Проращивание семян в бутылке
При проращивании рассады мне помогает обычная пластиковая бутылка из-под газированных напитков. Я применяю этот недорогой и быстрый способ уже несколько лет.
Нужно взять большую пластиковую бутылку объемом 1,5 или 2 литра. Для большого количества семян можно использовать 5-литровую. Коричневая или зеленая не годится, только прозрачная. Ее следует разрезать ножницами вдоль, получатся две половинки с углублением.
В каждый желобок укладываю туалетную бумагу, простую — без ароматизаторов. Слоев должно быть 6-8. Потом увлажняю ее, но воды должно быть в меру, просто хорошо пропитайте. Удобно для этого пользоваться пульверизатором. Туалетная бумага благодаря своей мягкости прекрасно подходит для выращивания саженцев.
Это бедная на питательные вещества основа, и поэтому у растений ускоряется развитие корневой системы, а не стебля и листьев. Получаются более сильные и здоровые всходы, лучше чем на плодородном грунте в тепличных условиях. По мере роста рассады на туалетной бумаге не перепутываются корни и удобно проводить пикировку.
Подготовив место, я выкладываю ложечкой семена, немного придавливая их, чтобы лучше соприкасались. Сверху накрываю полиэтиленовым пакетом и завязываю. Иногда, если у меня накопилось много бутылок, то одну половинку не полностью отрезаю, а вверху оставляю несколько сантиметров в области горлышка. Получается пластиковая крышка, которой тоже можно накрывать рассаду.
Так или иначе, получается компактный мини-парник. Вода, которая пропитала туалетную бумагу, порождает конденсат, он создает необходимый влажный микроклимат в парнике. Больше поливать не нужно, избыток влаги может привести к загниванию и порче посадочного материала. Мини-парник ставлю в теплое место.
По моему опыту, этим методом можно дождаться всходов даже у семян с истекшим сроком годности. Семена многих овощных культур и цветов тоже предпочтительно выращивать на туалетной бумаге, это повышает их выживаемость и исключает риски заражения растительными заболеваниями.
Ростки появляются быстро, у томатов могут проклюнуться уже через 4-5 дней. Открывать верхнюю часть пока не нужно. За две-три недели всходы окрепнут, и можно будет пересадить их в торфяные горшочки или пластиковые коробочки.
Я выбираю самые лучшие, крепкие саженцы. Беру аккуратно, пользуясь большим пинцетом, чтобы не перепутались и не повредились корешки. Рассада из бутылки всегда опережает в росте и развитии ту что раньше выращивала в земле. Теперь все огурцы, томаты, перцы и баклажаны проращиваю только таким способом.
Сегодня мы расскажем об удивительно простом и удобном способе проращивания бобовых культур. Весь процесс займёт не более 3-4 дней!
Нам понадобятся:
- 1,5-литровая пластиковая бутылка
- 100 гр. зерна
- Чистая вода
- Острый инструмент (шило, отвертка или что-то подобное)
- Кухонная воронка или лист бумаги формата А4.
1. Промойте бутылку и удалите этикетку.
2. С помощью шила (или другого острого инструмента) по всей поверхности бутылки сделайте отверстия, размер их должен быть достаточным для слива лишней воды, но меньше, чем диаметр зёрен.
3. Промойте зерна, положите в миску и залейте их водой, тщательно переберите, удалив все гнилые и всплывшие экземпляры.
4. Замочите семена в теплой воде на 1 час (используйте 2 части холодной воды и 1 часть горячей), затем слейте воду.
5. Используя воронку, пересыпьте зёрна в бутылку (если воронки под рукой нет, воспользуйтесь листком бумаги).
6. Закрутите крышку, а затем хорошенько покрутите и потрясите бутылку, чтобы удалить лишнюю влагу.
7. Оберните бутылку темным пакетом и положите в тёмное место. Важно, чтобы бутылка находилась именно в горизонтальном положении.
На следующий день уже появятся первые ростки.
9. Разрезаем бутылку, чтобы извлечь зёрна.
10. Пересыпаем в ёмкость с водой и тщательно промываем.
А вот и результат: чистые, крепкие проростки, которые не нужно очищать от марли, бумаги или опилок (как при других способах проращивания), уже готовые к употреблению!
100 гр. зерна
Чистая вода
Острый инструмент (шило, отвертка или что-то подобное)Кухонная воронка или лист бумаги формата А4.
1. Промойте бутылку и удалите этикетку.
2. С помощью шила (или другого острого инструмента) по всей поверхности бутылки сделайте отверстия, размер их должен быть достаточным для слива лишней воды, но меньше, чем диаметр зёрен.
3. Промойте зерна, положите в миску и залейте их водой, тщательно переберите, удалив все гнилые и всплывшие экземпляры.
4. Замочите семена в теплой воде на 1 час (используйте 2 части холодной воды и 1 часть горячей), затем слейте воду.
5. Используя воронку, пересыпьте зёрна в бутылку (если воронки под рукой нет, воспользуйтесь листком бумаги).
На следующий день уже появятся первые ростки.
Через 4 дня:
9. Разрезаем бутылку, чтобы извлечь зёрна.
10. Пересыпаем в ёмкость с водой и тщательно промываем.
А вот и результат: чистые, крепкие проростки, которые не нужно очищать от марли, бумаги или опилок (как при других способах проращивания), уже готовые к употреблению!
Подробный видео-урок:
Ни один из продуктов не сравнится с ростками бобов и зерен в плане питательности, ведь в них содержится множество витаминов и полезных веществ. Ни в коем случае не покупай консервированные бобы, так как производители добавляют в них много соли.
Намного лучше вырастить бобы в домашних условиях: так ты не только сэкономишь деньги, но и сделаешь одолжение своему организму. Употребление ростков нормализует пищеварение, повышает уровень гемоглобина в крови и иммунитет и служит в качестве профилактики многих болезней.
Оказывается, ты можешь обустроить собственную оранжерею в пластиковой бутылке, а проращенные семена помогут оздоровиться.
Проращивание семян
Тебе понадобится
- пластиковая бутылка объемом 1,5 л
- 100 г маша (бобы мунг)
- вода
- шило или другой острый инструмент
- кухонная воронка
Ход работы
Проращивание в домашних условиях — полезный навык, и это намного проще, чем растить ту же картошку в огороде. К тому же опыт проращивания маша пригодится тебе и в получении ростков других культур.
После таких незамысловатых манипуляций ростки можно есть сразу, или храни их в холодильнике на протяжении трех дней. А ведь проращенный маш — лишь малая часть того изобилия витаминов, которые можно культивировать у себя на подоконнике. Ростки гречки не менее полезны и вырастают так же легко.
Если ты всё еще не решился проращивать семена самостоятельно, то скорее ознакомься с десятью свойствами ростков. Можно с уверенностью сказать, что более полезного вида пищи не сыскать!
Кроме того, бобовые станут надежным помощником в снижении аппетита и поддержании формы.
Читайте также: