Как сделать плов в мультиварке поларис с курицей
Меня лично выручает мультиварка. А плов я просто обожаю. Этот рецепт плова в мультиварке для работающих мам.
Как приготовить плов с курицей в мультиварке:
Лук репчатый очистить, помыть и нарезать полукольцами.
Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке.
Курицу помыть, разрезать на порционные кусочки.
Рис хорошо промыть.
В чашу мультиварки налить масло. Выложить мясо, обжарить мясо до золотистого цвета (помешивая, около 7-10 минут).
Затем добавить лук и морковь. Обжарить еще в течении 7-10 минут. Посолить, поперчить, добавить любимые специи. Перемешать. Добавить чеснок.
Вскипятить чайник. Всыпать рис, равномерно распределить по всей поверхности. Залить водой так, чтобы она была выше риса на 1,5-2 см.
Установить программу "Молочные каши/крупы" и готовить плов с курицей в мультиварке 60 минут.
Плов с курицей в мультиварке готов.
Приятного аппетита!
А лучшее спасибо – поделиться рецептом :)
Первый раз делала плов с курицей в мультиварке, вкусно получилось. Спасибо за ваш рецепт!
Я рада, на здоровье
Очень вкусный получился -спасибо за рецепт.
А рис рассыпчатым получается ? Я тоже хочу приготовить по этому пецепту)))
А если нет,функции,молочные каши можно ли поставить функцию парка?
Рис не сварился.
а рис 1,5 стакана обыкновенные или мульт.стаканы?
Можно и так и так.
Спасибо огромное за рецепт,очень вкусно!😊
отличный рецепт, сам делаю почти так же, только мультиварка у меня другая maxwell, режим ставлю крупы.
Воды надо меньше,получился жидкий очень,а так вкусно,спасибо!У меня кстати отдельная функция плов есть)
Готовлю. поставила в режиме рис.Отпишусь.
Делаю сейчас. Отпишусь когда приготовится. Режим тушения.
А я ставлю программу плов 40 минут и всё готово.
А у меня 20 минут, но у меня скороварка
Спасибо за рецепт плова вкусно получилось
спасибо!1й раз готовил плов!вкусно)))
готовила по вашему рецепту очень вкусно
Муж все ищет нормальный рецепт плова в мультиварке. По этому рецепту тоже размазня.
Воды много, я наливаю так чтобы в воду до риса погружалась фаланга пальца
Спасибо огромное, очень вкусно. Даже придирчый муж оценил.
Буду пробывать. у меня нет в мультиварке режима плова.поставлю на тушение. Пойдет?
Сделал все по рецепту, только на режим плов на 45 мин поставил. рисинка к рисинке. очень вкусно
Воду нужно взять: 2 стакана воды на 1 стакан риса. Получается рассыпчатый рис.
Спасибо огромное за рецепт.
А я варю в режиме "Рис" 40 мин
морковь и мясо после зажарки надо припустить с 1стаканом воды режим тушения 30мин,рис уложить сверху
Вообще по этому рецепту нормальный плов не получится,технология приготовления не соответствует стандартному рецепту плова
Я одного не пойму, мясо с овощами обжарить отдельно или как.
Обязательно ставить на режим варки если у меня есть режим плова и режим риса.
Получилось очень вкусно!
Только режим был плов на 40 минут)))
Ну что за мусор вместо рецепта. Не указана вода, нет куркумы и т.д.
Спасибо за рецепт) Вкусный плов получился))
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН
Этот плов очень любит моя семья, а мне готовить его совсем несложно. Он, действительно, простой в приготовлении, но при этом очень вкусный. Делается с самым обычным рисом и секретным ингредиентом, который придает плову пикантную нотку.
- Филе куриное (можно взять курицу с косточками, например, "ножки" от куриных крылышек) — 400 г
- Рис (самый обычный. я беру краснодарский круглый) — 3 стак.
- Лук репчатый (большой) — 3 шт
- Морковь (средняя) — 4 шт
- Аджика (Тот самый секретный ингредиент. Берите любую острую с натуральным составом. Можно домашнего приготовления) — 3 ст. л.
- Масло растительное — 100 г
- Масло сливочное — 20 г
- Приправа (для плова. БЕЗ СОЛИ в составе) — 1 ст. л.
- Соль (с горкой) — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 щепот.
- Вода — 400 мл
Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 3727.9 ккал | белки 154 г | жиры 141.7 г | углеводы 451 г |
Порции | |||
ккал 466 ккал | белки 19.3 г | жиры 17.7 г | углеводы 56.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 166.4 ккал | белки 6.9 г | жиры 6.3 г | углеводы 20.1 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: варка-плов (60 минут)
Достаем филе. Подливаем еще немного масла и выкладываем в мультиварку нашинкованный лук. Его также обжариваем на режиме "Жарка" до прозрачности и золотистости.
Перекладываем в пиалу.
Подливаем еще растительного масла, кладем к нему 20 граммов сливочного масла и выкладываем морковь. Ее также обжариваем. У меня морковь мороженная (я люблю сразу много натереть на бурачную терку, разложить по пакетам и держать в морозилке). Это очень облегчает процесс приготовления. не надо чистить, тереть и мыть посуду.
Когда морковь готова, добавляем тот самый секретный ингредиент - аджику, которая придаст плову на выходе ОЧЕНЬ ЛЕГКУЮ, едва уловимую острую нотку. Прожариваем вместе с морковкой, помешивая, буквально 1 минуту.
Совет: аджику берите только с натуральным составом. В данном рецепте я использовала аджику по-кавказски ТМ "Руна"
Теперь к моркови с аджикой добавляем курицу и лук. Все перемешиваем.
Наверх выкладываем рис и разравниваем. Важно! Рис должен быть хорошо промыт. Лично я промываю его в 15-20 водах.
Теперь рис сверху посыпаем солью и любой приправой для плова без соли в составе. В серединку кладем целую головку чеснока. У меня чеснок внезапно закончился, и потому я делала без него.
По краям мультиварки добавляем воду. Вода должна полностью покрыть рис. Но не переусердствуйте. Вода должна покрывать рис буквально на несколько мм. Лучше воды недолить, чем перелить. Иначе плов не получится рассыпчатым.
Закрываем крышку мультиварки, включаем ее на режим Варка-плов (время выставляется автоматически - 1 час) и идем заниматься своими делами.
Ровно через час вам остается только перемешать готовый плов и выложить его на блюдо) Плов получается очень ароматным, рассыпчатым, красивым и вкусным!
Для данного фоторецепта кол-во ингредиентов я уменьшила ровно в 2 раза, но делать этого не советую, если у вас семья из 4 человек, потому что все съедается моментально)
Несмотря на длинное описание, готовится он очень легко и быстро)
Минут 30 уходит на обжарку лука, моркови и курицы, и час непосредственно на работу мультиварки.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Плов с курицей в мультиварке
Этот плов очень любит моя семья, а мне готовить его совсем несложно. Он, действительно, простой в приготовлении, но при этом очень вкусный. Делается с самым обычным рисом и секретным ингредиентом, который придает плову пикантную нотку.
Комментарии и отзывы
Очень хороший рецепт! Готовила по нему уже несколько раз, всегда получается удачно. Даже гречку так готовила - ну очень вкусно! Так что спасибо за рецепт!
ой, вы знаете, понятия не имею))) никогда не взвешивала. а стакан обычный советский граненый, а не мультистакан)
не за что) удачи в приготовлении))) пожалуйста, поделитесь потом своим мнением) понравился вам плов или нет)
Готовила плов по вашему рецепту! Получилось офигенски, только я бахнула обычную концентрированную аджику и получилось очень остро!! Брала филе куриное.
Вкусный и рассыпчатый плов получился! Спасибо за рецепт! Все очень просто и вкус восхитительный. Делала с кетчупом домашним вместо аджики. Все довольны. Сейчас со свининой готовлю
Большое спасибо за отзыв) всегда радуюсь, когда рецепт пригодился и понравился) Готовьте еще с удовольствием)
На здоровье))) не бойтесь попробовать и с самым обычным круглым рисом, предварительно хорошо его промыв. получается ничуть не хуже чем с рисом девзира
Отличный рецепт! Делала с говядиной, брала натуральную аджику - 170 гр. Она реально оказалась натуральной- т.к. была с перцем и очень острой! На мясе - это никак не отразилось, оно было очень вкусным. А вот рис островат))) Так что осторожнее с ажикой)))
Делала 1 час на тушении, и потом минут 40 на автоподогреве стоял плов.
спасибо за отзыв! Рада, что вам плов понравился) а аджику можно регулировать в зависимости от остроты. если очень ядреная, то лучше поменьше, да.
Мне нравится именно легкая остринка (учитывая, что острое я не люблю и практически не ем, но вот в плове , как мне кажется, она в тему)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
НАСТОЯЩИЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ! СЕКРЕТ, КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ | РЕЦЕПТ ПЛОВА ИЗ КУРИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Как приготовить вкусный плов в мультиварке вкусно. В рецепте используется мультиварка редмонд, а ниже рецепты для мультиварки просто на каждый .
ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА, КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ
Плов. Как приготовить вкусный и настоящий плов в мультиварке, рецепт плова, рецепты для мультиварки. А так же на канале в ближайшее время Вы .
Как приготовить рассыпчатый плов в мультиварке с курицей
Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления очень вкусного рассыпчатого плова из риса сорта басмати с курицей в мультиварке!Плов .
НАСТОЯЩИЙ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ! СЕКРЕТ, КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ | РЕЦЕПТ ПЛОВА ИЗ КУРИЦЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Как приготовить вкусный плов в мультиварке вкусно. В рецепте используется мультиварка редмонд, а ниже рецепты для мультиварки просто на каждый .
ВКУСНЫЙ ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПЛОВА, КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССЫПЧАТЫЙ ПЛОВ
Плов. Как приготовить вкусный и настоящий плов в мультиварке, рецепт плова, рецепты для мультиварки. А так же на канале в ближайшее время Вы .
Как приготовить рассыпчатый плов в мультиварке с курицей
Сегодня хочу поделится с вами рецептом приготовления очень вкусного рассыпчатого плова из риса сорта басмати с курицей в мультиварке!Плов .
Плов – это традиционное блюдо многих народов, которое готовится с добавлением различных ингредиентов. К примеру, рецепты плова с курицей, приготовленные в мультиварке Поларис 0517, можно делать с добавлением любых овощей, специй и прочих добавок. При этом вкус готового блюда всегда будет различным.
Плов с курицей, рецепты которого знакомы многим современным хозяйкам, можно быстро и без всяких проблем сделать в мультиварке, где блюдо получится действительно вкусным, ароматным, рассыпчатым, а также очень нежным. А какой будет стоять запах во время приготовления!
Готовить рецепт плова с мороженной или копченой курицей можно не только в качестве ужина, но также на праздничный стол, ведь блюдо получается действительно оригинальным и необычным.
Если вы решили готовить плов с курицей, может получиться чудесный калорийный рецепт, особенно если взять куриную грудку или нежирное мясо. Такой вариант подачи плода можно смело назвать диетическим, ведь не будет содержать жира, который так вредит фигуре.
Некоторые хозяйки не могут понять, почему у одних женщин плов получается рассыпчатым и золотистым, а у других нет.
Весь секрет в приготовлении – если вы собираетесь делать ужин в мультиварке, которая отлично сохраняет тепло и прекрасно держит температуру, у вас непременно получится отличный результат, ведь кухонный прибор не теряет влагу, от которой зависит вкус готовой крупы.
Рецепты плова, приготовленные в мультиварке Поларис, не раз доказывали, что простое блюдо можно приготовить вкусным и аппетитным.
Именно поэтому приготовление такого ужина пользуется популярностью среди современных хозяек, ведь не многие любят подолгу стоять у плиты и постоянно помешивать готовящееся блюдо, тем более что рис имеет свойство прилипать к дну кастрюли.
Как готовится блюдо
Приготовить плов в мультиварке довольно просто, так как вам понадобится лишь подготовить продукты, после чего поместить их в кухонный прибор, который сам выполнит всю хлопотную работу.
Ингредиенты:
Курица | - 1/2 тушки |
Рис | - 2 ст. |
Вода | - 4 ст. |
Лук | - 2 шт. |
Морковь | - 2 шт. |
Чеснок | - несколько зубков |
Соль | - по вкусу |
Специи | - по вкусу |
Стоит напомнить, что продукты нужно мерить при помощи стакана, предназначенного для мультиварки. Если ваши домочадцы любят чеснок, его можно добавлять в плов в любом количестве.
Каждый рецепт плова, который будет готовиться в мультиварке, делается по шагам, чтобы молодые хозяйки не запутались в приготовлении и в итоге получили отличный ужин.
Шаг 1
Сначала стоит подготовить мясную часть. Для этого тщательно моем курицу и режем ее на небольшие кубики. Косточки в блюдо лучше не класть.
Шаг 2
Лук чистим и режем на мелкие кубики, так как он не должен сильно чувствоваться по мере приготовления – главное аромат, который он будет давать готовому блюду.
Шаг 3
Морковь чистим и трем (по желанию этот овощ можно порезать кубиками или тонкими пластинами).
Шаг 4
Шаг 5
Выкладываем к поджарке чеснок и рис, солим и кладем специи. Затем наливаем воду и тщательно перемешиваем получившуюся массу.
Шаг 6
Читайте также: