Одногнездный плод с расположенными в ряд семенами называется

Обновлено: 10.01.2025

БОБОВЫЕ (Leguminosae, или Fabaceae), обширное семейство двудольных растений. Одно- и многолетние травы, кустарники, полукустарники, лианы и деревья. Около 700 родов и более 17 000 видов. Распространены во всех областях земного шара, хотя деревья – преимущественно в тропиках.

Листья очередные, обычно сложные с прилистниками. Цветки обоеполые, с пятичленными чашечкой и венчиком, как правило – двусторонне-симметричные. У типичных бобовых верхний крупный лепесток принято называть парусом (флагом), боковые лепестки – веслами (крыльями), а два сросшихся или слипшихся нижних – лодочкой. Одногнездный плод с расположенными в ряд семенами по-научному называется бобом, но в сельскохозяйственной и популярной литературе – обычно стручком. Семена, как правило, – без эндосперма с крупными семядолями.

Все бобовые вступают в симбиоз с азотфиксирующими бактериями, которые образуют на их корнях характерные клубеньки. Соответственно, бобовые обогащают азотом почву и применяются с этой целью в севооборотах. Семена их содержат много углеводов, но ценятся главным образом как источник белка, которого здесь больше, чем в любых других сельскохозяйственных культурах. Это высокопитательный пищевой продукт для человека и домашних животных; для последних ценным кормом является также зеленая масса большинства бобовых.

Бобовые деревья относятся к доминантам некоторых типов тропической растительности (например, акации). Ряд их пород дает высокоценные сорта розового, красного и черного дерева (дальбергия, птерокарпус и др.), а также технические смолы и съедобные плоды. Многие виды бобовых окультурены с древнейших времен и широко используются в различных отраслях хозяйства. Среди бобовых можно выделить пищевые культуры (горох, фасоль, соя, арахис, чечевица, нут и др.), кормовые травы (клевер, люцерна, вика и др.), масличные (соя, арахис), красильные (индиго, дрок и др.), лекарственные (термопсис, солодка и др.), декоративные (люпин, душистый горошек, глициния, мимоза, золотой дождь и др.) и сидеральные, т.е. используемые как зеленое удобрение, растения (люпин и др). Деревья и кустарники используют в почвозащитном лесоразведении и озеленении городов (карагана, или желтая акация, робиния, или белая акация, и др.).

К роду вигна (Vigna), объединяющему более 60 видов, относятся однолетние и многолетние кормовые и продовольственные культуры, происходящие из теплых регионов, например т.н. бобы спаржевые (V. sesquipedalis) с плодами длиной 30–90 см и коровий горох, или вигна китайская (V. sinensis), широко разводимая на юге США и в Латинской Америке.

Среди тропических кустарников и трав рода долихос (Dolichos) важнейшее хозяйственное значение имеют т.н. гиацинтовые (египетские) бобы, или лобия (D. lablab). Тропики Старого Света – родина бархатных бобов (Stizolobium); наиболее известен их вид S. deeringianum.

Кормовые и зернобобовые культуры известны также в роде вика, или горошек (Vicia), объединяющему ок. 150 видов. К нему относятся, в частности, конские бобы (V. faba), широко разводимые в Старом Свете с доисторических времен. По размеру и вкусу их семена напоминают фасоль лима.

Бобо́вые, или Мотыльковые (лат. Fabáceae , или Fabaceae s.l. , или Leguminósae , или Papilionaceae ) — семейство двудольных растений порядка Бобовоцветные.

Некоторые растения этого семейства являются важными продуктами питания.

Содержание

Биологическое описание

Листья очередные, обычно сложные с прилистниками.

Цветки обоеполые, с пятичленными чашечкой и венчиком, как правило — двусторонне-симметричные. У типичных бобовых верхний крупный лепесток принято называть парусом (флагом), боковые лепестки — вёслами (крыльями), а два сросшихся или слипшихся нижних — лодочкой.

Одногнёздный плод с расположенными в ряд семенами по-научному называется бобом, но в сельскохозяйственной и популярной литературе — обычно стручком. Семена, как правило, — без эндосперма с крупными семядолями.

Систематика

Всего в семейство включают более 200 родов. Обширное семейство принято делить на три подсемейства, которые делят на трибы, выделяя в некоторых подтрибы:

• Caesalpinieae
• Cassieae
  • Cassiinae
  • Dialiinae
  • Duparquetiinae
  • Abreae
  • Amorpheae
  • Bossiaeeae
  • Brongniartieae
  • Cicereae
  • Crotalarieae
  • Dalbergieae
  • Desmodieae
    • Desmodiinae
    • Lespedezinae
    • Astragalinae
    • Galeginae
    • Glycyrrhizinae
    • Cajaninae
    • Clitoriinae
    • Diocleinae
    • Glycininae
    • Kennediinae
    • Ophrestiinae
    • Phaseolinae
    • Acacieae
    • Ingeae
    • Mimoseae

    Некоторые представители семейства Бобовые

    и многие другие.

    Ссылки

    При написании этой статьи использовался материал из Энциклопедического словаря Брокгауза и Ефрона (1890—1907).

    Wikimedia Foundation . 2010 .

    Полезное

    Смотреть что такое "Бобовые (семейство)" в других словарях:

    Бобовые (значения) — Бобовые: Бобовоцветные (лат. Fabales) порядок растений класса двудольных. Бобовые (семейство) (лат. Fabaceae) семейство растений порядка бобовых. Бобовые (зерновые бобовые или зернобобовые культуры) некоторые растения порядка бобовых,… … Википедия

    Бобовые — Бобовые: горох, фасоль. БОБОВЫЕ, семейство двудольных растений, имеющих плод боб. Около 17 тыс. видов (около 700 родов), по всему земному шару. Бобовые растут в различных природных условиях: они многочисленны в африканских и австралийских… … Иллюстрированный энциклопедический словарь

    БОБОВЫЕ — семейство двудольных растений, имеющих плод боб. Ок. 17 тыс. видов (ок. 700 родов), по всему земному шару; составляют значительную часть флоры тропиков и умеренного пояса. На корнях бобовых живут клубеньковые бактерии. Среди бобовых есть… … Большой Энциклопедический словарь

    Бобовые — семейство цветковых растений, представители которых играют особо важную роль в функционировании агроэкосистем. С Б. симбиотически связаны бактерии азотфиксаторы (см. Биологическая азотфиксация). По этой причине посевы Б. важнейшее звено в… … Экологический словарь

    Бобовые — Бобовые … Википедия

    БОБОВЫЕ — порядок (Fabales) двудольных растений и его единств, семейство (Fabaceae, или Leguminosae), включающее 3 крупных подсемейства: мимозовые (Mimosoideae), цезальпиниевые (Caesalpinoideae) и собственно бобовые, или мотыльковые (Faboideae, или… … Биологический энциклопедический словарь

    Семейство Зайцы (Leporidae) — Это семейство включает наиболее крупных представителей отряда, длина тела которых 30 60 см, редко более. Уши у них длинные (не менее 50% длины головы), заостренные на конце, у основания они образуют трубку. Задние ноги у болыпинства… … Биологическая энциклопедия

    СЕМЕЙСТВО БОБОВЫЕ (FABACEAE,LEGUMINOSAE) — клевер горный; клевер луговой; клевер каштановый; клевер гибридный; клевер пашенный; клевер ползучий Одно из крупнейших семейств растительного царства, насчитывающее 18 тыс. видов из 650 родов. В СССР встречаются представители около 1700 видов из … Лyговые травянистые растения

    СЕМЕЙСТВО БОБОВЫЕ (FABACEAE) — рис. 1 астрагал солодколистный (а плод); чина весенняя (а плод); чина черная (а плод) рис. 2 вязель изящьный; горошек кашубский (а плод); горошек лесной; горошек жилковатый (а цветок, б плод); чина гороховидная В семействе насчитывается около 700 … Лесные травянистые растения

    Бобовые — семейство (?) растений порядка Бобовоцветные класса ДвудольныеОднодольные, имеют очерёдное листорасположение. Листья обычно сложные с прилистниками, реже простые. Соцветие - колосзонтиккисть или головкапочатокметёлка. Цветки с (?) чашечкой и венчиком, как правило — (?)-симметричные. У типичных бобовых верхний крупный лепесток принято называть парусом (флагом), боковые лепестки — вёслами (крыльями), а два сросшихся или слипшихся нижних — лодочкой. Плод с расположенными в ряд семенами называется (?). Семена, как правило, — без эндосперма с крупными (?).

    Перечень терминов:
    В. двудольный
    Л. боб
    Д. пятичленный
    Р. семядоля
    Ж. двусторонний

    
    

    Семейство Бобовые (Мотыльковые) объединяет около 12 тыс. видов растений.

    Жизненные формы: деревья, кустарники, полукустарники и травянистые растения.

    Листья: перистосложные, пальчатосложные, тройчатые (трилистники клевера) и простые листья.

    Цветки: среднего размера или мелкие. Мелкие цветки собираются в соцветия в виде кисти, головки. Цвет­ки у бобовых неправильные, имеют одну ось симметрии. Околоцветник двой­ной: чашечка состоит из 5 сросшихся чашелистиков, венчик — из 5 лепестков. Два из них — сросшиеся, три — расположены свободно. Части венчика имеют специальные названия (рис. 1). Верхний крупный лепесток называется пару сом, два боковых — весла, а два нижних (срос­шихся) — лодочка. В лодочке расположен пестик, окруженный 10 тычинками. У многих бобовых растений 9 тычинок из 10 срослись тычи­ночными нитями, а одна тычинка свободная. У некоторых бобовых все тычинки срослись тычиночными нитями или все 10 — свободные. Пестик состоит из рыльца, столбика и завя­зи, как у большинства цветковых растений. Формула цветка: Ч₍₅₎Л₃+₍₂₎Т₍₉₊₁₎ П1.

    
    

    Рис.1 Строение и диаграмма цветка семейства бобовые.

    Многие растения семейства бобовых опыля­ются насекомыми, но есть и самоопыляющиеся виды (горох посевной).

    Плод сухой — боб (рис.2). При созревании плод раскрывается и рассыпает семена.

    
    

    Благодаря высокому содержанию белков бобовые используются как овощные (бобы обыкновенные, фасоль, соя, горох и др.), а также кормовые растения (клевер, люцерна, эспарцет, донник) (рис.3). Очень питательны земля­ной орех (арахис) и нут. В медици­не широко используется корень солодки голой (лакричный корень). Среди бобовых встреча­ются декоративные виды (акация, душистый горошек) и ядовитые (брунец).

    
    

    Рис.3 Представители семейства бобовые.

    Клевер — ценное кормовое растение (рис.4). Его можно встретить на всех лугах. Встре­чаются и прямостоячие, и вьющиеся виды стеб­лей. Листья тройчатые. Соцветие — головка.

    
    

    Замечательная особенность растений семейст­ва бобовых — на их корнях имеются клубеньки с клубеньковыми бактериями, которые по­глощают свободный азот из воздуха и усваи­вают его. После отмирания рас­тений почва обогащается азотсодержащими веществами, т. е. повышается ее плодородие. Растение получает от бактерий растворимые соединения азота, а бактерии — готовые орга­нические вещества, синтезируемые растением. Такую форму совместного существования назы­вают симбиозом (рис.5).

    Читайте также:

      
    • Если будет засуха посевы погибнут
      
    • Малина моллинг джевел описание
      
    • Мох пища северных оленей
      
    • Применение нашатырного спирта в саду в огороде
      
    • Лещина конторта посадка и уход