Как сделать пудинг из пакетика
Пудинг по этому рецепту готовится без проблем, не нужно переживать, что подгорит.
500 мл молока
1 пакетик пудингa (порошок)
2-4 столовые ложки сахара (по вкусу)
Все ингредиенты смешать в высокой посуде, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 2,5 минуты при 1000 Вт, перемешать и дать еще 2-2,5 минуты при 1000 Вт ( без крышки ) , если не загустело - повторить. Затем в выключенной микроволновке оставить на 5 минут. Готово.
Спасибо,попробую! мои дети любят пудинги,я делаю тоже из пачки,а по вашему рецепту меньше времени уйдет !
Ирa-Юра
Это точно: готовится быстро, а главное - без подгоревшей посуды.
Иришка, cпасибо за интерес к рецепту
Soya
Сппасибо за идею,Зоечка
Я из пудинга крем делаю часто и на самом деле - пригорает почти всегда
Обязательно попробую в микроволнушке
Я как-то одну кастрюльку после пудинга выкинула,так пригорело с тех пор,только в микроволновке и делаю
| oxakal писал(а): |
| Сппасибо за идею,Зоечка Я из пудинга крем делаю часто и на самом деле - пригорает почти всегда Обязательно попробую в микроволнушке |
Оксаночка, я буду очень рада, если этот способ тебе понравится. Удачи.
| Зубами писал(а): |
| Я как-то одну кастрюльку после пудинга выкинула,так пригорело с тех пор,только в микроволновке и делаю |
Пусть всегда будет чистая посуда.
Настенька, спасибо, что заглянула в темку.
| kis08 писал(а): |
| Прошу прощения, но я не поняла на сколько минут сначала надо поставить пудинг? |
На две с половиной минуты. Удачи.
У меня ничего не получилось ((( Я просто первый раз делала. После микроволновки, его надо было в посуду перелить? А в какую посуду все равно? Я перелила в силиконовую форму. Он должен был застыть? У меня просто молоко пенкой покрылось (((
| счастливка писал(а): |
| А в какую посуду все равно? Я перелила в силиконовую форму. Он должен был застыть? |
Катюша, переливать можно в любую форму, затем поставить на пару часов в холодильник. Этим пудингом можно смазать тортик вместо заварного крема.
| счастливка писал(а): |
| У меня просто молоко пенкой покрылось |
Соблюдала ли ты пропорции? Если жидкое получилось, поставить еще на несколько минут в микроволновку, периодически помешивая, до желаемой консистенции. Микроволновки у всех разные. Можно немного увеличить мощность. Удачи.
А я поставила его на окно просто ))) Пропорции соблюдала, ровно 500 мл налила молока и 1 пакетик пудинга и 2 ложки сахара. Возможно его надо было побольше погреть в микроволновке. Я все это содержимое вылила ))) Я начинающий только в этом деле ))) Но очень люблю что-то испечь, смастерить вкусное и не обычное ))) Как получится, отпишусь ))) Спасибо за ответ
| счастливка писал(а): |
| Я все это содержимое вылила |
Жалко. Можно было доведя до кипения, добавить пару ложечек крахмала, разведённых с молочком.
Забрала в закладки, у меня как раз упаковочка такая есть я брала для рецепта с сайта маффинов , одну использовала , а одна осталась.
| Алоночка писал(а): |
| Забрала в закладки, у меня как раз упаковочка такая есть я брала для рецепта с сайта маффинов , одну использовала , а одна осталась. |
Soya
Зоечка,уже не в первый раз делаю пудинг в микре
Никаких хлопот и пригораний - красота.
В этот раз делала карамельный.
Для вот этого тортика.
Спасибо тебе за наводку.
oxakal
Окcаночка, готовь на здоровье.
Cпасибо, за чудесный фотоотчёт. Какие красивые пудинги, оcобеннo кaрамельный. А тортик.
Вот наконец-то дошли руки, всё получилось, принимайте фотоотчетик
Какая красота. Спасибо за фотоотчёт.
Готовила днем мужу пудинг из пакетика. Старательно перевела рецепт с польского. Было написано: закипятить молоко, добавить в него расстворенный в холодной молоке порошок, варить две минуты. Все так и сделала, все осталось совсем жидким, но по неимению опыта решила, что так и надо)))
00:15 - все осталось жидким, в итоге нашла этот рецепт, и пошла греть в микроволновке. Все получилось, просто красота.
Но на всякий случай решила погреть еще.
Вот такой сюрприз ожидал меня внутри))))
Смеялись до слез)))))
Здравствуйте, Dominika! Если еще актуально, то я часто покупаю такой сухой пудинг от Хаас 40 гр, делаю на нем заварной крем, использую вместо муки, нет мучного привкуса и нравится текстура.
Состав: кукурузный крахмал, ароматизатор "Ваниль", красители: аннато, рибофлавин.
Думаю ваш рецепт подразумевает его применение! Заменить 40 гр обычного кукурузного крахмала! Картофельным не советуют заменять.
Спасибо большое, но я искала рецепт, а не состав! Под рецептом я подразумевала подробное описание приготовления классического ванильного пудинга ! Замена одного ингридиета на другой ни о чем мне не говорит, ибо я понятия не имею как его готовить в принципе!
"Как приготовить дома, сухой ванильный пудинг 40 грамм" ваш вопрос? Рецепт 40 гр сухого пудинга таков: 40 гр кукурузного крахмала, ваниль и краситель. Я вам об этом написала и привела фото упаковки. Если нужен рецепт не "сухого пудинга 40 гр", а именно классического ванильного пудинга то тоже пожалуйста: 40 гр кукурузного крахмала соединить с 8 ст. ложками молока, взятыми от объема 500 мл, соединить с 3-4 ст. ложками сахара и тщательно перемешать до исчезновения комочков. Оставшееся молоко довести до кипения, снять с огня и при непрерывном помешивании ввести приготовленную смесь (крахмал+сахар+молоко). Полученную смесь вернуть на плиту и довести до кипения и проварить в течении 1 минуты. Добавить ванилин. Готовую смесь сразу разлить в заранее охлажденные формочки и убрать в холодильник до полного остывания. Приятного аппетита!
Рецепт приготовления пудинга очень простой, фактически такой же простой как и рецепты салатов. Делаете все по инструкции и все. Главное что бы молоко не убежало и не подгорело :-). В статье описан рецепт приготовления шоколадного пудинга, где основой служит пакетик с сухим пудингом. По сути на пачке рецепт и был написан.
Рецепт приготовления шоколадного пудинга дома
Ингредиенты:
- пудинг в пакетике
- 500 грамм молока
- сахар
Готовим:
Для начала надо купить сам пудинг. По составу он довольно безвредный, поэтому поищите в магазинах вашего города, похожую упаковку, которая изображена на картинке. На задней стороне упаковки и написан рецепт приготовления шоколадного пудинга.
Берем миску, высыпаем содержимое пакетика с пудингом. Добавляем туда немного молока и 3 столовых ложки сахара. Тщательно перемешиваем все в миске, что бы не было комочков. Остальную часть молока греем на плите. Надо что бы молоко хорошо подогрелось, но будьте внимательны, не дайте молоку убежать или подгореть, для этого его надо помешивать! Если молоко подгорит, пудинг выйдет не вкусный! Это было проверено не один раз.
Как только молоко нагрелось, высыпаем его в нашу миску, где мы мешали пудинговую смесь. Еще раз все перемешиваем(он станет вязким) и даем пудингу остыть, а затем кладем его в холодильник. Можно налить его в формочки или простые чашки.
Как только масса затвердеет, его можно будет есть.
Шоколадный пудинг, рецепт приготовления в фотографиях:
Высыпаем содержимое пакетика в миску + немного молока и 3 столовых ложки сахара:
Перепечатка материалов с сайта разрешена только с указанием активной ссылки на Суперхозяйка.ру Не нарушайте авторские права! Уважайте чужой труд!
Вкусные десерты без выпечки. Десерты на скорую руку. Рецепты с фото. Десерт из творога. Пудинг из пакетика
Что делать, если на выпечку совсем нет времени, а сладкого хочется?
Суперхозяйка предлагает Вам приготовить вкусные десерты без выпечки, десерты на скорую руку. Мы расскажем Вам, как приготовить десерт из творога – с добавлением манго и вкусный десерт – Пудинг из пакетика
Вкусные десерты без выпечки. Десерты на скорую руку
Десерт из творога. Рецепт с фото
Десерт из творога – с добавлением сметаны, сгущенки, полезный и вкусный десерт на скорую руку от Олеси.
Ингредиенты для 6 порций:
Творог – 2 пачки
Сметана – 150 гр.
Сгущенка – 2 столовые ложки
Мед – 1 столовая ложка
Ванилин – 1/5 чайной ложки
Печенье рыбки - не соленое, количество берите на свое усмотрение
Сахар – по вкусу
Как приготовить быстрый десерт :
Творог, сметану, сгущенку, мед, ванилин и сахар соединяем в чашке и взбиваем блендером.
Выкладываем полученный десерт из творога в креманки по слоям:
1 слой – Печенье.
2 слой – творожная масса
3 слой – Манго, нарезанное мелкими кусочками
4 слой – творожная масса
5 слой – Печенье.
6 слой – Творожная масса.
7 слой (верхний) – украшаем мелко нарезанными кусочками манго.
Пудинг из пакетика. Рецепт с фото
Для приготовления Пудинга берем продукты:
Пудинг (готовый пакет) – 1 упаковка
Молоко – 0,5 литра
Сахар – 3 столовые ложки
Силиконовые формочки – как для кексов
Для украшения я взяла: пару щепоток очищенных семечек и немного семян льня (семя льна – вкусно и полезно)
Сверху еще можно украсить небольшим количеством тертого шоколада
Как приготовить пудинг из пакетика:
Содержимое из пакетика высыпаем в глубокую чашку, добавляем сахар и 4 столовые ложки молока (молоко берем из той нормы, которая указана в рецепте). Все перемешиваем.
Остальное молоко доводим до кипения, постоянно помешивая при нагревании. Затем вливаем молоко в ранее приготовленную смесь.
Ставим эту смесь на огонь, доводим до кипения и провариваем, в течение одной минуты, слегка помешивая.
Силиконовые формы смачиваем или ополаскиваем водой. Высыпаем на дно семечки и наливаем в них приготовленную смесь.
Ставим в холодильник для застывания.
Затем, аккуратно переворачиваем формочку на тарелку. При желании, дополнительно украшаем верх приготовленного пудинга натертым шоколадом.
Читайте также: