Как сделать сладкие гренки
Кулич нарезать удобными вам кусочками и обмакнуть в яичной смеси.
Обжарить в сковородке на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
Сладкие гренки "Мой вариант"
Молоко сгущенное - 180-200 г
Яйцо куриное - 3 шт
Батон нарезать тонкими кусочками.
В тарелке взбить яйца.
Добавить сгущенное молоко, воду.
Сладкие гренки
Сахар - 2 чайные ложки
Яйцо куриное - 3 штуки
Нарезной батон - 1 штука
Подсолнечное нерафинированное масло - 1 столовая ложка
Разбить 3 яйца, добавить 2 чайные ложки сахара, и молоко. Все размешать.
Вынуть из упаковки нарезной батон. Окунуть куски хлеба в яичную смесь.
Сладкие гренки (новый вариант)
половина батона (8 кусочков)
2 ст. ложки кипяченной воды
половина банки сгущенного молока
Батон нарезать тонкими кусочками.
В тарелке взбить яйца, добавить сгущенное молоко,воду.
Положить батон в эту смесь,притопив вилкой, чтобы утонул, с двух сторон.
Сладкие гренки на сухом молоке)))(вариант)
2ст.л. сухого молока
0,5 пакетика ванильного сахара
Очень уж было захотелось сладких гренок,а молока не было. вспомнила, что есть сухое. )
Перемешать все продукты венчиком.
Гренки сладкие
Белый хлеб - 6-8 Ломтиков
Молоко - 6 Ст. ложек
Растительное масло - По вкусу (Для жарки.)
Мёд - 2 Чайных ложки
Твёрдый сыр - 60 Грамм
Обрежьте края и ломтиков белого хлеба.
Взбейте яйца с молоком.
На крупной тёрке натрите сыр.
Вилочкой разомните банан.
Сладкие гренки к чаю
Сахар – для посыпки
Яйцо (яичный белок) – 2шт.
Сладкие гренки к чаю. Благодаря этому рецепту на вашем столе в считанные минуты окажется вкусное и сытное угощение к чаю, которое, обязательно порадуют Ваших близких.
Батон нарежем на ломтики. Яйца разделим на белок и желток.
Берем ломтик батона опускаем одной стороной в белок и теперь опускаем в сахар.
Гренки сладкие
Сахар - по вкусу
Яйцо куриное - 2 штуки
Белый хлеб - 6 кусков
Взбить яйца с сахаром.
Добавить молоко и перемешать до однородной консистенции (можно добавить соды, если хотите пышные гренки).
Куриная грудка фаршированная сладкой сливой с гренками
---1.куриную грудку мариновать в лимонном соке,соли,перце,веточках кинзы 2часа
---2.куриную грудку смыть под проточной водой,промокнуть салфеткой,разрезать вдоль
---3.сливу измельчить,добавить несколько капель лимонного сока,вложить в разрез в куриной грудки, поджарить по 3-5минут с каждой стороны на раскаленном масле.
Сладкие гренки
Молоко - 1 Стакан
Сливочное масло - 30-40 Грамм
Сахар - 2 Ст. ложки
1. Подготовьте продукты. Количество ломтиков хлеба может быть меньше или больше, в зависимости от размера буханки.
2. В молоке растворите сахар и добавьте яйцо.
3. Хорошенько венчиком или вилочкой взболтайте массу.
4. Поставьте сковородку на огонь, положите кусочек сливочного масла. Каждый ломтик хлеба окунайте в молочную смесь, чтобы с двух сторон хлеб пропита.
Сладкие гренки с корицей
Молотая корица - ½ чайной ложки
Сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - 2 столовые ложки
Яйцо куриное - 2 штуки
Белый хлеб - 8 штук
Взбить вилкой до однородности молоко с яйцами, сахаром и корицей
Положить куски хлеба на блюдо и полить их получившейся смесью. Перевернуть и слегка придавить, чтобы хлеб пропитался жидкостью. Дать кускам хлеба полежать 3–5 минут.
Сладкие гренки с джемом
Желток яичный - 1 шт
Яйцо куриное - 1 шт
Взбить яйцо, желток и молоко до однородности. Добавить мед и взбить еще раз.
Нарезать хлеб кусками толщиной 1,5 см. Подготовить большую сковороду, положив масло и поставив ее на средний огонь. Окунать по 1 куску хлеба в яично-молочную смесь с обеих сторон, дожидаясь, пока хлеб впитает жидкость. Класть куски не на сковороду, а на чистую тарелку друг на друга –.
Гренки коричные сладкие на завтрак
Корица — 1 щепот.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 1/4 стак.
Батон (ломтики. Лучше брать вчерашний батон.) — 8 шт
Сахарная пудра — 1/2 стак.
Орех мускатный (молотый ) — 1 щепот.
Масло сливочное (для жарки гренок )
Сладкие, нежные, вкусные и тающие во рту греночки - замечательный завтрак для всей семьи!
1. Соединить яйца, сахарную пудру,
2. корицу, молоко и молотый мускатный орех.
3. Все хорошенько взбить вилкой.
4. Положить масло в сковороду и растопить.
Сладкие рулетики-гренки по-французски
Корица - 2 Чайных ложки
Молоко - 3-4 Ст. ложек
Тостовый хлеб - 8 Штук
Сладкий творожок - 100 Грамм
Сахар - 100 Грамм
Клубника - 200 Грамм
1. Обрежьте у кусочков хлеба все корочки.
2. Каждый мякиш раскатайте скалкой.
3. На край хлеба намажьте сладкий сырок и выложите нарезанную клубнику.
4. Аккуратно скатайте рулетики, чтобы они не развалились.
Сладкие гренки с джемом
Клубничный джем - по вкусу
Мед - 2 столовые ложки
Сливочное масло - 20 г
Корица - по вкусу
Яичный желток - 1 штука
Яйцо куриное - 1 штука
Белый хлеб - 250 г
Взбить яйцо, желток и молоко до однородности. Добавить мед и взбить еще раз.
Нарезать хлеб кусками толщиной 1,5 см. Подготовить большую сковороду, положив масло и поставив ее на средний огонь. Окунать по 1 куску хлеба в яично-молочную смесь с обеих сторон, дожидаясь, пока хлеб впитает жидкость. Класть куски не на сковороду, а на чистую тарелку друг на друга —.
Сладкие гренки из батона
Молоко - 250 Миллилитров
Батон - 300 Грамм
Растительное масло - По вкусу
Сахар - 1 Ст. ложка
1. Если все ингредиенты есть под рукой, то процесс не займет много времени. В рецепт приготовления сладких гренок из батона можно использовать не только свежий хлеб, но и слегка подсохший.
2. В небольшую мисочку налить молоко. Добавить сахар и при желании щепотку соли. Вбить яйца.
3. Вилкой или венчиком взбить массу. Не нужно добиваться особой воздушности, дос.
Хлеб белый тостовый 6ломтиков.
Масло для жарки.
Яйцо куриное 2шт.
Ягоды и фрукты по вашему вкусу, у меня тёмный виноград, персики и сливы.
Сахарный песок 2ст.ложки + для посыпки.
1. В миске слегка взбить яйца с сахаром и молоком.
2. Окунаем ломтики хлеба в молочную смесь с двух сторон, даём немного пропитаться.
3. Жарим гренки на растительном масле с одной стороны, присыпаем верхнюю, не обжаренную сторону гренки половиной ч.ложки сахарного песка, переворачиваем и обжариваем до красивой корочки.
Сладкие гренки с джемом
абрикосовый или клубничный джем
200–250 г вчерашнего хлеба
1 большое яйцо плюс 1 желток
1 пакетик чая эрл грей
топленое или сливочное масло
Заварить в 2/3 стакана кипятка пакетик чая, 2 мин. Вынуть пакетик, добавить сахар, размешать и остудить. Взбить яйцо с желтком, влить чай.
Нарезать хлеб кусками толщиной 1,5 см. Подготовить большую сковороду, положив масло и поставив ее на средний огонь. Окунать по 1 куску хлеба в яично-чайную смесь с обеих сторон, дожидаясь, пока хлеб впитает жидкость.Класть.
Сладкие гренки без молока и яиц
1 ч. л. коричневого сахара
6 кусков нарезного батона толщиной 1,5–2 см
топленое или сливочное масло
0,3 ч. л. молотой корицы
абрикосовый или клубничный джем
клубника или курага для подачи
1 пакетик черного чая
Залейте чайный пакетик 150 мл кипятка, дайте настояться 2 мин. Выньте пакетик, всыпьте сахар и корицу, перемешайте до растворения сахара и перелейте в широкую глубокую тарелку. Остудите, 5 мин.
Тонко нарежьте для подачи несколько ягод клубники или несколько плодов мягкой кураги.
Поставьте на средний огонь большую сковороду, прогрейте ее, потом положите в нее .
Гренки из батона с яйцом и молоком на сковороде
Гренки по данному рецепту готовятся 10 минут. Их можно есть как с супами и вторыми блюдами, так и с вареньем или медом в качестве десерта, например, с чаем, кофе или горячим шоколадом.
- Батон 6 кусков
- Молоко коровье 50 мл.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар-песок 2 ст.л.
- Ванилин 1 щепотка
- Масло растительное для жарки
Для приготовления гренок удобно использовать заранее нарезанный батон. Если такого нет, то подходящий продукт нарезаем тонкими ломтиками острым ножом (не более одного сантиметра толщиной).
В глубокую миску вбиваем 3 яйца и заливаем их молоком. Приправляем ингредиенты солью, сахаром и ванилином.
Взбиваем яйца и молоко венчиком около минуты: нам необходимо добиться однородности смеси, а не взбить массу до пены. Если в процессе будет участвовать миксер, нужного эффекта можно добиться еще быстрее.
В сковороду вливаем растительное масло. Ставим емкость на включенную плиту, и пока масло подогревается, нанизываем на вилку ломтики батона и поочередно обмакиваем их в смеси из яиц и молока.
Выкладываем ломтики батона в сковороду. Обжариваем их с каждой стороны на большом огне до золотистого цвета. Для того чтобы обжарить одну сторону, потребуется максимум одна минута. Следите за тем, чтобы гренки не пригорели ко дну сковороды.
На тарелке с плоским дном расстилаем бумажное полотенце. Выкладываем на него гренки после обжарки, чтобы избавиться от лишнего жира. Подаем десерт к столу.
Как пожарить гренки из белого хлеба с яйцом, молоком и сыром?
Чтобы приготовить вкусные ароматные гренки, необязательно использовать свежий хлеб. Подойдет и залежавшийся пару дней продукт. Изюминка рецепта – сыр и зелень, которую можно добавлять в смесь для пропитки хлеба по желанию.
Время готовки – 25 мин.
Время приготовления – 15 мин.
Количество порций – 6.
Ингредиенты:
- Батон – 6 кусков.
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 150 мл.
- Сыр – 70 гр.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – 2 щепотки.
- Перец черный молотый – по вкусу.
- Зелень – по желанию.
Процесс приготовления:
1. Нарезаем булку хлеба ломтиками толщиной не более 1-2 сантиметров. По желанию можно разрезать крупные ломтики пополам.
2. В глубокую миску вбиваем поочередно 2 яйца и добавляем к ним сначала соль, а затем немного черного молотого перца. Взбиваем ингредиенты до однородности венчиком или миксером на небольшой скорости.
3. Вливаем в смесь молоко и снова тщательно перемешиваем жидкую смесь. Промываем небольшое количество зелени и измельчаем ее с помощью ножа. Выкладываем в миску с яйцами и молоком. Перемешиваем.
4. Натираем на терке с мелкими отверстиями кусочек сыра, а затем выкладываем его в жидкую массу с зеленью. Тщательно перемешиваем продукты.
5. Протыкаем край каждого ломтика хлеба вилкой и окунаем в смесь со всех сторон. Вливаем в сковороду пару ложек растительного масла и включаем плиту. Ставим на нее емкость и подогреваем масло пару минут. Выкладываем гренки в сковороду и обжариваем на среднем огне.
6. Чтобы в гренках не оставалось лишнего масла, необходимо выложить их после обжарки на бумажное полотенце. Гренки обжариваем с обеих сторон до появления золотистого цвета.
Вкусные гренки с яйцом, молоком, сыром и колбасой на сковороде
Попробуйте приготовить вкусные и сытные гренки с добавлением ломтиков вареной или копченой колбасы и сыра. Это идеальный вариант для перекуса на работе или дома. Также ароматными гренками можно дополнить первые и вторые блюда.
Время готовки – 25 мин.
Время приготовления – 15-20 мин.
Количество порций – 4-8.
Ингредиенты:
- Хлеб белый – 4 ломтика.
- Колбаса вареная – 50 гр.
- Сыр – 30 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 50 мл.
- Масло растительное – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Белый хлеб нарезаем тонкими ломтиками. Если появится желание, можно разрезать ломтики пополам. Кусочек сыра натираем на мелкой терке и перекладываем в емкость.
2. Вбиваем оба яйца в глубокую миску и вливаем к ним молоко. Разбиваем белок и желток венчиком, постепенно перемешивая ингредиенты между собой до однородного состояния.
3. Разогреваем на включенной плите пару ложек растительного масла, заранее влитого в сковороду. Обмакиваем каждый ломтик хлеба в яично-молочной смеси и выкладываем в емкость. Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета.
4. Нарезаем колбасу тонкими ломтиками и выкладываем поверх хлеба прямо в сковороде. Посыпаем тертым сыром.
5. Томим гренки пару минут под крышкой. Когда сыр расплавится, выключаем плиту и снимаем с ее поверхности сковороду с готовым перекусом.
Сладкие гренки из батона с яйцом, молоком и сахаром
Сладкие гренки – это приятное воспоминание из детства многих людей. Золотистые, с хрустящей корочкой по краям и мягкой структурой – они вкусны как в горячем, так и в холодном виде, особенно с какао или чаем.
Время готовки – 20 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Количество порций – 4.
Ингредиенты:
- Хлеб белый – ½ шт.
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 3 ст.л.
- Сахар ванильный – 1 щепотка.
- Молоко – 150 мл.
- Масло сливочное – 50 гр.
Процесс приготовления:
1. Нарезаем белый хлеб или батон ломтиками небольшой толщины – не более одного сантиметра.
2. В глубокую емкость вливаем молоко и вбиваем к нему с помощью острого ножа пару яиц. Следим за тем, чтобы в миску не попали кусочки скорлупы. Добавляем к яйцам и молоку обычный и ванильный сахар.
3. Взбиваем ингредиенты вилкой или венчиком – зависит от того, как вам удобнее это делать. Также можно воспользоваться миксером и взбить яйца с молоком на низкой скорости.
4. Отправляем кусочек сливочного масла в сковороду и растапливаем его на включенной плите. Цепляем край каждого ломтика хлеба вилкой и обмакиваем в смеси из яиц и молока. Если хлеб черствый, держим его в смеси около минуты.
5. Перекладываем гренки в сковороду с маслом и обжариваем около минуты сначала с одной, а затем с другой стороны на небольшом огне. Готовность гренок определяем по золотистому цвету.
6. Подаем блюдо на завтрак с горячим чаем или любимым свежим кофе. Если гренки используются в качестве десерта, подавайте их с ягодами или мороженым.
Простой и вкусный рецепт гренок с яйцом, молоком и чесноком
Гренки с чесноком – идеальный вариант для завтрака. Также их можно приготовить к обеду, как дополнение к основным блюдам или как перекус. В качестве основы для гренок используйте обычный батон, тостовый хлеб или багет.
Время готовки – 20 мин.
Время приготовления – 15 мин.
Количество порций – 3.
Ингредиенты:
- Багет – 3 ломтика.
- Яйца – 2 шт.
- Масло сливочное – 1 ст.л.
- Молоко – ½ ст.
- Чеснок – 2 зуб.
- Соль – 1 щепотка.
- Перец черный молотый – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. От багета отрезаем ломтики толщиной 1,5 сантиметра в количестве трех штук.
2. Пару зубков чеснока, очищенных от шелухи, натираем на мелкой терке или нарезаем ножом – как будет удобнее.
3. Берем глубокую пластиковую или стеклянную миску и вбиваем в нее 2 яйца.
4. Вливаем к яйцам необходимую порцию молока, добавляем тертый или нарезанный чеснок, черный молотый перец и соль. Перемешиваем массу венчиком до однородности.
5. Берем ломтики багета, обмакиваем их один за другим в яично-молочной смеси и оставляем на минуту, чтобы они хорошо пропитались.
6. Растапливаем кусочек сливочного масла на сковороде и выкладываем в емкость ломтики. Обжариваем их около двух минут с каждой стороны на среднем огне. Подаем к столу в горячем виде.
Соленые гренки с яйцом, молоком и солью
Рецепт гренок будет интересен тем, кто не особенно любит сладкое. Блюдо готовится с добавлением соли, молока и яиц, поэтому является оптимальным не только для завтрака.
Время готовки – 25 мин.
Время приготовления – 15 мин.
Количество порций – 6.
Ингредиенты:
- Батон – 6 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 50 мл.
- Соль – 1 щепотка.
- Масло растительное – 30 мл.
Процесс приготовления:
1. Очищаем яйца с помощью губки и соды, а затем тщательно вымываем их водой. Вбиваем оба яйца в глубокую миску и энергично взбалтываем их вилкой или венчиком.
2. Вливаем к взбитым яйцам необходимое количество молока и снова перемешиваем массу, чтобы она стала однородной.
3. Солим жидкие ингредиенты и снова перемешиваем. На заметку: даже если вы готовите сладкие гренки, в смесь яиц и молока все равно нужно добавлять немного соли для более насыщенного вкуса.
4. Включаем плиту и ставим на нее сковороду с растительным маслом. Отрезаем шесть ломтиков батона от булки и обмакиваем их в смеси со всех сторон. Если батон черствый, подержите его в смеси чуть дольше.
5. Выкладываем ломтики батона в горячее масло и обжариваем их с двух сторон до появления румяной корочки. Совет: растительное масло лучше разогревать на большом огне, для обжарки гренок огонь лучше уменьшить до среднего.
Готовим быстрый завтрак — гренки с шоколадно-ореховой пастой. Как вариант, ещё можно использовать арахисовую пасту. Подаём.
Ингредиенты
- Ванильная эссенция — 1 ч. л.
- Корица молотая — 1 ст. л.
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Хлеб для тостов — 4 шт.
- Шоколадно-ореховая паста — 4 ст. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Рулетики с яблоками
Обязательно нужно приготовить такой десерт! Что может быть проще? Оказывается, тостерный хлеб — это не только знаменитые.
Ингредиенты
- Корица молотая — 1 ч. л.
- Масло топлёное — 50 г
- Масло топлёное — 25 г
- Мята сухая — 1 щепотка
- Сахар — 1 ст. л.
- Сахар — 25 г
- Хлеб для тостов — 10 шт.
- Яблоко — 2 шт.
Сладкие десертные гренки
Отличный вариант для завтрака — гренки из белого хлеба, пропитанные яично-молочной смесью, обжаренные на сковороде и.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 75 мл
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Хлеб белый — 320 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Творожные гренки
Сегодня приготовим интересный и вкусный завтрак — творожные гренки на сковороде. Блюдо получается сытным и очень вкусным. По.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 3 ст. л.
- Сметана — 4 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Творог — 200 г
- Хлеб белый — 8 кусок
- Яйца куриные — 2 шт.
Брускетта с инжиром
Брускетта — классическая итальянская закуска. Обжаренный ломтик хлеба на гриле или на сковороде без масла, в сочетании с.
Ингредиенты
- Батон — 1 шт.
- Инжир — 4 шт.
- Мёд — 30 мл
- Орехи грецкие — 2 ст. л.
- Петрушка свежая — 1 веточка
- Творожный сыр — 60 г
Ингредиенты
- Изюм светлый — 10 г
- Корица молотая — 1 щепотка
- Корица молотая — 1 щепотка
- Масло сливочное — 20 г
- Масло сливочное — 10 г
- Мёд — 0.5 ст. л.
- Мёд — 1 ст. л.
- Миндаль — 18 г
- Молоко — 80 мл
- Мороженое пломбир — 50 г
- Сахар ванильный — 5 г
- Творожная масса — 25 г
- Хлеб для тостов — 3 кусок
- Яблоко — 60 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Гренки с тушёными яблоками
Гренки — блюдо любимое многих и ещё из детства. Сегодня предлагаю приготовить их и подать с тушёными яблоками. На мой.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 20 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Хлеб белый — 120 г
- Яблоко — 2 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Тосты с брынзой мёдом и малиной
Я в последнее время в полном восторге от молочной продукции из Сербии. Сербская брынза просто изумительна на мой вкус. Уже.
Ингредиенты
- Батон — 150 г
- Брынза — 150 г
- Малина свежая — 80 г
- Мёд — 6 ст. л.
- Мята свежая — 2 веточка
Тосты с миндальным маслом и бананом
Ореховое масло — это американский десерт. На нашем сайте вы можете подробно познакомиться с приготовлением арахисового масла.
Ингредиенты
- Бананы — 2 г
- Кунжут чёрный — 1 ч. л.
- Масло миндальное — 1 ст. л.
- Масло оливковое Extra Virgin — 1 ч. л.
- Мёд — 2 ч. л.
- Миндаль — 200 г
- Соль морская — 2 щепотка
- Хлеб для тостов — 2 кусок
Шоколадные гренки
Гренки — весьма простой и популярный завтрак для взрослых и детей. Я в детстве просто жить не могла без гренок и сейчас очень.
Ингредиенты
- Батон — 1 шт.
- Какао порошок — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Молоко — 150 мл
- Разрыхлитель — 2 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Сахар ванильный — 2 г
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
- Соль крупнокристаллическая — 1 щепотка
- Яйца куриные — 2 шт.
Французские тосты с клубничным соусом
Французские тосты с клубничным соусом — это отличная идея для завтрака. Быстро, легко, да ещё и вкусно. Не нужно, по долгу.
Ингредиенты
- Батон — 200 г
- Клубника свежая — 150 г
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 100 мл
- Сахар — 3 ст. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Апельсиновые гренки
Согласитесь, приятно начинать свое утро со вкусного завтрака. Сегодня например, моё утро началось с гренок. Правда не.
Ингредиенты
- Апельсин — 2 шт.
- Масло подсолнечное нерафинированное — 15 мл
- Сахар — 2 ст.
- Хлеб белый — 6 кусок
Тосты с карамелизированной грушей и карамелью
Приветствую всех наших дорогих читателей! На улице было тёплое лето, на рынках изобилие свежих овощей, ягод, фруктов. Как бы.
Ингредиенты
- Вода — 50 мл
- Груша свежая — 1 шт.
- Масло сливочное — 10 г
- Сахар — 50 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Хлеб белый — 100 г
Гренки с клубникой
Предлагаю приготовить яркие, сочные, освежающие гренки с ароматной клубникой и душистой мятой. Такое блюдо отлично подойдёт в.
Ингредиенты
- Батон — 160 г
- Клубника свежая — 200 г
- Масло сливочное — 20 г
- Мята свежая — 20 г
- Сахар — 3 ч. л.
Гренки с шоколадно-банановой пастой
Романтическое настроение можно создавать друг другу не только в праздничные дни. Однако, сегодня готовим нарядные праздничные.
Ингредиенты
- Апельсин — 1 шт.
- Бананы — 2 шт.
- Батон — 400 г
- Вишня коктейльная — 4 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Сахар ванильный — 2 г
- Сыр Пармезан — 50 г
- Шоколад чёрный — 100 г
Отзывы о рецептах этой категории
Вот интересно, а что будет, если в яйцо с молоком бахнуть картофельного крахмала? ^^ а потом в это обмакивать что-то для обжарки - да тот же хлеб.
Ну шо, приготовила:) Вот теперь точно никогда в жизни не свяжусь больше со всякими там сырниками, ибо этот рецепт намного проще(не нужно переживать, будет Еще
Сладкие гренки – простое блюдо, которое идеально подойдет для десерта или завтрака. Оно готовится очень быстро, а базовый ингредиент всего один – белый хлеб или батон. Остальные компоненты можно варьировать на свое усмотрение. Это кушанье очень вкусное и питательное, но, в то же время и довольно калорийное (от 300 до 400 ккал), поэтому им лучше не злоупотреблять и лакомиться с утра, чтобы полученные калории потратились в течение дня. Рассмотрим пошагово и с фото, как приготовить сладкие гренки в нескольких интерпретациях.
Базовый рецепт сладких гренок
Это самый простейший вариант, который не потребует каких-либо кулинарных навыков, и с которым самостоятельно справится даже ребенок. Такая закуска не будет содержать лишних калорий, потому что процесс готовки осуществляется без масла.
- Нарежьте белый батон или сдобную булочку любым удобным способом – маленькими кусочками или же крупными ломтями;
- Прогрейте сковороду, аккуратно выложите хлебные заготовочки на раскаленную поверхность и обжарьте в течение пары минут. Следите, чтобы сухарики не пригорели;
- Можно пожарить сладкие гренки в духовке, прогретой до 120 градусов. Для этого просто выложите их на противень, поместите в духовой шкаф и подрумяньте в течение 7 минут;
- Если вы готовили из несладкой сдобы, то присыпьте свежеобжаренные сухарики сахарной пудрой.
Данное яство хорошо сочетается с вареньем или джемом и является отличным дополнением для чашечки чая или кофе. Также можно придать блюду новые вкусовые нотки, полив его сверху медом и оформив любимыми фруктами или ягодами, например, клубникой, малиной или бананом.
Рецепт с молоком и яйцом
Еще один способ приготовления сладенького лакомства, которое получается потрясающе вкусным и питательным.
- Батон – 300 г;
- 2 яйца;
- Сахар – столовая ложка;
- Молоко – 250 мл;
- Масло растительное – для обжарки.
Пошаговая схема готовки:
Винные греночки
Оригинальный рецепт сладких гренок, который больше подойдет для взрослых, ведь по нему лакомство делается без молока. Здесь оно заменяется вином.
- 2 яичных белка;
- Хлеб пшеничный – 200 г;
- Вино красное – 120 мл;
- Масло оливковое и пудра сахарная – по 2 столовые ложки;
- Ванилин или корица – по вкусу.
- Взбиваем белки;
- Пудру растворяем в вине, подсыпаем корицу или ванилин (на выбор), все хорошенько перемешиваем;
- Хлебные ломти нарезаем на полосочки по 2 см в ширину, предварительно удалив корочку;
- Каждую хлебную полоску погружаем в винную смесь, затем во взбитые белки;
- Помещаем заготовочки на прогретую сковороду с оливковым маслицем и подрумяниваем до корочки с золотистым оттенком, затем переворачиваем.
Греночки со сгущенкой
Еще один простой вариант приготовления любимого сладенького десерта в домашних условиях.
- Молоко сгущенное – 200 г;
- 3 яйца;
- 8 кусочков батона;
- Вода кипяченая – 3 большие ложки;
- Масло сливочное – 50 г.
Как сделать сладкие гренки:
- Яички взбиваем, подливаем к ним водичку и добавляем сгущенку, тщательно перемешиваем;
- В получившуюся смесь помещаем друг за другом ломти батончика и даем им напитаться примерно в течение двух минут;
- Затем отправляем наши заготовочки на сковороду, сдобренную маслом, и подрумяниваем с каждой стороны до золотистого цвета и легкой хрустящей корочки.
Рецепт с Маскарпоне
Это блюдо делается очень просто, но смотрится очень изысканно. Готовится так же из батона или подсохшего белого хлеба.
-
– 300 г;
- Сливки – 80 мл;
- Пшеничный хлеб;
- 2 яйца;
- Коричневый сахар – 3 столовые ложки;
- Сливочное масло (для обжаривания) – 30 г;
- Ваниль.
- Хлебушек нарежьте крупными ломтями, как для бутербродов;
- В отдельной емкости смешайте сливки с яйцом и ложкой сахара при помощи миксера;
- В другой мисочке соедините ваниль, сыр и оставшийся сахарок;
- Поставьте сковороду на газ, прогрейте ее и смажьте маслицем;
- Каждый хлебный кусок промажьте сырной массой и поместите поверх него еще один, чтобы получился бутерброд с начинкой внутри;
- Заготовки по очереди погружайте в яичную смесь и отправляйте обжариваться с расчетом по 2 минуты на каждую сторону.
Готовое кушанье отлично утоляет голод и является очень калорийным. Его можно так же дополнить сухофруктами или свежими ягодами и фруктами.
Сладкие гренки — одна из разновидностей популярного народного блюда гренки. Из названия понятно, что эти гренки подают как сладость к чаю, это может быть как завтрак, так и полдник и это отличная альтернатива оладьям и блинам (может быть они кому-то уже поднадоели?!). Если немного поколдовать над финальной подачей, то можно даже собрать целый десерт в виде, например, пирожного.
Собственно сам рецепт приготовления сладких гренок совершенно не сложен и готовится быстро и самыми неподготовленными кулинарами. Вся условная сложность заключается в подборе идеального соотношения ингредиентов, а именно яиц, молока и сахара. Так, что это рецепт это именно то как я вижу рецепт сладких гренок. Они достаточно сладкие, а корица придаёт некоторый интересный вкус, в котором сразу не угадывается корица, а чувствуется нечто волшебное и неповторимое. Итак, начинаем!
Ингредиенты
Не рекомендую использовать при приготовлении сладких гренок свежий хлеб, он слишком мягкий и может размякнуть или вовсе развалиться при вымачивании его в яично-молочной сладкой смеси. Несвежий же хлеб плотнее и твёрже, он как раз практически идеально подходит.
Корица добавлена опционально, кому она не нравится могут не добавлять.
Масло я использовал подсолнечное рафинированное без запаха, а также сливочное.
Приготовление
Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Было бы лучше, чтобы яйца и молоко не были холодными, поэтому или достаём их заранее из холодильника или нагреваем яйца в горячей воде, а молоко в микроволновке. Хлеб можно использовать как уже нарезанный так и нарезать его самостоятельно нужной вам ширины.
С миске с широким плоским дном выбиваем 2 яйца, добавляем сахар (70 г), 1/4 чайной ложки корицы и перемешиваем всё до объединения ингредиентов.
Добавляем в миску молоко (80 мл) и перемешиваем до однородного состояния.
Выкладываем в хорошо прогретую сковороду сливочное и подсолнечное масло. Подсолнечное масло не позволит сливочному маслу начать гореть, так как его предельные температуры горения выше, чем у сливочного. А сливочное масло придаст гренкам небольшой сливочный вкус.
Устанавливаем мощность плиты на среднюю. Ломтики хлеба опускаем с каждой стороны на 2-3 секунды в миску с яично-молочной смесью, немного ждём пока стечёт лишняя смесь и выкладываем в сковороду. Жарим по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Если гренки жарятся быстрее, то следует немного уменьшить мощность плиты. Наша задача сделать гренки с корочкой снаружи и мягкие внутри.
Сладкие гренки готовы! Они вкусны как горячие, так и холодные. Но, если хочется по-настоящему интересно подать гренки к столу, то тут придётся немного потрудиться ещё и сделать красивую и вкусную подачу. Тут вариантов может быть великое множество: подавать можно с мороженым, взбитыми сливками, с фруктовым, ягодным или шоколадным соусами, также уместны к блюду свежие фрукты и ягоды,
У меня соуса не оказалось, поэтому я подал так: сладкие гренки с карамелизованными бананами, сливочным мороженым и шоколадной крошкой.
А вот тут вариант попроще: мороженое, шоколадная крошка и сахарная пудра. Приятного чаепития!
Читайте также: