Не бывает у однодольных растений стержневая или мочковатая
Однодольные растения насчитывают около 64 000 видов (2 600 родов, 85-90 семейств). Они представляют собой преимущественно травы - однолетние, двулетние и многолетние, реже деревья, кустарники и лианы. Среди однодольных много водно-болотных, луковичных, эпифитов. Распространены на всех континентах мира. Главный корень однодольных обычно недоразвит, его функцию выполняет система придаточных корней. Цветки трехчленные, обоеполые (реже однополые), могут быть крупными или мелкими, собранными в соцветия. Околоцветник сростнолистный или свободный. Чашечка часто венчиковидная, имеется шесть тычинок (реже - меньшее число), один пестик.
Класс Однодольные характеризуется наличием следующих признаков, отличающих его от двудольных:
1. Зародыш имеет одну семядолю.
2. Главный корень рано отмирает и заменяется системой придаточных корней, поэтому преобладает мочковатая корневая система.
3. Стебель не способен к вторичному утолщению, так как камбий отсутствует; проводящие пучки закрытого типа.
4. Листья имеют параллельное или дуговое жилкование; листья цельнокрайние.
5. Цветки циклические, редко полуциклические. Число членов в круге обычно кратно 3.
Строение
У однодольных растений мочковатая корневая система. Главный корень обычно после прорастания перестает расти, а его функцию начинает выполнять система придаточных корней. Цветки таких растений трехчленные, в основном, обоеполые (иногда однополые), бывают разной величины, как крупными, так и мелкими, собраны в соцветия. Цветки имеют сростнолистный или свободный околоцветник, чашечку часто венчиковидную с шестью тычинками (реже - меньшее количество) и только один пестик. У однодольных растений плод в виде коробочки, иногда может быть ягода, семена содержат эндосперм. Стебли таких растений очень редко ветвятся, стеблевые сосудистые пучки замкнуты, проводящие пучки в стебле имеют беспорядочное расположение. Листья лишены прилистников, большей частью охватывают стебель, узкие с параллельным или дуговидным жилкованием. Камбий отсутствует, поэтому не наблюдается утолщения стеблей, как у двудольных или голосеменных.
Семейство Лилейные
Семейство лилейные содержит около 70 родов и более 2 500 видов, распространенных по всему земному шару. Это многолетние травы с подземными корневищами, клубнелуковицами и луковицами. Стебли о лиственные или листья только прикорневые, цельные, узкие. Цветки от крупных до мелких, обоеполые, трехчленные. Околоцветник простой, венчико- или чашечковидный, шестичленный. Имеется шесть тычинок, реже - три или двенадцать, один пестик. Плод - коробочка, иногда - ягода, семена содержат эндосперм.
Цветки одиночные (тюльпан).
Соцветие – зонтик (лук, чеснок).
Соцветие – кисть (ландыш).
Плоды: ягода (ландыш, спаржа), коробочка (тюльпан, лук).
Рис 5. Тюльпан
(плод – коробочка)
- травянистые многолетние растения, имеющие луковицы или корневища;
- древовидные растения (алоэ, столетник, юкка, драцена);
- лианы.
Растения разделяют на группы:
- лекарственные (ландыш майский, вороний глаз);
- декоративные (лилии, тюльпаны, гиацинты).
Семейство Мятликовых (или Злаковых)
Семейство мятликовых (или злаковых) включает до 900 родов и до 11 000 видов, распространенных повсеместно. Это многолетние, реже однолетние или двулетние травы, либо вторичнодревовидные растения (бамбуки). Стебли с узлами, полые в междоузлиях (соломина), реже сплошные. Листья очередные и двухрядные, с параллельным жилкованием, разделенные на длинное и открытое влагалище, длинную и узкую пластинку (у бамбуков имеется черешок). Цветки сильно редуцированные, обоеполые (редко однополые, анемофильные). Соцветия - колос, метелка (сложные соцветия). Каждый маленький колосок представляет собой укороченное соцветие, состоящее из кроющих или колосковых чешуй и нескольких (или один - два) цветков. Каждый цветок защищен двумя цветочными чешуями, имеет три тычинки (реже одну - две или от шести до ста двадцати), один пестик. Плод - чаще всего зерновка, редко костянка или ягода, орехообразный. Семена с обильным мучнистым эндоспермом.
Стебель – соломина (полый в междоузлиях), рост вставочный.
Листья длинные, без черешков (сидячие), с параллельным жилкованием.
Цветки мелкие с двумя парами цветочных чешуй.
Соцветие – колос, образующий сложные соцветия.
Сложный колос (пшеница, ячмень).
Метёлка (овёс, ковыль, просо, у кукурузы соцветие тычиночных цветков).
Початок (у кукурузы соцветие пестичных цветков).
- травянистые растения;
- древовидная трава (бамбук).
Растения разделяют на группы:
- главные хлебные культуры (пшеница, рожь, ячмень, овес, кукуруза, рис, просо, сорго);
- кормовые культуры (тимофеевка, ежа, костер, мятлик, лисохвост, овсяница, райграс);
- сорные культуры (пырей ползучий).
Преимущественно луговые многолетние травы. Часть луковичных имеют одиночную луковицу, как у лука репчатого, однако у других луковички растут пучками на корневище (лук победный). Луковичные имеют особые стебли и листья, они у них дудчатые или плоские или лентовидные. Стебли и листья содержат млечный сок. Цветки луковичных имеют по шесть лепестков и тычинок, один пестик. Плод коробочка. Среди луковых много съедобных растений и лекарственных растений (различные луки, чеснок). Есть декоративные растения.
Цветковые растения, или покрытосеменные – самая разнообразная группа в растительном царстве, состоящая из более 300 000 видов. Сюда относятся травы, кустарники и деревья, размножающиеся половым путем через семена. В зависимости от количества семядолей в семени цветковые растения подразделяют на два класса – однодольные и двудольные.
Различия между растениями, возникающими из одной и двух семядолей, довольно очевидны. Давайте рассмотрим анатомические признаки двудольных и однодольных растений, чтобы определить сходства и различия между двумя этими классами.
Корневая система
Двудольные
- Двудольные растения имеют стержневую корневую систему, которая характеризуется хорошо развитым главным корнем относительно боковых корней.
- Самый внешний слой корня называется эпидермисом. Эпидермальные клетки иногда выступают наружу, образуя выросты, называемые корневыми волоска.
- За эпидермисом следует многослойная кора, состоящая из клеток паренхимы с межклеточным пространством.
- Внутренний слой коры называется эндодермисом, который состоит из бочкообразных клеток.
- За эндодермой следует перицикл, представляющий собой несколько слоев толстостенных клеток паренхимы.
- У двудольных центральная часть (сердцевина) не различима.
- Есть две-четыре ксилемы и флоэмы.
- Между пучками ксилема и флоэма лежит слой паренхиматозных клеток.
Во время вторичного роста камбий отделяет ксилему и флоэму. Перицикл, сосудистые пучки и сердцевина сливаются, образуя стелу (центральный цилиндр) у двудольных.
Однодольные
У однодольных корней анатомия не сильно отличается от анатомии двудольных.
- Однодольные растения обладают мочковатой корневой системой, состоящей из придаточных корней, растущих из стебля.
- Как и у двудольных, эпидермис образует наружный слой, за которым следуют кора, перицикл, эндодерма, сосудистые пучки (ксилема и флоэма) и сердцевина.
- Сердцевина заметная и большая.
- Количество ксилем у однодольных растений составляет шесть и более.
- Вторичный рост у большинства однодольных растений не наблюдается.
Стебель
Двудольные
Стебель у двудольных растений обычно твердый. Поперечный разрез типичного молодого стебля двудольных состоит из следующих частей:
- Эпидермис – это самый внешний защитный слой, который покрыт тонким слоем кутикулы.
- Эпидермис обладает трихомами и несколькими устьицами.
- Кора – это несколько слоев клеток, расположенных между эпидермисом и перициклом.
- Внешний слой, гиподерма (колленхиматозные клетки), корковые слои (паренхиматозные клетки) и внутренний слой, эндодерма вместе составляют три слоя коры.
- Рядом с эндодермисом находится перицикл, состоящий из полулунных участков склеренхимы.
- Круговое/кольцевое расположение сосудистых пучков присутствует только в стеблях двудольных.
- Сосудистый пучок сросшийся, открытый и с эндархической протоксилемой.
- Сердцевина заметна и состоит из паренхиматозных клеток.
Однодольные
Стебель однодольного растения обычно полый, без вторичного роста. Анатомия стебля однодольных и двудольных схожа, однако некоторые существенные различия заключаются в следующем:
- Гиподерма коры у однодольных состоит из склеренхиматозных клеток.
- Сосудистые пучки многочисленны, но рассеяны, сросшиеся и замкнутые, окруженные основной тканью.
- Паренхима флоэмы отсутствует.
Двудольные
Особенности листа двудольных растений заключаются в следующем:
- Имеет сетчатое жилкование.
- Пластинка состоит из эпидермиса, мезофилла и сосудистой системы.
- Эпидермис покрыт кутикулой и устьицами; абаксиальный эпидермис (нижняя поверхность) имеет больше устьиц, чем адаксиальный эпидермис (верхняя поверхность). Иногда адаксиальный эпидермис лишен устьиц.
- Мезофилл (паренхиматозные клетки), состоящий из палисадной и губчатой паренхимы, расположен между адаксиальным и абаксиальным эпидермисом. , присутствующие в мезофилле, осуществляют фотосинтез в листьях.
- Сосудистые пучки окружены клетками-обкладки и образуют центральную и другие жилки.
Однодольные
Листья однодольных растений характеризуются параллельным жилкованием. Анатомия однодольного листа включает в себя:
Сравнительное анатомо-морфологическое описание представитлей класса однодольных и двудольных растений.
Сравнительная анатомо-морфологическая характеристика надземных стеблей и корневищ однодольных растений.
См. № 50, 51.
Двудольные
Однодольные
Жизненная форма
Деревья, кустарники, травы.
Чаще травы.
Кол-во семядолей
2 семядоли
1 семядоля
Корневая система
Стержневая до образования корневища
Мочковатая
Колво лучей первичной ксилемы в радиальном СВП корня
2-5
6 и более
Строение стебля
Чётко поделён на кору и ЦОЦ, СВП открытые, расположены по кольцу
Кора не всегда чётко выражена, СВП закрытые, расположены по спирали.
Листья
Просты или сложные с перистым или пальчатым жилкованием.
Простые, чаще цельные с параллельным или дуговым жилкованием.
Цветки
5 (4) – круговые, 5 (4) – членные, околоцветник двойной, чашечка и венчик обособлены.
Чаще 5 – круговые, 3 – членные, околоцветник простой.
Стебель у двудольных:
Покровная ткань – перидерма,Первичная кора меньше ЦОЦ, дифференцирована на пластинчатую колленхиму, ассимиляционную паренхиму и крахмалоносную эндодерму.
Проводящие ткани непучкового строения.
Для древесных х-но: во флоэме есть ТВ и мяг луб, в ксилеме выражены годичные кольца, в сердце- сердцевина!
Стебель у однодольных:
— покровная ткань- эпидерма
— первичная кора уже ЦОЦ. , состоит из ассимил. паренхимы, не диффер-на.
— ЦОЦ –широкий, состоит из склеренхимы, запасающей паренхимы и широких закрытых пучков.
Диагностические признаки корневища однодольного растения:
— покровная ткань- эпидерма
— первич. Кора по объему превышает ЦОЦ или равна,
В коре хорошо развита запасающая паренхима, может быть эндодерма либо с пятнами Каспари, либо (чаще) с подковообразными утолщениями.
— в ЦОЦ пучки закрытые концентрические, раположены беспорядочно
Отдел Покрытосеменные, или Цветковые, растения — самый многочисленный в царстве Растения (около \(250\) тыс. видов) — подразделяется на два класса: Однодольные и Двудольные .
- число семядолей в зародыше семени;
- жилкование листьев;
- тип корневой системы растений, выросших из семян;
- особенности строения цветков;
- расположение проводящих пучков в стеблях.
- зародыш семени с двумя семядолями;
- листья с сетчатым жилкованием;
- стержневую корневую систему с хорошо выраженным главным корнем;
- проводящие пучки с камбием, расположенные в стебле по кругу;
- четырёх- или пятичленный цветок.
В стеблях представителей этого класса проводящие пучки имеют камбий, располагаются одним массивом в центре или имеют вид кольца. Важный отличительный признак двудольных растений — хорошее развитие коры и сердцевины. У растений этого класса цветок чаще всего четырёх- или пятичленный.
- зародыш семени с одной семядолей;
- простые листья, у которых параллельное или дуговое жилкование;
- мочковатая корневая система, главный корень рано отмирает;
- проводящие пучки без камбия, разбросаны по всему стеблю;
- цветок трёхчленный.
У однодольных проводящие пучки без камбия и расположены в стебле беспорядочно. Нет ясно дифференцированной коры и сердцевины.
Но для определения класса, к которому относится то или иное растение, одного признака бывает недостаточно. Так, у подорожника есть признаки однодольных растений: у него мочковатая корневая система, листья простые с дуговым жилкованием, но зародыш семени имеет две семядоли. А вороний глаз, наоборот, внешне похож на двудольное растение, так как у него листья с сетчатым жилкованием, но зародыш с одной семядолей. Поэтому вороний глаз относят к однодольным.
Эти примеры показывают, что невозможно точно определить по одному признаку, к какому классу принадлежит цветковое растение; нужно рассматривать все перечисленные выше признаки.
Для выделения покрытосеменных растений в семейства также используются определённые признаки. Самые важные из них — особенности строения цветка и плода . На сегодняшний день в отделе Цветковые известно более \(390\) семейств.
Читайте также: