Как сделать соломку
Найти материал для творчества, который бы не стоил ни копейки, довольно сложно. Исключением является бумажная соломка. У тех, кто освоил технику плетения, в ход идут старые буклеты, рекламные проспекты, прочитанные газеты и журналы. Сама по себе бумага хорошо моделируется, поддается окрашиванию, а готовые изделия при необходимости обрабатываются лаком. Все это позволяет сделать уникальные стильные вещи, которые о эффектно вписываются в интерьер, имея при этом четко обозначенную функциональность. Самодостаточные блюда, подставки, кашпо, корзины, подсвечники, шкатулки и короба — вот далеко не полный перечень поделок народных мастеров. И пусть бумажная соломка не настолько долговечна, как лоза или ротанг, зато сплетенные из нее вещицы выглядят великолепно. Их присутствие наполняет атмосферу уютом и добавляет обстановке солидности.
В муке, смешанной с разрыхлителем, измельчается масло. Добавляются все остальные ингредиенты (кроме крупной соли), и замешивается некрутое тесто.
Тесто тонко раскатывается и разрезается на соломку, которая укладывается на смазанный маслом противень, смазывается желтком, посыпается крупной солью и выпекается (при 190-200 градусах примерно 10-15 минут).
Соломка подается к вину, пиву и чаю.
А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Это просто великолепная закуска к пенному напитку. Различное копченое, вяленое, печеное или жареное мясо. Колбаски, сосиски, сардельки очень популярны в пивных пабах. Большинство таких вкусных закусок можно без каких-либо проблем повторить дома, имея стандартное кухонное оборудование.
Приготовление закуски: Мясная вяленая острая соломка
Сегодня мы приготовим вяленую острую соломку из индюшатины. Можно использовать по сути любое мясо. Говядина будет значительно плотнее, а свинина заметно жирнее, решать только вам.
Работать удобно с подмороженным сырьем, так легче нарезать на одинаковые пластинки, а затем на брусочки. Стараемся соблюдать одинаковый размер. Это сыграет важную роль на этапе запекания, так вся наша соломка будет равномерно высушена.
Маринуем наше мясо. Здесь на самом деле полет для фантазии. Есть желание сделать очень остро - смело добавляйте больше острого перца. Любите больше сладости или наоборот кислоты - лейте свой любимый соус. В этом рецепте был использованы следующие ингредиенты: соевый соус (вместо соли), острая копченая паприка, черный молотый перец, аджика.
Даем некоторое время для маринования. Можно оставить на всю ночь, можно всего несколько часов.
Затем наступает самый ответственный и самый продолжительный этап - сушка. Для этого используем простой духовой шкаф. В любом духовом шкафу, помимо противней, есть решетка. Используем зубочистки или шпажки. Нанизываем каждый брусочек на шпажку и подвешиваем на решетку. Не забываем снизу положить противень, возможно будет капать маринад или сок.
Запекаем с приоткрытой дверцей духового шкафа примерно от четырех до шести часов при температуре градусов шестьдесят по Цельсию. Если в духовом шкафу есть режим конвекции, обязательно включаем и его.
По истечении этого времени наша замечательная закуска готова. Вкусно, сытно и красиво. Великолепная закуска своими руками готова.
Интересное песочное тесто с соленой ноткой, карамелью и шоколадом. Для меня это идельное сочетание.
Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я принесла для вас красивый и вкусный праздничный торт. Пекла я его для детской вечеринки, которая проходила у нас дома. Именно поэтому я постаралась сделать
Очень простое, быстрое и вкусное блюдо! Под белым шоколадом нежная мякоть жевательного зефира и все это на хрустящей соломке. Понравится как детям, так и взрослым!
На сайте представлены пару-тройку рецептов этого английского пирога!Но совсем другие! Поэтому опубликую свой вариант. Тем более он такой вкусный! Что в следующий раз буду готовить двойную порцию! Это
Летом много цветов, но приготовим вот такие розы сами! Можно привлечь к процессу детей, пока у них каникулы. Угостите по розочке соседку, сотрудницу или подружку и они примут цветок-печенье с
Хочу поделиться рецептом печенья "Розы" Искала варианты интересного оформления торта в интернете и наткнулась на такие розочки. За идею и рецепт благодарю Tatjana . Решила попробовать, и вот в
Дорогие друзья! Не успели мы оглянуться, а Новый год уже на пороге! Пусть же он принесет счастье в каждый дом, удачу, благополучие, здоровье и обязательно яркое солнце на мирном небе. Хочу
Оригинальная подача, в хрустящей корочке! Скажу чесно, не просматривала, может и есть такой рецепт. Делала с дочерью, ей очень понравилось!
Этот рецепт я нашла на просторах интернета. Решила попробовать.)) Эту закуску можно есть как в горячем, так и в холодном виде, макая в любимый соус. Из этого количества фарша получается очень много
Для любителей простых вкусных рецептов, но с интересной,весёлой подачей. Проще говоря: котлетки с картошкой сегодня у меня)))
Рецепт из интернета. Быстрый вариант сладости))) По вкусу напоминает печенье с карамелью. Очень понравилось к чаю)))
Я знала, что 20 декабря все желающие выкладывали рецепты сладких ёлочных украшений, но у меня не получилось…. Опять моя козявка заболела и все планы были порушены. А вот вчера я зашла на сайт,
Моим деткам очень понравились такие конфетки!
Когда ♥2 нашли друг дружку и вместе встречают вечера. вот оно и счастье)А когда и дети рядом дак это вообще СЧАСТЬЕЕееееее. )
В честь Международного женского дня 8 марта, хочу поделиться с милыми дамами простым и интересным рецептом! Он из стааааарой рукописной тетрадочки моей мамы (раньше у всех такие были), очень прост в
Посетила идейка . Захотелось ее обыграть . Желаю и вам " быть в шоколаде " , как эти соломки - палочки. И пусть как у них , ваша жизнь будет увенчана " мармеладной любовью " . С Днем святого Валентина
Необычно, вкусно и несложно в приготовлении!!
Приближается осень и иногда уже хочется не только овощных салатов, а более насыщенных: с рыбкой, курочкой или мясом. Предлагаю Вам салат с тунцом, подаваемый в оригинальных корзиночках. В таких
Этим кулинарным шедевром вы не оставите равнодушным ни одного из гостей! Он вызовет настоящую бурю восторгов и комплиментов ;))
Это - вкусные слоечки в виде мордочки волка.
Очень красивый и вкусный букет к 8 МАРТА!
Вкусно и оригинально
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!
Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!
Читайте также: