Что любит тигр на новый год 2022 на стол

Обновлено: 08.01.2025

Каждая хозяйка раз в году интересуется вопросом: что должно быть на столе на Новый Год? И это не просто суеверный вопрос, наполненный вагоном примет. А способ разнообразить праздничную кухню. Так, например, в год Свиньи нельзя готовить блюда из свинины. Значит пора запечь курочку. А в год Петуха не должно быть блюд из птицы. Тогда самое время свиных или говяжьих рулетиков.

Итак, 2022 год — это год Чёрного (Голубого) Водяного Тигра. Ниже вы узнаете, что символизирует Тигр и какие блюда допускаются или не допускаются к новогоднему столу.

Что символизирует Тигр

2022 год — это год Чёрного Водяного Тигра. Активный период — 01.02.2022–31.01.2023. Это третий из 12 знаков по Китайскому календарю животных. Его символом считается знак «Ян», который символизирует творчество, активность, продуктивность мужского начала мира.

Год не будет спокойным. Тигру присуще революции, войны, перемены в политике, громкие открытия, катастрофы. Но у нас Водяной Тигр, а вода усмиряет его агрессивную натуру. Она позволяет Тигру оставаться мудрым, терпеливым, но в то же время даёт принять быстрое решение в экстренной ситуации.

Год поощряет творческих и активных людей, готовых рискнуть всем ради цели. Тигр даёт им внутренние силы, которые вселяют уверенность и стремление к реализации идей.

Символика года Чёрного Водяного Тигра:

  • планета покровитель — Меркурий;
  • число года — 6;
  • направление — север;
  • сезон — зима;
  • талисман — черепаха.

Что должно быть на столе в год Тигра 2022

Известно, что тигр хищное животное, а хищники предпочитают мясо. Следовательно, основой новогоднего стола являются мясные деликатесы. Подойдут горячие блюда, салаты, закуски из мяса птицы, телятины, баранины, свинины, оленины. А если ваши любимые блюда не допускают мяса, тогда можно заменить основной ингредиент.

Так как мясо — тяжёлая пища, то в приоритете лёгкие овощные гарниры. Простой картофель не подойдёт, так как тоже относится к тяжёлым продуктам. Можно запечь кабачки или приготовить овощное рагу. А чтобы немного позолотить гарнир под стать символу, в качестве приправы используется шафран или куркума.

Если по каким-то причинам вы не едите мясо, можно приготовить блюда из рыбы. Например, запечь целиком леща, скумбрию, сёмгу, лосося. А в качестве украшений следует использовать много зелени. Вегетарианцам можно заменить главное блюдо на соевое мясо, рыбу. Разнообразить стол фруктами, овощами, зеленью.

Ну и одно из важных угощений — мясные и овощные нарезки. С овощами всё понятно, а вот мясная нарезка должна включать в себя колбасные изделия. Подойдёт ветчина, копчёная или варёная колбасы. Любите чесночную, кровяную или ливерную? Нарежьте побольше, Тигр обрадуется!

Чем украшать блюда?

Практически каждая хозяйка создаёт символ года на столе. Например, выкладывает салат в форме животного. Для тигра характерны следующие цвета:

  • Белый — можно украсить блюдо яичным белком, творогом, брынзой.
  • Оранжевый — морковь, кожура апельсина или мандарина.
  • Жёлтый — цедра лимона, дольки цитруса, сыр.
  • Чёрный — оливки, чёрная фасоль, баклажан.

Какие фрукты и овощи положить на стол

Тут нет ограничений для хищника. Но лучше всего подбирать продукты опираясь на символические цвета. Например, можно нарезать красные яблоки, томаты, огурцы, виноград, мандарины, апельсины, лимон. Ещё можно положить на стол тропические фрукты и овощи, которые окружают хищника в дикой природе. Например, манго, ананас, абрикос, дыня, киви и другие.

Десерты

В этом вопросе Тигр не привереда, подойдут любые торты, печенья, пироги, конфеты, зефир. Если вы не любите сладости, можно испечь мясной пирог или завялить мясо. Подойдут и чипсы из бекона, строганина из конины, оленины.

Напитки

Если не собираетесь пить алкоголь, да и для запивки, подойдут морсы, компоты, коктейли, соки в оранжевых, желтых и красных цветах. Если собираетесь пить алкоголь, тогда выбирайте любые вина, глинтвейн, шампанское.

А вот с бренди, коньяком, виски, водкой и другими напитками следует проявить осторожность. Если в новогоднюю ночь сильно напиться, то считается, что человек уподобится обезьяне. А всем известно, что обезьяна — самый главный враг тигра. Это значит, что люди весь год будут враждовать с ним и от 2022 не стоит ждать ничего хорошего.

Какая должна быть подача блюд и оформление стола

Важное условие — эстетическая сервировка стола. В центр обязательно следует поставить блюдо в форме символа года. И уже вокруг него расположить остальные блюда и закуски. Украсьте стол изобилием зелени и фруктов. А пустые тарелки и бокалы располагаются по правилам сервировки праздничного стола. Однако известно, что тигр любит эстетику и одиночество, а потому будет идеальным, если вы организуете порционную подачу из разной посуды.

Если вы не планируете заморачиваться над оформлением блюд в виде тигра на помощь придут декоративные тканевые салфетки. Также можно выложить мандарины в форме животного, купить сладости в форме мордочки или лапок. Глаза выложить оливками или виноградом. Либо просто — поставить символическую статуэтку в центр стола.

Скатерть и салфетки должны быть из натуральной ткани. Например, из льна, хлопка, бамбука. А посуда без пёстрых узоров и кислотных красок. Лучше использовать однотонную посуду в белых, оранжевых, красных, бежевых, жёлтых, голубых, чёрных цветах. Допускаются тонкие полоски, простые узоры. Основной элемент декора — свечи в символических цветах. Они дают свет и тепло, которое так любят кошки.

Говорят, к тем, кто готовит на Новый год по символике обязательно придёт удача. А тех, кто пренебрегает ими, она обойдёт стороной.

Что нельзя подавать к столу в год Тигра

Сейчас поговорим о блюдах, которые не стоит готовить на праздничный стол.

Самое важное табу — говядина

Несмотря на то, что символ года хищник и предпочитает мясо, говядина относится к запрещённому списку. Есть одна легенда, в которой рассказывается о том, как простой бык победил тигра. С тех самых пор в год Тигра на праздничном столе люди избегают блюда из говядины. Считаются, что говяжьи блюда на столе разозлят хищника. В этот год дом будут ожидать одни слёзы да несчастья. Суеверным людям лучше не искушать судьбу и воздержаться на празднике от говяжьих блюд и закусок.

Следующее табу — блюда из рыбы

На неё охотится только Амурский тигр. Поэтому мелкая речная или морская рыба не подойдут. Исключение — крупная запечённая или обжаренная рыба. Но, если вы хотите добавить в салат морской коктейль, кальмары или шпроты в небольших количествах — это будет не критично.

Шипучие напитки

Когда кошка чего-то боится, или готовится к атаке, она начинает выпускать когти и шипеть. Поэтому шипучие напитки могут спугнуть удачу. В список попадает любая газировка. Например, лимонады, кола, сильногазированная минералка. Исключение — шампанское. Оно относится к игристым винам, потому и шипит в бокале не так сильно.

Холодцы, заливное, желе

Эти продукты символизируются с замёрзшей водой, которая представляет опасность для хищника. Считается, что эти блюда запрут активную энергию в клетке. Это значит, что хорошие перемены обойдут дом стороной. Исключение — тонкий слой фруктового желе в десертах.

Короткая лапша

Лапша популярна в Азиатских странах и символизирует отрезок жизни. Короткая говорит о быстром завершении жизненного цикла. Поэтому лучше приготовить длинную лапшу или спагетти. Они будут символизировать долголетие.

Бумажные салфетки и скатерти

Считаются унижением достоинства царя зверей. Но, если вы не можете обойтись без бумаги, просто не выкладывайте салфетки или бумажные полотенца на стол.

Таким образом, 2022 год будет агрессивным, но богатым на открытия и перемены, а чрезмерную агрессию сгладит вода. Тигр эстет и одиночка, поэтому оформлять стол лучше в символических цветах, исключив бумажные полотенца и скатерти.

Он не любит быка и обезьяну, из-за этого следует исключить говядину и не злоупотреблять крепкими алкогольными напитками на Новый год. Следуйте правилам, тогда вы не разгневаете Чёрного Водяного Тигра, а получите его благосклонность и удачу в свой дом.

Что любит тигр на новый год 2022 на стол

Звёздная карта - Sputnik Таджикистан, 1920

2022 год пройдет под покровительством Черного (Голубого) Водяного Тигра. Он сменит предшественника — Белого Металлического Быка — уже 1 февраля и будет хозяйничать до 23 февраля 2023-го. Считается, что это будет яркий и насыщенный год. Что принесет Тигр всем знакам зодиака - читайте в гороскопах.

Хозяин следующего года не готов терпеть за столом шум, мишуру и пьяных людей, но крайне лоялен к роскоши, свежести и "своим" цветам

Cимвол наступающего 2022 года - Черный (Голубой) Водяной Тигр весьма привередлив к еде: он не любит шумные застолья, крепкий алкоголь и "ест" не все виды мяса.Что положить на новогодний стол в год Тигра 2022?Тигр любит натуральность. Главное условие - продукты должны быть свежими и качественными, по возможности никаких полуфабрикатов, фастфуда и заморозок.Закуски, салаты, горячее, десерты на новогодний стол 2022 могут быть практически из любых составляющих - тут Тигр капризничать не будет.Но придется отказаться от рыбы и морепродуктов - Тигр их не любит. Еще на праздничный стол нельзя подавать говядину. По восточной легенде, Бык, победивший в схватке Тигра и высмеявший хищника, является его злейшим врагом, поэтому даже гастрономическое упоминание может вызвать недовольство покровителя года.Также Тигр категорически не приветствует каши - такой едой хищного зверя не накормишь. Однако приходящий символ года отнюдь не против сладостей и свежих фруктов.Холодец и заливное по своей сути - застывшая вода. Динамичный хищник, который, кстати, относится к водной стихии, не оценит это состояние.Логично, что хищника стоит ублажить мясом, и чем больше его будет - тем лучше. Мясо и птицу лучше готовить крупными кусками (или целиковыми тушками), не тушить и отваривать, а жарить или запекать до золотистой корочки; овощи и гарниры выбирать яркие (предпочтение отдавайте желто-оранжевой гамме), салаты украшать полосками, полосками же выкладывать мясную и сырную нарезки.Отличным выбором станут также дорогие деликатесы (кроме икры и устриц) - трюфеля, копчености, изысканные сыры, соусы, фуа-гра, улитки и т. п. - Тигр как никто оценит элементы роскоши.Из спиртного стоит выбрать вино - Тигр не любит крепкий алкоголь и, как следствие, шумных пьяных людей. Да и одно шампанское не стоит подавать на стол - шипение хищник расценивает как опасность.Как украсить новогодний стол в год Тигра 2022?Тигр оценит натуральные материалы, домашнюю, но не небрежную обстановку. Забудьте про пестроту, излишний минимализм и синтетику.Также Тигр очень любит свой цвет - оттенки синего и голубого, поэтому для украшения стола и квартиры стоит использовать их. Посуда и украшения должны быть выдержаны в одной гамме: либо бело-голубой, либо бело-золотой. Подойдут также беж, крем, оранж, желтый, серый, синий, графитовый, серебряный и черный. А от красного стоит категорически отказаться.Приветствуются в качестве декора еловые лапки, шишки, толстые свечи. Некоторые элементы могут быть с серебряным или золотым блеском или металлическими, чтобы придать атмосферу сияния и роскоши.

Тигр Черный или Голубой? Что это значит и чего ожидать? Астрологи прогнозируют неожиданные жизненные повороты для большинства знаков зодиаков. Спойлер: лучший. 01.12.2021, Sputnik Азербайджан

Восточный календарь обещает человечеству яркий и необычный год, символом которого по китайскому календарю станет властный и харизматичный Тигр. Революционный Тигр принесет массу перемен и разрушит многие устои. Это сильное, импульсивное, любопытное, бесстрашное и красивое животное. Одновременно тигр умеет быть щедрым, нежным и преданным. Все эти характеристики вполне можно отнести к описанию идеального мужчины! Именно о таком женихе мечтают многие одинокие женские сердца. Вот он, наш герой, в тигровой шкуре! И он уже вот-вот постучится в двери!По китайскому астрологическому календарю год Тигра установится 1 февраля 2022 года и будет продолжаться до 21 января 2023 года. Такое непостоянство и несовпадение с григорианским календарём объясняется тем, что китайское летоисчисление привязано к лунному циклу, а не к солнечному.Тигра-2022 называют Водяным, Черным или Голубым. Давайте разбираться, что все это значит.Какого цвета Тигр-2022: чёрного или голубого?Приходящий в наши дома Тигр оказался двухцветным. Многие поспешили назвать его голубым. Между тем, если обратиться к китайским источникам, то выяснится, что большинство авторитетных астрологов Китая считают основным цветом предстоящего 2022 года – Чёрный. Этот цвет отражает мужскую силу и волю Тигра к новым свершениям, и смелость к переменам. Голубую краску символу года добавляет водная стихия. Голубой привносит творческую энергию и оптимизм. Сочетание обоих красок звёздные предсказатели объясняют так: в морских глубинах можно найти все оттенки синего и чёрного.Водяной Тигр – это про любовьСтихия воды сделает следующий год удачным для любви и семейных отношений. Вода дарит чувственность, покладистость и творческое развитие. Полосатый хищник пробудит оптимизм и целеустремленность в творческих людях, заставляя их двигаться быстрее к своим мечтам. Это будет заметный контраст по сравнению с уравновешенным годом Быка.Талисман 2022 годаВ этом году это фигурка тигра. Она должна быть из металла. Также подойдут стекло и хрусталь, напоминающие своею прозрачностью воду. Напомним, что перед наступлением 2022 года важно убрать с глаз все прошлогодние талисманы, ведь Тигр не терпит конкуренции.Чего ждать от Тигра в 2022 году?По прогнозам звёздных предсказателей с Востока, главной характеристикой грядущего 2022 года станет его непредсказуемость. Но бояться этого не стоит, так как Тигр ожидается Водяной. Водная стихия будет смягчать последствия грядущих перемен и усмирять крутой нрав Тигра. Иными словами, событий нас ожидает много, но будут они преимущественно добрыми и благоприятными. Считается, что Тигр является символом мужского и творческого начала, именно поэтому, более удачливый год будет для мужчин и представителей творческих профессий.В 2022 году на первый план выходит скорость принятия решений. Главное – не упустить момент. Восточные астрологи заранее предупреждают – год будет чересчур эмоциональным! "Чтобы быть счастливым, не поддавайтесь страстям, взвешивайте свои поступки!" - важный совет дают всем нам.Карьера и вызовы. Хищник Тигр олицетворяет энергию. Таким же будет и год под его знаком. Энергичным и непредсказуемым. Вероятны "тигриные прыжки" в карьере, невероятные взлеты и удачные прорывы. Особенно должно повезти тем, чья деятельность связана с политикой и публичностью. В этот год повезет тем, кто стремится познавать новое, самосовершенствуется и получает новые занятия.Тигр умеет быстро принимать решения и покровительствует переменам, так что, если вы решили сменить работу, освоить новые умения или изменить свой семейный статус – в 2022-м сделать это самое время. Кроме того, в этом году удачным будет и переезд на новое место: можно не просто сменить квартиру, но и регион.Личное. Хищник довольно любвеобилен, так что многих в следующем году ждут романтические истории и страстные романы. Как следствие, в 2022-м могут рушиться семьи, и особенно те, в которых уже накопились проблемы. Нас ждут громкие разводы. Но у Водяного Тигра также и сильная семейная аура. Это благоприятный год для создания новых пар. Браки, заключённые в 2022 году, имеют все шансы стать крепкими и долговечными.Но сильный зверь не потерпит слабых и безвольных. Он выступит в роли благодетеля только для тех, кто сам готов проявлять инициативу, рисковать, идти навстречу новым свершениям. Робких и нерешительных Тигр не заметит.Творчество. Стихия воды, согласно древним китайским верованиям, способствует развитию творческого начала, благоволит людям искусства. В этот год надо развивать в себе таланты – учиться петь, танцевать, рисовать, писать стихи.Здоровье. И в этой части год обещает быть добрым к нашему организму. Если верить астрологам, со здоровьем не будет особых проблем. Но и самим не стоит расслабляться: не особо нарушать режим и не рисковать собой понапрасну.Приметы. В год Тигра следует быть осторожным с огненной стихией.Как встречать Новый год ТиграТигр не любит толпу и суматоху, он по натуре одиночка. Поэтому встречать Новый год лучше дома или в гостях в небольшой кампании. Лучше, если за праздничным столом будут хорошо знакомые люди или родственники.Важно правильно украсить дом. Никаких кричащих цветов, особенно тех, что напоминают об опасности. Исключите ярко красные оттенки, оранжевые, а также все неоновые. Тигры любят уют, а на раздражители реагируют агрессивно. Наша цветовая гамма - от золотистого до охры.Тигр, по сути, это большая кошка. Он любит нежиться на солнышке и на мягкой травке. Ему польстит, если квартира будет утопать в натуральной зелени: пальмы, папоротники и другие, богатые зелеными листьями, растения.Стол, скатерть, посуда, салфетки - в этом году используем сочетание белого и золотого. Классические новогодние цвета красный с зеленым не должны быть основными. На столе обязательно должны быть хурма, апельсины, мандарины. Ну и, конечно, мясо! В этом году оно приветствуется. Хищника надо хорошо накормить, поэтому, чем больше будет мясных блюд, тем лучше! А уж какое это мясо — кролик, курица, говядина, баранина или свинина, ему совсем не важно!В чем встречать Новый год ТиграМы уже упоминали, что наш Тигр не любит конкуренции, поэтому не вздумайте облачиться в одежду с "кошачьим" принтом. Никаких тигровых платьев и полосок! А принты, имитирующие окрас травоядных животных (зебры, жирафа), разбудят в тигре хищнические инстинкты.Лучше выбрать натуральные цвета ландшафта, где любит обитать зверь. Это естественные, природные краски и расцветки - песочный, золотистый, насыщенный бежевый, а также оттенки зеленого — от цвета сочной травы до оливкового. Цвета водной стихии – от черного до голубого тоже подойдут.Лучшие цветовые решения: все оттенки синего, бирюзовый, голубой, черный, коричневый, зеленый, песочный, золотистый, серебристый, бронзовый. Астрологи уверяют, что для достижения финансового благосостояния идеальными станут оттенки золота и серебра, для успеха в карьере – черный или синий, для любовных побед – бирюзовый или песочный.Верить или нет астрологам – решаете сами. Но нам очень нравится их выбор.

Каким будет год под знаком Голубого(черного) Водяного Тигра? Что символизирует этот знак? К каким событиям в 2022 году нужно подготовиться?

За годом Металлического Быка следует еще один сильнейший знак - Тигр. Согласно китайскому гороскопу, он официально получит бразды правления 1 февраля 2022-го и будет главенствовать вплоть до 21 января 2023-го.Наступающий 2022-й, согласно восточному календарю, пройдет под эгидой Водяного Черного (Голубого) Тигра. Но этот хищник, каким бы он ни был "заряжен" цветом, всегда громко заявляет о себе, а год под его символикой обычно выдается яркими, изобилующими событиями. Этот знак, цвет и стихия-сопроводитель определенно считаются символами перемен, и в то же время Тигр может сулить неопределенность. Впрочем, для многих 2022-й станет идеальным временем поменять себя и обновить жизнь. Астрологи предупреждают, что следующие 12 месяцев обещают быть энергичными и непредсказуемыми, так что сидеть без дела и скучать человечеству не придется.Характеристика знака Черного Водяного ТиграСимвол перемен - Черный (Голубой) Тигр даст толчок на смелые шаги, которые так долго откладывались в дальний ящик. Главное, что Тигр благоволит осуществлению давней мечты. Да и результат, скорее всего, станет удачным.Интересно, что своенравный по духу, строптивый и независимый Тигр поддержит тех, кто не боится рисковать, тех, кто действительно готов изменить жизнь.Не зря в китайской мифологии Тигра нередко сравнивают с натянутой тетивой, которая в любой момент способна вылететь и достичь цели. Тигр очень ценит любознательных и бесстрашных людей, которые проявляют интерес к чему-то новому. Но даже такой сильный знак, как охотник-Тигр, нуждается в передышке, и, конечно, ему будет очень приятно понежиться в лучах солнца или охладиться в воде. К слову, именно вода в 2022-м сможет смягчать строптивый и дерзкий нрав Тигра, именно она при необходимости погасит агрессию и умиротворит ситуацию.Не зря говорят, что девиз символа года 2022: цель - усилие - результат - отдых. А еще важно знать, что в традиционной китайской астрологии Водяной Тигр - наименее безрассудный среди всех пяти типов Тигров. Это щедрое, рассудительное и благородное животное с мощной энергетикой ценит настойчивых и трудолюбивых.Символ года выбрал для себя сразу четыре цвета, которые можно использовать в разных сферах жизни.Синий - подойдет для переговоров и повышения своих позиций в обществе. Желтый - в момент покупки недвижимости и при других финансовых операциях. Зеленый - для адаптации к любым новшествам, а белое золото станет настоящим талисманом от неудач.Каким будет 2022 год Черного Водяного ТиграЭнергетика следующего года несет положительную силу и предполагает непосредственность, энтузиазм, динамику и новшества.Новый год 2022 - период непредвиденных событий и лучший период, чтобы распрощаться с прошлым, начать все с чистого листа. Многие смогут легко получить повышение на работе, улучшить финансовое положение и решить вопрос с жильем.Король саванны даст много шансов, главное их не прозевать и грамотно воспользоваться ситуацией. При условии, что человек намерен упорно работать, символ года поддержит и поможет достичь поставленных целей. Но нужно помнить, что легкомысленных и ленивых людей Черный (Голубой) Водяной Тигр не приемлет. Усвойте это и больше не бросайтесь в омут с головой. Рассудительность должна быть превыше всего и сопровождать на протяжении нового года 2022. Год Черного (Голубого) Водяного Тигра - это не тот период, когда можно витать в облаках и надеяться на авось. Черному (Голубому) Водяному Тигру благоволят сразу две стихии - дерево и вода. Вода подтолкнет к самовыражению и сделает новый год благоприятным для всех знаков зодиака, а дерево - символ стабильности - поможет с точной формулировкой цели.Но это не значит, что период будет тихим и спокойным. Это все же время перемен. Иногда они будут выбивать из колеи, но со временем придет понимание, что это новый путь к лучшей жизни.Чего ждать в карьере от символа года 2022 - Водяного Тигра? Люди с креативным мышлением, которые полны новых нестандартных идей, могут подняться по карьерной лестнице и улучшить финансовое положение.Новый год 2022 - лучший период для людей творческих: кто-то напишет книгу, кто-то станет блогером, кто-то выйдет на сцену. Тигр советует смело рисковать, но при этом разумно просчитывать все ходы наперед.Холодный расчет, мудрость и терпение - именно эти три качества помогут легко преодолеть трудности на пути к цели.Ну и конечно, Новый год 2022 идеален для создания семьи. Тигр - очень любвеобильное животное. Под его покровительством многие обретут долгожданные отношения, страстные романы и даже настоящую любовь.Что касается здоровья, то нужно повнимательнее отнестись к хроническим болезням почек и мочевыводящих путей. А поскольку стихия Нового года 2022 - вода, то нужно пить качественную воду как можно больше.В деньгах необходимо быть повнимательнее, потому что сочетание храбрости и безрассудства ведет к непредвиденным результатам.Девиз Нового года 2022 - действуй обдуманно! Как встречать новый 2022 год и чествовать Черного Водяного ТиграПоскольку Тигр - это животное-одиночка, которое не любит больших стай, астрологи рекомендуют встречать год Черного (Голубого) Тигра дома, в кругу близких и любимых людей. Большие малознакомые компании и шумные вечеринки могут оттолкнуть тотем нового года, а вот теплые семейные посиделки, наоборот, "пригладят" к себе Тигра.Выбирая наряд для торжества, стоит отдать предпочтение черным, синим, серым и голубым оттенкам. Не раздражайте тигра кричащими цветами, делайте ставку на натуральность. Постарайтесь избегать кошачьего принта в одежде, Тигр не любит конкурентов.Чтобы понравиться Черному (Голубому) Водяному Тигру, выбирайте природные расцветки и материалы. При этом нужно помнить, что золото или серебро непременно приманят успех.Стол на Новый год лучше делать в классической интерпретации. Салфетки и скатерть - сочетание белого и золотого с новогодними красным и зеленым цветами. На столе обязательно должны быть тропические фрукты, апельсины, мандарины, а еще хурма.Новый 2022 - редкий год, когда любое мясо на столе приветствуется. Ведь герой - хищник. Чем больше мясных блюд, тем лучше: кролик, курица, говядина или свинина, совсем не важно. Нельзя исключать много зелени, ведь тигры ее очень любят. То, как будет выглядеть жилище, тоже имеет особое значение. Герою должно быть уютно, спокойно и комфортно. Елку обязательно нужно украсить фигурками Тигра. Они могут быть сделаны из самых разных материалов.Поскольку Тигр - это большая кошка, то он очень любит нежиться на солнышке и на травке, а значит, в доме можно сделать имитацию всего этого. Тигру польстит, если квартира будет утопать в натуральной зелени - пальмах и папоротниках.

Что приготовить на Новый год Тигра: лучшие рецепты простых вкусных блюд

Новогодний стол

Стол можно назвать центром новогоднего праздника в любой российской семье. Поэтому так важно, чтобы блюда на нем были вкусные, а сервировка радовала глаз.

Наступающий 2022 год согласно китайскому календарю — год Голубого Водяного Тигра. Многие российские семьи учитывают это при подготовке и сервировке праздничного новогоднего стола. Например, исключают блюда и цвета, которые могут "не понравиться" восточному символу года.

Что нельзя готовить на год Тигра

Эксперты по восточному гороскопу говорят, что Тигр любит мясо, поэтому блюда из него предпочтительны на праздничном столе. При этом лучше избегать дичи и приготовить курицу. Также среди блюд должно быть много овощей. Лучше не подавать острые сыры, корейскую кухню, запеченную рыбу. Также приветствуются контрастные блюда со светлыми и темными полосками.

Рецепты

К традиционным для новогоднего стола блюдам можно добавить необычные закуски и салаты, разнообразить меню десертами и натуральными напитками.

Салаты

Когда все готово, необходимо собрать салат. Один из вариантов: сначала выложить картофель, посолить и поперчить его, смазать майонезом. Затем выложить жареный лук и немного майонеза, копченую курицу и майонез, морковь и майонез, вареные яйца и немного майонеза, свеклу с соусом. Сверху выложить зерна граната.

Закуски

В кастрюле вскипятить 1 литр воды, добавить щепотку соли. Отварить кальмара в кипящей воде 1-2 минуты. Очистить тушку от пленки и удалить хитиновую пластину, которая находится внутри.

Картофель хорошо вымыть и отварить на малом огне до мягкости. Воду слить, картофель обсушить бумажными полотенцами.

Смешать сыр с мелко нарезанным зеленым луком, листиками тимьяна и чесноком, пропущенным через пресс. Поперчить. Соль в зависимости от своих предпочтений можно не добавлять.

Поставить картофель с сыром в разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 15 минут. За пару минут до окончания запекания посыпать фаршированный картофель оставшимся тертым сыром.

Горячее

Обжарить грудку в разогретом оливковом масле на среднем огне до появления корочки (по 5 минут на каждую сторону).

Растопить сливочное масло в сковороде и добавить в него муку, постоянно помешивая, в течение 2 минут.

Подготовить форму для запекания и включить разогреваться духовку до 180 градусов. Для блюда подойдет свежая или замороженная капуста.

Куриное филе промыть под проточной холодной водой и обсушить бумажными полотенцами. Нарезать курицу небольшими кубиками и выложить в форму.

Брокколи разделить на соцветия и выложить к курице. Цветную капусту разобрать на соцветия, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты и выложить в форму для запекания.

В глубокой посуде смешать сметану, молоко, соль и специи. Сыр натереть на терке и добавить в молочно-сметанную смесь, перемешать.

Равномерно залить соусом и распределите сыр по всей поверхности овощей. Поставьте форму в предварительно разогретую духовку на 30-40 минут или до румяной корочки.

Взбить белки в очень крепкую пену. Для большей крепости пены желательно в конце взбивания добавить немного сахарной пудры. От плотности взбитых белков будет зависеть, растечется ли крем.

Поставить тирамису на 5–6 часов в холодильник. За это время крем загустеет. Перед подачей посыпать какао-порошком. Десерт готов.

Песочное печенье измельчить скалкой или блендером. Влить в крошки растопленное сливочное масло, перемешать.

Самые популярные блюда

По данным опросов ВЦИОМ, новогодний стол у россиян не обходится без салата оливье, мандаринов и селедки под шубой. Причем фавориты не менялись более десяти лет. Следующие по популярности — холодец и икра. По-прежнему многие готовят прославленную в "Иронии судьбы" заливную рыбу, из более современных закусок — салаты "Греческий" и "Цезарь", подают креветки и оливки.

Среди напитков лидируют традиционные шампанское и водка, но в последнее десятилетие все больше людей стали отмечать Новый год без алкоголя.

Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-57640
Учредитель: Федеральное государственное унитарное предприятие Международное информационное агентство «Россия сегодня» (МИА «Россия сегодня»).
Правила использования материалов
Политика конфиденциальности

Читайте также: