Шелковица галиция описание сорта
Очень крупные, вытянутые плоды, внешне похожие на ежевику. Но вкус у них свой – сладкий, освежающий, с ягодным ароматом. Длина ягоды может достигать 8 см, а ширина 2,5 см! Темно-фиолетовые или черные блестящие плоды сразу вызывают желание сорвать их и съесть. Сорт высокоурожайный, уже через 5-7 лет после посадки собирают до 40 кг с одного дерева.
Посадка
Почву перед посадкой нужно перекопать на полный штык лопаты, обязательно выбрав максимальное количество сорняков, особенно нужно избавиться от пырея. Желательно под перекопку внести удобрения. Под шелковицу обычно вносят 3-4 кг хорошо перепревшего навоза или перегноя, 250-300 г древесной золы и 1 ст. л. нитроаммофоски на 1 м². Главное – не используйте торф (особенно верховой и переходный) в качестве удобрения, он довольно сильно закисляет почву, а шелковица этого не любит. Оптимальный размер ямки 65-70 см в ширину и столько же в глубину. В основание ямки рекомендую бросить лопату керамзита или битого кирпича для дренажа, сверху положить ведро подготовленной смеси в равных долях, полить ведром воды и на эту смесь установить корни. Далее остается хорошо присыпать корни и уплотнить почву, чтобы между корешками и грунтом не было пустот. В конце нужно полить саженец еще одним ведром воды и замульчировать поверхность почвы торфом или перегноем слоем в 2 см.
Шелковица в уходе неприхотлива. Главное – помочь ей перенести зимние холода, поздние и ранние весенние заморозки. В этом помогут своевременные поливы, подкормки и мульчирование. Обрезка шелковице нужна для формирования кроны и удаления излишней проросли. В первый год посадки шелковицы очень важны поливы: если почва будет сухой, саженцы не приживутся, погибнут. При этом крайне важен первый месяц, пока не распустятся почки и не начнут активно расти листья и побеги.
Опылители
Период цветения
Срок созревания
Обрезка
Принято считать, что сладкие ягоды шелковицы можно собирать только на юге. Но существует 3 сорта, которые выдерживают морозы до – 30°С могут расти в Смоленской, Тамбовской, Калужской области и даже в Подмосковье.
Самые зимостойкие сорта шелковицы
Если вы захотите, чтобы ваш сад на даче пополнился красивыми деревьями, которые будут давать очень вкусные нежные сладкие ягоды, тогда посадите шелковицу. Вот какие сорта самые зимостойкие. Это шелковица:
Шелковица – уникальная культура. Ведь дерево способно расти на протяжении 200 лет. А некоторые экземпляры даже растут и плодоносят на протяжении – 300 лет. Дерево шелковицы Чёрный принц вырастает до 7 м. Поэтому данным растениям нужно предоставить достаточно просторную территорию.
Если вы захотите посадить несколько саженцев, тогда нужно выдержать между ними расстояние в 4-5 м. Данное растение выдерживает морозы до – 30°С. С одного взрослого дерева можно в среднем собирать 50 кг ягод. Спеют они в июне и в июле. А сажать шелковицу рекомендовано весной и в конце лета до середины осени.
Данный сорт можно выращивать вплоть до 5 климатической зоны. Так как деревья этого сорта выдерживают морозы до 28. Цветёт сорт в мае-июне. Взрослое дерево достигает 6 м.
Данный сорт неприхотливый. Даже если ваш участок находится на окраине мегаполиса, то даже в непривлекательном с экологической точки зрения регионе дерево будет расти и плодоносить.
Данное растение полностью оправдывает своё название. Спелые ягоды, действительно, светлые, очень сладкие и сочные. Но по мере созревания становятся более тёмными. Ещё такое название связано с тем, что кора у данного сорта белесая. Но этот сорт пригодится владельцам крупных участков. Так как дерево может достигнуть в высоту 20 м.
Как посадить шелковицу
Так как это всё-таки южное дерево, сажайте его с южной стороны участка на солнечном месте. А к почвам шелковица неприхотлива, так как может расти на любых. Если вы всё сделаете правильно, то урожай не заставит себя ждать, так как саженец начинает быстро плодоносить. Конечно, молодые растения нужно утеплять на зиму. Так как кора у них ещё тонкая неодресневевшая, как у взрослых экземпляров
Желаем вам прекрасных урожаев, дорогие огородники. А если вы не утерпите и решите купить саженцы заранее, то непременно посмотрите, как их можно сохранить до посадки.
Ягоды Шелковицы или по другому – тутового дерева, были завезены к нам Петром Первым. Теперь эта культура широко распространена в садах по всей стране. У ягод много полезных свойств, плюс у них отличный вкус. Их используют для приготовления разных блюд. Кроме того, дерево Шелковицы применяется в ландшафтном дизайне приусадебных участков или для украшения оранжерей.
Шелковица: Полезные свойства ягод
Ягоды Шелковицы родом из стран Ближнего Востока. Там они растут, как у нас вишня, практически в каждом саду. В основном их едят сырыми или готовят разные блюда. Но также ягоды применяют в качестве источника витаминов и натурального красителя. Соответственно, они обладают немалым количеством полезных свойств. Стоит отметить следующие:
Не менее полезны и другие части растения:
- Сок корней дерева оказывает глистогонное действие;
- Настои из листьев придают волосам блеск, мягкость и Шелковистость.
Шелковица также помогает при различных заболеваниях:
- сердца и сосудов;
- диабете;
- малокровии;
- ЖКТ;
- стоматите и пародонтозе;
- желчевыводящих путей.
Ягоды отлично подходят для диетического меню для перекусов, так как это очень низкокалорийный продукт: в 100 г содержится около 50 ккал.
Однако стоит быть осторожными, так как это сильный аллерген.
Шелковица бывает белая, красная и черная. Ее едят свежей и используют в качестве начинки для блинчиков, вареников, выпечки. Из ягод варят кисели, компоты, заваривают в чай, варят компоты. Их также консервируют: делают варенья, джемы, сиропы, пастилу, щербет.
А еще растения устойчивы к выхлопным загрязнениям, поэтому эту культуру часто высаживают вдоль дорог.
После заморозки и растирания плодов Шелковичного дерева в порошок полезные свойства не пропадают.
Белая, черная или красная?
Сорта принято делить на три разновидности Шелковицы по оттенкам ягод: черная, белая и красная.
Черная
Дерево черной Шелковицы достигает в высоту около 13 м. Крона густая. Плоды имеют темно-фиолетовый оттенок, длину пару сантиметров и продолговатую форму. В них много косточек. Ягодки имеют приятные вкусовые качества, сладковатые, немного кислые. Это теплолюбивый сорт тутовника, хотя есть и устойчивые к морозам.
Распространенными сортами черной Шелковицы являются:
- Херсонская,
- Черная баронесса,
- Смуглянка,
- Старомосковская.
Белая
Дерево белой Шелковицы может вырастать более 15 м, крона широкая, мощная, кора становится серо-бурого оттенка. Плодоносят растения в июне. Плоды белой Шелковицы приобретают цилиндрическую форму, беловатый или розоватый оттенки, полны сока, сладкие.
Этот сорт устойчив к морозам и резким перепадам температуры. Распространенные сорта:
- Золотистая,
- Белая медовая,
- Виктория,
- Шелковица плакучая.
Красная
Красную Шелковицу завезли из Северной Америки, она очень хорошо переносит морозы. Тутовое дерево растет невысокое, но зато раскидистое. Урожай поспевает в середине июля. Ягодки напоминают ежевику, яркой окраски, полные сока, сладкие. Кстати, Ежевика тоже отлично приживается на дачных участках. На эту тему есть замечательная статья о выращивании и уходе за Ежевикой.
Основные сорта Шелковицы
Ботаники до сих пор определить не могут точное количество сортов Шелковицы. По разным данным их выделяют около 200.
Белые сорта
Ягоды Шелковицы белой различаются оттенками: от белого до розоватого. Кстати, свое название растение получило не благодаря оттенку плодов, а из-за коры – светло-серой. Дерево растет высокое, с раскидистой и мощной кроной. Популярные сорта:
- Белая медовая. Дерево вырастет средней высоты. Плоды в длину 3 см. Они сочные и сладкие. Сорт переносит сильные морозы, даже ниже -30 градусов.
- Белая нежность. Плодоносит дерево в течение 2-х месяцев. Ягоды чистого белого цвета, крупные, продолговатой формы, сладкие на вкус.
- Шелковица розовая Смоленская. Растение неприхотливо, переносит морозы и редко страдает от вредителей. Ягоды поспевают уже в середине июня. Часто Шелковицу сажают с декоративной целью.
- Плодовая-1. Это сорт, который вызревает в первой половине июня. Плоды получаются крупные до 3-х см, сочные с плотной мякотью.
- Украинская-107. Деревья легко переносят морозы и болезни. Ягоды получаются розоватые, сладкие.
- Мережево. Это гибрид, полученный в результате прививания. Плодоносит в июле. Ягоды розоватые, сладкие, мягкие и не хранятся.
Черные сорта
На самом деле, поскольку белая Шелковицы получила название благодаря цвету коры,то многие черноплодные сорта – это тоже белый тутовник. Но среди темноплодных растений выделяют:
- Плодовую-4. Дерево растет компактно. Ягоды получаются яркие, темные, сладкие с кислинкой, большие до 5 см.
- Черную баронессу. Из-за светлого цвета коры сорт относят к белой Шелковице. Плоды – крупные, черные, плотные. Растение дает богатый урожай. Хорошо переносит морозы, другие неблагоприятные условия.
- Смуглянку. Сорт относится к белой Шелковице. Ягоды большие, черные, плотные, кисло-сладкие на вкус. Сорт устойчивый к неблагоприятным условиям.
- Украинскую-6. Ягоды растут до 4-х см. Деревья используют для корма тутового шелкопряда или для декоративных целей. Ягоды нежные, сладковатые, легко перевозятся и долго хранятся. Плодоносить начинают в начале июня.
Крупные
К крупным сортам относят те, которые дают обильный урожай с ягодами около 4-5 см и более. Распространенные виды крупной Шелковицы:
- Стамбульская. Сорт с высокой урожайностью и морозостойкостью. Соплодия размером до 6-7 см созревают в конце лета. Плодоносить начинает с 4-х лет.
- Шелли. Созревает в конце июня, ягоды темные, сочные, яркие, размером до 6 см слегка удлиненные.
- Галиция-1. Ягодки получаются очень большие до 8 см, темно-фиолетового цвета, сладкие и ароматные. Напоминают ежевику. У сорта высокая урожайность, с 5 летнего дерева можно собрать до 40 кг.
- Черный принц. Растение неприхотливое, устойчивостью к морозами и болезням. Шелковица очень крупная, яркого черного цвета, с глянцевым блеском.
- Хартут. Сок из ягод получается густой, насыщенный. Из него делают варенье, вино. Ягоды крупные, сладкие. Деревья самоплодные, урожай начинают давать через 3 года.
Декоративные
Деревья Шелковицы сажают и в декоративных целях, для украшения ландшафта. Большинство таких, вывели из сортов белой Шелковицы, так как они отличаются разнообразием форм и размеров листьев, интересного цвета кроной. Декоративные сорта применяют для формирования изгородей или поодиночке в центре композиции.
Деревья хорошо переносят обрезку и резкую смену погодных условий. Популярные сорта имеют разнообразные формы и размеры кроны: шаровидную, плакучую форму, пирамидальную. Плодовые декоративные деревья бывают крупнолистные, у которых лист достигает 25 см в диаметре, в форме низкорослого кустарника, а также различаются цветом листьев: золотистые, темно или ярко зеленые.
Часто можно встретить карликовое дерево Шелковицы. Она помещается даже в горшках или контейнерах, поэтому ей украшают оранжереи или балконы.
Выращивание и уход за Шелковицей
Прежде, чем сажать тутовник на участке, важно знать, что это двудомное растение, поэтому потребуется два дерева: мужское и женское . Плодоносить культура начинает обычно с 3-4 года роста.
Посадка
Для выращивания Шелковицы выбирайте солнечные, защищенные от ветра места. Почвы подходят легкие, суглинистые, рыхлые, песчаные или супесчаные. Желательно, чтобы грунтовые воды проходили на глубине минимум 1,5 м. Самое подходящее время для посадки – ранняя весна, либо осень.
Землю тщательно перекопайте, внесите органические удобрения вроде компоста, перегноя или навоза, а также суперфосфата. Готовьте почву за месяц до посадки. Во время посадки корни расправляйте, затем присыпьте грунтом и утрамбуйте. Завершите процесс обильным поливом.
Для плодоношения необходимы мужские и женские деревья, но определить их можно только, когда растение начнет плодоносить, то есть через 3-4 года. Поэтому, чтобы не ошибиться, выбирайте в питомнике 3-х летние саженцы.
Полив и подкормка
Закалить и повысить морозостойкость растения тутового дерева можно при помощи постоянно полива. Делайте это с самой ранней весны до поздней осени. Особенное внимание поливу уделяйте во время засухи.
В период активной вегетации Шелковице требуется много удобрений. Весной вносите азотные , а летом калийные и фосфорные. Прекращайте подкормки в конце лета.
Борьба с вредителями
Деревья Шелковицы редко подвергаются различным болезням и вредителям. Но иногда могут заболеть пятнистостью, мучнистой росой, бактериозом. Плюс дерево может заразиться грибом-трутовиком. Также тутовник подвергается нападкам от тли, белой бабочки, клеща и червеца Комстока.
Чтобы бороться и предотвратить распространение этих заболеваний, каждую осень и весну убирайте опавшую листву, так как именно там сохраняют споры этой заразы.
Проводите профилактику препаратами Фитофлавином, Гамаиром, раствором Силита, Хлорофосом, обеззараживайте медным купоросом, золой. Ранки и повреждения замазывайте садовым варом. Также регулярно опрыскивайте Актелликом, Клещевитом.
Обрезка
Регулярный уход за тутовником включает обрезку. Ее проводят для формирования кроны у декоративных сортов, а также для сдерживания роста дерева. В холодных регионах обрезку делают для устранения замерзших побегов, пораженных вредителями и болезнями.
Санитарную обрезку проводите в холодных регионах каждую весну и осень, в теплых регионах – раз в 2-3 года. В любом случае делать ее нужно только до начала сокодвижения и после его замедления.
Если нет желания проводить декоративную обрезку, так как крону сложно поддерживать в изначальной форме, то можно сформировать невысокое дерево, за которым легко ухаживать. Для этого обрежьте главный, верхушечный побег на высоте 1,5-1,7 м. Далее только удаляйте побеги, которые выбиваются и не нужны.
Размножение
Размножают дерево Шелковицы семенами, черенками, делением материнского растения. У каждого метода свои особенности:
- Семенами. Подходят свежие, высушенные из ягод текущего года. Сажайте их в контейнеры осенью, в удобренные почвы. Глубоко не заделывать семена, так как они очень маленькие. После появления всходов сеянцы не раз пикируют. А по весне высаживают в открытый грунт. Плодоносить деревья, выращенные из семян начинают только 6 лет спустя. Но у такого метода, есть более существенный недостаток — растения наследуют только часть свойств родительских деревьев.
- Отпрысками. Корневые отростки подходят для выращивания на садовом участке. У них уже есть корневая система. Саженец выкопайте, обрежьте ⅓ кроны и пересадите на новое место роста. Главный плюс в том, что молодое растение сохраняет большую часть сортовых признаков родительских деревьев.
- Черенками. Посадочный материал заготовьте еще летом (июне-июле). Черенки должны быть длиной 10-15 см с 2-3 почками. Сажайте их под углом 45 градусов. Если соблюдать условия выращивания (создавать повышенную влажность), то уже к осени у саженцев появится корневая система. Но в открытый грунт высаживают их только весной. Для размножения таким методом подходят как зеленые, так и полуодревесневшие черенки. Но первые лучше и быстрее укореняются. Плюс такого метода в том, что молодые саженцы имеют все свойства родительских деревьев.
Видео: Шелковица или Тутовое дерево: описание, посадка и уход
Вывод
Ягоды Шелковицы – полезные и вкусные, их можно есть свежими и готовить из них разные блюда. Существует огромное количество разных сортов этой культуры, все они разделяются на черную, белую и красную. В садах чаще растет черная и белая. Тутовое дерево отлично подходит для декоративных целей в ландшафтном дизайне. Ухаживать за растением несложно, так как оно устойчиво к нападкам вредителей и болезням.
Об авторе: Артем
Являюсь главным редактором этого сайта. Предпочитаю воплощать на садовом участке новые идеи, пробовать разные методы выращивания, внедрять современные методики увеличения урожая. Но в то же время сторонник "дедовских" способов подкормки и лечения садовых растений народными способами.
Шелковица Галиция 1 сорт отечественной селекции выведен в Мерефинском институте шелководства, путем сложной межвидовой гибридизации с последующим многоразовым индивидуальным подбором среди гибридных насаждений шелковицы итальянского происхождения. Зимостойкий сорт шелковицы, за период исследований подмерзание не превышало 1,5 балла, степень поражения целиндроспориозом составляет 1,4%, бактериозом 0,7, стойкий к вилту. (для сравнения контрольный сорт Харьковская-3 поражается на 32,6 и 8,9%). Сорт обладает средней силой роста и разлогой кроной средней плотности. Сорт женский. Листья размером 26,9*15,8 см, пластинка сплошная, сердцевидная с прямой основой.
Плоды шелковицы Галиция 1 крупного размера черно-фиолетового или черного окраса с приятным сладким освежающим вкусом. Урожайность сорта составляет 38,4 кг с 5летнего дерева. Сорт создан для плодового использования, Ценится за универсальное использование соплодий.
Читайте также: