тринадцать», так как это может навлечь беду.
- Хорошей приметой считалось, если в дом зайдет человек из многодетной семьи — он принесет достаток и благополучие на весь грядущий год.
- Туман в Васильев день – к урожаю.
- Ясное и звездное небо в ночь на Василия – к урожаю ягод.
- Чтобы предстоящий год не был несчастным и одиноким, девушкам не рекомендуется встречать праздник в сугубо женской компании.
- Если ночью была пурга или метель, считалось, что год будет беспокойным.
- Если на святого Василия стоит морозная малоснежная погода, значит, хлеба уродятся.
Обязательно задабривали домашний скот, чтобы Новый год для них был спокойным и плодовитым.
Современный Старый Новый год
Сейчас праздновать принято так же, как в новогоднюю ночь. Считается, в Старый Новый год нужно успеть то, что не получилось осуществить 1 января.
Этот праздник уважают люди, которым часто приходится работать в новогоднюю ночь. А еще это прекрасный повод воплотить в жизнь свои идеи, загадать еще одно желание и просто от души повеселиться.
Если современные традиции разбавить народными обрядами, можно устроить просто незабываемый праздник.
В силах каждого красиво поздравить родных, друзей с оригинальным праздником – Старым Новым годом. Для этого достаточно познакомиться с обычаями и выучить несколько песенок.
Сделайте скучные праздники красочными, душевными, сказочными, пожелав своим близким добра, любви, богатства, здоровья, таким оригинальным способом.
Когда садятся за стол в старый новый год
В России старый Новый год по статистике отмечают около половины населения страны, собираясь за праздничным столом.
Старый Новый год пришел в нашу культуру вместе со старым стилем летоисчисления.
В 1918 году большевистское правительство решило поменять календарь. Царская Россия жила по юлианскому календарю, а Европа — по григорианскому. Первый был создан в Римской империи и основывался на древнеегипетской астрономии. Григорианский календарь же был более точным, его создали в XVI веке с учетом новейших знаний об устройстве вселенной. Разница между двумя системами исчисления составляла 13 дней и создавала неудобства для ведения международных политических и экономических дел и приводила к забавным казусам в повседневной жизни. Например, по датам на почтовых штемпелях выходило, что телеграмму получили в Европе на несколько дней раньше, чем отправили в России.
Переход на западноевропейский календарь произошел 14 февраля 1918 года. Согласно декрету, главной целью всего проекта было «установление в России одинакового почти со всеми культурными народами исчисления».
Появился и необычный праздник — старый Новый год, то есть Новый год по старому стилю, который не был забыт в народе. Однако праздновали старый Новый год не так масштабно, как ночь с 31 декабря на 1 января.
Русское духовенство не согласилось с переходом на новый стиль и не отказалось от юлианского календаря. Но это было не так важно для большевиков, которые уже подписали Декрет об отделении церкви от государства и школы от церкви. Старый стиль стал неофициальным.
Сегодня Русская православная церковь до сих пор использует юлианский календарь. Поэтому Рождество в нашей стране празднуется 7 января, а в католических государствах — 25 декабря. Новый год, а точнее «новолетие», православная церковь отмечает 14 сентября (1 сентября по старому стилю) — не от Рождества Христова, а от сотворения мира. В период светских новогодних праздников верующие держат Рождественский пост.
Непосредственно 1 января поминают святого мученика Вонифатия, которому следует молиться, чтобы избавиться от пьянства (недуг винопития).
Вопреки расхожему мнению, традиция отмечать старый Новый год существует не только в нашей стране. Подобные праздники есть в странах бывшего СССР, а также в Греции, Сербии, Черногории, Алжире, Тунисе и многих других странах. Во всех государствах появление необычной даты связано с переходами на разные календари, но в каждой стране существуют свои традиции. В немецкоязычных регионах Швейцарии, например, 13 января отмечают старый День святого Сильвестра, наряжаются в маскарадные костюмы и поздравляют друг друга с Новым годом. В Македонии в Новый год по старому календарю устраивают карнавалы. Аналог нашего праздника есть в Уэльсе — фестиваль Хен Галан. Он тоже означает наступление Нового года по юлианскому календарю, и в этот день дети могут «колядовать» — ходить по домам и получать сладкие подарки.
В России старый Новый год по статистике отмечают около половины населения страны, собираясь за праздничным столом. А целый ряд музеев и культурных организаций посвящает празднику тематические выставки.
В России старый Новый год по статистике отмечают около половины населения страны, собираясь за праздничным столом. А целый ряд музеев и культурных организаций посвящает празднику тематические выставки.
Старый Новый год: традиции празднования
За то, что мы встречаем Новый год дважды, надо сказать спасибо Русской православной церкви, а точнее – такой ее особенности, как консервативность. Когда в 1918 году в России ввели новый Григорианский календарь, по которому другие страны жили с 1582 года, церковь новацию не признала и продолжала чтить праздники по Юлианскому календарю или по «старому стилю». Это и породило казусы: два Рождества и два Новых года, один из которых (с 31 декабря на 1 января) выпадает на время поста.
Любопытно, что разница между Юлианским и Григорианским календарями каждые 100 лет растет на один день – это происходит тогда, когда количество сотен в году от Рождества Христова не кратно четырем. С 1 марта 2100 года разница составит две недели, и с 2101 года Рождество и Старый Новый год наступят на день позже.
Одновременно с Россией Старый Новый год отмечают в Беларуси и Украине, Сербии и Македонии, Черногории и Грузии, а также в Казахстане (40% населения) и в немецкоязычных кантонах Швейцарии. Это происходит оттого, что либо местные церкви по-прежнему живут по Юлианскому календарю, либо народ не забывает традиции неприятия перехода со старого летоисчисления на новое.
Встреча Василия с Меланкой
В народе ночь с 13 на 14 января называют встречей Василия с Меланкой. По православному календарю, 13 января – день памяти преподобной Мелании (Меланки), а 14 января – день святителя Василия Великого.
Праздник Меланки издавна популярен у молодежи. Парни в праздничный вечер могли получить второй шанс завоевать понравившуюся девушку: если раньше сватовство закончилось отказом («гарбузом»), то в канун Старого Нового года он мог заслать сватов повторно.
А девчатам на Меланку полагалось гадать. В народе говорили: «Загадает девица на Василия – не минуется». По традиции, во время девичьих гаданий парни снимали с заборов гадальщиц калитки, и вернуть украденное отцы девушек могли только через магарыч.
Некоторые гадания выглядят так.
Выйдите на улицу: какое животное увидите первым — таким и будет суженый. Если встретите овцу – мужа найдете тихого и покладистого. А самый милый пес – к собачьей жизни.
Насыпьте у ворот три кучки зерна, а утром проверьте: если все нетронутое – к счастливой семейной жизни, а если наоборот – увы.
Можно еще положить под подушку гребешок, сказав перед сном: «Суженый-ряженый, голову мне расчеши!». Кого во сне увидите, за того и выйдете замуж.
Еще одно гадание. В тарелку с водой перед сном положите обломки веника и скажите: «Суженый-ряженый, переведи меня через мостик». Если утром обнаружите, что обломки собрались венчиком, то обручитесь с тем, кто приснится.
Щедрый вечер
По давней традиции, в староновогоднюю ночь отмечается Васильев вечер – он же «щедрый». В этот день принято накрывать богатый стол. Чтобы отблагодарить посевающих и щедрующих, хозяйки пекут пироги, жарят блины и лепят вареники. Особенно актуальны блюда из свинины, потому что святой
Василий – покровитель свиноводов.
Как и на Рождество, на Василия готовят кутью, которая называется «щедрой». В отличие от постной (на Коляду), щедрую кутью принято заправлять салом и мясом – скоромниной. Варить кутью нужно ранним утром, не спуская глаз с утвари. По поверью, треснувший горшок или выпавшая из горшка кутья – к беде. Если кутья удастся, ее надо съесть дочиста, а если сбудется плохая примета, тогда варево нужно выбросить с горшком в прорубь.
В щедрый вечер кутья ставится в красный угол – на покути. К ужину на Старый Новый год нужно садиться, как и на Рождество, всей семьей. Важно всем быть в чистой одежде. А после ужина принято просить прощение (в том числе у соседей) за возможные обиды, чтобы встретить Новый год в согласии.
Ключ к угощению
Если на Рождество колядуют, то на Старый Новый год, в Щедрый вечер, щедруют – поют обрядовые песни щедровки, в которых желают хозяевам дома достатка в новом году и всяческих благ:
Не морозь детей!
Столько вам свиночек;
Столько и коровок;
Столько и овечек.
Хозяин с хозяюшкой,
Когда-то щедровки были веснянками, потому что до XV века славяне праздновали Новый год в марте. Это была пора возвращения птиц с теплых краев, поэтому многие древние щедровки содержат упоминания о весенних птицах – вьюрках, кукушках или ласточках.
Как щедровать и засевать
По давнему обычаю, староновогодние обходы делаются после захода Солнца, когда разгуливается нечистая сила. Посевающие и щедрующие, как и рождественские колядующие, обходят дома с вечера до полуночи.
Первый гость приносит в дом счастье. Добрым знаком считалось, если им оказывался парень из многодетной семьи с крепким хозяйством. Не приветствовалось, если первым гостем становилась девушка или женщина детородного возраста. И совсем плохо, если в гости первой придет старая дева, вдова, калека или старик. Поэтому девушки чаще всего не посевают, а если ходят щедровать, то не заходят в дом или приходят после парней.
Вечером 13 января (Меланкин вечер) щедруют девочки (женщины). А 14 января засевают только мальчики (мужчины).
При чем тут коза
Одна из древнейших народных мистерий – вождение козы. Корни этого обряда – в дохристианском периоде, когда коза считалась тотемным животным. Ее образ, связанный с чествованием предков, символизирует богатство и плодородие. Ключевыми этапами мистерии являются танец козы, ее условное умирание и воскресение. Все это олицетворяет возрождение природы после зимнего замирания.
Обычай «водить Меланку» состоит в том, что группа парней в масках с шутками-прибаутками разыгрывает ритуальное действо. Кто-то из щедрующих переодевается в женщину – это Меланка. Компанию ей составляют баба с дедом, казак, цыган, еврей, врач, медведь, журавль и пр. Девушки тоже изображали невесту Меланку и ее жениха Василия. В компании веселых свидетельниц Меланка и Василий ходили по дворам и щедровали.
После завершения обхода ряженые шли на перекрёсток сжигать обрядовые снопы соломы – «Деда» или «Дидуха». При этом полагалось прыгать через костёр – так щедровавшие очищались от общения с нечистой силой.
А на рассвете следующего дня с зерном в рукавицах и сумках ходят посевальщики. Щедрее всех принято одаривать первого гостя. Сперва надо проведать крёстных и родственников. Зайдя в дом, посевающий сыплет зерном и приветствует домочадцев с Новым годом. Кстати, выбрасывать разбросанное зерно нельзя – его собирают и хранят до посева.
Старый Новый Год 2022 с 13 на 14 января: что можно и что нельзя делать в канун праздника, блюда, гадания, приметы и запреты
Канун праздника называют Щедрым вечером или Маланкой. Уже 13 января женщины накрывали большой стол, где обязательным блюдом была кутья — сытная и сладкая каша. Именно это блюдо, согласно поверью, было символом достатка, радости и удачи. Также на стол ставили все самое лучшее: пекли пироги, делали домашние колбаски, голубцы и холодное. Голодным никто из-за стола не уходил.
Обряд посевания проводился с наступлением рассвета, а хозяева домов для первого гостя готовили подарок. Именно поэтому было выгодно посетить каждый дом раньше других и получить
Как следует провести это время, чтобы удача и успех стали верными спутниками?
Старый Новый год считается исключительно семейным праздником. Как правило, накануне 14 января не проводят шумных вечеринок, а стараются собраться в тесном родственном кругу. Существует поверье, что такое поведение помогает привлечь удачу и финансовое благополучие.
Что нужно делать в канун праздника?
Постарайтесь воздержаться от того, чтобы в праздник одалживать деньги, и сами не берите в долг. Это поможет не испытывать финансовых проблем на протяжении всего 2022 года.
Укреплению достатка станет способствовать и копилка. Ее следует приобрести незадолго до праздника: согласно народному поверью, если все домочадцы и гости опустят в нее деньги, о финансовых проблемах хотя бы на ближайшее время можно будет точно забыть.
Отличное решение — обзавестись новым кошельком. Ориентируйтесь на такую форму, при которой даже крупным купюрам будет вольготно, а из цветовых оттенков лучше выбирать черный, красный, коричневый, зеленый, золотой и серебряный.
Старый Новый Год 2022 с 13 на 14 января: что можно и что нельзя делать в канун праздника, блюда, гадания, приметы и запреты в эти дни
- Также можно приобрести и новый веник. Украсьте его красными лентами и поставьте метелкой вверх.
- Еще под коврик, расположенный в непосредственной близости от входной двери, нужно положить хотя бы одну монетку — она будет оберегать дом от материальных проблем.
- Неплохо в канун Старого Нового года самим испечь хлеб для праздничного стола, а рядом с караваем или буханкой положить несколько блестящих монет.
- Привлечению удачи способствует задабривание нового покровителя наступившего года — Голубого Водяного Тигра. Оденьтесь красиво и веселитесь вместе с родными и близкими людьми.
- Существует примета, что удача станет верной спутницей, если 13 или 14 января потрясти ветки заснеженного дерева таким образом, чтобы слетевший с них снег попал прямо на голову человека.
Что нельзя делать в этот день?
- Ни в коем случае не ставьте на стол пустые бутылки. Они могут "примагнитить" серьезные денежные проблемы.
- В праздник нельзя выносить из дома мусор. Вместе с ним вы рискуете избавиться от удачи и успеха.
- Естественно, генеральная уборка в праздник не приветствуется. Старые вещи тоже следует выбросить хотя бы за неделю до него или несколько дней спустя.
- И в другое время неплохо воздерживаться от конфликтов, а уж в праздничный день встречи Новолетия абсолютно неуместно ссориться и обижаться. Лучше простить всех и забыть о былых недоразумениях.
Пришли святки начались колядки на Щедрый вечер
Девицы в Васильев-вечер традиционно ворожили на суженых, а дамы постарше делали обряды на достаток и семейный уют. Закончив пировать, женщины осторожно убирали скатерти со столов, стараясь не рассыпать крохи, и стряхивали полотно в окошко, трижды приговаривая:
Женщины гадали разными способами
- у первого прохожего интересовались именем, думая, что и суженого будет так звать;
- кидали сапожок, пытаясь угадать сторону, откуда пожалует возможный супруг;
- подмечали разговоры у чужих домов, стремясь понять по услышанному, пойдут ли скоро под венец.
Чтобы весь год был счастливым, хозяйки должны приготовить вареники. В них стоит запрятать "сюрприз" для гостей, который имеет свое значение.
Гадание по вареникам:
- Попалась мука - это к мукам,
- Попалась фасоль - скоро будут дети,
- Попалась пуговица - вскоре будет крупная покупка,
- Попался сахар - к счастливому год,
- Попалась соль - к трудному периоду,
- Попался перец - к неожиданностям,
- Попалась веревочка - ждет дальняя дорога,
- Попалась копеечка - к большой финансовой прибыли.
Что должно быть на столе: 7 главных блюд на Щедрый вечер
- Богатая кутья - это символ богатства и процветания всей семьи.
- Узвар - этот напиток приносить здоровье каждому.
- Борщ с булочками - это традиционное блюдо, которое готовят в щедрый вечер исключительно хозяйки.
- Пироги готовят всей семьей, чтобы год был богатым и плодотворным.
- Вареники - это блюдо готовят хозяйки, чтобы спрятать туда счастливые знаки. Кому попадется монетка, тот будет богат весь год.
- Холодец варили обязательно из свинины, ведь Василий покровитель свиноводов.
- Мясные блюда - желательно приготовить несколько блюд из свинины. Хозяйки запекали и тушили свинину с грибами.
Запреты дня: что нельзя делать 14 января 2022 года
С этим днем связано немного запретов, но их старались не нарушать во избежание бед и несчастий. Например, в это время нельзя:
- отдавать долги — чтобы потом не быть должным кому-то весь последующий год;
- одалживать денег никому
- конфликтовать и находиться с кем-либо в ссоре — нужно помириться, чтобы не затянуть вражду до следующего Васильева дня;
- заниматься рукоделием, в том числе шить и прясть — чтобы избежать недугов;
- произносить вслух число «тринадцать» — чтобы не накликать беду;
- выносить мусор — чтобы «не вынести» вместе с ним благополучие;
- сквернисловить;
- сглаживать конфликты
- одевать старое и черное
- Считать мелочь (чтобы не коротать год в слезах),
Приметы дня
В этот день, 14 января, люди старались наблюдать за погодой, чтобы предугадать, каким будет последующий год.
Например, если 14 января садится туман или идет снег, это к богатому урожаю зерновых.
- Ветер в этот день завывает — к хорошему урожаю орехов.
- Снег за окном — лето будет теплым.
- Много звезд на небосклоне — будет много ягод в этом году.
- Есть еще одна народная примета: если 14 января в дом первый войдет мужчина, он принесет счастье, а женщина — беды и проблемы.
Празднование Старого Нового года — добрая традиция всех жителей России. Оно закрепляет прощание с прожитым годом и подведение его итогов, а также подталкивает к окончательному выбору главных целей на предстоящие 12 месяцев.
Всех с наступающим Старым Новым Годом.
Спасибо, что дочитали статью до конца! Если вам понравилось, ставьте лайк. И подпишитесь на канал , чтобы не пропускать следующие публикации!
Старый Новый год 2022, отмечают с 12 на 13 или с 13 на 14 января? Какая точная дата? История, традиции и приметы, что нельзя делать в этот день
Уже более века жители наш народ отмечает два новых года — один традиционный, а второй — старый.
В эту пятницу, четырнадцатого января, многие из россиян вновь будут праздновать Новый год, только теперь Старый новый год 2022. Ранним утром большинство мужчин пойдут посевать по родным и близким, а вечером многие из нас сядут за праздничный стол.
Когда отмечают Старый новый год 2022 в России
Через пару дней наступит праздник, который многие считают завершающим в новогодне-рождественский период. Наступит Новый Год по старому (юлианскому) стилю. Несмотря на то, что впереди в январе еще один крупный праздник — Крещение Господне, Старый Новый Год нередко ассоциируют с окончанием праздничного периода.
В 2022 году россияне отметят Старый Новый год в ночь с 13 на 14 января
Старый Новый год отмечают в ночь с 13 на 14 января. Православные называют Старый Новый год в честь святителя Василия Великого-«Васильев день». Четырнадцатое января в церквях почитают память святителя.
Большинство людей встречают этот праздничный вечер в компании родных или друзей, с песнями, танцами, хорошей закуской и горячительными напитками. Некоторые компании, встречая новый год с семьей, на Старый новый год отправляются в ночные клубы и кафе.
Традиции праздника
Во многом празднование Старого Нового Года мало чем отличается от традиций 31 декабря — 1 января. С самого начала люди в этот день накрывали богатые столы, проводили время в семейном кругу. Примета «как встретишь Новый Год — так его и проведешь» во многом характерна и в этом случае.
Этот праздник богат и народными традициями. Так, согласно одной из них, первым гостем в доме в этот вечер должен быть мужчина. Считается, что это станет залогом счастливого года. В канун праздника девушки щедруют, а после двенадцати часов ночи молодые парни посевают. И за тот, и за другой обряд хозяева дома, куда пожалуют щедрувальщики и посевальщики, одаривают их сладостями и деньгами.
Есть и табу на этот день. Основными запретами праздника является дача денег в долг, а также уборка в доме.
Основными блюдами в ночь на 14 января по народным приметам выделяют свинину, кутью, вареники. Ну, а зачастую неизменным атрибутом на столе, как и на Новый Год, у многих является бутылка шампанского.
Приметы и что нельзя делать на " старый Новый год"
В старину в этот день у людей был обряд варения каши — в новогоднюю ночь старшая из женщин приносила крупу из амбара, обычно гречневую, а старший в семье мужчина приносил воду из колодца или реки. Трогать крупу и воду до тех пор, пока печь не истопится, было нельзя — они стояли на столе. Затем все садились за стол, старшая из женщин начинала размешивать кашу в горшке, произнося при этом определенные слова. Потом все вставали из-за стола, а кашу хозяйка ставила в печь. Готовую кашу доставали и внимательно рассматривали — если горшок был просто полным, а каша — наваристой и рассыпчатой, то можно было ждать счастливого года и богатого урожая — такую кашу наутро съедали. Если каша вылезала из горшка либо горшок трескался — это не сулило хозяевам дома ничего хорошего, и тогда ожидали беды, а кашу выбрасывали.
Также у людей был обряд хождения по домам, чтобы угощаться блюдами из свинины. В ночь на Васильев день гостей нужно было накормить пирогами со свининой, вареными или запеченными свиными ногами и другими блюдами со свининой. Также на стол ставили свиную голову. Василия считали покровителем свиноводов и верили, что если в эту ночь на столе будет много свинины, то эти животные будут плодиться в хозяйстве в изобилии и приносить хозяевам хорошую прибыль.
Говорят, что на старый Новый год есть ряд запретов, в том числе считается, что нельзя в праздник выносить мусор, иначе дом могут покинуть благополучие и достаток. Также нельзя ругаться, обижаться и сквернословить.
Кроме того, считается, что нельзя 13—14 декабря давать и брать деньги в долг, считать мелочь, так как это может привести к слезам. Также нельзя надевать старую, грязную и темную одежду.
Люди издавна внимательно относились к приметам. Среди них была та, что если 14 января первой в дом вошла девушка — к беде; если погода была в этот день теплой — лето будет хорошим; иней на деревьях означал урожайный год; если ночью была пурга или метель, считалось, что год будет беспокойным. Также люди верили, что услышать утром необычный звон было вестью о возможном пополнении.
Читайте также: