Какое листорасположение у семейства lamiaceae
1. Семейство губоцветные, общая характеристика семейства.
2. Особенности метаболизма и основные представители губоцветные.
Семейство губоцветные, или яснотковые (3.500)
Высокоспециализированный порядок, объединяющий 3 семейства: вербеновые, губоцветные, и болотниковые. Известно около 5500 видов губоцветных, объединяемых в 270 родов.
Травы, полукустарники и кустарнички, распространенные в умеренной зоне и субтропиках. Основные центры видообразования: передняя и средняя Азия, субтропики Южной Америки. Отличительные черты: супротивное листорасположение и четырёхгранный стебель. Формирование четырехгранного стебля связано с тем, что соседние пары листьев располагаются друг к другу строго под углом 900. Характерно наличие эфирных масел различного состава, только растения рода шлемник не содержат эфирные масла.
Цветки резко зигоморфные. Лепестки срастаются с образованием более или менее длинной трубки. Чашелистики могут быть разнообразными по форме, часто чашечка участвует в распространение плодов. Например, у пустырника зубцы чашечки отогнуты в виде колючек.
Венчик двугубый (характерная особенность семейства). Верхняя губа состоит из двух лепестков и часто в виде шлема прикрывает вход в трубку. Нижняя губа состоит из трёх лепестков и служит посадочной площадкой для насекомых. У подавляющего числа вида околоцветник ярко окрашен и часто имеет контрастные пятна (привлечение насекомых, в основном опыление производят перепончатокрылые). Нектарники всегда располагаются на дне трубки.
В состав цветка входят 4 тычинки и пестик, состоящий из двух плодолистиков. Завязь вначале формируется как двугнёздная, потом появляется ложная перегородка и завязь становится четырёхгнёздной.
Околоцветник всегда двойной. Чашечка пятизубчатая, двугубая, правильная или неправильная. Венчик обычно двугубый. Немногие губоцветные, к числу которых относится мята, имеют почти правильный венчик. Крупная средняя доля нижней губы – своеобразная посадочная площадка для насекомых-опылителей. Тычинок обычно 4, прикрепленных к трубке венчика. Пара задних тычинок, как правило, короче передней пары. Иногда задние тычинки редуцированы и тогда их число в цветке равно 2 (шалфей). Ниже места прикрепления тычинок, в трубке венчика обычно имеется волосистое кольцо, защищающее запасы нектара от нежелательных визитеров.
Гинецей губоцветных весьма однообразен по строению. Он ценокарпный, образован 2 плодолистиками, каждый из которых затем делится пополам продольной перегородкой, при этом верхняя завязь становится четырехгнездной и четырехлопастной. В каждом гнезде имеется по одному семязачатку. Столбик один с двулопастным рыльцем отходит от оснований лопастей завязи. При основании завязи заметен окружающий ее нектароносный диск. Примеры формул цветков:
 |
↑ Са (5) Со (2+3) А4 G(2) яснотка белая, или глухая крапива (Lamium album)
 |
↑ Са (5) Со (2+3) А2 G(2) шалфей лекарственный (Salvia officinalis)
Если вам нужна помощь в написании работы, то рекомендуем обратиться к профессионалам. Более 70 000 авторов готовы помочь вам прямо сейчас. Бесплатные корректировки и доработки. Узнайте стоимость своей работы.
Большинство губоцветных – перекрестноопыляемые энтомофилы, поэтому строение их цветка приспособлено к опылению пчелами, шмелями или бабочками. Механизм опыления различен. Наиболее совершенный тип опыления отмечен у шалфеев. Суть его состоит в том, что насекомое, добывающее нектар, толкает головой часть тычинки, превращенную в рычажок. Под действием толчка вторая часть тычинки, несущая пыльник, наклоняется, ударяя насекомое по спинке, на которую высыпается некоторое количество пыльцы.
Цветки собраны в сложные цимоидные соцветия, состоящие из монохазиев и дихазиев. Плод орешек.
Плод губоцветных – ценокарпий: ценобий, распадающийся на 4 доли (эрема). Как правило, плоды заключены в разрастающуюся чашечку, что способствует их распространению ветром. Семена обычно без эндосперма.
Семейство очень богато эфирномасличными растениями. Помимо эфирных масел, найдены ди- и тритерпеноиды, сапонины, полифенолы и таннины, иридоиды, хиноны, кумарины и гормоны линьки насекомых. Алкалоиды редки и для семейства губоцветных не характерны.
Человек выращивает губоцветные как эфиромасличные растения: розмарин, лаванда, шалфей мускатный, мята перечная.
Ш а л ф е й л е к а р с т в е н н ы й. Его эфирное масло – хороший бактерицид.
П у с т ы р н и к с е р д е ч н ы й. Из травы получают седативные препараты.
Ш л е м н и к б а й к а л ь с к и й. Корни используются гипотензивное средство.
З а й ц е г у б о п ь я н я ю щ и й. Цветки обладают кровоостанавливающим действием.
Важнейшей культурой является мята перечная – гибридный вид, содержащий в составе эфирного масла ценный терпеноид ментол. Кроме пищевой промышленности ментол находит употребление в составе многих лекарственных препаратов.
Эфирные масла лаванды узколистной и филиппинского губоцветного пачули – важный компонент ряда духов и одеколонов.
Семейство губоцветные (яснотковые) представлено травянистыми растениями с супротивно расположенными листьями. Среди них встречаются полукустарники, редко — кустарники и древовидные формы. Стебли четырехгранные. Цветки большей частью мелкие и неправильные (рис.1). Венчик сросшийся, похож на двойные губы, отсюда и название семейства. Тычинок 2, 4. Пестик обычно из 2 плодолистиков. Плод — костянка или орешек.
Формула цветка: Ч(5)Л(2+3)Т4 П(2).
Рис.1 Цветок Губоцветных
Известно около 3500 видов растений этого семейства. Из них получают эфирные масла, используют как лекарственные растения. Лаванда, кошачий синеголовник используются как сырье в парфюмерной промышленности. Они имеют приятный запах.
Мята растет по берегам арыков, рек, озер, родников, на орошаемых землях. Встречается мята и в горных местностях, лесах. Возделывают же в основном мяту перечную. Она появилась в XVII в. в Англии благодаря искусственному скрещиванию дикорастущих видов.
Это многолетнее травянистое растение высотой около 30-120 см имеет специфический запах, свойственный только ей. Цветки мелкие (сиреневые или красноватые), располагаются на концах побегов в виде колосовидных соцветий, листья яйцевидные.
Мята перечная
Лекарственное и эфиромасличное растение (рис.2). Ее листья, соцветия и стебли богаты эфирным маслом, содержащим ментол. Его добавляют в лекарственные средства, применяемые при простудах. Масло употребляют также в парфюмерной и пищевой промышленности.
Ароматный чай с листьями мяты приятен на вкус и помогает при простуде. Мяту с давних пор выращивают во многих странах мира. Размножают это растение вегетативно, отрезками корневищ, так как семена почти не дают всходов, как и многие гибриды.
Мята перечная — влаголюбивое и светолюбивое растение, растущее на плодородных почвах. Высокая температура тормозит ее рост. Урожай мяты собирают во время цветения. Для аптек заготавливают листья, которые тщательно сушат.
Рис. 2 Тимьян, розмарин, мята перечная (слева направо)
Шалфей
Рис.3 Яснотка белая, душица, лаванда, шалфей (слева направо)
Наиболее известны шалфей лекарственный и шалфей мускатный. Шалфей — медоносное растение.
Формула цветка: Ч(5)Л(2+3)Т2 П(2).
Не менее популярны и полезны такие растения этого семейства, как душица, мелисса и лаванда. Базилик по вкусу напоминает одновременно лавровый лист, душистый перец и мяту. Тимьян, или чабрец, возделывают как пряно-ароматическое и лекарственное растение.
У травянистых растений семейства губоцветных венчик сростнолепестный, часто двугубый, отсюда и название семейства. Среди них встречаются полукустарники. Большинство губоцветных применяются как пряность, служат для получения эфирных масел, используются как лекарственные растения. Многие из них — медоносы, некоторые — декоративные растения.
ГУБОЦВЕ́ТНЫЕ, яснотковые ( Labiatae, Lamiaceae ), семейство цветковых двудольных растений. Преим. травы, полукустарники, кустарнички, реже кустарники и деревья. Cтебли 4-гранные, с плоскими, выпуклыми или вогнутыми гранями. Листья простые, супротивные. Цветки обычно обоеполые, с двойным околоцветником, собраны б. ч. в ложные мутовки, образующие колосовидные, метельчатые, головчатые или кистевидные соцветия иногда с ярко окрашенными прицветными листьями. Чашечка правильная или двугубая (преим. 5-зубчатая), от трубчатой до широко воронковидной или колесовидной. Венчик у большинства Г. двугубый; верхняя губа двулопастная, прямая, согнутая или шлемовидная, нижняя – трёхлопастная, плоская, вогнутая или выпуклая, служит посадочной площадкой для опылителей. Тычинок 4 (реже 2), прикреплены к трубке венчика. Плод сухой (иногда ягодообразный), распадающийся на 4 односемянных плодика. Более 3500 видов (не менее 200 родов), распространённых почти по всему земному шару; наиболее богато Г. представлены в Средиземноморье, Юго-Зап., Центр. и Вост. Азии. Во флоре России св. 400 видов из 40 родов. Наиболее крупные роды Г. – шалфей (900 видов), шлемник (360), чистец (300), плектрантус ( Plectranthus , 300), дубровник ( Teucrium , 250), тимьян (220 видов). Произрастают Г. гл. обр. на сухих открытых местах; в Средиземноморье образуют т. н. томилляры – жестколистные сообщества с участием видов тимьяна, лаванды , розмарина ; среди них немало лесных и луговых растений. Большинство Г. – эфирно-масличные растения; к широко известным относятся виды мяты , лаванды, розмарин лекарственный ( Rosmarinus officinalis ), а в тропич. Азии – пачули , эфирное масло которого считается одним из лучших фиксаторов для духов. Многие Г. используются как пряно-ароматич. и лекарственные растения ( базилик , майоран , пустырник , шалфей, душица и мн. др.). Некоторые Г. – декоративные растения (виды и сорта живучки , котовника , монарды и др.). Большинство Г. – хорошие медоносы. 3 вида Г. внесены в Красную книгу РФ.
Жизненная форма: преимущественно многолетние травянистые растения, полукустарники и кустарнички.
Корневая система: стержневая, некоторые виды имеют корневища.
Стебли: четырехгранные, голые или опушенные.
Листья: простые, цельные, без прилистников.
Листорасположение: супротивное или мутовчатое.
Соцветия: цветки одиночные или в цимоидных соцветиях: колосовидных или метельчатых тирсах, парциальными соцветиями которых являются дихазии, завитки.
Цветки: зигоморфные, обоеполые с двойным околоцветником, чашечка состоит из 5 сросшихся чашелистиков, венчик резко двугубый, верхняя губа состоит из 2 лепестков, нижняя из 3, которые между собой срастаются, андроцей состоит из 2-х или 4-х свободных тычинок, гинецей ценокарпный, образован 2 плодолистиками. Завязь верхняя.
Формулы цветков.
для всех видов Са(5)Co(2+3)A4G(2)
шалфей лекарственный Са(5)Со(2+3)А2G(2)
Плод: ценокарпный дробный: сухой ценобий, распадающийся на 4 эрема, при плодах остается чашечка.
БАВ: эфирное масло, дубильные вещества, флавоноиды, сапонины, кумарины.
Распространение и местообитание: в тропиках, субтропиках, в умеренном климате, произрастают в степях, по лугам, опушкам светлых лесов, по влажным и сорным местам, культивируются.
Особенности: хемотаксономическим признаком является наличие эфиромасличных железок, с четным количеством железистых клеток и их радиальным расположением.
Характеристика семейства Астровые (Сложноцветные)
Отдел. Magnoliophyta - покрытосемянные
Класс. Magnoliopsida - двудольные
Подкласс. Asteridae - астериды
Порядок. Asterales - астровые
Семейство. Asteraceae, или - астровые, или
В зависимости от строения корзинок в семействе астровые выделяют 2 подсемейства: трубкоцветные (Tubiflorae) и языкоцветные (Liguliflorae).
Растения подсемейства трубкоцветные имеют корзинки, состоящие только из трубчатых цветков или из трубчатых и язычковых, а подсемейства языкоцветные – только из язычковых цветков.
Подсемейство. Tubiflorae - трубкоцветные
Artemisia absinthium - полынь горькая
Artemisia vulgaris - полынь обыкновенная
Artemisia cina - полынь цитварная
Matricaria recutita - ромашка ободранная
Matricaria inodora - ромашка непахучая
Matricaria matricarioides - ромашка ромашковидная
Bidens tripartitа - череда трехраздельная
Leucanthemum vulgare - поповник (нивяник) обыкновенный
Gnaphalium uliginosum - сушеница топяная
Tussilago farfara - мать-и-мачеха
Achillea millefolium - тысячелистник обыкновенный
Tanacetum vulgare - пижма обыкновенная
Helichrysum arenarium - бессмертник песчаный
Centaurea cyanus - василек синий
Helianthus annus - подсолнечник однолетний
Inula helenium - девясил высокий
Calendula officinalis - календула лекарственная
Подсемейство: Liguliflorae - языкоцветные
Taraxacum officinale - одуванчик лекарственный
Cichorium intibus - цикорий обыкновенный
Cirsium oleraceum - осот полевой
Hieraceum umbellatum - ястребинка зонтичная
Жизненная форма: все жизненные формы: однолетние и многолетние травы, кустарники и полукустарники, деревья, редко лианы и водные растения.
Корневая система: стержневая, у многих имеется корневище, у некоторых – столоны с клубнями.
Листья: простые, очень редко сложные, без прилистников, цельные или различным образом рассеченные, часто опушены.
Листорасположение: очередное, реже супротивное, многие виды образуют розетку прикорневых листьев.
Соцветия: цветки собраны в корзинки, которые могут представлять собой парциальную часть сложных агрегатных соцветий: колосьев, кистей, метелок или цимоидных соцветий, основу корзинки составляет цветоложе, которое может быть плоским, выпуклым, вытянутым, ячеистым, ямчатым. Снаружи цветоложе окружено листочками обертки, которые располагаются в один, два или несколько рядов. Количество цветков в корзинке различно, от одного до тысячи.
Цветки: а) трубчатые, актиноморфные, обоеполые, циклические, с двойным околоцветником, чашечка состоит из пяти чашелистиков, редуцированных до хохолка, состоящего из различного числа щетинок, волосков или пленок, венчик из пяти сросшихся в трубку лепестков, андроцей из пяти тычинок, которые срастаются пыльниками и прикрепляются к венчику, гинецей ценокарпный, из двух плодолистиков. Завязь нижняя.
б) язычковые – зигоморфные, обоеполые, циклические, с двойным околоцветником, чашечка состоит из пяти чашелистиков редуцированных до хохолка, состоящего из различного числа щетинок, волосков или пленок, венчик из пяти сросшихся в одну пластинку лепестков, андроцей из пяти тычинок, которые срастаются пыльниками и прикрепляется к венчику, гинецей ценокарпный, из двух плодолистиков. Завязь нижняя.
в) ложноязычковые – зигоморфные, однополые (женские), циклические, трехкруговые, с двойным околоцветником, чашечка из пяти свободных чашелистиков, редуцированных до хохолка, венчик из трех сросшихся в одну пластинку лепестков, гинецей из двух сросшихся плодолистиков. Завязь нижняя.
г) воронковидные – зигоморфные, бесполые, однокруговые, с простым венчиковидным околоцветником, состоящим из трех сросшихся лепестков.
Формулы цветков:
трубчатыеСаСо(5) А(5)G
язычковыеСаСо(5)А(5)G
ложноязычковыеСаСо(3)G
Плод: псевдомонокарпная, сухая, невскрывающаяся семянка, часто снабженная летучкой – хохолком, или паппусом, образованным волосками видоизменившейся чашечки, разнообразными пленками, ушковидными выростами и т.д.
БАВ: терпены и терпеноиды, алкалоиды, сапонины, кумарины, флавоноиды, эфирные масла, инулин, виды подсемейства языкоцветных содержат латекс.
Распространение и местообитание: встречаются везде, где возможно существование растений, много космополитов. Произрастают по сорным местам, лугам, лесам, опушкам лесов, по берегам рек, болотам, культивируются.
Особенности: 1) некоторые виды в специальных клетках – идиобластах откладывают полисахарид инулин, 2) встречаются компасные растения – в полдень листья у них располагаются ребром к свету, при этом одна широкая сторона пластинки обращена на восток, а другая на запад, 3) некоторые виды реагируют на изменение атмосферного давления, т.е. являются своеобразными барометрами, 4) виды, относящиеся к подсемейству языкоцветные накапливают в млечниках латекс, затвердевающий на воздухе.
Читайте также: