Сорняки засоряющие посевы только определенной культуры называются
Сорняками называют дикорастущие растения, не возделываемые человеком, но засоряющие сельскохозяйственные угодья и наносящие им вред.
Засорители – растения, относящиеся к культурным видам, не возделываемым на данном поле и засоряющие посевы основной культуры. Например, в посевах озимой пшеницы можно встретить озимую рожь, в посевах яровой пшеницы – овес и т.д.
Некоторые сорняки настолько приспособились к условиям жизни культурных растений, что существуют как спутники последних – куколь обыкновенный, василек синий. Среди них имеются такие, которые засоряют преимущественно один или несколько сходных по биологическим особенностям родов культурных растений. Такие сорняки называются специализированными. В посевах льна можно встретить специализированные виды плевела, торицы, рыжика. Посевы ржи часто засорены специализированным видом – костром ржаным, а посевы проса – отдельными видами щетинника. Специализированные сорняки характеризуются следующими признаками: 1) цикл их развития совпадает с циклом развития культурного растения, 2) они достигают высоты среднего яруса, поэтому с уборкой попадают в сноп, обмолачиваются и засоряют зерно культурного растения, 3) по форме, массе и величине зачатки сорняков (семена, плоды и др.) настолько подходят к семенам культурного растения, что отделить их при обычных способах очистки семян невозможно.
Карантинные сорняки – это особенно злостные сорные растения, отсутствующие или ограниченно распространенные на территории страны, области или района, но способные быстро распространяться и засорять поля в новых районах.
Борьба с ними очень затруднительна. Основная мера борьбы с такими сорняками – карантин.
Суть карантина заключается в системе специализированных мероприятий по уничтожению карантинных сорняков в масштабах государства и охране территории от их распространения.
К сорнякам внутреннего карантина отнесены: горчак ползучий, повилики, амброзии, сорный подсолнечник, паслен колючий и каролинский, ценхрус якорцевый.
В процессе длительной эволюции у сорных растений выработался ряд биологических особенностей, которые отличают их от культурных растений и обеспечивают успешное прорастание их в посевах сельскохозяйственных культур и позволяют противостоять многим механическим мерам борьбы с ними:
1) высокая семенная продуктивность;
2) способность семян длительное время сохранять всхожесть;
3) неодновременное и растянутое прорастание семян;
4) способность к семенному и вегетативному размножению.
На территории Российской Федерации встречаются более 1500 видов широко распространенных сорных растений, что вызвало необходимость объединения их по важным признакам в группы. Наиболее удобной классификацией сорняков является биологическая, в основу которой положены способ питания, способ размножения и продолжительность жизни (рис. 1).
По способу питания сорняки делят на три биологических типа: паразитные, полупаразитные и непаразитные.
Паразитные сорные растения (гетеротрофы) полностью утратили способность к фотосинтезу и питаются за счет растенияхозяина. Они имеют редуцированные листья. Отбирают питательные вещества у растения-хозяина, прикрепляясь гаусториями (присосками) к его корням или стеблям, в зависимости от чего делятся на две биогруппы: стеблевые и корневые.
Стеблевые паразиты :
1) повилика полевая.
Корневые паразиты :
1) заразиха подсолнечная.
Полупаразитные сорные растения обладают способностью к фотосинтезу на первых этапах развития. В дальнейшем питаются за счет растения-хозяина:
1) погремок большой.
Непаразитные (зеленые растения) составляют наибольшую группу сорняков. Это автотрофные растения, имеющие корневую систему, способную усваивать из почвы влагу и элементы питания, надземные зеленые органы способные создавать в процессе фотосинтеза органическое вещество. По продолжительности жизни они делятся на два подтипа: малолетние и многолетние.
К малолетним относятся растения, которые размножаются только семенами, имеют жизненный цикл от нескольких месяцев до двух лет и отмирающие после созревания семян.
В группе малолетних сорняков растения обладают различными биологическими особенностями, поэтому выделяют более мелкие группы: эфемеры, яровые ранние и яровые поздние, зимующие, озимые и двулетние.
Классификация сорных растений
Рисунок 1 – Классификация сорных растений
Эфемеры – сорные растения с очень коротким периодом вегетации (1,5–2 месяца), способные давать за сезон несколько поколений за лето:
1) звездчатка средняя.
Яровые ранние – сорняки, семена которых прорастают ранней весной (при прогревании почвы до 1–2?С), плодоносят и отмирают в том же году. Засоряют преимущественно ранние яровые культуры (яровую пшеницу, овес, ячмень, горох и др.):
2) овсюг обыкновенный;
4) пикульник обыкновенный;
6) горец вьюнковый.
Яровые поздние – сорняки, семена которых прорастают при устойчивом прогревании почвы (11–12?С), всходят вместе с поздними яровыми культурами, плодоносят и отмирают в том же году, но после уборки ранних культур. Засоряют культуры позднего сева и пропашные (просо, гречиху, кукурузу и др.):
1) просо куриное;
2) щирица запрокинутая;
3) щетинник сизый.
Зимующие – сорняки, заканчивающие вегетацию при ранневесенних всходах в том же году, а при поздних всходах способные зимовать в любой фазе роста. Засоряют чаще всего озимые хлеба и многолетние травы:
1) василек синий;
2) трехреберник непахучий;
3) живокость полевая;
4) ярутка полевая;
5) пастушья сумка.
Озимые – сорняки, нуждающиеся для своего развития в пониженных температурах зимнего сезона независимо от сроков прорастания. Всходы озимых сорняков появляются во второй половине лета, в фазе образования розетки или кущения они зимуют. Засоряют озимые культуры и многолетние травы:
1) костер ржаной;
2) метлица обыкновенная.
Двулетние – малолетние сорняки, для развития которых требуется два полных вегетационных периода. В первый год они формируют розетку листьев и мощную корневую систему, зимуют, во второй год дают стебли, цветут, плодоносят и отмирают:
1) липучка обыкновенная;
3) донник лекарственный.
К многолетним относят сорняки, произрастающие несколько лет и неоднократно плодоносящие за свой жизненный цикл, размножающиеся семенами и вегетативными органами.
Многолетние сорняки подразделяют на две группы: сорняки первой группы размножаются преимущественно семенами и в меньшей степени вегетативно. К ней относят: стержнекорневые и мочковатокорневые сорные растения. Сорняки, относящиеся ко второй группе, размножаются преимущественно вегетативно и в меньшей степени семенами: корневищные, корнеотпрысковые, ползучие, луковичные и клубневые.
Стержнекорневые сорняки – многолетние растения с хорошо развитым главным корнем, глубоко проникающим в почву и большим количеством боковых корней:
1) полынь горькая;
2) одуванчик лекарственный;
3) цикорий обыкновенный.
Мочковатокорневые – многолетние сорняки с укороченным главным корнем и хорошо развитыми боковыми корешками:
Луковичные – многолетние сорняки, размножающиеся преимущественно луковицами:
Клубневые – многолетние сорняки, размножающиеся преимущественно вегетативно и образующие на корнях или подземных стеблях утолщения (клубни):
1) чистец болотный.
Ползучие – многолетние сорняки, размножающиеся стелющимися и укореняющимися побегами:
1) лютик ползучий;
2) лапчатка гусиная.
Корневищные – многолетние растения, размножающиеся преимущественно вегетативно подземными стеблями (корневищами), имеющими больший запас питательных веществ, чем корень:
1) пырей ползучий;
3) тысячелистник обыкновенный.
Корнеотпрысковые – сорняки, размножающиеся корневыми отпрысками с помощью боковых корней, несущих на себе большое количество спящих почек. Из этих почек образуются новые растения. Засоряют все культуры:
1) вьюнок полевой;
2) молочай лозный;
3) осот желтый (полевой);
4) бодяк полевой (осот розовый).
1. Что такое сорняки и засорители?
2. Какой вред наносят сорняки сельскому хозяйству?
3. Почему, несмотря на принимаемые меры борьбы, сорняки не удается полностью уничтожить?
4. На каких признаках основана классификация сорняков?
5. Какие сходства и различия между зимующими и озимыми, паразитными и полупаразитными сорняками?
6. Назовите наиболее злостные корнеотпрысковые сорняки и их биологические особенности.
7. Каковы приспособительные свойства семян сорняков, позволяющие им попадать на поля?
Со́рные расте́ния, сорня́ки (от сор, мусор, засорение) — растения в посевах сельскохозяйственных культур, которые наносят ощутимый вред, выражающийся снижением урожайности и качества урожая.
Засори́тели — растения одной культуры на поле другой.
Содержание
Биологические особенности сорняков
- Высокая семенная продуктивность
- Различные способы распространения
- Высокая сохранность семян в почве
- Наличие периода биологического покоя
Ущерб
Сорные растения засоряют сельскохозяйственные посевы, плодово-ягодные насаждения, лесные полосы, луга, зелёные насаждения, дороги, улицы, осушительные и оросительные каналы, реки, озёра, водохранилища и их берега, полосы отчуждения на линиях электропередач, газо- и нефтепроводов, стадионы и т. д. Сорные растения распространены по всему земному шару. Известно несколько тысяч видов сорных растений. Вред от сорных растений многообразен. Сорняки заглушают культурные растения, поглощая из почвы большое количество воды и питательных веществ, выделяя из корней в почву вредные вещества, лишая их света и т. д.; всё это снижает урожай, а в ряде случаев приводит к гибели посевов.
Вьющиеся сорные растения (вьюнок полевой, горец вьюнковый) вызывают полегание сельскохозяйственных культур, что затрудняет уборку и приводит к большим потерям урожая.
Высокостебельные и сочные сорные растения (осоты, бодяки, мари и др.) забивают рабочие органы уборочных машин, снижая их производительность. При этом урожай содержит сочные части сорных растений, что значительно повышает влажность зерна и семян, вызывая их самосогревание, снижающее качество.
Зерно с примесью семян ядовитых сорных растений (гелиотроп опушённоплодный и др.) может быть причиной отравления людей и сельскохозяйственных животных. На сенокосах и пастбищах сорные растения, вытесняя ценные кормовые травы, снижают их урожай и питательную ценность, ядовитые сорняки вызывают отравление животных. Первичные очаги размножения многих вредителей и болезней сельскохозяйственных культур часто возникают на сорняках. Сорные растения снижают водопропускную способность оросительных каналов, способствуют их заилению: на строительных площадках, полосах отчуждения нефте- и газопроводов повышают пожарную опасность и т. д.
Потери урожая от сорняков в России:
Классификация по биогруппам
Ботаническая классификация растений не подходит для практической деятельности по борьбе с сорняками. Поэтому сорные растения классифицируют по особенностям роста, размножения, распространения и возобновления, то есть, по биогруппам.
Паразиты
- Стеблевые паразиты. Представитель - повилика.
- Корневые паразиты. Представитель - заразиха.
Непаразиты
Одно- и двулетние
- Эфемеры - растения с очень коротким вегетационным периодом, способные давать за лето несколько поколений. Представитель - звездчатка средняя.
- Яровые ранние - всходят ранней весной и дают семена раньше или одновременно с основной культурой. Представители - желтушник левкойный, куколь обыкновенный, лебеда раскидистая, овсюг, мятлик однолетний, горец шероховатый, марь белая, горец вьющийся, пикульник обыкновенный, дымянка аптечная, горец птичий, горчица полевая, торица обыкновенная, плевел опьяняющий, подмаренник цепкий, редька дикая, сушеница топяная.
- Яровые поздние - всходят при достаточном прогревании почвы и дают семена после уборки основной культуры. Представители - амброзия полыннолистная, галинсога мелкоцветная, ежовник петушье просо, ширица запрокинутая, щетинник сизый.
- Озимые - растения, для развития которых необходим период покоя с низкими температурами (зима), без которого невозможно их дальнейшее развитие. Представители - костёр ржаной, метлица обыкновенная.
- Зимующие - растения, которые, при прорастании в конце лета, развиваются, как озимые, а при прорастании в начале лета - как яровые. Представители - живокость полевая, василёк синий, клоповник мусорный, бородавник обыкновенный, ромашка непахучая, пастушья сумка обыкновенная, фиалка полевая, ярутка полевая.
- Двулетние - растут в течение двух лет. В первый год накапливают большое количество органических веществ. В случае прорастания в конце лета - дважды проходят зимовку. Представители - донник лекарственный, липучка ежевидная.
Многолетние
- Корневищные - имеют подземный побег - корневище и в основном размножаются вегетативно благодаря ему. Представители - мать-и-мачеха, пырей ползучий, свинорой пальчатый, сорго алепское, тысячелистник обыкновенный, хвощ полевой.
- Корнеотпрысковые - имеют стержневой корень с расходящимися радиально боковыми корнями, имеющими почки возобновления. Представители - щавелёк малый, бодяк полевой, вьюнок полевой, горчак ползучий, льнянка обыкновенная, осот полевой, сурепка обыкновенная.
- Ползучие - размножаются вегетативно, благодаря ползучим наземным побегам. Представители - будра плющевидная, лапчатка гусиная, лютик ползучий.
- Кистекорневые - многолетние сорняки с мочковатой корневой системой и семенным размножением. Представители - лютик едкий, подорожник большой.
- Стержнекорневые - многолетние сорняки со стержневой корневой системой и семенным размножением. Представители - одуванчик лекарственный, полынь горькая, цикорий обыкновенный, щавель курчавый.
- Клубневые - многолетние сорняки, органами вегетативного размножения которых являются клубни. Представитель - чистец болотный.
- Луковичные - имеют луковицу, служащую для накопления органических веществ. Представитель - лук круглый.
Классификация по месту произрастания
По месту произрастания и специализации сорные растения разделяют на сегетальные (пашенные, сорнополевые), сорные растения естественных угодий, рудеральные растения (мусорные, пустырные, бурьянистые) и сорные растения специальных площадей.
Группа сегетальных сорных растений состоит из 6 подгрупп, представители которых преимущественно засоряют: озимые культуры; ранние яровые и овощные; поздние яровые; многолетние травы; пары и необрабатываемые земли (залежи, межи, полевые дороги и т. д.); плодово-ягодные насаждения и парки. Среди каждой из подгрупп имеются специализированные сорные растения, обитающие, как правило, только в посевах одной культуры или даже сорта, например в яровой пшенице — плевел опьяняющий, в гречихе — кырлык и горец вьюнковый, в горохе — пелюшка, в овсе сорта Победа — специальная форма овсюга, и т. д.
Сорные растения естественных угодий и специальных площадей включают подгруппы: сенокосных и пастбищных (ядовитые, вредные, малопродуктивные, плохопоедаемые и несъедобные), лесных, сорные растения мест с нарушенным естественным травянистым покровом, сорные растения водотоков, водоёмов и их берегов, площадей специального назначения (аэродромы, спортивные площадки и т. д.). Рудеральные сорные растения произрастают на местах, где сваливают мусор, пустырях, около жилищ, вдоль дорог и др. Одни из этих сорных растений ядовиты (белена), другие колючие (дурнишники), третьи жгучие (крапива). Сорные растения специальных площадей трудно обнаружить в посевах и выделить из семенного материала, т. к. они по размеру семян и внешнему виду сходны с засоряемыми культурами.
Среди сорных растений выделяют также карантинные сорняки. Классификация по систематическому положению имеет большое значение при организации борьбы с сорными растениями химическими средствами. Различия между однодольными и двудольными растениями позволяют уничтожать двудольные сорняки в посевах однодольных культур, однодольные — в посевах двудольных.
Типы засоренности земель зависят от произрастания характерных, наиболее вредоносных сорных растений, составляющих основной фон засорённости; с ними ведут основную борьбу. Сопутствующие сорные растения — также опасные виды, но встречаются в сравнительно небольшом количестве; против них предусматривают профилактические меры, предупреждающие их размножение. Различают 3 основных, или простых, типа засорённости — корнеотпрысковый, корневищный и малолетний и 4 сложных типа, в которых характерные виды сорных растений представлены 2 или 3 группами — корнеотпрысково-корневищный, корнеотпрысково-малолетний, корневищно-малолетний и корнеотпрысково-корневищно-малолетний. Тип засорённости, кроме состава сорных растений, характеризуется и степенью засорённости: слабой (единичные сорняки), средней (до 1/4 травостоя посевов), сильной (сорняков примерно такое же количество, как и культурных растений), очень сильной (сорняки явно преобладают). Для каждого поля и участка с учётом особенности его засорённости разрабатывают систему борьбы с сорными растениями, включающую агротехнические (севооборот, своевременные обработка почвы, посев, уборка урожая) и химические (применение гербицидов) меры, контроль за чистотой семенного материала и др., против карантинных сорных растений — карантинные мероприятия.
Борьба с сорными растениями
Борьба с сорняками проводится только в случае превышения ими экономического порога вредоносности, то есть когда прибавка урожая от применяемых мер борьбы покроет расходы на них. Существуют различные меры борьбы с сорняками.
Физические меры
Сорные растения уничтожаются путём изменения физической среды. Сюда входит борьба выжиганием, токами высокой частоты и др.
Механические меры
Заключаются в механическом воздействии на сорняки или на почву.
- Провокация - побуждение семян сорняков и засорителей к прорастанию и затем уничтожение всходов сорняков. Провокация проводится лущильниками. Лущильники засыпают семена сорняков, находящиеся на поверхности земли после уборки основной культуры, провоцируя таким образом их к прорастанию. Затем производится запашка проростков или всходов при основной обработке почвы.
- Высушивание и вымораживание - заключается в вытаскивании на поверхность корней сорняков рабочими органами культиваторов. Оказавшиеся на поверхности корни растений подвергаются воздействию воздуха.
- Истощение - многократное подрезание сорняков рабочими органами культиваторов. Сорное растение, подрезанное впервые, прорастает за счёт запаса органических веществ. В это время проводят следующее подрезание. Подрезанное вторично растение уже не имеет запаса органических веществ и гибнет. При необходимости проводят дальнейшие подрезания.
- Удушение - измельчение дисковыми лущильниками сорняков. После этого, как только каждый обрезок прорастёт, следует запашка.
- Довсходовое боронование - боронование перед появлением всходов. Применяют сетчатые облегчённые бороны.
- Послевсходовое боронование - боронование по всходам. При этом уничтожается до 15 % основной культуры.
- Мульчирование.
Химические меры
Заключаются в применении химических веществ, действующих на растение - гербицидов.
Фитоценотические меры
Создаются условия, при которых увеличивается конкурентноспособность культурных растений.
Экологические меры
Изменение почвенных условий, благоприятное для культурных растений и вредное для сорняков.
Организационные
- Картирование - создание карт с нанесением на них сведений о количестве сорняков и их плотности с целью разработки мероприятий по борьбе с сорняками.
- Очистка семенного материала - проводится отсев семян сорняков с целью недопущения их высева при посеве основной культуры.
- Своевременная и правильная уборка урожая - при этом обеспечивается наименьшее попадание семян сорняков в ворох.
- Подготовка кормов к скармливанию - в корме должно быть как можно меньше способных к прорастанию семян сорняков, которые могут впоследствии попасть в навоз.
- Хранение и подготовка навоза к внесению - при этом должна быть обеспечена наибольшая гибель семян сорняков.
См. также
Литература
Ссылки
- Сорные растения — статья из Большой советской энциклопедииПроверено 8 декабря 2008 г.Проверено 8 декабря 2008 г.Проверено 8 декабря 2008 г.
Wikimedia Foundation . 2010 .
Полезное
Смотреть что такое "Сорное растение" в других словарях:
Волчек сорное растение — (Воронежская губерния), волчец, вовчек (Малороссия), заразиха ветвистая, солнечный корень, многоцветный корень, гусий стебель, летний стебель, товстуха (Полтавская губерния), Orobanche ramosa L., Phelypaea ramosa С. А. М. чужеядное сорное… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Волчек, сорное растение — (Воронежская губерния), волчец, вовчек (Малороссия), заразиха ветвистая, солнечный корень, многоцветный корень, гусий стебель, летний стебель, товстуха (Полтавская губерния), Orobanche ramosa L., Phelypaea ramosa С. А. М. чужеядное сорное… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Курай (сорное растение) — Курай, название нескольких сорных растений, обитающих в лесостепи, полупустынях и пустынях. Обычно ≈ это жёсткие, колючие растения, относимые к жизненной форме перекати поле. Чаще всего К. называют однолетнюю солянку иберийскую (Salsola iberica) … Большая советская энциклопедия
Рыжик, масличное растение — или рыжей (Camelina sativa Crantz, Myagrum sativum L.) яровое масличное растение. Возделывается в незначительных размерах преимущественно в Полтавской, Черниговской, Киевской, Херсонской, Екатеринославской и Курской губерниях. По видимому,… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Артемизия растение из семейства сложноцветных — (Artemisia L.) полынь, ботаническое название установленного Линнеем весьма обширного и своеобразного рода растений из семейства сложноцветных (Compositae) и отдела их щитконосных (Corymbiferae). Название происходит, всего правдоподобнее, от… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Колючка растение из семейства сложноцветных — барыня, будяк, нетреба, холера, холерная трава, чертополох. (Xanthium spinosum L.) из семейства сложноцветных (Compositae) сорное растение, постепенно засоряющее наши южные степи, вытесняя пригодные для корма скота злаки: семена К. снабжены… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Артемизия, растение — (Artemisia L.) полынь, ботаническое название установленного Линнеем весьма обширного и своеобразного рода растений из семейства сложноцветных (Compositae) и отдела их щитконосных (Corymbiferae). Название происходит, всего правдоподобнее, от… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Колючка, растение из семейства сложноцветных — барыня, будяк, нетреба, холера, холерная трава, чертополох. (Xanthium spinosum L.) из семейства сложноцветных (Compositae) сорное растение, постепенно засоряющее наши южные степи, вытесняя пригодные для корма скота злаки: семена К. снабжены… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Рыжик (растение) — У этого термина существуют и другие значения, см. Рыжик. Рыжик … Википедия
Пижма, растение — ? Пижма Пижма обыкновенная Научная классификация Царство: Растения Отдел … Википедия
Борьба с сорняками - один из важнейших элементов земледелия. К сорным принадлежат растения, не культивируемые человеком, но исторически приспособившимся к условиям возделывания культурных растений, растущих вместе с ними и наносящие вред посевам.
Сорные травы многочисленны и очень разнообразны, так что классифицировать их довольно сложно.
Если принимать во внимание биологические особенности сорняков, то среди них можно выделить две большие группы: сорняки случайные, необязательные (или факультативные) и сорняки настоящие, обязательные (или облигатные).
Сорняки случайные представляют собой группу растений, заносимых на возделываемую землю только при благоприятных условиях для их роста и развития. Сюда можно отнести виды дикой флоры, случайно попадающие на огороды и поля и произрастающие здесь вместе с культурными растениями.
К этой группе случайных сорняков относятся виды, которые сохраняют способность самостоятельно существовать в природе.
К группе настоящих сорняков, или обязательных, можно отнести растения, которые произрастают лишь на землях, подвергающихся культурной обработке. Эти сорняки тесно связаны с культурными растениями, разводимыми людьми, приспособлены к жизни в таких растительных сообществах, которые ежегодно создаются человеком.
Истребление настоящих (обязательных) сорных трав на полях равносильно полному уничтожению их в природе вообще.
Сорно-полевые растения - это исторически сложившаяся в процессе деятельности человека группа. До того периода, как зародилось земледелие и люди освоили растениеводство, растения не подразделялись на сорные и полезные (культурные). Процесс возникновения и развития сорно-полевых растений длился несколько тысячелетий, начавшись в Азии во времена мезолита и в Южной Европе в период палеолита.
Формирование этой группы продолжается и по сей день.
Понятно, что сорно-полевые растения с их вредными и полезными свойствами представляют большой интерес для агрономов, ботаников, фармакологов, пчеловодов и других специалистов в различных сферах хозяйственной деятельности человека. Но знание особенностей этих растений, несомненно, пригодится любому садоводу, дачнику и огороднику, так как каждый из нас наверняка встречался с проблемой засоренности обрабатываемых земельных участков.
Что такое сорняк?
Сорняками (сорными растениями) в узком смысле слова называют дикие или полукультурные растения, которые не возделываются человеком, но засоряют обрабатываемые им угодья, нанося определенный вред сельскохозяйственному земледелию.
Необходимо различать собственно сорняки, являющиеся дикорастущими растениями, сорняки, развивающиеся среди посевов культурных растений, и отдельные культуры-разорители, или как их еще называют - засорители.
Засорители - это культурные растения других видов и сортов, произрастающие в посевах сельскохозяйственных культур.
К засорителям относится, например, овес, произрастающий в посевах пшеницы, или подсолнечник, зачастую засоряющий культуры зерновых.
Четкую границу между собственно сорными травами и мусорными растениями провести очень сложно, так как многие сорняки часто занимают свободные пустынные территории, а мусорники или пустырники иногда встречаются на обрабатываемых землях. Практически невозможно установить разницу между мусорными растениями и дикими - такими, как луговые, болотные, лесные травы.
Сорняки произрастают обычно на полях, в садах, огородах, ягодниках и, естественно, кормовых угодьях. Многие из них за длительное время приспособились к посевам определенных культур и не встречаются вне их. К таким травам, например, относятся куколь, встречающийся в колосовых посевах, рыжик, засоряющий посевы льна.
В процессе эволюции некоторые сорняки настолько приспособились к условиям жизни культурных растений, что существуют как спутники последних и произрастают совместно. Такие сорняки называются специализированными.
Специализированные сорняки - сорные растения, произрастающие лишь в посевах определенных видов сельскохозяйственных культур, и не встречающиеся вне этих культур.
По понятным причинам, специализированные сорные растения засоряют посевы только тех культур, совместно с которыми произрастают.
В посевах озимых можно встретить специализированные виды сорняков - трехреберник непахучий, василек синий, костер ржаной и другие, на полях проса - щетинник, в посевах риса - куриное просо и т.д.
Многие сорные растения встречаются в посевах большинства сельскохозяйственных культур.
Сорняки отличаются большой устойчивостью к неблагоприятным почвенно-климатическим условиям. Приспосабливаясь к жизни культурных растений, они вырабатывают аналогичные им свойства как высокоорганизованные растения, обладают высокой экологической пластичностью.
На пашне и других сельскохозяйственных угодьях культурные и сорные растения произрастают вместе и представляют собой искусственные ценозы - агрофитоцинозы, в которых благодаря исключительной жизнеспособности сорняков сохраняется их устойчивость к уничтожению.
В результате длительного сельскохозяйственного использования почвы в ней создаются и накапливаются семена сорных растений и их вегетативные зачатки.
Материалы этой темы, рекомендуемые к изучению студентами по предмету "Основы агрономии":
К сорнякам относятся растения, не выращиваемые человеком, но засоряющие сельскохозяйственные угодья. На территории нашей страны встречается около 2 тыс. видов сорных растений, многие из которых в районах наибольшего распространения причиняют значительный вред сельскому хозяйству.
Различают собственно сорняки - дикорастущие растения, развивающиеся в посевах и на необрабатываемых землях, и культуры-засорители, например овес в посевах пшеницы, подсолнечник в посевах зерновых и др. Кроме самостоятельно развивающихся сорняков, произрастает более 120 видов паразитных (из них 36 видов повилики и более 30 видов заразихи) и 220 видов полупаразитных сорняков.
Сорняки засоряют поля, сады, ягодники и естественные кормовые угодья. Некоторые из них за долгий период существования настолько приспособились к произрастанию среди культурных растений, что вне посевов не встречаются. К таким сорнякам относятся куколь - засоритель колосовых культур, рыжик мелкоплодный, встречающийся в посевах льна, и т. д.
У других сорняков за время произрастания в посевах выработались сходные с культурными растениями морфологические и биологические признаки, такие, как форма и размеры семян, сроки произрастания и созревания. Они засоряют посевы только родственных культур и называются специализированными сорняками. К ним относятся горец льняной, засоряющий посевы льна, пелюшка - посевы гороха, овсюг - посевы овса, мышей сизый - посевы проса, повилика - посевы клевера, люцерны.
Вред, причиняемый сорняками.
Сорняки ухудшают и качество урожая. На сильно засоренных полях в зерне пшеницы уменьшается количество белка; масличные культуры снижают содержание масла в семенах, а корнеплоды сахарной свеклы - сахаристость.
При уборке зерновых культур с засоренных полей повышается влажность зерна, что осложняет его очистку и хранение. Семена многих сорняков, попадая при обмолоте в зерно, а затем при размоле в муку, ухудшают ее качество, а значительное количество примеси некоторых семян сорняков делает муку непригодной к употреблению из-за содержания вредных для организма человека и животных органических веществ. К таким сорнякам относятся куколь, горчак розовый, плевел опьяняющий и др.
Семена сорняков костреца ржаного и горца татарского, попадая в ржаную муку, вызывают быстрое черствение хлеба.
Многие сорные растения способствуют распространению насекомых - вредителей сельскохозяйственных растений, возбудителей грибных заболеваний (ржавчины, ложной мучнистой росы, рака картофеля, килы овощных культур и др.).
Сорняки затрудняют и усложняют уход за посевами, уборку урожая, засоряют шерсть животных семенами, а также ухудшают условия работы сельскохозяйственных машин. На засоренных полях требуются дополнительные обработки почвы, снижается их качество, повышается расход горючего. Все это в конечном итоге приводит к непроизводительным затратам труда и расходу денежных средств, повышению себестоимости сельскохозяйственной продукции, снижает производительность труда.
Среди сорных растений есть виды, вредные для человека и животных. Так, в местах массового распространения амброзии полыннолистной, полыни, лебеды, конопли дикой у населения часто возникают аллергические болезни. Ядовитые сорняки портят продукты животноводства, вызывают заболевание и гибель скота.
Большое число сорных растений, например горчака розового, лютика едкого, белены, хвоща полевого на пастбище или в сене, может вызвать отравление животных, а при поедании скотом вместе с кормом полыни горькой, чеснока лугового, пижмы обыкновенной у молока появляется неприятный вкус.
Биологические особенности и распространение сорняков.
Для успешной борьбы с сорняками необходимо знать их биологические особенности и способы распространения.
За долгий период своего существования среди культурных растений сорняки приобрели многие морфологические и биологические особенности, очень сходные с культурными растениями, в посевах которого они чаще всего встречаются. Это помогает распространению сорняков. Сходство в развитии обусловливает распространение в посевах яровых культур яровых сорных растений, в посевах озимых хлебов - озимых и зимующих сорняков.
Основные особенности, отличающие сорняки от культурных растений, следующие.
1. Меньшая требовательность по сравнению с культурными растениями к условиям внешней среды. Сорняки более засухоустойчивы, морозостойки.
2. Большая плодовитость. Одно растение дикой редьки дает до 12 тыс. семян, осота полевого - до 19 тыс., осота розового - до 35 тыс., пастушьей сумки - до 70 тыс., а щирицы - до 500 тыс. семян, тогда как зерновые хлеба дают в среднем около 100 зерен на одно растение.
3. Способность размножаться вегетативным путем. Быстро размножаются вегетативно многие многолетние сорняки. Их подземные органы дают массу побегов с многочисленными спящими почками, из которых могут развиваться новые побеги и самостоятельные растения.
4. Семена сорняков способны распространяться на большие расстояния при помощи специальных приспособлений (летучек, прицепок, завитков).
5. Семена многих сорняков не теряют всхожести в течение длительного периода. Отмечены случаи, когда семена щирицы, пастушьей сумки, мокрицы и некоторых других сорняков не теряли всхожести в течение 10-15 лет, горчицы полевой - 7 лет, ярутки полевой и подорожника - 9 лет.
6. Недружность всходов сорняков. Это значительно осложняет борьбу с ними, так как прорастание может затянуться на очень длительный период. Например, одно растение лебеды (марь белая) дает три вида семян. Одни прорастают в год созревания, вторые - будущей весной и третьи - лишь на третий год после того, как осыпятся. Недружность всходов многих видов сорняков объясняется разнокачественностью семян, обладающих неодинаковой жизнеспособностью, различной способностью семенной оболочки пропускать воду.
Семена некоторых видов сорняков не теряют всхожести, находясь в навозе, воде, силосе, при прохождении через кишечник животных и птиц. Много семян сорняков заносится на поля с талой и поливной водой, при внесении свежего навоза.
К свойствам сорняков, которые затрудняют борьбу с ними, относится и свойство созревать несколько раньше культурных растений, в посевах которых они преимущественно встречаются. Благодаря этому к началу уборки сельскохозяйственных культур основная масса семян сорняков успевает осыпаться, а это исключает возможность удаления их с поля с урожаем и уничтожения при очистке посевного материала.
Очаги размножения сорняков - необкошенные обочины дорог, необработанные полосы по границам полей.
В новой книге А. Корзуновой рассказывается, как можно вылечиться с помощью сорняков. Здесь описаны сорные травы, применяемые в народной медицине, методы сбора, сушки растений, основные способы применения их с лечебной целью. Кроме того, вы найдете массу другой полезной информации.
Оглавление
- Введение
- Глава 1. Сорняки – вредители или лекари?
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Сорняки и ваше здоровье предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Глава 1. Сорняки — вредители или лекари?
Сорняки — это растения, засоряющие сельскохозяйственные угодья и наносящие вред сельскохозяйственным культурам. Сорняки встречаются практически везде: на полях, лугах, огородах и т. д.
В процессе эволюции некоторые сорняки настолько приспособились к условиям жизни культурных растений, что существуют как спутники последних и произрастают совместно. Такие сорняки называются специализированными и засоряют посевы только определенных культур.
Так, например, в посевах озимых можно встретить специализированные виды сорняков — василек синий, костер ржаной и др. на полях проса — щетинник, в посевах риса — куриное просо и т. д.
Сорняки отличаются большой устойчивостью к неблагоприятным почвенно-климатическим условиям. Приспосабливаясь к жизни культурных растений, они вырабатывают аналогичные им свойства, обладают огромной плодовитостью и способны образовывать большое количество семян.
Многие семена сорных растений снабжены специальными приспособлениями, благодаря которым семена переносятся на большие расстояния ветром, водой, животными, сельскохозяйственными машинами.
Семена многих сорняков, погребенные в почве, сохраняют жизнеспособность в течении многих лет.
Сорные растения быстро приспосабливаются к изменяющимся внешним условиям среды, показывая высокую жизнестойкость. В ходе естественной эволюции они выработали способность полнее использовать факторы жизни растений. Многие из них отличаются исключительной пластичностью роста и развития, при неблагоприятных условиях они едва заметны у земли, а при благоприятных сильно ветвятся, достигают гигантских размеров и образуют сотни тысяч семян.
На территории нашей страны встречаются около 2 тыс. видов сорных растений. По способу питания сорняки делятся на две группы:
2) паразитные и полупаразитные.
Непаразитные сорные растения. Их делят по продолжительности жизни на две большие группы: малолетние и многолетние.
Малолетние сорные растения размножаются семенами (иногда возможно размножение частями растений), имеют жизненный цикл не более 2 лет. После созревания семян растения отмирают.
Многолетние сорные растения произрастают несколько лет на одном и том же месте и неоднократно плодоносят в течение жизненного цикла, размножаются семенами и вегетативными органами. По способности размножаться вегетативно их делят на две группы:
а) не размножающиеся или слабо размножающиеся вегетативно;
б) с сильно выраженным вегетативным размножением.
Паразитные и полупаразитные сорняки. К паразитным сорнякам относятся растения, утратившие полностью способность к фотосинтезу, они питаются за счет растения — хозяина.
К полупаразитным относятся растения, обладающие способностью к фотосинтезу. Они могут жить самостоятельно. Однако чаще такие сорняки лучше развиваются, если используют воду и растворимые в ней минеральные соли из корней растения — хозяина.
В таких случаях корневая система их развита слабо.
Мы с вами знаем, какой вред могут нанести сорняки урожаю на наших дачных участках.
А знаете ли вы, что сорняки могут принести пользу и избавить вас от многих недугов?
Да, да, не удивляйтесь. Оказывается, многие сорняки, такие как чистотел тысячелистник и мать-и мачеха обладают рядом уникальных целительных свойств и излечивают широчайший спектр заболеваний.
В своей книге я расскажу лишь о некоторых из этих полезных растений.
Аир обыкновенный (ирный корень)
(семейство ароидных)
Многолетнее травянистое растение высотой 60 — 120 см с толстым ползучим корневищем и плоским трехгранным стеблем. Листья длинные, линейно-мечевидные, заостренные. Цветки мелкие, зеленовато-желтые, собраны на верхушке стебля в цилиндрический, суженный початок. Корневища бурого цвета, внутри белые с розоватым оттенком, имеют сильный своеобразный запах и горький вкус. Все части растения обладают сильным запахом. Плод — продолговатая, малосемянная ягода красного цвета. Цветет с конца мая до июля. Встречается в лесной и степной зонах России, на Кавказе, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растет на сильно влажной почве по берегам рек, прудов, на болотах и в стоячих водах. Применяемая часть — корневища. Заготовку его начинают, как правило, с конца лета и продолжают всю осень.
Химический состав: крахмал, эфирное масло, горький глюкозид акорин, алкалоид каламин, дубильные и другие вещества.
(семейство сложноцветных)
Многолетнее травянистое корневищное растение с прямыми опушенными стеблями и прикорневыми продолговато — яйцевидными листьями в виде розетки. Стеблевые листья супротивные, ланцетные, сверху — зеленые, опушенные, снизу — светлые, голые. Цветочные корзинки крупные, оранжево-желтые, с краевыми ложноязычковыми и срединными трубчатыми цветками. Высота 40–60 см. Время цветения — июнь — июль. Встречается в Западной Украине, Белоруссии, Латвии, Литве. Растет по горам, склонам, в зарослях кустарников и на лугах. Применяемая часть — цветочные корзинки, реже — листья и корни. Цветочные корзинки и листья собирают в июне — июле, корни — осенью.
Химический состав. Цветочные корзинки содержат горькое вещество арницин, эфирное масло, смолу, воск, камедь, жир, дубильные вещества, холин, хлорофилл, желтое красящее вещество лютеин.
Применение. Водный настой и спиртовая настойка цветочных корзинок регулируют тонус центральной нервной системы, понижают рефлекторную возбудимость продолговатого мозга и коры головного мозга и обладают кровоостанавливающим свойством. Я советую применять настои и настойки арники при несильных маточных и различного рода внутренних кровотечениях, а также при атеросклерозе, гипертонии и перевозбуждении нервной системы. Вдобавок ко всему могу порекомендовать использовать арнику наружно при ушибах, мелких ранениях и заболеваниях кожи.
(семейство зонтичных)
Многолетнее пахучее травянистое растение. Прикорневые листья перистые, с округло-яйцевидными зубчатыми листочками; стеблевые — перистораздельные. Цветки мелкие, белые, собранны в сложные зонтики. Высота 30–60 см. Цветет с июля по август. Встречается почти во всех областях России. Растет на сухих лугах, склонах, в зарослях кустарников и в лесах. Применяемая часть — корневище и корни. Время сбора — сентябрь — октябрь.
Химический состав изучен мало. Известно, что в корнях и корневищах есть эфирное масло.
Применение. В народной медицине спиртовую настойку корневищ и корней бедренца используют как средство, уменьшающее сильный кашель и снижающее охриплость голоса при воспалении верхних дыхательных путей и голосовых связок. Отвар корней я рекомендую принимать при хронических заболеваниях горла, бронхиальной астме и хронических гастритах. Свежий сок корней применяют (прикладывая примочки) с целью выведения пигментных пятен на коже.
(семейство пасленовых)
Двулетнее травянистое растение с неприятным запахом. Листья выемчато-перисто-надрезанные, клейкие. Цветки кремовые, с фиолетовой сетью жилок. Плоды — кувшинчатые коробочки, открывающиеся крышечкой. Высота 30–60 см. Время цветения — июнь — август. Встречается в средней и южной зонах европейской части России, в Сибири, Средней Азии. Белена — сорное растение, растет на полях, пустырях, около дорог и жилищ. В медицине с древнейших времен применяются листья и верхушки стеблей белены, а также масло семян. Советую вам после сбора листьев во избежание отравления тщательно мыть руки. Собирают траву в июле и августе.
Химический состав. В листьях имеются алкалоиды гиосциамин и гиосцин. Эти алкалоиды очень ядовиты.
Применение. Лекарства из листьев применяют внутрь только по назначению врача при различных болезнях желудка и дыхательных органов. Не рекомендую вам самостоятельно применять эту траву. Белену применяют в качестве хорошего наружного болеутоляющего и успокоительного средства в виде масла при ревматизме, подагре, ушибах. Масло приготавливают, настаивая на подсолнечном масле листья белены, предварительно измельчив их и смочив смесью спирта и раствора аммиака.
(семейство камнеломковых)
Многолетнее травянистое растение с прямостоячими стеблями. Прикорневые листья — длинночерешковые. Стеблевые — сидячие, овальные. Цветки одиночные, белые, пятилепестные. Плоды — красные ягоды, высота 15–30 см. Время цветения — июль — август. Растет на сырых лугах, в зарослях кустарников и на болотах, по берегам рек и озер. Встречается в европейской части России, Сибири, на Дальнем Востоке.
Применяемая часть — трава (стебли, листья и цветки) и корни. Траву собирают в июле — августе, корни — в сентябре — ноябре.
Химический состав не изучен. Растение ядовитое.
Применение. Водный настой травы и корней наиболее часто применяют при болезнях печени, желудочно-кишечных расстройствах, кровотечениях, кровохарканье и особенно как сердечное средство при нарушении сердечной деятельности в связи с неврозами.
Настой белозора обладает также мочегонным действием. Но, так как растение ядовитое, надо быть очень осторожным, применяя его для лечения.
(семейство губоцветных)
Многолетнее травянистое коротко опушенное растение с четырехгранным прямостоячим ветвистым стеблем. Листья супротивные, короткочерешковые, яйцевидные, острые, крупно-городчато-пильчатые. Цветки мелкие, двугубные, лилово-грязно-розовые, с линейными прицветниками. Внутри трубки венчика — волосистое кольцо. Цветки собраны в удаленные друг от друга мутовки. Плоды — продолговатые обратнояйцевидные орешки. Высота 50 — 120 см. Время цветения — июнь — август. Встречается в центральной полосе европейской части России. Растет на пустырях, в зарослях кустарников, в сорных местах, на склонах, обрывах, вдоль дорог. Применяемая часть — трава (стебли, листья, цветки). Собирают с июня по август.
Химический состав не изучен. В старину водный настой растения применялся при длительном плохом настроении. Я советую вам применять его наружно в виде ванн от ломоты в суставах и мышцах.
(семейство губоцветных)
Лесное многолетнее пахучее травянистое растение с четырехгранным стеблем. Листья супротивные, продолговато-яйцевидные, городчатые, мягко опушенные. Цветки светло-пурпуровые, двугубые, собранные в колосовидное соцветие. Трава буквицы имеет неприятный, как бы пьянящий, запах и горький вкус. Время цветения — июнь — август. Встречается в европейской части России, на Урале, на Кавказе. Растет в лесах и зарослях кустарников. Применяемая часть — трава (стебли, листья, цветки). Время сбора — июнь — август.
Химический состав. Трава содержит алкалоиды, эфирное масло, горькие и дубильные вещества.
Применение. Водный настой буквицы широко применяется в народной медицине при трахеите, туберкулезе легких, сопровождающемся выделением обильной мокроты, расстройствах кишечника (поносах), желтухе, болезнях печени, нервных заболеваниях, обмороках, болях в суставах, при подагре и ревматизме и как кровоостанавливающее средство при легочных кровотечениях. Хочу отметить одну особенность: настой буквицы, применяемый с медом, обладает ранозаживляющим действием. В качестве такого наружного средства для промывания ран применяют настой или прикладывают к ранам свежие измельченные листья. Корень, употребляемый в небольших количествах, обладает слабительным действием, а в больших дозах — рвотным действием. При головной боли, длительном насморке используются измельченные сушеные листья в виде нюхательного порошка.
(семейство горечавковых)
Многолетнее травянистое растение с длинным, ползучим корневищем. Листья длинночерешковые, тройчатые, синевато-зеленого цвета с обратно-яйцевидными листочками. Цветки бело-розовые, воронковидные, собраны в продолговатую густую кисть. Плод — шаровидная многосеменная коробочка. Высота 15–30 см. Время цветения — май — июнь. Встречается в средней и северной полосах европейской части России, в Сибири и на Дальнем Востоке. Растет на топких берегах рек, озер, болот. Применяемая часть — листья. Время сбора — май — июнь.
Химический состав. Листья содержат горький глюкозид мениантин и небольшое количество алкалоидов.
Применение. Водный настой листьев и спиртовая настойка их в виде капель употребляются в качестве горечи, возбуждающей аппетит, усиливающей секрецию пищеварительных желез и улучшающей перистальтику желудка и кишечника, в качестве желчегонного и слабительного средства.
(семейство гвоздичных)
Многолетнее травянистое растение, прижатое к земле в виде розетки, желтовато-зеленого цвета, очень душистое. Листья мелкие, продолговатые. Цветы невзрачные, очень мелкие, желтовато-зеленые. Высота 5 — 20 см. Время цветения — июнь — июль. Встречается в степной полосе европейской части России, Западной Сибири, Средней Азии. Растет на сухих песчаных полях, выгонах, степных склонах. Применяется только свежая трава (стебли, листья, цветки). Сухое растение при хранении теряет свои лечебные свойства. Время сбора — июнь — июль.
Химический состав. Грыжник содержит глюкозид герниарин, эфирное масло, рутин, пахучее вещество с запахом свежего сена — кумарин. Растение ядовитое. Применение. При растирании грыжника с водой образуется пена, которая хорошо отмывает и мягчит кожу. В народной медицине водный настой грыжника употребляется как мочегонное средство при водянке, заболеваниях почек и мочевого пузыря, при ревматизме, подагре и артритах, грыжах и как вяжущее.
Читайте также: