Проект урожай собираем всех вокруг удивляем
Образовательная область: Социально - коммуникативное развитие детей дошкольного возраста, речевое развитие, познавательное развитие.
Актуальность: Проблема развития познавательной, речевой и коммуникативной компетентности воспитанников остается одной из актуальных проблем дошкольного возраста.
- Как правильно использовать различные виды детской деятельности для развития навыков коммуникативного и личностного взаимодействия детей друг с другом? Со взрослыми?
- Как привлечь внимание детей к различным видам труда?
- Как привлечь родителей к взаимодействию и сотрудничеству с детьми?
На мой взгляд, одной из таких технологий выступает проектная деятельность
Цель проекта: Ознакомление детей среднего дошкольного возраста с окружающим миром: расширение знаний детей об овощах, выращиваемых в огороде, на даче. Формирование представлений детей о заготовке овощей на зиму.
Тип проекта: практико-ориентированный, познавательный, творческий.
Участники проекта: дети 4-5 лет, воспитатели, родители. Продолжительность: проект краткосрочный
Задачи проекта:
Расширять и систематизировать знания детей об овощных культурах, выращиваемых в огороде
Развивать познавательные способности детей в процессе совместной деятельности.
Развивать речь детей, активизировать ее.
Разъяснять значимость труда.
Формировать у детей понятия взаимосвязи природа и люди: люди садят в огороде овощи, выращивают и ухаживают за ними. Растения вырастают, радуют людей своей красотой, кормят своими плодами.
Воспитывать интерес к уходу за растениями; накапливать опыт внимательного и заботливого отношения к растущим растениям.
Воспитывать бережное отношение к своему труду и труду взрослых.
Воспитывать уважительное взаимоотношение ребенка к взрослым.
Этапы проекта:
Цель: расширение представлений воспитанников о выращиваемых овощах в нашем крае
Цель: развитие трудовых навыков, продолжать знакомство с овощами, способами их хранения.
Гипотеза.
Труд красит человека. Один день год кормит.
Проблемная ситуация:
Недостаточные знания детей об овощных культурах, способах и условиях их выращивания, хранения, о пользе овощных культур для здоровья человека, мало практических навыков ухода за выращиваемыми овощными культурами.
1. Формирование у детей среднего дошкольного возраста экологических знаний в процессе познавательно-исследовательской деятельности выращивания растений, сборе урожая, заготовки на зиму.
2. Развитие познавательных и творческих способностей.
3. Дети научатся ухаживать за растениями и познакомятся со способами хранения собранного урожая
4. У детей сформируются знания о выращивании овощей, их пользе.
5. Формирование у детей трудолюбия и бережного отношения к природе.
Связь с другими видами деятельности: социально-коммуникативное развитие, познавательное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие, физическое развитие.
Образовательный маршрут реализации проекта
Лепка "Овощи на зиму"
А завершился наш проект традиционным осенним праздником
Не ленись, не скучай-дары леса собирай! Летом лес очень красивый! Спокойный, величавый, молчаливый. Радушно гостей встречает, Своими дарами угощает. Ходишь по лесу, тишина вокруг.
Тип проекта: Познавательно-исследовательский, здоровье сберегающий.
Участники: дети старшего возраста, родители, педагоги.
Актуальность : Расширение представления детей об овощах ,фруктах и ягодах их полезных свойствах предметы по месту произрастания. Дети должны понять, что овощи и фрукты очень полезны для здоровья, так как в них очень много витаминов, которые позволяют им лучше расти и развиваться.
В игровом проекте дети знакомятся с такими свойствами: цвет, форма, величина, польза, место произрастания.
Умение детей классифицировать, сравнивать и обобщать способствует умственному развитию детей.
Дополнение и закрепление знаний детей о витаминах, их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах или фруктах.
Проблема: Многие родители, имеющие свои огороды, не подозревают, что зеленое царство начнет вызывать огромный интерес ребенка, если взрослые научат наблюдать за растением, видеть в зеленом ростке особое живое существо, жизнь которого целиком зависит от того, получает он уход или нет.
Цель проекта: обобщение и расширение знаний детей об овощах и
фруктах ,через разные виды деятельности; закрепление знаний о витаминах, их пользе для здоровья человека и о содержании тех или иных витаминов в
1. Расширять знания о признаках осени, об овощах и фруктах.
2. Формировать умения самостоятельно использовать знания.
3. Развивать эмоционально-доброжелательное отношение к объектам
природы в процессе общения с ними.
4. Воспитывать бережное отношение к труду человека.
5. . Познакомить с новым видом искусства , как натюрморт
Этапы реализации программы
1 этап – Подготовительный
2 этап – Основной
3 этап – Заключительный
Подготовительный этап
Подборка и изучение необходимой литературы.
Подбор необходимого материала для реализации проекта.
Рассказ воспитателя о новом художественном жанре .
Натюрмо́рт — изображение неодушевлённых предметов в изобразительном искусстве.
Познакомить с пословицами и поговорками на тему Урожай.
День прозевал – урожай потерял.
Работай, не зевай, собирай, урожай!
Больше землю удобряй, выше будет урожай.
Не к урожаю идут, а урожай ведут.
Все зимой сгожается, что летом урожается.
Пашем да сеем, хвастать не умеем, а урожай соберём.
Чтение художественной литературы.
Наталья Карпова: Огородная страна
Автор приглашает читателей в невероятное путешествие по обычному огороду, который она представляет огромной огородной страной. Хорошо знакомые ребятам овощи покажут себя совсем с другой стороны: Лук посетует, что приходится доводить всех до слез, Капуста поделится своим страхом быть съеденной голодными козами, а Огурец расскажет, как сидит целый день в засаде под листиком.
Нина Гернет: Сестренка Маленькие герои этой книги с удовольствием организовывают свой собственный огород в детском саду, чтобы самостоятельно присматривать и ухаживать за растениями. Ганс Фаллада: Фридолин, нахальный барсук.
У огорода есть не только друзья, но и враги. И один из таких врагов – барсук, который специально поселился вблизи людского жилья, чтобы лакомиться вкусной кукурузой с огорода. Каждую ночь Фридолин приходит на участок и наедается вдоволь. Как остановить незваного гостя?
Рецепты полезных салатов. Посоветоваться с мамой и нарисовать схему рецептов и рассказать, как готовить салат. Попросить повара приготовить салат к обеду.
Вечер загадок и отгадок. Дети с родителями дома нашли или придумали загадку, нарисовали отгадку. Ребенок рассказывает загадку , дети отгадывают. Если правильно, то ребенок показывает отгадку.
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад № 35 "Ромашка"
Проект в старшей группе
Выполнили: Долгова М.А
Ребенок лучше воспринимает информацию визуально, поэтому полученные знания лучше всего выразить через художественное творчество. Наблюдая за явлениями и объектами природы, ребёнок обогащает свой чувственный опыт, на котором и основывается его дальнейшее творчество.
Научить ребенка любить природу – задача нелегкая. Надо изо дня в день кропотливо, ненавязчиво учить детей подмечать все вокруг, уметь любоваться красотой неба, облаков, деревьев, цветов, наслаждаться пением птиц. Учитывая, что представления детей пятого года жизни об объектах природы и временах года в целом ещё недостаточно устойчивы, а практические, трудовые умения только начинают формироваться, необходимо систематически и целенаправленно знакомить дошкольников с природой.
Проблема. Что такое урожай?
выработать систему воспитательно-образовательной работы по теме;
расширить представления детей об овощах и фруктах, их полезных свойствах, развивать сенсорные навыки детей, их познавательный интерес, речь;
воспитывать положительные качества личности ребенка, развивать любознательность, познавательную активность детей, культуру поведения;
развивать творческое воображение и мышление, коммуникативные навыки;
формировать у детей навыки изображать овощи, фрукты и ягоды на занятиях по рисованию, аппликации, лепке, используя различные способы и средства изображения;
Ожидаемый результат:
развитие духовно-богатой личности ребенка, как активного участника проекта;
расширение знаний о пользе овощей, фруктов, ягод;
Вид проекта: познавательно-творческий
Участники: дети, воспитатели, родители
I этап – Организационный (разработка проекта);
II этап – Подготовительный
II этап – Реализация проекта
IV этап – Итоговый
I этап – Организационный
составить перспективный план проекта занятий с детьми по образовательным областям;
подобрать художественную литературу для чтения детям;
подобрать стихотворения и речевые подвижные игры по теме для заучивания с детьми в группе и дома с родителями;
подобрать дидактический материал и наглядные пособия по теме (на-стольные игры, фотографии, картинки, муляжи фруктов и овощей и т. д.);
подобрать весь необходимый материал для продуктивной деятельности детей;
рассказать о проекте родителям и вовлечь их в совместную, творческую деятельность;
составление и обсуждение со всеми участниками проекта поэтапного плана работы.
II этап – Подготовительный.
создание условий для организации и проведения мероприятий;
подготовка оборудования, материалов и инструментов для реализации проекта;
обогащение предметно-развивающей среды.
III этап – Реализация проекта.
Беседы с детьми и родителями
Рассматривание иллюстраций и репродукций, просмотр презентации
Чтение художественной литературы
Выполнение работ по изобразительной деятельности и ручному труду
Выставка детского творчества
Рассматривание муляжей фруктов и овощей после беседы об урожае.
Сбор урожая со своего огорода.
Подготовка бумаги (фона) для изготовления пригласительных.
Формы работы с родителями:
IV этап – Итоговый
В процессе работы над данным проектом дети получили интересную и полезную информацию о многообразии плодов и овощей. Дети о пользе овощей, фруктов и ягод, о том, что такое урожай, что можно сделать с собранными плодами и овощами.
Родители получили интересную и полезную информацию для воспитания и развития своих детей.
Красота в родной природе:
Всё поспело в огороде,
Всё убрали в нужный час –
Нынче весело у нас!
И на праздник урожая
Всех сегодня приглашаем!
Я буду вам говорить фразу, а вы хором отвечайте, правда это или ложь:
· С деревьев опадают листья (правда).
· Цветут яблони (ложь).
· Распускаются подснежники (ложь).
· Холодные ночи (правда).
· Можно купаться и загорать (ложь).
· Туманное утро (правда).
· Хмурое небо (правда).
· Дети играют в снежки (ложь).
· В огороде копают картошку (правда).
· Катаются с горки на лыжах (ложь).
· В лесу собирают грибы (правда).
· Птицы улетают на юг (правда).
· Травка зеленеет (ложь).
· Зайчик меняет шубку (правда).
· Белочка заготавливает грибочки (правда).
алее дети читают стихи.
Очень быстро лето пролетело,
Наступила осени пора,
И листва с деревьев облетела,
Да и дождик капает с утра.
Осень чаровница, мастерица,
Золотые краски разбросала.
Она словно рыжая лисица
По лесам и паркам пробежала.
Осень золотая будто бы хозяйка,
Выкрасила липу, чем же – отгадай-ка!
Выкрасила краской, летом что варила,
И цветы, и травы осень не забыла.
Все в своем хозяйстве осень золотила,
А красе-рябине бусы подарила.
У каждого деревца новый наряд:
В оранжевом клены на бал к нам спешат,
В цветном красно-желтом одеты осины,
И цвета зари бусы есть у рябины,
Березка примерила желтый платок,
В лесу под листочком краснеет грибок.
Осень, осень вновь пришла.
Нас на праздник позвала.
Тот, кто не ленился,
Хорошо трудился –
Будут полны закрома,
Нипочем теперь зима!
Золотая осень,
Милости Вас просим!
Дорогая, Осень, добро пожаловать к нам на праздник!
Ребята, в моей корзинке овощи устроили спор, кто из них полезней и вкуснее. Они так долго спорили, что даже поссорились между собой! Помогите мне их помирить.
Я красивая девица, зелена моя косица, во мне много каротина и другого витамина, я оранжевого цвета, я для вас росла все лето, долго я в земле была, называюсь я … (не свекла – морковка!).
Все лето зеленого цвета лежат на грядках круглые мячи, мы в щах узнаем их на вкус, а называются они … (не арбуз – капуста!).
Он красивый, гладкий, красный, кожицей блестит атласной. В соке он томатном спец, ему названье … (не огурец – помидор!).
Овощ зеленый, бывает колючий и гладкий, не кислый, не горький, не сладкий, вкусный в салате этот синьор, а называется он … (не помидор – огурец!).
Этот овощ знает каждый, в шашлыке он очень важный, он имеет горький вкус, называется … (не арбуз, а лук!)
Закопали меня в землю, чтоб смогла я там расти, только надо мне сперва, чтоб цвела моя ботва, а потом лопатой ловко ты выкапывай … (не морковку – картошку!).
Бордовый овощ интересный знает маленький секрет, с ним готовят всем полезный борщ, салат и винегрет, для желудка овощ друг, называется он … (не лук – свекла!).
После того как все овощи представились, Осень предлагает ребятам сформировать 7 групп поддержки для каждого овоща и подготовить презентацию в его защиту. В каждой группе – 5 или более человек.
Пока группы поддержки готовятся, объявляется музыкальная пауза, звучат песни осенней тематики. Их скачать можно на музыкальных сайтах. В музыкальной паузе уместно включить танцевальную группу, исполняющую вальс.
После музыкальной паузы группы поддержки проводят презентации овощей. Всем участникам вручается памятный подарок.
Ну что же, вы отлично справились со своим заданием и все овощи остались довольны и помирились! А сейчас давайте вместе с вами поговорим о том, как меняется вокруг нас живая природа с приходом осени. Я буду задавать вопросы, а вы поднимайте руку для ответа.
Викторина
· Почему называют осень кормилицей? (Потому что осенью собирают урожай на всю зиму).
· Какие подарки нам дарит осень? (Урожай овощей, фруктов, ягод, красоту природы).
· А какие же ягоды собирают осенью? (Клюква, брусника, костяника).
· А какие вы знаете осенние грибы? (Опята, боровик, подосиновик, подберезовик).
· Какие птицы летят клином? (Журавли).
· Какого цвета бывает листва на деревьях осенью? (Желтая, красная. оранжевая).
· Как называется дерево, на котором растут красные бусы? (Рябина).
· Кто ходит осенью в лес с корзинкой? (Грибник).
· Как называют опадение листвы с деревьев? (Листопад).
· В каком осеннем месяце 31 день? (Октябрь).
· Какой лесной зверек заготавливает на зиму грибы и орехи? (Белка).
· Кто из зверей готовится поменять шубку с серой на белую? (Заяц).
· А кто готовится к зимней спячке? (Медведь).
· А из какого овоща была карета у золушки? (Тыква).
· Какие заготовки делают на зиму дома? (Солят грибы и капусту, варят варенье и компоты, маринуют огурцы и помидоры).
· Какой овощ называют вторым хлебом? (Картошку).
· А из какого зерна делают муку для обычного хлеба? (Рожь, пшеница).
· Какие вы знаете осенние цветы? (Хризантемы, астры, гладиолусы, сентябринки).
· Без чего осенью не стоит выходить из дома и почему? (Без зонта, потому что дождь).
2 человека играют роль капусты – им выдают по кочерыжке и затем максимально обматывают туалетной бумагой по типу кочана. Двум участникам игры потребуется размотать капусту и освободить ее из бумаги как можно быстрее. Побеждает тот участник, который быстрее выполнит задание и найдет заветную кочерыжку. Для игры понадобится несколько рулонов туалетной бумаги и 2 кочерыжки.
Ведущий объявляет игру, в которой дети должны угадать дары осени.
ствительно, осень-пора сбора урожая. Чего только не заготавливают люди осенью!
(дети с коронами на голове выходят и поочереди читают стихи)
Я картошка - тошка - тошка,
Я корявая немножко.
Вся испачкана в земле-
А какая на столе!
Если жареная с маслом,
Ничего, что ты картошка
Ты, картошка, наш дружок,
Становись скорей в кружок.
А что в нынешнем году
В нашем выросло саду?
И на праздник пригласим!
Я круглое, румяное,
Хвалить себя не стану я-
Смотрите, я какое.
Это яблоко- дружок,
Становись скорей в кружок.
А я спелая груша,
Поскорей меня скушай.
Яркий, сладкий, наливной-
Весь в обложке золотой.
Не с конфетной фабрики-
Из далёкой Африки.
Апельсин я спелый,
К вам приехал смело.
А ещё кто к нам пришёл?
Повидаться б хорошо.
Если вкусно, то съедим.
Я горох, я неплох,
Ешь, пока не засох.
Ты, горошек, ты, дружок,
Становись и ты в кружок.
Я круглый и гладкий-
Арбуз очень сладкий.
А я дыня прекрасная,
А зовусь ананасная.
Выросла на грядке я .
Я листву на солнце грела,
Покраснела и созрела.
Кто морковные пьёт соки,
У того румяные щеки.
Я никого и никогда
Не обижал на свете.
Чего же плачут от меня
И взрослые, и дети?
Не горюй и не тужи,
Лучше в круг к нам поспеши!
Я капуста белая,
Вкусная и спелая,
Я дождями умывалась,
В 300 листьев одевалась-
Вот какая я капуста,
Все листочки сидят густо.
Всем страна у нас богата-
Любят Родину ребята.
Правила игры: Ложкой надо взять картошку и добежать до корзинки.
Посмотрите, сколько овощей и фруктов собралось у нас на празднике. Но о чём они так громко спорят?
Спор овощей
Ведущий:
Баклажаны синие, красный помидор
Затевают длинный и серьезный спор.
Кто из них, из овощей, и вкуснее, и нужней?
Кто при всех болезнях будет всем полезней?
Выскочил горошек - ну и хвастунишка!
Горошек (весело):
Я такой хороший зелененький мальчишка!
Если только захочу, всех горошком угощу.
Ведущий : От обиды покраснев, свекла проворчала:
Свекла (важно):
Дай сказать хоть слово мне,
Свеклу надо для борща
И для винегрета.
Кушай сам и угощай —
Лучше свеклы нету!
Капуста (перебивая):
Ты уж, свекла, помолчи!
Из капусты варят щи!
А какие вкусные
Огурец (задорно):
Очень будете довольны,
Съев огурчик малосольный!
А уж свежий огуречик
Всем понравится, конечно!
На зубах хрустит, хрустит.
Я могу вас угостить!
Редиска: (скромно):
Я — румяная редиска.
Поклонюсь вам низко-низко.
А хвалить себя зачем?
Я и так известна всем!
Морковь (кокетливо):
Про меня рассказ не длинный.
Кто не знает витамины?
Пей всегда морковный сок и грызи морковку —
Будешь ты тогда, дружок, крепким,
Ведущий : Тут надулся помидор и промолвил строго:
Помидор:
Не болтай, морковка, вздор.
Самый вкусный и приятный
Уж, конечно, сок томатный!
Лук:
Я — приправа в каждом блюде
И всегда полезен людям.
Угадали? Я ваш друг.
Я — простой зеленый лук.
Ведущий:
У окна поставьте ящик,
Поливайте только чаще,
И тогда, как верный друг,
К вам придет зеленый лук.
Картошка:
Я, картошка, так скромна,
Слова не сказала.
Но картошка всем нужна:
И большим, и малым.
Баклажан:
Баклажанная икра так вкусна, полезна.
Спор давно кончать пора,
Слышен стук в дверь. Овощи в испуге приседают на пол.
Ведущий: Кто-то, кажется, стучится.
Все: Это доктор Айболит!
Айболит:
Ну, конечно, это я.
Что вы спорите, друзья?
Баклажан:
Кто из нас, из овощей,
Всех вкусней и всех нужней?
Кто при всех болезнях
Будет всем полезней?
Айболит:
Чтоб здоровым, сильным быть,
Нужно овощи любить
Все без исключенья!
В этом нет сомненья.
В каждом польза есть и вкус,
И решить я не берусь,
Кто из вас вкуснее,
Кто из вас нужнее.
Ведущий . что же нужно кушать больше, чтобы быть здоровыми? Есть у осени для нас ещё много подарков.
Мои друзья-листочки не просто прилетели на праздник, они принесли с собой загадки, сможете их отгадать?
Осень в гости к вам пришла
И с собою принесла.
Что? Скажите наугад!
Ну, конечно. листопад
Мочит поле, лес и луг,
Город, дом и все вокруг!
Облаков и туч он вождь,
Ты же знаешь, это -. дождь
Холода их так пугают,
К теплым странам улетают,
Петь не могут, веселиться
Кто собрался в стайки? . птицы
Вот старушка из сторожки
Грязь разводит на дорожке.
Вязнет в топи мокрый лапоть –
Все зовут старушку. слякоть
Вот на ножке купол-гриб,
Он от ливня защитит.
Не намокнет пешеход,
Если спрячется под. зонт
Ранним утром во дворе
Лед улегся на траве.
И весь луг стал светло-синий.
Серебром сверкает. иней
Спасибо, дорогая осень за твои загадки! Осенью мы собираем не только хороший урожай, и не только красивые листья.
Мы ещё ходим в лес. А вот зачем? Отгадайте!
Под сосной у дорожки
Кто стоит среди травы?
Ножка есть, но без сапожка.
Шляпка есть - без головы. (Гриб)
Да, осенью мы собираем разнообразные грибы в лесу
Да, разная бывает осень- весёлая и грустная, солнечная и пасмурная, с дождиком и мокрым снегом. Но мы любим её за щедрость и красоту. Наш праздник подходит к концу. Пусть осень нас часто не балует погодой, но прощаться с ней не хочется.
Читайте также: