Урожайность чечевицы с 1 га
Чечевица относится к семейству бобовых. Род состоит из пяти видов. К одному из них относится чечевица пищевая или обыкновенная – Lens esculenta.
Чечевица – однолетнее травянистое растение, стебель высотой 15-75см, прямостоячий или склонный к полеганию, четырехгранный, черноватый, ветвистый, опушенный. Корневая система чечевицы разветвленная, листья сложные, парноперистые, с 2-8 парами листочков, заканчиваются разветвлённым усиком, иногда его зачатком.
Чечевица обыкновенная – яровое, холодоустойчивое и прихотливое к влаге растение. Вегетационный период 75-115 суток. Растение самоопыляемое. Лучшая почва для выращивания чечевицы - чернозём, не выдерживают тяжелых, кислых и засоленных почв. Чечевицу используют как продовольственную и кормовую культуру. Из зерна чечевицы, содержащего до 35% белка, 60% крахмала, 2,5% масла, изготавливают крупу, муку и т.п.
Убирают чечевицу раздельным способом.
Вредители чечевицы – чечевичная зерновка, луговой мотылёк, совка-гамма и др.
Болезни чечевицы – аскохитоз, фузариоз, ржавчина.
Эта культура перспективна т.к. пригодна к прямому комбайнированию, засухоустойчива, имеет высокие потребительские качества продукции. Питательность блюд из чечевицы обусловлена высоким содержанием в ней белка. Среднее содержание его в чечевице больше, чем в других бобовых, а максимальное содержание составляет до 35% - это более, чем в сое и мясе. Белки чечевицы, как и животные содержат незаменимые аминокислоты, которые также хорошо усваиваются. В чечевице много витаминов группы В и РР и микроэлементов (до 4,5%), среди которых марганец, медь, молибден, бор, кобальт, цинк. В средней порции блюд из чечевицы содержится половина суточной нормы железа. Углеводов около 50% и они не превращаются в жир, а жира не более 2%.
Наибольшее использование имеют сорта чечевицы, как Луганчанка – селекции Луганского института АПП. Это высокоурожайный сорт чечевицы, устойчивый к экстремальным факторам окружающей среды, засухоустойчивый, среднеспелый. Потенциал урожайности 35ц/га. Содержание белка в семенах 26-29%. Выращивается в зонах Степи и Лесостепи Украины.
Сорт Любава с небуреющими семенами, высокими потребительскими качествами. Существует три основные разновидности чечевицы: коричневая и зелёная не развариваются, они пригодны для приготовления вторых блюд, супов, салатов. Чечевица красная или египетская во время варки быстро превращается в пюре.
Еще недавно наша страна была одним из лидеров по производству чечевицы. В дальнейшем с лидирующих позиций культуру вытеснили горох и фасоль. Сегодня этот оригинальный продукт возвращается не только на кухню, но и на поля.
Специалистам-аграриям пришлось практически с нуля восстанавливать знания о том, как растет чечевица и как ее правильно культивировать. Агротехника культуры не отличается особенной сложностью. Любой начинающий дачник может получить хороший урожай чечевицы на своем приусадебном участке.
Чечевица: описание, особенности, лучшие сорта и разновидности
Чечевица относится к семейству Бобовых и входит в группу зернобобовых культур. Возделывают только один вид — Чечевицу пищевую. Это однолетнее травянистое растение высотой 30—75 см. Чечевица формирует небольшие кусты.
Стебли культуры прямостоячие, граненые, ветвистые, покрыты ворсинками. Корневая система слабая, тонкая и маловетвистая. Листья очередные, парноперистые, с короткими черешками и ветвистыми усиками. Листки овальные, на коротких черешках, с острием на конце, длиной до 2 см. Цветки мелкие, собраны в кистевидные соцветия, белые, розовые или фиолетовые, завязь с 2—3 семяпочками.
Цветет чечевица в июне-июле. После цветения формируются плоды-бобы повислые, ромбовидной формы, длиной всего 1 см, а шириной — 0,8 см. Один боб содержит только 1—3 семени, которые имеют сплюснутую форму с острыми краями. Окраска зерен зависит от сорта чечевицы.
Чечевица культурная делится на 2 разновидности: крупносеменную, которую использует в пищу человек, и мелкосеменную — кормовую.
Выращивание чечевицы нужно проводить с учетом ее биологических особенностей. Это растение не требовательно к теплу: прорастание семян возможно уже при +3 ºС, а всходы способны выдержать заморозки до -5 ºС. Наиболее дружные и скорые всходы появляются, когда почва прогревается до +8…+10 ºС на глубину 10 см. В этом случае побеги появляются уже на 7 день после посева. Если первые всходы все же гибнут, из подземных узлов отрастают новые стебли.
У чечевицы, как и у других зернобобовых культур, на корнях формируются азотфиксирующие клубеньки, обогащающие почву азотом.
В нашей стране более половины урожая чечевицы производят мелкие фермерские хозяйства. Лидером по ее производству в России является Приволжский федеральный округ. Здесь собирают более 60% всего урожая культуры. Выращивают ее, правда, в намного меньших объемах, в Сибирском и Южном федеральных округах.
Культивируют следующие разновидности пищевой чечевицы:
- Зеленая. Большинство сортов этой разновидности крупносеменные, с ранним сроком посева и поздним сроком созревания. Зеленая чечевица – высокорослая, склонна к полеганию. Основной сорт этой разновидности — Французская зеленая чечевица де Пюи. В РФ выращивают в основном зеленые сорта: Октава, Анфия, Петровская, Новая Луна и другие, устойчивые к полеганию, осыпанию, засухе, болезням. Зерно содержит 27—30% белка.
- Красная. Выращивают крупносеменные (9 мм), средние и мелкосеменные (2 мм) сорта. Мелкосеменные — наиболее скороспелые.
- Специфическая. В эту категорию входит черная (Белуга), испанская коричневая мелкосеменная и оранжевая чечевица.
Посадка в открытый грунт
Культура дает хорошие урожаи при культивировании на средних по плодородию, рыхлых почвах с хорошей аэрацией, каштановых, подзолистых, суглинистых, супесчаных и черноземах, богатых кальцием.
Тяжелые черноземы, кислые и солонцеватые почвы, переувлажненные грунты не подходят для растения. Посев чечевицы на почву, обогащенную органическими и азотными удобрениями, приводит к тому, что растение формирует зеленую массу в большом объеме, а бобы при этом созревают неравномерно. Их вкусовые и качественные показатели ухудшаются. С осени вносят сернокислый калий из расчета 50 г на 1 м².
Перед посевом в грунт из расчета 10 л на сотку вносят древесную золу, в которую можно добавить 20 г аммиачной селитры. Органику под культуру не вносят. Одновременно с семенами в ряды добавляют суперфосфат.
Высевают культуру ранней весной, когда земля прогреется минимум до +5 ºС. Для ускорения прорастания зерна можно окунуть в кипяток на несколько секунд, а затем завернуть в полотенце. Такая обработка способствует оздоровлению посевного материала от микроорганизмов и грибных спор. Можно замочить на сутки семена в стимуляторе роста.
Чечевицу сеют на глубину 3—5 см, достаточно плотно — междурядья оставляют всего 15 см. На 1 м² уходит 250 крупных семян или 300 мелких.
Чечевицу можно использовать в качестве сидерального удобрения для подготовки грунта в теплице своими руками. В этом случае культуру высевают осенью или весной и запахивают за 1—2 недели до посадки основной культуры.
Размножение растения
Технология выращивания предусматривает использование семян со всхожестью не ниже 85%. Предварительное размножение проводят, если в образце меньше 1000 семян, процент всхожести снижается или есть желание развести новый сорт, а посадочного материала для полномасштабных посевов недостаточно.
Минимальное количество семян, необходимое для размножения, 800 шт. Их высевают в 4 ряда длиной 4 м и междурядьями в 45 см. Расстояние между делянками с разными сортами должно быть не менее 90 см. Посев в этом случае осуществляют в лунки, расстояние между которыми не менее 3 см.
Чечевица относится к самостоятельно опыляемым растениям, но при размножении семян во время цветения цветок может опыляться и насекомыми, что существенно повысит урожайность и выход семян. Цветки осматривают на соответствие фенотипическим признакам сорта.
Растущие кусты перед уборкой для равномерного дозревания досушивают с помощью специальных веществ — десикантов. Сбор урожая на небольших участках лучше производить вручную.
Правила ухода за растением
Многие спрашивают, можно ли получить культуру, самостоятельно выращенную, выращивается как, выращивать чечевицу несложно — это неприхотливое растение, не требующее особого ухода. Исключение — борьба с сорняками.
Чечевица медленно наращивает зеленую массу, поэтому в первое время нуждается в усиленной защите от сорняков и регулярном поливе. Через 40—45 дней после появления всходов начинается цветение. С этого времени и до сбора урожая культура становится устойчивой к недостатку влаги и высокой температуре воздуха.
Избыточная влажность в этот период замедляет созревание семян, поэтому чечевицу поливают не чаще 2 раз в неделю.
Возделывание чечевицы не предусматривает внесение органических и азотных удобрений. Азотфиксирующие свойства чечевицы позволяют обеспечить себя этим элементом на 80%.
Чечевица остро нуждается в фосфоре. Он способствует укоренению растения и его развитию, участвует в азотфиксации, способствует равномерному цветению и быстрому созреванию плодов. Максимальная безопасная доза фосфорных удобрений составляет 0,16 кг на сотку.
Для формирования хорошего урожая культуре необходим калий в количестве 0,8 кг удобрения на сотку. В первый раз калийные и фосфорные удобрения вносят вместе с семенами, а во второй — в фазе бутонизации.
Для получения хорошего урожая необходима сера. Сульфат аммония вносят из расчета 0,09 кг на сотку.
Борьба с болезнями и вредителями
Основные болезни чечевицы:
- Мучнистая роса. Это грибковое заболевание, для которого характерно появление на надземных частях растения мучнистого налета белого цвета — мицелия гриба. Со временем, когда споры вредителя созревают, налет становится серым. Паразит мешает растению осуществлять фотосинтез, что снижает урожай на 20%. Зимует гриб в растительных остатках, активизируется в жаркую, засушливую погоду.
- Аскохитоз. Грибковое заболевание. На надземной части растений появляются желтые пятна с бурой окантовкой, которые со временем превращаются в бурые пикниды. Риск заболевания повышается в условиях высокой влажности. Потери составляют до 30%, на переболевших растениях формируются неполноценные семена.
- Ржавчина. Микоз поражает все надземные органы растений, в результате чего на них появляются ржаво-бурые пятна, которые со временем чернеют. При большой степени поражения на листьях развивается некроз, они опадают. Урожайность снижается на 30%, семенной материал образуется низкого качества.
- Фузариоз поражает растение полностью. Листья желтеют и опадают, растение останавливается в росте. Если поражение достигает корней, они буреют, а само растение погибает. В нижней части стебля можно увидеть розоватый налет — споры гриба. Опасность возбудителя в том, что семена пораженного растения накапливают фузариотоксины, ядовитые для человека и животных. Заражение происходит через грунт, в котором зимуют споры гриба.
- Корневая гниль. Для болезни характерно появление темных пятен в области корневой шейки. Корни начинают гнить, поражается сосудистая система растений в результате чего они погибают. Возбудителем болезни являются бактерии, которые активизируются в условиях повышенной влажности.
Для борьбы с болезнями используют специальные препараты — фунгициды и антибактериальные средства. Лучшим средством профилактики является подбор устойчивых сортов. Эффективным считается севооборот, глубокая зяблевая вспашка, обработка посевов бордоской смесью, очищение участка от растительных осадков и сквозняков.
- Степной сверчок. Это черное насекомое с развитыми крыльями. У личинки крылья недоразвитые, яйца белые, крупные (4 мм в длину). Объедают зеленые части растения.
- Степной щелкун. Это черные с бронзовым оттенком насекомые, личинки коричневые. Зимует вредитель глубоко в почве, объедает зеленые части растения.
- Черный долгоносик. Это небольшой жук с серыми ворсинками в нижней части брюшка, личинки белые с коричневой головой. Повреждают листья и плоды. . Насекомое повреждает все части растения вплоть до гибели побегов.
- Клубеньковый долгоносик. Вредитель съедает молодые побеги и оболочку азотфиксирующих клубеньков.
- Улитки и слизни. Объедают молодые всходы.
Для борьбы с вредителями применяют инсектициды. Эффективной является глубокая отвальная вспашка перед зимовкой, которая приводит к гибели насекомых и их личинок.
Сочетание с другими растениями
Лучшими предшественниками для чечевицы являются озимые культуры, кукуруза и картофель.
Чечевица, как и другие зернобобовые растения, насыщает почву азотом и является хорошим предшественником для любых последующих культур.
Высевают чечевицу и с другими культурами. Для получения зеленой массы, сенажа, силоса и семян в условиях Сибири, Поволжья и южного Урала ее высевают вместе с ячменем, пшеницей, горохом, рыжиком яровым. Для этого посевной материал смешивают в равных частях. На юге страны чечевицу выращивают в совмещенных посевах с медоносом — фацелией.
Выращивание чечевицы
В основном в России выращивается зеленая чечевица сортов Белоцерковская-24, Днепропетровская-3, Новая луна, Петровская-4/105, Таллинская-6, Пензенская-14, Петровская Юбилейная. Культуру выращивают в 13 крупных регионах страны.
Наибольшие урожаи собирают в Саратовской области — около 65 тыс. тонн, на втором месте — Алтайский край (49 тыс. тонн), на третьем — Самарская область (40 тыс. тонн). Урожайность составляет 7,2 ц с 1 га.
Уборка и хранение
Бобы культуры созревают неравномерно: созревание начинается с нижних плодов. Уборка чечевицы начинается тогда, когда незрелой остается только 1/3 бобов, а остальные приобретают бурую окраску. Кусты срезают на уровне грунта, а корни оставляют в земле.
Поскольку сухие бобы легко растрескиваются и раскрываются, теряя семена, чечевицу убирают утром, по росе, когда повышенная влажность смягчает стенки плода. Для уборки культуры используют гибкую жатку с автоматическим контролем высоты среза, воздушным барабаном и стеблеподъемником.
В пищу можно использовать семена молочно-восковой спелости. Они вкусные, но плохо хранятся.
Срезанные кусты связывают в снопы и досушивают несколько дней на сквозняке в подвешенном виде. За это время дозревают оставшиеся бобы. Зерно после обмолота очищают от примесей, досушивают на солнце, упаковывают в герметические емкости из стекла или металла.
В картонных коробках или текстильных мешках чечевицу хранят в темном, прохладном, хорошо вентилируемом помещении. Не стоит хранить чечевицу в бобах. Они гигроскопичные, быстро впитывают влагу, плесневеют и загнивают.
Обмолот проводят при влажности семян 18%, а к хранению пригодны зерна с влажностью 13% для красной чечевицы и 14% — для зеленой. Зерно можно досушить принудительно, но температура не должна превышать +45 ºС.
У чечевицы ограниченный период годности, срок хранения зерна при влажности 14% и температуре +15 ºС достигает 40 недель.
Окончил Херсонский экономико-правовой институт. С 2008 года занимается выращиванием ягод и саженцев малины, клубники и ежевики. Сейчас владелец небольшого питомника "Заречье Плант".
Размеры посевных площадей чечевицы в России в 2018 году, по данным Росстата, составили 271,4 тыс. га, что на 62,1% (на 104,0 тыс. га) больше, чем в 2017 году.
Для сравнения, 5 лет назад (в 2013 году) площади находились на уровне 35,8 тыс. га, 10 лет назад (в 2008 году) - 7,2 тыс. га, в 2001 году - 5,9 тыс. га.
Рейтинг ТОП-10 регионов по размеру площадей чечевицы
1. Саратовская область. Доля региона в общих площадях составила 29,9% (81,1 тыс. га). За год посевы выросли на 120,5% (на 44,3 тыс. га).
2. Алтайский край. Посевные площади находились на отметках в 80,3 тыс. га (29,6% в общих посевах). По отношению к 2017 году, площади выросли на 20,6% (на 13,7 тыс. га).
3. Омская область (размер площадей в 2018 году - 26,1 тыс. га, доля в общих площадях - 9,6%).
4. Пензенская область (16,1 тыс. га, 5,9%).
5. Волгоградская область (11,6 тыс. га, 4,3%).
Также в ТОП-10 регионов по посевным площадям чечевицы в 2018 году вошли Самарская область, Ставропольский край, Республика Крым, Оренбургская область, Ростовская область.
Валовые сборы чечевицы в России в 2018 году
Производство чечевицы в России в 2018 году находилось на уровне 194,7 тыс. тонн, что на 1,6% (на 3,1 тыс. тонн) меньше, чем годом ранее. В 2013 году (5 лет назад) собрали 16,6 тыс. тонн, в 2008 году (10 лет назад) - 5,8 тыс. тонн, в 2001 году - 4,9 тыс. тонн.
Рейтинг ТОП-10 регионов по сбору чечевицы
1. Алтайский край. Сборы составили 73,2 тыс. тонн (37,6% в общем объеме). За год производство выросло на 13,2% (на 8,6 тыс. тонн).
2. Саратовская область (в 2018 году собрали 45,7 тыс. тонн, доля - 23,5%).
3. Омская область (23,1 тыс. тонн, 11,9%).
4. Пензенская область (11,0 тыс. тонн, 5,6%).
5. Волгоградская область (7,1 тыс. тонн, 3,7%).
В ТОП-10 регионов по валовым сборам чечевицы в 2018 году также вошли Самарская область, Оренбургская область, Новосибирская область, Ростовская область, Ставропольский край.
Урожайность чечевицы в России в 2018 году
Урожайность чечевицы в России в 2018 году составила 7,9 ц/га убранной площади, что на 34,7% (на 4,2 ц/га) меньше, чем в 2017 году. За 5 лет урожайность выросла на 9,7% (на 0,7 ц/га), за 10 лет снизилась на 2,6% (на 0,2 ц/га). По отношению к 2001 году, показатели снизились на 4,9% (на 0,4 ц/га).
Среднегодовая урожайность нута в 2001-2010 гг. находилась на отметках в 7,7 ц/га, в 2011-2018 гг. - возросла до 8,9 ц/га.
Урожайность чечевицы по ключевым регионам-производителям (ТОП-10):
1. Алтайский край. Урожайность чечевицы в 2018 году в регионе составила 9,6 ц/га.
Предлагаем Вашему вниманию статью, посвященную динамике посевных площадей, валовых сборов и урожайности чечевицы в России. Здесь представлены как общие по стране показатели (за 2001-2019 гг.), так и статистика по регионам (ТОП-20 регионов с наибольшими размерами площадей и сборов за 2019 год, урожайность в ключевых регионах выращивания в 2019 году).
Важно! Под заказ возможна подготовка и предоставление комплексного маркетингового исследования российского рынка чечевицы. Подробнее - по ссылке: Обзор российского рынка чечевицы.
Все готовые исследования рынка зерна публикуются в базе готовых исследований по ссылке База готовых исследований. Зерно.
Посевные площади чечевицы в 2001-2019 гг.
В 2019 году, по данным Росстата, посевные площади чечевицы составили 137,1 тыс. га, что на 49,5% (на 134,3 тыс. га) меньше, чем в 2018 году.
За 5 лет они выросли на 399,6% (на 109,6 тыс. га), за 10 лет - на 1 233,9% (на 126,8 тыс. га), к 2001 году - на 2 223,4% (на 131,2 тыс. га).
Посевные площади чечевицы по федеральным округам России в 2019 году:
В 2019 году, по отношению к 2018 году, произошло сокращение площадей выращивания чечевицы во всех федеральных округах страны.
В 2019 году в Сибирском ФО размеры площадей составили 62,5 тыс. га (45,6% всех посевов чечевицы в России), в Приволжском ФО - 58,8 тыс. га (42,9%), в Южном ФО - 8,5 тыс. га (6,2%), в Северо-Кавказском ФО - 3,1 тыс. га (2,2%), в Центральном ФО - 3,1 тыс. га (2,2%), в Уральском ФО - 1,1 тыс. га (0,8%), в Северо-Западном ФО - 0,02 тыс. га (0,01%).
Рейтинг регионов по размеру площадей чечевицы (ТОП-20) в 2019 году:
1. Лидером по посевным площадям чечевицы в 2019 году является Алтайский край, где посевные площади составили 49,4 тыс. га (36,1% в общих площадях). По отношению к предыдущему году, они сократились на 38,5% (на 30,9 тыс. га).
2. Саратовская область (в 2019 году засеяно 40,0 тыс. га, 29,2% от общих по РФ размеров).
3. Омская область (11,4 тыс. га, 8,3%).
4. Пензенская область (6,1 тыс. га, 4,4%).
5. Оренбургская область (5,5 тыс. га, 4,0%).
6. Республика Крым (4,0 тыс. га, 2,9%).
7. Самарская область (3,2 тыс. га, 2,3%).
8. Волгоградская область (3,1 тыс. га, 2,3%).
9. Ставропольский край (3,0 тыс. га, 2,2%).
10. Республика Башкортостан (2,1 тыс. га, 1,5%).
11. Новосибирская область (1,7 тыс. га, 1,2%).
12. Республика Татарстан (1,2 тыс. га, 0,9%).
13. Курская область (1,1 тыс. га, 0,8%).
14. Орловская область (1,1 тыс. га, 0,8%).
15. Ростовская область (1,1 тыс. га, 0,8%).
16. Челябинская область (1,0 тыс. га, 0,7%).
17. Ульяновская область (0,7 тыс. га, 0,5%).
18. Рязанская область (0,5 тыс. га, 0,3%).
19. Краснодарский край (0,4 тыс. га, 0,3%).
20. Тульская область (0,2 тыс. га, 0,1%).
Посевные площади чечевицы в других регионах составили 0,3 тыс. га (0,3% от общих размеров площадей).
Отметим, что статистика посевных площадей, валовых сборов и урожайности чечевицы в России по регионам РФ представлена в динамике 2001-2019 гг. в формате Excel по ссылке: Чечевица. Посевные площади, валовые сборы и урожайность по регионам РФ в 2001-2019 гг.
Валовые сборы чечевицы в 2001-2019 гг.
В 2019 году, по данным Росстата, валовые сборы чечевицы в хозяйствах всех категорий составили 116,6 тыс. тонн, что на 40,1% (на 78,1 тыс. тонн) меньше, чем в 2018 году.
За 5 лет сборы выросли на 477,2% (на 96,4 тыс. тонн), за 10 лет - на 1 523,1% (на 109,4 тыс. тонн), к 2001 году - на 2 280,0% (на 111,7 тыс. тонн).
Валовые сборы чечевицы по федеральным округам России в 2019 году:
Сибирский ФО в 2019 году находится на первом месте по валовым сборам чечевицы - 54,7 тыс. тонн (46,9% в общих сборах чечевицы в России), в Приволжском ФО собрали - 46,9 тыс. тонн (40,2%), в Южном ФО - 5,9 тыс. тонн (5,1%), в Центральном ФО - 5,7 тыс. тонн (4,9%), в Северо-Кавказском ФО - 2,7 тыс. тонн (2,3%), в Уральском ФО - 0,7 тыс. тонн (0,6%), в Северо-Западном ФО - 0,02 тыс. тонн (0,02%).
Рейтинг регионов по валовым сборам чечевицы (ТОП-20) в 2019 году:
1. Алтайский край в 2019 году лидирует в рейтинге регионов России по валовым сборам чечевицы - 41,8 тыс. тонн (35,9% в общем объеме сборов). За год сборы сократились на 42,8% (на 31,3 тыс. тонн).
2. Саратовская область (сборы составили 29,4 тыс. тонн, доля в общем объеме сборов - 25,2%).
3. Омская область (11,3 тыс. тонн, 9,7%).
4. Пензенская область (5,3 тыс. тонн, 4,5%).
5. Оренбургская область (4,9 тыс. тонн, 4,2%).
6. Самарская область (3,2 тыс. тонн, 2,8%).
7. Республика Крым (2,7 тыс. тонн, 2,3%).
8. Курская область (2,7 тыс. тонн, 2,3%).
9. Ставропольский край (2,6 тыс. тонн, 2,2%).
10. Республика Башкортостан (2,6 тыс. тонн, 2,2%).
11. Волгоградская область (2,1 тыс. тонн, 1,8%).
12. Орловская область (1,9 тыс. тонн, 1,7%).
13. Новосибирская область (1,6 тыс. тонн, 1,4%).
14. Республика Татарстан (1,1 тыс. тонн, 1,0%).
15. Ростовская область (0,6 тыс. тонн, 0,5%).
16. Челябинская область (0,6 тыс. тонн, 0,5%).
17. Рязанская область (0,6 тыс. тонн, 0,5%).
18. Краснодарский край (0,5 тыс. тонн, 0,4%).
19. Ульяновская область (0,5 тыс. тонн, 0,4%).
20. Тульская область (0,3 тыс. тонн, 0,3%).
Валовые сборы чечевицы в других регионах составили 0,3 тыс. тонн (0,3% в общем объеме сборов).
Урожайность чечевицы в России в 2001-2019 гг.
Средняя урожайность чечевицы в России в 2019 году составила 9,0 ц/га убранной площади, что на 13,9% (на 1,1 ц/га) больше, чем 2018 году. За 5 лет (к 2014 году), урожайность чечевицы выросла на 13,9% (на 1,1 ц/га), за 10 лет - на 28,7% (на 2,0 ц/га), к 2001 году - на 8,4% (на 0,7 ц/га).
Анализ среднегодовых показателей за длительный период позволяет в значительной степени исключить влияние природно-климатических факторов и определить вклад использования передовых технологий в изменение урожайности чечевицы в России.
Среднегодовая урожайность чечевицы в России в 2001-2010 гг. находилась на отметках в 7,7 ц/га, в 2011-2019 гг. - возросла до 8,9 ц/га.
Урожайность чечевицы по ключевым регионам-производителям (ТОП-20 регионов-производителей) в 2019 году:
1. Алтайский край. Урожайность чечевицы в 2019 году в регионе составила 8,6 ц/га.
2. Саратовская область - 8,2 ц/га.
3. Омская область - 10,3 ц/га.
4. Пензенская область - 9,3 ц/га.
5. Оренбургская область - 9,7 ц/га.
6. Самарская область - 10,2 ц/га.
7. Республика Крым - 7,8 ц/га.
8. Курская область - 23,6 ц/га.
9. Ставропольский край - 9,0 ц/га.
10. Республика Башкортостан - 12,5 ц/га.
11. Волгоградская область - 6,6 ц/га.
12. Орловская область - 19,5 ц/га.
13. Новосибирская область - 9,6 ц/га.
14. Республика Татарстан - 9,6 ц/га.
15. Ростовская область - 6,8 ц/га.
16. Челябинская область - 6,2 ц/га.
17. Рязанская область - 14,8 ц/га.
18. Краснодарский край - 13,0 ц/га.
19. Ульяновская область - 6,9 ц/га.
20. Тульская область - 17,2 ц/га.
В других регионах РФ урожайность чечевицы составила 11,6 ц/га, в среднем по РФ - 9,0 ц/га.
Читайте также: