Плод у семейства сложноцветных например подсолнечника семянка

Обновлено: 25.01.2025

Семейство Сложноцветные, или Астровые – представитель класса Двудольные. Оно насчитывает более 30 тысяч видов, распространенных по каждому уголку планеты. Большая часть представителей относится к декоративным и лекарственным культурам.

Список сложноцветных растений:

Агератум
Амброзия
Астра
Бархатцы
Брахикома
Садовый бузульник
Гайлардия
Гацания
Гелениум
Гелиопсис
Георгина
Гербера
Гинура
Хризантема
Дороникум
Дурнишник
Золотарник
Календула
Кореопсис
Космея
Лиатрис
Маргаритка
Ромашка (Матрикария)
Остеоспермум
Пижма обыкновенная
Подсолнечник
Посконник
Ратибида
Рудбекия
Санвиталия
Сантолина
Стевия
Тысячелистник
Цинерария
Циния
Эригирон
Эхинацея

Растения семейства сложноцветных — характеристика семейства

Большей части Астровых характерны однолетние и многолетние травянистые жизненные формы. В тропических лесах встречаются лианы, кустарники и иногда деревья. Как для всех представителей класса Двудольные им характерны преимущественно стрежневая корневая система и прямостоячие, цепляющиеся и ползучие стебли.

Листья простые и сложные, как правило, без прилистников. Для Астровых характерно очередное расположение листьев, изредка супротивное и мутовчатое. Часто формируется прикорневая розетка.

Цветок

Отличительный признак семейства – соцветие корзинка. Корзинка состоит из множества мелких цветков, сидящих на одном плоском или слегка выгнутом ложе. Соцветие снизу обрамлено листочками. Чашечка образована прицветниками в один или два ряда. Корзинка выглядит как единый большой цветок, а не как собрание мелких цветков. В одном соцветии цветки могут различаться.

Цветки характеризуются наличием сложного околоцветника и слаборазвитой чашечки. Чашелистики видоизменены в зубчики или волоски, которые называются паппусом. Венчик состоит из пяти сросшихся в трубу лепестков. По форме различают несколько типов сростнолепестного венчика.

Рис. 1. Цветки:
1 - трубчатые; 2 – язычковые; 3 – двугубые; 4 – ложноязычковые; 5 – воронковидные.

Тип венчика

Формула цветка

Форма венчика

Пол цветка

Представители

Трубчатый

Длинная сверху расширяющаяся трубка с коротким пятизубчатым отгибом из верхушек листьев

Обоеполые, иногда однополые

Воронковидный

Изогнутая длинная трубка с расширением сверху и пятизубчатыми отгибами из верхушек листьев.

Язычковый

Короткая трубка с отходящими сросшимися лепестками.

Цветки обладают пятью зубчиками на верхнем крае.

Ложноязычковый

Разновидность язычкового типа, нос тремя сросшимися лепестками

Обоеполые и однополые

Двугубый

Длинная трубка с верхней губой с двумя зубцами и нижней с тремя

Обоеполые и однополые

Корзинка может быть частью соцветий сложная метелка, колос и щиток. Для Сложноцветных характерно образование 5 сросшихся тычинок и одного пестика с двухлопастным рыльцем. Завязь нижняя.

В пределах одного соцветия цветки могут быть как одинаковых, так и разных полов.

Все цветки обоеполые (одуванчик).
По краям цветки женские, а в центре – обоеполые (нивяник).
По краям цветки бесполые, а по центру обоеполые (подсолнечник).
По периферии цветки женские, а внутри – мужские (мать-и-мачеха).
На одних представителях одного вида в корзинках только женские цветки, на других — только мужские (кошачья лапка).

Рис. 2. Диаграмма и формула цветка Сложноцветных

Плоды Сложноцветных – семянки с паппусами. Они прикрепляются к верхней части завязи или к приподнимающейся ножке. Семянки в одном соцветии могут быть как одинаковой, так и разной формы. Семя без эндосперма, с крупным зародышем. Хохолки на семенах способствуют распространению видов на далекие расстояния.

Размножение представителей семейства

Сложноцветные – высокоорганизованные растения. Опыление осуществляется с помощью насекомых. Когда пыльники тычинок трескаются, в пыльниковой трубке формируются щели. Столбик в венчике удлиняется, пыльца выходит наружу, и насекомые начинают опылять растения.

Представители Астровых редко опыляются с помощью ветра. Это связано с тем, что для высвобождения пыльцы пыльники должны быть повреждены. Такая особенность наблюдается у василька и некоторых видов чертополоха.

Систематика Астровых

Семейство Сложноцветные делится на два подсемейства –

Трубчатоцветковые
Язычковоцветковые

Трубчатоцветковые

Растения со схизогенными вместилищами выделений в вегетативных органах. Соцветия гомогамные и гетерогамные. Гомогамные характеризуются трубчатыми цветками. Они включают несколько типов соцветия.

Все цветки обоеполые (лопух).
По краям цветки обоеполые, а по центру – женские (сушеница).
По краям цветки женские, а по центру – мужские (кониза).

Гетерогамные также характеризуются несколькими типами соцветия.

По центру цветки обоеполые трубчатые, а по краям – женские ложноязычковые (ромашка).
По центру цветки обоеполые трубчатые, а по краям – бесполые ложноязычковые (подсолнечник).

Язычковоцветковые

Растения с членистыми млечниками в вегетативных органах. Они характеризуются наличием только язычковых цветков с пятизубчатым отгибом.

Значение семейства

Сложноцветные – группа с разнообразными представителями. Они играют значимую роль во многих отраслях.

Декоративные растения

Главный признак представителей семейства Астровые – большие красивые соцветия с приятным запахом. Человек приспособил их выращиванию в клумбах.

Хризантема. Одно из самых распространенных декоративных растений. Встречаются в Старом Свете. Изначально их выращивали в Японии, в которой хризантема стала национальным цветком. В этой стране каждый год проводится национальный день цветка, а высшей наградой страны является орден Хризантемы.

Рис. 3. Хризантема

Из Хризантемы получают далматский порошок. Он используется для борьбы с нежелательными домашними насекомыми. Его преимущество по сравнению с синтетическими инсектицидами заключается в безвредности для теплокровных животных.

Георгин. Травянистое растение с клубнеобразными корнями и яркими крупными цветками. На данный момент выведено около 8 тысяч сортов. Особенность георгина заключается в изменении срединных трубчатых цветков в ложноязычковые.

Рис. 4. Георгин

Овощные и масличные растения

Некоторые представители семейства используются человеком как масличные и овощные культуры.

Латук. Растение с салатными листьями. В еду употребляются молодые листья прикорневой розетки. Близкородственный вид – Латук шиповатый. Он растет на освещенных мусорных местах. Он принадлежит числу компасных растений.

Рис. 5. Латук обыкновенный

Цикорий. Растение, корни которого в измельченном виде используются в качестве заменителя кофе. Цикорий населяет мусорные места и зоны у железных дорог.

Рис. 6. Цикорий

Лекарственные растения

Среди Сложноцветных нередко встречаются лекарственные растения.

Сушеница болотная. Невзрачное растение с небольшими желтыми соцветиями. Обитает на полях, по берегам и днищам высыхающих луж и т.п. Самое распространенное в России лекарственное растение. Сушеницу болотную применяют при язвенных болезнях желудка.

Рис. 7. Сушеница болотная

К числу лекарственных растений относят Ромашку лекарственную. Она используется для полоскания горла, применения клизм, изготовления мазей и т.д.

Рис. 8. Лекарственная ромашка

Также к ним относят Полынь цитварную. Она используется как глистогонное средство.

Таким образом, представители семейства Сложноцветные применяются во многих отраслях. Без них невозможно представить природу и жизнь человека.

Плоды отличаются по строению, размерам, внешнему виду. Их разнообразие обусловлено формированием у растений приспособлений для распространения семян и расселения.

По особенностям околоплодника плоды делят на сочные и сухие . В околоплоднике зрелых сочных плодов есть сочная мякоть. В созревших сухих плодах сочных частей нет.

Ягода — сочный плод с тонкой наружной кожицей. Внутри ягод клюквы, черники, томатов, винограда много мелких семян. У некоторых растений в ягоде находится одно семя. Так устроены ягоды финиковой пальмы и барбариса.

Яблоко — сочный плод, внутри которого есть плёнчатые семенные камеры. Образуется не только из завязи, но и из сильно разросшегося цветоложа и других частей цветка. Так устроены плоды у яблони, груши, айвы.

Тыквина — сочный плод, у которого околоплодник имеет довольно твёрдый наружный слой. Такой тип плода образуется у тыквы, кабачка, огурца.

Костянка — сочный плод с тонкой кожицей снаружи и твёрдой косточкой внутри. Костянки образуются у черешни, сливы, персика, черёмухи, оливки. Бывают костянки, содержащие несколько семян (у бузины, крушины).

Многокостянка — сборный плод, состоящий из большого числа мелких костянок. Такой вид плода у ежевики, малины.

Орех — сухой плод с жёстким прочным околоплодником. Семя внутри ореха располагается свободно. Плод орех образуется у фундука и орешника (лещины), а орешек (маленький орех) — у гречихи.

Жёлудь — сухой плод, у которого по сравнению с орехом более тонкий околоплодник; у основания имеется защитный покров. Такой плод у дуба.

Семянка — сухой плод, у которого семя окружено околоплодником, но не срастается с ним. Семянки образуются у сложноцветных (подсолнечника, астры, одуванчика).

Зерновка — сухой плод с кожистым околоплодником, сросшимся с оболочками семени. Зерновки у злаков: ржи, ячменя, кукурузы, пырея.

Боб — сухой плод, у которого семена прикреплены к створкам. У созревшего плода створки вскрываются от верхушки к основанию. Плод боб у фасоли, арахиса, гороха, сои, акации.

Стручок похож на боб. У него тоже есть створки, но между ними находится перегородка и семена прикреплены к ней, а не к створкам. Плод стручок у редьки, капусты, горчицы, редиса, репы, левкоя.

Коробочки различаются в основном по способу вскрывания. У некоторых растений они разделяются на створки (например, у ириса, лилии). У других растений коробочки открываются крышечкой (у белены) или дырочками (у мака). Коробочки развиваются также у льна, хлопчатника, фиалки, табака.

Читайте также: