Как сделать тюльпаны из теста
Как я уже сказала, для приготовления этих пирожков вам не придётся замешивать тесто! Покупаем готовое слоёное бездрожжевое тесто, вынимаем из упаковки и оставляем при комнатной температуре на 20 минут для разморозки.
Готовим только начинку.
Репчатый лук мелко нарезаем ножом, а лучше натираем на крупной терке, так из него выделится больше сока и начинка получится сочнее.
Измельченный лук добавляем к мясному фаршу, кладём любые специи по своему вкусу, солим, перчим.
Хорошенько перемешиваем и всё. Мясная начинка для пирожков готова.
Теперь берём размороженное слоёное тесто, в основном в одной упаковке 2 пласта. Каждый пласт нарезаем на четыре равные части — квадрата или прямоугольника.
Далее просто пальцами немного разминаем каждый квадрат, края делаем немного потоньше. Из готового фарша делаем небольшие мясные шарики и кладём на подготовленные заготовки из теста.
Края собираем, формируя круглые "колобки".
Подготовленные пирожки перекладываем на противень смазанный маслом или застеленный пергаментной бумагой. И пергаментную бумагу обязательно берите хорошего качества, силиконизированную или же тоже смажьте маслом. Иначе пирожки у вас просто-напросто прилипнут к бумаге. Сверху пирожки смазываем взбитым яйцом.
Теперь вооружаемся острым ножом и сверху делаем надрезы крест-накрест, и ещё раз крест-накрест, так обычно нарезаются торты. Затем каждый "лепесток" немного приподнимаем и раскрываем. Отправляем противень с подготовленными пирожками выпекаться в духовку, разогретую до 200 градусов на 30 минут.
1.Замесить сдобное пресное тесто, прикрыть полотенцем и оставь его на 15-20 минут при комнатной температуре.
2. Сделать мясной фарш.
3.Тесто раскатать толщиной 0,5 см. и нарезать кружочки диаметром 11 см.
4. На середину лепешек положить фарш.
5. Из лепешки сделать мешочек в виде тюльпана, защипывая сверху и оставляя края до 1 см. свободными ( в виде цветка).
6.Жарить тюльпаны в кипящем масле в казане. Можно приготовить на природе в казане или приготовить дома и взять с собой на пикник.
7. “Тюльпаны с мясом” –готовы!
8.Можно оформить как букет из Тюльпанов в вазе. На деревянную шпажку одеть перышко зеленого лука - это будут стебельки, а сверху шпажки насадить наш готовый “Тюльпан с мясом ”. Так же из редиски вырезать цветочки и насадить на шпажки. Подавать со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
ВОЗЬМИТЕ НА ЗАМЕТКУ:
Выкладывайте “Тюльпаны с мясом” в казан с кипящем маслом порциями по 3-4 шт, чтобы они не слипались при жарке. Готовые “Тюльпаны с мясом” поместите на бумажное полотенце и промокните излишки масла. Если всю порцию сразу вы не съедите, остывшие тюльпаны перед подачей можете разогреть в микроволновке.
Пошаговые фото рецепта
1.Замесить сдобное пресное тесто, прикрыть полотенцем и оставь его на 15-20 минут при комнатной температуре.
5. из лепешки сделать мешочек в виде тюльпана, защипывая сверху и оставляя края до 1 см. свободными ( в виде цветка).
6.Жарить тюльпаны в кипящем масле в казане. Можно приготовить на природе в казане или приготовить дома и взять с собой на пикник.
9. На деревянную шпажку одеть перышко зеленого лука - это будут стебельки, а сверху шпажки насадить наш готовый “Тюльпан с мясом ”.
10. Так же из редиски вырезать цветочки и насадить на шпажки. Подавать“Тюльпаны с мясом ” со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Наконец-то, наступила весна, пришли майские праздники — приятный отдых на природе. Весна в нашей семье всегда ассоциируется не только с подснежниками, но и с тюльпанами - роскошными весенними цветами. Они такие яркие, как лучики согревающего солнышка. Поэтому я хочу предложить наш семейный рецепт “Тюльпаны с мясом”. Блюдо похоже на золотистые весенние цветочки, которые очень вкусные, хрустящие обалденно выглядят и легко готовятся. Попробуйте и вы будите в восторге.
Девочки, всем привет, кто заглянул. Я давно ничего не писала и не лепила, очень много основной работы и тренинг по рукоделию. Решила сделать пост полезности, очень я люблю все систематизировать.
Хочу поделиться с вами лучшими мастер-классами по лепке цветов из соленого теста. Я, как истинный рукодельный хомяк, собирала их в свою копилку в течение 2 лет.
Картины с цветами из соленого теста смотрятся очень красиво за счет своей объемности и игры света, выигрывая у обычной живописи. Сделать их не так сложно, как кажется, вопрос кропотливого многочасового труда по лепке и покраске и продуманной композиции.
Хотите попробовать? Тогда эта подборка для вас!
Картины с цветами из соленого теста
Ромашки из соленого теста
Очень многие любят ромашки. Простой, но очень красивый цветок. Он ассоциируется с летом, полевыми букетами и, конечно, гаданиями на любовь.
Посмотрите мастер-класс Ларисы Ивановой, одного из известных мастеров по тестопластике. Очень понятный урок, подойдет даже начинающим в лепке.
Не нужно никаких молдов и стеков, берем в руки простую зубочистку и создаем "ромашковый" позитив.
Цветущая ветка из соленого теста
Хотите создать дома солнечное настроение? Разноцветные бабочки, порхающие по цветам, в теплых лучах солнечного света. Вечный кусочек лета, который будет поднимать вам настроение зимой и радовать глаз.
Тогда этот урок для вас. Автор снова - Лариса Иванова. Мастер-класс снова очень простой. Можно слепить картину вместе с детками и подарить бабушкам.
Календула
Рада вам представить еще одного потрясающего мастера по соленому тесту из Страны мастеров - Luna Llena (Елена). Она делает просто сказочные картины с цветами из теста.
Цветы у нее получаются очень легкими и воздушными. Елена делится своими секретами лепки в мастер-классе по созданию веточек календулы для фоторамки.
Подсолнух - это не обычный цветок, а цветок, символизирующий солнце и жизненную энергию.
Картина с этими цветами наполнит душу теплом и будет заряжать летним настроением.
Еще один талантливый мастер, Марина Архипова, расскажет, как слепить подсолнухи из соленого теста.
Пионы - очень красивые цветы. У китайцев они олицетворяют богатство и знатность, и пионы дарят, желая друзьям благополучия. Древние греки считали, что пионы защищают от злых духов. В Японии пион символизирует плодовитость, богатство и радость.
Слепите себе кусочек радости по уроку Татьяны Рясковой.
Этому мастер-классу уже 5 лет, но он до сих пор не теряет своей популярности. Автор Мэрисабэлька (Мария) из Страны мастеров.
Каллы очень изысканные, элегантные цветы с уникальной неповторимой формой цветка. Белые каллы символизируют чистоту, восхищение и преклонение. Их часто используют в букетах невест и оформлении свадеб.
Маки очень красочные цвета. Особенно хорошо они смотрятся в букетах на контрасте с более простыми цветами, например, ромашками.
Маки настолько популярны, что их можно встретить в разных рукодельных техниках. Их красота и яркость радует глаз и поднимает настроение. А еще существует примета, что маки оберегают жилище.
Очень простой урок лепки маков сделала автор Света@Светлячок из Страны мастеров. Все этапы описаны и сфотографированы очень подробно.
Роза - королева цветов, и моя подборка была бы неполной без нее.
Очень подробный урок лепки розы от Оля и Ко из Страны мастеров.
Роза по этому мастер-классу получается очень воздушная и объемная, как живая. Слепите такую розу, и никто не поверит вам, что она из соленого теста.
Победа, дружба, благородство означает гладиолус в наши дни, невзирая на мужское название цветка, его принято дарить представителям обоих полов. Кроме того, в Японии и Китае гладиолус считается символом заботы и постоянства.
Очень простой урок лепки гладиолусов от Тани вишенки поможет вам создавать красивые картины с этими цветами в подарок.
Сирень - это воспоминание о весне, цветущем мае и романтике.
Просто необыкновенная красота и очень кропотливый труд ждет вас в мастер-классе от уже знакомой вам Татьяны Рясковой.
Анютины глазки англичане дарят женщинам в знак преданности и признания в любви, они являются символом верности и чистоты.
Очень простая и милая композиция "Анютины глазки в тележке" - урок лепки от Марины Александровой из Страны мастеров.
Георгинами восхищаются все, это очень красивый цветок разнообразных форм и расцветок. Он очень популярен у садоводов, благодаря своей неприхотливости в уходе.
В этом уроке от Тани вишенки вы не только узнаете, как лепить георгины, но и увидите, как делаются корзинки из соленого теста для букетов.
Тюльпаны - символ чистой любви, он означает объяснение в любви. Тюльпан отлично смотрится в весенних букетах, корзинах и композициях. Подарить эти цветы можно всем, кто любит этот изящный цветок.
Небольшой урок лепки тюльпанов от Светы@Светлячка из Страны мастеров.
Ромашки и незабудки
Снова урок по лепке ромашек и незабудок, но уже более сложный и кропотливый, по сравнению с 1-ым уроком из этой подборки.
Смотрите мастер-класс "Луговые цветы" от талантливого мастера тестопластики Марины Архиповой.
Хочется сказать огромное спасибо всем мастерицам, которые делятся своим опытом и учат других, ну и, конечно, дарят вдохновение. Разве вам не захотелось попробовать слепить такую картину с цветами?
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:
. или указать адрес картинки в интернете:
Загрузка списка альбомов.
Вставка изображения
Чаще всего на сайте читают:
Всю беременность я мучилась мыслью: как воспримет Ксюшка появление брата? Как правильно нивелировать ее ревность, которая обязательно будет? Как я смогу распределять свое внимание, свободное время, любовь между двумя детьми и мужем? Начиталась всяких статей, приняла к сведению опыт мам, имеющих двух и более детей. Расскажу, что из всего этого получилось.
Возможно уже писали такие посты, а я проглядела, но напишу еще раз, вооружен значит предупрежден. Вчера была дома в Москве по внучке соскучилась и дочке, внученька приболела, все было как всегда, внучка идет на поправку, дочка занималась делами домашними, а мы играли смеялись с внучкой всем было здорово. Ничего не предвещало бури и испорченного настроения пока не пришла вот такая СМС-ка
Вот читаю я посты частые, слезы девичьи, что жизнь замужем не ладится, что семья не крепится, а с каждым днем все более разлад, да ссоры и обиды появляются. А предки наши секреты знали, опыт древний, многовековой, как жить правильно. Вот только забыли мы опыт предков, забыли наставления, а потом дивимся, мол мужик хилый стал. Решила поделиться с вами - простые советы для семейного счастья, которыми многие сейчас пренебрегают.
Давно знаю идентичность многих лекарств, но каждый раз все равно в недоумении. Как на обществе деньги делают. Есть у меня такая табличка, где прописаны недорогие аналоги дорогим разрекламированным лекарствам. Чем чаще болеем, чем чаще приходится пользоваться. Но сегодня я была вообще ошарашена. Мне нужны были Лазолван (от кашля) и Кларитин (от аллергии). Сверив по списку нашла замену - Амброксол и Лорагексал. Разница по цене - в 7 раз!
Давайте посмотрим, какие красивые цветы из соленого теста можно сделать своими руками. Чтобы сделать маргаритку, сделайте насечки на полоске из теста кухонной лопаткой. Сверните тесто в бутон, разведите лепестки в стороны, серединку сделайте с помощью пресса с мелкими отверстиями. Фиалка получается из пяти немного разных лепестков: три верхних более вытянуты, нижние имеют более округлую форму.
Чтобы сделать первоцвет, оберните ленту теста вокруг карандаша и сформируйте бутон. Надрежьте его ножницами, чтобы получились лепестки. Очень легко сделать и незабудку: сформируйте шарик из теста, сплющите его, придайте форму лепестка. Изготовьте несколько лепестков, скрепите. Для серединки возьмите шарик из теста поменьше, сплющите его и сделайте зубочисткой отверстие посередине и насечки по краям.
Много терпения понадобится, чтобы сделать пион из соленого теста: он состоит из множества тончайших лепестков, обернутых вокруг круглой серединки.
Кала из соленого теста получается из теста в форме треугольника, обернутого вокруг своей оси. Затем в серединке формируется пестик.
Нарцисс из соленого теста сделать просто: он состоит из пяти лепестков удлиненной формы, прикрепленных по кругу к бутону со сплющенными краями.
Тюльпаны из соленого теста: оберните ленту теста вокруг карандаша и сформируйте бутон, затем надрежьте его ножницами - получатся лепестки, однако в стороны их разводить не нужно.
Розы из соленого теста.
Розы нужно научиться делать обязательно: они всегда получаются красивыми и добавляют эффектности любому изделию из соленого теста. С помощью этой техники получается роза с раскрывшимися лепестками, ее выполнить проще. Важно, чтобы тесто имело необходимую консистенцию для получения тонких лепестков.
В этой технике бутон розы делается в форме конуса, а лепестки длинные и тонкие. При присоединении к основе лепестки необходимо прижимать, чтобы они раскрывались вверху.
Таким же образом присоединяются и остальные лепестки, а конус внизу сразу подрезается.
Читайте также: