Персик вавиловский описание сорта

Обновлено: 24.01.2025

Вавиловский (Персик) Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону. Сорт ранне-среднего срока созревания, универсального назначения. Дерево очень большое, быстрорастущее с метельчатой, слегка раскидистой кроной средней густы. Листья средние, ланцетовидные, длиннозаостренные, зеленые, матовые, слабо-морщинистые, край листа городчато-пильчатый. В соцветии цветки одиночные, розовидные, розоватые с яйцевидными, соприкасающимися 5-ю лепестками. Плоды очень крупные, округлой формы, средней массой 250 г. Плодоножка короткая, толстая, с хорошим отделением от ветки и непрочным прикреплением к косточке. Основная окраска плода желтая, покровная - красная или карминово-красная, размытая, пятнами, мраморовидная, подкожных точек нет. Кожица средней грубости, с бархатистым, средней силы опушением. Мякоть желтая, средней грубости, сочная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,8 балла. В плодах содержится: сухого вещества - 13,6 %, сахара - 12,1 %, кислоты - 0,92 %, витамина `С` - 9,2 мг%. Косточка крупная, яйцевидной формы, заостренная, скошенная, в ямках и бороздках, от мякоти не отделяется. Средняя урожайность 242,5 ц/га. Сорт болезнями поражается в средней степени, обладает средней жаростойкостью и устойчивостью к засухе.
Персик Вавиловский включен в реестр допущенных в 2014 году.
Допущен к использованию в регионах: Северо-Кавказский.
Оригинатором сорта Персик Вавиловский является: ФГБУН `ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НИКИТСКИЙ БОТАНИЧЕСКИЙ САД-НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РАН`

Персик Вавиловский — описание сорта и отзывы садоводов

В НБС-ННЦ в 12 раз проходит выставка тюльпанов. На выставке представлены более 247 сортов зарубежной и отечественной селекции.

В структуре научных подразделений ФГБУН НБС-ННЦ проведены значительные изменения. Эта необходимость предпринята в связи с активизацией научных исследований отвечающих современным требованиям.

Список лучших сортов персика для выращивания на даче

Ещё буквально лет десять назад персик считался диковинкой в палисаднике. И не удивительно, ведь данная культура довольно капризная, и в основном пригодна для посадки в южных климатических условиях. Но благодаря селекционерам, сегодня приобрести и посадить подходящий сорт даже в относительно холодных регионах проживания не составит труда.

Главное, правильно выбрать разновидность. Итак, какие выведены лучшие сорта персика и как правильно подобрать вид для выращивания в определённом регионе и рассмотрим ниже.

Какие существуют разновидности персиков

Персик — культура теплолюбивая и в подавляющем большинстве произрастает в тёплых регионах нашей страны. Но как было описано выше, сегодня можно без труда выбрать сорт, который сможет вырасти даже в местах, где лето прохладное, а зимы суровые. Для этого нужно только правильно выбрать подходящую разновидность.

На данный момент все сорта персиковых культур классифицируют по следующим признакам:

раннеспелые разновидности, которые подходят для посадки в южных широтах;
среднеспелые разновидности, идеальный вариант для тех областей, где лето прохладное, а зимы лютые;
поздние сорта персиков чаще всего высаживаются в умеренных широтах.

Ну а теперь стоит более детально рассмотреть каждый из видов персиковых культур, и выяснить какие представители являются самыми лучшими для посадки и выращивания.

Лучшие раннеспелые сорта

Довольно часто начинающие садоводы интересуются, какой он ранний персик? В данном случае ранний сорт персика считается тот, что начинает плодоносить буквально через 3 месяца после цветения. Как правило, сбор урожая с этих разновидностей начинается уже в июле.

На сегодняшний день существует масса различных сортов этой культуры, которая способна радовать урожаем уже буквально в конце июня, но лучшими считаются следующие виды:

персик Пушистый ранний;
персик Дагестанское золото.

Пушистый ранний

Сорт персика пушистый ранний обладает массой преимуществ, таких как:

высокая урожайность;
самоплодность дерева;
хорошая морозостойкость;
отменные вкусовые качества;
невероятный аромат плодов;
устойчивость к болезням.

Что касается самого дерева, то оно отличается сравнительно невысоким ростом и мощной раскидистой кроной. Плоды у данного вида сравнительно небольшого веса, но при этом буквально с одного дерева можно снять до 70 кг вкусных и сочных персиков.

Дагестанское золото

Этот персик пользуется большой популярностью, поскольку наделен множеством великолепных характеристик, а именно:

ранние сроки созревания плодов: насладиться фруктами можно уже в начале июля;
хороший урожай можно снять уже на 4 год после посадки;
плоды крупные, весом до 140 гр;
по вкусу плоды очень сочные, сладкие и с лёгкой кислинкой;
данный сорт отличается высокой устойчивостью к курчавости и клястероспориозу.

Кроме этого, стоит выделить, что само дерево среднерослое и обладает мощной кроной. А также в число достоинств этого сорта можно отнести то, что культура устойчива к заморозкам и способна радовать хорошим урожаем даже в умеренном климате и регионах с суровыми зимами.

Стоит отметить, что сегодня регулярно появляются новые сорта персиковых культур, которые также обладают массой положительных характеристик. Но выше мы описали именно те виды, которые очень популярны у нас на родине.

Среднеспелые разновидности

Для среднеспелых персиковых сортов характерен следующий момент: с таких разновидностей снять плоды можно через 125 дней после цветения.

Поэтому если вы начинающий садовод и отдали предпочтение именно такой культуре, будьте готовы к тому, что персики вам удастся попробовать только к августу.

Ну а что касается самых лучших разновидностей, то их несколько, а именно:

персик Редхейвен;
сорт персика Золотой юбилейный;
и персик Ставропольский.

Персиковый вид Редхейвен появился благодаря американским селекционерам, которые наделили его следующими характеристиками:

плоды крупные и достигают веса около 170 гр;
на вкус плоды очень сочные и сладкие;
созревают персики к началу августа;
устойчивы к засухе;
транспортабельны и лёжки, благодаря чему этот сорт часто выращивают в промышленных масштабах.

Что касается особенностей данной культуры, то Редхейвен с трудом переносит сильные морозы, но если правильно укрыть культуру то без труда порадует в следующем году урожаем. А также стоит выделить, что данный сорт имеет среднюю сопротивляемость к мучнистой росе.

Золотой юбилейный

Сорт персика Золотой юбилейный также появился благодаря американским селекционерам. Данная разновидность имеет следующие характеристики:

крупные плоды, весом до 150 гр;
восхитительные вкусовые качества;
этот сорт можно использовать как для употребления в свежем виде, так и для консервации;
высокие показатели урожайности, так буквально с одного дерева можно снять до 90 кг фруктов.

Главное достоинство данной культуры в том, что она не боится сильных заморозков и весьма устойчива к инфекциям, грибкового происхождения.

Ставропольский

И последний сорт среднеспелой разновидности персиков — Ставропольский. Этот вид является гордостью отечественных селекционеров. Судите сам: персик наделен следующими характеристиками:

урожайность с одного взрослого дерева достигает до 120 кг вкусных и очень сладких плодов;
не боится даже суровых зим;
устойчив ко многим заболеваниям, в том числе и к мучнистой росе;
плоды крупные, весом до 150 гр;
снять фрукты можно уже в конце июля.

В целом же ставропольский персик сегодня является наиболее популярным у многих садоводов. Единственное, что потребуется вам для его выращивания – это правильно подобрать почву. Земля должна быть плодородной и богатой на влагу и гумус. Поскольку эта разновидность не переносит засухи.

Стоит выделить один момент: если вы только планируете приобретение персиковых саженцев, то старайтесь совершать покупку только в известных питомниках, которые расположены в вашем регионе.

Только в таком случае вы сможете быть уверенным, что приобрели действительно хороший сорт.

Лучшие позднеспелые виды

Если вас интересует позднеспелый сорт персика, то и в этом случае селекционеры потрудились на славу. Начнём с того, что выращивать именно такие разновидности довольно выгодно. Прежде всего, позднеспелые сорта отличаются восхитительными вкусовыми качествами, лежкостью плодов, хорошей транспортабельностью и особо крупными плодами.

А созревать такие разновидности начинают в основном с сентября. При этом стоит выделить, что существуют сорта, которые радуют спелым урожаем даже в октябре.

Итак, лучшие поздние сорта персиков:

сорт персика Джаминат;
самый лучший сорт современности Эльберта;
и универсальный вид Ингарайский поздний.

Стоит выделить, что все три вышеописанных сорта были отобраны как лучшие неспроста. Дело в том, что именно они и пользуются самой большой популярностью у садоводов, даже несмотря на регулярное выведение селекционерами новых персиковых видов.

Персик Джаминат

Эта разновидность появилась благодаря стараниям дагестанских селекционеров, что наделили культуру следующими положительными качествами:

крупные плоды, весом около 170 гр;
медовым вкусом;
устойчивостью к морозам;
хорошим иммунитетом к курчавости и к клястероспориозу.

Что касается дерева, то оно вырастает не сильно высоким, при этом крона мощная и раскидистая. Одно из главных достоинств этого сорта в том что оно радует высокими урожаями ежегодно. Так, буквально с одной культуры можно снять около 90 кг вкуснейших персиков.

Следующий сорт считается самым лучшим по праву. Дело в том, что Эльберта наделена уникальными характеристиками, а именно:

плоды очень лежкие;
персики этого сорта можно транспортировать без труда целую неделю;
по весу плоды достигают 160 гр;
само дерево сильно рослое с раскидистой кроной;
средний урожай с одного дерева может составлять до 160 кг;
высокие показатели устойчивости к болезням и к морозам.

Стоит отметить, что Эльберта пользуется огромной популярностью вот уже на протяжении десятилетий. И сегодня, несмотря на широкий ассортимент персиковых разновидностей, чаще всего садоводы делают выбор в пользу именно Эльберты.

Ирганайский поздний

И последний сорт, который также заслуживает вашего внимания, Ирганайский поздний. Главное достоинство этого вида — его высокие показатели урожайности даже в холодной климатической зоне. Кроме этого, персик этого сорта обладает ещё множеством неоспоримых достоинств, а именно:

крупные плоды, весом до 160 гр;
очень сладкие по вкусу;
высокие показатели урожайности;
хорошо поддаются транспортировке;
время лежкости составляет примерно 2 недели без потерь.

А также стоит выделить, что этот сорт персиков способен давать регулярно урожаи буквально с одного дерева до 130 кг вкусных и очень сочных плодов.

Итак, мы рассмотрели самые популярные виды персиковой культуры, которые радуют хорошими урожаями в сентябре. Но данная статья была бы неполной, если не привести описание сортов, которые хорошо противостоят морозам.

Какие виды персиков не боятся морозов

Как правило, практически у каждого опытного садовода растёт персиковая культура, да и выращивание нектаринов ассоциируется с тёплыми краями. Но благодаря неустанному труду армии селекционеров, появились персиковые разновидности, которые можно успешно выращивать в холодных регионах.

Как правило, почки таких культур не мёрзнут даже при температуре –25°С. А полу раскрывшиеся бутоны без труда выдерживают понижение температуры до –8°С. зимостойкие виды даже при особо суровых морозах могут незначительно пострадать.

К таким сортам, которые способны выдержать даже сильное понижение температур можно отнести следующие:

поздний сорт Вавиловский;
сорт персика Сочный;
и последний широко распространённый вид под названием Сказки.

Персик Вавиловский

Был выведен крымскими селекционерами для выращивания его в самых суровых климатических условиях. Но, кроме того, что данная культура хорошо переносит лютые морозы, она ещё наделена множество великолепных качеств, таких как:

крупные плоды, достигающие веса около 250 гр;
по вкусу персик очень сладкий и обладает невероятным ароматом;
наделён отличным иммунитетом ко многим заболеваниям;
хорошо поддаётся транспортировке;
имеет высокие показатели лёжкости;
отлично подходит для консервации.

А также стоит выделить, что буквально с одного дерева можно снять до 130 кг крупных и вкусных плодов.

Следующий сорт, который также заслуживает вашего внимания, под названием Сочного. Дерево данной разновидности вырастает сильнорослыми, с могучей и раскидистой кроной и имеет следующие положительные характеристики:

плоды крупные, весом до 200 гр;
персики по вкусовым качествам отменные с небольшой кислинкой;
культура устойчива к заморозкам и к болезням грибкового происхождения.

В целом стоит выделить, что данный сорт очень популярен и его наиболее чаще можно встретить в регионах нашей страны с холодным климатом.

И последний сорт, который также пользуется всенародной любовью, называется Сказка. Эта разновидность появилась благодаря крымским селекционерам. Эта культура была наделена следующими показателями:

плоды крупные, весом до 180 гр;
деревья среднерослые с компактной кроной;
в среднем с одного дерева можно собрать до 85 кг плодов;
на вкус персики очень сладкие и ароматные;
дерево устойчиво к сильным морозам;
культура неустойчива к мучнистой росе.

Плоды данной культуры хорошо подходят для консервации. Поэтому именно из сказки чаще всего готовят варенья, джемы и компоты. И ещё одно достоинство данной культуры, о котором стоит написать: персик сказка хорошо приживается даже в самых суровых климатических зонах. По этой причине сегодня эту разновидность можно встретить практически повсюду.

Итак, выше мы с вами рассмотрели самые лучшие сорта персиковой культуры. Естественно, что селекционеры не почивают на лаврах победителей, а регулярно трудятся над созданием новых и уникальных сортов. Но об этом мы поговорим в следующей статье.

Персик Вавиловский

Сорт Крымской селекции.
Средне-ранний сорт, конец июля.
Дерево среднерослое, шаровидное, урожайность выше средней.
Плоды красивые, очень крупные (250-300 г.), округлые, желтые с карминовым мраморовидным румянцем на большей части плода. Опушение средне-бархатистое. Мякоть желтая, волокнистая, сочная. Косточка отделяется от мякоти с трудом.
Вкус очень содержательный, кисло-сладкий. Дегустационная оценка высокая – 4,8 балла.
Плоды десертного назначения.
Устойчивость к заболеваниям средняя.
Рекомендован для промышленного и любительского садоводства в южных, центральных областях.

Персик вавиловский

Украинский сорт персика крымской селекции. В южных районах созревает в III декаде июля. Дерево сильнорослое. Плоды красивые, очень крупные, весом 250-300 г, округлой формы, желтые с карминовым мраморовидным румянцем на боль-! шей части кожицы. Мякоть желтого цвета, волокнистая, сочная (4,8 балла). Косточка отделяется от мякоти с трудом. Транспортабельность высокая. Сорт достаточно зимостойкий и устойчив к болезням.

Включен в Госреестр по Северо-Кавказскому (6) региону.
Сорт ранне-среднего срока созревания, универсального назначения. Дерево очень большое, быстрорастущее с метельчатой, слегка раскидистой кроной средней густы. Листья средние, ланцетовидные, длиннозаостренные, зеленые, матовые, слабо-морщинистые, край листа городчато-пильчатый. В соцветии цветки одиночные, розовидные, розоватые с яйцевидными, соприкасающимися 5-ю лепестками. Плоды очень крупные, округлой формы, средней массой 250 г. Плодоножка короткая, толстая, с хорошим отделением от ветки и непрочным прикреплением к косточке. Основная окраска плода желтая, покровная - красная или карминово-красная, размытая, пятнами, мраморовидная, подкожных точек нет. Кожица средней грубости, с бархатистым, средней силы опушением. Мякоть желтая, средней грубости, сочная, волокнистая. Вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка 4,8 балла. В плодах содержится: сухого вещества - 13,6 %, сахара - 12,1 %, кислоты - 0,92 %, витамина `С` - 9,2 мг%. Косточка крупная, яйцевидной формы, заостренная, скошенная, в ямках и бороздках, от мякоти не отделяется. Средняя урожайность 242,5 ц/га. Сорт болезнями поражается в средней степени, обладает средней жаростойкостью и устойчивостью к засухе.

Свойства сорта Вавиловский:

Информация о допуске Персик Вавиловский из Реестра Госсорткомиссии РФ

Оригинатором сорта Персик Вавиловский является:

ФГБУН `ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НИКИТСКИЙ БОТАНИЧЕСКИЙ САД-НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РАН`
(298648, РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ,РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. ЯЛТА, ПГТ НИКИТА, НИКИТСКИЙ СПУСК,52)

Информация о патенте на сорт Персик Вавиловский

Патентообладатель сорта Вавиловский:

ФГБУН `ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НИКИТСКИЙ БОТАНИЧЕСКИЙ САД-НАЦИОНАЛЬНЫЙ НАУЧНЫЙ ЦЕНТР РАН`
(298648, РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ,РЕСПУБЛИКА КРЫМ, Г. ЯЛТА, ПГТ НИКИТА, НИКИТСКИЙ СПУСК,52)

Читайте также: