Кафе со столиками на улице
Петербургские рестораны продолжают обустраивать террасы. В этом выпуске собрали список мест, где тихо, уютно и зелено. Рассказываем, куда идти на воскресный бранч на свежем воздухе, кто проводит вечеринки под открытым небом и где можно поиграть в пинг-понг.
РЕСТОРАНЫ И КАФЕ
«Штакеншнейдер»
Фишка: домашние настойки и обширное сезонное меню.
В летнем патио цветут гортензии и работает миниатюрный фонтан. В меню — томленые и тушеные блюда из фермерских продуктов и разносолы; а еще три десятка домашних настоек (по 300 руб. за 50 мл.): есть из цветков бузины, из луговых трав, с копчеными томатами. В «Штакеншнейдере» не ограничились одними холодными супами и ввели полноценное летнее меню, потенциальные хиты — строганина из гуся с козьим сыром (490 руб.) и ломтики телятины с нектарином (450 руб.).
Штакеншнейдер
«Сыроварня» и Nama
Фишка: тихая зеленая терраса на 150 человек.
«Сыроварня» и Nama в Ковенском переулке разбили сад во внутреннем дворике: расставили кадки с цветами и деревьями, развесили гирлянды и плетеные абажуры. Объединенная терраса вмещает до 150 гостей. Оба ресторана слегка сократили меню, но оставили основные хиты вроде фокаччи с бурратой (750 руб.), пиццы с тамбовским окороком (700 руб.), хэндроллов с лососем (290 руб.) и сашими (350-690 руб.). Плюс в «Сыроварне» сейчас действует летнее предложение: подают свекольник , окрошку на айране и пирог с земляникой.
Сыроварня
La Familia
Фишка: терраса-сад во дворе бутик-отеля.
Веранда ресторана спрятана во дворе отеля Alexander House на набережной Крюкова канала. Вокруг — цветы, деревья и плющи на стенах. Еда в La Familia разнообразна и универсальна: итальянская паста с овощами (420 руб.) соседствуют в меню с домашними пельменями (510 руб.), а сало с зеленым луком (240 руб.) — с брускеттами с копченым лососем (250-350 руб.). К летнему сезону подготовили несколько новинок, среди них — домашняя рикотта с ягодами и дрессингом из тархуна.
La Familia
Фишка: яблоневый сад во дворе и блюда из печи.
В центре Петроградки работает симпатичная терраса с яблоневым садом, столами с белой скатертью и гирляндами. Из новостей — в «Саду» новый шеф-повар. Андрей Красов (Lucky Izakaya Bar, Eva, «Фаренгейт») разработал новое меню в стиле modern rustic food: акцент на простую и понятную еду, приготовленную в дровяной печи или на открытом огне. Из новинок рекомендуют питу с различными намазками, осьминога с картофелем и кефирную панна котту. На веранде «Сада» всегда аншлаг, поэтому бронируйте столик заранее.
Harvest
Фишка: авторская кухня Дмитрия Блинова.
Просторная зеленая терраса в закрытом дворе — одна из главных гастрономических достопримечательностей города. Столик нужно бронировать заранее. Главные в ресторане «Харвест» — овощи. Шеф-повар Дмитрий Блинов готовит их с необычными соусами, подвергает оригинальным обработкам и изящно декорирует при подаче. Сейчас можно попробовать вяленую свеклу с сыром страккино (390 руб.), картофельную лепешку с кабачком и пармезаном (450 руб.) и молодую капусту в соусе из домашнего сыра и трюфеля (550 руб.).
Harvest
Wod и «Тепло»
Фишка: барбекю, завтраки и детская площадка.
Двор и веранду на Большой Морской улице делят два заведения: кабинет графики и бар Wod и ресторан-гостиная «Тепло». У последнего есть навес на случай непогоды, для детей — игровая площадка. Wod открывается только на вечерний сервис: попасть сюда можно с 18:00. Кормят бургерами, хот-догами, блюдами на гриле и миксуют авторские коктейли. В «Тепло» можно прийти и на демократичные завтраки: с 9 утра подают яичницу и омлеты (по 120 руб.), кашу с финиками (180 руб.) и выпечку. В основном меню — простые и домашние блюда, а еще отличные десерты.
11 уютных террас в московских дворах
QR-коды в прошлом, а знойное лето продолжается. Примерно из тысячи московских мест с верандами мы выбрали 11: на них подают завтраки весь день и экспериментируют с едой, где-то устраивают вечеринки или поэтические вечера, рады гостям с собаками и велосипедистам. Главное — все террасы находятся во дворах.
«Поколение»
Фишка: авторская кухня, необычные коктейли и dj-сеты.
В ресторане на Рождественском бульваре готовят блюда в стиле нордик, экспериментируя с рыбой, морепродуктами, травами и лесными ягодами. В барной карте — фирменные коктейли с каштановым или ежевичным ликером, щавелем и мелиссой.
В «Поколении» обустроили террасу с зонтами, фонарями и 35 посадочными местами. Каждую неделю с пятницы по воскресенье здесь устраивают dj-сеты, они проходят с 19:00 до 23:00.
Поколение
«Дом 12»
Фишка: двухэтажная терраса, поэтические вечера и лекции.
Ресторан в Мансуровском переулке — универсальное место с миксом из популярных кухонь в меню и разнообразной культурной программой. Здесь готовят том ям и луковый суп, подают равиоли, блины и пожарскую котлету. Сейчас в ресторане подают летние блюда: гаспачо из авокадо и окрошку на квасе. Регулярно в «Доме 12» проводят поэтические вечера, лекции и кинопоказы.
Терраса ресторана занимает два этажа, на первом веранду продолжают многочисленные столы во дворе среди тополей и каштанов.
Дом 12
Eggsellent
Фишка: яркий интерьер, разнообразные завтраки, регулярные новинки в меню.
Eggsellent — кафе с большим выбором завтраков, абсолютное большинство которых готовят с яйцами. Его можно найти на Большой Садовой улице и на Солянке. Этим летом кафе вместе с Ikea открыли террасу во дворе ресторана «Фаренгейт» на Тверском бульваре. Веранда получилась яркой: в интерьере много розового и желтого.
В меню террасы включили хиты Eggsellent: трюфельно-апельсиновый бенедикт, «Криминальные панкейки» с криспи-беконом и «Черничные ночи» — бриошь со сливочным сыром, камамбером и черничным вареньем.
Eggsellent
«Салют»
Фишка: завтраки весь день, велопарковка и dog-friendly.
Велокафе спряталось во дворе на Страстном бульваре. Сюда удобно приезжать на велосипеде, для транспорта есть велопарковка, и можно приходить с питомцами, собакам наливают воду и угощают лакомством.
Меню кафе составили из завтраков, разрабатывать которые помогала команда Eggsellent. Весь день здесь готовят фирменные вафли бенедикт, тыквенную вафлю и сырники с маком и сметаной.
Салют
Blanc
Фишка: стильная терраса с диванами и коврами во дворе.
В ресторане в Хохловском переулке небольшое меню: подают небанальные закуски вроде тартара из утки и зеленого салата с грушей, жарят на гриле гребешков, цветную капусту и брокколи, подают поке, стейки и пасту. Утром действует меню завтраков с блюдами из яиц, кашами и панкейками.
В теплое время года в «Бланке» стелят ковры и ставят диваны, украшая пространство гирляндами и вешая проектор для киносеансов. Пока временно уличную мебель убрать, но гостям дают пледы, на которых во дворе можно устроить пикник.
Blanc
Rebellion Clubhouse
Фишка: симпатичный двор с цветами и 7 видов френч-тостов.
Rebellion Clubhouse — пространство с кафе, беговым и велосипедным клубом на Петровском бульваре, рядом с которым развернули просторную террасу, украшенную фонарями и цветами.
Здесь подают круассаны, римскую пиццу на хрустящем тесте и боулы. Большой раздел в меню кафе отвели френч-тостам, для которых хлеб обмакивают в молочно-яичную смесь и обжаривают. Такие готовят с кленовым сиропом, мороженым, ягодами или с авокадо.
Rebellion Clubhouse
Smoke BBQ
Фишка: терраса с шезлонгами, бранчи и большой выбор блюд на огне.
Концепцию кафе на Трубной улице от петербургской команды Dreamteam («Траппист», Self Edge Japanese и Forno Bravo Centrale) построили вокруг приготовления мяса на огне. В Smoke BBQ делают брискет, которые выдерживают в коптильне от 12 до 18 часов, домашние колбасы, стейки и бургеры.
Задний двор превратили в террасу и спот для барбекю-вечеринок. Здесь ставят шезлонги, проводят dj-сеты и бранчи с приглашенными ресторанами.
Smoke BBQ
«Тебурасика»
Фишка: двор с азиатскими фонариками и азиатская еда.
«Тебурасика» — японский бар на Страстном бульваре с азиатским стритфудом. Готовят пиццу окономияки с капустой и лапшой, шашлык из курицы — тори, жареные пельмени — гедза.
Расположилась «Тебурасика» в узком дворе, оформленном азиатскими фонариками, неоновыми вывесками с иероглифами и бочками-столами.
Тебурасика
Angel Cakes
Фишка: десерты без глютена и сахара, веганские позиции.
В кафе-кондитерской на Патриарших прудах готовят десерты без глютена и сахара. В меню Angel Cakes встречаются веганские позиции: банановый хлеб на альтернативной муке с сиропом топинамбура, конфеты из сухофруктов в веганском шоколаде. Кроме сладкого, подают завтраки вроде тоста со страчателлой, яйца пашот с греческим йогуртом и гречки с авокадо.
Во внутреннем дворе кафе-кондитерской обустроили минималистичную террасу с мебелью из светлого дерева, обилием растений и большими зонтами.
Angel Cakes
El Idilio
Фишка: латиноамериканская кухня и камерная терраса.
Веранда испанского ресторана в Благовещенском переулке расположена в продолговатом дворе, напоминающем узкие европейские улицы. В меню включили блюда испанской, латиноамериканской и карибской кухонь: готовят тако, кесадилью, паэлью и чуррос. В винной карте собрали напитки Испании и стран Южной Америки.
Над террасой в El Idilio сделали навес и украсили ее растениями. В ресторане часто устраивают вечера живой музыки и мастер-классы по танцам.
El Idilio
Underdog
Фишка: терраса-лужайка, джанк-фуд и dog-friendly.
В баре на Маросейке готовят джанк-фуд — калорийную еду вроде бургеров и хот-догов, американских макарон с сыром мак-энд-чиз и сэндвичей. С кранов разливают пиво от российских пивоварен и крафтовое в бутылках.
В теплое время года во дворе у Underdog появляется неформальная терраса: привычные столы для гостей заменяет лужайка напротив бара. Зачастую сюда приходят с питомцами, которым за барной стойкой можно взять собачье пиво.
Топ-10 дворов Петербурга, где открылись уютные рестораны на свежем воздухе
С 29 июня Смольный разрешил открыться летним террасам и дворам со столиками. «Санкт-Петербург.ру» выбрал десять самых интересных заведений.
Merula Винный двор
Потайное место на Дворцовой набережной с антикварной мебелью и живыми растениями. В меню всевозможные закуски, по выходным raw bar с гребешками и устрицами.
Более 20 вин по бокалам. По соседству Эрмитаж и Марсово поле. Ещё и работает до четырёх утра. Бар открылся всего лишь 4 июля 2020, и пока о нём мало кто знает.
Где: Мошков переулок, 2
Когда: ежедневно с 16:00 до 04:00
Фото: Instagram / @yadviga_shtelman
Футура
В центре креативного кластера «Ленполиграфмаш» расположена бистро-пекарня Футура. Они открыли двор, который больше напоминает настоящий курорт. В меню бранчи, обеды, гриль, fried chicken club и другие вкусности.
Также в Футуре наливают коктейли, пиво и сидр. По выходным работает винный бар по приятным ценам.
Где: наб. реки Карповки, 5
Когда: будни с 11:00 до 20:00, выходные с 11:00 до 22:00
Фото: Instagram / @polek, @anya_tikhonovaa
UNION
Знаменитый бар открыл внутренний дворик со вторым окном выдачи заказов, хот-догами, пивом и сидром «с собой». Здесь можно не только поесть, но и послушать разнообразную музыку и потанцевать. В программе хаус, диско и многое другое.
На входе во дворик фейсконтроль, который контролирует количество посетителей. Билет стоит 200-300 рублей. Его можно обменять на фирменный коктейль.
Где: Литейный проспект, 55
Когда: выходные с 15:00 до 04:30
Фото: Instagram / @misha_kolesnikov, @a.boiarskikh
WöD
Бар при кабинете графики в уютном дворе на Большой Морской. Во внутреннем пространстве работает терраса, где можно долго общаться за бокалом вина или тарелкой супа. В меню бара много закусок. Хороший выбор вин, хереса и портвейна.
В миниатюрном дворе удачно сочетаются черты кабинета ценителя графических искусств и европейского бара. А в шаговой доступности находится Исаакиевский собор.
Где: Большая Морская улица, 45
Когда: ежедневно с 14:00 до 01:00
Фото: Instagram / @evgeniapankova
Hamlet+Jacks
Концептуальная авторская кухня в уютном питерском дворе напротив модного ДЛТ. На террасе ресторана можно попробовать блюда из продуктов российского происхождения, которые закупаются у фермеров по всей стране.
В меню ресторана есть даже кулинарное путешествие по России – сет «10 000 км вкусов». В винной карте можно найти практически всё, а ещё она часто обновляется.
Где: Волынский переулок, 2
Когда: ежедневно с 13:00 до 23:00
Фото: Instagram / @hamletmovsisyan, @djlizaveta
Tawny Bar
Атмосферный бар на берегу Фонтанки. Своеобразный уголок Португалии с азулежу в сердце Петербурга. Здесь угощают аутентичной кухней и проводят вечера дегустаций в португальских традициях. А в закрытом двухэтажном дворике с балконом очень красочно.
В меню есть португальские вина и портвейны. Столик лучше бронировать заранее. Плюс есть ограничение по времени на стол.
Где: наб. реки Фонтанки, 20
Фото: Instagram / @anna.gamil, @elfinmary
ЭТОБАР
Один из лучших джаз-баров Петербурга во дворе театра им. Ленсовета. По открытым небом можно насладиться живой музыкой и чем-нибудь из 250 сортов алкоголя со всего мира.
Здесь царит атмосфера творчества, поэты читают свои стихи, а бармены могут прочитать лекцию о виноделии, например. Летняя терраса работает до последнего гостя. Каждый вечер живой джаз.
Где: Владимирский проспект, 14
Когда: ежедневно с 13:00 до 06:00
Фото: Instagram / @thisisbar, @annaisaeva_life
Кафе танцующих огней
Во дворах Конюшенной площади Танцплощадка и Общество чистых тарелок открыли уличное кафе. В меню много интересных блюд, в баре шоты, сидр, фирменные коктейли и немного вина. Работает это всё до последнего гостя.
К вечеру танцующих огней становится все больше, музыка звучит всё громче, и вход на террасу становится возможен за покупку в баре на 300 рублей. Столик лучше заказывать заранее, но при желании можно подождать очереди на бочках.
Где: Конюшенная площадь, 2 лит В
Когда: ежедневно с 15:00 до 02:00
Фото: Instagram / @tancploshadka
TSUNAMI
Бар с авторскими интерпретированными азиатскими блюдами и фантазийными коктейлями открыл террасу с граффити, мешками-креслами и вечеринками. И всё это во дворах площади Восстания.
TSUNAMI – это уголок колоритной Азии в самом сердце северного Петербурга. Огромные и вкусные роллы прилагаются.
Где: Лиговский пр., 39/1
Фото: Instagram / @lichnoedelo
Двор Бертгольд Центра
Внутри общественного пространства Бертгольд Центр открылся просторный двор с современным дизайном. Здесь можно перекусить самыми трендовыми блюдами сезона: комбуча-хайбол из Laboratoria Distillita, пончики из грузинской закусочной Ezo, эспрессо-тоник из Stim Coffee, свежая паста и домашний лимонад из Паста Бар 1315.
Всё это в центре Петербурга, на месте заброшенного военного предприятия. Под крышей Бертгольд Центра собрались креативные люди, которые продолжают радовать душевной атмосферой.
10 секретных уютных кафе во дворах и парках Петербурга
Петербург — город удивительных дворов, где притаились чудеса: мозаики из кусочков цветного стекла, сказочные персонажи и древние боги. А сегодня мы расскажем, где поесть в неожиданных местах.
Camorra
Пиццерия затерялась во дворах так, что только посвящённый в существование этого места сможет её отыскать. Но искать действительно стоит, ведь создатели постарались привнести в город на Неве частичку римских кварталов, создав совсем небольшое заведение, где подают только авторскую пиццу и угощают редкими и крафтовыми сортами пенного. Перед гостями открывается небольшое пространство всего на несколько столиков с маленькой барной стойкой и открытой кухней. К оформлению подошли весьма креативно: на стены поверх потрескавшейся краски нанесли эскизы татуировок, которые набивали себе европейские заключённые и моряки. Пиццайоло проработал рецепты, приложив к делу немалую долю креатива. Тут есть пицца с козьим сыром и тыквой, с говядиной и запечённым перцем, с ростбифом и рукколой, а также острая с колбасой для тех, кто предпочитает погорячее.
м. Площадь Восстания, Ковенский пер., 14
«Малыш»
Ещё один представитель своеобразного «кодворинга» в Ковенском переулке. Это симпатичное кафе-буфет, где готовят еду с элементами фольклора. Здесь можно очень бюджетно перекусить блинчиками вприкуску с фалафелем или макаронами по-флотски с кускусом. Чай заварят в самоваре или предложат попробовать забористую настойку. А ещё тут можно познакомиться с актуальным искусством: на стенах — картины милейшей Еки Хаски и креативного Стаса Багса.
Co-op Garage
Во дворе на Гороховой под одной крышей разместили домашнюю пиццерию и заправский мотоциклетный гараж. Здесь переплетаются американские традиции и лучшие черты европейских заведений. На входе гостей встречает вызывающая надпись «Welcome, motherfuckers», а внутри — никакого разноса и байкеров в кожаных жилетках, только интерьер с претензией на лёгкий хаос. На страницах меню — пицца, однако не та, о которой вы могли подумать. Итальянскую карбонару и каприччозу заменили нестандартными авторскими позициями: например, есть пицца с тульским пряником и тыквой, пицца с грушей и рикоттой или пицца с ростбифом и тунцом. Кстати, в ожидании своего заказа в Co-op Garage можно поиграть в бильярд или на байки посмотреть.
м. Садовая, ул. Гороховая, 47
«Без приборов»
Небольшое кафе работает во дворе креативного пространства «Третий кластер». Оно успело стать неким законодателем трендов — дело в том, что местом для кафе стал самый обыкновенный контейнер, который используют для перевозки разнообразных грузов, с модификациями, придавшими заведению весьма приятный вид: одну из стен заменили панорамным окном, а крышу превратили в открытую террасу. Конечно, «Без приборов» не назовёшь мини-кофейней (здесь есть еда: шаверма, бургеры, чикен-чипс, фалафель-крокеты, холодные супы и несколько видов салатов), однако находится она в неожиданном месте, а в зале установлено всего несколько столиков.
«Улица Контейнерная»
При лофте на Лиговском проспекте устроена целая улица из морских контейнеров, которые приспособили под магазины и кафе. Местечко самобытное, оно с первых дней радует не только глаза, но и животы петербуржцев. Рассказывать отдельно про каждую составляющую этого явления не имеет смысла, ведь на Контейнерной улице комфортно соседствуют совсем разные фуд-проекты: от вегетарианских десертов до японских диковин.
м. Лиговский проспект, Лиговский пр., 74
Ukusno
В авангарде необычного — сербский фастфуд Ukusno. Под крышей маленького домика предлагают горожанам попробовать традиционное балканское мясное блюдо — плескавицу: котлету, приготовленную на гриле, завёрнутую в свежеиспечённый хлеб и сдобренную начинками по вашему выбору. Также в меню есть сытный бургер с курицей, наваристый суп чорба — густой мясной бульон с овощами и специями, — нехитрые напитки — чай, кофе, соки.
м. Площадь Восстания, Лиговский пр., 50, корп. 14
«Васин сад»
Гранд-кафе своими размерами вряд ли напомнит посетителю «гранд». Это чудесная дачная веранда, притаившаяся посреди садика на Васильевском острове. У синего крыльца «Васиного сада» аккуратно сложена пирамидка из поленьев, которые в череде зимних дней потрескивают в камине. Чай наливают из пыхтящего самовара, а в качестве десерта подают чудные блины. В деталях угадываются черты уютных заведений Хельсинки или Амстердама: автомобильные номера на фасаде, миниатюрные статуэтки мотоциклов на полках и цветастые сани, свисающие с крыши. А ещё тут живёт пушистый рыжий кот, который следит за порядком в садовом кафе.
м. Василеостровская, 24-я линия Васильевского острова, сад «Василеостровец»
«Твоя чашка кофе» — это чудесное место из петербургской сказки. В миниатюрном домике с «виноградником» с радостью угощают ароматным яблочным пирогом, бельгийским какао и кофе. В меню десерты исключительно домашнего приготовления, поэтому пространство наполняет аромат яблочного пирога, манника и печенья.
м. Горьковская, Каменноостровский пр., 18/11
«Кофейный домик»
Прогуливаясь по аллеям главной зелёной зоны, можно подкрепиться сладкими лакомствами, а уравновесить всё это дело — чашечкой кофе. Для этого в парке Русского музея, среди скульптур и фонтанов, работает сразу несколько кафе. Самое известное — джазовое арт-кафе «Кофейный домик». В меню — редкие сорта чая, сладкий раф и кофе по-венски, к которым можно взять карамельно-яблочный торт или летний пирог с ревенём и клубникой. Это, конечно, не всё. Интерьер — сдержанное ретро в историческом обрамлении архитектурной мысли Карла Ивановича Росси. К слову, кафе под крышей домика существовало с 1826 года, а спустя три десятка лет закрылось. Возродили его только летом 2014-го.
м. Гостиный двор, Летний сад
Pine Food Bar
Зачастую в парках не хватает хороших недорогих заведений, где можно как следует расслабиться. Особенно это касается мест на окраине города. К счастью, в «Сосновке», где любят гулять жители «Озерков», «Удельной» и «Академической», работает пусть небольшое, но очень милое кафе — Pine Food Bar. В меню представлено не так уж много позиций, все они довольно понятные и недорогие. Кроме того, в кафе можно поиграть в настольный теннис или посмотреть кино.
Дворы, веранды и панорамные площадки — где поесть на свежем воздухе в Петербурге
Индустриальная площадка у «Винного склада» ожила бэкъярд-вечеринками со стейками с чудо-гриля Monsta производства команды Beefzavod. В общем дворе бара Wöd и ресторана «Тепло» играют в настольный теннис, винный бар «Утопист», въехав в Ковенский переулок, облагородил его белоснежными зонтиками. Бар «Залив», объединившись с ландшафтными энтузиастами из Plants for Friends, засадил газоны вокруг купенами и — на будущее — кустовым дереном, «Форно Браво» на пару с коворкингом «Ясная Поляна» свой двор на площади Толстого оснастили скамьями и клумбами с вереском — озеленением всех заведений Dreamteam лично занимается жена владельца Алексея Бурова Аня. У Дмитрия Блинова тоже самый преданный садовник — мама Лена: ей мы обязаны оазисом с гортензиями и розами перед Анненкирхе. Ее деятельный сын в 92-м из лучших ресторанов мира по версии The World's 50 Best Restaurants, Harvest, тоже построил террасу — с каскадами плюща, окнами и потолком, которые подстраиваются под погоду. Летники в Петербурге ставят, конечно, не только во дворах-колодцах, но и во внутренних патио. За барочными ужинами отправляйтесь в Меншиковский дворец — в филиале Эрмитажа есть ресторан Mein Herz с выходом в образцовый сикрет-гарден с копиями античных скульптур. За классицистическим духом езжайте на террасу Giacomo в Пушкине — он занял восстановленный особняк, в котором жил Джакомо Кваренги. Свои секретные сады часто бывают у приотельных ресторанов — например, у Claret в «Гельвеции» или Giardino в Dom Boutique Hotel.
Bellevue Brasserie
В обновленном Bellevue на крыше отеля Kempinski можно насладиться не только кухней француза Жана-Филиппа Дюпа, но и знаковым петербургским видом — из окон ресторана открывается круговая панорама на Исаакиевский собор, Адмиралтейство, Зимний дворец и Спас-на-Крови. В меню — выдержанный лосось и гребешки из оленины, а в винной карте — совиньон-блан, просекко и пино-неро.
Набережная реки Мойки, 22
«Китайская Грамота»
На террасе «Китайской Грамоты» можно увидеть не только, как происходит реставрация Спаса-на-Крови, но и попробовать обновленную классику гуанчжонской кухни. Шеф-повар Чжан Сяньчэн создал для сети ресторанов Александра Раппопорта единое меню, в которое вошли культовые битые огурцы, свиные уши и утка по-пекински. Главная особенность кухни — опора на исходный вкус продукта, который обрабатывается менее минуты на высокой температуре либо более двух часов на очень низкой.
Набережная реки Мойки, 7
Лучший вид на Спас-на-Крови с предыдущей террасы «Блоку», еще одному ресторану Раппопорта, не перебить, но бонусом — приятный панорамный вид на Таврический сад и крыши Петербурга, который открывается с террасы ресторана. Если же погода не располагает к трапезам на свежем воздухе, открытая площадка легко накрывается специальным навесом, чтобы гости могли без опаски продолжать свои гастро-эксперименты.
Читайте также: