Чем заменить обеденный стол
Выбор кухонных столов и стульев может как «убить» дизайнерскую задумку, так и помочь даже самому простому интерьеру заиграть новыми красками. О правильном подходе к обеденной группе расскажем здесь.
Важно знать: основные критерии выбора
Существуют десятки нюансов, которые стоит учесть перед покупкой столов и стульев, но эти три «кита» знает каждый дизайнер.
Совместимость по стилю с остальной мебелью и интерьером помещения. Крайне важно подобрать подходящую обеденную группу, чтобы не испортить комнату.
Внимательность к зонированию. Отделенные друг от друга рабочие и обеденные зоны создают правильную атмосферу, иначе кухня выглядит перегруженной, не важно сколько в ней квадратных метров.
Сочетаемость формы и материала стульев с концепцией дизайна. Так, классика не терпит ярких оттенков, а в стиль прованс «просится» круглый стол бежевой цветовой гаммы. Яркие столы с острыми углами украсят интерьер стиля модерн.
Правила подбора столов и стульев для кухни
Размер
Два вопроса, на которые нужно ответить при выборе обеденной группы, — сколько членов семьи будет обедать за столом, как часто в дом приходят гости? Если на размере можно сэкономить — это тоже важно, так как «перегрузить» кухню мебелью очень просто. Но чаще всего нужно подбирать большой стол для маленькой кухни, и это гораздо сложнее.
Для того чтобы правильно рассчитать размеры в зависимости от метража, на каждого человека правильно отвести 55-60 сантиметров длины стола, учесть расстояние для прохода между стульями (25-40 сантиметров). Ширину менее 90 см лучше не выбирать, это минимальное состояние для того чтобы расставить тарелки с приборами.
Когда примерный размер выбран, нужно «вписать» обеденную группу в пространство. Перед покупкой дизайнеры рекомендуют измерить площадь пола в том месте, где планируется установка мебели, учитывая дополнительные сантиметры для того, чтобы отодвинуть стул. Лучше оставлять вокруг стола 60 сантиметров.
Выбор формы стола
Стиль кухни, мода, красота и…психология — несколько фактов, определяющих выбор формы. Как тут оказалась психология? Форма стола может влиять на общение, которое происходит за ним. Правильный круг, квадрат способствуют более душевным «посиделкам», чем овал и прямоугольник. Тем не менее, прямоугольные столы — популярный вариант, достаточно посмотреть на множество фото столов и стульев на кухню в разных интерьерах.
1. Квадратная форма
Это самый не компактный вариант. Максимум, за маленьким квадратным столом смогут поместиться с комфортом только четыре человека, но это реально далеко не для каждой семьи, так как гостей за него уже не посадить. Большой квадратный стол выглядит роскошно, но занимает много места. Современные обеденные группы предполагают раскладные варианты, хороший вариант для тех, кто хочет удовлетворить вкусы и желания, одновременно сэкономив место.
2. Овальный
Овальный обеденный стол — это стильно. Подойдет для классических интерьеров, французского стиля, модерна. Размеры овального стола просчитываются так же, как у прямоугольного, но обтекаемая форма позволяет поставить его в небольшой кухне, так как острые углы требуют больше пространства вокруг.
4. Круглый
Для удобства размещения гостей и всех членов семьи, круглый стол должен иметь размеры от 137 см до 2 метров в зависимости от количества человек.
Круглый обеденный стол может быть вариантом для небольшой кухни, так как не требует большого пространства вокруг себя.
Особенности выбора стульев
Конечно, современный обеденный стол должен сопровождаться правильными «компаньонами» — стульями. Практичность, легкость в уходе, надежность, крепкость — вот основные черты хороших стульев, на которые стоит обращать внимание при выборе. Стильные стулья должны сочетаться с интерьером кухни.
Выбор материалов для обеденной группы
Материалы столов
Выбор материалов кухонных столов сейчас настолько обширен, что даже профессионал может запутаться, что уж говорить о том, кто просто хочет красивую кухню. Дерево, ДСП, пластик, камень (искусственный и натуральный), множество других материалов — все обладают преимуществами. Рассмотрим их вместе с актуальными фото кухонных столов и стульев.
Даже далекий от мебельной индустрии человек знает, что дерево — это надежно, красиво и экологично, но не бюджетно. С деревом можно сделать изысканный классический интерьер или модный европейский. Даже хай-тек имеет «право на жизнь» с кухонным гарнитуром из этого материала, если придать ему строгие очертания.
Для изготовления деревянных кухонных столов обычно используют твердые породы: рябина, лиственница, яблоня, береза, дуб, вяз.
2. Стекло
Модные кухонные столы из стекла привносят оригинальность в комнату. Несмотря на кажущуюся хрупкость, стеклянные обеденные группы очень надежные, так как изготавливаются из специального материала, стекло укрепляется и не боится сколов, царапин и всех повреждений, типичных для кухни.
Дополнительный уход не требуется, достаточно влажной тряпки, чтобы поддерживать его в чистоте.
3. Камень
Каменные кухонные столы смотрятся величественно и «укрепляют» интерьер. Для интерьеров в стиле модерн, средиземноморских, шале, выполненных в «ирландских» мотивах, отлично подходят именно каменные столы. Нужно отметить их немалый вес, мобильными такие обеденные группы точно не назовешь.
4. Пластик
Пластик — довольно популярный материал для кухонного стола. Практичность, бюджетность — основные аргументы, объясняющие популярность. Также радует то, что пластику можно придать любую форму, цвет, даже сделать его искусственно «каменным» или «деревянным». Модерн, урбанистический или хай-тек — вот стили, в которых приживутся пластиковые столы.
5. Ротанга
Ротангой называются плетеную мебель, она прекрасно выглядит в загородном доме или квартире, если выбран соответствующий интерьер. При грамотном сочетании с кухонным гарнитуром, плетеная мебель на кухне выглядит шикарно, создает особый уют и атмосферу.
6. МДФ и ДСП
Шпонированное МДФ или «шпон», как привыкли называть этот материал, выглядит практически как дерево, но стоит в десятки раз дешевле. За счет отсутствия кривых линий, характерных для натурального дерева, МДФ имеет даже больше поклонников среди тех, кто хочет подобрать стол под определенный интерьер.
Крашенный МДФ — универсальный материал, из которого можно изготовить красивую обеденную группу, но о долговечности говорить уже не приходится. Сильное механическое воздействие быстрее повредит покрытие, оставит характерный след, для кухни — не слишком практично.
Ламинированный ДСП — бюджетный вариант, его можно встретить в каждом магазине и на многих кухнях. За счет своей универсальности (имитации множества фактур), ДСП полюбился покупателям и дизайнерам. К сожалению, материал не слишком устойчив к повреждению, влажности, поэтому тот, кто рассматривает долговечный вариант, потратит в итоге больше.
Может ли барная стойка заменить обеденный стол? Мнение дизайнеров
Мы опросили несколько специалистов, которые используют в своих проектах разные решения, и попросили их высказать свое мнение по этому вопросу. Это интересно!
Евгения Астахова: «Классический барный стол — это не замена стола, скорее, место для перекусов»
Евгения поделилась своими принципами оформления кухонного пространства, рассказала, какую роль в этом играет обеденная зона и разделила понятия «барного» и «полубарного»стола.
«При проектировании пространства кухни я уделяю особое внимание двум моментам. Первый —достаточное место рабочей поверхности возле мойки и плиты. Не забываю вычесть место для отдельно стоящей бытовой техники. Второй — удобная обеденная зона для всех обитателей жилья.В некоторых интерьерах я предлагаю заменить традиционный обеденный стол так называемым барным. Классический барный стол — высокий (110-120 см), на стулья надо еще постараться залезть, а для детей это вообще небезопасно. Такой вариант возможен, если есть кухонный остров и изменением высоты столешницы мы отгораживаем зону с варочной поверхностью. Однако, это не полноценная замена стола, скорее, место для перекусов или общения с хозяйкой в процессе кулинарного творчества.
Это полубарный стол на том же уровне, что и столешница кухонного гарнитура. Дизайн: Евгения Астахова. Фото: Наталья Мавренкова
В небольших квартирах-студиях в моих проектах есть «полубарные» столы высотой, равной кухонной столешнице. Такой стол выполняет несколько функций.
- Удобен для неспешной трапезы (стулья беру с перекладиной для ног).
- Может служить дополнительной рабочей поверхностью кухни.
- Это хорошее зонирование между кухней и гостиной.
- Часто становится рабочим местом с ноутбуком».
Дизайнер Евгения Астахова:
Единственный и несомненный минус барных и полубарных столов — они стационарны, так что передвинуть к дивану и собрать всю родню за праздничным столом по старой советской традиции не удастся. Зато появится хороший повод сходить в ресторан.
Екатерина Дурава: «На мой взгляд, барная стойка не может заменить стол»
Екатерина рассказала для кого, по ее мнению, подойдет это решение и в каких случаях его можно выбирать.
« Барная стойка сейчас не так популярна, но есть интерьеры, в которых она необходима.
Она занимает немного пространства, но и рассчитана на небольшое количество человек. Стойка имеет высоту 1 100-1 200 мм, необходимы специальные стулья — они менее удобны, чем стандартные обеденные (для детей и пожилых людей совсем неудобны). Таким образом, барную стойку лучше использовать для молодых семей из нескольких человек без маленьких детей. Или как дополнение к обеденного столу: некоторые заказчики выбирают её как место для быстрого перекуса и завтраков. Ещё стойку используют для деления пространства на зоны: кухонную и обеденную или кухню и гостиную».
Дизайнер Екатерина Дурава:
На мой взгляд, барная стойка не может заменить стол. Недостаток места на столешнице для блюд, меньший комфорт для сидения — это, скорее, место кратковременного пребывания. Её лучше использовать как дополнение. Исключение — недостаток пространства, когда другой способ приема пищи предусмотреть невозможно.
Светлана Капустина: «Заказчики, которым подходит такое решение — молодая пара или один человек, семья с подросшим ребенком»
Светлана рассказывает, кому, с ее точки зрения, будет удобно решение с заменой, кому оно совсем не подойдет, а также рекомендует — что учесть, планируя такую рокировку.
«Однозначно, это решение не всегда уместно. Например, инвалидам, детям, людям пожилого возраста за барной стойкой на регулярной основе будет неудобно. При планировании этого хода нужно учитывать, кто будет жить в помещении, как часто едят дома, какое будущее планируется у пространства.
Из моего опыта: заказчики, которым подходит такое решение — молодая пара или один человек, квартиры под сдачу, семья с подросшим ребенком. Также отказываются от стола в небольших квартирах с совмещенной кухней-гостиной.
Проект квартиры для семьи с дочерью школьного возраста. Дизайн: Светлана Капустина. Фото: Ник Руденко
Кухонный остров: надоевший тренд или незаменимая мебель?
Прежде чем выбрать одно из утверждений, мы рассмотрим преимущества и недостатки кухонного острова и расскажем, в каких случаях и интерьерах его можно использовать.
Для начала посмотрим видео с примерами того, как выглядят современные кухни с островом:
Преимущества кухонного острова
1. Помогает зонировать кухню-гостиную
И если вы думаете, что это «так себе преимущество» — ошибаетесь. Европланировки уже не редкость сегодня, а выстраивать перегородки для того, чтобы разделить зону кухни и гостиной хочется не всегда. Остров помогает решить эту задачу без проблем и согласований у спецслужб.
2. Удобен для тех, кто готовит и не хочет отказываться от компании
Опять же актуально для владельцев европланировок. С кухонным островом удобно одновременно готовить еду и быть «в теме»: когда к вам приходят в гости, семья собирается в гостиной, или дети играют в той же гостиной. Тот, кто готовит еду, находится как бы вместе со всеми, не изолирован от происходящего и не испытывает скуку.
3. Можно использовать как дополнительную рабочую поверхность
И иногда это удобнее обычной угловой или линейной кухни. С кухонным островом можно создать правильный рабочий треугольник, когда зоны приготовления пищи (плита), хранения (холодильник) и уборки (мойка) находятся на равном расстоянии друг от друга. И даже если не переносить на остров плиту или мойку, все равно там можно дополнительно резать/ставить тарелки с едой.
4. Подходит для дополнительного хранения
Остров можно оборудовать для дополнительного хранения приборов, посуды и даже книг — зависит от конструкции острова и его размеров. Кроме того, там можно установить дополнительную технику — СВЧ-печь или посудомоечную машину.
Недостатки кухонного острова
1. Не подойдет для маленьких и средних кухонь
В кухни в хрущевках и брежневках даже не стоит пытаться внедрить такую конструкцию. Да и в средние кухни метражом 10-12 квадратов — тоже. Получается, что остров доступен только для габаритных кухонь-гостиных в квартирах и домах. Это точно не делает его универсальным.
2. Не заменит обеденный стол
Кстати, распространенная ошибка тех, кто давно мечтал о кухонном острове — превратить его в обеденный стол на небольшой кухне. Нет, не получится. Частично он заменит место приема пищи, но не полностью. Вы можете заменить им стол, если живете один/одна или вдвоем и не принимаете гостей. А еще не планируете детей и не ждете в гости пожилых родителей. Ни те, ни другие не смогут долго сидеть на высоких барных стульях.
Если у вас большая квартира и есть столовая зона, в кухне можно поставить у острова стулья и использовать его, например, для утреннего кофе или быстрых завтраков.
Из какого материала сделать столешницу: 5 достойных вариантов
Столешница – «рабочая лошадка» вашей кухни: на ее поверхность ложатся максимальные нагрузки. При этом столешница должна оставаться красивой, подходить под концепцию всей кухни и легко очищаться от загрязнений. Современные производители предлагают различные варианты исполнения столешниц для кухни. Чтобы облегчить ваш выбор, мы узнали у главного архитектора бюро «Капитель» Елены Булагиной о преимуществах и недостатках каждого материала для столешниц.
Елена Булагина – архитектор. Окончила с отличием Самарский государственный архитектурно-строительный университет. Создает интерьеры для жилых и общественных помещений в Москве, Самаре, Калининграде, Владивостоке, Киеве. В настоящий момент – ведущий архитектор-дизайнер в архитектурном бюро «Капитель» (Москва).
1. Искусственный акриловый камень
Акриловый камень изобретен учеными компании DuPont в 1967 году и запатентован под брендом «Кориан» в 1968 году. Его популярность связана с особенностью строения – в ней отсутствуют микропоры. Поэтому камень меньше загрязняется и исключает образование бактерий и грибка. А на ощупь – теплее натурального камня.
Благодаря бесшовной технологии производства, столешница может быть любой формы и длины. При небольших царапинах или порезах ее можно отполировать обычной шлифмашинкой.
Плюсы: цена ниже, чем у натурального камня. Он устойчив к бытовой химии и прост в уходе. Производители предлагают широкую цветовую гамму – от имитации натурального камня до цветочных узоров. Поверхность может быть матовой или глянцевой.
Минусы: камень боится высоких температур. Если поставить горячую посуду на столешницу, может остаться след. От порезов ножом и при перемещении тяжелой посуды также появляются царапины. При чистке нежелательно использовать абразивные моющие средства.
2. Искусственный кварцевый камень (агломерат)
Наиболее известная технология производства – Bretonstone, она запатентована в 1983 году. И представляет собой соединение частиц кварца и смолы. Внешне камень выглядит, как натуральный, но лишен его недостатков.
Плюсы: не боится высоких температур. Вы можете смело ставить горячую посуду на столешницу, не опасаясь ее повредить. Она более устойчива к абразивным чистящим материалам и моющим жидкостям. Отличается долговечностью.
Минусы: все технологические отверстия должны быть сделаны заранее на фабрике на специальном оборудовании. Отреставрировать в домашних условиях ее не получится. У столешницы значительный вес и цена более высокая, по сравнению с акрилом. А в местах стыковки кварцевых плит может появится видимый шов.
3. Натуральный камень
Один из самых распространенных и старых материалов для оформления столешницы. В зависимости от структуры обладает разными свойствами. Камень с пористой структурой – например, мрамор, известняк, травертин – требуют более аккуратного обращения. А менее пористый и более плотный гранит практичнее в использовании. Но его цветовая палитра скуднее, чем у мрамора.
У оникса есть интересные дизайнерские характеристики – он пропускает свет. Такую столешницу можно эффектно подсветить.
Плюсы: долговечен и довольно прост в уходе. Устойчив к влаге, механическим воздействиям и высоким температурам. На кухне он выглядит всегда уместно и привлекательно.
Минусы: такая столешница стоит дорого, она тяжелая. Из-за сложности монтажа потребуется специалист. К тому же при первых знакомствах с камнем не следует забывать о его уникальности.
4. Ламинированная ДСП
Самый экономный вариант. При производстве ДСП используется стружка из дерева и смолы. При высокой температуре и давлении древесно-стружечная плита облицовывается пластиком, а затем пленкой. Дополнительно покрывается специальным лаком, устойчивым к влаге и механическим повреждениям.
Плюсы: низкая цена, достаточная прочность и разнообразная цветовая гамма. Отличается влагостойкостью и ударопрочностью, не боится горячей посуды.
Минусы: в местах примыкания столешницы к стене требуется обработка стыков герметиком. Сложные формы не получится соединить без видимого шва. И при механическом повреждении ее не получится отреставрировать.
5. Ламинированная МДФ
МДФ – древесно-волокнистая плита средней плотности, более прочный материал, если сравнивать с ДСП. При производстве используются древесные волокна и связующие материалы – парафин и лигнин. Поверхность МДФ облицовывают ламинатом, который еще называют HPL-пластик, с помощью технологии постформинг. В результате ламинированная столешница становится термостойкой и устойчивой к повреждениям.
Плюсы: она легко монтируется и отличается меньшим весом. Можно выбрать реалистичную имитацию натуральных материалов, что делает ее отличной альтернативой дорогому камню. Проста в уходе и доступна по цене.
Минусы: при монтаже края примыкания нужно заполнить водоотталкивающим герметиком – в противном случае вода может вызвать деформацию. Глубокие порезы также могут привести к деформациям из-за попадания воды в структуру МДФ. Раскаленная посуда может повредить верхний слой, а при резке продуктов следует воспользоваться кухонной доской. Лучше не использовать абразивные средства, активные щелочные и кислотные составы, чтобы не появились пятна на поверхности ламината.
Остров или барная стойка: 8 дизайнерских кухонь, где заменили обеденный стол
В маленьких студиях и просторных двушках — дизайнеры вместе с хозяевами иногда выбирают альтернативные решения обеденной группе. Показываем на примерах!
Дизайн: Анна Громова. Фото: Ольга Мелекесцева. Стиль: Ольга Васюкова
Обеденный стол — необязательная составляющая кухни. Иногда дизайнеры в проектах делают барные стойки или островные конструкции. Причем для разных заказчиков: о такой замене просят не только молодые люди, живущие в одиночку, но и семьи.
1 Яркая кухня в квартире для семьи
В этом проекте Светланы Капустиной кухня является частью гостиной, и одним из элементов, который разделяет две зоны, как раз и стала барная стойка. Кстати, это решение — замена стола стойкой — было одним из обязательных пожеланий заказчиков еще на старте работы с проектом. И, конечно же, его выполнили.
2 Кухня в маленькой студии
Этот проект дизайнер Денис Тарасенко создавал для молодой пары. В маленькой студии общей площадью 24 метра решили разместить зону спальни и кухни. И для экономии места стол заменили барной стойкой. Впрочем, это соответствовало пожеланиям и образу жизни хозяев, которые стремились к компактной кухне.
3 Кухня в маленькой однушке
Эта квартира по проекту Антона и Дениса Юровых создана для молодого человека. На небольшой площади выделили спальню и кухню, которую совместили с зоной отдыха и рабочим местом. От обеденного стола отказались — его заменила барная стойка, которая также отделяет кухню от рабочего столика. Получилось компактно и функционально.
4 Яркая кухня, совмещенная с гостиной
В квартире по проекту Анны Доброковской выделена отдельная спальня, а кухня объединена с гостиной. В этой зоне отказались от обеденного стола — его заменяет барная стойка, соединенная с кухонным гарнитуром. И традиционно она же зонирует кухню от гостиной.
5 Кухня с островом
В квартире по проекту Марии Шушаровой и Татьяны Кучиной для молодого иностранца кухня разделена на три секции: встроенные колонны с техникой, ряд шкафов с мойкой и остров с плитой. Столешница на острове выступает с двух сторон, и эти места как раз предназначены для сидения за барными стульями.
6 Кухня в квартире для семьи
Эту квартиру дизайнер Юлия Карпухина делала для семьи с ребенком. Одним из пожеланий относительно кухни был полубарный стол вместо обеденного. Получившийся стол объединен с кухонным гарнитуром.
7 Кухня с интересными решениями
Дизайнер Антонина Московцева преобразила эту квартиру с типовым ремонтом от застройщика. Кухня, объединенная с гостиной, получилась необычной. Гарнитур выполнили из фанеры и шпона дуба, продолжив деревянные акценты в виде отделки стен и полок. Это было пожеланием хозяйки — использовать больше дерева в интерьере. Остров, на который установлена варочная поверхность, выполняет функцию барного стола — получилось функционально и стильно.
8 Кухня в маленькой яркой квартире
Эту квартиру дизайнер Анна Громова проектировала для сдачи в аренду. Интерьер получился ярким и функциональным (на небольшой площади выделили и кухню, и гостиную, и спальню). Кухня — одна из ярких элементов. Зеленые фасады колонн в сочетании с обоями на фартуке выглядят красиво и необычно. Полуостров — часть кухни, в него встроены ящики для хранения, но также он выполняет роль обеденного стола.
Пока комментариев нет. Начните обсуждение!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter
На нашем сайте вы можете подобрать комплексные дизайнерские решения; получить советы и рекомендации по оформлению интерьера, обустройству дома и земельного участка; напрямую пообщаться с другими читателями на форуме.
Читайте также: