На каких почвах растет портулак огородный
Дачный сезон 2021 сильно обогатил мои знания в уходе за растениями. Теперь я знаю как пакостит розанный пилильщик. И с трипсами познакомилась.
На прошлой неделе у меня выдались свободные дни от дел пасечных. Значит можно заняться делами земляными. Вышла на огород. И соседка моя тоже занимается прополкой своих грядок. Увидев меня, принесла красивое растение. Хотела узнать не знаю ли я, что это. По виду это какой-то суккулент. С красивым длинным, красного цвета, стелющемся стеблем и ярко-зелеными листиками. Листики обратно-яйцевидной формы. Прям-таки красавец. Для меня это тоже был незнакомец.
Пошла на свой огород. На дорожке, по которой я не ходила уже две недели, росло такое же растение. И не одно, компания была большая.
С каждым годом количество садоводов-любителей растет. Помимо приятного отдыха на природе, возникает вопрос о выращивании растений и методах борьбы с сорняками. Огородный портулак, произрастает в большинстве климатических зон. Его выращивают для употребления в пищу или для декора.
Что такое портулак огородный?
Травянистое растение относится к семейству Portulacaceae. Растущий портулак на огороде, принято считать исконно русской культурой. На самом деле, его родиной являются тропики восточного полушария Земли. За счет своей уникальной выживаемости, он распространен в большинстве странах Европы и России. Первые упоминания о нем значатся в древнеримских писаниях 13-го века. В азиатских республиках бывшего СССР и в Ставрополье, портулак возделывали как пищевую добавку.
Произрастает трава на песчаных и черноземных почвах, преимущественно у рек, водоемов, на полях и в садах. Это растение суккулентного типа с высоким процентом жизнеспособности. При отсутствии тщательного контроля со стороны человека, распространяется очень быстро, заполняя собой все свободные площади, он превращается в сорную траву, с которой сложно бороться.
Как выглядит портулак огородный?
Огородный портулак – посадка и уход, как сажать?
Культурное растение портулак не требует особого ухода. Для успешного выращивания, необходимо избегать отрицательных температур, заморозки для него губительны. Посадку следует проводить на участках с хорошим освещением, вода для полива должна быть отстоянной и теплой. Основная задача садовода – это своевременное рыхление почвы и удаление сорняков.
Как сажать огородный портулак?
Бывалые садоводы говорят, что сорняк портулак огородный вырастет самостоятельно, однако это не так. Для посева семян в открытый грунт, необходимо выполнить несколько требований.
- Сделать неглубокие борозды подручным инструментом.
- Пролить подготовленный участок водой.
- Глубина заделки семян составляет 1 см.
- Верхний слой грунта смешивают с песком и засыпают посевы.
Второй вариант выращивания – через рассаду. Огородный портулак, агротехника которого не потребует много времени и усилий включает следующие этапы:
- В первых числах апреля подготавливают специальные емкости, на дно укладывают слой дренажа. Можно использовать керамзит, измельченный пенопласт и мелкий гравий.
- Посев проводят по поверхности, слегка присыпая семена землей. Ящики накрывают прозрачной пленкой или стеклом, ставят в теплое, светлое место.
- После появления первых всходов, нужно обеспечить доступ воздуха к саженцам.
- Первые несколько дней, стекло или пленку снимают на 20-30 мин. После этого укрытие убирают.
- Лишние всходы прореживают путем срезания надземной части ножницами, чтобы не повредить хрупкие корни.
- Через 2 недели требуется сделать пикировку рассады в отдельную тару.
- Готовые растения, имеющие не менее 8 пар листьев, высаживают в открытый грунт после минования угрозы майских заморозков.
На каких почвах растет портулак огородный?
Такой вид растений в большинстве случаев нетребователен к составу землесмеси. Предпочтительнее, если на занимаемой площади, будет преобладать песчаный грунт, он хорошо пропускает влагу, и в периоды обильных дождей, застой воды у корней не образуется. Также хорошо растет на черноземах с примесью глины. Отвечая на часто задаваемый вопрос, о выращивании портулака огородного, можно сказать, что он не выносит повышенной кислотности. Земля, в которой преобладает торф, является непригодной, и она способна погубить культуру.
Портулак огородный – уход
Для успешного выращивания такого растения важно соблюсти несколько условий.
- Своевременное прореживание всходов.
- Умеренный полив не чаще двух раз в неделю.
- Ярко освещенное место, прямые солнечные лучи.
Необходимо осуществлять регулярный контроль влаги. При ее избытке трава огородный портулак будет вытягиваться и истончаться. Недостаток воды приведет к отсутствию цветения и закладка семян не произойдет. Чтобы успешно вырастить портулак, важно полностью исключить внесение удобрений. Посев на грядку после овощных культур – это уверенность в достатке микро- и макроэлементов, не требующая дополнительных действий.
Огородный портулак – размножение
К условиям партеногенеза, растение портулак огородный нетребовательно. Садоводы практикуют черенкование, для этого нужно:
- срезать часть стебля с тремя почками;
- заглубить на 1/3 в грунт;
- пролить теплой водой.
Как вывести из огорода портулак огородный?
Поскольку данное растение имеет тенденцию к обильному размножению, его относят к агрессорам. Разбираясь в том, что собой представляет сорняк огородный портулак, нужно знать меры борьбы с ним в случае надобности. Сюда можно отнести следующие способы:
Гербицид от портулака огородного
Решить вопрос, как избавиться от муравьев в огороде навсегда, легко. Рассмотрев эффективную агрессивную химию и разные щадящие народные средства, можно выбрать для себя вариант, который позволит очистить свою делянку от вредителей.
Что такое бордосская жидкость, применение в садоводстве весной – информация, которую нужно знать огородникам и садоводам. Это средство препятствует грибковым и бактериальным болезням растений. Готовят его разными способами.
Лук Суворова – необычное растение, впечатляющее декоративным видом и превосходными вкусовыми качествами головок. В дикой природе он произрастает в горных районах Азии и Алтая, но в настоящее время эту культуру можно все чаще встретить на приусадебных участках.
🌿 Огородный портулак – невзрачное травянистое растение с мясистыми стеблями и листьями, стелющееся по земле. Его можно встретить во многих странах с теплым климатом. Растет культура на песчаных почвах, где достаточно влажно, цветет неприметными желтыми цветами.
Ее можно встретить в полях и огородах, на берегах рек. Стебли и листья молодого растения варят, маринуют и даже употребляют в сыром виде. Из них изготавливают супы и салаты, используют вместо каперсов.
Существуют декоративные виды культуры, цветущие яркими красными, розовыми, фиолетовыми цветами. Их используют для озеленения.
Чем полезен огородный портулак?
- Укрепляет иммунную систему, так как содержит немало витаминов.
- Спасает от бессонницы.
- Снижает уровень холестерина.
- Благотворно влияет на работу сердца.
- Нормализует работу ЖКТ.
Выращивание портулака – несложный процесс, занимающий минимум усилий и времени, однако его разрастание необходимо контролировать. В противном случае через некоторое время с растением уже придется бороться, как и с другими сорными травами.
Размножается культура семенами, делением. Можно выращивать рассадным способом, либо высевать семена прямо в почву.
Как Выращивать Огородный Портулак Рассадным Способом?
- Подготовить небольшие емкости. В одну тару растение нежелательно сажать, так как оно не любит тесноту.
- Заполнить легкой песчаной почвой, а чтобы в ней хватало питательных веществ, добавить древесную золу.
- Промочить почву так, чтобы около недели не нужно было поливать сеянцы.
- Посадить по 2 семечка в каждый горшочек, не заглубляя, так как они мелкие, могут опуститься вниз, из-за чего не смогут прорасти.
- Накрыть пленкой или пакетом.
Всходы появятся очень быстро, после чего пленку можно убрать и небольшими порциями воды увлажнять рассаду. Когда земля в огороде прогреется, пересадить мясистую рассаду в открытый грунт, выбрав солнечное место. Осуществлять пересадку желательно не раньше конца мая.
Как Выращивать Портулак Огородный в Открытом Грунте?
- В последние дни мая, если погода установилась теплая, подготовить грядки, делая между рядками промежуток в 20-25см.
- Засеять семенами, но не густо, так как культура любит простор.
- Увлажнять почву с помощью дождевателя ежедневно.
- Когда появятся всходы, поливать реже – раз в 3-4 дня при отсутствии дождей.
Растение редко поражается вредителями и болеет, поэтому никаких обработок не требуется.
Как Ухаживать за Портулаком в Открытом Грунте?
- Удалять сорную траву, которая может заглушить посадки.
- Поливать по мере высыхания почвы, но не переливать, так как он начнет подгнивать.
- Рыхлить землю примерно раз в неделю, не задевая острым предметом корешки.
- Через 3-4 недели после высадки можно снимать урожай, срезая розетку под корень.
Нежелательно допускать цветения, так как созревшие семена легко разнесутся по всему участку. А чтобы огородный портулак не расползался, можно предварительно отгородить зону, вкопав куски шифера или металлические листы по краям грядки на глубину около 30см.
Выращивать вкусный и полезный сорняк сможет даже ребенок, так что он является идеальным растением для начинающих огородников.
Портулак огородный – необычное растение рода Портулаковые. С одной стороны – это трудно выводимый сорняк, с другой – полезная трава, используемая в кулинарии и нетрадиционной медицине. Существует около 200 разновидностей портулака, которые делят на дикорастущие и культурные. Последние выращивают как овощное, салатное растение или цветы. В России повсеместно распространена одна его разновидность – портулак огородный. Для большинства садоводов это сорная трава, доставляющая немало хлопот. Вывести огородный портулак – непростая задача.
Описание портулака
Портулак огородный (Portulac aoleracea) – однолетнее травянистое растение. Имеет стелющиеся или приподнимающиеся красноватые стебли 10-50 см длиной, голые, гладкие, мясистые, ветвистые от основания. Листья мелкие, темно-зеленые, сидячие, лопатчатые, тупые, суженные к основанию. Расположение листьев очередное внизу, почти супротивное вверху. Цветки обоеполые, мелкие, желтые, одиночные или собраны в пучки по 2-3, располагаются в разветвлениях стеблей и пазухах листьев. Венчик состоит из 5-9 свободных или сросшихся обратнояйцевидных лепестков, прикрепленных к двураздельной чашечке. Плод портулака огородного – одногнездная многосемянная коробочка, хрящеватая или перепончатая, раскрывающаяся поперек или 3-мя створками. Семена очень мелкие, черно-серые, матовые.
Родиной однолетника считается Индия. Портулак произрастает в Центральной Европе, Средиземноморье, Балканском полуострове, Малой и Средней Азии, в Иране, Непале, Китае, Монголии, Японии. В России растение распространено в европейской части, на Кавказе, Алтае, Дальнем Востоке. Растет портулак на полях, приусадебных участках, по краям дорог, берегам рек, вокруг поселков.
Полезные свойства портулака
Несмотря на то, что портулак огородный – бросовое растение, он обладает массой полезных свойств. Его стебли и листья содержат большинство необходимых организму веществ:
Наряду с этим огородный портулак содержит белки, сахара, жирные кислоты, антиоксиданты. Продукт низко калориен, его энергетическая ценность составляет 16 ккал.
Благодаря своему уникальному биохимическому составу, портулак является неотъемлемой частью многих национальных кухонь и успешно применяется в медицине с древних времен. Регулярное употребление травы способствует нормализации уровня холестерина и сахара в крови, улучшает тонус сосудов, служит укреплению костной ткани и профилактике остеопороза.
Сок или настой травы принимают при заболеваниях:
- мочеполовой системы;
- желудочно-кишечного тракта;
- почек, печени и желчного пузыря;
- артритах и артрозах;
- авитаминозах;
- бессоннице;
Примочки и компрессы из огородного портулака применяют при псориазе, фурункулах, мастите, панариции, укусах насекомых, для заживления ран. Отвар из травы помогает в лечении перхоти, семена принимают при астме.
Как бороться с огородным портулаком
Если нет цели использовать портулак в кулинарных или медицинских целях, его присутствие на участке становится для огородника крайне нежелательным. Сорняк развивается и разрастается очень быстро, в короткий срок захватывает всю площадь. Меры борьбы с сорняком портулаком огородным делятся на механические и химические.
Механические способы борьбы
Борьба с огородным портулаком – трудоемкий процесс. Чаще всего садоводы стараются вывести его с участка механически, посредством прополки. Рекомендуется делать это вручную, вырывая сорняк из земли с корнем. Если работать сапкой, будет срезана только надземная часть. Корни же останутся в земле, а из них впоследствии вырастут новые побеги. Трудность борьбы с портулаком огородным состоит в том, что его побеги достаточно хрупкие, при прополке легко ломаются у земли.
Регулярная прополка
На легких, хорошо дренированных почвах перед прополкой огородного портулака участок можно обильно залить водой, чтобы почва хорошо размякла на глубину корней. Прополку следует проводить сразу, не дожидаясь, когда земля подсохнет, а лучше во время полива, пока сорняк стоит в воде. Консистенция почвы такова, что сорняк легко вынимается из нее со всей корневой системой. Если мелкие корешки останутся, они могут дать побеги повторно, но при неоднократном повторении процедуры огородный портулак можно вывести с участка раз и навсегда. Рекомендуемая регулярность прополок – 1 раз в неделю. Важно вовремя начать бороться с портулаком на огороде, до периода цветения. Если сорняк даст семена, на избавление от него придется потратить гораздо больше времени и сил.
Совет! Выдергивая сорняк из земли, важно захватывать его не за хрупкий стебель, а за корень, он более крепкий. Даже если корневые отростки и останутся в земле, главный стержень и большая часть корневой системы будет удалена.
Мульчирование
Успешно бороться с сорной травой портулаком огородным можно посредством мульчирования почвы. Этот прием мешает ему разрастаться, укоренять ползучие стебли, препятствует попаданию семян в почву. Мульчирование ограничивает доступ солнечного света, который необходим огородному портулаку для развития. В качестве мульчи используют солому, торф, опилки, скошенную траву, толщина слоя должна быть не менее 3 см. Многие садоводы для того, чтобы вывести сорняк, укрывают участок темной пленкой или агроволокном.
Замечание! Портулак – южное растение, совершенно не выносит морозов. Суровая зима, мороз при отсутствии снежного покрова приводят к гибели растения.
Перекапывание
Для того чтобы избавиться от огородного портулака, в комплексе с другими мерами применяют перекапывание. Это мероприятие проводят весной и осенью. Участок перекапывают несколько раз, выбирая вручную мелкие корешки и растительные остатки. При глубокой перекопке семена огородного портулака уйдут на значительную глубину и впоследствии не смогут взойти. Сразу после перекопки почву следует культивировать.
Экстренный полив
Еще один метод, который поможет вывести огородный портулак – провокационный полив. Весной, за 2 недели до посадки (посева) культурных растений, следует вскопать и увлажнить грунт. Когда появятся всходы нежелательного растения, их следует выполоть и только потом приступить к посадке огородных культур.
Совет! Удаляя огородный портулак механически, необходимо вынести его с участка. Сложенный в кучи, он долго не высыхает, чтобы его можно было бы сжечь. Если на растении есть коробочки, они дозреют и на сорванном растении.
Химические методы борьбы
Использование гербицидов – тоже эффективный метод борьбы с огородным портулаком. С помощью химических препаратов можно быстро вывести сорную траву. Гербициды делятся на:
- Препараты сплошного действия (неселективные) – уничтожают всю растительность, сорную и культурную. Такие вещества можно использовать только в ходе предпосевной обработки участка и осенью, после сбора урожая.
- Препараты избирательного действия (селективные) – уничтожают определенный класс сорняков, не нанося вреда культурным растениям.
После опрыскивания гербицидами необходима сухая погода в течение 4-6 часов. Смыв препарата дождем требует повторной обработки. Для того чтобы вывести огородный портулак, нужно использовать универсальные гербициды или те, что предназначены для уничтожения двудольных сорняков. Выбор препаратов широк:
Все химические препараты нужно использовать строго по инструкции. Если при помощи одного гербицида не получается вывести огородный портулак, можно использовать смесь из 2-х и более препаратов. Для того чтобы выявить их совместимость, нужно в литровую емкость налить пол литра воды и смешать по ¼ ч. л. или 1,2 мл от каждого препарата, тщательно перемешать и оставить на полчаса. По истечении этого времени нужно осмотреть раствор на предмет образования хлопьев, осадка, что указывает на несовместимость препаратов. Это означает, что они либо нейтрализуют друг друга, и обработка будет бесполезной, либо станут фитотоксичными. Смешивают химические средства в определенном порядке:
- Наполняют резервуар опрыскивателя до половины.
- Первыми засыпают и тщательно перемешивают сухие ингредиенты – порошки.
- Следом добавляют жидкие вещества и суспензии.
- Далее по порядку следуют эмульгаторы и концентраты.
- Последними добавляют растворы ПАВ.
- Бак полностью заполняют водой.
Предупреждение! Принимая решение вывести огородный портулак при помощи химических препаратов, следует отдавать себе отчет в том, что их компоненты, даже разложившиеся со временем, оказывают угнетающее воздействие на гумусообразование почвы. Часть вредных веществ попадает в урожай, а, значит, и на стол. С дождевой или талой водой они вымываются в водоемы, а оттуда попадают в организм человека.
Профилактика появления портулака
Профилактические меры против огородного портулака актуальны для тех, чей участок уже был засорен этим растением, оно отцвело и рассыпало семена. Осенью землю нужно несколько раз тщательно перекопать на штык лопаты, а весной, если появятся всходы, регулярно выпалывать их еще в начале развития. Систематические прополки не позволят огородному портулаку набрать силу и заполонить участок. Нужно регулярно осматривать участок на предмет появления сорняка и начинать бороться с ним, пока он не зацвел.
Заключение
Вывести огородный портулак непросто, это один из самых трудноискоренимых сорняков. Он хорошо поддается прополке, важно делать это регулярно и своевременно, не допуская его значительного распространения. Химические меры борьбы с портулаком вполне действенны, но желательно избегать использования гербицидов. Если же в этом есть необходимость, нужно выбирать препараты, разрешенные для непромышленного использования. Избавиться от портулака на огороде можно, только проявляя настойчивость и комбинируя различные методы.
Читайте также: