Щелканье семечек это болезнь
Привычку грызть семечки очень многие считают своеобразным успокаивающим занятием, которое помогает противостоять ежедневному стрессу. Однако если вы привыкли грызть семечки передними зубами, вам нужно серьезно задуматься о здоровье своих зубов. Очень часто в нашу клинику обращаются пациенты с просьбой улучшить эстетику передних зубов, нижний край которых в буквальном смысле слова стерся в том числе из-за любимой привычки. Современные средства по реставрации зубов позволяют легко исправлять любые дефекты, но зачем их допускать? Кроме этого, очистка семечек зубами приводит к ослаблению эмали и повышению ее чувствительности. В свою очередь, эмаль, которая не успевает восстановиться и окрепнуть под постоянным механическим воздействием, легко поддается воздействию кариесогенных бактерий. Согласитесь, кариес на передних зубах нисколько не украсит улыбку.
Пару слов о составе семечек. Главная характеристика семечек – высокая энергетическая ценность. Полстакана семечек содержат столько же калорий, как целая плитка шоколада. Это значит, что семечки не следует употреблять людям, склонным к полноте. Зато это прекрасный вариант для спортсменов.
Семечки богаты витаминами D, F, А, Е, B, аминокислотами и ненасыщенными жирными кислотами, дубильными веществами, углеводами. Кроме того, семечки – источник минералов: железа, селена, цинка, фтора, меди, йода, марганца, калия. Благодаря уникальному составу, семечки благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, укрепляют мышцы и действительно успокаивают нервы. Все это касается только неочищенных семечек. Семечки, хранящиеся без скорлупы, теряют свои полезные свойства.
Как видите, семечки являются полезным продуктом при выполнении двух условий: употребляйте в малых количествах и ни в коем случае не грызите передними зубами. Если вы не можете отказаться от этой привычки, очищайте семечки вручную, и помните, что во всем важно соблюдать меру.
Какие еще привычки вредны для зубов – узнавайте у наших специалистов!
Всеми любимые семечки могут разрушить здоровье: начиная от проблем с зубами и заканчивая онкологическими заболеваниями.
Какой же русский не любит щелкать семечки! Это целый ритуал сродни медитации — сидеть, совершая одни и те же повторяющиеся движения, чувствуя, как мысли отпускают мозг. К тому же в семечках есть масса полезного: в них много витамина Е, они хороши в качестве профилактики рака толстой кишки.
Однако чрезмерная любовь к этому продукту может привести к самым печальным последствиям. Так, ученые выяснили, что семечки могут спровоцировать развитие рака печени. Исследователи из Университета штата Мичиган в Соединенных Штатах установили, что семена подсолнечника нередко бывают загрязнены афлатоксином.
Афлатоксин — это смертельно опасное соединение, один из самых мощных канцерогенов печени.
Этот микотоксин появляется на семенах, орехах, кукурузе, если продукты хранят неправильно — в помещениях с высокими температурой и влажностью. Высокие дозы афлатоксина могут вызвать смерть в течение нескольких суток из-за необратимых повреждений печени, небольшие дозы, поступающие в организм регулярно, увеличивают риски столкнуться с раком этого органа.
Киев, 15 февраля – АиФ Украина. Специалисты по психологии недавно пришли к выводу, что если человек очень любит грызть семечки, значит, есть повод задуматься о своем психическом состоянии. Оказывается, привычка грызть семечки не так безобидна, она свидетельствует о скрытой агрессии, пишет terrawoman.ua.
В психологии существует целое направление, с помощью которого можно изучить взаимосвязь между пристрастиями человека к определенному продукту и состояния его подсознания. Ученые, занимающиеся этим направлением, утверждают, что наш выбор пищи полностью отображает наше внутреннее состояние. Они пришли к выводу, что пристрастие к семечкам говорит о психологических проблемах у человека, наличие скрытой агрессии и отсутствие выражения искренних эмоций по отношению к окружающим. Даже если и внешне такие люди милые и добрые, на самом деле внутри может скрываться много недовольства.
Причем многие из любителей семечек даже не подозревают о таких проблемах. Почему же мы подавляем злобу именно с помощью семечек? Когда мы их грызем, то даем большую нагрузку на зубы. Ведь семечки никто просто не глотает, не пытается тушить или взбить в пену. Для того чтобы освободить семечку от скорлупы, нам нужно измельчить, раскусить ее, с точки зрения психологии, тем самым показать агрессию наружу.
Грызть семечки опасно. Но почему? Причина в том, что размер зернышек очень мал, а агрессии внутри человека довольно много. Изначально семечки манят, словно наркотик. Если они не окажутся под рукой, то у человека появляется так называемая ломка. Потом агрессия начинает все больше проявляться, но только там, где человеку выражают недовольство по поводу семечек, смеются над привычкой или вовсе запрещают их щелкать. А вот если терпение лопнет, то вся ненависть полностью вырвется наружу.
Любители семечек являются владельцами джиннов внутри себя. Но это не джинн, исполняющий желания, а настоящее скопление негативных эмоций и злости. Такие люди могут разрушать все на своем пути, так как обычный человек имеет маленькую дырочку, которую иногда открывает, чтобы выпустить пар. Поэтому не стоит думать, что спокойно сидящий на лавочке с пакетиком маленьких зернышек в руках – самый безобидный и миролюбивый человек.
И если уж вам безумно захочется семечек, лучше воспользуйтесь другим способом. Психологи говорят, что эмоции надо выплескивать сразу. Например, разбейте пару тарелок или киньте подушку об стену. И точно станет легче.
Чем полезны семена подсолнуха? Сколько семечек можно съедать за день?
Разбираемся вместе с нутрициологом.
Многие любят щёлкать семечки, особенно подсолнечные: одним нравится вкус, у других это входит в привычку — сам процесс помогает успокоиться и расслабиться. К тому же семечки куда полезнее чипсов, правда ведь? Но и съесть их можно значительно больше: сами не заметите, как от целой упаковки останется одна шелуха.
Лидия Квашнина" title https://www.instagram.com/lida_health/">Лидия Квашнина" />
В семечках подсолнечника содержатся ненасыщенные кислоты, аминокислоты, а также витамин Е и магний, благодаря чему семена обладают рядом полезных свойств.
Чем полезны семечки?
О полезных свойствах семечек знают многие: они укрепляют волосы и ногти, улучшают пищеварение, да и просто снижают стресс. Но это не всё.
Лидия: Семена подсолнуха снижают риск тромбоза сосудов, расположенных в печени, благодаря антиоксидантам. Причём они содержатся и в жареных, и в сырых семечках. Также семена уменьшают вероятность гепатоза (повреждения печени) и предотвращают развитие желчнокаменной болезни, поскольку стимулируют желчеотток. Кроме того, нормализуют работу кишечника за счёт пищевых волокон в составе и понижают кислотность желудка.
При этом многое зависит от способа приготовления семян.
Лидия: Важно учитывать, что в процессе жарки большая часть полезных веществ теряет свои свойства. Это заметно снижает пищевую ценность семян. Также при жарке образуются канцерогены, которые могут спровоцировать онкологические заболевания. Поэтому полезнее употреблять сырые семена.
Сколько семечек можно есть в сутки?
Лидия: Семена подсолнуха — высококалорийный продукт с большим содержанием противовоспалительных жирных кислот омега-6. Поэтому их не стоит включать в рацион при ожирении или проблемах с печенью, при желчнокаменной болезни и при аллергии.
Рекомендуемая суточная норма — от 50 до 75 г, причём не позже 18:00 и не меньше, чем за три часа до сна.
Что будет, если щёлкать семечки каждый день?
Чрезмерное употребление любого продукта может привести к негативным последствиям для организма. А семена подсолнуха — высококалорийный продукт, поэтому к нему надо относиться с особой осторожностью.
Лидия: Пищевая ценность на 100 г очищенных сырых семян:
- жиры — 53 г;
- углеводы — 10,8 г;
- белки — 21 г;
- вода — около 10 г;
- энергетическая ценность — 601 ккал.
- жиры — 50 г;
- углеводы — 25 г;
- белки — 19 г;
- вода — 1 г;
- энергетическая ценность — 570-580 ккал.
То есть средняя упаковка семечек (примерно 300 г) может заменить половину суточной нормы калорий взрослого человека. Несложно догадаться, что при такой ежедневной порции последствия в виде лишних килограммов не заставят себя долго ждать.
Но ещё раз стоит отметить, что семена подсолнуха — безусловно полезный продукт и его употребление в разумных количествах не только не навредит организму, но и принесёт существенную пользу.
Читайте также: