Как собрать разделочный стол на кухню

Обновлено: 07.01.2025

Разделочный стол – один из главных элементов любой кухни. Это не обязательно отдельный напольный модуль. Под разделочным столом может подразумеваться и несколько модулей под общей столешницей. И как правило хозяйка тщательно выбирает для себя разделочный стол, который и станет ее основным местом работы на кухне.

Рабочая столешница

Существует много вариантов расположения разделочного стола и сопутствующих модулей. Встречаются даже ситуации, когда разделочный стол стоит отдельно или имеет отличающуюся от других столов высоту. Как бы то ни было, при выборе разделочного стола важно учитывать и его техническое оснащение. Предпочтительно выбирать стол, оборудованный выдвижными ящиками, в которых будут храниться необходимые инструменты и предметы.

Главный элемент разделочного стола – его поверхность. Это столешница, на которой производятся все основные операции, в том числе – нарезка продуктов и приготовление различных блюд. Обычно производители столешниц рекомендуют использовать для этого разделочные доски и не резать продукты на незащищенной поверхности.

Несмотря на то, что даже пластиковые столешницы достаточно стойко переносят механические воздействия, злоупотреблять этим не рекомендуется: отрезать один-два раза хлеб на такой столешнице – простительно, но регулярная нарезка большого количества продуктов приведет к тому, что поверхность быстро потеряет свой товарный вид.

Про металлические стулья для кухни можно узнать тут.

Есть некоторые требования по отношению и к самому каркасу: он должен быть устойчивым, так как в процессе работы на него будет оказываться воздействие, ведь при интенсивной нарезке продуктов происходит давление на стол.

Если кухня маленькая и состоит из нескольких модулей, то скорее всего, разделочный стол будет стоять отдельно (например – между плитой и холодильником). В этом случае он может шататься, если конструкция установлена неправильно. Сегодня практически все нижние модули любой кухни устанавливаются на регулируемые ножки, и в случае, если они не отрегулированы – стол будет неустойчивым. Во время установки кухни их необходимо отрегулировать так, чтобы все четыре опоры упирались в пол.

Как оборудовать разделочный стол для кухни:

Как выбрать разделочный стол

Разделочный стол выбирается по двум критериям: его техническому оснащению и по материалу столешницы. Техническое оснащение – это «начинка» стола, которая может быть разной, и стандартный разделочный стол длиной 80 сантиметров может иметь один из следующих видов:

Как встроить холодильник в кухонный гарнитур можно узнать здесь.

Выбор в данном случае зависит от Ваших привычек и предпочтений.

Что касается столешницы – она может быть выполнена из разных материалов, и все они имеют свои преимущества и недостатки:

. Это искусственный материал, который более вынослив к механическим воздействиям по сравнению с пластиком. Главное преимущество акрила – он не разбухает, даже если его залить водой, так как по своей сути это камень, хоть и ненатуральный. В случае повреждений акрил легко отреставрировать, и даже если каким-то образом Вы откололи от него кусок – такой дефект поддается восстановлению, но делается это только специалистами. Недостаток акрила – чувствительность к некоторым химическим веществам.

Важный критерий выбора разделочного стола – его размеры: на этом моменте стоит остановиться подробнее.

Про ручки рейлинги для кухонной мебели можно узнать перейдя по данной ссылке.

Если Вы приобретаете готовую мебель – придется довольствоваться тем, что есть: высота готовых модулей имеет определенные стандарты. Они были разработаны с учетом среднего роста потребителей, но усреднить такой показатель невозможно, так как рост человека вполне может колебаться в пределах 35-40 сантиметров. Избежать дискомфорта при работе можно, если заказать гарнитур по индивидуальному проекту, где будут учтены такие особенности.

Работа на кухне в целом монотонная и однообразная, от нее очень быстро устают, так как находиться в одном положении нелегко. Это можно заметить в процессе мытья посуды или нарезки большого количества продуктов: выполняя эти операции, приходится в течение долгого времени стоять в одной позе.

Это легко объясняется медиками: при отклонении тела от вертикальной оси вперед или назад на 20 и более градусов нагрузка на межпозвоночные диски увеличивается, в результате спина начинает уставать, к тому же возникает дополнительная нагрузка на ноги и шею. Но если во время работ на кухне стоять прямо – таких проблем не возникает.

Следовательно, высота разделочного стола должна быть такой, чтобы при выполнении любых операций не приходилось наклоняться на долгие промежутки времени.

В ходе экспериментов и исследований удалось установить, что оптимальная высота стола от пола до столешницы должна составлять от 80 до 100 сантиметров. Ниже и выше делать стол нет смысла, а при наличии стандартной газовой или электрической плиты это будет невозможно, так как она будет либо выступать выше столов (что некрасиво), либо «утонет» между двумя модулями большой высоты.

Многие привыкли к тому, что высота всех нижних модулей одинаковая, но можно встретить варианты, в которых вся нижняя секция имеет несколько уровней. Это объясняется не только желанием иметь кухню с оригинальным дизайном. Вновь воспользовавшись медицинскими исследованиями, можно сделать вывод, что на разделочном столе и у мойки выполняются разные операции, и при мытье посуды человеку приходится невольно наклоняться вперед, если она по высоте одинаковая с другими столами.

Интересно, что в разных странах – разные стандарты, так как средний рост жителей того или иного государства может отличаться. Например, большинство производителей мебели в Европе ориентируются на высоту столов в 90 сантиметров, а вот в России эта величина меньше на пять сантиметров.

Про стандартную высоту фартука на кухне можно узнать в этом материале.

Глубина столов тоже имеет определенные стандарты, но они в основном привязаны к размерам столешниц. Стандартные пластиковые столешницы имеют глубину 60, 70 и 80 сантиметров (последний размер в основном производится на заказ).

Глубже делать столы нет смысла, так как мебель просто «съест» полезную площадь, а дальняя часть такой столешницы превратиться в «мертвую зону»: класть туда вы ничего не будете сознательно, чтобы не тянуться.

Столешницы из искусственного камня могут быть разных размеров, так как они изготавливаются на заказ. Какой бы ни была глубина столешницы, размер стола всегда зависит от этого фактора и рассчитывается по простой формуле:

A=B-4

A– это глубина стола;

B– глубина столешницы.

Величина А получается путем вычитания из глубины столешницы четырех сантиметров, которые пускаются на свес в передней части. Например, если столешница глубиной 60 сантиметров, то глубина боковины стола составит 60-4=56.

Про кафельную плитку на кухню можно узнать в этой статье.

Правила размещения

Рабочий стол размещается в соответствии с Вашим проектом, а при покупке готовой модульной мебели в большинстве случаев Вы сможете поставить его в любое удобное место при условии, что он раздельный. Преимущество модульной мебели в том и заключается, что модули – взаимозаменяемые и независимые, но если в гарнитуре несколько столов имеют общую столешницу, сделать это можно лишь заказав для разделочного стола отдельную.

Если Вы хотите сделать кухню на заказ – учтите в чертежах несколько правил размещения разделочного стола:

Оптимальная длина разделочного стола – 80 сантиметров, но по возможности лучше увеличить этот размер до одного метра: этого вполне достаточно для комфортного приготовления пищи;
В маленьких кухнях разделочный стол лучше всего размещать между мойкой и плитой;
Очень часто могут возникать проблемы с нехваткой освещения, так как человек всегда будет стоять спиной к люстре. В этом случае необходимо подумать о встраиваемых в навесные шкафы светильниках.

Никакого особого ухода за разделочным столом не требуется, но как и любую другую корпусную мебель его необходимо беречь от влаги. Обязательно пользуйтесь разделочной доской вне зависимости от того, матовая или глянцевая столешница на гарнитуре. Существует заблуждение, согласно которому царапаться могут только глянцевые поверхности. Это не так, просто на матовых поверхностях из-за особенностей фактуры и низкой светоотражаемости царапины от ножа можно увидеть лишь с близкого расстояния или под определенным углом.

В подавляющем большинстве случаев разделочный стол будет находиться у плиты. Если столешница такого стола пластиковая – обязательно учтите следующий нюанс: такие столы нельзя вплотную придвигать к плите: оставляйте между столом и плитой зазор примерно в 1,5 сантиметра, особенно это касается газовых плит, где пламя открытое.

Пластик отличается устойчивостью к воздействию высоких температур, но когда Вы в течение долгого времени что-то готовите, столешница нагревается, и пластик хоть и не сгорит, но может отслоиться. Также может отслоиться кромка, которой обработаны торцы столешницы, но от этого есть защита: за дополнительную плату производители мебели устанавливают на торцы металлические или огнеупорные профили, которые защищают кромку и не портят внешний вид гарнитура.

На видео – как ухаживать за столешницей на кухне:

Некоторые потребители относят к дефектам, требующим реставрации, перекос дверей. Стоит признать, что даже в наш век высоких технологий эту проблему так и не решили: мебельные петли будут разбалтываться и проседать со временем, в результате чего эти перекосы и образуются рано или поздно (зависит от качества петель).

При замене петли необходимо произвести ее регулировку: для этого Вам понадобится отвертка и данная схема:

Красными стрелками указано направление, в котором будет двигаться дверь при подкручивании разных регулировочных винтов. У петель разных производителей расположение этих винтов может быть немного разным, но сопоставить визуально петлю на схеме и другую петлю не так сложно.

Если такое произошло – необходимо выяснить, что именно послужило причиной: выход из строя самой петли или разбалтывание саморезов, которыми она крепится к кухонному фасаду и к боковине стола. В первом случае петлю нужно просто поменять на новую, если же дело в саморезах – их просто необходимо подтянуть отверткой.

Кухонный стол своими руками пошагово: инструкция по сборке, схемы, чертежи, размеры, материал (130 фото идей)

Чтобы изготовить кухонный стол самостоятельно, необходимо иметь немного сноровки и терпения. Вам придётся проявить свои столярные умения, а также использовать различные инструменты.

Кухонный стол относится к простой мебели, так что если вы хотите немного сэкономить, тогда фото кухонных столов сделанных своими руками станут источником идей и вдохновения.

Содержимое обзора

Выбор размера

Выбирая размер кухонного стола, необходимо учитывать, насколько большая комната и каково количество людей, которые будут за ним располагаться. Для одного человека необходимо не менее полуметра, чтобы было комфортно и удобно.

Если площадь кухни или столовой позволяет, то можно сделать большой стол, который будет практичным и сможет вместить за собой не только домочадцев, но и гостей. Для маленькой кухни подойдёт кухонный раскладной стол своими руками.

Материалы

Среди самых распространённых материалов для изготовления кухонного стола являются следующие варианты:

ДСП
ЛДСП
Массив дерева
Деревянный брус
Доски

Конечно же, самый идеальный, но дорогостоящий материал для стола – это дуб, который невероятно крепкий и износоустойчивый. Для новичков в столярном деле лучше всего использовать сосну, так как она легко обрабатывается. Подробный чертеж кухонного стола нужен в том случае, если конструкция стола сложная.

Инструменты для работы

Для того, чтобы сделать этот предмет мебели, нужно подготовить большой набор инструментов. Некоторые электрические инструменты можно попросить у знакомых или взять напрокат.

Электрический лобзик.
Шуруповёрт.
Электрический рубанок.
Набор свёрл и отвёрток.
Шлифовальная машинка.
Рулетка, грифель, треугольник.

Процесс изготовления

Если вы задались вопросом — как сделать кухонный стол своими руками, то данная инструкция поможет сделать этот предмет мебели самостоятельно. В данном случае, в качестве материала используется ЛДСП, стол будет стандартной прямоугольной формы.

Приобретите листы ЛДСП того размера, который вам необходим.

Отдельно приобретаются ножки для стола, можно купить уже готовые ножки из дерева или металла, или же взять деревянные брусья, которые нужно будет отшлифовать и обработать наждачной бумагой.

Для деревянных ножек необходимо сделать дополнительный каркас, чтобы укрепить конструкцию. Для этого используются деревянные брусья или доски, а также специальные уголки, выполненные из металла.

Отступив от края столешницы десять сантиметров, нужно прикрепить ножки. Используйте саморезы и шуруповёрт.

Столешницу можно обработать как угодно, перед обработкой нужно нанести на дерево грунтовку. Затем можно использовать морилку, лак или краску.

Используйте мебельную кромку, чтобы закрыть края стола. Они клеятся на специальный герметик, для уголков используются специальные заглушки.

Реставрация кухонного стола

Существует много способов, которые можно использовать для реставрации этого предмета мебели. Если вы не хотите покупать новый стол, тогда попробуйте вдохнуть вторую жизнь в старую мебель.

Традиционное окрашивание.
Нанесение на столешницу декоративной плитки. Это сделает её максимально износоустойчивой, на такой стол можно будет ставить горячую посуду.
Обновление стола в технике декупаж.
Оклеивание специальной самоклеящейся плёнкой.

Процесс реставрации

Самостоятельная реставрация кухонного стола – это не простой процесс, но если соблюдать все правила и не отклоняться от инструкции, у вас всё получится. Попробуйте отреставрировать шпонированный стол с дефектами столешницы.

Необходимо подготовить шлифовальную машинку, эмалевую краску нужного цвета, грунтовку по дереву, а также специальную восковую пасту.

Нужно осмотреть стол, выявить дефекты, а также затянуть болты, если это необходимо
С помощью шлифовальной машинки снимаемся старое покрытие, используется два вида наждачной бумаги – крупная и мелкая
Затем стол необходимо хорошо почистить, чтобы не осталось пыли и загрязнений
Сколы, трещины и неровности замазываются шпаклёвкой для дерева
После этого стол покрывается грунтовкой и шлифуется ещё раз
Готовый стол можно покрыть морилкой или покрасить, на краске лучше не экономить
После того, как краска полностью высохнет, сверху наносится защитный слой лака, также можно использовать воск

Если вы не знаете, как обновить старый кухонный стол, тогда эта инструкция поможет в этом увлекательном занятии. Очень красиво смотрится стол, покрашенный через ажурную тюль, это простой способ сделать стол уникальным и нарядным.

Другие способы реставрации

Очень популярным способом является кракелюр, это специальный лак, который придаёт столу текстуру старинного полотна. По мере высыхания, он покрывается трещинами, кракелюр нужно использовать на столешнице без рисунка.

Обновление мозаикой – отличная возможность сделать стол красивым и прочным. Они напоминают фрески в старинных соборах, можно использовать мозаику с узорами или просто битый кафель. Кусочки мозаики приклеиваются клеем или жидкими гвоздями.

Один из самых простых вариантов – это обклеить стол самоклеящейся плёнкой, она представлена в богатом разнообразии рисунков и имеет достаточно низкую стоимость.

Использование эпоксидной смолы также сделает столешницу самобытной и очень прочной. В неё можно добавлять засушенные цветы,, камни, травы и другие декоративные элементы.

Кухонный стол своими руками: сборка по готовым чертежам. Инструкция, как сделать самодельный стол, 100 фото

Мебель на кухню является не только важным предметом интерьера, но и весьма практичной составляющей кухонного гарнитура. Столы могут разительно отличаться по выполняемым функциям: для резки продуктов, для приема пищи, для хранения кухонной утвари и посуды.

Мебель может быть стационарной или мобильной, довольно часто встречаются складные модели, которые позволяют существенно сэкономить пространство. В любом мебельном магазине покупателям предлагают обширный ассортимент товаров на любую ценовую категорию.

Однако, имея под рукой инструменты и материалы, можно собрать весьма компактный и удобный стол на кухню своими руками.

Преимущества самостоятельной работы

В каталогах мебельных магазинов представлен достаточно обширный выбор. Однако, самодельные кухонные столы всё же имеют массу преимуществ:

Будущий владелец более тщательно подбирает материал для работы, включая крепежи для сборки.
Будущая мебель может иметь самую различную форму. При наличии должного опыта строительных и слесарных работ можно попробовать собрать столешницу овальной или даже треугольной формы.
В процессе самостоятельной сборки мастер более внимательно относится к мельчайшим деталям, ведь от качества выполнения будет зависеть срок службы стола.
При должном уровне опыта и сноровки может быть проведена самостоятельная реставрация кухонного стола (например, с использованием специальной мастики и перламутровой краски).
Затраты на подготовку материалов и изготовление мебели гораздо меньшие, чем при покупке производственной модели.
Используя подробные инструкции, можно построить, как классический, так и раздвижной или раскладной стол.
При домашнем строительстве более тщательно проводится пропитка деревянных деталей антисептиком, антипирином и влагостойким составом. При покупке производственной мебели уверенности в качестве предварительной обработки нет.

К особым преимуществам самостоятельной работы относят большой выбор способов декора: от вскрытия акриловым лаком до заливки эпоксидной смолой.

На фото кухонных столов, сделанных своими руками, видно все возможные варианты эксплуатации домашней мебели: непосредственно на кухне, в обеденной зоне летней беседки, на открытой террасе, на лоджии.

Требования к самодельному столу

Любая мебель, предназначенная для домашнего пользования, должна отвечать ряду требований:

Достаточная прочность конструкции.
Надежность используемых креплений. Как правило, для соединения смежных деталей используют нагели или саморезы. По внутренней поверхности обязательно крепят металлические уголки.
Обязательна пропитка всех деревянных поверхностей антисептиком, антипирином, влагостойким составом для профилактики развития патогенного грибка на поверхности. Очень внимательно следует отнестись к пропитке труднодоступных мест и стыков, пространства вокруг фурнитуры.
Для кухонного раскладного стола, выполненного своими руками, важно продумать качественное крепление дополнительных панелей, а также поворотных конструкций.

Для обустройства столешницы следует тщательно выбирать материал. Предпочтение в самостоятельной работе отдается цельной древесине (доска или брус достаточного сечения), как наиболее безопасному материалу.

Также приветствуется фанера большой толщины и листы ДСП. Выбирая декорирующие составы, следует определять присутствие токсичных соединений и примесей.

Подготовка инструментов и материалов

В первую очередь, мастеру необходимо подготовить своё рабочее место. Это должно быть просторное помещение с достаточным уровнем освещения и качественной вентиляцией. Только при подобном подходе составы для пропитки быстрее впитываются в поверхность деталей, а декорирующие покрытия быстро и равномерно сохну.

Также для работы понадобится следующий набор:

Лобзик.
Рулетка и строительный карандаш.
Уровень.
Рубанок и наждачная бумага.
Краски и растворы для пропитки.

В качестве крепежей используются саморезы и металлические уголки. Для раскладного стола понадобится поворотная фурнитура, приобрести которую можно в любом строительном магазине.

Обязательно следует заранее подготовить чертеж кухонного стола, на котором отображены основные детали и крепежи.

Создание классического стола

Наиболее часто в кухонном интерьере можно встретить классический стол прямоугольной формы. Широкая столешница крепится на каркас и четыре опорных ножки.

Инструкция, как сделать кухонный стол своими руками:

Согласно подготовленному чертежу, выпиливают четыре ножки. В процессе работы важно следить, чтобы опоры имели абсолютно идентичные размеры и высоту.
Отдельно собирают каркасную опору под плиту столешницы. По наружному краю для крепления используют саморезы. По внутренней стороне каркаса крепят металлические уголки. Подобная двойная конструкция придает самодельной мебели особую прочность.
Не следует забывать о проведении предварительной пропитки всех деревянных поверхностей влагостойким маслом. При этом важно точно выдержать время экспозиции, чтобы масло полностью впиталось в толщу древесины. Связана данная необходимость с довольно частым контактом столешницы с влагой и моющими средствами.
Следующим шагом монтируют опорные ножки к каркасу.
Столешницу выпиливают цельной плитой или соединяют несколько деревянных плит.

Сразу после сборки стола можно приступать к декоративной обработке. Для поверхности стола не будет лишним вскрытие дерева морилкой и акриловым лаком.

Также часто применяют заливку столешницы слоем эпоксидной смолы с добавлением красящих пигментов. Весьма популярны сегодня ПВХ пленки с различными изображениями или с имитацией ряда природных материалов.

Создание круглого стола на кухню

Ещё одна, не менее популярная модель домашней мебели, — это круглый стол. Подобная модель отлично подойдет для небольшой семьи, например, из двоих человек. Также можно установить небольшой столик на утепленном балконе, организуя обеденную зону.

Материалы и инструмент для самостоятельной работы аналогичны:

Лобзик,
Рубанок для шлифовки поверхностей,
Деревянный брус или доска,
Декорирующие составы и растворы для пропитки.

Единственный нюанс заключается в подготовке рифленых опор или опор с интересным рисунком.

Как правило, круглые столики имеют более изящную форму и стиль.
Отличным решением станет восстановление ненужной деревянной мебели.

Существует огромное количество идей, как обновить старый кухонный стол: вскрыть морилкой, краской или акриловым лаком, нанести оригинальную роспись по трафарету.

Как собрать кухонный стол, схемы – инструкции

Многие начинающие мастера задаются вопросом, как собрать кухонный стол без инструкции, затратив на все работы минимальное количество времени. Самый простой и быстрый вариант – использовать готовую столешницу и ножки. Такая конструкция при правильном монтаже может прослужить достаточно долго. Существуют и другие варианты кухонных столов: полностью деревянные, угловые, откидные. Все они собираются примерно по одному и тому же принципу.

Необходимый инструмент и материалы

Чаще всего при сборке кухонного стола используются мебельный щит и ЛДСП (ламинированная древесностружечная плита). Главным достоинством первого варианта является простота в работе. В продаже встречается щит из сосны, который легко сверлится и шлифуется. Для работы с ним не потребуется мастерская – собрать стол можно будет прямо дома. У мебели из щита есть и недостатки. Ее приходится шлифовать до ровной поверхности и дополнительно обрабатывать защитными покрытиями – пропиткой и лаком.

Особое внимание стоит обратить на толщину столешницы. Чем больше будет этот параметр, тем прочнее получится мебель. Тонкая столешница без дополнительного усиления может прогнуться под тяжестью предметов. Для стола не рекомендуется покупать мебельный щит, толщина которого менее 3 см.

ЛДСП является более сложным в работе материалом: во время распила могут образовываться сколы, а на все открытые срезы нужно будет приклеить кромку. Начинающим мастерам проще купить готовую столешницу из ЛДСП нужного размера или заказать распил и проклейку кромки при покупке материала в строительном магазине. У ЛДСП есть и достоинства. К ним относится широкая гамма цветов и разнообразие фактур.

Для создания кухонного стола потребуется мебельная фурнитура – крепления и готовые опоры. Иногда дополнительно используется брус. С его помощью предотвращают прогиб мебели, сделанной из щита. Для этого из бруса делают прямоугольную рамку. Данная конструкция называется подстольем. Ее задача – распределить напряжение, которое больше всего действует на углы мебели. Затем на раму кладется столешница. Брус также используют в качестве ножек для стола.

Из инструментов могут понадобиться дрель, шуруповерт или отвертка. Ножки часто крепятся к верху стола с помощью саморезов. Иногда в качестве крепления используют металлические уголки.

Подготовка к сборке

Инструкция по сборке стола для кухни проста. Первый этап – подготовительный. Он начинается с определения размеров. Для начала нужно решить, на какое количество человек будет рассчитан стол. Одно посадочное место составляет около 60 см. Таким образом, длина стола на 4 человек будет около 1,2 м. Ширина зависит от площади кухни. Для небольших помещений она может составлять 75-80 см.

Читайте также: