Как сделать тюльпан из помидор

Обновлено: 07.01.2025

Ингредиенты для приготовления закуски тюльпаны

Помидоры 800 г (9 шт.)
Сыр твёрдых сортов 150–200 г.
Яйцо 3–4 шт.
Чеснок 1 зубчик
Майонез 100 г.
Зеленый лук 30–40 г.

Приготовление закуски тюльпаны:

1 Делаем начинку.

Натераем сыр на мелкой терке, чеснок измельчить или пропустить через пресс. Добавить майонез и все перемешать. Сварите яйца (минут 10-15) в соленой воде, поставьте остывать в ходную воду, затем их тоже можно натереть на терке. Добавляем их к сыру и немного посолите, и все это хорошенько перемешиваем. Начинка готова, дадим ей время немного постоять.

2 Подготовка помидоров .

Берем нож и помидоры, на верхушках помидоров сделать надрезы крест-накрест примерно на половину. Ложкой осторожно вынимаем мякоть, она нам не понадобится.

3 Фарширование помидоров.

Берем начинку и осторожно ложкой нафаршировываем помидоры. Делайте это как можно аккуратней, чтоб наши тюльпанчики не потеряли лепестки.

4 Подаем к столу .

Наши нафаршированые помидоры аккуратно выложить на тарелку в виде букета, стебли и листья "тюльпанов" сделайте из перьев зелёного лука. Приятного апетита!

Советы к рецепту

– - Можно в начинку добавить мелко нарезаные оливки.

– - Можно этот букет декорировать бантиком.

– - Можно использовать помидоры удлененной формы (сливки, дамские пальчики).

Рецепт тюльпанов из сырых помидоров, фаршированных сыром и крабовыми палочками. Очень оригинальный, вкусный и невероятно красивый рецепт. Приготовьте такое блюдо, и оно привлечет всеобщее внимание.

Помидоры черри — 30 шт
Майонез — 150 мл
Масло подсолнечное — 200
Крабовые палочки (охлажденные) — 240 г
Чеснок — 4 зуб.
Сыр голландский — 200 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2040.4 ккал	белки 80.1 г	жиры 155 г	углеводы 77 г
100 г блюда
ккал 159.4 ккал	белки 6.3 г	жиры 12.1 г	углеводы 6 г

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Салат тюльпан

Другие варианты рецепта

Закуска"Тюльпан"

Салат "Тюльпан"

Салат-закуска "Тюльпаны"

Салат "Букет тюльпанов"

Салат "Цветы для любимой"

Салат тюльпан

Фаршированные помидоры

Закуска "Цветы для одноклассников"

Закуска "Букет"

Весенний букет

Закуска из помидоров и творога "Весенние цветы"

Закуска "Букет тюльпанов"

Острая закуска "Дары Кубани"

Закуска "Весенний букет"

Фаршированные помидоры "Букет Весны"

Попробуйте приготовить вместе

Куриные крылышки с цветной капустой

Слоеные корзинки с семгой, сыром и орехами

Комментарии и отзывы

Ещё около года назад находила это видео в интернете и готовила по нему салат. И вот моё удивление! Нахожу этот рецепт на поварёнке! Хочу сказать автору большое спасибо! Из таких- незамысловатых ингредиентов получилась такая интересная закуска! У меня даже есть фото, жаль не могу выложить пока! Но всё равно ещё раз благодарю вас за ваш рецепт и подробное видео!

А я уже видела здесь этот рецепт к 8 марта, даже забирала его в КК, только он был пошаговый, а не видео. Даже фото такое же

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Помидоры (небольшого размера) — 10-11 шт.
Яйца куриные (крупные) — 2 шт.
Крабовые палочки — 100 гр.
Плавленый сырок — 200 гр.
Чеснок — 2 зубка.
Майонез — около 150 гр.
Лук зеленый — 50 гр.

Рецепт приготовления:
1. Куриные яйца отваривают вкрутую (около 10 минут), дают им остыть, очищают от скорлупы и натирают, используя самую мелкую терку, в глубокую тарелку.

2. Плавленые сырки натирают на мелкой терке и добавляют к яйцам.

3. Очищенный чеснок измельчают с помощью чеснокодавилки и добавляют к смеси плавленого сыра и яиц.

4. Крабовые палочки также натирают на самой меленькой терке, соединяют с остальными ингредиентами, добавляют майонез и хорошенько перемешивают.

Совет: Чтобы крабовые палочки легко натирались на мелкой терке, их необходимо предварительно заморозить.

5. Помидоры моют и каждый разрезают на 6 равных частей, не дорезая томат до конца.

6. Из томатов с помощью ложки извлекают серединку.

7. Таким образом подготавливают к дальнейшей работе все помидоры.

8. Каждый помидор наполняют сырным крем-салатом.

9. Фаршированные крем-салатом помидоры выкладывают на красивую тарелку в виде букета тюльпанов.

10. Зеленый лук моют, обсушивают и выкладывают на блюдо, имитируя стебли цветов.

сыр плавленый;
яйца куриные;
чеснок;
соль;
майонез;
лук зеленый – украсить.

Все предельно просто. Отвариваем яйца вкрутую, остуживаем и очищаем. Далее трем на мелкой терке. Теперь потрем плавленый сыр и добавим его к яйцам. Я беру 2 яйца и 1 сырок. Можно количество увеличить вдвое, смотря, на сколько человек рассчитан салат.
Добавляем также тертый чеснок – 2 зубчика. Солим по вкусу и заправляем майонезом. Перемешиваем салат и выкладываем на блюдо или в салатник.
Сегодня я выложила красивый тюльпан. Цветок получился из салата, а стебель и листья можно выложить из зеленого лука.

Получается необычно и красиво, попробуйте такой вариант подачи этого вкусного салата к столу. Итак, времени и продуктов мы потратили совсем немного, зато получили вкусный и красивый салат.

яйцо отварное – 2 шт.;
сыр твердый тертый – 4 ст. л.;
сыр плавленый – 2 ст. л.;
майонез – 1 ч. л.;
сушеный чеснок – 2 щепотки;
помидоры оранжевые – 3-4 шт.;
перья свежего зеленого лука.

Сделайте салатную смесь. Отварное яйцо почистите, перетрите через терку. Также измельчите сыр твердый. Добавьте плавленый сыр, сушеный чеснок и майонез.

Перемешайте начинку до однородности.

Наполните салатом томаты. Чтобы они выглядели более аппетитно, оботрите внешнюю часть томатов бумажной салфеткой. Выложите на тарелку на зеленый лук. Вот какая красота в итоге получается.

сыр твердый – 150 г;
яйца отварные – 3 шт.;
чеснок – 2 зубчика;
майонез – ориентируйтесь по вкусу;
зеленый лук – пучок.

Из маринованных помидоров легко сделать такую же закуску. Важно брать именно сливовидные томаты. Их легко наполнять начинкой. Да и на столе они выглядят как реальные цветы. Мелкие томаты просто надрежьте и дайте стечь соку и маринаду. Помидоры покрупнее освободите от внутренней части с семенами. Если семена не удалить, из них вытечет помидорный сок. А это уже не хорошо для закуски. Просто внешний вид подпортится.

Все то же самое. Только вместо томатов взяты отварные яйца. Что с ними делать. Во-первых, приготовьте начинку. Воспользуйтесь прошлым рецептом. Или сделайте классический вариант с крабовыми палочками. Но ингредиенты нарежьте помельче.

Оформите зеленым луком. Получился белый тюльпан.

Помидоры черри всегда находят отклик в праздничных салатах. Их используют в качестве основного или дополнительного ингредиента. Часто мелкие томаты идут на украшение блюд. Так и здесь. Букет из помидорных тюльпанов станет основной закуской. А можете выложить его на другой салат. Выйдет шикарное украшение.

соленая красная рыба – 100 г (солю самостоятельно);
яйца отварное – 2 шт.;
сыр твердый тертый – 4 ст. л.;
сыр плавленый – 1 ст. л.;
майонез – 1 ч. л.;
специи молотые – по вкусу (в данном рецепте специи не используются);
огурец – для украшения.

Рецепт приготовления пошагово:

Очистите соленую красную рыбу от шкурки, костей. Мякоть мелко-мелко нарежьте.

Отварное яйцо и твердый сыр пропустите через мелкую терку.

Смешайте яйцо, рыбу, сыр. Добавьте плавленый сыр, майонез. Взяли для рецепта плавленый сырок? Разминать его проблематично. Протрите на терке.

Время помидоров. Надрежьте их крестом сверху. Мелкие помидоры нет нужды опорожнять от мякоти, ее там и так мало. Поэтому начинки уйдет меньше.

Каждый томат слегка наполните начинкой. Уложите на пучок зеленого лука. Оформите тонкой нарезкой огурца.

творог – 150 г;
яйца – 2 шт.;
зубки чеснока – 1 шт.;
майонез – 1 ст. л.;
соль, перец молотый – по паре щепоток.

Состав ингредиентов указан на 10 порций.

Приготовление сводится к смешиванию ингредиентов. Сначала через сито протрите творог. Взяли не зернистый? Пропустите этот шаг. Отварные яйца очистите, пропустите через терку. Чеснок продавите в чеснокодавке. Все смешайте с майонезом. По вкусу подсыпьте соли, молотого перца черного. Перемешайте.

Начинка с крабовыми палочками для помидоров-тюльпанов

домашний майонез – 150 г;
сыр твердый тертый – 200 г;
крабовые палочки (или крабовое мясо) – 250 г;
чеснок – 3 зубка.

Помельче нарежьте крабовые палочки. Это сделать легко, если палочки подмороженные. Сыр перетрите через терку. Смешайте с майонезом, давленым чесноком.

Наполните смесью помидоры. Выложите под перья зеленого лука. Для красоты зеленый лук подвяжите лентой.

Читайте также: