Коптильни и гриля это стальной

Обновлено: 07.01.2025

Приготовление мяса, рыбы и других продуктов на углях имеет массу тонкостей, от которых и зависит непревзойденный аромат и нежный вкус готовых блюд. Современая гриль-коптильня – это устройство, объединяющее в себе достоинства гриля и коптильни одновременно. С ее помощью можно не только коптить продукты, но и готовить шашлык, люля-кебаб, барбекю и многие другие блюда. Именно поэтому гриль-коптильня является столь необходимым приобретением для гостеприимных хозяев, желающих побаловать своих гостей чем-нибудь вкусненьким на своей даче.



Основные различия и правила выбора

Среди выпускаемых в настоящее время гриль-коптилен можно увидеть значительную разницу в цене при том, что на первый взгляд модели не отличаются друг от друга. Секрет здесь в том, что более дешевые модели изготавливаются из более тонкого металла (0.5-2 мм), соответственно менее долговечны и не обеспечивают равномерного нагрева приготовляемых продуктов. В более дорогих, профессиональных коптильнях используется металл толщиной 5-8мм, что обеспечивает равномерный нагрев продукта, повышение эффективности и качества приготовления. Кроме этого, среди выпускаемых агрегатов можно выделить как стационарные конструкции, так и передвижные уличные варианты на колесах. Современные гриль-коптильни позволяют использовать как угольный, так и древесный наполнитель для приготовления и копчения продуктов.

Продукция марки Green Glade неизменно популярна среди желающих удивить своих гостей оригинальными и вкусными блюдами. Несомненным достоинством продукции является ее изготовление с применением прочных и качественных материалов, применение шампуров и барбекю, надежность и долговечность.



Например, современная модель Green Glade 11092 является оригинальным техническим устройством, позволяющим приготовить отменные блюда из различных продуктов даже начинающему кулинару. Особенностью, отличающую данную модель, являются две камеры, которые позволяют легко переключать режимы «Копчения» и «Гриль». В одной камере приготовление осуществляется на открытом огне, в дополнительной производится копчение блюд. При этом они могут работать одновременно. Несомненным удобством данной модели является наличие колес, позволяющих перемещать ее в удобное место. Также модель Green Glade 11092 комплектуется термометром, деревянным столиком, решеткой для барбекю. Больше всего покупателей в модели привлекает ее многофункциональность, возможность жарить рыбу, мясо или овощи, производить копчение продуктов, готовить гарниры. Причем делать все это можно одновременно.



Также необходимо рассмотреть и модель Green Glade 22014а, отличающуюся гораздо меньшими габаритами (350х350х400 мм), что делает ее одной из самых популярных. Изделие имеет круглое сечение и функции регулировки температуры. Невысокая цена в сочетании с отличным качеством объясняют интерес покупателей к данной модели.

Удобный дизайн модели Green Glade 28018b отличает ее в ряду грилей-коптилен. Несколько боковых и нижних деревянных панелей позволят наиболее удобно расположить продукты, ожидающие приготовления, и кухонный инвентарь. Для приготовления используется уголь, благодаря чему готовые блюда имеют ароматы дыма. Для удобства перевозки установлены два колеса.



Гриль-коптильню Green Glade YD-Garden Grill с установленной решеткой для гриля размером 650х470 мм по праву можно назвать одной из самых востребованных моделей как среди начинающих кулинаров, так и среди профессионалов. Два вентиляционные отверстия (на дне и крышке) позволяют отрегулировать температуру непосредственно во время приготовления продуктов. Для приготовления используются либо древесный уголь, либо специальные брикеты.

Гриль оснащен двумя деревянными и одной металлической полкой, имеет колеса для удобства перемещения.



Виды изделий других производителей

В настоящее время на рынке представлены и гриль-коптильни других производителей. Например, достаточно интересной является модель Napoleon Apollo AS300K, характерным отличием которой является наличие трех уровней для приготовления продуктов. Каждый уровень имеет стальную решетку диаметром 48 см, на крыше установлен датчик температуры Accu-probetm. В верхней крышке установлена горизонтальная перекладина с крючками для крепления сосисок, мяса и рыбы. Данная модель позволяет приготовить до 16 больших гамбургеров за один раз

Одной из известных и популярных является модель Oklahoma Joe's Higland Smoker/Grill. Эти гриль-коптильни производятся в США с 1987 года из долговечной толстостенной стали. Проверенная временем конструкция с профессиональными термометрами, большой площадью чугунной решетки с площадью приготовления 3992 см. кв. и регулируемыми заслонами позволит приготовить вам вкуснейшие блюда прямо во дворе. Специальная боковая топка дает возможность дополнительно направлять дым и тепло в основную камеру..



Кроме этого, интересными моделями гриль-коптилен, судя по отзывам покупателей, являются изделия под маркой Smoky Fun. Все они изготавливаются вручную с применением термостойкой высокоуглеродистой стали.

Поверхность гриля ровная, без следов зачистки благодаря используемой при изготовлении корпуса технологии вальцевания.

Под этой маркой изготавливаются как модели для начинающих, в которых применяется сталь толщиной 3 мм, так и массивные модели для профессионалов из стали толщиной 6 мм. Также определенный интерес представляют модели с колесами и прицепным устройством для автомобиля.



Например, модели для начинающих Junior отличаются небольшим размером и весом. Их легко можно разместить на заднем дворе дачного участка. В свою очередь линейка профессиональных моделей отличается солидными размерами, весом и позволяет приготовить блюдо на вполне приличную компанию. Может использоваться в ресторанах и кафе. Модели Bbq Trailers рассчитаны на перевозку автотранспортом и изготавливаются индивидуально с учетом пожеланий покупателей. Возможна установка как на прицепе с тормозом, так и без него. Такую гриль-коптильню вы сможете взять с собой в любое путешествие. Кроме этого, для любителей оригинального компания предлагает изготовление гриль-коптильни в виде поезда. Они отличаются уникальностью и неизменно высоким качеством изготовления.



О том, как сделать своими руками гриль-коптильню, вы узнаете из следующего видео.

Мангал-коптильня: разновидности и особенности изготовления

В нашей стране практически у каждого владельца дачного или приусадебного участка имеется в наличии мангал. Кроме физического труда на лоне природы, хочется еще и отдохнуть, отведав при этом вкусного жареного мяса. Что же еще может быть лучше? Оказывается, может! Наряду с шашлыком есть возможность приготовить отменные копченые деликатесы.

Особенности мангалов

Что же представляет собой мангал-коптильня? Одним словом – это конструкция, позволяющая приготовить вкусный шашлык, сочный стейк и, помимо всего, закоптить рыбу. За счет того, что дым не уходит просто так, а направляется в камеру для копчения, эксплуатация такого устройства получается более функциональной.

По виду обыкновенная шашлычница знакома любому человеку.

Вариант совмещения вместе с коптильней или грилем, позволяет придать любому продукту неповторимый вкус и аромат.



Отдельные виды конструкций могут предусматривать в своем функционале как холодное, так и горячее копчение. Этот нюанс рекомендуется учитывать во время проектирования коптильни. Кроме того, жаровни могут быть как переносными, так и стационарными.

Еще коптильни подразделяются по виду используемого топлива:

  • твердый горючий материал – дрова, брикеты, древесный уголь;
  • газовый розжиг – скорее всего, это уже будет разновидность аэрогриля, а не жаровня;
  • электричество – популярный вариант домашних мангалов, но мясо, приготовленное на подобных устройствах, почему-то называют «искусственным».




Предпочтение чаще всего отдается металлическим конструкциям. Изготовить такое приспособление намного проще. В эксплуатации мангал-коптильня из металла намного компактнее и дешевле. Если проект предполагает наличие колес, то и с перемещением особых хлопот не будет.




Виды конструкций

С точки зрения дизайна, у металлических мангалов-коптилен вид намного проще, чем у капитальных кирпичных образцов. Кроме того, много места такой мангал не занимает. Даже когда конструкция уже готова всегда есть возможность что-то добавить или изменить.



Преимущества мангала-коптильни из металла можно обобщить следующим образом:

  • удобная эксплуатация;
  • повышенная функциональность;
  • конструкция довольно компактная;
  • готовые заводские варианты доступны, так же как и материалы для их изготовления;
  • простота и легкость сборки, большое количество вариантов внешнего вида.




По сути, недостатков у таких конструкций нет, за исключением дополнительной внешней обработки, когда все собрано собственноручно. Иногда можно услышать реплики о том, что у самодельных мангалов получается топорный вид, но так можно говорить не обо всех моделях. Также необходимо помнить о том, что металл быстро нагревается и по неосторожности можно получить ожог.

Жители частных домов или дачники, предпочитающие проводить большую часть своего времени на своем участке, со временем начинают задумываться о сооружении многопрофильной конструкции для приготовления пищи. Уличные печи, выполненные по версии «три в одном» совмещая в себе мангал, коптильню и барбекю в стационарном варианте могут стать излюбленным местом времяпровождения хозяев и гостей во время вечеринок.



Во время возведения таких конструкций можно получить бесценный опыт по постройке печей и каминному делу.

Полученные знания в дальнейшем могут пригодиться при оборудовании камина или печи уже внутри дома.



Построенный своими руками проект из кирпича в скором времени станет своеобразной уличной кухней на приусадебном участке. Впоследствии, если позволяют время и силы, можно будет совместно пристроить азиатскую печь-тандыр, разделочный стол с мойкой, место для хранения дров и небольшую бытовую печку. Чтобы в дальнейшем уберечь себя от непогоды, а печь от разрушительного действия влаги рекомендуется свою печь устанавливать в беседке под крышей или под навесом. Также следует учесть меры пожарной безопасности и причинение неудобств соседям.



Сегодня представлено множество моделей мангалов-коптилен стационарного исполнения. Но с другой стороны, нелишним будет проявить фантазию и составить собственный проект, отвечающий всем запросам.

Но отдельные факторы все же должны быть в наличии:

  • оптимальная стоимость и качество материала и работ;
  • как можно долгий срок эксплуатации;
  • наличие нескольких функций в работе;
  • грамотный проект и месторасположение;
  • защита от воздействия атмосферных явлений.




Ну а теперь немного о достоинствах кирпичного мангала:

  • Мангал из кирпича прослужит долго, ведь этот материал в отличие от металла не поддается коррозии.
  • Кирпичная кладка отлично сохраняет тепло, что позволяет экономить на топливе и приготовить хорошо прожаренное блюдо.
  • Кирпич, конечно же, достается тоже за деньги, однако он дешевле и его легче приобрести. Кроме того, с ним удобнее работать не имея специальных инструментов.




Из минусов можно выделить невозможность переноса на другое место и большие размеры.

Однако если нет возможности работать с металлом, то коптильня из кирпича будет одним из оптимальных вариантов обустройства приусадебного участка.



Материалы для изготовления

Традиционно любители природы, предпочитающие дачный отдых готовят мясо, да и другие продукты на свежем воздухе. Мангал можно купить в магазине или смастерить самостоятельно. Во всяком случае, всегда станет вопрос о выборе материала, из которого изготовлено это приспособление.

Обычно для изготовления мангалов используется:

  • металл;
  • камень или кирпич;
  • бетон.





Для передвижных мангалов чаще всего используется металлическая конструкция, тогда как для стационарных сооружений чаще всего применим кирпич, хотя допускаются и смешанные варианты.

Мангал-коптильня из металла может быть вылит из чугунного сплава либо сварен из стальных элементов.

Часто встречаются кованые образцы, отличающиеся довольно красивыми элементами декорирования. Кованый мангал менее подвержен действию высоких температур.

Однако в металлических конструкциях есть некоторые недочеты. Если не рассматривать дорогие модели в художественном исполнении, то металлические шашлычницы сделанные самостоятельно намного хуже смотрятся на общем фоне дачного участка. К тому же металлические части чаще подвержены коррозии, поэтому при изготовлении рекомендуется использовать нержавейку (нержавеющую сталь) либо обрабатывать все части мангала огнестойким покрытием.

Мангалы-коптильни, построенные из камня, имеют более презентабельный внешний вид и, конечно же, отлично вписываются в дизайн дачного участка. Но необходимо учесть, что слишком частое использование такого приспособления значительно снижает сроки его эксплуатации. Специалисты рекомендуют на начальных этапах строительства мангала из кирпича применять специальные скрепляющие растворы и металлические вставки для придания устойчивости конструкции. Для кладки необходимо использовать огнеупорный кирпич и ни в коем случае силикатный.

Кроме того, домашние умельцы предлагают еще одну интересную конструкцию.



Так как приусадебные участки имеют различные размеры, то порой бывает трудно определиться с размером, чтобы вписаться в общий интерьер дачи. Поэтому наряду с разборными конструкциями из металла появился вариант мангала-коптильни из газового баллона. Эта версия мангала отличается простотой и малыми затратами.

Каждый материал, применяемый для изготовления мангалов, имеет свои достоинства:

  • каменный отличается своей долговечностью;
  • кирпич сохраняет жар продолжительное время;
  • металлический мангал-коптильня очень быстро прогревается.



Поэтому при выборе материала лучше всего руководствоваться собственными предпочтениями.

Как сделать мангал-коптильню своими руками?

Отличительные черты различных образцов предоставляют возможность использовать жаровню не только для жарки, но и для копчения продуктов. Многофункциональная конструкция имеет преимущество в виде экономии места, времени и средств. Однако все эти факторы следует учитывать еще на стадии проектирования.

В большинстве случаев при сооружении жаровни или коптильни предпочтение отдается металлу.



На начальном этапе схема должна содержать все размеры и допуски, чтобы в дальнейшем при сборке не возникло путаницы.

Далее, после приобретения материалов, нужно определиться переносным будет мангал или разборным. В первом случае потребуются услуги сварщика, во втором можно обойтись резьбовыми соединениями.

Кроме стандартных образцов коптильни, можно применить вариант сооружения из двух металлических бочек. Идеально подойдут для этого два старых газовых баллона. Такая версия более массивна и скорее будет относиться к разряду стационарных конструкций, ведь для перемещения такой жаровни потребуется помощь нескольких человек.

Возведение кирпичной коптильни начинается с заливки основания. После того как фундамент наберет прочность можно начинать кладку кирпича, предварительно вымоченного в воде. Вымачивание требуется для того, чтобы в дальнейшем кирпич не впитывал влагу из раствора. Необходимо использовать сорта печного кирпича, устойчивого к сильному нагреву.

Перед началом возведения обязательно разрабатывается специальная схема укладки – порядовка.



Неопытному мастеру рекомендуется руководствоваться проверенными стандартными схемами, которые включают в себя все особенности. Если присутствует тяга к экспериментам, то лучше попробовать себя на более простых вариантах.

Как бы то ни было, нормальная работа коптильни зависит от выполнения всех необходимых требований в независимости от того какой материал при этом применялся.

Советы по эксплуатации

Чтобы жаровня прослужила как можно дольше необходимо соблюдать некоторые правила эксплуатации:

  • После каждой готовки обязательна чистка шашлычницы, иначе возможно образование коррозии вплоть до дыр. А это в дальнейшем невкусные блюда и покупка нового мангала.
  • Чистка должна быть правильной. Недостаточно только лишь вытряхнуть золу нужно обязательно удалить остатки пищи, вымыть конструкцию и протереть насухо.
  • Должны соблюдаться условия хранения. Высокая влажность не допускается.
  • Перед использованием жаровню тоже нужно чистить.
  • Не рекомендуется резкое охлаждение конструкции во избежание разрушения.





Нелишним будет напомнить о мерах противопожарной безопасности при использовании коптильни.

К примеру, недопустимо расположение конструкции вблизи легкогорючих предметов, использование длиннополой развевающейся одежды. Желательно наличие не деревянного пола, а земельного или кафельного. Установка должна происходить с учетом постоянного направления ветра.

По истечении времени шашлычная зона обязательно станет самым уютным уголком на приусадебном участке.

О том, как сделать мангал-коптильню своими руками, смотрите в видеоролике ниже.

Коптильни из нержавейки: как выбрать?

Коптильни из нержавейки являются разновидностью приборов для копчения. Многие люди любят копченые продукты, поэтому часто задаются вопросом о том, как выбрать нужную модель. В первую очередь необходимо ознакомиться с особенностями и преимуществами конструкции.

Особенности и преимущества

Коптильня из нержавеющей стали обладает перечнем преимуществ, за счет чего данное изделие является любимым предметом для копчения.

К числу достоинств можно отнести следующие качества:

  • высокий уровень прочности;
  • длительный срок эксплуатации;
  • низкий уровень восприимчивости к нагару;
  • опции горячего и холодного копчения;



  • мобильность модели;
  • конструкция считается безопасной;
  • стойкость к ржавчине;
  • легкость в уходе;
  • простая инструкция по использованию.

В каждой коптильне присутствуют следующие составляющие:

  • коптильная камера;
  • топка;
  • дымоход.

К числу вспомогательных элементов можно отнести следующие позиции:

  • дверца;
  • контролирующие приборы;
  • решетки с крючками.




В коптильне из нержавейки может присутствовать гидрозатвор, который многие люди называют гидрозамком. Он отвечает за препятствие попадания воздушных масс в саму камеру для копчения. Также он не допускает попадание дыма и запахов из нее. Первое свойство исключает возгорание опилок, а второе обеспечивает удобство при изготовлении копченых продуктов дома.



Такие изделия всегда мобильны и обладают легким весом.

В них присутствуют:

  • герметичный ящик из металла, оснащенный ручками;
  • крышка с трубкой для отведения дыма (в продаже присутствуют плоские, полуовальные и треугольные варианты);
  • две решетки, которые располагаются на двух уровнях;
  • в крышке может присутствовать термометр.

Топка с дымоходом в коптильнях с гидрозатвором не присутствуют. Опилки со стружкой помещаются на дно камеры. Выход дыма обеспечивается за счет отверстия в крышке.

Если вы готовите продукты дома, на трубку необходимо надеть специальный шланг и вывести его за пределы дома.



Домашняя коптильня может быть разных видов. В продаже присутствует двухъярусная или однорядная конструкция, решетки которой выполнены из стали нержавеющих сортов. Так как материал не ржавеет, к нему не прилипают продукты, что говорит о простоте в уходе. В продаже присутствует круглая коптильня. Обычно ее используют для холодного или горячего копчения на дому. Она обладают небольшими размерами, благодаря которым ее легко разместить на кухне.



Пользуются популярностью прямоугольные изделия с гидрозатвором. Они легки в использовании, обладают небольшими размерами, за счет чего могут использоваться как походная коптильня для походов на рыбалку, шашлыки и прочие мероприятия. Также из нержавеющей стали изготавливаются обычные домашние варианты, оборудованные плотной крышкой без гидрозатвора. Таким моделям свойственна цилиндрическая форма. Также на рынке присутствует вертикальная коптильня, выполненная из немагнитной стали. Материал обладает идентичным составом со сталью, которая пользовалась популярностью в СССР.



Все модели, представленные на рынке, имеют поддон. Он является обязательным элементом конструкции, так как защищает щепы от сока с продуктов. При отсутствии поддона вы столкнетесь с ситуацией, где сок начнет тлеть и испортит весь процесс приготовления. В изготовлении коптильни используются листы стали, толщина которых составляет 2-3 мм. Если толщина стен будет менее 2 мм, изделие станет подвергаться деформации при нагревании и быстро выйдет из строя.

Толщина, превышающая значение в 3 мм, не способна улучшить функционал коптильни, но зато стоимость таких изделий будет повышенной.



Размеры

Размеры коптильни из нержавейки считаются достоинством данных изделий. Вы можете выбрать любые размеры и вес, которые подходят под ваши цели. Оптимальные размеры изделий с гидрозатвором составляют: 500*300*300 мм при весе в 12 кг.



Обзор популярных марок

Коптильни из нержавейки выпускают разные торговые марки. При выборе следует внимательно ознакомиться с характеристиками моделей, а также изучить отзывы покупателей.

Множество положительных отзывов получила финская торговая марка Hanhi. Производитель предлагает модель Hanhi 20 л, которая представляет собой современное изделие из нержавейки. Коптильней можно пользоваться дома и на природе. Устройство оборудовано гидрозатвором, благодаря которому кухня не будет наполняться запахами продуктов. С помощью биметаллического термометра можно осуществлять контроль температурного режима. Эта модель достаточно распространена, о чем говорят многочисленные отзывы покупателей. Пользователей радует соотношение цена-качество, а также удобная форма аппарата, удобство в использовании и уходе.



Коптильни от финской компании «Суоми» завоевали рынок и порадовали множество людей. Производитель предлагает своей аудитории изделия из нержавеющей стали, толщина которой составляет 2 мм. Данное условие исключает подгорание продуктов. Довольные потребители отмечают, что устройство производит копчение без дыма, при готовке дома не чувствуются запахи. Модели данного бренда подходят для готовки на любых плитах. Коптильни сохраняют свой привлекательный вид на протяжении всего срока эксплуатации.



Отечественный производитель «Едим-коптим» занимается реализацией данной продукции, с помощью которой все желающие смогут заниматься горячим или холодным копчением. Торговая марка уже более 10 лет располагается на рынке и предлагает своей аудитории оптимальные вариации коптилен из нержавейки, среди которых каждый желающий сможет найти свой вариант. Компания имеет собственное производство в Москве, за счет чего есть возможность осуществить индивидуальный заказ по чертежам клиента. Покупателям нравится индивидуальный подход, поэтому они часто обращаются к данному производителю со своими эскизами. Множество положительных отзывов получила модель с гидрозатвором из немагнитного сорта стали Aisi 201. Она обладает матовой поверхностью.

Для ценителей зеркальных поверхностей в продаже присутствует коптильня Aisi 430.



Как сделать своими руками?

Устройство для копчения из нержавеющего материала вы можете изготовить своими руками. Для работы вам потребуется осуществить нарезку нержавейки на нужные вам размеры. Вы можете выбрать любые параметры, которые требуются для вашего пользования. Если говорить о размерах средней коптильни, в которой единовременно можно коптить две курицы или же расположить два ряда голеней или рыбы, должны обладать следующими размерами:

  • длина – 700 мм;
  • ширина – 400 мм;
  • высота – 400 мм.

После того как вы разрезали сталь, потребуется сделать шов. Используйте для данных целей аргоновую сварку. В крышке должны присутствовать отверстия для выхода дыма. Решетки должны также изготавливаться их стали нержавеющего сорта. Жироприемник должен располагаться над емкостью с опилками. Его вы можете оборудовать ножками. Это гораздо удобнее, чем создавать полки, которые затрудняют процесс очистки. Чтобы задние стены не деформировались от воздействия высоких температур, выбирайте листы с достаточной толщиной, а также следите за тем, чтобы сварка была качественной.



Выполняя данные действия, вы сможете создать своими руками коптильню, которая будет служить долго и радовать лакомыми кусочками куриного мяса, колбасы и прочими деликатесами.



Примеры установки

Устанавливать коптильню можно разными способами. Большинство моделей обладает подставкой, благодаря которой вы сможете использовать конструкцию на газовой или электрической плитке или же коптить мясо на дачном участке, на природе на костре. Удобное строение способствует тому, что коптильни пользуются широким спросом и практически универсальны. За счет своих размеров коптильня с легкостью поместится в багажнике автомобиля, оставив место для походных вещей.



Как правильно пользоваться?

Чтобы насладиться лакомыми кусочками рыбы или курицы у себя дома или на дачном участке, необходимо ознакомиться с процессом использования нового оборудования на вашей кухне. Использование коптилен сопровождается легкостью, но некоторые хитрости помогут вам сделать копчености еще более вкусными.

На дне конструкции должны присутствовать щепы. Чтобы облегчить чистку изделий, насыпайте щепки в негерметичную упаковку из фольги. После того как вы закончите готовку, упаковку можно выбросить.



В качестве щепы можно использовать материал с любых фруктовых деревьев:

  • с помощью абрикоса мясо приобретен нежный аромат и сладковатый привкус;
  • вишня способна наделить продукты неповторимым ароматом;
  • яблоня считается лучшим выбором, если вы хотите получить дымок без аромата;
  • слива более ароматная по сравнению с яблоней, но не способна стать конкурентом вишни;
  • если вы хотите подарить мясу аромат древесины, воспользуйтесь осиной, дубом или ольхой.

Когда вы заложите щепу на дно, необходимо установить поддон. Чтобы упростить чистку, оберните его фольгой. Затем потребуется поставить решетку для продуктов. Не забудьте смазать ее подсолнечным маслом. Теперь можно накрыть коптильню крышкой и заполнить гидрозатвор водой. Коптильня готова к эксплуатации.



Как и чем отмыть?

Существует несколько способов, с помощью которых вы сможете очистить коптильню из нержавейки. Рекомендуется мыть изделие сразу после готовки, так как свежий нагар очистить гораздо проще. Вам потребуется убрать решетку с поддоном, удалить золу. Затем промокните жир, который присутствует на крышках с помощью полотенца. Теперь можно укладывать поддон обратно и заливать его водой с моющими средствами.



Рекомендуется использовать следующие средства:

  • чистящее средство «Шуманит» в виде спрея;
  • специальные препараты Alkalinet 100 и «Кенолюкс гриль»;
  • препарат для обезжиривания AV A 11;
  • средство для очистки Grizli от Faberlik.

Данные препараты направлены на очистку изделий из нержавеющей стали и отличаются высоким уровнем качества. Спустя час вы можете протереть поверхность коптильни губкой и сполоснуть под проточной водой.





Также можно получить хороший результат с помощью механических способов:

  • хорошо очищает решетку специальная щетка, предназначенная для металлических поверхностей;
  • можно воспользоваться моторизированной щеткой, которая направлена на чистку гриля Boyscout 61255;
  • некоторые пользователи пользуются круглой щеткой по металлу, которая закрепляется на небольшой болгарке.

При помощи данных способов вы сможете вернуть своей коптильне первоначальный внешний облик.




О том, как выбрать коптильню из нержавейки, смотрите в следующем видео.

Гриль-коптильня: какую выбрать?

Читайте также: