Жимолость вечный зов описание сорта
Селекция жимолости прошла тернистый путь. Старые сорта существенно уступают новинкам по весу ягод, продуктивности, стойкости к осыпанию. Но главным селекционным достижением является по-настоящему сладкий вкус ягод, отсутствие горечи (стойкого генетического признака для большинства диких видов).
Россия занимает лидирующие позиции в мировой селекции жимолости. Немалых успехов добились также канадцы, умело продвигая свои гибриды, созданные путём скрещивания российских сортов с дикими видами из Японии и Северной Америки. Канадская жимолость, возможно, пригодна для регионов с относительно тёплыми зимами; характерной особенностью являются довольно поздние созревания. Статус самой первой ягоды по-прежнему сохраняют российские формы. Помимо сладкого вкуса, у каждого сорта есть собственный неповторимый аромат.
Успех в выращивании жимолости во многом зависит от погодных условий. Для своего сада желательно подбирать сорта, выведенные в сходных климатических условиях.
Селекция: Бакчарский питомник (Томская область)
Бакчарский великан
Это подлинный селекционный шедевр: без горечи, без осыпания, с невероятно крупными синими плодами. Созревание происходит в средние и среднепоздние сроки, несколько растянуто. Масса приплюснуто-продолговатых ягод 1,6 – 2,5 г (до 3,5 г), длина до 45 мм. Транспортабельность отличная. Высокий (180 см), разреженный куст не повреждается морозами, вредителями и болезнями, демонстрирует устойчивость к засухе. Продуктивность одного растения 1,6 – 2,3 кг.
Сибирячка
Отзывы садоводов о жимолости Сибирячка единодушны: мякоть по-настоящему сладкая, с земляничным ароматом (4,9 – 5 баллов). Шкурка тоненькая, транспортабельность невысокая. Фиолетовые продолговато-каплевидные ягоды спеют рано, одновременно, без осыпания. Вес 1 – 1,5 г. Раскидистый куст отрастает до 130 – 160 см и приносит урожай 3 – 3,7 кг. Растения легко переживают засуху и весенние заморозки.
Сильгинка
Этот среднеранний сорт был бы идеальным, если бы не осыпаемость спелых плодов. Рекомендуется собирать урожай путём стряхивания на подстилку. Кусты широкие, высокие (180 см). Тёмно-синие веретеновидные ягоды весят 1,2 – 2,2 г. Мякоть ароматная, нежная, сладкая (5 баллов). По отзывам садоводов, вкус ягод Сильгинки напоминает голубику. Плодовитость взрослого растения более 3 кг.
Уссульга
Югана
Селекция: Алтайский край
Провинциалка
Вкус подлинно сладкий, нежный, с приятным ароматом (на 5 баллов). Содержание сахаров высокое (9 – 12 %). Плоды тёмно-синие, продолговато-овальные, очень крупные (1,9 – 2,8 г). Они спеют рано и дружно, не осыпаются. Растения слаборослые, с изогнутыми ветками. Сорт не боится болезней и вредителей, морозов, засушливой и жаркой погоды. Урожай более 2 кг с куста.
Селекция: Новосибирск
Катюша
Солидный размер ягод (1,3 – 2,7 г) сочетается со сладким вкусом и нежнейшим ароматом. Отметка при дегустации 4,8 балла. Цвет плодов чернильно-чёрный, с голубым налётом; форма удлинённо-грушевидная. Растения морозостойкие, высокие, компактные, с прямыми ветвями. Период созревания средний.
Селекция: Красноярский край
Сибиринка
Срок созревания среднеранний. Крона не слишком высокая, умеренной густоты. Тонкокожие плоды имеют средние размеры (0,7 г), зато не содержат горечи и обладают тонким ароматом (дегустационная оценка 4,9 балла). Окраска синяя, форма овальная. При жаркой и сухой погоде ягоды проявляют склонность к осыпанию, а развитие растений задерживается.
Селекция: Ленинградская область
Влада
Мякоть нежная, запашистая, сладкая (5 баллов). Шкурка тоненькая. Масса ягод 0,8 – 1 г; форма веретеновидная, со скруглёнными кончиками; цвет чернильно-синий. Осыпаемость умеренная. Сорт среднеспелый, морозостойкий, высокорослый, с густыми ветвями. Продуктивность куста 1,9 кг.
Ленинградский великан
Селекция: Урал
Волшебница
Сорт среднеранний, компактный, не слишком высокий, холодостойкий. Размер плодов средний (0,8 – 1,65 г), форма овальная и грушевидная, цвет сизо-фиолетовый. Мякоть запашистая, кисловато-сладкая. Кожица тонкая, но крепкая; транспортабельность хорошая. Продуктивность куста – от 1,5 до 3 кг. Наблюдается частичное осыпание зрелых ягод.
Василёк
Заречная
Изюминка
Лазурит
Сладкая палочка
Сорт среднеранний, зимостойкий, урожайный, очень сладкий. Его в первую очередь склёвывают птицы (если не обеспечить защиту при наличии такой напасти). Ягоды насыщенно-синие, в меру плотные, с голубичным ароматом. Форма цилиндрическая, с притупленным кончиком. Масса 1,5 – 2 г, длина 30 – 35 мм, диаметр 5 мм. Зрелые плоды прочно держатся на кусте. Крона средней величины, умеренной густоты. По отзывам садоводов, жимолость Сладкая палочка занимает лидирующие позиции среди десертных сортов для свежего потребления.
Селекция: Москва (Ботанический сад РАН)
Синичка
Селекция: Л. П. Куминов (Подмосковье)
Гжельская поздняя
Крона среднерослая, компактная, с прямыми ветвями. Сорт успешно переносит холода, но не любит зноя и нехватки влаги в почве. Спелые ягоды не осыпаются, при сборе не мнутся (благодаря крепкой кожице). Они тёмно-синие, грушевидные, среднего размера (1 – 1,2 г). Высокая оценка при дегустации (4,8 балла) выставляется за отсутствие горечи и яркий аромат. Средняя продуктивность куста – 2 кг.
Гжельская ранняя
Растения высокие, но не раскидистые. Синие грушевидные ягоды весят 1,1 г. Они тонкокожие, сочные, нежные, освежающе-сладкие (дегустационная отметка 4,8 балла). Осыпания нет. С одного куста получают около 2 кг плодов. Этот сорт жимолости не подходит для регионов с засушливым климатом.
Куминовка
Селекция: Тамбовская область (г. Мичуринск)
Вечный зов
Сорт раннеспелый, зимостойкий, низкорослый, в меру раскидистый. Крупные (1,8 г) кувшиновидные плоды при дегустации оцениваются на 5 баллов. Мякоть жимолости среднеплотная, запашистая, сахаристая. Осыпаемость зрелых ягод слабая. Средняя плодовитость куста – 2,8 кг.
Голубой десерт
Мичуринское диво
Растения высокие, пряморослые, морозостойкие. Плоды тёмно-синие, веретеновидные, весом 1,5 г. Оценка вкуса этой жимолости составляет 5 баллов за сладость и яркий аромат. Осыпание незначительное. Со взрослого куста можно получить до 5 кг ягод.
Памяти Куминова
Селекция: Амурская область
Дар Дальгау
Селекция: Камчатка
Сластёна
Происхождение : сеянец от свободного опыления жимолости Камчатской
Где выведен : ФГБНУ “ФНЦ им. И.В. Мичурина”
Куст : слаборослый, среднераскидистый
Побеги : средней толщины, изогнутые, розовые, опушенные
Листья : крупные, зелёные
Ягоды : очень крупные, масса 1 плода 1,8 г, кувшиновидной формы, фиолетово – синей окраски, с восковым налётом. Кожица средней толщины. Плодоножка средней длины. Семян среднее количество. Вкус: сладкий, с ароматом
Срок созревания : ранний
Урожайность : 2,8 кг с куста
Осыпаемость : слабая.
Зимостойкость : высокая.
Безналичными, наличными, банковской картой, наложенным платежом и др.
Саженец с упакованной корневой системой.
До посадки хранить при t 0+2°С.
Раннего срока созревания. Куст слаборослый, среднераскидистый. Ягоды очень крупные, средняя масса 1,8 г, кувшиновидной формы, фиолетово – синей окраски, с восковым налётом. Вкус сладкий, с ароматом. Урожайность 2,8 кг с куста. Осыпаемость слабая. Зимостойкость высокая.
Местоположение: солнце, полутень.
Почва: неприхотлива, предпочитает достаточно влагоемкие суглинистые и супесчаные почвы.
Устойчивость к условиям среды и болезням: сорт морозостойкий, устойчивый к болезням и вредителям.
Жимолость – это не только источник вкусных и полезных ягод, но и еще среднерослый кустарник, который способен приспосабливаться практически к любым погодным условиям. Специалисты постоянно занимаются разведением и селекцией сортов, улучшая вкусовые качества и интенсивность урожая. Из-за большого разнообразия разновидностей даже опытный садовод может запутаться. На помощь придет топ рейтинг от команды ВыборЭксперта – лучшие сорта жимолости по версии 2021 года.
Рейтинг сортов жимолости
При составлении рейтинга сортов жимолости и описания каждого мы изучили разные проекты (фото, видео обзоры) селекционеров и садоводов по выращиванию такого растения. Результаты тестирований показали, какие разновидности наиболее адаптируемые к климату нашей страны и богатые на урожай, а также по каким характеристикам они выигрывают в сравнении с другими.
Претендентов на включение в топ мы оценили на несколько пунктов:
- Вкусовые качества, дегустационная оценка;
- Срок созревания;
- Уровень урожайности, стабильность;
- Степень осыпания;
- Способность к самоопылению;
- Устойчивость к погодным условиям, заболеваниям;
- Транспортабельность плодов.
Итогом сравнительного анализа стал топ лист с описанием 12 позиций. Для удобного знакомства с ними мы разбили обзор на 3 категории – сладкие, крупноплодные, морозостойкие виды кустарников. Мониторинг отзывов показал плюсы и минусы каждого номинанта.
Лучшие сладкие сорта жимолости
Морозостойкий сладкий сорт жимолости для Сибири, выведенный специалистами села Бакчар Томской области путем скрещивания в 1972 году. С 2000 года растение официально занесено в Госреестр. Выращивание возможно в любом регионе России.
Кустарник раскидистый достигает высоты 160 см. Отличается умеренной по густоте овальной кроной из широколанцетовидных листьев с небольшой опушкой по обеим сторонам. Цветет двухцветковым редуцированным соцветием – это средние по размеру цветки бледно-желтого оттенка с полусомкнутыми лепестками. Степень осыпаемости слабая.
После посадки дает урожай на второй год, срок созревания – ранний (примерно первая половина лета). Ягоды темно-фиолетового цвета крупные до 1-1.4 г каждая, форма удлиненная, немного изогнутая, каплевидная. На тонкой кожице восковый налет.
Вкусовые качества на высоком уровне – 4.9 балла по оценке экспертов-дегустаторов. Химический состав включает 8.2% сахара, не больше 1.9% кислот. Является источником витамина С – до 32 мг. Растение самобесплодное, для опыления нужен другой сорт или гибрид с цветением в этот период.
Достоинства:
- Быстрое созревание;
- Сладкий вкус с кислинкой;
- Крупные ягоды;
- Устойчивость к морозу, болезням;
- Декоративные свойства;
- Стабильность сбора.
Недостатки:
- При перезревании плоды мнутся;
- Ветви изогнутой формы затрудняют сбор урожая.
Декоративность хорошая, Сибирячка станет украшением участка. При правильном уходе обещает ежегодный сбор ягод в середине июня – это 3.2-3.7 кг с одного куста. Показатель зимостойкости высокий – до -50°C, также есть выносливость к засухе. Транспортабельность средняя.
Сильгинка
Один из самых вкусных по оценкам дегустаторов сорт – Сильгинка. Был разработан путем скрещивания Турчанинова и Роксаны в 1978 году. Официально вошел в реестр и был признан в 2011 году. Отличается высоким показателем транспортабельности.
Куст сильнорослый достигает высоты 180 см. Отличается сильной раскидистостью, разреженностью и красивой кроной круглой формы. Ярко-зеленые листья гладкие с тонкими редкими ворсинками с двух сторон, по размеру средние, овальные и немного удлиненные. Характерное отличие – это неправильное по строению цветение по пятерному плану.
Плоды крупные по размеру – 1.4-2.2 г каждый. По форме овальные, удлиненные с заостренным наконечником. Окраска тонкой кожицы темно-синяя с налетом, внутри нежная мякоть с приятным ароматом. Прочность крепления слабая, поэтому возможна осыпаемость.
Вкусовые качества также имеют преимущественное отличие – сладость без терпкости. Оценка экспертов – 4.9 балла. Уровень содержания сахара 9.8%, аскорбиновой кислоты 42.3 мг, титруемых кислот 1.32 %. Скорость созревания – среднеранняя. Сбор с одного куста за сезон – 1.5-3 кг.
Достоинства:
- Сладость без горчинки;
- Транспортабельность;
- Сочная и нежная мякоть;
- Простота сбора ягод;
- Крупноплодность;
- Устойчивость к морозам, засухе.
Недостатки:
Кустарник требует опыления отборными и одновременно цветущими формами жимолости (Камчатской, Турчиновой). Отличается устойчивостью к низким температурам, разным заболеваниям, засухе. Длительность жизни достигает 30 лет.
Золушка
Это растение отличается компактностью, ранним созреванием, декоративными свойствами и способностью противостоять болезням. Авторами считаются специалисты НИИСС имени М.А. Лисавенко, дата создания 1974 год. Допущено к посадке с 1991 года.
Кустарник листопадный слаборослый может достигать высоты от 50-70 до 100 мм, в зависимости от обрезки. Отличается не выравненной широкоокруглой кроной, крупными светло-зелеными листовыми пластинами яйцевидной формы с удлиненным кончиком. Цветение начинается рано, характеризуется обильностью – это светлые большие цветки.
Подвид Золушка ранний, дающий ягоды уже ко второму году жизни. Ягоды крупные 1-1.4 г можно снимать в середине июня. Форма веретеновидная, цилиндрическая, кожица уплотненная, почти черная, внутри сочная мякоть. Содержание сахара 7.28 %, витамина С до 140.8 мг, кислот 1.37 %.
Достоинства:
- Стабильно высокая урожайность;
- Земляничный аромат;
- Раннее созревание;
- Устойчивость к погодным условиям;
- Высокая экспертная оценка;
- Неприхотливость к выращиванию.
Недостатки:
- Возможное осыпание;
- Сложность сбора урожая.
Золушка способна выдерживать низкую температуру до -40°C. Является источником витамина Р, пектиновых веществ. За один сезон здесь можно собрать 2-2.8 кг. Требуется периодическая формовка кроны.
Читайте также: